کچن میں آٹا مکسچر، میٹ گرائنڈر، بلینڈر اور کھانا پکانے کے دیگر برتنوں کا ہونا ناممکن ہے۔ سامان کافی جگہ لے گا اور اسے استعمال کرنے میں تکلیف نہیں ہوگی۔ ایک یونٹ انسٹال کرنا بہتر ہے جو سب کچھ کرتا ہے اور تھوڑی جگہ لیتا ہے۔ ہم آپ کی توجہ 2025 کے لیے گوشت کی چکی کے ساتھ بہترین امتزاج کی درجہ بندی اور ان کی صلاحیتوں کا ایک جائزہ پیش کرتے ہیں۔
مواد
ہارویسٹر کا لفظ کسی بڑی اور شور والی چیز سے جڑا ہوا ہے۔درحقیقت یہ ایک ملٹی فنکشنل یونٹ ہے جس میں ایک انجن سے کئی آلات کام کرتے ہیں۔ وہ آٹا گوندھیں گے، گوشت کو پیسیں گے، ایئر کریم کو کوڑے گا اور کاک ٹیل بنائے گا۔ ملٹی فنکشنل ماڈل پینے کے لیے تازہ جوس دے سکتے ہیں۔
نوزلز تیزی سے بدل جاتے ہیں، انہیں صاف کرنا آسان ہے، اور ایک ساتھ کئی پیچیدہ پکوان پکانے میں زیادہ وقت نہیں لگے گا۔
2025 کی درجہ بندی میں گوشت کی چکی والے فوڈ پروسیسرز کے بہترین ماڈل شامل ہیں۔ یہ فہرست گھریلو آلات کے ماہرین نے مرتب کی تھی اور اس میں صارف کے جائزوں اور مشورے کو مدنظر رکھا گیا تھا۔ ہر ماڈل کے لیے، اس کی اہم خصوصیات کی ایک مختصر وضاحت دی گئی ہے۔
خریدار جن کے لیے یہ اہم ہے کہ فوڈ پروسیسر کی قیمت کتنی ہے وہ بجٹ ماڈلز پر توجہ دے سکتے ہیں، جن کی قیمت 3,000 روبل سے ہے اور 10,000 روبل سے زیادہ نہیں ہے۔ ان میں کمبائن اور میٹ گرائنڈر کی اچھی خصوصیات ہیں اور خریداروں کے مطابق وہ اچھی طرح کام کرتے ہیں۔ اعلیٰ معیار کے ماڈلز کی درجہ بندی میں معروف مینوفیکچررز کی جانب سے سستی نئی اشیاء شامل ہیں۔
4940 رگڑنا۔
1st جگہ، معیار اور عملیتا.
ملٹی فنکشنل ماڈل The One MUM4657 معروف صنعت کار بوش کا۔ وقت پر ٹیسٹ شدہ فوڈ پروسیسر اعلی جرمن معیار، بھروسے اور آسانی سے کام کرنے کی بہترین مثال ہے۔ کٹ میں ضروری لوازمات کی ایک وسیع رینج شامل ہے۔
سامان کی طاقت 550 ڈبلیو ہے، بلینڈر کی صلاحیت ایک لیٹر ہے، ایک ڈھکن کے ساتھ پیالے کا حجم 3.9 لیٹر ہے۔ ون MUM4657 ماڈل کچن میں بدلتا ہے: فوڈ پروسیسر، میٹ گرائنڈر اور بلینڈر۔ اس میں 4 ہک گردش کی رفتار کے علاوہ پارکنگ - آرام ہے۔ ایک خصوصی پروگرام گردش کی یکسانیت پر نظر رکھتا ہے، جھٹکے کی اجازت نہیں دیتا۔
