میزبان کے باورچی خانے میں ایک سست ککر ایک ناگزیر اسسٹنٹ ہے. افعال کی ایک بڑی تعداد کی موجودگی، ترکیبیں کی ایک کتاب، کھانا پکانے آٹومیشن. یہ سب پیسہ، وقت اور، سب سے اہم، اعصاب کو بچاتا ہے. سست ککر ایک ایسے طالب علم کی مدد کر سکتا ہے جسے پڑھنے کے لیے دوسرے شہر بھیجا گیا ہو، مکان کرایہ پر دیا گیا ہو، جب اپارٹمنٹ سے اپارٹمنٹ تک بہت سارے برتن اور آلات لے جانا ممکن نہ ہو، بچوں والے خاندان، جن کے پاس کھانا پکانے کے لیے بہت کم وقت ہو، مناسب غذائیت کے پیروکار. یعنی ہر شخص ملٹی کوکر سے اپنا فائدہ تلاش کرے گا۔ یہ بہت اچھا ہے جب آپ صبح کے وقت تیار گرم دلیہ کا انتظار کر رہے ہوتے ہیں، جس میں آپ کو مداخلت کرنے، چیک کرنے، چولہے پر اس کے ساتھ کھڑے ہونے کی ضرورت نہیں تھی۔
مینوفیکچررز زیادہ سے زیادہ نئے ماڈلز جاری کر رہے ہیں، ان میں مختلف افعال اور اختیارات کی تکمیل کر رہے ہیں۔ یہ جاننے کے لیے کہ کس طرح کا انتخاب کرنا ہے اور قیمت کو کیسے نیویگیٹ کرنا ہے، UK برانڈ - Marta کے ملٹی کُکرز کے کئی مشہور ماڈلز پر غور کریں۔.
مواد
قیمت: 3790 روبل۔
پیرامیٹر | خصوصیت |
---|---|
ماڈل | MT-4323 |
پیالے کا حجم | 5 ایل |
سامان | کٹورا، مینز کیبل، کنڈینسیشن کنٹینر، ماپنے کا چمچ، بھاپ کا کنٹینر۔ |
یہ ماڈل رنگوں کی ایک وسیع رینج میں دستیاب ہے: بلیک پرل، سموکی جیسپر، ڈارک ایمبر، ہیزی جیڈ، برگنڈی گارنیٹ، نائٹ زرکون، کانسی کا عقیق۔ خاص بات ایک شفاف کور کی موجودگی ہے۔ خوبصورت، خوبصورتی سے فریم شدہ۔ کھانا پکانے کو کنٹرول کرنے کے لیے یہ ایک بہت ہی آسان اضافہ ہے۔ یہاں تک کہ پروگرام کی تکمیل کے دوران، گھریلو خواتین یہ دیکھنا چاہتی ہیں کہ ملٹی کوکر میں کیا ہو رہا ہے۔ پروگراموں کے بنیادی سیٹ سے لیس، اس قسم کے لیے معیاری۔ ان میں سے سب سے زیادہ مقبول شیف اور خود کار طریقے سے دوبارہ گرم کرنے کی منسوخی ہیں۔ شیف کی تقریب اس حقیقت کے لئے مشہور ہے کہ یہ آپ کو تخیل کے لئے جگہ دینے کی اجازت دیتا ہے۔ اس کا شکریہ، آپ ایک نئی ترکیب حاصل کرسکتے ہیں یا مجوزہ کو بہتر بنا سکتے ہیں۔
کھانا پکانے کا پیالہ ایک نان اسٹک کوٹنگ کے ساتھ بنایا گیا ہے۔ مارٹا کے ذریعہ استعمال ہونے والی کوٹنگ کی قسم ماحول دوست مواد سے بنائی گئی ہے۔ جب گرم کیا جاتا ہے تو، نقصان دہ مادہ کی رہائی کو خارج کر دیا جاتا ہے. کوٹنگ کھانے کو چپکنے سے بچانے میں مدد کرتی ہے۔ کٹوری کی زندگی کو بڑھانے کے لئے، اسے درجہ حرارت کی تبدیلیوں کے خلاف مزاحم بنایا گیا تھا. بلاشبہ، بہتر ہے کہ خطرات نہ مول لیں اور ڈشز کو تضادات کے ساتھ نہ آزمائیں، لیکن اگر ایسا ہوتا ہے تو آپ کو نئے پیالے کے لیے بھاگنے کی ضرورت نہیں ہے۔
ملٹی کوکر مارٹا MT-4323 متعدد فنکشنز سے لیس ہے۔ ان میں سے، 3 علیحدہ حرارتی افعال کو ممتاز کیا جا سکتا ہے:
خود کھانا پکانا افعال کے ذریعہ کیا جاتا ہے:
