بیئر بہت سے مردوں اور یہاں تک کہ خواتین کا پسندیدہ مشروب ہے۔ مارکیٹ میں دستیاب مختلف قسم کی مصنوعات سے، ترجیحات پر فیصلہ کرنا مشکل ہے۔ اب کھانا پکانے کے عمل کو ذاتی طور پر کنٹرول کرنا اور گھر میں اپنی پسند کے مطابق جھاگ دار مائع بنانا ممکن ہے۔ یہاں 2025 میں بہترین ہومبریو بریوری ہیں۔
مواد
غور کریں کہ گھریلو شراب خانہ کیا ہے۔ اس میں کیا خصوصیات ہیں اور یہ آبادی میں اتنا مقبول کیوں ہے۔
گردن اور ایک ڑککن کے ساتھ ایک چھوٹا بیرل، جس کے اندر اجزاء رکھے جاتے ہیں، اور پھر ہر چیز پانی سے بھر جاتی ہے. ڈھکن میں ایک حفاظتی والو ہوتا ہے جو ایک دہلیز کے طور پر کام کرتا ہے تاکہ ابال کے عمل کے دوران جھاگ باہر نہ آئے۔ کاربن ڈائی آکسائیڈ کے ساتھ بیئر کو سیر کرنے کے لیے، اگر ضروری ہو تو، کاربنائزیشن یونٹ یا آلے کے سامنے موجود سائفن مدد کرتا ہے۔ بیئر ڈالنے کا عمل نل کا استعمال کرتے ہوئے کیا جاتا ہے، لہذا گھریلو بریوری کا پورا ڈیزائن سموور سے مشابہت رکھتا ہے۔
پانی جتنا خالص ہوگا، آؤٹ لیٹ پر بیئر کا ذائقہ اتنا ہی بہتر ہوگا۔ پائپ کا پانی استعمال نہیں کرنا چاہیے۔
جدول دلائل دکھاتا ہے کہ بیئر کی تنصیب خریدنا اور اسے خود تیار کرنا کیوں ضروری ہے۔
جدول "گھر بنانے کے مثبت اور منفی پہلو"
پیشہ | مائنس |
---|---|
ہمیشہ تازہ مشروب | اختتامی نتائج کے انتظار کا وقت |
لاگت کی قیمت | لاگت ہر کسی کے لیے قابل برداشت نہیں ہے۔ |
اجزاء کا معیار | |
کھانا پکانے کی خودمختاری | |
آپ کی اپنی بیئر بنانے کی صلاحیت | |
غیر فلٹر شدہ مشروب | |
کوئی محافظ نہیں۔ | |
انسانی جسم کے لیے فوائد | |
ایک آدمی کے لیے بہترین تحفہ |
مرحلہ وار تیار کریں:
جائزہ باورچی خانے کے لیے بیئر یونٹس کی تین اہم قسموں پر مشتمل تھا جس کے مثبت اور منفی پہلوؤں اور لاگت کے ساتھ۔
اس زمرے میں مقبول ماڈلز کا انتخاب صارفین سے حاصل کردہ سب سے زیادہ سکور کے ساتھ ساتھ یونٹ کے بارے میں مثبت جائزوں کی تعداد کی بنیاد پر کیا گیا تھا۔ تمام ڈیزائن پلاسٹک سے بنے ہیں، اس لیے اشیا کی قیمتیں مناسب ہیں۔
کٹ میں بیئر مکسچر والا ماڈل پلاسٹک سے بنا ہے۔ یہ ایک مینومیٹر سے لیس ہے، جو آپ کو ابال کے عمل کی نگرانی کرنے کی اجازت دیتا ہے، اور ایک کاربن ڈائی آکسائیڈ سلنڈر، جو آپ کو مشروبات کا ذائقہ برقرار رکھنے کی اجازت دیتا ہے۔ ڈیزائن کی خصوصیت مزید ابال کے مقصد کے لیے بوتلوں میں بیئر ڈالنے کی ضرورت کی عدم موجودگی ہے۔
BeerMachine 2000 ماڈل، ظاہری شکل، بے ترکیبی کے لیے پورا سیٹ
کٹ تنصیب کے لیے اسپیئر پارٹس اور بہت سے دیگر اضافے کے ساتھ آتی ہے۔
تفصیلات:
کیگ کی گنجائش | 10 لیٹر |
کم از کم پکنے کا وقت | 3-10 دن |
کاربنائزیشن | مصنوعی |
نکالنا | خشک |
کل وزن | 2 کلو |
