ڈش کے ڈھکن کسی بھی باورچی خانے میں ایک لازمی چیز ہیں۔ ان کے کاموں کی ایک وسیع رینج ہے - دھول یا کیڑوں کو کھانے میں داخل ہونے سے روکنا، چولہے کو رس یا چکنائی کے چھینٹے سے بچانا، کھانے کو زیادہ دیر تک درجہ حرارت پر رکھنا اور کھانا پکانے کے دوران کھانے پر گرمی کے اثر کو بڑھانا، اور آسان ہیں۔ ذخیرہ کرنے کیلئے.
دکان پر جاتے ہوئے آپ ان برتنوں کی اقسام دیکھ سکتے ہیں، لیکن صرف چند ہی مینوفیکچررز ہی واقعی اعلیٰ معیار کی مصنوعات بناتے ہیں جو نہ صرف پائیدار ہے، بلکہ صحت کے لیے بھی محفوظ ہے۔ اقسام، انتخاب کے معیار کے ساتھ ساتھ 2025 کے لیے اس زمرے میں بہترین مصنوعات کی درجہ بندی جاننے سے بہترین ماڈلز کو کم معیار والے سے ممتاز کرنے میں مدد ملے گی۔
مواد
کور کیا ہیں؟ سب سے پہلے، وہ مواد میں مختلف ہیں، کیونکہ اگر ہم شکل کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو وہ بنیادی طور پر گول بنائے جاتے ہیں، اور مربع ان کی ناقابل عملیت کی وجہ سے انتہائی نایاب ہیں.
مواد کے لحاظ سے کور کی اقسام:
تعمیر کی قسم کے مطابق، کور کو تقسیم کیا جاتا ہے:
کور بھی اس میں تقسیم ہیں:
فی الحال، دوبارہ استعمال کے قابل ڈھکن سب سے زیادہ مقبول ہیں، کیونکہ لوگ اکثر ماحول کے بارے میں سوچتے ہیں اور ان چیزوں کا انتخاب کرتے ہیں جو طویل عرصے تک ان کی خدمت کریں۔ ڈسپوزایبل آہستہ آہستہ کچن کے بازار سے نکل رہے ہیں، کیونکہ وہ پلاسٹک سے بنے ہوتے ہیں اور دباؤ، حادثاتی اثر یا درجہ حرارت میں اچانک تبدیلیوں کے لیے کمزور مزاحمت رکھتے ہیں۔
برتن کے لیے ڈھکن کا انتخاب کیسے کریں اور انتخاب کرتے وقت غلطیوں سے کیسے بچیں؟ اکثر صارفین صرف مصنوعات کے قطر پر توجہ دیتے ہیں، دوسرے معیار پر توجہ نہیں دیتے۔ باورچی خانے کے آلات کے لیے آسان اور طویل عرصے تک خدمت کرنے کے لیے، آپ کو درج ذیل تجاویز پر عمل کرنا چاہیے:
مندرجہ بالا سفارشات پر عمل کرنے سے، صارفین کے لیے یہ فیصلہ کرنا آسان ہو جائے گا کہ کون سی ٹوپی خریدنی ہے؟
TimA ایک روسی باورچی خانے کے لوازمات کی کمپنی ہے جس نے 15 سال پہلے کام شروع کیا تھا۔ اس برانڈ کا مقصد آبادی کو پائیدار، ماحول دوست، آسان اور ایک ہی وقت میں سستی مصنوعات فراہم کرنا تھا۔
ماڈل نمبر 4728 TimA کے ملکیتی مواد، شیشے سے بھرے پولیامائیڈ سے بنایا گیا ہے، جسے بیلجیئم پولیامائیڈ، نمبر PA-66 سے تیار کیا گیا ہے، اور اس نے ساخت میں فائبر گلاس بھی شامل کیا ہے۔ اس امتزاج نے برانڈ کی مصنوعات کی گرمی کی مزاحمت میں نمایاں اضافہ کیا ہے اور انہیں ماحول دوست بنا دیا ہے۔ قطر - 24 سے 28 سینٹی میٹر تک، اسٹیل کے ساتھ تیار کیا گیا ہے جو گرنے کی صورت میں ڈھکن کو ٹوٹنے سے بچاتا ہے۔ ہینڈل گرمی سے بچنے والے سیاہ پلاسٹک سے بنا ہے۔ ڈھکن کی سطح پر بھاپ کے نکلنے کے لیے ایک سوراخ ہوتا ہے، جسے اسٹیل کی کوٹنگ سے بھی محفوظ کیا جاتا ہے۔ وزن کے لحاظ سے، ماڈل کی اوسط قدریں ہیں۔
