مشرقی کھانوں کے شائقین ہمیشہ یہ جاننا چاہتے ہیں کہ ماسکو اور ماسکو کے علاقے میں آپ معیاری کھانوں کے ساتھ مزیدار دوپہر کا کھانا کھا سکتے ہیں اور اچھا وقت گزار سکتے ہیں۔ چینی ریستوراں بہت مشہور ہیں۔ زائرین کے ذاتی تجربے کی بنیاد پر، بہترین کیٹرنگ اداروں کی درجہ بندی مرتب کی گئی ہے، کھانے، داخلہ اور خدمات کی درجہ بندی کی بنیاد پر، اس میں جائزوں کی تعداد اور انہیں چھوڑنے والے صارفین کے اثر و رسوخ کو مدنظر رکھا گیا ہے۔
مواد
آپ پتے پر ریسٹورنٹ میں جا کر دارالحکومت چھوڑے بغیر چین کا گیسٹرو ٹور کر سکتے ہیں: Moscow, Michurinsky Prospekt, 7 Bldg۔ 1 عمارت 2 (قریب ترین میٹرو اسٹیشن Lomonosovsky Prospekt ہے)۔
فون: +7(495)241-19-98; +7(915)357-96-66،
chy.rest ویب سائٹ۔
چینی کھانوں کی بہت سی اقسام ہیں، لیکن شیچوان اب تک دنیا میں سب سے زیادہ مقبول ہے۔ ذائقہ کی ایک بہت بڑی قسم، مسالیدار، مسالیدار، میٹھے اور کھٹے سے لے کر ابلی ہوئی پکوانوں تک، شیچوان کھانے گورمے پیش کر سکتے ہیں۔ آپ اسے چوانیو ریستوراں میں اس کی تمام باریکیوں میں چکھ سکتے ہیں۔
ریستوران کے آرام دہ ماحول میں پیش کیے جانے والے پکوانوں میں یوسیئن مچھلی کے ذائقے والے سور کا گوشت، گونگ باؤ چکن، میپو ٹوفو، گلہری کارپ، مختلف ابلی ہوئی اور کڑاہی سے پکی ہوئی سبزیاں، نیز ڈِم سمس، وونٹن، ڈمپلنگ، پتھر میں روایتی پکوان شامل ہیں۔ برتن اور بہت سے نوڈلز۔
غیر ملکی سے محبت کرنے والے شارک کے پنکھوں، مینڈکوں کی ٹانگیں، ابالون ساس میں ٹریپانگ، گھوںسلا کا سوپ اور بہت کچھ چکھ سکتے ہیں۔ مینو میں مچھلی اور سمندری غذا کی ایک وسیع رینج بھی شامل ہے۔
ریستوراں میں مشہور چونگ کنگ ہوگو تیار کرنے کے لیے خصوصی میزیں ہیں، مہمان اسے خود ہی پکا سکتے ہیں، اس کے لیے میز پر ابلتے ہوئے شوربے کے ساتھ ایک دیگچی رکھی گئی ہے، جس پر مختلف چٹنی اور مصنوعات پیش کی جاتی ہیں۔ شوربے کی مسالے کی ڈگری مختلف ہوتی ہے۔
ریستوراں کے آرام دہ گھریلو ماحول میں آپ نہ صرف دوپہر کا کھانا یا رات کا کھانا کھا سکتے ہیں، ادارے کا دھیان رکھنے والا عملہ خوشی سے ضیافت کا اہتمام کرے گا، چاہے وہ سالگرہ ہو، شادی ہو یا کارپوریٹ پارٹی۔
آپ اپنا گھر چھوڑے بغیر بھی سچوان کھانوں کے معصوم پکوانوں کا مزہ چکھ سکتے ہیں، صرف فون کے ذریعے یا چوآنیو ریسٹورنٹ کی ویب سائٹ پر ڈیلیوری کے لیے آرڈر دیں۔
مقام: سوکولنیکی پارک کے قریب ہالیڈے ان ہوٹل۔
