2025 کے لیے گرلڈ چکن پکانے کے لیے بہترین آلات کی درجہ بندی

کھانے کی صنعت میں بہت سے خواہشمند کاروباری افراد اس بات میں دلچسپی رکھتے ہیں کہ گرلڈ چکن مشین خریدنا بہتر ہے۔ اس قسم کے باورچی خانے کے سامان کی بہت سی اقسام ہیں۔ تمام مشہور ماڈل سائز، لاشوں کی تعداد، ٹوکریوں کی تعداد، طاقت میں مختلف ہیں۔ اپنے ادارے کے لیے موزوں ترین ماڈل کا انتخاب کرنے سے پہلے، مارکیٹ میں پیش کی جانے والی اقسام، ان کی خصوصیات، فوائد اور نقصانات کا موازنہ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

ایسا آلہ کیسا ہے؟

پروسیسنگ کے طریقہ کار پر منحصر ہے، تمام چکن گرلز کو کئی اقسام میں تقسیم کیا گیا ہے۔ تاہم، تمام پیشہ ورانہ تجارتی آلات ایک ہی بنیادی اصول پر کام کرتے ہیں۔ حرارتی عناصر کیس کے اندر نصب کیے جاتے ہیں، جو حرارتی پیرامیٹرز کو منظم کرتے ہیں۔ یہ وہی ہیں جو مرغی کی لاشوں کو پکانے کے لیے درکار درجہ حرارت بناتے ہیں۔ کڑاہی کے دوران گردش ہر طرف یکساں پروسیسنگ کو یقینی بناتی ہے۔

اس قسم کے تھرمل آلات، گردش کے طریقہ کار پر منحصر ہو سکتے ہیں:

1. skewers - مرغی کی لاش کو ایک سیخ پر رکھا جاتا ہے، جس کے بعد مصنوعات کو اس کے محور کے گرد گھمایا جاتا ہے۔
2. carousel - چیمبر ٹوکریوں یا skewers کے ساتھ ایک ڈھول سے لیس ہے، گھماؤ ایک carousel کے اصول کے مطابق کیا جاتا ہے، جس کی وجہ سے گوشت کا بھوننا یکساں ہو جاتا ہے۔ گرمی کی تقسیم پورے چیمبر کے اندر کی جاتی ہے۔ آپ اس قسم کے گرلڈ چکن اپریٹس کا استعمال کرکے پوری لاشوں یا انفرادی ٹکڑوں کو پکا سکتے ہیں۔ مصنوعات کی سالمیت اصل رہتی ہے.

اکثر، گیس کے آلات کنویکشن فنکشن سے لیس ہوتے ہیں۔ اس کی موجودگی کی وجہ سے، ہوا کو زبردستی چیمبر کے پورے حجم میں تقسیم کیا جاتا ہے۔ اس طرح، کھانا پکانے کی رفتار بڑھ جاتی ہے اور درجہ حرارت برابر ہو جاتا ہے۔ تاہم، بلٹ ان پنکھے کی تنصیب سے سامان کی خریداری کی قیمت میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔

کسی بھی گرل کا ڈیزائن ریفریکٹری شیشے سے بنے شفاف دروازے کی موجودگی فراہم کرتا ہے، جو آپ کو ایک ہی وقت میں ڈیوائس کو شوکیس کے طور پر استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ کھانا پکانے کے دوران دروازے کو کھلنے سے روکنے کے لیے، یہ مقناطیسی لیچ سے لیس ہے۔ سٹینلیس سٹیل کی تعمیر کا مصنوعات کی لمبی عمر پر مثبت اثر پڑتا ہے۔

چکن گرل کے اجزاء:

• ورکنگ چیمبر؛
• حرارتی عناصر؛
• روٹری انجن؛
• چربی کی باقیات کے لیے ڈرپ ٹرے؛
• فلٹریشن سسٹم؛
• کنٹرول سسٹم.

