2025 میں پنیر کی بہترین ڈیری

یہ ہمیشہ سے دور کی بات ہے کہ اسٹور شیلف پر بغیر نقصان دہ اضافے کے اعلی معیار کا پنیر پایا جائے۔ اس کے علاوہ، قدرتی پنیر کی آڑ میں سستے خام مال سے بنی پنیر کی مصنوعات کو فروخت کرنا کوئی معمولی بات نہیں ہے۔ لہذا، کچھ گھریلو خواتین گھریلو استعمال کے لیے اپنی پنیر کی فیکٹری خریدنے کے بارے میں سوچ رہی ہیں۔ اس طرح کے آلات اعلی معیار، قدرتی خام مال سے گھریلو پنیر حاصل کرنے کے لئے ممکن بناتے ہیں. ہم آپ کو بہترین پنیر بنانے والوں کی درجہ بندی پیش کرتے ہیں، جس سے آپ کو ایک معیاری مشین کا انتخاب کرنے میں مدد ملے گی جو تمام ضروریات کو پورا کرتی ہو۔

اپنا پنیر بنانے کے فوائد

اب بحران کی صورت حال بڑے پیمانے پر اسٹورز میں پنیر کی درجہ بندی کی وسعت کو متاثر کرتی ہے۔ اقتصادی پابندیوں کے نفاذ کی وجہ سے، پنیر کی بہت سی پہلے دستیاب اشرافیہ قسمیں اب فروخت سے غائب ہو گئی ہیں۔ لیکن اگر آپ اپنی منی پنیر فیکٹری خریدتے ہیں، تو آپ اپنے ہاتھوں سے کوئی بھی قسم بنا سکتے ہیں۔ اگر آپ تخیل کا مظاہرہ کرتے ہیں، تو آپ اس پروڈکٹ کے لیے کچھ نئی، اصلی شکل لے کر آ سکتے ہیں۔

صنعتی پیداوار کے پنیر کی شیلف زندگی لمبی ہوتی ہے۔ اس کو حاصل کرنے کے لیے، مصنوعات میں نقصان دہ، حفاظتی اضافے کو متعارف کرایا جاتا ہے۔ ذائقہ اور جمالیاتی تاثر کو بہتر بنانے کے لیے پنیر میں رنگ، اضافہ کرنے والے اور مصنوعی ینالاگ شامل کیے جاتے ہیں۔ پنیر خود بناتے وقت، معیار کو کنٹرول کرنا آسان ہوتا ہے، میزبان خود فیصلہ کرتی ہے کہ مزیدار پروڈکٹ حاصل کرنے کے لیے کون سے اجزاء استعمال کیے جائیں۔

پنیر بنانے والی ٹکنالوجی کی تعمیل ایک مزیدار اور واقعی صحت مند مصنوعات کی ضمانت دیتی ہے جو صحت کے لیے وٹامنز اور قیمتی مادوں کا ذریعہ بن جائے گی۔ اس کے علاوہ، پنیر بنانے کے طریقہ کار کو خود ایک ایسی دلچسپ سرگرمی کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے کہ یہ ایک طویل عرصے تک ایک پسندیدہ مشغلہ بن جائے گا۔

گھریلو پنیر کی اقسام

ہماری اپنی پنیر کی فیکٹری میں پنیر کی کئی اقسام اور اقسام ہاتھ سے تیار کرنے کے لیے دستیاب ہیں۔ اس طرح کا آلہ سخت، نرم اور نیم نرم پنیر بنانے میں مدد کرے گا. اس کے علاوہ، یہ آلہ آئران، کاٹیج پنیر یا کومیس بنانے کے لیے موزوں ہے۔
تیار شدہ مصنوعات کا ذائقہ کئی عوامل سے متاثر ہوتا ہے:

