2025 کے لیے بہترین مصالحہ گرائنڈرز کی درجہ بندی

کھانا پکانا لوگوں کی زندگی کا ایک لازمی حصہ ہے۔ یہ کوئی تعجب کی بات نہیں ہے کہ کھانا اتنا متنوع ہو گیا ہے۔ مصالحے انتہائی ناقابل یقین نتائج حاصل کرنے اور حقیقی شاہکار تخلیق کرنے میں مدد کرتے ہیں، لیکن ان کا ذائقہ اور خوشبو صرف اس صورت میں پوری طرح سے ظاہر ہو سکتی ہے جب اجزاء تازہ پیس لیں۔ یہ اپنے طور پر کرنا کافی مشکل ہے، اس لیے خاص ملیں ہیں جو اس کام کو آسان بناتی ہیں۔ یہ حیرت انگیز معاون ایک بہترین کام کرتے ہیں، لیکن اسٹورز میں اس قدر وسیع انتخاب ہے کہ گھریلو خواتین کے لیے یہ سمجھنا مشکل ہو سکتا ہے کہ انہیں کس ماڈل کی ضرورت ہے۔ یہ مضمون اس تکنیک کے بارے میں تفصیل سے بات کرے گا، اور آخر میں آپ 2025 میں بہترین مصالحہ گرائنڈرز کی درجہ بندی جان سکتے ہیں۔

اہم اقسام

یہ تکنیک آپ کو کم سے کم کوشش کے ساتھ چند منٹوں میں خوشبو دار مصالحوں کا مرکب تیار کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ متنوع درجہ بندی میں گم نہ ہونے کے لیے، آپ کو ان کی اہم خصوصیات کو جاننے کی ضرورت ہے۔ میکانزم کو دو اقسام میں تقسیم کیا گیا ہے: دستی اور برقی۔ ذیل میں ہم ان میں سے ہر ایک کو تفصیل سے بیان کرتے ہیں۔

دستی

مکینیکل بہت مشہور ہیں۔ ان کا بہت جمالیاتی ڈیزائن ہے اور پیسنے کا عمل آرام دہ ہے۔ پروڈکٹ کے اندر چکی کا پتھر ہینڈل کی گردش یا ڑککن کو دبانے سے چلاتا ہے۔ کچھ میکانزم پیسنے کے موٹے پن کو ایڈجسٹ کرنے کے قابل بھی ہیں، اور استعمال ہونے پر خوراک کو کنٹرول کرنا بھی بہت آسان ہے۔ انہیں کام کرنے کے لیے بجلی کی ضرورت نہیں ہے، جس کا مطلب ہے کہ انہیں اضافی نقد اخراجات کی ضرورت نہیں ہے۔ اس کے علاوہ، لکڑی کے ماڈل ماحول دوست اور صحت کے لیے محفوظ ہیں۔ ہینڈ ملز کو دو اقسام میں تقسیم کیا گیا ہے - ڈسپوزایبل اور دوبارہ قابل استعمال:

• ڈسپوزایبل اکثر عام سپر مارکیٹوں میں پائے جاتے ہیں اور، ایک اصول کے طور پر، پہلے سے ہی اندر مخصوص مصالحے ہوتے ہیں۔ یہ پلاسٹک یا شیشے سے بنے ہوتے ہیں، مواد ناقابل اعتبار ہوتا ہے، اس لیے یہ ملیں جلدی ٹوٹ جاتی ہیں۔ جب اندر کا مصالحہ ختم ہو جائے تو آپ محفوظ طریقے سے ایک خالی جار کو کوڑے دان میں بھیج سکتے ہیں۔ مائنس میں سے، یہ نوٹ کیا جا سکتا ہے کہ ایسی ملوں کے مواد کو تبدیل نہیں کیا جا سکتا.
• دوبارہ استعمال کے قابل تیار مصالحے کے بغیر فروخت کیے جاتے ہیں، لیکن انہیں آسانی سے مسالوں سے بھرا جا سکتا ہے۔ شیف نہ صرف مصالحے کا تیار کردہ مجموعہ ڈاؤن لوڈ کر سکے گا بلکہ اپنی انفرادی ترکیب بھی بنا سکے گا۔ڈیزائن 3 عناصر پر مشتمل ہے: سونے کے لیے ایک کنٹینر، چاقو یا چکی کے پتھر پیسنے اور پسے ہوئے مصالحوں کے لیے ایک ٹینک۔ آلات مختلف مواد سے بنائے جا سکتے ہیں، لیکن سب سے زیادہ مقبول لکڑی اور دھات ہیں. اس طرح کی ملز کا بنیادی فائدہ ایک طویل سروس کی زندگی ہے، اور اہم نقصان پچھلے استعمال کے بعد کنٹینر کو اچھی طرح سے دھونے کی ضرورت ہے.