24ویں منزل کی پینورامک کھڑکیاں دارالحکومت کے مرکز کے شاندار نظارے پیش کرتی ہیں۔ خاص طور پر شام اور رات کے وقت یہ نظارہ اچھا ہے۔ پارک میں چہل قدمی کے بعد آرام کرنے کے لیے یہ ایک بہترین جگہ ہے۔ یہ ریستوراں کاروباری میٹنگوں کے انعقاد، سالگرہ منانے، سالگرہ، کارپوریٹ پارٹیوں اور دیگر تقریبات کے لیے مثالی ہے۔ ہال کو چمکدار طریقے سے سجایا گیا ہے، جو چھٹی کا تاثر پیدا کرتا ہے اور ایک مخلص دوستانہ ماحول میں تصرف کرتا ہے۔ چینی، ہوائی، ویتنامی، تھائی کھانوں کا امتزاج آپ کو انتہائی نفیس ذائقہ کے لیے انتخاب کرنے کا موقع فراہم کرتا ہے۔ روایتی پکوان کے شوقین اور کھانے کے شوقین دونوں ہی کھانا پسند کریں گے۔ مینو کا "جوش" شیف دمتری شورشاکوف کا مصنف کا کام ہے، جو دارالحکومت کی پاک دنیا میں مشہور ہے۔ اس کی تخلیقی صلاحیتوں کا شکریہ، یہاں تک کہ معروف برتن ذائقہ کے نئے رنگ حاصل کرتے ہیں. آرام اور سکون، خوبصورت نظارہ اور ہانگ کانگ ریستوراں کا اعلیٰ معیار کا کھانا - یہ سب آپ کو مثالی طور پر آرام کرنے اور روح کے فوائد کے ساتھ وقت گزارنے کی اجازت دیتا ہے۔
چائنا نیوز ریسٹورنٹ چین کے کئی پتے ہیں۔ سب سے بڑا اور کشادہ ہال ایکومارکیٹ کے علاقے میں واقع ہے، جو کونکوو میٹرو اسٹیشن سے زیادہ دور نہیں ہے۔ یہاں ایک ہی وقت میں 200 تک لوگ موجود ہو سکتے ہیں۔
چینی اور ویتنامی کھانوں کے متنوع مینو سے آپ کو پکوان چکھنے سے کوئی چیز نہیں روکتی۔ ماسکو میں خوراک کی ترسیل کا رواج ہے۔
نیچرل چائنا ٹاؤن، جہاں آپ انتہائی مناسب قیمت پر بہترین چینی پکوڑی، لذیذ نوڈلز اور صحت بخش خصوصیات کے ساتھ غذائیت سے بھرپور سوپ کا علاج کر سکتے ہیں۔ باورچی خانے میں، تین انتہائی موبائل باورچی پریڈ کی کمانڈ کرتے ہیں، ہر جگہ اور ہر جگہ وقت رکھتے ہیں۔ وہ تائیوان سے آتے ہیں۔
وہاں کافی سے زیادہ لوگ ہیں جو چینی کھانا آزمانا چاہتے ہیں، گاہک پورے ماسکو سے یہاں آتے ہیں، جگہوں کی سخت کمی ہے، اس لیے مشورہ دیا جاتا ہے کہ پہلے سے ٹیبل ریزرویشن کر لیں۔
Ecomarket Konkovo کی سرزمین پر ہال ایک علیحدہ ریستوراں کے طور پر مختص کیا گیا ہے۔ اندر خوبصورت، سجیلا اور آرام دہ ہے۔ ڈیزائن میں قومی روایات نظر آتی ہیں۔
چونکہ یہ ایک سلسلہ ہے، اسی برانڈ کے تحت کام کرنے والے اسی طرح کے ادارے ارباتسکایا میٹرو اسٹیشن کے قریب (نووی اربات پر) اور کوٹیلنیکی میں واقع ہیں۔
سریٹینکا اسٹریٹ، ہاؤس 1 پر واقع ریستوران "چینی خط" ایک بہترین جگہ ہے جس میں مزیدار اور خوبصورت پکوان ہیں، مہمانوں کے لیے ایک سجیلا اور آرام دہ داخلہ۔ سب سے اچھے اور سب سے زیادہ توجہ دینے والے ویٹر زائرین کی خدمت کرتے ہیں۔ مینو میں موجود تنوع آپ کو کسی بھی ڈش کا انتخاب کرنے کی اجازت دیتا ہے جو سب سے زیادہ موجی عام آدمی کو بھی پسند آئے۔ مثال کے طور پر:
یہ سب بہت سوادج ہے، ایک اصل ذائقہ ہے اور اعلی ترین سطح پر پکایا جاتا ہے.