• مینوفیکچرنگ ٹیکنالوجی آپ کو مختلف پنیر حاصل کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ یہاں، دودھ کو دہی کرنے کے طریقے ہیں، دبانے کا استعمال۔
• پکا ہوا پنیر کی عمر بڑھنے کا وقت تیار شدہ مصنوعات کے ذائقہ کو متاثر کرتا ہے۔ لہذا آپ مختلف پنیر حاصل کرسکتے ہیں، یہاں تک کہ اجزاء کی ایک ہی فہرست کا استعمال کرتے ہوئے.
• خام دودھ کا معیار گائے کی خوراک اور ان کے رہنے کی جگہ سے طے ہوتا ہے۔

بہترین منی پنیر فیکٹری کا انتخاب کیسے کریں۔

چونکہ خود ساختہ پنیر بنانے والے طویل مدتی استعمال کے لیے خریدے جاتے ہیں، اس لیے ان کا انتخاب اچھی طرح سے کیا جاتا ہے۔ پنیر کی فیکٹری کا معیار طے کرتا ہے کہ حتمی مصنوع کو تیار کرنے میں کتنا وقت لگے گا اور یہ کتنا لذیذ ہوگا۔

اعلیٰ معیار کے سٹینلیس سٹیل سے بنی گھریلو پنیر کی ڈیریوں کو ترجیح دی جانی چاہیے۔ مواد میں سنکنرن مخالف کوٹنگ ہونی چاہیے، جارحانہ ماحول کے زیر اثر تباہ نہ ہو۔

بہت اہمیت کام کرنے والے پیالے کی صلاحیت ہے۔ یہ آرام دہ ہونا چاہئے. پنیر کی کچھ اقسام کو بہت زیادہ دودھ کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن حتمی نتیجہ تھوڑی سی خوردنی مصنوعات ہے۔ لہذا، کام کرنے والے ٹینک کی صلاحیت بڑی ہونا ضروری ہے.

پنیر کی پیداوار کے دوران دودھ کو ایک مقررہ درجہ حرارت پر زیادہ دیر تک رکھا جاتا ہے۔ لہذا، سہولت کے لیے، انفرادی پنیر کی فیکٹری میں، آسان کنٹرول فراہم کیا جانا چاہیے، ساتھ ہی ایک ٹائمر جو مخصوص وقت کے وقفے کو کنٹرول کرے گا۔

خریدتے وقت، ایسے ماڈلز کا انتخاب کریں جن میں پہلے سے ہی ہر چیز موجود ہو جو آپ کو کسی بھی قسم کے پنیر کی خود تیاری کے لیے درکار ہے۔ ٹینک کو شامل کرنا ضروری ہے۔ ایک ایسے ماڈل کو ترجیح دی جانی چاہئے جس کے پاس واٹر جیکٹ ہو۔ پنیر، چاقو دبانے کے لیے سانچے ہونے چاہئیں۔ ڈیوائس کو جوڑنے کے لیے، کٹ میں پانی کی فراہمی اور خارج کرنے والی ہوزز ہونی چاہئیں۔ مزید برآں، آلہ کے استعمال اور وارنٹی کے لیے ہدایات کی دستیابی کو یقینی بنائیں۔

ڈیری مختلف ہیں۔ لہذا، خریدنے سے پہلے، آپ کو یہ یقینی بنانا ہوگا کہ یہ موجودہ قسم کی پلیٹ کے لیے موزوں ہے۔ یونیورسل کو خریدنا بہتر ہے جو بجلی، گیس یا انڈکشن سٹو سے ہم آہنگ ہوں۔دوسری صورت میں، ایسی پنیر فیکٹری میں پنیر تیار کرنا ناممکن ہو جائے گا.

پنیر بنانے کا سامان کافی بڑا ہے۔ لہذا، اسے خریدنے سے پہلے، آپ کو پہلے سے سوچنے کی ضرورت ہے کہ پنیر فیکٹری کہاں کھڑی ہوگی، اور کیا باورچی خانے میں اس کے لئے کافی خالی جگہ ہے.

