بچوں اور بڑوں کے لیے پسندیدہ قسم کے علاج میں سے ایک آئس کریم ہے۔ آئس کریم بہت سی مختلف اقسام میں آتی ہے، لیکن سب سے عام قسم ایک کرچی وافل کون میں نرم آئس کریم ہے۔ اس طرح کی نزاکت تیار کرنے کے لئے، ایک خاص تکنیک کا استعمال کرنا ضروری ہے - فریزر. 2025 کے لیے بہترین آئس کریم فریزر کی درجہ بندی آپ کو صحیح ڈیوائس کا صحیح انتخاب کرنے اور خریدتے وقت ممکنہ غلطیوں سے بچنے کی اجازت دیتی ہے۔
مواد
ایک پروڈکٹ کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو یہ سمجھنے کی ضرورت ہے کہ فریزر کیا ہے۔یہ ایک خاص ڈیوائس ہے جو خشک مکس سے آئس کریم تیار کرتی ہے۔ ڈیوائس کے آپریشن کا اصول ہوا کی فراہمی ہے، اور بلیڈ کا آپریشن جو مرکب کو ملاتے ہیں۔ سلنڈر کی دیواریں، جہاں اجزاء کو ملایا جاتا ہے، پروڈکٹ کو ٹھنڈا کر کے آئس کریم کے کنٹینر میں منتقل کریں یا تیار کپوں میں ڈوز کریں۔ اس طرح صارف کم وقت میں مطلوبہ مقدار میں پراڈکٹ تیار کر سکتا ہے۔ سلنڈروں میں کم درجہ حرارت تیار مصنوعات کو طویل عرصے تک رکھتا ہے۔ فریزر مختلف سائز اور ڈیزائن کا ہو سکتا ہے۔
فریزر اکثر عوامی کیٹرنگ کی جگہوں پر استعمال ہوتے ہیں۔ آلات کی خصوصیات مختلف ہو سکتی ہیں۔ مندرجہ ذیل آلات کی اقسام ممتاز ہیں:
جدید آلات مختلف صلاحیتوں اور سائز میں آتے ہیں۔ لہذا، ہر صارف انفرادی طور پر مطلوبہ یونٹ کے انتخاب سے رجوع کرتا ہے۔
مصنوعات کے طویل عرصے تک کارآمد رہنے کے لیے، انتخاب کرتے وقت درج ذیل معیارات پر غور کیا جانا چاہیے۔
تجارتی مقاصد کے لیے بھی یہ ضروری ہے کہ فریزر میں کئی قسم کی آئس کریم یا ملک شیک تیار کرنے کا کام ہو۔
بڑی فہرست میں، ان ماڈلز کو نوٹ کرنا ضروری ہے جو صارفین کے مطابق، مؤثر طریقے سے اور تیزی سے کاموں سے نمٹنے کے لئے.
پروڈکٹ کا مقصد فرش کی جگہ کا تعین کرنا ہے۔ ماڈل فی گھنٹہ 40 کلو گرام تک نرم میٹھا تیار کر سکتا ہے۔ پروڈکٹ کو تین مختلف ذائقوں میں آئس کریم تیار کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ ایک طاقتور ایئر پمپ کی مدد سے آئس کریم ہلکی اور ذائقہ میں خوشگوار ہوتی ہے۔ ماڈل میں الیکٹرانک کنٹرول ہے، لہذا علاج حاصل کرنے کے لیے، صرف اجزاء لوڈ کریں۔ اس کے علاوہ ڈیوائس پر ان حصوں کا کاؤنٹر بھی ہے جو دن میں بنائے گئے تھے۔ماڈل نائٹ موڈ فنکشن کو سپورٹ کرتا ہے، جو آپ کو دن کے وقت تیار شدہ مرکب کو ذخیرہ کرنے کی اجازت دے گا۔ اس کے علاوہ، صارف تیار شدہ مصنوعات کی کثافت کے موڈ کو آزادانہ طور پر منتخب کرسکتا ہے.