سالگرہ کے لئے، رات کے کھانے کے اختتام پر، ریستوراں کی طرف سے ایک غیر متوقع اور اس سے بھی زیادہ خوشگوار تعریف فراہم کی جاتی ہے - ایک میٹھی مبارکباد۔ چینی خواندگی کا عملہ آرام دہ ہالوں میں زائرین کو آرام کا احساس دلانے کے لیے اپنے راستے سے ہٹ جاتا ہے۔ یہاں آپ سالگرہ یا کسی اور خاندانی تعطیل کو مکمل طور پر منا سکتے ہیں، دوستوں کے گروپ یا کام کے ساتھیوں سے مل سکتے ہیں۔اور رومانوی تاریخ کے لیے، یہ ریستوراں سب سے موزوں گوشہ ہو سکتا ہے۔ مثبت گاہکوں کے جائزے بتاتے ہیں کہ تمام چینی ریستورانوں میں سے، یہ "چینی خط" ہے جسے دیکھنے کے لیے مدعو کیا گیا ہے۔
یقین ہے کہ اس آرام دہ جگہ کا انتخاب افسوس کا سایہ نہیں چھوڑے گا۔ دلچسپ اندرونی، ویٹروں کی غیر معمولی شکل جذباتی اضافہ کا سبب بنتی ہے. شائستہ اور مہمان نواز ویٹر داخلی دروازے پر ملتے ہیں۔
فکر انگیز چینی طرز کا داخلہ: گلدان، پینٹنگز، تکیے - سب کچھ اپنی جگہ پر ہے۔ ان زائرین کے جائزوں میں جنہیں یہاں آکر خوشی ہوئی، ان لوگوں کے لیے مخلصانہ سفارشات ہیں جن کے پاس ابھی تک روشنی کے لیے یہاں دیکھنے کا وقت نہیں ہے۔
یہ ماسکو کے قدیم ترین چینی ریستوراں میں سے ایک ہے۔ مینو میں 1994 سے بہت کم تبدیلی آئی ہے، اس میں سیچوان، بیجنگ، جاپانی کھانوں کے پکوان شامل ہیں۔ قیمت کی سطح اوسط سے تھوڑی زیادہ ہے، لیکن یہاں کھانا پکانے کو اعلی سطح پر رکھا گیا ہے۔ ایک نام جس نے کئی دہائیوں میں خود کو ثابت کیا ہے وہ ہے چائنا گارڈن۔ ریستوراں کا بہت بڑا تجربہ آپ کو برانڈ رکھنے کی اجازت دیتا ہے۔ اگر آپ کو مہمانوں کو کوئی شاندار چیز دے کر حیران کرنے کی ضرورت ہے، تو ایسی جگہ دکھائیں جہاں یہ واقعی خوبصورت اور آرام دہ ہو، جہاں پکوان کی روایات کا احترام کیا جاتا ہو اور اعلیٰ تعلیم یافتہ اہلکار کام کرتے ہوں، تو آپ کا یہاں استقبال ہے۔ کیا دیکھنا ہے: قیمتوں کی پالیسی کو مدنظر رکھنا ضروری ہے۔ خریداروں اور زائرین کے مطابق یہ کوئی آسان سستا نہیں ہے، بلکہ ماسکو اور ماسکو ریجن کے سب سے اعلیٰ ترین ریستوراں میں سے ایک ہے۔ آپ مینو سے کسی بھی ڈش کا انتخاب کر سکتے ہیں، انتخاب کرتے وقت کوئی غلطی نہیں ہو سکتی، کیونکہ یہاں سب کچھ اعلیٰ سطح پر کیا جاتا ہے، اور حصے بہت بڑے ہیں۔
مینو ویسا ہی ہے جیسا کہ 90 کی دہائی میں تھا۔ اسے استحکام کہتے ہیں۔ داخلہ نفاست اور اشرافیہ کے ساتھ حملہ کرتا ہے، اگرچہ یہ کچھ لوگوں کو قدیم لگ سکتا ہے۔ لیکن یہ بالکل وہی ہے جس کی اپنی توجہ اور دلکشی ہے: کسی کو پرانی روایات پسند ہیں۔
ادارے کا پتہ: Krasnopresnenskaya ebankment, house 12. بہتر ہے کہ پہلے فون کے ذریعے ٹیبل ریزرویشن کر لیں۔
ان لوگوں کے لیے جو روایتی کھانے کے عادی ہیں، جمی لی ریستوراں میں جانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ یہاں چینی پکوان زیادہ سے زیادہ مستند طریقے سے تیار کیے جاتے ہیں۔ اچھا ماحول آپ کو کام کے دنوں کے بعد آرام کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
یہ بہت دلچسپ اسٹیبلشمنٹ ایک غیر معمولی ڈیزائن ہے، ریستوران میں داخل ہونے پر، آپ اپنے آپ کو "چھوٹے چین" میں پاتے ہیں۔ مہذب پکوان خوبصورتی سے پیش کیے گئے ہیں۔ ہر ڈش کی ترکیب سب سے چھوٹی تفصیل سے نکالی جاتی ہے۔
مقام - Sukharevskaya میٹرو اسٹیشن.