بلٹ ان سیکیورٹی سسٹم ملٹی کوکر کی درستگی کے لیے ذمہ دار ہے۔ اس کا کام ناکامی ہونے کی صورت میں ملٹی کوکر کو خود بخود بند کرنا ہے۔
اس ملٹی کوکر ماڈل کو فونڈیو تیار کرنے، بچوں کے کھانے کو گرم کرنے کے لیے یا گھر کا پنیر یا کاٹیج پنیر بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
قیمت: 3099 روبل۔
پیرامیٹر | خصوصیت |
---|---|
ماڈل | MT-4314 |
پیالے کا حجم | 5 ایل |
سامان | کٹورا، مینز کیبل، ماپنے والا کپ، اسپاتولا، بھاپ کا کنٹینر۔ |
یہ ملٹی کوکر iCOOKER پروفیشنل سیریز کا حصہ ہے۔ انتظامیہ کی بڑھتی ہوئی سہولت میں فرق ہے۔ یہ سنسر اور جوائس اسٹک کو نوٹ کرنے کے قابل ہے جو کنٹرول پینل کے نیچے واقع ہے۔ اس میں کھانا پکانے کے مراحل، صارف کے پروگراموں کو تبدیل کرنے (4 بٹن)، پروڈکٹ سلیکشن مینو (4 بٹن)، پروگرام کے اشارے (24 بٹن)، تمام کارروائیوں کو منسوخ کرنے، وقت کی ترتیب، درجہ حرارت کی ترتیبات، آٹو ہیٹنگ اور دوبارہ گرم کرنے کے اشارے شامل ہیں۔ ڈسپلے پینل کے اوپری حصے میں واقع ہے۔نیچے صوتی انتباہات کی سرگرمی کا اشارہ ہے۔
سست ککر واقعی شیف کے الیکٹرانک ورژن سے ملتا جلتا ہے: اس میں 116 کھانا پکانے کے پروگرام ہیں۔ ان میں 38 شامل ہیں جہاں خودکار پیرامیٹرز پروگرام کیے جاتے ہیں اور 72 جہاں اقدار کو تبدیل کیا جا سکتا ہے۔
اس مارٹا MT-4314 ماڈل کی بدولت، آپ اپنے پیاروں کو گھریلو دہی، روسٹ، جیلی، ابلا ہوا سور کا گوشت جیسی پکوانوں سے خوش کر سکتے ہیں۔ آپ سست ککر میں جام یا وٹامن کا رس پکا سکتے ہیں۔ خودکار پروگرام خاص طور پر اس لحاظ سے قیمتی ہیں کہ ان میں درجہ حرارت کو ڈش کی تیاری کو مدنظر رکھتے ہوئے اس کی فائدہ مند خصوصیات کو برقرار رکھتے ہوئے منتخب کیا جاتا ہے۔ ملٹی کوکر کے ساتھ آنے والی ہدایات میں تمام پروگرام درج ہیں اور ان کی بدولت آپ کیا پکا سکتے ہیں۔ پروگرام کے نام کا مطلب ہمیشہ کھانا پکانے کا سخت فریم ورک نہیں ہوتا ہے۔ مثال کے طور پر، اگر "جام/جام" پروگرام میں صرف جام اور جام کی تیاری شامل ہے، تو "دودھ دلیہ" پروگرام میں تمام قسم کے مائع دلیہ کی تیاری شامل ہے، ڈیری اور نان ڈیری دونوں۔ پیلاف پروگرام آپ کو نہ صرف خود پیلاف بلکہ ریسوٹو، پیلا پکانے میں بھی مدد دے گا۔
ملٹی کوکر کی متعدد خودکار پروگراموں میں دورانیہ اور درجہ حرارت کو آزادانہ طور پر سیٹ کرنے کی صلاحیت ان کے استعمال کی حد کو مزید وسیع کرتی ہے۔ مزید یہ کہ، وہ آخری درج کردہ ڈیٹا کو یاد رکھے گی اور اگلی بار جب وہ کھانا پکائے گی تو انہیں دوبارہ تیار کرے گی۔ ایک جگہ پر پورا کچن۔
مارٹا MT-4314 ملٹی کوکر کی ایک خصوصیت بھی SMART پروگرام میں ہے۔ یہ ترتیب آپ کو کئی مراحل میں ڈش پکانے کے لیے مختلف وقت اور درجہ حرارت کے حالات کو مدنظر رکھنے کی اجازت دیتی ہے۔ آپ کو اب ڈرنے کی ضرورت نہیں ہے کہ سست ککر میں سوپ کیسے پکایا جائے۔ وہ پہلے سے ہی سب کچھ کے بارے میں سوچ چکی ہے، یہ صرف بٹن دبانے کے لئے رہتا ہے.