ماڈل کی قیمت 140،000 روبل ہے۔
ایک ایسی مصنوع جو نہ صرف عام آئس کریم تیار کرسکتی ہے بلکہ آپ کو تلی ہوئی میٹھی جیسی لذت سے لطف اندوز ہونے کی بھی اجازت دیتی ہے۔ ماڈل کا مقصد ایسی جگہوں پر استعمال کرنا ہے جہاں بڑی تعداد میں زائرین ہوں۔ ڈیوائس کی سطح پر دو کام کرنے والی سطحیں ہیں۔ لہذا، آپ ایک ہی وقت میں کئی سرونگ کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ کام کی سطح پر 10 کنٹینرز ہیں جنہیں ٹھنڈا کیا جاتا ہے۔ ڈیوائس کے بڑے سائز اور وزن 130 کلوگرام ہے۔ آپ کو بیک وقت ذائقہ کی کئی اقسام بنانے کی اجازت دیتا ہے۔
ماڈل کی قیمت 150،000 روبل ہے۔
ڈیوائس ہلکا پھلکا ہے، صرف 45 کلوگرام۔ نرم آئس کریم بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ بہت خاموشی اور تیزی سے کام کرتا ہے۔ ایک گھنٹے میں، آپ 12 کلو تک تیار میٹھی حاصل کر سکتے ہیں۔ ایئر پمپ کی مدد سے پروڈکٹ کو جلدی ٹھنڈا کیا جاتا ہے، آپ نائٹ موڈ فنکشن بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ ڈیوائس کو مینجمنٹ میں خصوصی مہارت کی ضرورت نہیں ہے، تمام اعمال خودکار ہیں، صارف کو مطلوبہ موڈ منتخب کرنے کی ضرورت ہے۔ جسم سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے۔ لہذا، طویل استعمال کے ساتھ، یہ سنکنرن کا شکار نہیں ہوگا.ڈیوائس کا رنگ انفرادی طور پر صارف کی ذاتی ترجیحات کے مطابق یا کمرے کے ڈیزائن کے مطابق منتخب کیا جا سکتا ہے۔
ڈیوائس کی قیمت 95،000 روبل ہے۔
نرم آئس کریم کی مصنوعات میں اعلی صلاحیت ہے اور اکثر کیٹرنگ جگہوں میں استعمال کیا جاتا ہے. آلات میں اجزاء کے لیے 2 کنٹینرز ہیں۔ ہر کنٹینر کا حجم 5.8 لیٹر ہے، جو آپ کو 1 گھنٹے میں بڑی مقدار میں میٹھی تیار کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ یہ آلہ میٹھے کے 3 مختلف ذائقوں کو تیار کر سکتا ہے۔ مکمل طور پر خودکار کنٹرول بھی ایک فائدہ ہے۔
ڈیوائس کی قیمت 92،000 روبل ہے۔
نرم آئس کریم بنانے والے میں اجزاء کے لیے دو کنٹینرز ہوتے ہیں۔ ٹینکوں کا حجم 6 لیٹر ہے۔ جس پیالے میں اجزاء رکھے جاتے ہیں اس میں ایک قلابے والا ڈھکن ہوتا ہے، جو آپ کو آسانی سے مکسچر رکھنے کی اجازت دیتا ہے۔ ماڈل میں 3 خودکار کام ہوتے ہیں، جیسے کھانا پکانا، تیار میٹھی کو ذخیرہ کرنا اور پیالے کی صفائی کرنا۔ ڈسپلے سرونگ کی تعداد اور درجہ حرارت دکھاتا ہے جس پر تیار مصنوعات کو ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ کنٹرول پینل بیک لائٹ سے لیس ہے، اگر ضروری ہو تو، آپ لاک کو آن کر سکتے ہیں۔آئس کریم بنانے والی کمپنی کا کمپیکٹ سائز اور وزن صرف 45 کلو گرام ہے، اس لیے اسے بار کاؤنٹر پر استعمال کیا جا سکتا ہے اور صارف کے لیے مناسب جگہ پر منتقل کیا جا سکتا ہے۔