کیس اور تمام عناصر پلاسٹک سے بنے ہیں۔سیٹ میں بہت سارے اٹیچمنٹ شامل ہیں: ٹکڑے ٹکڑے کرنا، ٹکڑے کرنا، پیٹنا، آٹا گوندھنا، پنیر کا کڑا۔
5990 رگڑیں۔
دوسرا مقام، طاقتور۔
پاور VITEK VT-1440 1300 واٹ ہے۔ اس میں بلینڈر کی گنجائش 800 ملی لیٹر ہے۔ پیالے کی گنجائش - 4 لیٹر۔ رفتار کی تعداد - 6، ہموار ایڈجسٹمنٹ اور یکساں گردش کے ساتھ۔ باورچی خانے میں، VT-1440 ماڈل سامان کے کئی ٹکڑوں کی جگہ لے لیتا ہے: ایک بلینڈر، ایک گوشت کی چکی، آٹا گوندھنے کے لیے ایک کمبائن، کیما بنایا ہوا گوشت تیار کرنا اور دیگر پکوانوں کے لیے مصنوعات تیار کرنا۔
کٹ میں 7 قسم کی نوزلز شامل ہیں، بشمول آٹا پیٹنے اور گوندھنے کے لیے۔ سامان کی باڈی پائیدار پلاسٹک سے بنی ہے۔ سٹینلیس سٹیل کا پیالہ۔ ڈیزائن سخت ہے، آئینے کی دھات اور شفاف شیشے کے ساتھ سیاہ چمک کا ایک مجموعہ۔
7345 رگڑیں۔
3rd جگہ، جرمن معیار.
جرمن کمپنی Zigmund & Shtain قابل اعتماد اور پائیدار آلات بنانے کے لیے مشہور ہے۔ ZKM-950 میٹ گرائنڈر کے ساتھ مل کر خوبصورت، روشن ڈیزائن میں بھی مختلف ہے۔ سرخ جسم اور تمام اہم حصے دھاتی ہیں۔ گلاس بلینڈر، سٹینلیس سٹیل کا پیالہ۔
غیر ملکی صنعت کار کے سامان کی طاقت 1200 ڈبلیو ہے، پیالے کی گنجائش 4.5 لیٹر ہے، بلینڈر 1.5 ملی لیٹر ہے۔ ماڈل ZKM-950 میں 6 رفتار، سیاروں کی حرکت اور نبض موڈ ہے۔گوشت کی چکی ملٹی فنکشنل ہے، اس میں ساسیجز کے لیے ایک نوزل ہے، ایک عالمگیر چاقو ہے جس میں مختلف سائز کے سوراخ ہیں۔
کمبائن اوورلوڈ تحفظ، ربڑ کی ٹانگوں سے لیس ہے، ٹیبل ٹاپ کی سطح پر چپک جاتی ہے۔
ماڈلز کی مقبولیت، جس کی اوسط قیمت تقریباً 15،000 روبل ہے، زیادہ ہے۔ بہت سی گھریلو خواتین ان کی استعداد کی تعریف کرتی ہیں، ایک طاقتور گوشت کی چکی ہے جس میں ساسیج اور دیگر پکوان بنانے کے لیے اضافی فعالیت ہے۔ نسبتاً سستے مقبول ماڈلز گوشت، آٹا اور شیک کاک کے ساتھ بہترین کام کرتے ہیں۔ ان کی خصوصیات میں اکثر جوسر شامل نہیں ہوتا ہے۔
15390 رگڑیں۔
1st جگہ، طاقتور خاکستری خوبصورت آدمی.
