کارن گرٹس ان لوگوں کے لیے ایک حقیقی تلاش ہے جو اپنی خوراک کا خیال رکھتے ہیں اور اضافی کیلوریز کے بغیر بہت سارے غذائی اجزاء حاصل کرنا چاہتے ہیں۔ 2025 کے لیے کارن گرٹس کے بہترین برانڈز کی ہماری درجہ بندی آپ کو یہ فیصلہ کرنے میں مدد کرے گی کہ کون سا صنعت کار آپ کو سب سے زیادہ پسند کرے گا۔
مواد
یہاں تک کہ Aztecs نے مکئی کے تمام دلکشی کی تعریف کی۔ اس جڑی بوٹیوں والے پودے کی بدولت ، انہیں تھرومبوسس یا دل کا دورہ پڑنے جیسی بدقسمتی کے وجود پر بھی شبہ نہیں تھا۔ ہندوستانیوں نے مکئی سے ایک لذیذ تمیل ڈش ایجاد کی، اور انہیں اپنے معزز مہمانوں کے ساتھ پیش کیا۔اب بھی، تمیل میکسیکنوں میں مقبول ہے اور یہ مکئی، کیما بنایا ہوا گوشت اور مکئی کے پتوں میں لپٹے ہوئے دیگر اجزاء کا مزیدار مرکب ہے۔ آہستہ آہستہ، کولمبس کی بدولت، مکئی نے یورپ کو فتح کرنا شروع کر دیا اور آج بہت سے لوگوں کے مینو میں مضبوطی سے جڑیں ہیں۔
کارن گرٹس کا فائدہ اس کی بھرپور ترکیب میں ہے، جو گرمی کے علاج کے بعد ضائع نہیں ہوتا۔ خشک شکل میں 100 گرام "کھیتوں کی ملکہ" میں صرف 328 کیلوریز ہوتی ہیں، اور اس سے بنے دلیے میں صرف 86 کیلوریز ہوتی ہیں۔ دنیا بھر کے ماہرین غذائیت بچوں، بوڑھوں اور زیادہ وزن والے افراد کی خوراک میں اس سیریل کے اناج کو شامل کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ اناج میں موجود فائبر معدے کی حالت پر فائدہ مند اثر ڈالتا ہے۔ وٹامنز کی ایک بڑی تعداد ناخن، جلد اور بالوں کی حالت کو نمایاں طور پر متاثر کرتی ہے۔
اناج میں نقصان کم سے کم ہے۔ سب سے پہلے، یہ واضح طور پر وزن کی کمی کے ساتھ لوگوں کے لئے موزوں نہیں ہے. یعنی کشودا کے ساتھ، زیادہ کیلوری والی چیز کھانا بہتر ہے۔ دوم، شدید مرحلے میں اور خون جمنے کے خطرے کے ساتھ السر کے لیے یہ مشورہ نہیں دیا جاتا ہے۔
کارن گرٹس کو مختلف طریقے سے پروسیس کیا جاتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ انہیں کئی اقسام میں تقسیم کیا گیا ہے: بڑے، چھوٹے اور پالش۔ بڑے کو دانا کو کچل کر حاصل کیا جاتا ہے اور مشہور کارن فلیکس بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ ٹھیک کو صاف اناج اور اضافی پیسنے سے پہچانا جاتا ہے۔ مینوفیکچررز اس سے فوری اناج، مکئی کی چھڑیاں اور دیگر مزیدار مصنوعات بنانا پسند کرتے ہیں۔ پالش شدہ دانے کو 5 قسموں میں تقسیم کیا گیا ہے اور دانے گول کناروں کے ساتھ گٹھلی سے ملتے جلتے ہیں۔
ماہرین ابلی ہوئی اناج سے بنے اناج پر توجہ دینے کا مشورہ دیتے ہیں، وہ کہتے ہیں کہ یہ تیزی سے ابلتا ہے اور اناج کی سختی نہیں ہوتی۔
قدرتی طور پر، انتخاب کے معیار میں ایسی چیز شامل ہے جیسے مصنوعات کی ظاہری شکل پر توجہ دینا. گراٹس کو آپ کے شکوک و شبہات کا باعث نہیں بننا چاہئے اور اس کا رنگ صاف، کچا اور یکساں ہونا چاہئے۔ یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ مستقبل کے لیے اس کا ذخیرہ نہ کریں، بلکہ مطلوبہ مقدار حاصل کریں، ورنہ اس میں نشاستہ بن جائے گا۔ اس کے علاوہ، کیڑے کی ظاہری شکل کا خطرہ ہے.