قیمت: 150،000 روبل۔
یہ آلہ کیٹرنگ اداروں میں رولڈ آئس کریم بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ اس پروڈکٹ کا مطلب رولز میں تلی ہوئی آئس کریم ہے۔ ماڈل میں مکینیکل کنٹرول ہے۔ صارف آزادانہ طور پر مناسب درجہ حرارت کا تعین کرتا ہے۔ مکسچر کو مکس کرنے کے لیے 3 بیلناکار کنٹینرز استعمال کیے جاتے ہیں، آئس کریم فرائنگ پین سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے اور طویل عرصے تک چلے گا۔ ڈیوائس کا وزن صرف 37 کلوگرام ہے۔
فریزر کی قیمت 40،000 روبل ہے۔
ماڈل دو انجنوں سے لیس ہے جو پیداواری صلاحیت میں اضافہ کرتے ہیں۔ اجزاء کے لیے دو کنٹینرز کی مدد سے ایک گھنٹے میں 40 کلو تک تیار شدہ پروڈکٹ تیار کی جا سکتی ہے۔ ڈیوائس کا سائز کمپیکٹ ہے اور اسے اسٹریٹ ٹریڈنگ کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
سٹینلیس سٹیل سے بنا۔ آپ اجزاء کو ملا کر 3 مختلف ذائقے حاصل کر سکتے ہیں۔ نرم آئس کریم اور ملک شیک بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
قیمت: 136،000 روبل۔
ہر قسم کی نرم آئس کریم بنانے کا ایک چھوٹا سا آلہ۔ ڈیوائس کی باڈی اسٹیل سے بنی ہے اور طویل عرصے تک چلے گی۔ ڈیوائس میں ایک کنٹینر ہے جس کا حجم 1.5 لیٹر تک ہے۔ مصنوعات گھر کے استعمال کے لئے موزوں ہے. فی گھنٹہ 1 کلو تک تیار شدہ مصنوعات حاصل کی جا سکتی ہیں۔
قیمت: 13،000 روبل۔
یہ آلہ آئس کریم رول بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ پروڈکٹ کے لیے کٹورا سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے، جو درجہ حرارت کو ٹھیک رکھتا ہے۔ ٹچ کنٹرول پینل آپ کو مطلوبہ موڈ منتخب کرنے کی اجازت دے گا۔ ڈیوائس کے ساتھ رول کو فولڈنگ کرنے کے لیے دو بلیڈ شامل ہیں۔ ماڈل مینز سے چلتا ہے، آسان پہیے آپ کو فریزر کو مطلوبہ سمت میں منتقل کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔ ڈیوائس کا وزن صرف 43 کلوگرام ہے۔
فریزر کی قیمت 60،000 روبل ہے۔
نرم آئس کریم کی پیداوار کے لئے مصنوعات ایک اعلی پیداواری ہے اور آپ کو فی گھنٹہ 11 کلوگرام تک حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے. چھوٹا جسم سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے۔ فریزر مینز سے چلتا ہے، اس لیے اسے بارز، شاپنگ سینٹرز میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔کنٹرول پینل پر، آپ ٹمپریچر موڈ کو منتخب کر سکتے ہیں اور ساتھ ہی تیار شدہ پروڈکٹ کو ذخیرہ کرنے کے لیے نائٹ موڈ استعمال کر سکتے ہیں۔
فریزر کی قیمت 80،000 روبل ہے۔
