ملٹی کوکر ایک ملٹی فنکشنل ڈیوائس ہے جو وقت بچاتی ہے۔ اس کے ساتھ، آپ معمول کے مینو سے پکوان بنا سکتے ہیں یا اپنے باورچی خانے میں ایک مکمل شیف بن سکتے ہیں۔ حرارتی عنصر، کنٹرولز اور درجہ حرارت کا سینسر والا برقی آلات اوون، کڑاہی، ڈبل بوائلر، پریشر ککر اور ایئر گرل کی جگہ لے سکتا ہے۔
میزبان کو مائکروویو اوون خریدنے، چولہا اور تندور استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ سٹونگ، فرائی، بیکنگ، ابالنا، بھاپنا اور ڈیپ فرائنگ - فنکشنز کی ایک نامکمل فہرست جو ملٹی کُکر کے پاس ہے۔ مچھلی، گوشت، سبزیاں، پھل، اناج - مصنوعات کی ایک نامکمل فہرست، آپ ان سے بہت سارے پکوان بنا سکتے ہیں۔ آئیے ذیل میں بہترین Bosch multicookers کے بارے میں بات کرتے ہیں۔
مواد
جرمن صنعت کار بوش مختلف ٹیکنالوجیز (آٹو موٹیو، پیکیجنگ، صنعتی، تعمیرات)، اشیائے صرف کا دنیا کا سب سے بڑا تخلیق کار اور فراہم کنندہ ہے۔ اس فرم کو 130 سال قبل منظم کیا گیا تھا۔ تین سال پہلے کمپنی کا کاروبار 70 بلین یورو تھا۔ اس ٹریڈ مارک کے تحت 60 ممالک میں 440 ادارے اور کمپنیاں کام کر رہی ہیں۔ زندگی کے لیے ٹیکنالوجی برانڈ کے کاروبار میں ایک اہم مقام رکھتی ہے۔
فرم نے 2000 کی دہائی کے اوائل میں ملٹی کوکر تیار کرنا شروع کیا۔
اس کی وجوہات ہیں:
صحیح ماڈل کا انتخاب کرنے کے لیے، آپ اپنے آپ کو مصنوعات کی خصوصیات سے واقف کر سکتے ہیں اور انٹرنیٹ پر جائزے پڑھ سکتے ہیں۔ کامیاب ماڈلز عام طور پر کلاسک شکل اور رنگ کے ہوتے ہیں، وہ ایک آسان کنٹرول پینل سے لیس ہوتے ہیں، کافی طاقتور ہوتے ہیں، ان کے ساتھ ایک بڑی صلاحیت والا کپ اور کام کے لیے ضروری لوازمات ہوتے ہیں۔
3-4 افراد کے خاندان کے لیے، 5 لیٹر کے پیالے کے ساتھ ملٹی کوکر کافی ہوگا۔ اگر ہم اوسط اعداد و شمار کو لیں تو خاندان کے ایک فرد کے لیے 1.5 - 2 لیٹر کافی ہے۔ اس طرح کے حجم کے ساتھ طاقت 1 کلو واٹ سے زیادہ ہونی چاہئے۔ ورنہ آپ کو سست ککر ملے گا۔
پیالے کی کوٹنگ پر توجہ دیں۔نان اسٹک اور ٹیفلون کوٹنگز کا استعمال اور بہت احتیاط سے دھونا ضروری ہے۔ نتیجے میں خراشیں صحت کے لیے غیر محفوظ ہو سکتی ہیں، اور کھانا جلنا شروع ہو جائے گا۔ اس طرح کے پیالوں کی خدمت زندگی 2 - 3 سال ہے، بعض اوقات 5 سال تک، اگر کوٹنگ کئی تہوں میں بنائی جاتی ہے۔ اگلا، کٹورا تبدیل کرنا ضروری ہے. سیرامک کے پیالے زیادہ پائیدار ہوتے ہیں اگر گرائے نہ جائیں۔ سیرامکس بہت نازک مواد ہے، اس کی قیمت زیادہ مہنگی ہے. اس طرح، ہر مواد کے فوائد اور نقصانات ہیں.