زیادہ تر لوگ دلیہ بنانے کے لیے مکئی کے چنے خریدتے ہیں۔ لیکن حقیقت میں، اس کی مصنوعات کو کھانا پکانے میں ایپلی کیشنز کی ایک وسیع رینج ہے. اس کی بنیاد پر، آپ مزیدار سوپ بنا سکتے ہیں، مزیدار کیک بنا سکتے ہیں، خوشبودار کیسرول بنا سکتے ہیں اور غیر معمولی سائیڈ ڈشز بنا سکتے ہیں۔ ٹھیک ہے، آپ hominy کی مختلف اقسام کے ساتھ تجربہ کر سکتے ہیں. مثال کے طور پر، hominy بنائیں، scrambled انڈے، ہیم اور رسیلی ٹماٹر شامل کریں.
کھانا پکانے کی جگہ لامحدود ہے۔ ویسے، بہت سی خواتین نے "کھیتوں کی ملکہ" کی مدد سے خود کو خوبصورتی کے طریقہ کار کے لیے ڈھال لیا ہے۔ کاسمیٹولوجی میں، اناج غیر معمولی طور پر اچھے ہیں اور، قابل ترکیبیں اور درست استعمال کے ساتھ، جلد کی جوانی کو طول دے سکتے ہیں۔
یہاں سب کچھ بنیادی ہے، کیونکہ کھانا پکانے کے لیے تین قسم کے مائع ہیں: دودھ، پانی اور پانی اور دودھ کا مرکب۔ مثالی مستقل مزاجی کے لیے، 1 کپ اناج کے لیے 4 کپ مائع استعمال کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ اگر آپ زیادہ مائع ساخت چاہتے ہیں، تو پانی کی مقدار میں اضافہ کریں، اگر زیادہ گھنے، تو کم کریں. کھانا پکانے کا اوسط وقت آدھا گھنٹہ ہے۔ اور یہ ضروری ہے کہ مسلسل ہلچل کو نہ بھولیں!
معروف برانڈ PROSTO تھیلوں میں اناج کی تیاری میں مہارت رکھتا ہے۔ ان کے مکئی کے ٹکڑوں کو کھانا پکانے کے تھیلوں میں پیک کیا جاتا ہے جو آپ کو برتنوں پر چپکے اور جلے بغیر جلدی سے کھانا پکانے کی اجازت دیتا ہے۔ مصنوعات میں تمام اہم ٹریس عناصر شامل ہیں.کھانا پکانے کے عمل کے دوران، وہ کہیں غائب نہیں ہوتے ہیں اور کھانے میں رہتے ہیں. کھانا پکانے کا وقت 20-25 منٹ۔ پیکیج کے اندر 8 تھیلے ہیں، فی 100 گرام کیلوری کا مواد 340 کیلوریز ہے۔ سب سے زیادہ کاربوہائیڈریٹس کی پیداوار میں ان کی مقدار 75 گرام، پروٹین دوسرے نمبر پر 8.5 گرام اور چکنائی 1 گرام سے بند ہوتی ہے۔ پروسیسنگ کا طریقہ پالش۔ شیلف زندگی 6 ماہ ہے. نم ماحول سے گریز کرتے ہوئے پیکیجنگ کو خشک جگہ پر رکھیں۔
تقریبا 60 rubles کی قیمت پر فروخت.