زیادہ تر اکثر، سٹینلیس سٹیل اس طرح کے یونٹوں کی پیداوار کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، جو سنکنرن سے خوفزدہ نہیں ہے اور مورچا نہیں ہے. لیکن آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ ہر پنیر بنانے کے چکر کے بعد، ڈیوائس کو دھو کر خشک کرنا ضروری ہے۔ لہذا، باورچی خانے میں اس کے لئے شرائط ہونا ضروری ہے.

گھریلو استعمال کے لیے بہترین پنیر بنانے والوں کی فہرست

پنیر ڈیری میگیو 11 ایل

11 لیٹر کے لئے اس چھوٹے روسی ساختہ پنیر کی فیکٹری کا استعمال کرتے وقت، آپ نہ صرف عام سخت پنیر یا کاٹیج پنیر پکا سکتے ہیں. یہ آلہ نرم قسموں، اچار والے پنیر، کریمی قسموں اور یہاں تک کہ کچھ نیلے پنیروں کو پکانے کے قابل ہے۔ چونکہ ٹینک کا حجم چھوٹا ہے، کھانا پکانے کے عمل میں زیادہ دیر تک تاخیر نہیں ہوتی۔ مثال کے طور پر، گھر کا بنا ہوا Adyghe پنیر تیار کرنے کے لیے، اجزاء کے شامل ہونے سے صرف 2 گھنٹے لگیں گے۔

ایسی پنیر فیکٹری فروخت کے لیے ڈیری مصنوعات کی تیاری کے لیے موزوں ہے۔ ایک ہی وقت میں، گھریلو پنیر کا معیار بہت زیادہ ہے. ڈیوائس میں 1200 V کی طاقت والا ایک بلٹ ان ہیٹر ہے۔ کھانا پکانے کا درجہ حرارت ڈیجیٹل تھرموسٹیٹ کے ذریعے کنٹرول کیا جاتا ہے۔ پنیر کی ڈیری میں پانی کی جیکٹ ہے، جو آپ کو تھوڑی دیر میں گرم دودھ کو جلدی سے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ آپ دیکھ سکتے ہیں کہ شفاف ڈھکن کے ذریعے پنیر کیسے تیار کیا جا رہا ہے۔

• مکمل طور پر لیس ڈیوائس؛
• چھوٹی بجلی کی کھپت؛
• ایک درجہ حرارت سینسر ہے.

• لاپرواہی سے ہینڈلنگ کے ساتھ، الیکٹرک اسٹینڈ تیزی سے ٹوٹ جاتا ہے۔
• بڑے پیمانے پر.

اسٹورز میں پنیر کی فیکٹری کی اوسط قیمت 10,700 روبل ہے۔

پنیر ڈیری Bergmann 12 l

یہ آلہ روس میں بھی تیار کیا جاتا ہے۔ بہت سے پنیر بنانے والے اسے گھریلو پنیر کے لیے بہترین آپشن کہتے ہیں۔ اس طرح کی اعلی درجہ بندی کی وجہ تیار شدہ مصنوعات کی زیادہ سے زیادہ پیداوار میں ہے۔ ایک ورکنگ سائیکل میں، ڈیوائس 1300 گرام مزیدار پروڈکٹ تیار کرنے کے قابل ہے۔ اس صورت میں، پنیر کی تیاری میں 2-5 گھنٹے لگتے ہیں۔ ایک چھوٹا پنیر فیکٹری دودھ کو پاسچرائز کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس کے بعد، نتیجے میں خام مال سے، گھریلو پنیر، ھٹی کریم، کاٹیج پنیر، دہی یا کیفیر کے علاوہ تیار کیا جا سکتا ہے. سیٹ نیم خودکار کنٹرول کے ساتھ ایک بنیادی ڈیوائس، ایک کلپ کے ساتھ ایک ڈیجیٹل تھرموسٹیٹ، پانی کی فراہمی کے نظام سے جڑنے کے لیے ہوزز اور فٹنگز پر مشتمل ہے۔ مزید برآں، رینٹ، استعمال کی اشیاء، شکلیں موجود ہیں۔ سہولت کے لیے، ترکیبوں کے ساتھ ایک کتابچہ ڈیوائس کے ساتھ منسلک ہے۔ شروع کرنے کے لیے، ڈیوائس کو صرف اسمبل کرنے اور اس میں ضروری پروڈکٹس ڈالنے کی ضرورت ہے۔