پیرامیٹرز (سینٹی میٹر): | 31/26/39 |
کاربن ڈائی آکسائیڈ سلنڈروں کی تعداد | 3 پی سیز |
اوسط قیمت | 10400 روبل |
پلاسٹک سے بنا ہوم منی انسٹالیشن۔ یہ پانی کی مہر اور تھرمامیٹر کے ساتھ آتا ہے جو آپ کو مشروبات کے درجہ حرارت اور ابال کے عمل کی نگرانی کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ کھانا پکانا: یونٹ کو 1 ہفتے کے لیے ایندھن بھرا جاتا ہے، پھر اس کے نتیجے میں آنے والے مائع کو بوتل میں بند کر کے 14 دنوں کے لیے ابالنے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے۔
بریوری کا مکمل سیٹ "بیئر زووڈک منی"
تفصیلات:
طول و عرض (سینٹی میٹر): | 41/41/41 |
وزن | 4 کلو 500 گرام |
نکالنا | مائع |
کاربنائزیشن | قدرتی |
کم سے کم کھانا پکانے کا وقت | 21 دنوں سے |
کیگ کا حجم | 33 لیٹر |
بیئر فی سائیکل | 25 لیٹر |
زیادہ سے زیادہ پکنے کا وقت | 3 ہفتے |
قیمت کے لحاظ سے | 2600 روبل |
لکڑی کا بیرل ماڈل مکس، چمچ اور بوتل کے ساتھ آتا ہے۔ پینے کی تیاری کا عمل اسی طرح کا ہے، جیسا کہ "بیئر زووڈک منی" کے ڈیزائن کے لیے ہے۔ amateurs اور beginners کے لئے، سب کچھ واضح ہو جائے گا.
بریوری کا مکمل سیٹ اور ظاہری شکل "InPinto Premium"
تفصیلات:
کیگ کی گنجائش | 9 لیٹر |
کم سے کم کھانا پکانے کا وقت | 4-21 دن |
نکالنے کی قسم | مائع |
مواد سے | پلاسٹک |
سنترپتی | قدرتی |
رنگ | براؤن |
کیا قیمت ہے | 5800 روبل |
بہت سے اضافی عناصر کے ساتھ منی بریوری جو مشروب کی سادہ تیاری میں معاون ہے۔ کھانا پکانے میں تھوڑا وقت لگتا ہے، اور ابال کے مرحلے کے بعد، تنصیب سے فوری طور پر مائع ڈالا جاتا ہے۔
BeerMachine DeLuxe Expert ماڈل اور اس کے آلات کا ڈیزائن
تفصیلات:
حجم | 10 لیٹر |
مواد | کاربن فائبر |
وزن | 3 کلو 850 گرام |
طول و عرض (سینٹی میٹر): | 33/26/31 |
کھانا پکانے کا سب سے کم وقت | 3 سے 10 دن |
نکالنے کی قسم | خشک |
سنترپتی | مصنوعی |
بوتلیں | سیرامک |
کیا: | مینومیٹر، تھرمامیٹر |
قیمت | 15600 روبل |
ایک لکڑی کے بیرل کی شکل میں ماہرین کے لیے پیشہ ورانہ تنصیب۔ اس کے علاوہ، بروری میں ایک تھرمامیٹر ہے جو آپ کو مشروبات کے درجہ حرارت کی نگرانی کرنے کی اجازت دیتا ہے. سیٹ میں کارک سٹاپرز کے ساتھ شیشے کی بوتلیں، ایک چمچ اور پیمائش کرنے والا کنٹینر ہوتا ہے۔
InPinto Master Pro ماڈل کا ڈیزائن اور آلات
تفصیلات:
کیگ کی گنجائش | 9 لیٹر |
کم سے کم کھانا پکانا | 4-21 دن |
کاربنائزیشن | قدرتی |
نکالنا | مائع |
بوتلیں | 500 ملی گرام کے 18 ٹکڑے |
وزن | 12 کلو 300 گرام |
طول و عرض (سینٹی میٹر): | 33/20/22 |
قیمت کے لحاظ سے | 8800 روبل |
اس طرح کے ایک منصوبے کے ماڈل بڑے حجم، طویل سروس کی زندگی اور اعلی قیمت کی طرف سے خصوصیات ہیں.