بلٹ ان دو مراحل پر مشتمل کھانا پکانے کے پروگرام آپ کو پیلاف یا روٹی کو اس طرح پکانے کی اجازت دیتے ہیں جیسے ضروری وقفے اور درجہ حرارت میں تبدیلی کے ساتھ یہ ہاتھ سے بنایا گیا ہو۔ ایک قابل سماعت سگنل آپ کو بتائے گا کہ ملٹی کوکر نے موڈ کب تبدیل کیا ہے۔ "یوزر پروگرامز" موڈ میں سیٹنگ آپ کو اپنی انفرادی ترکیبیں تیار کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ تمام ترتیبات دستی طور پر بنائی گئی ہیں۔ لیکن "ایکسپریس" پروگرام جلدی سے اناج سے سائیڈ ڈش تیار کرے گا۔ کھانا پکانے کا کام پانی کو بخارات بنا کر کیا جاتا ہے، جسے آپ کو خود ڈالنے کی ضرورت ہے۔
"ملٹی کک" پروگرام کو وقت اور درجہ حرارت کو دستی طور پر، منٹ اور ڈگری کے مطابق درست کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ پروگرام "شیف" اور "شیو پرو" کے ساتھ مل کر کام کرتا ہے۔ پہلا آپ کو براہ راست ترتیبات کو ایڈجسٹ کرنے کی اجازت دیتا ہے، دوسرا انہیں میموری میں محفوظ کرتا ہے۔ کوئی بھی، حتیٰ کہ قدیم ترین نسخہ کو بھی دستی ترتیبات کا استعمال کرتے ہوئے سست ککر میں پکایا جا سکتا ہے۔
حرارتی کنٹرول کے افعال، جیسے "آٹو ہیٹنگ"، "آٹو ہیٹنگ آف" آپ کو ڈش پیش کرنے سے پہلے توقف کرنے کی اجازت دیتے ہیں، اس خوف کے بغیر کہ یہ جل جائے گی یا ٹھنڈا ہو جائے گا۔ مثال کے طور پر، آپ کے مہمانوں کی فون کال سے تاخیر یا توجہ ہٹ جاتی ہے - پروگرام خود بخود ڈش کے درجہ حرارت کو کنٹرول کرے گا۔
"تاخیر شروع" کئی پروگراموں کو ایک مخصوص وقت پر چلانے میں مدد کرتا ہے۔ مثال کے طور پر، صبح گرم دلیہ کے لیے اٹھنا یا کام سے آنے پر تازہ پکے ہوئے کھانے سے لطف اندوز نہ ہونا۔
قیمت: 2999 روبل۔
پیرامیٹر | خصوصیت |
---|---|
ماڈل | مارٹا MT-4301 |
پیالے کا حجم | 5 ایل |
سامان | کٹورا، مینز کیبل، بھاپ کا کنٹینر۔ |
یہ ملٹی کوکر ماڈل ایک پیالے سے لیس ہے، جس کی کوٹنگ جرمن ٹیکنالوجی کے مطابق جدید ترین قسم کی کوٹنگ GREBLON C3+ سے بنی ہے۔ کوٹنگ ماحولیاتی ہے، جو کھانا پکاتے وقت مکمل طور پر محفوظ ہے۔ اس کے لیے محتاط دیکھ بھال اور نقصان دہ کاموں کو خارج کرنے کی ضرورت ہے۔
ملٹی کوکر میں کھانا پکانے کے 46 پروگرام شامل ہیں۔ ان میں سے 16 آٹو سیٹنگز ہیں اور 30 انفرادی سیٹنگز ہیں۔ ان کے درمیان فرق مندرجہ ذیل ہے: خود کار طریقے سے، کھانا پکانے کا وقت اور درجہ حرارت مقرر کیا جاتا ہے، اور دستی موڈ میں وہ آزادانہ طور پر مقرر کیے جاتے ہیں.