یہ پروڈکٹ سب سے زیادہ مقبول میں سے ایک ہے، اس لیے صارفین کو اسے کچن کے لوازمات کے لیے مخصوص اسٹورز یا آن لائن اسٹورز میں تلاش کرنے میں دشواری نہیں ہوگی۔
اس شے کی قیمت کتنی ہے؟ اس کی اوسط قیمت: 220 سے 300 روبل تک۔
روس میں، انہوں نے اس کارخانہ دار کے بارے میں صرف 2008 میں سیکھا، جب فرانسیسی کمپنی نے اپنے اثر و رسوخ کو بڑھایا اور خصوصی توجہ کے ساتھ مصنوعات کی برآمد سے رابطہ کیا. برانڈ کے ماڈلز کی مقبولیت اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ کمپنی ایک خاص قسم کا مواد استعمال کرتی ہے - بوروسیلیٹ گلاس، جو نہ صرف مختلف نقصانات کے خلاف مزاحم ہے، بلکہ اعلی درجہ حرارت کو بھی برداشت کرتا ہے۔ اس کے ڈھکنوں کو مائکروویو اور مائکروویو دونوں میں بیکنگ کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
Pyrex High BH28 ماڈل کی مرکزی باڈی باورچی خانے کے برتنوں کے لیے خصوصی شیشے سے بنی ہے، اور ہینڈل گرمی سے بچنے والے پلاسٹک سے بنا ہے جو 300 ڈگری سے زیادہ درجہ حرارت کو برداشت کر سکتا ہے۔ ان وجوہات کی بنا پر، Pyrex High BH28 کو اوون میں ہینڈل کے پگھلنے یا بیس میٹریل کو خراب کرنے کے خوف کے بغیر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ڈھکن کا سائز 24 سے 28 سینٹی میٹر تک ہے۔ پروڈکٹ کے اطراف کو شیشے کی ایک اضافی موٹی تہہ سے محفوظ کیا جاتا ہے تاکہ مرکزی حصہ متاثر ہونے پر ٹوٹ نہ جائے۔ گرم ہوا کا کوئی راستہ نہیں ہے۔
آپ اس ماڈل کو ایک خصوصی اسٹور میں خرید سکتے ہیں اور انٹرنیٹ کے ذریعے آن لائن آرڈر کر سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، Pyrex برانڈ کی ایک آفیشل ویب سائٹ ہے جہاں آپ آرڈر دے سکتے ہیں۔
قیمت 280 روبل ہے۔
گھریلو ٹریڈ مارک انتساب دو سمتوں میں کام کر رہا ہے - گھریلو سامان اور باورچی خانے کا سامان - 10 سال سے زیادہ عرصے سے۔اس شعبے میں پچھلے بہترین مینوفیکچررز کی طرح، کمپنی شیشے سے ڈھکن بنانے کو ترجیح دیتی ہے، کیونکہ یہ مواد پکوانوں کے لیے طاقت، گرمی کے خلاف مزاحمت اور پرکشش شکل جیسی اہم خصوصیات رکھتا ہے۔
تصویر میں دکھایا گیا ڈھکن ٹمپرڈ گلاس سے بنا ہے۔ اس کا قطر صرف 20 سینٹی میٹر ہے۔ اگر ہم اس بات کے بارے میں بات کرتے ہیں کہ اس پروڈکٹ کو بنانے کے لیے کون سے دوسرے مواد کا استعمال کیا گیا ہے، تو یہ سٹیل اور انتہائی ہلکا پلاسٹک ہے جس میں گرمی کی مزاحمت میں اضافہ ہوتا ہے، جسے بیکلائٹ کہتے ہیں۔ مصنوعات کے کناروں کو پہلے محفوظ کیا جاتا ہے، اور ہینڈل خاکستری بیکلائٹ سے بنا ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، مصنوعات ایک سٹیم آؤٹ لیٹ سے لیس ہے، جو سٹیل کے ساتھ کنارے ہے.