جدید شنگھائی کھانوں کا ریستوراں "مینڈارن۔ نوڈلز اور بطخ" مشہور ریسٹوریٹر الیگزینڈر ریپوپورٹ سے۔ یہاں 50 سے زائد قسم کے چینی نوڈلز اور 30 قسم کے بطخ کے پکوان تیار کیے جاتے ہیں، جن میں روس کے لیے معروف پیکنگ بطخ سے لے کر غیر ملکی بطخ کی زبانیں شامل ہیں۔ ہال کو بہت ساری شاندار تفصیلات کے ساتھ روشن اور جدید طریقے سے سجایا گیا ہے۔
کھانا ہماری زندگی کا ایک اہم حصہ ہے۔ یہ ہمیشہ اعلیٰ معیار کا ہونا چاہیے، اس سے قطع نظر کہ کوئی شخص دل بھرا کھانا کھانا چاہتا ہے یا بھاگتے ہوئے ناشتہ کرنا چاہتا ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، میں نہ صرف مزیدار اور تسلی بخش کھانا کھانا چاہتا ہوں، بلکہ ایک خوشگوار وفد کے ساتھ ماحول میں بھی رہنا چاہتا ہوں۔اس کے لیے ایک مناسب جگہ مینڈارن ریستوراں ہے۔ نوڈلز اور بطخ۔
ماسکو کے نقشے پر، یہ ادارہ دارالحکومت کے بالکل مرکز میں اوکھوٹنی ریاد میٹرو اسٹیشن سے پیدل فاصلے کے اندر واقع ہے۔
اس ریستوراں میں، دوستانہ عملہ مینو کے بارے میں مشورہ دے گا، پکوان تجویز کرے گا، اور مینو کے بارے میں کسی بھی سوال کا جواب دے گا۔ دورے سے صرف خوشگوار تاثرات باقی رہیں گے۔
چینی، پین-ایشین (تھائی) کھانوں کے پکوان مختلف ہوتے ہیں، سبزی خور کھانے سے محبت کرنے والوں کے لیے وہ جڑی بوٹیوں کے اجزاء کی کافی حد تک درجہ بندی پیش کرتے ہیں۔ ویٹر مہربانی فرما کر پلانٹ فوڈز سے پکوان پیش کریں گے، جس کا ذائقہ، فوائد اور غذائیت کی قیمت کسی بھی طرح سے جانوروں کے پروٹین فوڈز سے کمتر نہیں ہے۔ ریستوراں پاک کاروبار میں نئے پہلوؤں کا جائزہ لینے کی پیشکش کرتا ہے۔
تانگ چینی ریستوراں (13، آرموری لین) ماسکو کے مرکز میں واقع روایتی چینی کھانوں کے بہترین اداروں میں سے ایک ہے۔ یہ نام کیٹرنگ انٹرپرائز کو تانگ حکمرانوں کے عظیم خاندان کے نام کی بدولت دیا گیا تھا۔ ان کے دور حکومت میں، آسمانی سلطنت فعال طور پر ترقی کر رہی تھی۔
اندرونی حصے کو چینی انداز میں سجایا گیا ہے۔ مہمان معروف شیف Niu Haitong کے کھانے سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ ریستوراں پریزنٹیشنز، VIP گفت و شنید، کاروباری لنچ، کارپوریٹ تقریبات، سالگرہ، شادیوں کے لیے مثالی ہے۔ صارفین کے لیے پروموشنز، چھوٹ ہیں۔ شیف Niu Haituna شمالی چین کے صوبہ شانڈونگ سے روس آئے اور 2004 میں بیجنگ کے جدید ترین ریستوراں DaDong سے اپنے کیریئر کا آغاز کیا۔ سالوں کے دوران، Niu Haitong نے سیکھا ہے کہ کس طرح مقامی پکوانوں کو یورپی ذائقوں کے مطابق ڈھالنا ہے، اور مغربی کھانوں کو چینی ذائقے کے مطابق ڈھالنا ہے، اور وہ یہ بالکل ٹھیک کرتا ہے۔وہ 700 سے زیادہ چینی ترکیبیں جانتا ہے، جن میں سے کچھ اس نے خود ایجاد کی ہیں۔ جب سے وہ روس آیا ہے، اس باصلاحیت شیف نے معدے کے حوالے سے اپنے فلسفے کو فروغ دینا شروع کیا، جہاں قدیم روایات نئے رجحانات کے ساتھ ملتی ہیں۔ وہ کافی کامیابی کے ساتھ مل گئے ہیں، جیسا کہ متعدد مثبت ردعمل کا ثبوت ہے۔ مینو چینی قومی کھانوں کے بہترین پکوان پیش کرتا ہے، اس کے علاوہ، یہاں نیو ہیتونگ کے مصنف کی تجاویز ہیں۔