ملٹی کوکر خریدتے وقت، آپ کو آلات کی حفاظت اور علیحدہ ہونے والی پاور کورڈ کی موجودگی پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ یا مینز سے ڈیوائس کو مکمل طور پر ڈی اینرجائز کرنے کے لیے ایک بٹن ہونا چاہیے۔
ڈھکن پر موجود والو کو ہٹانا آسان ہونا چاہیے تاکہ کھانا پکانے کے پروگرام کے ہر اختتام کے بعد اسے دھویا جا سکے۔
بدبو ملٹی کوکر کی دیواروں میں جذب ہو جاتی ہے۔
مثالی ماڈل کو پیٹھ پر ایک شفاف کپ کی شکل میں نمی جمع کرنے والے سے لیس ہونا چاہئے۔ بدقسمتی سے، بوش ماڈلز میں کنڈینسیٹ کلیکشن کپ نہیں ہے۔
Bosch AutoCook سیریز آپ کو ایک بٹن کے ٹچ پر اپنا کھانا تیار کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ کھانا پکانے کی ہدایات ڈیجیٹل ڈسپلے پر بطور متن ظاہر ہوتی ہیں۔ ملٹی کوکر جسم کے اطراف اور نیچے کئی حرارتی عناصر سے لیس ہوتے ہیں، جو آپ کو کھانا پکانے کے پیالے میں کھانے کو یکساں طور پر جسم اور پیالے کو گرم کیے بغیر گرم کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ تمام حالیہ بوش ماڈل اس اسکیم کے مطابق بنائے گئے ہیں اور انڈکشن ہیٹنگ کا استعمال کرتے ہوئے کام کرتے ہیں۔ چین اسٹورز میں آپ کو 3 - 5 ماڈل مل سکتے ہیں جن کی صارفین میں مانگ ہے اور وہ بہترین معیار کے ہیں۔ آئیے اہم خصوصیات کا تجزیہ کریں اور ٹاپ 6 بنائیں۔
سب سے اوپر کے نیچے ایک سستا سیاہ ماڈل ہے جس میں 5 لیٹر کا پیالہ اور 16 پروگرام ہیں۔ کٹورا نان اسٹک میٹریل سے بنا ہے۔ ایک سست ککر آپ کو مختلف اناج سے دودھ کے دلیہ اور کچے ہوئے اناج کی تیاری سے نمٹنے میں مدد کرے گا۔ معدے اور لبلبے کے مسائل سے دوچار لوگوں کے لیے، ایک خاص کنٹینر کا استعمال کرتے ہوئے پکوان بھاپ لینے کا امکان ہے۔ دو سطحیں آپ کو ایک ہی وقت میں گوشت یا مچھلی اور ایک سائیڈ ڈش پکانے کی اجازت دیتی ہیں۔ سوپ، گوبھی کا سوپ، شوربہ پکائیں، پاستا پکائیں یا جیلی کو ابالیں، اپنے آپ کو پیلاف اور سٹوئڈ سبزیوں، فرائی کٹلیٹس اور فرنچ فرائز سے ٹریٹ کریں - سست کوکر ان کاموں کو پورا کرے گا اور ہر خاتون خانہ کے لیے بہترین معاون بن جائے گا۔ دہی یا مزیدار پیسٹری سے محبت کرنے والے باورچی خانے میں بوش کے آلات استعمال کرنے سے انکار نہیں کریں گے۔
مصنوعات کو ہینڈل کے ذریعے لے جایا جا سکتا ہے.