اس ماڈل کو کہاں خریدنا ہے؟ انتساب برانڈ کی ایک آفیشل ویب سائٹ ہے جہاں آپ مختلف پروڈکٹ لائنز کی تفصیل پڑھ سکتے ہیں اور ساتھ ہی انہیں بذریعہ ڈاک آرڈر بھی کر سکتے ہیں۔
قیمت - 300 روبل.
اگر یہ سوال پیدا ہوتا ہے کہ "روس میں کس غیر ملکی کمپنی کی مصنوعات کی جڑیں بہتر ہیں؟"، تو جواب غیر واضح ہوگا - ٹیفال۔ فرانسیسی برانڈ نے اپنے الیکٹریکل آلات کے لیے 6 بار روس میں پیپلز برانڈ کا ایوارڈ جیتا ہے لیکن خریداروں کے مطابق باورچی خانے کے لوازمات کو ان کی پائیداری اور ماحول دوستی کی وجہ سے بھی بہترین قرار دیا جا سکتا ہے۔ لیکن تمام تر کامیابیوں کے باوجود فرانسیسی ماکا کچن کے آلات اور لوازمات کے شعبے میں سخت محنت جاری رکھے ہوئے ہے اور ہر سال نئی اشیاء جاری کرتی ہے۔
ساخت کی مضبوطی کو بڑھانے کے لیے یہ فکسچر شیشے سے بنا ہے اور قطر میں سٹیل سے تیار کیا گیا ہے۔ فریم 24 سینٹی میٹر ہے۔ ہینڈل سیاہ بیکلائٹ سے بنا ہے اور اس کی ایک خاص شکل ہے - گول، لیکن ساتھ ہی زیادہ سہولت کے لیے ایک طرف اندر کی طرف مقعر ہے۔ اس کی سطح پر کمپنی کا نام بھی لکھا ہوا ہے۔ اس کے علاوہ، ایک گرم ہوا راستہ کی تقریب ہے.
برانڈ کے وسیع پھیلاؤ کی وجہ سے آپ ان مصنوعات کو باقاعدہ اسٹور اور انٹرنیٹ کے ذریعے خرید سکتے ہیں۔ نیز، تمام Tefal مصنوعات کو خصوصی ڈبوں میں فراہم کیا جاتا ہے جو پہلے کو نقل و حمل کے دوران مکینیکل نقصان سے بچاتے ہیں۔
سامان کی قیمت 400 روبل ہے.
بین الاقوامی کمپنی Bradex، جو اصل میں اسرائیل سے ہے، 22 سالوں سے شیشے کے ڈھکن اور مختلف قسم کے ایلومینیم ڈشز فراہم کر رہی ہے۔ کمپنی کی مصنوعات وقفے وقفے سے معیار کی جانچ کو کامیابی سے پاس کرتی ہیں، جس کی تصدیق سینیٹری اور وبائی امراض کے نتائج اور سرٹیفکیٹس سے ہوتی ہے۔
یہ ماڈل، جس کا نمبر 0081 ہے، سبز رنگ کے سلیکون سے بنا ہے اور اس کا قطر 29 سینٹی میٹر ہے۔ ایک بڑے معیاری ہینڈل کی بجائے، جو عام طور پر پروڈکٹ کے بیچ میں ہوتا ہے، اطراف میں چھوٹے ہینڈل ہوتے ہیں۔ اسٹریچ ایبل میٹریل کی بدولت پروڈکٹ کو آدھے حصے میں جوڑنا اور اسٹور کرنا آسان ہے، کیونکہ یہ زیادہ جگہ نہیں لیتا۔ اس کے علاوہ سیٹ میں پلاسٹک کی پنکھڑیاں بھی فراہم کی جاتی ہیں جو مصنوعات کے بیچ میں واقع ہوتی ہیں اور اگر چاہیں تو بھاپ کی دکان کھولنے کے لیے پیش کی جاتی ہیں۔
آپ کسی بھی دستیاب اسٹور میں BRADEX TK 0081 خرید سکتے ہیں، ساتھ ہی اسے کسی بھی آن لائن اسٹور سے خرید سکتے ہیں۔
قیمت - 540 روبل.