یوولکا کمپنی کئی مختلف حالتوں میں اناج تیار کرتی ہے: تھیلے میں اور بغیر تھیلے کے، منتخب۔ تھیلے 5 ٹکڑوں کی پیکنگ میں 80 گرام پر پیک کیے جاتے ہیں۔ مصنوعہ مکئی کی گٹھلی کو کچل کر تیار کیا جاتا ہے۔ کھانے میں فائبر کی مطلوبہ مقدار، گروپ بی، ای، پی پی کے اہم وٹامنز اور ضروری امینو ایسڈ ہوتے ہیں۔ تقریباً 80% غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈز کا مقصد جسم میں کولیسٹرول کے معیار کو کنٹرول کرنا ہوتا ہے۔ غذائیت کی قیمت 360 کیلوریز، پروٹین 7% ہے۔ پروڈکٹ دلیہ، سائیڈ ڈشز اور مختلف قسم کے سوپ بنانے کے لیے مثالی ہے۔ کھانا پکانے کا وقت تقریباً آدھا گھنٹہ۔ شیلف زندگی 10 ماہ ہے.
آپ 60 روبل اور اس سے زیادہ سے خرید سکتے ہیں۔
Altai Fairy Tale برانڈ کے کارن گرٹس نے خود کو بالکل ثابت کیا ہے۔ یہ نرم پیکنگ میں دستیاب ہے، جس کا وزن 700 گرام ہے۔ پروڈکٹ میں ٹریس عناصر، غذائی ریشہ اور ضروری وٹامنز کا معقول مواد ہے۔ پکا ہوا کھانا آسانی سے ہضم ہوتا ہے اور جسم کو دیر تک سیر رکھتا ہے۔ کھانا پکانے کا طریقہ پروڈکٹ کا ایک حصہ پانی کے دو حصوں تک ہے، لیکن خریدار نوٹ کرتے ہیں کہ اس طرح موٹی مستقل مزاجی مطمئن ہو جائے گی اور ایک سے تین یا چار استعمال کرنا بہتر ہے۔ اور اگرچہ کارخانہ دار لکھتا ہے کہ کھانا پکانے کا وقت صرف 20 منٹ ہے، خریدار نوٹ کرتے ہیں کہ تمام اناج کو ابالنے کے لیے، کھانا پکانے کا وقت کم از کم آدھا گھنٹہ ہونا چاہیے۔ کھانا پکانے کے دوران، کھانا برتنوں پر زیادہ نہیں چپکتا اور نہ ہی کوئی ناخوشگوار کیمیکل بو آتی ہے جو دوسرے برانڈز کی ہوتی ہے۔ توانائی کی قیمت 326 کیلوری ہے۔
آپ 80 روبل اور زیادہ سے خرید سکتے ہیں۔
مختلف مثالوں کی توثیق کے نتائج کے مطابق، Agrokultura برانڈ نے خود کو بالکل ظاہر کیا. اس کمپنی کے کارن گرٹس تمام جسمانی اور کیمیائی اشارے اور ضروریات کی مکمل تعمیل کرتے ہیں۔ یہ ایک نرم پیکج میں ہے، 600 گرام کی پیکنگ۔ شیلف زندگی 6 سے 10 ماہ ہے. کھانا پکانے کے دوران، دلیہ کو مسلسل ہلایا جانا چاہئے، ورنہ یہ تمام سمتوں میں گولی مار دے گا اور پین سے چپک جائے گا. مثالی طور پر، تقریباً 25 منٹ تک ابالیں اور ہلائیں، اس کے بعد کھانا بند کر دیں اور 5 منٹ کے لیے چھوڑ دیں۔مناسب تیاری کے ساتھ، ایک ٹینڈر اور نرم دلیہ حاصل کیا جاتا ہے. کچھ کھانے والے اسے گوشت کے پکوان کے لیے بطور سائیڈ ڈش استعمال کرنے کا مشورہ دیتے ہیں، لیکن یہ صرف مکھن کے ساتھ الہی طور پر اچھا ہوگا۔
تقریبا 50 rubles کی قیمت پر فروخت.