ڈیجیٹل ڈسپلے اور کنٹرول پینل آسانی سے پلاسٹک ہاؤسنگ کے اوپر واقع ہیں۔ انتظام - ٹچ. بیرونی ڑککن میں ایک افتتاحی بٹن ہے، اندرونی ڑککن ہٹنے والا ہے. تھری ڈی ہیٹنگ پورے پیالے میں گرمی کی یکساں تقسیم کو یقینی بناتی ہے، جو بہترین حرارتی اور کھانا پکانے میں معاون ہے۔ خود کار طریقے سے بند ہونے کے بعد، "ہیٹنگ" فنکشن کی بدولت کھانا 10 گھنٹے تک 40° تک گرم رہ سکتا ہے۔ طول و عرض: 28x26x38 سینٹی میٹر۔ پاور 900 واٹ ہے۔ بہت سے اضافی لوازمات کٹ میں شامل ہیں: ایک دو سطحی بھاپ کا کنٹینر؛ کپ نکالنے کے لیے چمٹے؛ ہدایت ایک گریٹ بھی ہے - ڈیپ فرائر؛ ایک چمچ؛ ہدایت کی کتاب. کنڈینسیٹ اکٹھا کرنے کے لیے کوئی ماپنے والا کپ اور ایک کنٹینر نہیں ہے، لیکن یہ ماڈل کو بوش آلات کے صارفین میں مقبول ہونے سے نہیں روکتا۔
قیمت مختلف ہوتی ہے: 7,600 - 11,990 روبل۔
پوڈیم کا اگلا مرحلہ - 5 ویں جگہ - ایک مہنگے بوش MUC48B68RU ملٹی کوکر ماڈل نے لیا تھا۔ برقی آلات کی مدد سے، آپ 48 آٹو موڈز کا استعمال کرتے ہوئے بہت سی مختلف ڈشز بنا سکتے ہیں۔ الیکٹرانک کنٹرول کے ساتھ ڈیجیٹل ڈسپلے ہوسٹس کی مدد کرے گا۔ ترکیب میں ٹیفلون کا پیالہ شامل ہے۔ صلاحیت - 5 ایل. کوٹنگ نے نان اسٹک خصوصیات کو بہتر بنایا ہے اور کیمیکلز کے بغیر صاف کرنا آسان ہے۔ پروڈکٹ کے ساتھ محتاط رویہ اور لکڑی اور سلیکون اسپاٹولس کا استعمال ٹیفلون کو خروںچ سے بچائے گا، اور یہ 3 سال تک چلے گا۔ سیٹ ایک ماپنے کپ، spatula، چمٹے پر مشتمل ہے؛ بھوننے والی ٹوکریاں؛ بھاپ کنٹینر؛ ہدایت کی کتابیں.
انڈکشن کوائل سب سے مشکل مصنوعات کو بھی جلانے کی اجازت نہیں دیتا۔ حرارتی عنصر نیچے اور سائیڈ پر واقع ہے، جو ہر طرف سے کھانے کو ہموار گرم کرتا ہے۔ حرارتی عناصر کی طاقت 1200 واٹ کے اندر ہے۔ ڈیوائس کو استعمال کرنے کے بعد، پاور کورڈ کو ان پلگ کیا جا سکتا ہے اور الگ سے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔
سست ککر میں، آپ سادہ چاول اور پیلاف دونوں پکا سکتے ہیں۔ روٹی پکانا؛ دہی پیو؛ سبزیوں کو ان کے اپنے جوس میں بھونیں یا بھونیں، نیز گوشت اور مچھلی کے ساتھ بنیادی ترکیبیں۔ اس کے علاوہ، جام اور جیلی گوشت بنانے کے افعال ہیں.ڈیوائس کی میموری میں دو پروگرامز کو اسٹور کرنا ممکن ہے۔ درجہ حرارت ہیٹنگ خود بخود 40 ڈگری تک برقرار رہتی ہے۔ آپریٹنگ موڈ اور کھانا پکانے کے وقت کے اشارے مقرر ہیں۔ ایک خاص مجموعہ میں چابیاں دبانے سے مصنوعات کو مسدود کیا جاتا ہے۔ یہ آپ کو بریک ڈاؤن اور پروگرام کی ناکامیوں سے بچنے کے لیے آلے کو بچوں سے بچانے کی اجازت دیتا ہے۔ آسان دیکھ بھال کے لیے ہٹنے والا اندرونی ڑککن۔ ملٹی کوکر کے طول و عرض 26x28x38 سینٹی میٹر ہیں۔