TAN ریستوراں کی علامت فینگ ہوانگ (چینی فینکس) ہے۔ عالمی ہم آہنگی کی یہ شخصیت دو کائناتی اصولوں کو یکجا کرتی ہے: ین اور یانگ۔ تانگ خاندان کے دور میں، چینیوں کا پختہ یقین تھا کہ فینگ ہوانگ کا ظہور خوشحالی کے دور کا آغاز تھا۔ خوشحالی اور کامیابی کو جادوئی طلسم لانا چاہیے۔
یہ ریستوراں 15 سال سے زیادہ عرصے سے ماسکو کے مشہور مقامات میں سے ایک رہا ہے۔
امپیریل اور ضیافت ہال ایک ہی وقت میں 250 زائرین کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں۔ ادائیگی کے طریقے مختلف ہیں، ویزا کارڈز قبول کیے جاتے ہیں۔ ماسٹر کارڈ، یونین پے، میر۔ سہولت کے لیے، آپ ویب سائٹ پر ٹیبل ریزرویشن چھوڑ سکتے ہیں۔
چینی ریستوراں ہوانگ ہی کا پتہ: ماسکو، پہلی بالٹیسکی لین، 3/25 (سوکول میٹرو اسٹیشن)۔
یہ اندرونی حصے میں ڈریگن سے لے کر ہائروگلیفس والے مینو تک مختلف سامان سے لیس ہے، روسی میں ترجمہ ہے، تاہم، کبھی کبھی مضحکہ خیز۔ حاضرین اور زائرین زیادہ تر چینی شہری ہیں۔ کافی غیر ملکی کھانا ہمیشہ ماسکو کے عام آدمی سے واقف نہیں ہوتا ہے۔
حصے بہت بڑے ہیں اور مینو بڑا اور متنوع ہے۔ کھانے کی بہت خوبصورت پیشکش۔ ایشیائی سیاح اس قیام میں رنگ بھرتے ہیں۔
ایک کافی آرام دہ اور خوشگوار چینی ریستوراں "کیرن" کریلٹسکوئے میٹرو اسٹیشن کے قریب واقع ہے۔
یہ بہت لذیذ، اعلیٰ درجے کی خدمت، مناسب، "غیر کاٹنے والی" قیمتیں پکاتا ہے۔ چینی کھانے سے محبت کرنے والوں کے لیے اچھی جگہ۔ یہاں ہمیشہ گرم اور آرام دہ رہتا ہے۔ مزیدار کھانا، مختلف قسم کے پکوان حیرت انگیز ہیں۔
ریستوراں کا اندرونی حصہ ماحول دوست مواد سے بنا ہے۔ اور شام کے وقت یہاں خوبصورت کھڑکیوں کی وجہ سے بہت خوبصورت ہے۔
سروس بہت نازک ہے۔
ریستوراں "مسٹر لی" کزنٹسکی موسٹ پر واقع ہے۔ کمپنی میں آرام کرنے کے لیے بہترین جگہ۔ سجیلا ڈیزائن اور اچھا کھانا ایک خوشگوار تفریح کا باعث بنتا ہے۔ اعتدال پسند، سب سے سستا قیمت کا ٹیگ نہیں، لیکن کھانے اور خدمات کا معیار اعلیٰ سطح پر ہے۔ خوشگوار اور بلا روک ٹوک سروس۔ آن لائن ٹیبل ریزرویشن آپ کو ملاقاتوں اور تفریح کے لیے آسان وقت کا پہلے سے انتخاب کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
نووسلوبوڈسکایا پر ڈرزہبا چینی ریستوراں (میٹرو مینڈیلیوسکایا تزئین و آرائش کے بعد دوبارہ کھل گیا ہے۔) آرام دہ ماحول، سجیلا چینی فرنیچر اور دبی ہوئی روشنی ایک پر سکون موڈ کو جنم دیتی ہے۔
روس میں واحد برانڈ چینی سموور ہے!