ایگرو الائنس سے مکئی کے دانے بالکل حفاظتی تقاضوں کو پورا کرتے ہیں۔ سامان کو معائنہ کے لیے لے جایا گیا اور انکشاف کیا گیا کہ کیڑے مار ادویات اور ہر قسم کے زہریلے مادے موجود نہیں ہیں۔ پیکج میں کیڑوں اور گھاس کا مرکب نہیں ملا۔ کمپنی کلاسک مکئی کے گرٹس تیار کرتی ہے اور حال ہی میں نیا پولینٹا جاری کیا ہے۔ پولینٹا تمام قسم کے قومی پکوان، جیسے پولینٹا، ہومینی اور مچڈی پکانے کے لیے بہترین ہے۔ یہ مکئی کی گٹھلی کے بنیادی حصے سے بنایا گیا ہے اور مکمل طور پر چھلکا ہوا ہے۔ اس کا شکریہ، ویسے، اسے بیکنگ اور casseroles کے لئے استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. کلاسک ایگرو الائنس عام دلیہ بنانے کے لیے زیادہ موزوں ہے۔
کلاسک ورژن کی قیمت 59 روبل سے ہے، اور پولینٹا کے لیے کچھ زیادہ مہنگی ہے۔
مشہور برانڈز میں سے، بہت سے لوگ McF سے واقف ہیں۔ پاستا کے علاوہ، وہ بہترین معیار کے اناج پیدا کرتے ہیں اور ان میں مکئی بھی شامل ہے۔اسے بیگ میں خریدا جا سکتا ہے یا 700 گرام میں پیک کیا جا سکتا ہے۔ مصنوعات مکمل طور پر گلوٹین سے پاک ہے، جس کا مطلب ہے کہ کوئی گلوٹین نہیں ہے۔ مکفا کم الرجینک ہے اور اسے بچوں کی خوراک میں بھی شامل کیا جا سکتا ہے۔ خشک کمرے میں ذخیرہ کرنا ضروری ہے، اہم چیز نمی سے بچنا ہے، جس کی وجہ سے مصنوعات خراب ہونے لگتی ہے. ایک تخلیقی کھانا پکانے کے طریقہ کار کے ساتھ، آپ مکفا سے نہ صرف روایتی دلیہ پکا سکتے ہیں، بلکہ اپنے پیاروں کو قومی پکوان یا خوشبودار مکئی کے ٹارٹیلس کے ساتھ لاڈ بھی بنا سکتے ہیں۔ بچے یقینی طور پر پروڈکٹ کی بنیاد پر بنائی گئی کوکیز یا پینکیکس پسند کریں گے۔دلیہ کو پکانے کا وقت 40 منٹ ہے۔
آپ 45 روبل اور زیادہ سے خرید سکتے ہیں۔
فائن لائف کی مصنوعات خاص طور پر میٹرو شاپنگ سینٹرز کے لیے بنائی جاتی ہیں۔ ان کے مکئی کے ٹکڑوں نے مکمل طور پر ٹیسٹ پاس کیے ہیں اور خود کو ایک ایسی مصنوعات کے طور پر قائم کیا ہے جو تمام حفاظتی تقاضوں کی مکمل تعمیل کرتی ہے۔ خریداروں کے مطابق، فائن لائف میں بے عیب آرگنولیپٹک خصوصیات ہیں۔ نرم شفاف پیکیجنگ میں فروخت کیا جاتا ہے اور 800 گرام میں پیک کیا جاتا ہے۔ استعمال میں آسانی کے لیے، پیکج کے اطراف میں 100 گرام کے حصے ہیں۔ شفاف ڈیزائن کی بدولت پروڈکٹ کو دیکھنا آسان ہے اور آپ دیکھ سکتے ہیں کہ یہ صاف ہے، بغیر کسی نجاست اور ملبے کے۔ کھانا پکانے کا وقت تقریباً آدھا گھنٹہ۔ اس عمل میں، آپ کو پین کے ساتھ کھڑا ہونا چاہیے اور مسلسل ہلاتے رہیں، ورنہ یہ چپکنے اور جلنے سے بھرا ہوا ہے۔غذائیت کی قیمت 362 کیلوریز، پروٹین 8.1 گرام ہے۔ 10 ° C سے 25 ° C کے اسٹوریج درجہ حرارت پر، شیلف زندگی تقریبا 12 مہینے ہے.