پنیر بنانے کے شائقین نے اس ماڈل کو سراہا ہے۔ دوسروں کے مقابلے میں، یہ ایک ٹائمر کی موجودگی اور مصنوعات کی تیاری کی تکمیل کے لئے ایک سگنل کے ساتھ آسان ہے. دودھ کو دستی گوندھنے کی ضرورت کے باوجود پنیر کی ڈیری کی فعالیت توقعات پر پوری طرح پورا اترتی ہے۔

• پرکشش ظہور؛
• کسی بھی پلیٹ کے ساتھ مطابقت؛
• پاسچرائزر کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے؛
• درجہ حرارت کنٹرول اور ٹائمر ہے۔

• نیم خودکار آلہ.

اوسط قیمت 10،000 روبل ہے.

Bielmeier پنیر ڈیری Sorrento

یہ سیٹ جرمنی میں بنایا گیا ہے اور ماہرین کے مطابق پنیر بنانے والوں کے لیے یہ ایک بہترین آپشن ہے۔اس میں کارپوریٹ ڈیزائن میں بنایا گیا ایک کنٹینر شامل ہے، جس میں تامچینی، میسوفیلک اسٹارٹر کلچر، رینٹ، پنیر کے لیے پولی پروپیلین مولڈ شامل ہے۔ ڈیوائس 1000W کی طاقت کے ساتھ حرارتی عنصر سے لیس ہے، لہذا یہ بہت زیادہ بجلی خرچ نہیں کرتا.

خریداروں کے مطابق اس پنیر فیکٹری سے حاصل کی جانے والی مصنوعات کا معیار مسلسل بلند رہتا ہے۔ پنیر بہت لذیذ ہوتا ہے۔ لیکن واقعی مزیدار پروڈکٹ حاصل کرنے کے لیے، آپ کو اس نسخے پر سختی سے عمل کرنے کی ضرورت ہے جو منسلک کتابچے میں ہے۔ سیٹ کے اجزاء کی پیداوار کو پیداوار کے تمام مراحل پر سختی سے کنٹرول کیا جاتا ہے۔ یہ خاص طور پر حاصل کردہ مصنوعات کے معیار اور پنیر بنانے کے عمل میں نمایاں ہے۔ کٹ میں وہ سب کچھ شامل ہے جس کی آپ کو گھر پر پنیر کے ساتھ تجربہ کرنے کی ضرورت ہے۔ پنیر کی فیکٹری سائز میں چھوٹی ہے، اس لیے یہ کچن میں زیادہ جگہ نہیں لیتی۔

• مختلف تکنیکی کارروائیوں کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے؛
• درجہ حرارت کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے؛
• مائع نکالنے کے لیے ایک نل ہے۔

• تیار مصنوعات کی چھوٹی پیداوار؛
• پنیر کی تیاری نیم خودکار موڈ میں کی جاتی ہے۔

ڈیوائس کی اوسط قیمت 11،000 روبل ہے۔

فینسل پنیر ڈیری

یہ ماڈل روس میں بنایا گیا ہے۔ بہت سے پنیر بنانے والوں کے مطابق، یہ beginners کے لیے بہترین آپشن ہے۔ 15 لیٹر کے برتن میں سخت یا نرم پنیر پکانا آسان ہے۔ بنیادی سیٹ میں پنیر بنانے والے کے طور پر خود کو آزمانے کے لیے تمام ضروری اجزاء شامل ہیں۔ پانی کی جیکٹ، وسرجن تھرمامیٹر، ایک نلی، ایک اڈاپٹر سے لیس ایک نل، پنیر کے سانچے اور ایک چاقو سے لیس ایک ٹینک ہے۔ مزید برآں، کٹ میں رینٹ بھی شامل ہے۔ ابتدائی اسمبلی کے بعد، آلہ فوری طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. آپ کو صرف دودھ اور کھٹا خریدنا ہوگا۔