جرمن کمپنی Zigmund & Shtain نے ان گھریلو خواتین کو خوش کرنے کا فیصلہ کیا جو نہ صرف کثیر الاعتمادی قابل اعتماد آلات کو پسند کرتی ہیں بلکہ اصل ڈیزائن کی بھی تعریف کرتی ہیں۔ ZKM-996 De Luxe ماڈل کا باڈی میٹریل ایک خوشگوار کریم رنگ کا پلاسٹک ہے۔ ہارویسٹر خود ایک ریٹرو اسٹائل میں بنایا گیا ہے - گول شکلیں، آپریٹنگ طریقوں کو ترتیب دینے کے لیے ایک گول مکینیکل نوب، اور چمکدار دھات اور شیشے کے ساتھ چمکدار پلاسٹک کا ایک سجیلا امتزاج۔
ایک 1200 ڈبلیو فوڈ پروسیسر جس کی گردش کی رفتار 250 rpm تک ہے، اس میں 5 لیٹر کا پیالہ، ایک 1500 ملی لیٹر بلینڈر، ایک گوشت کی چکی اور اضافی ڈبل بوائلر کی فعالیت ہے۔ رفتار کی تعداد 10، وہ دستی طور پر آسانی سے سایڈست ہیں. اس کے علاوہ پلس موڈ بھی آن ہے۔
کٹ میں 7 نوزلز شامل ہیں، بشمول کوڑے مارنے، آٹا گوندھنے، کیما بنایا ہوا گوشت سے ساسیج بھرنا۔
15600 روبل۔
2nd جگہ، بہت سے مختلف nozzles.
ملٹی فنکشنل ماڈل Bosch MUM 4875 باورچی خانے کا ایک معجزہ ہے جو تقریباً سب کچھ کر سکتا ہے: گوندھنا، کاٹنا، پیسنا اور گھسنا، وہپ کریم اور اسموتھی۔ 4 دستیاب، نیز نوزلز کے آٹو پارکنگ موڈ میں سے ایک مناسب رفتار کا انتخاب کیا جاتا ہے۔
سخت آٹا گوندھتے وقت ہک کو مسلسل آسانی سے موڑنے کے لیے ایک خاص پروگرام ترتیب دیا گیا ہے۔ نوزلز کی سیاروں کی حرکت ہے۔
ربڑ کے پاؤں ٹیبل ٹاپ پر استحکام فراہم کرتے ہیں۔ کام کرنے کی حالت میں 3.9 لیٹر کے حجم کے ساتھ پیالے کو شفٹ کرنے اور ٹپ کرنے سے روک دیا گیا ہے۔
MUM 4875 ماڈل کی طاقت 600 واٹ ہے۔ بلینڈر ایک لیٹر مائع کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔
13457 رگڑنا۔
تیسری جگہ، طاقت میں پیشہ ورانہ.
ENDEVER ٹریڈ مارک سوئٹزرلینڈ میں رجسٹرڈ ہے، لیکن باورچی خانے کے تمام آلات کمپنی کے نمائندوں کے کنٹرول میں چین میں تیار کیے جاتے ہیں۔ ماڈل SIGMA-50 ایک اعلی کارکردگی کا یونٹ ہے جس کی طاقت 1300 W اور ایک پیالہ ہے جس کی گنجائش 6.5 لیٹر ہے، اسے چھوٹی بیکریوں، کیفے کے پیشہ ورانہ سامان سے منسوب کیا جا سکتا ہے۔
پائیدار شیشے سے بنا ایک بلینڈر اوپر لگایا گیا ہے۔ کیما بنایا ہوا گوشت اور ساسیج کے لیے منسلکات کے ساتھ ایک گوشت کی چکی آگے نصب ہے۔6 رفتار آسانی سے سایڈست ہیں، آپریشن کا ایک پلس موڈ ہے.
ربڑ والے پاؤں ٹیبل ٹاپ پر نہیں پھسلتے، کسی بھی موڈ میں یونٹ کے استحکام کو یقینی بنائیں۔
17790 رگڑنا۔
چوتھا مقام، انتہائی جدید، تمام دھات۔
Kitfort KT-1350 فوڈ پروسیسر پر، مینوفیکچرر نے ایک سیارے کا مکسر نصب کیا، خاص طور پر پائیدار، تمام دھات۔ یہ مصنوعات کو تیزی سے اور بہتر طریقے سے مکس کرتا ہے، وہپس کریم، انڈے، کریم۔ اس کی مدد سے، ہوا دار میشڈ آلو، کسی بھی آٹا کو جلدی سے تیار کیا جاتا ہے.