مقصد: گھر میں مالٹ بیئر بنانا۔
سٹینلیس سٹیل سے بنی ورٹ کیتلی۔ درجہ حرارت کے معاوضے کے ساتھ موٹا نیچے آپ کو کسی بھی چولہے پر کھانا پکانے کی اجازت دیتا ہے۔ یہ ماڈل دو لیٹر میں دستیاب ہے جس میں سے ایک 35 لیٹر ہے۔ معلومات سب سے بڑے بوائلر کے لیے دی گئی ہے۔ نتیجہ ایک اعلیٰ معیار کا کرافٹ بیئر ہے۔
علیحدہ عناصر کے ساتھ ڈوبری زار میونخ بریوری کا بیرونی منظر
تفصیلات:
حجم | 50 لیٹر |
حرارتی عنصر کی طاقت | 2000 ڈبلیو |
چلر | آبدوز، 1.2 سینٹی میٹر |
میش ٹینک | 6 کلو کے لئے |
اونچائی | 60 سینٹی میٹر |
ریفریجریٹر کی لمبائی | 6 میٹر |
مواد | اے آئی ایس آئی 304 |
موٹائی (ملی میٹر): | دیواریں - 1، نیچے - 1.5 |
تقریبا سروس کی زندگی | 15 سال |
اخراجات | 35800 روبل |
گھریلو شراب خانہ نل اور بلٹ ان تھرمامیٹر سے لیس ہے۔ یہ نچوڑ کے جزوی استعمال کے ساتھ wort کی تیاری کے لئے موزوں ہے۔پین کا نیچے تین تہوں کے ساتھ نان اسٹک ہے، جو گرمی کی یکساں اور تیزی سے تقسیم میں معاون ہے۔ ڈیزائن اہم عناصر پر مشتمل ہے: ایک بوائلر، ایک ڑککن، ایک بائی میٹالک تھرمامیٹر اور نوزل کے ساتھ ایک بال والو۔
ایک ڑککن کے ساتھ ظاہری شکل "Pivovarnya.ru".
تفصیلات:
صلاحیت | 71.6 لیٹر |
مواد | سٹینلیس سٹیل |
قطر اور اونچائی | 45 سینٹی میٹر |
درجہ حرارت کی درستگی کی کلاس | 1.5 |
نیچے کی موٹائی | 5 ملی میٹر |
زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت | 120 ڈگری |
کل وزن | 7 کلو 600 گرام |
کیا قیمت ہے | تقریباً 16000 روبل |
ترمامیٹر اور پانی کی مہر کے ساتھ مخروطی شکل کا ماڈل۔ گھریلو crafters اور beginners کے لئے موزوں ہے. کھانا پکانے کے لیے تمام ضروری اجزاء موجود ہیں۔ پیشہ ور صارفین کو صلاحیت چھوٹی نظر آئے گی، لیکن یہ ایک معیاری برتن کا سائز ہے۔
ایس ایس بریوٹیک بالٹی کا بیرونی منظر
تفصیلات:
طول و عرض (سینٹی میٹر): | 52,07/31,75/31,75 |
وزن | 5 کلو 440 گرام |
نکالنے کی قسم | خشک |
والیومیٹرک | 26 لیٹر |
کاربنائزیشن | قدرتی |
ہاؤسنگ میٹریل | سٹیل |
اوسط قیمت | 18500 روبل |
سٹیل شنک کے سائز کے کیس میں گھر میں پکنے کا سامان۔اس میں دو نلکیاں ہیں: ایک تیار شدہ مشروب کے لیے، دوسرا باقیات کو نکالنے کے لیے۔ بلٹ ان تھرمامیٹر پیداوار کے عمل کے دوران بیئر کے درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے، اور پانی کی مہر ایک ایسا آلہ ہے جو ابال کے خاتمے کی نشاندہی کرتا ہے۔
بریوری کا ڈیزائن "مگاریچ 32"
تفصیلات:
صلاحیت | 32 لیٹر |
فارم | شنک |
وزن | 7 کلو |
طول و عرض (سینٹی میٹر): | 83/30/30 |
کاربنائزیشن | قدرتی |
قیمت | 11500 روبل |
ایک امریکی کمپنی کا صاف ستھرا ڈیزائن مائع کی ایک بڑی مقدار کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ درمیانے سے بڑے باورچی خانے کے لیے تنصیب۔ بریوری ایک بلٹ ان سرپینٹائن، 6 کلیمپس کے ساتھ ایک ڈھکن، ایڈجسٹ ٹانگوں، سوراخ شدہ اسٹینڈ، برتن کو لے جانے کے لیے سائیڈ ہینڈلز، 2 نلکوں اور کندہ شدہ نشانات سے لیس ہے جو لیٹر کی نشاندہی کرتی ہے۔
بریوری "Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster" افقی پوزیشن میں
تفصیلات:
صلاحیت | 155 لیٹر |
دباؤ کو پکڑنا | 5 PSI تک |
سٹیل | اے آئی ایس آئی 304 |
طول و عرض (سینٹی میٹر): | 122/56 |
زیادہ سے زیادہ ڈگری | 60 |
قیمت | 95500 روبل |
اس طرح کے منصوبے کی تعمیر میں ایک پلاسٹک کی منی بریوری اور ایک اسٹیل بوائلر شامل ہوتا ہے جو مختلف اضافی عناصر کے ذریعے ایک دوسرے سے جڑے ہوتے ہیں۔
مقصد: مشروبات کی تیاری کے لیے (غیر فلٹر شدہ، اناج پر)۔
گرائنڈر سے کولنگ ڈیوائس تک قدرتی اجزاء سے بہترین بیئر بنانے کے لیے ڈیزائن میں تمام ضروری تفصیلات اور اجزاء موجود ہیں۔
Brewery.ru PIV11413 ماڈل کا مکمل سیٹ
تفصیلات:
ورٹ کیتلی | 36 لیٹر |
وزن | 14 کلو |
تھرمامیٹر | کیپلیری، 100 ڈگری تک |
بوتلوں کی تعداد | 36 ٹکڑے لیکن 0.5 ایل |
چلر کنکشن ٹیوب کی لمبائی | 4 میٹر |
مکسر | 50 سینٹی میٹر |
مواد | پلاسٹک اور فوڈ سٹیل |
منسلک ماڈیولز | 1.5 انچ کی طرف سے |
اوسط لاگت | 34000 روبل |
نتیجہ: نشہ آور مشروب۔
معیاری مشروب حاصل کرنے کے لیے ضروری آلات کے ساتھ الیکٹرک بریوری۔ کھانا پکانے کا عمل: پروگرام کو پہلے سے ترتیب دینا، پانی اور مالٹ شامل کرنا، صحیح وقت پر ہاپس شامل کرنا، جس کے بعد ٹھنڈک کے مرحلے کے لیے ورٹ کو نکال دیا جاتا ہے۔
بریوری سیٹ "گٹن براؤ 40 کٹ"
تفصیلات:
صلاحیت | 40 لیٹر |
چلر | 14 میٹر |
درجہ حرارت رک جاتا ہے۔ | 6 پی سیز |
مالٹ ہلانے والا | 63 سینٹی میٹر |
بوتلوں کی تعداد (شیشے کا سیٹ) | 54 ٹکڑے |
درجہ حرارت کی حمایت | 100 ڈگری تک |
اوسط لاگت | 40000 روبل |
آؤٹ پٹ پروڈکٹ: مضبوط نشہ آور یا کم الکحل۔
خود ساختہ کچن بریوری کو دستی طور پر چلایا جاسکتا ہے، لیکن اس معاملے میں مزید پریشانی ہوگی۔ بریوری ڈیزائن میں بلٹ ان ہے۔ ماڈل کا فریم سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے، ڈھکن شیشے سے بنا ہے۔ ورٹ کو باہر نکالنے کے لیے ایک پمپ، ایک بازوکا فلٹر (آپ کو ہاپس پکڑنے کی اجازت دیتا ہے)، مائع نکالنے کے لیے ایک نل اور ایک ڈسپلے ہے۔