الیکٹریکل

یہ مل کی سب سے جدید قسم ہے اور ان کے ساتھ کام کرنا بہت آسان ہے۔ الیکٹرک ماڈلز کا استعمال کرتے وقت، عملی طور پر کوئی کوشش کرنے کی ضرورت نہیں ہے، صرف ایک بٹن یا سینسر دبائیں. زیادہ تر ماڈلز میں گرائنڈ ایڈجسٹمنٹ ہوتی ہے۔ دستی والوں پر ان کا بنیادی فائدہ بیک لائٹنگ کا امکان ہے، جو خوراک کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ بیٹری یا بیٹریوں سے چلنے والا۔ کوتاہیوں میں سے، مکینیکل کی نسبت صرف ایک زیادہ قیمت نوٹ کی جا سکتی ہے، اور ہر استعمال کے بعد انہیں دھونے کی ضرورت ہے۔

مل مواد

سامان کی خدمت زندگی، پیسنے کا معیار اور ظاہری شکل مصنوعات کے مواد پر منحصر ہے۔ تکنیک کا انتخاب کرتے وقت یہ سب سے اہم معیار میں سے ایک ہے۔ اگلا، ہم اس بات پر غور کریں گے کہ ملوں کے جسم اور چکی کے پتھر کس چیز سے بنتے ہیں، اور اس کے ساتھ ساتھ کس چیز کو ترجیح دینا بہتر ہے۔

فریم

جسم لکڑی، پلاسٹک، شیشے، سیرامک، دھات یا پتھر سے بنایا جا سکتا ہے. یہ فنکشنل سے زیادہ ڈیزائن کا کردار ادا کرتا ہے۔ تاہم، یہ یاد رکھنا چاہئے کہ سیرامکس اور شیشے زیادہ نازک ہیں، جس کا مطلب یہ ہے کہ چیز زیادہ درست اور محتاط رویہ کی ضرورت ہے.

چکی کا پتھر

وہ مواد جس سے چکی کے پتھر بنائے جاتے ہیں سب سے اہم معیار کا پیرامیٹر ہے۔ یہ ان کی طاقت پر منحصر ہے کہ مصنوعات کتنی دیر تک چلے گی. اگلا، ہر مواد کے فوائد اور نقصانات پر غور کریں:

• پلاسٹک کو عام طور پر سستے "ڈسپوزایبل" گرائنڈرز کے لیے استعمال کیا جاتا ہے جو مصالحہ جات کے کنٹینرز سے دگنا ہوتا ہے۔ وجہ مواد کی نزاکت ہے۔
• سرامک پلاسٹک سے کہیں زیادہ پائیدار اور مضبوط ہے۔ اس طرح کی مصنوعات کی سروس کی زندگی تقریبا 5 سال ہے.
• سٹینلیس سٹیل سب سے زیادہ قابل اعتماد اور مضبوط آپشن ہے جو اس کے مالک کو 10 سال تک خدمت کرے گا اور آسانی سے کسی بھی سختی کے موسموں کا مقابلہ کر سکتا ہے۔

بہترین مصالحہ گرائنڈرز کی درجہ بندی

ایک معیار کی مصنوعات باورچی خانے میں ایک عظیم مددگار ہے. اگلا، ہم بہترین ماڈل، ان کی خصوصیات اور خصوصیات کے بارے میں بات کریں گے.

Vetta P 001-05P

یہ ہینڈ مل روایتی انداز میں لکڑی سے بنی ہے۔ مواد مضبوط ہے، طویل عرصے تک چلنے کے قابل ہے، اور کسی بھی باورچی خانے کے ڈیزائن کے ساتھ جمالیاتی طور پر خوش نظر آتا ہے. مصنوعات آسانی سے نمک، کالی مرچ، خشک تھائم، روزیری وغیرہ کو سنبھال سکتی ہے۔ اونچائی - صرف 14 سینٹی میٹر، لہذا یہ زیادہ جگہ نہیں لے گا. استعمال میں آسان، آپ کو صرف پروڈکٹ کو الٹنے کی ضرورت ہے، پھر سر کو گھڑی کی سمت یا گھڑی کی مخالف سمت میں موڑ دیں، اور پھر اس کی اصل پوزیشن پر واپس جائیں۔ اوسط قیمت صرف 321 روبل ہے.