میٹ گرائنڈر میں اٹیچمنٹس کا ایک سیٹ ہوتا ہے جو آپ کو گوشت کو جلدی سے پیسنے، عام ساسیجز کے ساتھ ساتھ کببی بنانے، مختلف گھوبگھرالی شکلوں کے ذریعے کوکیز کے لیے آٹا دھکیلنے اور پاستا بنانے کی اجازت دیتا ہے۔
Kitfort KT ماڈل کی طاقت 1350-1300 W ہے، دھاتی پیالے کی گنجائش 6 لیٹر ہے، جو آپ کو ہارویسٹر کو پیشہ ورانہ طور پر استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ سیٹ میں نوزلز کی کل تعداد 8 ہے۔ پاور کورڈ کی لمبائی 1.05 میٹر ہے۔
بہترین مینوفیکچررز طاقتور اور ملٹی فنکشنل ماڈل بناتے ہیں جو باورچی خانے میں کئی یونٹس کو بدل سکتے ہیں۔ وہ مصنوعات کے ساتھ تمام ضروری کام انجام دیتے ہیں، اعلیٰ کارکردگی، بڑے پیالے اور بلینڈر ہوتے ہیں۔ماڈلز کی مقبولیت چھوٹے کیٹرنگ اداروں اور کیفے میں کام کرنے کی ان کی صلاحیت کو بڑھاتی ہے۔
20،000 روبل سے زیادہ مالیت کے کمبائنز کے جائزے زیادہ تر مثبت ہیں۔ صارفین مطمئن ہیں اور اپنے دوستوں کو ہماری درجہ بندی میں شامل ماڈلز خریدنے کے لیے سفارشات دیتے ہیں۔ یہ معاملہ ہے جب قیمت سامان کی فعالیت کی طرف سے مکمل طور پر جائز ہے.
29950 رگڑیں۔
1 سیٹ، کاسٹ ایلومینیم ہاؤسنگ۔
پروفیشنل، ملٹی فنکشنل ماڈل ProfiCook PC-KM 1151 مضبوط اور قابل اعتماد ہے، اس کے جسم کی بدولت - مواد ہلکا اور پائیدار ہے، ایلومینیم کا مرکب جس پر ہر چیز نصب ہے۔ 1300 ڈبلیو کی طاقت کے ساتھ، پیشہ ورانہ سازوسامان کے لیے موزوں، ایک گوشت گرائنڈر فنکشن کے ساتھ ایک کمبائن: کھانے کو پیستا ہے، ساسیج کو مختلف کیسنگ میں بھرتا ہے۔ بسکٹ کے لیے نوزلز کا استعمال کرتے ہوئے، آٹے کو شکل دینا آسان ہے، جس سے کنفیکشنری کو اصلی شکل مل جاتی ہے۔
یہ کمبائن کریموں، انڈے کو کوڑے مارنے، آٹا ملانے، بلینڈر میں دودھ اور دیگر کاک ٹیل بنانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ پیالے کا حجم 6.5 لیٹر ہے۔
لوڈ پر منحصر ہے، گردش کی رفتار خود بخود ایڈجسٹ ہو جاتی ہے، دستیاب 8 میں سے بہترین کا انتخاب کیا جاتا ہے۔ سپیڈ کنٹرولر سٹیپ لیس ہے۔
29900 رگڑنا۔
دوسرا مقام، فضل اور طاقت۔
گھریلو صنعت کار Garlyn S-500 کا نیم پیشہ ور ماڈل ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جو آرام سے مختلف قسم کے پکوان پکانا پسند کرتے ہیں اور چھوٹے کیفے میں استعمال ہوتے ہیں۔یہ نہ صرف بارٹینڈرز استعمال کرتے ہیں، جن کے لیے 1.5 لیٹر بلینڈر کا استعمال کرکے مشروبات تیار کرنا آسان ہے۔ باورچی کو 1200 ڈبلیو کی طاقت اور 5.5 لیٹر کے حجم کے ساتھ کٹورا پسند آئے گا۔