ڈیزائن کی ظاہری شکل "Pivovarnya.Ru Guten Brau 50"
تفصیلات:
وینڈر کوڈ | 11501 |
کی قسم | اناج |
صلاحیت | 45 لیٹر تک |
چلر | 9 میٹر |
درجہ حرارت کے وقفوں کی تعداد | 6 آئٹمز |
تجویز کردہ طاقت | 2000 ڈبلیو |
شکل سے ملتی جلتی ہے۔ | سلنڈر |
ترکیبوں کا تحفظ | 10 ٹکڑے ٹکڑے تک |
درمیانی قیمت کا حصہ | 33400 روبل |
ہوم بریونگ یونٹ خریدتے وقت کیا دیکھنا ہے؟ کچھ اہم ضروریات میں شامل ہیں:
ذاتی استعمال کے لیے 10-20 لیٹر کی چھوٹی بریوری کافی ہیں۔بڑے دوستانہ اجتماعات سے محبت کرنے والوں اور کاروباری سرگرمیوں میں شامل ہونے کے خواہشمندوں کے لیے، 155 لیٹر تک کی گنجائش والے ڈیزائن موجود ہیں۔
بیئر ڈرنک کے ذائقے کی خصوصیات استعمال شدہ اجزاء کی اقسام پر منحصر ہے۔ مزید جدید ڈیزائن آپ کو کئی اختیارات تیار کرنے کی اجازت دیتے ہیں: کم الکحل، ہاپی اور ذائقہ اور رنگ کے ساتھ مختلف تغیرات، جو آپ کو تجربہ کرنے اور بیئر کا اپنا برانڈ بنانے کی اجازت دیتے ہیں۔ ان لوگوں کے لیے جو کسی خاص قسم کے مشروب کو ترجیح دیتے ہیں، ایک تنگ مہارت کے ساتھ سادہ سامان کافی ہے۔
تصویر - بیئر کے مگ
ڈھانچے کے لئے اہم مواد پلاسٹک اور سٹینلیس سٹیل ہے. بجٹ ماڈل پلاسٹک سے بنے ہیں۔ وہ رنگ اور شکل میں مختلف ہیں، کافی ہلکے ہیں، لیکن سٹیل والوں کی طرح عملی نہیں ہیں۔ دوسرا اختیار مہنگی یونٹس، پائیدار اور قابل اعتماد ہے. وہ خودکار یا دستی کنٹرول کی قسم سے لیس ہوسکتے ہیں۔ پلاسٹک کی قسم کی بریوری کے لیے، صرف دستی آپریشن ہی موزوں ہے۔
بہت سے ڈیزائن گھر میں بیئر بنانے کے عمل کو تیز کرنے میں مدد کے لیے بہت سی اضافی خصوصیات اور لوازمات سے لیس ہیں۔ اس یا اس آلے کا مقصد کیا ہے؟
ایک خمیر ایک برتن ہے جس میں ضروری خمیر کیا جاتا ہے. اس کا حجم استعمال شدہ نچوڑ کی مقدار پر منحصر ہے، جو کٹ کے ساتھ آتا ہے۔ کنٹینر گلاس، پلاسٹک یا سٹیل ہو سکتا ہے. سب سے زیادہ استعمال شدہ حجم 19 لیٹر سے ہے (مارجن کے ساتھ)۔ یہ آلہ بریوری کے نچلے حصے میں ڈرین نل کے قریب واقع ہے اور ڈھکن میں پانی کی مہر کے لیے ایک سلاٹ ہے۔
واٹر سیل ایک واٹر لاک ہے جو انزائمز سے کاربن ڈائی آکسائیڈ کو ہٹاتا ہے۔
ترمامیٹر ابال کے درجہ حرارت کی نگرانی کے لیے ایک آلہ ہے۔
ہائیڈرومیٹر - wort کی کثافت کی پیمائش کرنے میں مدد کرتا ہے، بیئر پینے کی طاقت کا تعین کرتا ہے.