خریداروں کے مطابق یہاں درجہ حرارت کو خاص طور پر اعلیٰ معیار کے دو تھرمامیٹر کی مدد سے ناپا جاتا ہے۔ آپ بیک وقت پانی کی جیکٹ کو گرم کرنے کی ڈگری کو کنٹرول کر سکتے ہیں اور خود پروڈکٹ کی تیاری کی نگرانی کر سکتے ہیں۔ اس ڈیوائس کا استعمال کرتے ہوئے کئی بار پنیر خود پکانا کافی ہے، اور پنیر بنانے والا زیادہ سے زیادہ موڈ کا انتخاب کر سکے گا تاکہ پنیر سب سے مزیدار ہو جائے۔ اس حقیقت کی وجہ سے کہ ڈیوائس میں پیچیدہ الیکٹرانک کنٹرول نہیں ہے، آپریشن کے اصولوں کو سمجھنا مشکل نہیں ہے۔

• ڈبل درجہ حرارت کی پیمائش؛
• گنجائش والا ٹینک؛
• سادہ کنٹرول؛
• آپ کی ضرورت کی ہر چیز پہلے ہی کٹ میں شامل ہے۔

• کم پیداوار.

ڈیوائس کی اوسط قیمت 9000 روبل ہے۔

ماحولیاتی پنیر فیکٹری Tremasova Bearmaer Optima

اس اصل ڈیوائس کا اصل ملک روس ہے۔ اس برانڈ کی تمام پنیر ڈیری 10 یا 12 لیٹر کے ٹینک کے ساتھ تیار کی جاتی ہیں۔ پنیر کا پیالہ ہٹنے والا ہے۔ اس لیے اسے باقی جسم سے الگ دھونا آسان ہے۔ ڈیوائس میں پانی کا غسل ہے۔ کنٹینر کو گرم کرنے کے دوران، آپ کسی بھی ہوب کا استعمال کرسکتے ہیں. اس صورت میں، آپریٹنگ درجہ حرارت +5 سے +99 ڈگری تک مختلف ہوتا ہے۔ اس کے کنٹرول کے لیے ایک الیکٹرانک تھرمامیٹر فراہم کیا گیا ہے۔

ایک ورکنگ سائیکل میں، آپ مختلف قسم کے لحاظ سے 1 سے 2 کلو مزیدار پنیر حاصل کر سکتے ہیں۔ اس صورت میں، اجزاء کا اختلاط خود کار طریقے سے کیا جاتا ہے. یہ آلہ ایک عام برقی نیٹ ورک سے کام کرتا ہے جس کے انجن کی گردش 60 انقلابات فی منٹ ہوتی ہے۔ ڈیوائس کے کمپیکٹ طول و عرض کی وجہ سے، اسے ہوزز، ایک توسیعی ٹینک اور ڈرین کاک کی ضرورت نہیں ہے۔ پنیر کی فیکٹری کے علاوہ، سیٹ میں ایک لیرا، استعمال کی اشیاء، ترکیبیں کے ساتھ ایک کتابچہ شامل ہے. گمشدہ اشیاء کو کمپنی کی ویب سائٹ پر الگ سے خریدا جا سکتا ہے۔آلہ بہت ہلکا ہے، اس کا وزن 4 کلوگرام تک ہے۔ لہذا، یہ نقل و حمل کے دوران مشکلات کا باعث نہیں ہے.

• نقل و حمل کے لئے آسان؛
• آپریشن کا خودکار موڈ؛
• آفاقیت
• عام نیٹ ورک سے کام کرتا ہے۔

• اعلی قیمت.