فریزر کو نرم آئس کریم اور دودھ کے مشروبات بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ ڈیوائس کی ایک خصوصیت اجزاء کو لوڈ کرنے کے لیے تین ہٹنے والے کنٹینرز کی موجودگی ہے۔ فریزر خاص دودھ کے مرکب پر کام کرتا ہے، جس کی کثافت صارف کو آزادانہ طور پر ایڈجسٹ کرنے کی صلاحیت ہوتی ہے۔ مصنوعات کی مدد سے، مصنوعات ہوا دار ہے. ہوپر شفاف مواد سے بنے ہیں، جو آپ کو اجزاء کے اختلاط کے عمل کا مشاہدہ کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
فریزر استعمال کرنے کے بعد، پینلز کو ہٹایا جا سکتا ہے اور دودھ کی باقیات کو صاف کیا جا سکتا ہے۔ تیار شدہ مصنوعات کو ذخیرہ کرنے کے لیے بنکر خود بخود ٹھنڈا ہو جاتا ہے۔ مصنوعات میں ایک خود کی صفائی کی تقریب ہے. ڈسپلے تیار شدہ مصنوعات کا درجہ حرارت دکھاتا ہے۔ ایک ہی وقت میں 3 قسم کی آئس کریم پکانا ممکن ہے۔اس کے علاوہ ایک خصوصیت مائل ہوپر ہے، جو کہ آسانی سے آئس کریم پیش کرتا ہے، چاہے اس کی تھوڑی سی مقدار ہو۔
فریزر کی قیمت 270,000 روبل ہے۔
ماڈل ڈیری کولڈ ڈیسرٹ تیار کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ ماڈل کی ایک خصوصیت ایک قابل فہم کنٹرول پینل ہے، جسے ایک ابتدائی بھی سنبھال سکتا ہے۔ اجزاء کے لئے کنٹینر آپ کو فی گھنٹہ 50 سرونگ تک پکانے کی اجازت دیتا ہے۔ مصنوعات کا کھانا پکانے کا وقت 20 منٹ تک ہے۔مائع اور خشک مرکب استعمال کیا جا سکتا ہے، جو پانی یا سکم دودھ سے ملایا جاتا ہے۔ ڈیوائس شروع کرنے کے لیے، صرف اجزاء لوڈ کریں اور پاور بٹن دبائیں۔ آلہ آپ کو صوتی سگنل کے ساتھ پروڈکٹ کی تیاری کے بارے میں مطلع کرتا ہے۔
بہت سے ملتے جلتے آلات کے برعکس، اس فریزر میں پمپ نہیں ہے۔ فریون پر کام کرنے والے ریفریجریشن یونٹ کی بدولت تیار مصنوعات کو ٹھنڈا کیا جاتا ہے۔
ڈیوائس کی ایک گنجائش 6 لیٹر ہے۔ کنٹینر شفاف مواد سے بنا ہے، جو آپریشن کے دوران نمایاں ہوتا ہے. اگر ضروری ہو تو، صارف تیار شدہ مصنوعات کی کثافت کو آزادانہ طور پر ایڈجسٹ کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ ملنگ کٹر ایک سینگ کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، اور اس کا سائز چھوٹا ہے۔ اس لیے اسے بار کاؤنٹر اور دیگر تجارتی حالات دونوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔
سٹینلیس سٹیل کا بخارات کنڈینسیٹ کی مقدار کو کم کرتا ہے۔ مشتعل کو اس طرح ترتیب دیا گیا ہے کہ آئس کریم آکسیجن سے سیر ہو، جس کی وجہ سے ہوا دار اور بھرپور ذائقہ ظاہر ہوتا ہے۔
فریزر کی قیمت 80،000 روبل ہے۔
آئس کریم سال کے کسی بھی وقت مقبول ہوتی ہے۔ ایئر پروڈکٹ کی تیاری کے لیے خصوصی فریزر استعمال کیے جاتے ہیں۔ ایک ماڈل کا انتخاب کرتے وقت، ایک بڑی انتخاب کے ساتھ ایک مسئلہ ہو سکتا ہے. 2025 کے لیے بہترین آئس کریم فریزر کی درجہ بندی آپ کو فوائد اور نقصانات کا جائزہ لینے اور غلطی نہ کرنے کی اجازت دیتی ہے۔