مختلف سائز کی تین چھریوں کے ساتھ ملٹی فنکشنل میٹ گرائنڈر، جانوروں کے گوشت اور مرغی، سبزیوں کو پیس لیں گے۔ 5 رفتار آسانی سے سوئچ کرتی ہے، دستی طور پر ایڈجسٹ ہوتی ہے اور بوجھ کے لحاظ سے خود بخود سیٹ ہوجاتی ہے۔ اس کٹ میں کبے اور ساسیجز کے لیے ایک نوزل، سبزیوں کا کٹر، ایک گریٹر، وہپنگ کریم کے لیے ایک وِسک شامل ہے۔
سامان اوورلوڈ تحفظ ہے. 9 نوزلز پر مشتمل ہے۔ سٹینلیس سٹیل کا پیالہ، پلیٹ فارم کے ساتھ پائیدار کاسٹ باڈی۔
46966 رگڑنا۔
3rd جگہ، juicers کے ساتھ.
کین ووڈ KHH 326WH ماڈل کو شیلف سے نہ اتارنے کی واحد وجہ باورچی خانے کے روایتی آلات کی زیادہ قیمت ہے۔ طاقت کے لحاظ سے اس کا تعلق نیم پیشہ ور کمبائنز سے ہے۔ اسی طرح کے آلات کے برعکس، اس میں ایک جوسر ہے، زیادہ واضح طور پر، یہاں تک کہ دو: لیموں اور عالمگیر کے لیے۔
معیاری سیٹ کے علاوہ: بلینڈر، میٹ گرائنڈر، آٹا اٹیچمنٹ، ماڈل میں گرائنڈر، مکسر، گریٹر، شریڈر ہے۔
پاور - 1000 ڈبلیو، پیالے کا حجم - 4.3 لیٹر۔ ایک ہموار رفتار کنٹرول ہے. سیٹ میں 7 منسلکات شامل ہیں، بشمول آٹا، grater، انڈے کی سفیدی اور کریم کو کوڑے مارنے کے لیے۔
27070 رگڑنا۔
4th جگہ، slicing اور grater.
جرمن کمپنی Bosch سے Styline MUM54251 کو یکجا کریں تقریباً سب کچھ کر سکتے ہیں۔ وہ سٹرپس میں رگڑتا ہے، ٹکڑوں اور کیوبز میں کاٹتا ہے، آٹا گوندھتا ہے اور کریم کو کوڑے دیتا ہے، ہوا دار کاک ٹیل بلینڈر میں بنائے جاتے ہیں، کٹے ہوئے گوشت کو میٹ گرائنڈر میں بنایا جاتا ہے اور پکی ہوئی ہر چیز کو لیموں کے رس سے دھویا جا سکتا ہے۔
سیٹ میں ایک ڈی وی ڈی ڈسک شامل ہے جس میں مختلف پکوانوں کی ترکیبیں ہیں جو کمبائن کے ذریعے تیار کی جاتی ہیں۔ Bosch Styline MUM54251 ماڈل کی طاقت 900 واٹ ہے۔ 3.9 لیٹر سٹینلیس سٹیل کا پیالہ۔ یہ 10 اٹیچمنٹ کے ساتھ آتا ہے، بشمول آٹا، سلائسنگ، ڈائسنگ ڈسک، وہپنگ کریم اور انڈے کی سفیدی۔
ہارویسٹر میں ربڑ کے نان سلپ فٹ اور اوورلوڈ تحفظ ہوتا ہے۔ پائیدار پلاسٹک سے بنا بلینڈر اور ہاؤسنگ۔
