ڈشز کو اپ ڈیٹ کرنے، ایک نیا کڑاہی خریدنے اور ہفتے کے آخر میں مزیدار، خوشبودار پینکیکس سے اپنے گھر والوں کو خوش کرنے کا فیصلہ کیا؟ کس طرح ایک غلطی نہ کریں اور مزیدار پینکیکس کے لئے بہترین کڑاہی کا انتخاب کریں؟ آج، مختلف قسم کے پکوان بعض اوقات آپ کو فوری طور پر واحد آپشن پر فیصلہ کرنے کی اجازت نہیں دیتے، آپ کی نظریں مجوزہ ماڈلز اور مواد سے اٹھ جاتی ہیں۔ سیرامک، ٹیفلون، نان اسٹک، روایتی کاسٹ آئرن، اور کیا منتخب کرنا ہے۔ ہر متجسس قاری مضمون میں تجاویز اور چالیں تلاش کرے گا جو یقینی طور پر آپ کو اس طرح کے باورچی خانے کے برتن کے انتخاب پر فیصلہ کرنے میں مدد ملے گی.
مواد
ہر خاتون خانہ کی خواہش ہوتی ہے کہ اس کے پینکیکس ایک خوبصورت بھوک لگائیں، آسانی سے پین کے پیچھے رہ جائیں، چپک نہ جائیں اور "گٹھڑی" میں تبدیل نہ ہوں، اور فرائی کرنے کا عمل خوش آئند ہے اور اس میں میزبان کے قیمتی وقت کا کم سے کم وقت لگتا ہے۔
پینکیکس روس میں اور اس کی سرحدوں سے کہیں زیادہ مقبول پکوان ہیں۔ بہت سے مینوفیکچررز باورچی خانے کے ان برتنوں کی بھرپور فہرست پیش کرتے ہیں، اور آپ وسیع رینج سے بہترین پینکیک پین کا انتخاب کرنا چاہتے ہیں۔
سرخ پینکیکس بنانے کے لیے فرائی پین مواد اور کوٹنگ، شکل اور قطر، ہینڈل میں مختلف ہو سکتے ہیں، ان میں عام خصوصیات ہیں:
نان اسٹک کوٹنگ والے کوک ویئر نے خود کو مثبت پہلو پر قائم کیا ہے۔ پینکیکس اس طرح کے پین سے چپکی نہیں رہیں گے؛ انہیں فرائی کرتے وقت، آپ کو سبزیوں کے تیل اور چکنائی کا استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ تاہم، تمام فوائد کے ساتھ، اس طرح کے پکوان میں متعدد خصوصیات ہیں جو پینکیک پین کوٹنگ کی قسم پر منحصر ہیں:
سب سے سستی اور مقبول پین کوٹنگ آپشن ٹیفلون ہے۔ اسے زیادہ کثرت سے ایلومینیم سے بنے برتنوں پر لگائیں۔کوٹنگ سیاہ اور ہموار ہے، وزن کے لحاظ سے، ایسا کڑاہی کافی ہلکا اور آرام دہ ہے۔
فوائد کے بارے میں بات کرتے ہوئے، یہ نوٹ کرنا چاہئے:
کوتاہیوں کے بارے میں بات کرتے ہوئے، ہم نوٹ کرتے ہیں کہ:
اس طرح کے برتنوں کو محتاط دیکھ بھال اور استعمال کی ضرورت ہے۔ برتنوں پر کوئی میکانی اثر اس کی زندگی کو کم کردے گا۔ یہاں تک کہ اگر آپ پینکیکس کو فرائی کرتے وقت صرف خاص بلیڈ استعمال کرتے ہیں، تب بھی وقت کے ساتھ ساتھ دراڑیں نظر آئیں گی۔ اس کے علاوہ، Teflon جلدی ختم ہوجاتا ہے، لہذا آپ کو ہر پانچ سال بعد اس طرح کے کڑاہی کو تبدیل کرنا پڑے گا. پینکیک پین کا انتخاب کرتے وقت، نان اسٹک کوٹنگ کی موٹائی پر توجہ دیں، تاہم، یہ بات ذہن میں رکھیں کہ موٹائی کی ڈگری نہ صرف پین کی پائیداری بلکہ اس کے وزن میں بھی اضافہ کرتی ہے، جو پینکیکس کو فرائی کرتے وقت ہمیشہ آسان نہیں ہوتا۔ .