آپ 50 روبل کے اندر خرید سکتے ہیں۔
Stavropol Territory کے رہائشی Stavropol کے پروڈیوسر کراؤن کی بہت تعریف کرتے ہیں۔ ان کے اناج میں کیلوریز کا مواد 231 کلو کیلوری ہے اور یہ معدے کے مسائل یا ان لوگوں کے لیے مثالی ہے جو زیادہ وزن سے چھٹکارا نہیں پا سکتے۔ مصنوعات وٹامن، مفید معدنیات کی ایک بڑی مقدار کے ساتھ افزودہ ہے اور ایک اعلی حیاتیاتی قدر ہے. Stavropol کے تاج سے دلیہ نوجوان میٹھی مکئی کی خوشبو کے ساتھ سب سے زیادہ ٹینڈر، نرم اور خوشبودار نکلا. دلیے کے ذائقے کو بہتر بنانے کے لیے آپ پکانے کے دوران کدو یا گاجر کا کدو ڈال سکتے ہیں اور جن کے دانت میٹھے ہیں وہ میٹھے کھجور کو اچھی طرح رگڑ سکتے ہیں۔ پراڈکٹ کی بہترین ہاضمیت نے اسے گیسٹرائٹس اور ڈوڈینائٹس میں مبتلا لوگوں میں پسندیدہ بنا دیا ہے۔ 700 گرام کے پیک میں فروخت کیا جاتا ہے۔ ہر جگہ فروخت نہیں ہوتی، لہذا آپ آن لائن اسٹورز کے ذریعے آن لائن آرڈر کر سکتے ہیں۔
قیمتیں: 60 روبل اور اس سے اوپر۔
گارنٹس برانڈ سے باریک پسی ہوئی "کارن سوجی" سیریلز کے شائقین میں حقیقی معدے کی خوشی کا باعث بنتی ہے۔یہاں تک کہ اسے بچوں کے کھانے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، ڈائٹ فوڈ کا ذکر نہ کرنا۔ اس میں 100% قدرتی مکئی کے گرٹس ہوتے ہیں، لیکن خاص بات سب سے چھوٹی پیسنے میں ہے، جس نے اسے سوجی میں بدل دیا۔ کھانا پکانے کا طریقہ آسان ہے، 500 ملی لیٹر مائع ابال کر 60 یا 80 گرام اناج میں ڈالیں، حسب ذائقہ چینی اور نمک ڈالیں، پھر گاڑھا ہونے تک پکائیں۔ خاص بات یہ ہے کہ یہ اوپر والے برانڈز کے مقابلے بہت تیزی سے پکتا ہے۔ ظاہری شکل میں، کھانا عام سوجی سے ملتا جلتا ہے، ذائقہ، یقینا، مختلف ہے، یہ سوجی لگتا ہے، لیکن مکئی کی باریکیوں کے ساتھ. اگر پکانے کے بعد دلیے کی بجائے ایک چمچ شہد ڈالیں تو ذائقہ میں نمایاں بہتری آئے گی۔
اوچن کے ذریعہ فروخت کیا گیا۔ لاگت: تقریبا 80 روبل۔
اگر آپ خاندانی مینو کو متنوع بنانا چاہتے ہیں، تو مکئی کے گرٹس ایسا کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔ اگر آپ نے 2025 کے لیے بہترین کارن گرٹس برانڈز کی درجہ بندی کا بغور مطالعہ کیا ہے تو انتخاب میں ہونے والی غلطیاں دور ہو جائیں گی۔ کٹے ہوئے مکئی کے پیک کھانے کی لذتوں کی وسیع گنجائش فراہم کرتے ہیں۔ ناشتے میں، آپ سب سے زیادہ نازک اناج، ہلکے کیسرول، مزیدار پینکیکس بنا سکتے ہیں. دوپہر کے کھانے کے لیے، سوپ پکائیں، دلچسپ سائیڈ ڈشز بنائیں، ہومینی یا روٹی بنائیں۔ دوپہر کے ناشتے کو کارن کوکیز اور دیگر میٹھوں کے ساتھ مختلف کیا جا سکتا ہے۔ رات کے کھانے کے لیے، حیرت انگیز کٹلٹس بنائیں یا سنہری، نازک خوشبودار کیک بنائیں۔ اور سب سے چھوٹے پسے ہوئے یا پالش مکئی کے دانے کا شکریہ۔اس اناج کے ساتھ، ایک خوبصورت پتلی شخصیت کی دیکھ بھال کرنا آسان ہے، جسم کو سب سے اہم وٹامن اور مائیکرو عناصر کے ساتھ سیر کرنا نہیں بھولنا.