• کم قیمت؛
• معیاری سامان؛
• کام کرنے کے لئے آسان؛
• سمجھتا ہے
• باریک پیسنا.

• استعمال کے دوران تھوڑا سا creaks؛
• پیسنے کو ایڈجسٹ کرنے کا کوئی طریقہ نہیں ہے.

Kitfort KT-2028

الیکٹرک مل کی باڈی قابل اعتماد اور مضبوط دھات سے بنی ہے، اور چکی کے پتھر سیرامکس سے بنے ہیں۔ آپ پیسنے کی ڈگری کا انتخاب کرسکتے ہیں۔ آپریشن کے دوران، پروڈکٹ بیک وقت مسالوں کو پیستا اور تقسیم کرتا ہے۔ یہ استعمال کرنا بہت آسان ہے، آپ کو تکنیک کو ڈش پر پکڑ کر بٹن دبانے کی ضرورت ہے۔ پروڈکٹ کی اونچائی - 18.2 سینٹی میٹر، چوڑائی - 3.3 سینٹی میٹر۔ بیٹری سے چلنے والی۔ اوسط قیمت 1,140 روبل ہے۔

• استحکام؛
• استعمال میں آسان؛
• ایک پیسنے کی ایڈجسٹمنٹ ہے؛
• خوراک ہے.

• اعلی قیمت؛
• آپریشن کے لیے بیٹریاں درکار ہیں۔

BRADEX MOLINERO

یہ ایک سیٹ ہے جس میں ایک مکینیکل مل اور مصالحے کے 4 کنٹینرز ہوتے ہیں۔ کنٹینرز آپ کو باورچی خانے میں جگہ کو مناسب طریقے سے منظم کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔ جسم دھات سے بنا ہے، اور چکی کے پتھر سیرامکس سے بنے ہیں۔ کھڑکیاں شفاف پلاسٹک سے بنی ہیں اور آپ کو اندر موجود مواد کی مقدار کو کنٹرول کرنے کی اجازت دیتی ہیں۔ اوسط قیمت 737 روبل ہے.

• مصالحے کو ذخیرہ کرنے کے لیے کنٹینرز ہیں؛
• پیسنے کے سائز کی ایڈجسٹمنٹ ہے۔

• بڑے اور سخت مصالحے پیسنے کے لیے موزوں نہیں؛
• استعمال کا ایک قدرے الجھا ہوا طریقہ، لہذا یہ تجویز کی جاتی ہے کہ آپ پہلے ہدایات پڑھیں؛
• پلاسٹک کافی نازک ہے، درخواست کے دوران احتیاط کی جانی چاہیے۔

Gemlux GL-PG-002

الیکٹرک مل کی باڈی بنانے کے لیے اعلیٰ معیار کا سٹیل استعمال کیا گیا تھا۔ شفاف کھڑکیاں پلاسٹک سے بنی ہیں، اور چکی کے پتھر سیرامکس سے بنے ہیں۔ صلاحیت - تقریبا 40 گرام کالی مرچ۔ پاور 6 بیٹریوں سے فراہم کی جاتی ہے۔ استعمال میں آسان، شروع کرنے کے لیے آپ کو اوپر والے بٹن کو دبانے کی ضرورت ہے۔ عملی طور پر خاموش۔ نچلے حصے میں نیلے رنگ کے خوشگوار سایہ والی روشنی ہے، جو زمینی مسالوں کی مقدار کو بہتر طور پر دیکھنے میں مدد کرتی ہے۔ اوسط قیمت 1,146 روبل ہے.

• استعمال میں آسانی؛
• بیک لائٹ ہے:
• خاموش
• ایک پیسنے کی ایڈجسٹمنٹ ہے.

• بہت زیادہ توانائی کی ضرورت ہے.