Bosch MUC48B68RU کی قیمت 21,990 روبل ہے۔
چوتھے نمبر پر Bosch MUC24B64 ماڈل ہے۔ 16 پروگرام تین طریقوں میں کام کرتے ہیں: طویل، درمیانے اور مختصر۔ درجہ حرارت کو ٹھیک کرنے کا ایک موڈ ہے۔ ملٹی کوکر کی ایک خصوصیت 19 ٹکڑوں کی مقدار میں دستی ایڈجسٹمنٹ کے پروگراموں کی موجودگی ہے۔ 5 لیٹر سیرامک کٹورا ٹیفلون لیپت کٹوری سے زیادہ سکریچ مزاحم ہے۔ لیکن ایک خرابی ہے - اگر برتن احتیاط سے استعمال نہ کیے جائیں تو مواد نازک، زیادہ مہنگا اور قلیل ہے۔ برتن کو برش اور ڈش واشنگ ڈٹرجنٹ کا استعمال کرتے ہوئے آسانی سے دھویا جا سکتا ہے۔ درجہ حرارت اور وقت کو منظم نہ کرنے کے لیے، آپ ڈیوائس کی میموری پر مستقل موڈز لکھ سکتے ہیں، جو 2 ترکیبیں یاد رکھ سکتے ہیں۔ اس سے وقت کی بچت ہوگی۔ ملٹی کوکر MUC24B64 کی طاقت 900 واٹ ہے۔
10,300 - 12,990 روبل - مختلف اسٹورز میں ماڈل کی قیمت۔
انڈکشن ملٹی فنکشنل پروڈکٹ، جو 100 قسم کے مختلف ڈشز پکانے کی صلاحیت رکھتی ہے، بہترین میں تیسرے نمبر پر ہے۔ الیکٹرانک کنٹرول 48 پروگراموں کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، جس کی مدد سے آپ پنیر اور فونڈیو، سیریلز، سوپ، سٹو یا فرائی فوڈ، ایک پائی، روٹی بنا سکتے ہیں۔ ڈیوائس ایک ترکیب میموری فنکشن سے لیس ہے۔ اضافی خصوصیات میں تاخیر سے آغاز، کھانا پکانے کے لیے وقت کا ایک ریگولیٹر شامل ہے۔ یونیفارم ہیٹنگ کے لیے، 3D انڈکشن ہیٹنگ فراہم کی جاتی ہے۔
اچانک بجلی کی بندش کی صورت میں، ملٹی کوکر اس وقت تک کام کرتا رہے گا جب تک یہ مکمل نہیں ہو جاتا۔ پروڈکٹ کی تخلیق میں استعمال ہونے والا مواد BPA سے پاک ہے، جو کھانا پکاتے وقت ڈیوائس کو ماحول دوست بناتا ہے۔ 5 لیٹر کے پیالے میں ٹیفلون کی کوٹنگ ہوتی ہے۔ اسے ڈش واشر میں دھویا جا سکتا ہے، لیکن کیمیکل کے بغیر۔ ماڈل کی طاقت 1200 W ہے، مجموعی طول و عرض 31.5x29x42.5 سینٹی میٹر ہے۔ معیاری کے طور پر، Bosch MUC48W68 ملٹی کوکر ایک ماپنے والے کپ، ایک ڈیپ فرائر، ایک دو سطحی کنٹینر، ایک اسپاتولا، ایک چمچ کے ساتھ آتا ہے۔
اسٹورز 17,450 - 23,600 روبل میں ماڈل خریدنے کی پیشکش کرتے ہیں۔
دوسری جگہ - بہت سے افعال کے ساتھ ایک ایرگونومک ملٹی کوکر۔ تھری ڈی ہیٹنگ ٹیکنالوجی، دو پروگراموں کو میموری میں اسٹور کرنا، عین سیٹنگز کے ساتھ ملٹی کوکنگ ماڈل کی صلاحیتوں کا حصہ ہیں۔ 4 لیٹر سیرامک باؤل، الیکٹرانک کنٹرول سسٹم، کھانا پکانے میں تاخیر اور دیگر خصوصیات بوش ملٹی کوکر کے دیگر ماڈلز کی طرح ہیں۔ اسکرین پر متن کے اشارے اور وقت کی ایڈجسٹمنٹ، درجہ حرارت ڈیوائس کی خصوصیات ہیں۔ میڈیم پاور ملٹی کوکر - 900 ڈبلیو، سلور باڈی اور بلیک ٹرم کے ساتھ، اس کے چھوٹے سائز ہیں: 28x26x38 سینٹی میٹر۔