روسی کمپنی مالونی 17 سالوں سے باورچی خانے کے لوازمات کے لیے مارکیٹ میں ہے۔ اس کے پاس ایک بڑی درجہ بندی ہے جو پیسے کی اچھی قیمت کی وجہ سے بہت سے لوگوں کے لیے دستیاب ہے۔
تصویر میں دکھایا گیا کور مندرجہ ذیل مواد سے بنا ہے: شیشہ، سلیکون اور سٹیل۔ اس پروڈکٹ کی ایک غیر معمولی شکل ہے جو اسے پچھلے تمام ماڈلز سے ممتاز کرتی ہے - اس کے وسیع سلیکون سائیڈز کے ساتھ ساتھ ایک اونچا سیاہ ہینڈل ہے، جو گرفت میں آرام دہ ہے۔ گرم ہوا کی دکان سٹیل کے ساتھ اہتمام کیا جاتا ہے.
آپ آن لائن یا براہ راست خصوصی دکانوں پر جا کر سامان خرید سکتے ہیں۔ جب برانڈ کے آفیشل اسٹور سے ڈیلیور کیا جاتا ہے، تو نقل و حمل کے دوران زیادہ حفاظت کے لیے کٹ میں ببل ریپ رکھا جاتا ہے۔
آپ اس پروڈکٹ کو 700 روبل میں خرید سکتے ہیں۔
Fissman 10 سالوں سے کچن کے آلات تیار کر رہا ہے۔ پیداواری ممالک چین اور جنوبی کوریا ہیں۔ برانڈ کی اہم خصوصیت مصنوعات کے رنگوں کی ایک وسیع رینج ہے۔
برتنوں کے اندر حرارت برقرار رکھنے اور آس پاس کی چیزوں کو چکنائی سے بچانے کے لیے پیش کردہ ڈیوائس سلیکون اور شیشے سے بنی ہے۔ سائیڈز اور ہینڈل خاص ماربلڈ گرے پرنٹ سلیکون سے بنے ہیں اور ایک سٹیم وینٹ بھی ہے۔ طول و عرض - 26 سینٹی میٹر۔ کوئی دھاتی حصے نہیں ہیں۔
آپ اس پروڈکٹ کو آن لائن اسٹور یا چین اسٹورز میں ذاتی دورے کے دوران خرید سکتے ہیں۔
قیمت - 900 روبل.
بیلجیئم کی کمپنی BergHOFF باورچی خانے کے لیے مصنوعات تیار کرتی ہے اور بیلجیئم کی ٹیکنالوجی کے مطابق اسٹیل اور خصوصی شیشے کو مرکزی مواد کے طور پر استعمال کرتی ہے، حالانکہ BergHOFF ابتدائی طور پر برتنوں اور کٹلری سے شروع ہوا تھا۔ اپنی ترقی کے دوران، اس نے اپنی حد کو بڑھایا اور عالمی منڈی میں داخل ہوا۔
یہ فکسچر، پارٹ نمبر Leo 3950185، زیادہ تر شیشے کا ہے، لیکن اس کے سلیکون سائیڈز اور ایک غیر معمولی شکل والا ہینڈل ہے۔ مؤخر الذکر حرف "T" کی شکل میں بنایا گیا ہے اور اس کا سائز کافی بڑا ہے۔ سلیکون حصوں کا بنیادی رنگ ہلکا بھوری رنگ ہے۔ طول و عرض - 20 سینٹی میٹر۔
آپ باورچی خانے کے اس لوازمات کو کمپنی کی آفیشل ویب سائٹ پر خرید سکتے ہیں یا اسے الیکٹرانکس یا کچن کے سامان کی دکانوں میں حاصل کر سکتے ہیں۔
قیمت 1,100 روبل ہے۔
2025 کے معیار کے ڈھکنوں کے جائزے میں زیر بحث مصنوعات کی اقسام، اور فکسچر خریدتے وقت کن چیزوں کو دیکھنا چاہیے۔ بہترین کی فہرست میں ملکی اور غیر ملکی مینوفیکچررز کے سامان شامل ہیں، تاہم، ان دونوں کی ایک مشترکہ خصوصیت ان کی مصنوعات کے مواد کی طرف تعصب تھی - کچھ نے نئی قسم کے شیشے بنائے، دوسروں نے پہلے سے معلوم شدہ شیشے کو بہتر بنایا، اور پھر بھی دوسروں کو مل گیا۔ مواد کا سب سے کامیاب امتزاج، اس طرح صارفین کا اعتماد جیتتا ہے۔