کنٹرول سسٹم، بدلے میں، مکینیکل یا برقی ہو سکتا ہے۔

بڑے طول و عرض کے ماڈل، اعلی کارکردگی کی خصوصیت، ایک بلٹ ان ہیٹنگ شوکیس سے لیس ہیں۔ یہ ساختی عنصر آپ کو پکے ہوئے پرندے کو طویل عرصے تک گرم رکھنے کی اجازت دیتا ہے۔

گرلز کی اقسام کے درمیان فرق

اس قسم کے ہیٹنگ آلات کے تمام موجودہ ماڈل ایک دوسرے سے بڑھتے ہوئے، گھماؤ کے طریقہ کار کے ساتھ ساتھ مصنوعات کے حجم کے لحاظ سے مختلف ہیں جنہیں ایک چکر میں پکایا جا سکتا ہے۔ آلے کے طول و عرض پر منحصر ہے، ایک وقت میں 8 سے 64 چکن کی لاشیں تلی جا سکتی ہیں۔ کھانا پکانے کا اوسط وقت چالیس منٹ سے ایک گھنٹے تک ہے۔

گرلڈ چکن فرائیرز کی خصوصیات

2025 میں مرغی کی لاشوں کی تیاری کا سامان کئی طریقوں سے مختلف ہے:

• پروسیسنگ ٹیکنالوجی کی خصوصیات - سیخ یا carousel آلات؛
• قائم کنویکشن کی موجودگی؛
• صلاحیت کی ڈگری - تلنے کے لئے کیروسل گرلز کے لئے ہدایات میں، ایک وقت میں پروسیس شدہ لاشوں کی تعداد کی نشاندہی کی گئی ہے، سیخوں کے لئے - صرف لاشوں کی تعداد؛
• کنٹرول موڈ کیا ہیں - میکانی یا الیکٹرانک؛
• ہیٹ شوکیس کی صلاحیت، اگر کوئی ہو؛
• بجلی کی کھپت کے اشارے؛
• آپریٹنگ وولٹیج - 220 یا 380 وولٹ؛
• آلے کے مجموعی طول و عرض - فوڈ ٹرک، اسٹال، سپر مارکیٹ یا کسی بڑے ادارے کے لیے۔

الیکٹرک گرل

سامان کے آپریشن کے لئے عام قوانین

گرل اپریٹس کو چلاتے وقت لازمی قواعد کی فہرست میں شامل ہیں:

1. صنعتی ڈیوائس کو مستحکم فائر پروف اسٹینڈ پر رکھنا ضروری ہے، دوسری اشیاء سے کم از کم آدھے میٹر کی دوری کا مشاہدہ کرتے ہوئے؛
2. انسٹال کریں، سیخ کو ہٹا دیں گھومنے کے بند ہونے کے بعد ہی اجازت ہے؛
3. اگر دروازہ آگ سے بچنے والے شیشے سے لیس نہیں ہے تو، مرغی کو بھونتے وقت رابطے سے گریز کیا جانا چاہیے۔
4. جب شفٹ مکمل ہو جاتی ہے، رابطہ تار نیٹ ورک سے منقطع ہو جاتا ہے، جس کے بعد چیمبر کے اندر موجود تمام عناصر کو صفائی کے ایجنٹوں کے ذریعے صاف کر دیا جاتا ہے۔

ان آلات کے استعمال کے فوائد

مرغیوں کے لیے گرلز کے آپریشن کے درج ذیل فوائد ہیں:

• نسبتاً کم دیکھ بھال کے اخراجات کی وجہ سے، زیادہ منافع کے ساتھ واپسی آنے میں زیادہ دیر نہیں ہے۔
• بحالی کا عمل خود مشکل نہیں ہے؛
• ایک اصول کے طور پر، اس طرح کے آلات پائیدار ہیں؛
• آپ ایک ہی وقت میں کئی سرونگ بھون سکتے ہیں، بڑی تعداد میں صارفین کو پیش کر سکتے ہیں۔
• سٹینلیس سٹیل کے ڈھانچے کے اجزاء کی پیداوار کو ماحول دوست سمجھا جاتا ہے۔
• یہاں تک کہ بار بار استعمال کے ساتھ، تیاری کا مواد خراب نہیں ہوتا ہے؛
• دروازے بنانے کے لیے گرمی سے بچنے والے شیشے کا استعمال آپ کو ڈیوائس کو بیچنے والے کے قریب رکھنے کی اجازت دیتا ہے۔
• گرل ڈیوائس کو ایک ہی وقت میں ایک نمائشی تھرمل شوکیس کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