مصنوعات کی قیمت: 13,600 - 15,900 روبل۔
ملٹی ککر-پریشر ککر نے بہترین آلات کی درجہ بندی میں سرفہرست مقام حاصل کر لیا ہے۔ 50 پروگراموں کا ایک بنیادی سیٹ لاگو کیا گیا ہے۔ دو پسندیدہ اور کثرت سے استعمال ہونے والی ترکیبیں ڈیوائس میموری میں محفوظ کی جا سکتی ہیں۔ حرارتی نظام ایک اعلی اور کم دباؤ کھانا پکانے کے موڈ کے ساتھ اور اس کے بغیر لیس ہے. تاخیر سے شروع ہونے والا فنکشن آپ کو کھانا پکانے کا مطلوبہ وقت منتخب کرنے کی اجازت دیتا ہے، زیادہ سے زیادہ وقت 19 گھنٹے ہے۔ درجہ حرارت اور ٹائم موڈ کو ٹھیک کرنے سے بعض پکوانوں کو پکانے کی مطلوبہ ڈگری حاصل کرنا ممکن ہو جاتا ہے۔پروگرام کے اختتام کے بعد خود کار طریقے سے دباؤ کی رہائی، ہیٹنگ موڈ کی خود کار طریقے سے ایکٹیویشن، اختتامی وقت کی آواز کا اشارہ مشین کی اضافی خصوصیات ہیں۔ کیس میں ایک آسان لے جانے والا ہینڈل ہے۔
ڑککن پر ٹچ کنٹرول پینل تھوڑا سا تکلیف دہ ہے۔ اگر کھلے پیالے میں کھانا پکانا ضروری ہو جائے تو یہ پینل میزبان کو نظر نہیں آتا۔ دوسرا نقصان یہ ہے کہ کٹوری کا احاطہ صرف والو کو ہٹانے اور نٹ کو کھولنے سے متعلق کچھ ہیرا پھیری کے بعد ہٹا دیا جاتا ہے، لہذا اسے چکنائی اور گندگی سے دھونا تکلیف دہ ہے۔ کٹورا سیرامک کوٹنگ کے ساتھ بنایا گیا ہے، کٹوری کی صلاحیت 5 لیٹر ہے، حرارتی عناصر کی طاقت 1.2 کلوواٹ ہے. آپریٹنگ درجہ حرارت پر کپ کو آدھے منٹ میں فوری گرم کرنا اور فوری کھانا پکانا ماڈل کے اہم فوائد ہیں۔
17,195 - 22,890 روبل - یہ قیمت کی حد خریدار کی توجہ کے لئے پیش کی جاتی ہے۔
درجہ بندی میں جگہ | ماڈل | بجلی کی کھپت، ڈبلیو | پروگراموں کی تعداد | پیالے کا حجم، ایل | پیالے کا احاطہ | قیمت، ہزار روبل | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
6 | MUC22B42RU | 900 | 16 | 5 | نان اسٹک | 7,6-11,9 | |
5 | MUC48B68RU | 1200 | 48 | 5 | ٹیفلون | 21.9 | |
4 | MUC24B64 | 900 | 16 | 5 | سیرامکس | 10,3-12,9 | |
3 | MUC48W68 | 1200 | 48 | 5 | ٹیفلون | 17,45-23,6 | |
2 | MUC28B64 | 900 | 48 | 4 | سیرامکس | 13,6-15,9 | |
1 | MUC88B68 | 1200 | 50 | 5 | سیرامکس | 17,2-22,8 |
بوش برانڈ طویل عرصے سے گھریلو آلات استعمال کرنے والوں میں مقبول ہے۔ مصنوعات دلچسپ، فعال، اچھی طرح سے جمع اور شاذ و نادر ہی فیکٹری کے نقائص ہوتے ہیں۔2018 میں پیش کیے گئے بوش ملٹی کوکرز کے عمومی فائدے اور نقصانات درج ذیل ہیں۔