زائرین کے اختیار میں دو ہال اور بند بوتھ ہیں۔ایک ہال میں 4 سے 6 افراد کی چھوٹی کمپنیوں کے لیے میزیں ہیں، دوسرا ہال سیلف سروس کے اصول پر کام کرتا ہے۔ یہاں کنویئر بیلٹ کی مدد سے کچا کھانا پیش کیا جاتا ہے۔ ضروری اجزاء جمع کرنے کے بعد، زائرین آزادانہ طور پر منتخب ڈش تیار کرتے ہیں، مثال کے طور پر، چکن کا شوربہ، ایک چھوٹے چولہے پر، جو سیٹ پر دستیاب ہے اور کنویئر کے ساتھ نصب ہے۔
کیبن 10-12 افراد کے لیے بنائے گئے ہیں۔
ٹیبلٹ پر مینو ظاہر ہوتا ہے اور فوراً آرڈر دے دیا جاتا ہے، ویٹر سے تصدیق ہونے کے بعد وہ کچن میں داخل ہوتا ہے۔ انتظار کا وقت کم ہے۔
ماسکو کے وسط میں بولشایا یاکیمانکا پر واقع ہاربن ریستوراں سروس کے معیار اور دیگر جگہوں پر مختلف قسم کے پکوانوں کے لحاظ سے کسی بھی طرح کمتر نہیں ہے۔ حیرت انگیز پینٹنگز کے ساتھ ایک دلچسپ داخلہ آپ کو آرام اور آرام کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
Kuznetsky Most پر ایشیا ہال ایک خوشگوار داخلہ کے ساتھ ایک دلچسپ جگہ ہے۔ ان لوگوں کے لئے ایک آرام دہ ہال جو دن کی ہلچل سے وقفہ لینا چاہتے ہیں، جگہ کو پارٹیشنز کے ذریعے بوتھ اور زون میں تقسیم کیا گیا ہے۔ یہاں آپ کاروباری گفت و شنید، دوستانہ گفتگو یا رومانوی ڈنر کر سکتے ہیں۔
خوشی سے تیار سستے پکوان، لذیذ میٹھے، مشروبات - یہ سب کچھ روح کے ساتھ کیا جاتا ہے۔
بلاشبہ، یہ دارالحکومت میں معیاری چینی ریستوراں کی مکمل درجہ بندی نہیں ہے۔ اداروں کی تفصیل کے ساتھ جائزہ مزید جاری رکھا جا سکتا ہے۔ یہ کیٹرنگ اداروں کا صرف ایک چھوٹا سا حصہ ہے، جو غیر ملکی محبت کرنے والوں کو مشرقی ممالک کی ثقافت کے جادوئی ماحول میں ڈوبنے اور یورپیوں کے لیے غیر معمولی نفیس پکوانوں کا مزہ چکھنے کی پیشکش کرتا ہے۔ دارالحکومت کے علاقے اور ماسکو کے علاقے کے ہر رہائشی یا مہمان کے اپنے انتخاب کے معیار ہیں۔ کوئی قیمت کی سطح کو پیش منظر میں رکھتا ہے، کوئی کچھ نیا کرنے کی کوشش کرنا چاہتا ہے اور اس کا موازنہ ان روایتی پکوانوں سے کرنا چاہتا ہے جنہیں ہم اپنی میز پر دیکھنے کے عادی ہیں۔ کوئی عمومی سفارشات نہیں ہیں، کیونکہ ہم سب مختلف ہیں، اور ذوق، جن کے بارے میں بحث کرنے کا رواج نہیں ہے، تمام لوگوں کے لیے مختلف ہیں۔ لہذا، معیار کے کھانے کے بہترین مینوفیکچررز بالکل ان برتنوں کو منتخب کرنے کی پیشکش کرتے ہیں جو ہر شخص کے لئے خاص طور پر موزوں ہیں. اسی مناسبت سے، پاک فن کے بہترین ماسٹرز کی ایک بہت بڑی رینج حقیقی گورمیٹ کو اس کی شان اور تنوع سے حیران کر دیتی ہے۔