درجہ بندی موجودہ سال کے لیے بہترین گھریلو بریوری پر مشتمل تھی۔ پوری ماڈل رینج کو تین اہم اقسام میں تقسیم کیا گیا تھا:
خریداروں کے مطابق پلاسٹک کی تعمیرات گھر کے لیے بہترین بریوری بن چکی ہیں۔ ان کے پاس کوئی اضافی ڈیوائس نہیں ہے، چلانے میں آسان اور سستے ہیں۔ پیش کردہ یونٹس میں سے بہت سے پرانے ماڈلز ہیں جو اب بھی آبادی میں مقبول ہیں۔
تصویر - روشنی اور سیاہ بیئر
سٹیل یونٹس کی تفصیل: تمام ماڈلز بلٹ ان پریشر گیج کے ساتھ فروخت کیے جاتے ہیں۔ ان کے پاس ایک بڑا ٹینک ہے اور وہ بڑی تعداد میں مختلف قسم کی بیئر تیار کرتے ہیں۔ سیٹ میں شیشے کی بوتلیں شامل ہیں جہاں آپ تیار مشروب ڈال سکتے ہیں۔ خصوصی ڈھکن کنٹینر کے منہ پر مضبوطی سے فٹ ہوتے ہیں، جو آپ کو مشروبات کے ذائقے اور تازگی کو برقرار رکھنے کی اجازت دیتا ہے۔ یونٹ کثافت، درجہ حرارت، ٹائمر اور دیگر آلات کی پیمائش کے کام کے ساتھ مکمل طور پر خود مختار ہو سکتا ہے۔
ورٹ ماڈلز کی مقبولیت اعلیٰ معیار کی ہاپی بیئر کی تیاری میں ہے، لیکن اسٹیل ڈھانچے کے مقابلے میں کم پیسوں اور چھوٹی مقدار میں۔
ہومبریو گائیڈ لائنز ٹیبل
نام | پلاسٹک | سٹیل | wort کے ساتھ |
---|---|---|---|
سرفہرست پروڈیوسرز | بیئر | ایس ایس بریوٹیک | "Pivovarnya.ru" |
اوسط لاگت (روبل) | 8640 | 35460 | 35800 |
کون سا بجٹ آپشن خریدنا بہتر ہے (روبل میں): | "بیئر زووڈک منی" - 2600 | "مگریچ 32" - 11500 | "Pivovarnya.Ru Guten Brau 50" - 33400 |
سب سے مہنگی ڈیوائس کا جائزہ (روبل): | "BeerMachine DeLuxe Expert" - 15600 | "Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster" - 95500 | "گٹن براؤ 40 کٹ" - 40000 |
بیرل والیوم (لیٹر): | 9-33 | 26-155 | 36-45 |
کون سی کمپنی بیئر کی تنصیب بہتر ہے - انتخاب کلائنٹ پر منحصر ہے.
صحیح ڈیزائن کا انتخاب کیسے کریں؟ مندرجہ بالا تمام سفارشات پر عمل کرنا ضروری ہے۔ اور انتخاب کرتے وقت غلطیاں نہ کرنے کے لیے، آپ جس ماڈل میں دلچسپی رکھتے ہیں اس کے بارے میں صارفین کے جائزوں کا مطالعہ کرنے کے قابل ہے۔