ڈیوائس کی اوسط قیمت 14،000 روبل ہے۔

پنیر ڈیری ڈاکٹر گوبر

یہ آلہ گھریلو استعمال کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے اور یہ پنیر کی فیکٹری اور پاسچرائزر کے افعال کو یکجا کرتا ہے۔ ڈیوائس کا ڈیزائن بہت احتیاط سے سوچا جاتا ہے۔ 15 لیٹر کے حجم کے ساتھ ایک علیحدہ داخل باتھ ٹب ہے۔ یہ ایک بڑے ہینڈل کے ساتھ منتقل کرنے کے لئے آسان ہے. کنٹینر میں ایک خاص، صاف کرنے میں آسان کوٹنگ ہے۔ اندر سے، کنٹینرز پر مائع اجزاء کی خوراک کی سہولت کے لیے لیبل لگا ہوا ہے۔ 21 لیٹر کے حجم کے ساتھ ایک پیشہ ور بوائلر باہر نصب ہے۔ اسے انڈکشن سمیت تمام چولہے پر گرم کیا جا سکتا ہے۔ ایسا کرنے کے لئے، نیچے تین تہوں کا ایک خاص ڈیزائن ہے.

حرارتی درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے کے لیے ایک وسرجن قسم کا تھرمامیٹر فراہم کیا جاتا ہے۔ یہ ایک بریکٹ کے ساتھ کنٹینر کے ساتھ منسلک کیا جا سکتا ہے. اندرونی کٹورا ہٹنے والا ہے۔ یہ ایک اضافی سہولت ہے جو پنیر بنانے کے عمل کو آسان بناتی ہے۔ آلات کے معیار کی تصدیق تین سال کی طویل وارنٹی سے ہوتی ہے، جو خدمات کی طرف سے فراہم کردہ معیاری سے کہیں زیادہ ہے۔

• ہٹنے والا اندرونی کنٹینر؛
• تمام پلیٹوں کے لیے موزوں؛
• ڈیجیٹل تھرمامیٹر؛
• معیار کا سامان؛
• طویل وارنٹی.

• اعلی قیمت.

ماڈل کی اوسط قیمت 18،000 روبل ہے.

پنیر ڈیری برٹا

یہ آلہ ایک روسی فیکٹری میں تیار کیا گیا ہے۔ استعمال کیا جاتا اہم مواد کھانے کی صنعت کے لئے استعمال کیا جاتا اعلی مصر دات سٹیل ہے. لہذا، پنیر فیکٹری مکمل طور پر سینیٹری معیار کے مطابق ہے.اس میں پنیر نہ صرف گھریلو استعمال بلکہ فروخت کے لیے بھی بنایا جا سکتا ہے۔ پنیر کی فیکٹری میں ایک متاثر کن سائز ہے، جو کہ بڑی تعداد میں مصنوعات کو ذخیرہ کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ اس کے لیے ڈیوائس کی دیواروں کی موٹائی 2 ملی میٹر ہے۔ گرمی کو یکساں طور پر اندر تقسیم کرنے کے لیے پنیر کی فیکٹری کو پانی کی جیکٹ سے بنایا جاتا ہے۔ بنیادی کٹ میں 25 لیٹر کا کنٹینر، ایک کنٹرول یونٹ، ایک الیکٹرانک قسم کا تھرمامیٹر اور ایک ڈھکن شامل ہے۔

اس کے متاثر کن سائز کی وجہ سے، اس طرح کی ایک پنیر فیکٹری نہ صرف شوقیہ گھریلو پنیر سازوں کی طرف سے، بلکہ فارموں کے مالکان کی طرف سے بھی پسند کیا گیا تھا. یہاں تک کہ ایک مکمل اور مسلسل بوجھ کے ساتھ، آلہ طویل عرصے تک ناکامی کے بغیر کام کرتا ہے. کچھ صارفین اس حقیقت سے غیر مطمئن ہیں کہ انفرادی عناصر کو اضافی فیس کے عوض خریدنا پڑتا ہے۔