ماڈل سلیکشن ٹپس

اپنے انٹرپرائز کے لیے سامان کا انتخاب کرتے وقت، تین باریکیوں پر توجہ دینے کی سفارش کی جاتی ہے:

• فی سائیکل کارکردگی کی سطح - اس پیرامیٹر کو درست طریقے سے تعین کرنے کے لیے، ادارے کی ممکنہ پیٹنسی کو مدنظر رکھا جاتا ہے۔
• طول و عرض جو کسی خاص آؤٹ لیٹ کی ضروریات کے لیے موزوں ترین ہیں؛
• طاقت کے اشارے کے لحاظ سے ضروریات - گرل کافی طاقتور حرارتی سامان ہے۔

فوری صفائی گائیڈ

پہلا قدم آلہ کو آؤٹ لیٹ سے ان پلگ کرنا ہے۔ اگلا، چربی وصول کرنے والے کا سینیٹری علاج کیا جاتا ہے. جمع شدہ مائع کو نکالا جاتا ہے اور پھر اسے ٹھکانے لگایا جاتا ہے۔ گرل کلینر کا استعمال کرتے ہوئے پیالے کو پانی کے جیٹ سے دھویا جاتا ہے۔ کام کی سطح کو چکنائی کی باقیات سے صاف کرنے کے لیے، کاغذ کے نیپکن اور تولیے استعمال کیے جاتے ہیں۔ آلودگی کی شدت پر منحصر ہے، علاج کو انجام دینے کے لئے، نم سپنج یا ایک خاص برش لینے کے لئے ضروری ہے. ایک صابن کے طور پر، آپ صفائی کے اسپرے یا مائع صابن کا انتخاب کر سکتے ہیں۔ ہر حصے کو بہتے ہوئے پانی سے اچھی طرح دھونا چاہیے۔

آلہ کو محفوظ طریقے سے صاف کرنے کے لیے، کئی مشہور طریقے ہیں۔ آدھے لیموں کو چمٹے سے پکڑ کر گرم گرل پر پروسس کیا جا سکتا ہے۔ سائٹرک ایسڈ چربی کو مؤثر طریقے سے تحلیل کرتا ہے۔ متبادل کے طور پر، آپ ایک عام پیاز لے سکتے ہیں. صفائی کے برش کو ایلومینیم ورق کے وڈ سے تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ اس کی مدد سے، آپ جلدی سے جلی ہوئی پرت سے چھٹکارا پا سکتے ہیں۔ تاہم، یہ طریقہ نان اسٹک سطحوں پر کارروائی کے لیے تجویز نہیں کیا جاتا ہے۔

کام کرنے والے علاقوں پر چربی کی تہہ جمع ہونے سے بچنے کے لیے، آپ کو جتنی بار ممکن ہو ہیٹنگ ڈیوائس کو صاف کرنا چاہیے۔ ایک ہی وقت میں، ہر تفصیل کی صفائی کی نگرانی کرنا ضروری ہے، یہاں تک کہ چھوٹے سے بھی.