ٹیسکوما کے صدر

الیکٹرک گرائنڈر نمک اور تمام قسم کے مصالحوں کو پیسنے کا بہترین کام کرتا ہے۔چکی کے پتھر اعلیٰ معیار کے سیرامکس سے بنے ہوتے ہیں، اس لیے مواد اتنا پائیدار ہوتا ہے کہ یہ بڑے مسالوں کو بھی پیس سکتا ہے۔ جسم سٹیل کا ہے، کھڑکی پلاسٹک سے بنی ہے۔ اس میں ایک آسان دستی پیسنے کی ترتیب ہے۔ شروع کرنے کے لیے، صرف اوپر والا بٹن دبائیں۔ کھانا 4 بیٹریوں سے بنایا جاتا ہے۔ یہ توانائی 3-4 کنٹینرز مسالوں کو پیسنے کے لیے کافی ہے۔ اونچائی - 20 سینٹی میٹر، اور چوڑائی - 6 سینٹی میٹر۔ اوسط قیمت 2,249 روبل ہے۔

• استحکام؛
• آپ پیسنے کے موٹے پن کو کنٹرول کرسکتے ہیں۔

• اعلی قیمت؛
• کھڑکی پلاسٹک سے بنی ہے، اس لیے یہ کافی نازک ہے اور اسے احتیاط سے سنبھالنے کی ضرورت ہے۔

بوہمن ہیلی کاپٹر 02584BH

ڈبل رخا ڈیزائن کے ساتھ سجیلا اور آرام دہ مکینیکل گرائنڈر۔ چکی سیرامک ​​چکی کے پتھروں سے لیس ہے۔ جسم سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے۔ شفاف ٹینک شیشے سے بنا ہے۔ یہ آپ کو مسالا کی کھپت کو کنٹرول کرنے کی اجازت دیتا ہے، جو سب سے زیادہ آرام دہ استعمال کی ضمانت دیتا ہے۔ پروڈکٹ کمپیکٹ ہے اور باورچی خانے میں آسانی سے کسی بھی جگہ لیتا ہے۔ کنٹینر کا حجم 100 ملی لیٹر ہے، اونچائی 23.4 سینٹی میٹر ہے، اور چوڑائی 6 سینٹی میٹر ہے۔ آپ اسے 836 روبل کی قیمت پر اسٹورز میں تلاش کر سکتے ہیں۔

• معیاری مواد سے بنا؛
• دو طرفہ؛
• کمپیکٹ
• پیسنے کنٹرول کی ایک ڈگری ہے.

• کچھ خریدار نوٹ کرتے ہیں کہ پسے ہوئے مصالحے دیواروں پر جمع ہوتے ہیں۔
• کیس پر ہاتھ کے نشان باقی ہیں۔

IKEA انٹریسنٹ

ہینڈ مل کی باڈی ٹھوس ببول سے بنی ہوتی ہے، لیکن چکی کے پتھر اعلیٰ قسم کے سیرامکس سے بنے ہوتے ہیں، جو سٹیل سے زیادہ مضبوط ہوتے ہیں۔ ہینڈل ایلومینیم سے بنا ہے۔ اونچائی - 27 سینٹی میٹر، قطر - 7 سینٹی میٹر.نیچے ایک پہیہ ہے جس کی مدد سے آپ پیسنے کی شدت کو کنٹرول کر سکتے ہیں۔ اوسط قیمت 999 روبل ہے.

• قدرتی لکڑی سے بنا جسم؛
• مضبوط چکی کے پتھر؛
• پیسنے ریگولیشن.

• یہ تھوڑا سا گندگی ڈالتا ہے، لہذا پیستے وقت اسٹینڈ استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

ٹما

مکینیکل مل ایکریلک سے بنی ہے۔ شفاف کیس بہت خوبصورت لگتا ہے اور مواد کی مقدار کو کنٹرول کرنا بھی آسان بناتا ہے۔ آپ میکانزم کے عمل کا مشاہدہ کر سکتے ہیں، جو شفاف دیواروں کی غیر موجودگی میں کرنا بالکل ناممکن ہے۔ چکی کے پتھر سیرامک ​​سے بنے ہیں، جو کسی بھی قسم کے خشک مصالحے کو پیسنے سے آسانی سے نمٹ سکتے ہیں۔ مسالوں کو پیسنے کی شدت کو جسم کے اوپری حصے میں سکرو کو اندر یا ڈھیلا کرکے کنٹرول کیا جاسکتا ہے۔ پیسنے کے لیے، چکی کے اوپری حصے کو گھڑی کی سمت موڑ دیں۔ اوسط قیمت 909 روبل ہے.