• بڑے سائز؛
• آسان ڈیزائن؛
• گرمی کی یکساں تقسیم؛
• مستقل بوجھ پر قابل اعتماد آپریشن۔

• اعلی قیمت؛
• کچھ حصوں کو الگ سے خریدنے کی ضرورت ہے۔

ڈیوائس کی اوسط قیمت 40،000 روبل ہے۔

مسٹر. ڈگری

یہ پنیر بنانے والا ایک بہترین کام کرنے والے پیالے کا حجم رکھتا ہے۔ اس کی گنجائش 40 لیٹر ہے۔ مختلف قسم کے پنیروں کو تیار کرنے کے اپنے براہ راست مقصد کے علاوہ، یہ ملٹی فنکشنل ڈیوائس دودھ کو پیسچرائز کرنے، ٹھنڈا کرنے، پنیر کے لوتھڑے بنانے اور کاٹنے، مزید گرم کرنے سے پہلے پنیر کے دانے کو گوندھنے کے قابل ہے۔ اس طرح کی پنیر فیکٹری کا تازہ ترین ماڈل کم گہرائی کے وسیع پیالے کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے۔ یہ ڈیزائن کے ergonomics کو بہتر بناتا ہے۔

پنیر کی فیکٹری متاثر کن طول و عرض اور بڑے وزن میں مختلف ہے۔ لہذا، کام کی سہولت کے لئے، آلہ ایک علیحدہ سائٹ پر نصب کیا جاتا ہے.ڈیزائن اعلی وشوسنییتا اور تفصیلات کے معیار میں مختلف ہے۔ ایسی پنیر فیکٹری کو وہ لوگ پسند کرتے ہیں جو پنیر بنانے میں مہارت رکھتے ہیں۔

• اعلی معیار کی آٹومیشن؛
• قابل اعتماد حرارتی عناصر؛
• کثیر فعالیت؛
• تیار مصنوعات کی ایک بڑی تعداد.

• بڑے پیمانے پر؛
• اعلی قیمت.

ڈیوائس کی اوسط قیمت 52،000 روبل ہے۔

پنیر ڈیری ڈیری پلانٹ

یہ ڈیوائس روسی ساختہ ڈیوائس ہے، جو پنیر بنانے کے علاوہ پاسچرائزیشن سمیت دیگر کام بھی کرتی ہے۔ اس ڈیوائس میں آٹومیٹک اسٹرر ہے، ایک الیکٹرانک کنٹرول یونٹ فراہم کیا گیا ہے۔ مائع کی نکاسی خود بخود کی جاتی ہے۔ لہذا، کامل پنیر حاصل کرنے کے لیے، جو کچھ باقی رہ جاتا ہے وہ ہے کہ آلے کے اندر ترکیب کے مطابق اجزاء ڈالیں اور مطلوبہ پروگرام کو آن کریں۔ یہ آلہ گھریلو پنیر کی تیاری کے لیے آپ کے اپنے چھوٹے کاروبار کو منظم کرنے کے لیے موزوں ہے۔ اس کے علاوہ، پنیر فیکٹری کاٹیج پنیر، کریم، کیفیر اور ھٹا کریم کی تیاری کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

اس پنیر فیکٹری کے ڈیزائن کو مسلسل بہتر بنایا جا رہا ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، کارخانہ دار اپنے گاہکوں کی رائے میں مسلسل دلچسپی رکھتا ہے اور ان کی سفارشات کو مدنظر رکھتا ہے۔ پروگرام شدہ ٹیکنالوجی کا شکریہ، پنیر فیکٹری آپ کو تیار شدہ مصنوعات کی بڑھتی ہوئی مقدار حاصل کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ ڑککن میں ایک معائنہ ہیچ ہے۔ اس کے ذریعے آپ پنیر کی تیاری کے عمل کا مشاہدہ کر سکتے ہیں اور اگر ضروری ہو تو اضافی اجزاء شامل کر سکتے ہیں۔

• سوچ سمجھ کر ڈیزائن؛
• روایتی بجلی کی فراہمی سے کام کرنے کی صلاحیت؛
• کثیر فعالیت؛
• تیار مصنوعات کی بڑی پیداوار؛
• ماڈل کی مسلسل بہتری.