چکن گرل کرنے کے لیے بہترین آلات

Atesy کمانڈر 2/1M

اس مشین کی مدد سے آپ چکن کے کرسپی ٹانگوں یا خوشبودار چکن کو بغیر چکنائی کے پکا سکتے ہیں۔ اکثر، یہ ماڈل کیٹرنگ اداروں میں نصب کیا جاتا ہے - فاسٹ فوڈ کے ساتھ پوائنٹس، اسٹریٹ ٹریڈنگ کے لیے، سپر مارکیٹوں میں۔ڈیوائس شیشے کے سیرامک ​​دروازے سے لیس ہے اور اس میں کلیمپنگ مقناطیس ہے۔ عناصر کی تیاری کے لئے اعلی معیار کے سٹینلیس سٹیل کا استعمال کیا جاتا ہے. ہر دروازہ گرمی سے بچنے والے شیشے سے بنا ہے۔ کھانا پکانے کے دوران، آپ شروع سے ختم کرنے کے عمل کا مشاہدہ کر سکتے ہیں. کور پر ایک خاص خلا ہے جس کے ذریعے دہن کی مصنوعات کو وینٹیلیشن سسٹم میں ہٹا دیا جاتا ہے۔ اس طرح، شیشہ، دوسری سطحوں کے ساتھ ایک سیخ جلنے سے ڈھکا نہیں ہوتا ہے۔ ڈیزائن پلاسٹک کی ٹانگوں سے لیس ہے جس میں ایک ٹرے ہے جہاں چکنائی اور تیل نکلتا ہے۔ تمام گرل عناصر صفائی کے لیے دستیاب ہیں۔ Atesy Komandor 2/1M گھریلو پیداوار کا ایک قابل اعتماد آلہ ہے، جو بہترین کی درجہ بندی میں شامل ہے۔ اس کی لمبائی 963 ملی میٹر، چوڑائی - 508 ملی میٹر، اونچائی - 416 ملی میٹر ہے۔ 220 وولٹ کے لئے درجہ بندی. گرل کا وزن 45 کلو گرام ہے۔ ایک ہی وقت میں 5 مرغیوں کو ایڈجسٹ کرتا ہے۔ الیکٹرو مکینیکل پینل۔ شیمپو قسم کی گرل۔ ڈیسک ٹاپ کی تنصیب۔ اس ماڈل کی قیمت تقریباً 24،000 روبل ہے۔

Atesy کمانڈر 2/1M

• کیٹرنگ اداروں کے لیے موزوں؛
• ڈیزائن آپ کو گرل کی صاف ظاہری شکل کو برقرار رکھنے کی اجازت دیتا ہے۔
• خریداروں کے مطابق روس میں صنعت کے بہترین مینوفیکچررز؛
• 5 مرغیوں کو ایڈجسٹ کرتا ہے۔

• پتہ نہیں چلا؟

گرل ماسٹر F3KME

گرل کیٹرنگ مقامات اور ریٹیل آؤٹ لیٹس میں مرغیوں کو گرل کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ اس مشین کی مدد سے آپ چکن کے مرغی کی لاشوں کو کرسپی ٹانگوں کے ساتھ فرائی کر سکتے ہیں۔ ماڈل کا ڈیزائن کیمرے کی روشنی فراہم کرتا ہے۔ سامان کی تیاری کے لیے سٹینلیس سٹیل کا استعمال کیا جاتا ہے۔ دروازے گرمی سے بچنے والے شیشے سے بنے ہیں۔ 10 مرغیاں، گوشت پکانے کا وقت - پچاس منٹ۔ Carousel رولر گرل قسم.220 وولٹ کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ ڈیوائس کی چوڑائی 608 ملی میٹر، لمبائی - 540 ملی میٹر، اونچائی - 665 ملی میٹر ہے۔ پیکنگ کے بغیر، اس کا وزن 48 کلو گرام ہے۔ روس میں تیار کیا گیا۔ 2025 کے لیے ایک ماڈل کی قیمت کی اوسط قیمت 36,000 روبل ہوگی۔

گرل ماسٹر F3KME

• کیٹرنگ اداروں کے لیے موزوں؛
• کیمرے backlight تقریب کے ساتھ؛
• 10 مرغیوں کی گنجائش؛
• روسی پیداوار؛
• بہترین جائزے