• چکی کے پتھر اعلیٰ معیار کے سیرامکس سے بنے ہیں اور سنکنرن کے تابع نہیں ہیں۔
• پیسنے کے موٹے پن کے لئے ایک ایڈجسٹمنٹ ہے؛
• شفاف دیواروں کے ذریعے مواد کا مشاہدہ کرنا آسان ہے۔

• صرف خشک مسالے پیس سکتے ہیں۔

Fissman 8186

مکینیکل مل کی ایک کلاسک شکل ہے۔ جسم قدرتی بانس سے بنا ہے اور چکی کے پتھر زنک سے بنے ہیں۔ سکرو کو اوپر موڑ کر، آپ نتیجے میں پاؤڈر کی کھردری کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں۔ پروڈکٹ کی اونچائی 35 سینٹی میٹر ہے، اور چوڑائی 6 سینٹی میٹر ہے۔ اوسط قیمت 1,479 روبل ہے۔

• بانس جسم؛
• دھاتی میکانزم؛
• ایک پیسنے کی ایڈجسٹمنٹ ہے.

• اعلی قیمت؛
• چھوٹی صلاحیت.

کیسپر

ہاتھ کی چکی کی تیاری میں اعلیٰ قسم کی لکڑی کا استعمال کیا جاتا تھا۔ میکانزم سیرامک ​​سے بنا ہے۔مصنوعات بیرونی اثرات اور نمی سے خوفزدہ نہیں ہے، لہذا کیس خشک یا شگاف نہیں کرے گا. پروڈکٹ بدبو کو جذب نہیں کرتا ہے، لہذا آپ ڈر نہیں سکتے کہ مسالوں کی خوشبو مل جائے گی۔ اونچائی 16.5 سینٹی میٹر ہے۔ اسے استعمال کرنا آسان ہے، آپ کو صرف پروڈکٹ کے اوپری حصے کو موڑنا ہوگا۔

لکڑی صحت کے لیے محفوظ ہے اور باورچی خانے میں ہم آہنگی سے نظر آتی ہے۔

اوسط قیمت 1,410 روبل ہے.

• قدرتی لکڑی سے بنا جسم؛
• مضبوط اور قابل اعتماد تعمیر، سنکنرن کے تابع نہیں؛
• استعمال میں آسانی.

• اعلی قیمت؛
• چھوٹی صلاحیت.

مصنوعات کو منتخب کرنے کے لئے سفارشات

1. لکڑی کی مصنوعات وزن میں ہلکی، استعمال میں آسان، ماحول دوست اور مارکیٹ میں نسبتاً کم قیمت والی ہوتی ہیں۔ تاہم، تیل کی مستقل مزاجی یا مضبوط خوشبو والے مصالحوں کو ان میں پیسنا نہیں چاہیے، کیونکہ یہ غیر صحت بخش ہے۔
2. پلاسٹک سے بنے چاقو یا چکی کے پتھر جلد ٹوٹ جاتے ہیں، اس لیے بہتر ہے کہ سیرامکس یا اسٹیل کو ترجیح دی جائے۔
3. تمام ملز پیسنے کے موٹے پن کو ایڈجسٹ کرنے کے قابل نہیں ہیں، خریدتے وقت اس پر توجہ دیں۔
4. متعدد صارفین کے جائزوں کے مطابق، سیرامکس اور سٹینلیس سٹیل کو بہترین مواد کے طور پر تسلیم کیا گیا تھا، لیکن وہ کافی بھاری ہیں۔
5. اگر مل ڈسپوزایبل نہیں ہے، تو مصنوعات کو ہر استعمال کے بعد صاف اور ہوادار ہونا چاہیے۔
6. سب سے اہم بات یہ ہے کہ مصالحہ پیسنے کا آلہ آسان ہونا چاہیے۔

نتیجہ

اس آرٹیکل میں تجاویز قارئین کو ایک قابل اعتماد مصالحہ گرائنڈر کا انتخاب کرنے میں مدد ملے گی جو اس کے مالک کو طویل عرصے تک خوش کرے گی. واقعی اعلیٰ معیار کی مصنوعات سیکنڈوں میں سخت کالی مرچ کو پاؤڈر میں بدل سکتی ہیں۔مارکیٹ میں مختلف قسم کی مصنوعات آپ کو آسان آلات خریدنے کی اجازت دیتی ہیں جو کسی بھی باورچی خانے کے ڈیزائن کے ساتھ ہم آہنگ نظر آئیں گی۔