سیرامک نان اسٹک کوٹنگز کو ماحول دوست اور انسانی صحت کے لیے محفوظ سمجھا جاتا ہے۔ سیرامک کوٹنگ کی ساخت نقصان دہ نجاست پر مشتمل نہیں ہے۔ فرائنگ پین یکساں طور پر گرم ہوتا ہے، کھانا پکاتے وقت اسے چربی اور سبزیوں کے تیل کے ساتھ فراخ دلی سے چکنا کرنے کی ضرورت نہیں ہوتی، ان کا استعمال کیے بغیر کھانا پکانا ممکن ہے۔ کوٹنگ کا رنگ بالکل کچھ بھی ہو سکتا ہے، اکثر یہ ہلکا ہوتا ہے، لیکن یہ گہرا یا سرمئی بھی ہو سکتا ہے، یہ سب استعمال شدہ ڈائی کے رنگ پر منحصر ہے، کوئی تکنیکی فرق نہیں ہے۔
پینکیکس بنانے کے لئے اس طرح کے پین کے فوائد:
جیسا کہ ہم کوتاہیوں کو نوٹ کرتے ہیں، ذہن میں رکھیں کہ پین:
اگر آپ کم معیار کی مصنوعات خریدتے ہیں، تو آپ خریداری میں مایوس ہو سکتے ہیں۔ کم معیار کے سیرامک پین حاصل کرنے کا خطرہ زیادہ ہے؛ چین میں، بہت کم درجے کی اور سستی اشیا بڑی مقدار میں تیار کی جاتی ہیں۔ باورچی خانے کے برتنوں، اعلیٰ معیار کے اور قابل اعتماد مینوفیکچررز کا انتخاب کرتے وقت ہوشیار رہیں۔
گھریلو خواتین سیرامک کوٹنگ کے ساتھ پینکیک پین کو محفوظ طریقے سے خرید سکتی ہیں؛ سادہ آپریٹنگ اصولوں کی تعمیل میں اس طرح کے برتنوں کا محتاط استعمال برتنوں کے استعمال کو طول دے گا۔ اس طرح کے برتن باورچی خانے میں ایک قابل اعتماد معاون ہیں، آپ کو اپنے خاندان اور مہمانوں کو سوادج اور اطمینان بخش کھانا کھلانے کی اجازت دے گی۔
ماربل لیپت پینکیک پین سیرامک لیپت پین سے ملتے جلتے ہیں۔ کوٹنگ گرینائٹ اور ماربل چپس کا مرکب ہے۔ اس طرح کی نان اسٹک کوٹنگ والے پینکیک پین کو ایلومینیم سے کاسٹ کیا جاتا ہے۔
فوائد:
اس پین کا منفی پہلو قیمت ہے۔
لیکن اس چھوٹے "مائنس" کو آزمایا جا سکتا ہے اور "پلس" میں تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ میزبان، جو اعلیٰ معیار کے پکوان کا انتخاب کرتی ہے اور انہیں احتیاط سے ہینڈل کرتی ہے، یقینی طور پر اس خریداری سے مطمئن ہوگی۔ ایک پین میں پینکیکس حیرت انگیز ہیں، اور کھانا پکانے کا عمل صرف مثبت جذبات لائے گا.دیکھ بھال سیرامک لیپت برتنوں سے خاص طور پر مختلف نہیں ہے، درجہ حرارت میں اچانک تبدیلیوں سے گریز کریں، پینکیکس کو موڑتے وقت سلیکون، پلاسٹک یا لکڑی کے اسپاٹول استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