"ملٹی کک" موڈ آپ کو مطلوبہ اقدار خود سیٹ کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ 30 ڈگری سے 180 تک درجہ حرارت کی حد میں کھانا پکانا ممکن ہے۔ 24 گھنٹے کے رداس میں کوئی بھی وقت مقرر کیا جا سکتا ہے۔ اس کے مطابق، یہ پروگرام آپ کو ذہن میں آنے والی کسی بھی ترکیب کو پکانے کی اجازت دیتا ہے۔
ملٹی کوکر آپ کو معیاری پروگراموں کا سیٹ استعمال کرتے وقت اپنی تخیل دکھانے کی اجازت دیتا ہے۔ مثال کے طور پر، آپ 5 پروگراموں کے مطابق گوشت پکا سکتے ہیں، "ملٹی کک" فنکشن کو شمار نہیں کرتے: "سٹونگ"، "جیلی"، "سٹیم"، "فرائنگ"، "بیکنگ"۔ ایک ہی وقت میں، آپ کو کھڑے ہونے اور اسے پکانے کا انتظار کرنے کی ضرورت نہیں ہے، پروگرام خود کھانا پکانے کے وقت کو ایڈجسٹ کریں گے۔
"آٹو ہیٹنگ"، بہت سی گھریلو خواتین اور نوجوان ماؤں کو بہت پسند ہے، اس ماڈل میں بھی دستیاب ہے۔ صرف "دہی" اور "فرائنگ" پروگرام خود کار طریقے سے گرم کرنے کی حمایت نہیں کرتے ہیں۔
"دوبارہ گرم کرنا" آپ کو پہلے سے تیار شدہ کھانے کو گرم کرنے کی اجازت دیتا ہے، اپنا کام خود کرتے ہیں اور ڈرتے نہیں کہ یہ جل جائے گا یا بھاگ جائے گا۔
تاخیر سے شروع ہونا بھی میری پسندیدہ خصوصیات میں سے ایک ہے۔سردی سے پکے ہوئے گرم کھانے میں آنا ناقابل یقین حد تک آسان ہے۔ یا ایک چھوٹے بچے کے ساتھ ایک ماں - پورے خاندان کو پہلے سے ہی تیار شدہ ناشتے میں بڑھانے کے لئے، جس کا اہتمام ایک الیکٹرانک اسسٹنٹ نے کیا تھا۔
بنیادی افعال کے علاوہ، ملٹی کوکر کو منفرد خصوصیات کے ساتھ اضافی کیا گیا تھا۔ اس کی مدد سے، آپ پنیر، فیٹا پنیر، کاٹیج پنیر، سرسبز آٹا پکا سکتے ہیں، بچوں کے کھانے کو ہلکے سے گرم کر سکتے ہیں، مصنوعات کو پیسچرائز کر سکتے ہیں - تاکہ انہیں معیار کے نقصان کے بغیر زیادہ دیر تک ذخیرہ کیا جا سکے اور جراثیم سے پاک کیا جا سکے۔ خاندان
قیمت: 3499 روبل۔
پیرامیٹر | خصوصیت |
---|---|
ماڈل | مارٹا MT-4311 |
پیالے کا حجم | 5 ایل |
سامان | کٹورا، مینز کیبل، چمچ، ماپنے والا کپ، بھاپ کا کنٹینر۔ |
ہوسٹس کے لیے پریشر ککر اور ملٹی کوکر کو ایک آلے میں ملانے کا ایک آسان حل۔ اس میں، آپ مختلف پروگراموں کے علاوہ، دو طریقوں میں پکا سکتے ہیں - بغیر دباؤ اور دباؤ کے. کھانا پکانے کا پیالہ موٹی دیواروں والا ہے، جو ماحول دوست GREBLON CK2 مواد سے بنا ہے۔ ڈھانپنے میں استحکام اور کھانا پکانے کے دوران نقصان دہ مختص کی کمی میں فرق ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ مصنوعات کی بو کو جذب نہیں کرتا، لہذا کھانا پکانے کے دوران ذائقوں کی آمیزش کو خارج کر دیا جاتا ہے۔ اینٹی بیکٹیریا حفاظتی کوٹنگ جو مصنوعات کی بہترین خصوصیات کو محفوظ رکھتی ہے۔