• پتہ نہیں چلا؟

ایئر ہاٹ CGE-12

اس ماڈل کے تھرمل فوڈ آلات کو سڑک پر تجارت کے لیے کیٹرنگ اداروں، سپر مارکیٹوں میں تنصیب کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ گرل پر، آپ مرغیوں، چکن کی ٹانگوں یا پروں کو بھون سکتے ہیں۔ مکمل طور پر خودکار کھانا پکانے کا عمل۔ جسم سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے۔ 220 وولٹ کے لئے درجہ بندی. ڈیوائس کی چوڑائی 810 ملی میٹر، لمبائی - 630 ملی میٹر، اونچائی - 610 ملی میٹر ہے۔ پیکنگ کے بغیر، اس کا وزن 60 کلو گرام ہے۔ یہ ایک ہی وقت میں 12 مرغیوں کو بھون سکتا ہے۔ گرمی مزاحم گلاس. روشنی کی موجودگی۔ الیکٹرو مکینیکل کنٹرول پینل۔ سیٹ میں چار ٹوکریاں شامل ہیں۔ اوپری اور زیریں حرارتی عناصر کو الگ الگ منظم کیا جاتا ہے۔ مڈل کلاس کا سامان چین میں بنایا گیا ہے۔ Carousel گرل. ڈیوائس کی قیمت 26،000 روبل ہے۔

ایئر ہاٹ CGE-12

• کیٹرنگ کے لئے موزوں؛
• کھانا پکانا مکمل طور پر خودکار ہے؛
• 12 مرغیوں کی گنجائش؛
• ایک backlight ہے؛
• سستی قیمت.

• چینی پیداوار؛
• بڑے طول و عرض.

Grill Master F3kme(e) 21134

ایک ڈیسک ٹاپ کیروسل قسم کا آلہ، پیشہ ور، جس میں سٹینلیس سٹیل کا کیس ہے، معیار کی درجہ بندی میں شامل ہے۔ دروازے کی تیاری میں، گرمی مزاحم غصہ گلاس سیرامک ​​مواد استعمال کیا گیا تھا.ایک وقت میں، آپ ڈیڑھ کلو گرام یا چکن ٹانگوں کے وزن کے آٹھ لاشوں کو اچھی طرح سے پکا سکتے ہیں۔ فاسٹ فوڈ کے لیے بہترین آپشن۔ الیکٹرک گرل 220 V کے وولٹیج والے نیٹ ورک سے منسلک ہے۔ چار ٹوکریاں۔ درجہ حرارت کا نظام ترموسٹیٹ کے ذریعہ منظم کیا جاتا ہے۔ ایک بیچ تقریباً پچاس منٹ تک پکایا جاتا ہے۔ کیمرہ بیک لائٹ سے لیس ہے۔ ڈیوائس کی لمبائی 608 ملی میٹر، چوڑائی - 540 ملی میٹر، اونچائی - 665 ملی میٹر ہے۔ ملکی پیداوار۔ پیکنگ کے بغیر، اس کا وزن 33 کلو گرام ہے۔ آلات نسبتاً سستے ہیں - اوسط قیمت تقریباً 26،000 روبل ہے۔

Grill Master F3kme(e) 21134

• ڈیسک ٹاپ کی تعمیر کی قسم؛
• 8 مرغیوں کی گنجائش؛
• فاسٹ فوڈ اداروں کے لیے موزوں؛
• ایک backlight ہے؛
• ماڈل کی اعلی مقبولیت؛
• روس میں پیدا؛
• مناسب دام؛
• آلہ کا ہلکا وزن.