باورچی خانے کے لیے گوشت کی چکی کے ساتھ کمبائن کا انتخاب کرنے سے پہلے، آپ کو خود فیصلہ کرنا چاہیے کہ یہ کس چیز کے لیے ہے۔ پھر ریٹنگ دیکھیں اور طے کریں کہ کون سی کمپنی بہتر ہے، قیمت کا تعین کریں۔ آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ ماڈل کیا ہیں، ان کی طاقتیں اور کمزوریاں۔
منتخب کرتے وقت اہم غلطیاں - خریدار، گھر میں اچھے آلات رکھتے ہیں، ایک ہی صنعت کار سے بعد کے آلات لیتے ہیں، دوسرے برانڈ کو تسلیم نہیں کرتے. لیکن یہاں تک کہ ایک کمپنی مختلف معیار کے ساتھ ایک ہی قسم کا سامان تیار کر سکتی ہے۔
اہم انتخاب کا معیار: فعالیت، بعض آپریشنز کی کارکردگی۔ اگر آپ مسلسل کاک ٹیل نہیں پیتے ہیں، تو آپ کو بلینڈر کی ادائیگی نہیں کرنی چاہیے۔ لیکن تقریباً ہر ایک کو گوشت کی چکی کی ضرورت ہوتی ہے۔یہ کٹے ہوئے گوشت کو پیس لے گا، کمبائن پکوڑی، بیلیاشی اور دیگر مزیدار پکوانوں کے لیے آٹا گوندھ دے گا۔
ماڈل کا انتخاب کرتے وقت کن چیزوں کا خیال رکھنا چاہیے، جس کا امتزاج خریدنا بہتر ہے اور اضافی فیچرز کے لیے زیادہ ادائیگی نہیں کرنا چاہیے۔ طاقت اور رفتار کی تعداد گوشت کی مقدار کے مطابق ہونی چاہیے۔ آپریشنز کی تعداد نوزلز پر منحصر ہے۔ آپ صرف آٹا گوندھ سکتے ہیں یا سبزیوں کو سٹرپس اور کیوبز میں کاٹ سکتے ہیں۔ کیما بنایا ہوا گوشت بنائیں یا مختلف قسم کے ساسیج پکائیں۔
ہر چیز کے لیے زیادہ مہنگا لینا بھی درست نہیں۔ وقت گزرنے کے ساتھ، یہ پتہ چلتا ہے کہ کچھ افعال استعمال نہیں ہوتے ہیں، اور ان کے لئے رقم ادا کی گئی تھی. یا اعلی کارکردگی کے ساتھ طاقتور سامان مہینے میں ایک بار کابینہ سے باہر ہو جاتا ہے۔ سامان کی چوڑائی اور اونچائی صرف ایک بہت چھوٹے باورچی خانے کے معاملے میں اہمیت رکھتی ہے۔
ایسی کئی جگہیں ہیں جہاں گارنٹی کے ساتھ کمبائن ہارویسٹر خریدنا سب سے آسان ہے۔ یہ سروس سینٹرز کے ساتھ برانڈڈ اسٹورز ہیں۔ ان کے پاس عام طور پر محدود تعداد میں ماڈل ہوتے ہیں۔ آن لائن اسٹور میں انتخاب لامحدود ہے۔ آپ کسی بھی ہارویسٹر کو دیکھ سکتے ہیں، اس کی فعالیت اور خصوصیات کا جائزہ لے سکتے ہیں، پھر آن لائن آرڈر کر سکتے ہیں۔ شپنگ کے طریقوں اور عیب دار سامان کی واپسی کے امکان پر غور کیا جانا چاہیے۔
ایک گوشت کی چکی باورچی خانے میں ایک اچھا مددگار ہے. مختلف مینوفیکچررز کے ماڈلز کا ایک بڑا انتخاب آپ کو سستی قیمت پر کسی بھی فعالیت کے ساتھ آلات کا انتخاب کرنے کی اجازت دیتا ہے۔