پریشر ککر کا فنکشن پریشر کوکنگ میں ظاہر ہوتا ہے۔24 گھنٹے کی حد میں، آپ کھانا پکانے کے لیے کوئی بھی مطلوبہ وقت مقرر کر سکتے ہیں۔ درجہ حرارت کی حد 30 ڈگری سے 160 تک ہے۔ ڈھکن میں بھاپ کے اخراج کے لیے ایک والو ہوتا ہے، جو آپریشن کے دوران جمع کیا جاتا ہے۔ کھانا پکانے کے دوران دباؤ ڈالنے سے کھانا پکانے کی رفتار بڑھ جاتی ہے اور وٹامنز محفوظ رہتے ہیں۔ یہ خاص طور پر گوشت کے لیے درست ہے، جسے ہاتھ سے پکانے پر زیادہ دیر تک پکانا پڑتا ہے۔
ملٹی کوکر موڈ میں، 30 پروگرام دستیاب ہیں۔ ان میں سے 14 آٹو موڈ کے ساتھ اور 16 مینوئل موڈ کے ساتھ ہیں۔ بھوننے، پکانے، جام بنانے، دہی، آٹا بنانے اور بغیر دباؤ کے کثیر کھانا پکانے کے پروگرام۔ باقی پروگرام دباؤ میں کام کرنے کے لیے تیار ہیں۔ سب سے تیزی سے دلیہ پکانا ہے (دباؤ میں 5 منٹ)، اور سب سے طویل دہی پکانا ہے (اس میں 8 گھنٹے لگتے ہیں)۔
ہدایات ان کی ٹیکنالوجی کی بنیاد پر کھانا پکانے کی کم از کم اقدار کی نشاندہی کرتی ہیں۔ لہذا، حقیقت میں، وہ اوپر اور نیچے دونوں میں فرق کر سکتے ہیں. آپ کو بھاپ کے انجیکشن کے لیے کچھ وقت بھی لگانا ہوگا۔ مثال کے طور پر، پریشر کک موڈ "شیف" میں، کم از کم وقت 2 منٹ ہے۔
اس ماڈل کے درمیان فرق تمام ملٹی کوکر طریقوں کی دستی ترتیب ہے جو بغیر دباؤ کے کام کرتے ہیں۔ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ یہ خودکار ہے یا دستی۔ یہ بہت آسان ہے، کیونکہ یہ کسی بھی پکوان کو کسی بھی درجہ حرارت کے حالات اور مختلف دورانیے کے لیے پکانے کے امکان کو بڑھاتا ہے۔ یہ خاص طور پر ان لوگوں کے لیے درست ہے جو اپنی ترکیبوں پر زیادہ بھروسہ کرتے ہیں، لیکن انہیں سست ککر میں ڈھالنا چاہتے ہیں۔
ملٹی کوکر-پریشر ککر میں ملٹی کوکر کے فنکشنز کا ایک معیاری سیٹ بھی ہوتا ہے، جیسے گرم رکھنا، گرم رکھنا، تاخیر سے شروع کرنا۔ ناشتہ بنانے کے لیے یہ بہترین ایجاد ہے۔ آپ بیدار ہو جائیں، اور گرم دلیہ آپ کا انتظار کر رہا ہے۔
انفرادی ترتیبات کے لیے ملٹی کوکر پریشر ککر کے وسیع امکانات کے باوجود، کارخانہ دار نے باکس میں 200 ترکیبوں کی ایک کتاب رکھی۔
منفرد مواقع میں گھریلو پنیر اور کاٹیج پنیر کی تیاری، مصنوعات کی پاسچرائزیشن شامل ہیں۔ Fondue ایک رومانوی شام کے لئے تیار کیا جا سکتا ہے. چھوٹے بچے والے خاندان کے لیے، بوتلوں کو جراثیم سے پاک کریں، اور کٹائی کے موسم کے دوران "تحفظ" کا فنکشن استعمال کریں۔
یقینی طور پر، مارٹا ملٹی کوکر خریدنا ایک اچھا انتخاب ہوگا۔ پروگراموں کی ایک وسیع رینج کی موجودگی، ان میں سے اکثر آزادانہ طور پر ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے. پریشر ککر موڈ میں پریشر ککر کے ساتھ ملٹی کوکر کا مشترکہ ماڈل بہت تیز رفتاری سے پکتا ہے۔ گھریلو خواتین کے لیے ایک ناگزیر معاون، اور نہ صرف گھریلو خواتین کے لیے۔
تمام خصوصیات کے ساتھ ساتھ فوائد اور نقصانات کو جانتے ہوئے، مارٹا ملٹی کوکر کے درمیان صحیح انتخاب کرنا آسان ہوگا۔