• پتہ نہیں چلا؟

گیسٹرورگ YXD-EVR-266

اس مشین سے آپ مرغی کی لاشوں، پسلیوں یا پروں کو پکا سکتے ہیں۔ گرل کا مقصد عوامی کیٹرنگ اور سپر مارکیٹوں کے لیے ہے۔ روٹری میکانزم کی کارروائی ہر طرف سے گوشت کی یکساں حرارت کو یقینی بناتی ہے۔ دروازے کے اندراج گرمی سے بچنے والے شیشے سے بنا ہے۔ بلٹ ان لائٹنگ کی موجودگی ایک اچھا جائزہ فراہم کرتی ہے۔ کلاسک ڈیزائن آلات کو کسی بھی اندرونی انداز کے لیے موزوں بناتا ہے۔ کیس مواد - سٹینلیس سٹیل. ڈیوائس میں بارہ مرغیاں رہ سکتی ہیں۔ چار ٹوکریوں سے لیس۔ 220 وولٹ کے لئے درجہ بندی. ڈیوائس کا وزن 36 کلوگرام ہے۔ لمبائی، چوڑائی، اونچائی انفرادی طور پر 600 ملی میٹر ہے۔ چائنا کا بنا ہوا. 2025 میں، اس ماڈل کی اوسط قیمت 30،000 روبل ہوگی۔

گیسٹرورگ YXD-EVR-266

• دکانوں کے لیے موزوں؛
• حرارتی یکسانیت؛
• ایک backlight ہے؛
• 12 مرغیوں کی گنجائش؛
• ایک ہلکا وزن.

• چینی صنعت کار۔

EKSI HEJ-266

ریستورانوں کے لیے ٹیبل ٹاپ گرل میں چکن کی پوری لاشیں ہوتی ہیں۔ جسم کے حصے کی تیاری میں سٹینلیس سٹیل کا استعمال کیا جاتا ہے۔ گرمی سے بچنے والا شیشہ دروازے میں بنایا گیا ہے۔ ایک اور چیز جس پر توجہ دینے کی ضرورت ہے وہ یہ ہے کہ کنٹرول پینل میں ٹائمر، تھرموسٹیٹ، تھرموسٹیٹ ہوتا ہے۔ روشنی ہالوجن لیمپ کے ذریعہ فراہم کی جاتی ہے۔ چربی کی باقیات کو جمع کرنے کے لئے ایک پیلیٹ کی موجودگی۔ Carousel گرل. ڈیوائس کا وزن 71.5 کلو گرام ہے۔ لمبائی 810 ملی میٹر، چوڑائی 630 ملی میٹر، اونچائی 610 ملی میٹر ہے۔ 220 وولٹ کے لئے درجہ بندی. الیکٹرک ہیٹنگ کا طریقہ۔ چائنا کا بنا ہوا. 12 ماہ کی وارنٹی مدت فراہم کی جاتی ہے۔ ان کافی بجٹ والے آلات کی اوسط قیمت 23،000 روبل ہے۔

EKSI HEJ-266

• 12 مرغیوں کی گنجائش؛
• اچھی فعالیت؛
• ٹائمر کی موجودگی؛
• سستی؛
• ایک backlight ہے؛
• آپریشن کے ایک سال کے لئے وارنٹی؛
• 4.5 کلو واٹ کی کم بجلی کی کھپت۔

• بڑے طول و عرض؛
• چینی پیداوار.

اس مواد نے 2025 کے لیے گرلڈ چکن پکانے کے مشہور ماڈل اور ان کی تفصیل پیش کی۔ درج کردہ خصوصیات کی بنیاد پر، موازنہ کیا جا سکتا ہے۔ تمام آلات طول و عرض، لاشوں کی تعداد کے ساتھ ساتھ دیگر تکنیکی خصوصیات میں ایک دوسرے سے مختلف ہیں۔ یہ فیصلہ کرنے کے لیے کہ کون سی کمپنی بہتر ہے اور انتخاب کرتے وقت غلطیوں سے بچنے کے لیے، آپ کو اپنے کیٹرنگ اسٹیبلشمنٹ کی ضروریات اور اس قسم کی مصنوعات کو منتخب کرنے کے لیے بنیادی معیار پر توجہ مرکوز کرنی چاہیے۔یہ مقبول سائٹس پر سفارشات کو پڑھنے کے لئے بھی سفارش کی جاتی ہے، احتیاط سے دوسرے خریداروں کے جائزے اور مشورہ کا مطالعہ کریں.