ٹائٹینیم لیپت کک ویئر حال ہی میں مقبول اور مانگ میں بن گیا ہے۔ اس حقیقت کے باوجود کہ ٹائٹینیم کا تعلق ہلکی دھاتوں سے ہے، یہ اعلیٰ طاقت ہے اور اس میں سنکنرن مخالف خصوصیات ہیں۔ فرائنگ پین ٹائٹینیم سے بنا ہے اور اس کا وزن کم ہے، استعمال کرنے اور پینکیکس بنانے میں آسان ہے۔
فوائد:
اس طرح کے پینکیک پین کا نقصان اعلی قیمت ہے۔
کاسٹ آئرن پین فرائی پینکیکس کے لیے ایک بہترین آپشن ہیں۔ فیشن، نئی ٹیکنالوجیز اور وقت، بظاہر کچھ بھی نہیں۔ وہ عملی ہیں، دیکھ بھال کرنے والی گھریلو خواتین کی کسی بھی نسل سے ثابت ہے، آئیے اس اختیار پر مزید تفصیل سے غور کریں۔
کاسٹ آئرن پین آہستہ آہستہ گرم ہوتے ہیں، جبکہ گرمی یکساں طور پر تقسیم ہوتی ہے۔
کاسٹ آئرن پینکیک پین کے فوائد:
مائنس:
پینکیک پین خریدتے وقت، مینوفیکچرر پر توجہ دیں، کسٹمر کے جائزے پڑھیں تاکہ آپ مستقبل میں مایوس نہ ہوں، اور آپ کے مطابق آپشن کا انتخاب کریں۔ ہم پینکیک پین کے لیے آپشنز پیش کرتے ہیں، کسٹمر کے جائزوں کے مطابق، جو 2025 میں بہترین ہیں:
قطر - 25 سینٹی میٹر، قیمت - 1159 روبل. اصل ملک اٹلی ہے۔
دیکھ بھال:
قطر - 24 سینٹی میٹر، قیمت - 1289 روبل. اصل ملک - جرمنی، رنگ - سیاہ
قطر - 26 سینٹی میٹر۔ قیمت - 1615 روبل۔ ملک - کارخانہ دار روس، رنگ - سرمئی.
قطر - 24 سینٹی میٹر۔ قیمت - 2030 روبل۔ ملک - پروڈیوسر روس.
قطر - 24 سینٹی میٹر۔ قیمت - 2,220 روبل۔ مینوفیکچرر: فِس مین۔
باورچی خانے میں پینکیک پین ضروری ہے۔ ہر خاتون خانہ پتلی، لیس دار، خوشبودار اور انتہائی لذیذ پینکیکس فرائی کرتے وقت ایک قابل اعتماد اور آسان اسسٹنٹ حاصل کرنا چاہتی ہے۔ یقیناً یہ عمل خوشگوار اور تیز ہونا چاہیے۔ تیار پینکیکس کو ایک ہی وقت میں میز سے اتار دیا جاتا ہے، اور گھریلو خواتین کے لیے ضروری ہے کہ وہ انہیں فرائی کرنے کے لیے صحیح اور مثالی پکوان کا انتخاب کریں۔ اس چولہے پر ضرور غور کریں جس پر آپ کھانا پکا رہے ہیں، کیونکہ پینکیک پین کا تجزیہ کرتے وقت یہ بات نوٹ کی گئی کہ تمام اقسام انڈکشن اوون کے لیے موزوں نہیں ہیں۔
یہ بھی ذہن میں رکھیں کہ بہت سے لوگوں کے لیے آپ کو پیسہ خرچ کرنا پڑے گا اور خصوصی کٹلری خریدنی پڑے گی۔ اور، یقینا، یاد رکھیں کہ برتن محتاط دیکھ بھال سے محبت کرتے ہیں، اس کے بدلے میں - وہ ایک طویل عرصہ تک چلیں گے، اور پینکیکس ایک کرسٹ کے ساتھ سرخ ہو جائیں گے اور بغیر کسی پریشانی کے ہٹایا جا سکتا ہے. بون ایپیٹیٹ اور سوچ سمجھ کر انتخاب!