• بڑے طول و عرض؛
• اعلی قیمت.

ماڈل کی اوسط قیمت 65،000 روبل ہے.

Bielmeier خودکار پنیر ڈیری

یہ آلہ جرمنی میں بنایا گیا ہے اور اعلیٰ معیار کا ہے۔ اس خودکار پنیر فیکٹری کے ڈیزائن کو سب سے چھوٹی تفصیل سے سوچا گیا ہے۔ اس آلے کو گھر میں مزیدار پنیر بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، اس میں دہی، کیفر تیار کیا جاتا ہے۔ سٹینلیس سٹیل جسم اور ٹونٹی کی تیاری کے لیے استعمال کیا جاتا ہے ۔ یہ corrode نہیں کرتا اور سب سے زیادہ پائیدار اور استعمال کرنے اور برقرار رکھنے میں آسان حصوں میں سے ایک ہے۔

پیالے کی گہرائی 44 سینٹی میٹر ہے جبکہ اس کی گنجائش 29 لیٹر ہے۔ یہ حجم پورے خاندان کے لیے پنیر اور دودھ کی مصنوعات تیار کرنے کے لیے کافی ہے۔ اکثر کسان ایسی پنیر کی فیکٹری خریدتے ہیں اور اپنی پیداوار کا انتظام کرتے ہیں۔ ڈیوائس 1800 واٹ کی طاقت کے ساتھ حرارتی عنصر سے لیس ہے۔ درجہ حرارت کو منظم کرنے کے لیے، زیادہ گرمی سے تحفظ سے لیس تھرموسٹیٹ استعمال کیا جاتا ہے۔ پنیر ڈیری تنگ کیس کی وشوسنییتا میں مختلف ہے، ایک مناسب ڈیزائن.

• اعلی معیار کی جرمن اسمبلی؛
• کثیر فعالیت؛
• مصنوعات کی اعلی ذائقہ کی خصوصیات؛
• کٹورا کے لئے سٹینلیس سٹیل.

• کچھ ڈیزائن کی خصوصیات کچھ عادی ہو جاتی ہیں.

ڈیوائس کی اوسط قیمت 23،000 روبل ہے۔

نمبر p/p	ماڈل کا نام	پیدا کرنے والا ملک	صلاحیت	قیمت
1	میگیو 11 ایل	روس	11 ایل	10700
2	Bergmann 12 l	روس	12 ایل	10000
3	Bielmeier Sorrento	جرمنی	9 ایل	11000
4	پرستار	روس	15 ایل	9000
5	Bearmaer Optima	روس	12 ایل	14000
6	ڈاکٹر گروبر	روس	15 ایل	18000
7	برتھا	روس	25 ایل	40000
8	مسٹر. ڈگری	روس	40 ایل	52000
9	دودھ کا کارخانہ	روس	35 ایل	65000
10	Bielmeier خودکار	جرمنی	29 ایل	23000

پیش کردہ ماڈلز میں، بہت سے خریداروں کے ساتھ بہت مقبول ہیں. لیکن یہ روسی اسٹورز میں دستیاب تمام اعلیٰ معیار کی پنیر ڈیری نہیں ہیں۔یورپی پیداوار کے ماڈل انتہائی قابل احترام ہیں، اگرچہ ان کی قیمت روسی ہم منصبوں سے زیادہ ہے۔ لہذا، ایک مخصوص ماڈل خریدنے سے پہلے، یہ بہتر ہے کہ آلے کے تمام فوائد اور نقصانات کے بارے میں معلوم کریں، پنیر فیکٹری کو صحیح طریقے سے استعمال کرنے کے بارے میں معلوم کریں تاکہ حتمی مصنوعات سوادج اور صحت مند ہو.