2025 کے لیے بہترین بیبی مارملیڈ برانڈز

ایک نایاب بچہ مٹھائیاں پسند نہیں کرتا، اور نایاب والدین اپنی اولاد کو لاڈ پیار کرنے کی کوشش نہیں کرتے۔ فی الحال، مٹھائی کے انتخاب کے ساتھ کوئی مسئلہ نہیں ہے. تمام قسم کی مٹھائیاں، مارملیڈ، میٹھے ایک بڑی ترتیب میں عام اسٹورز اور آن لائن ٹریڈنگ پلیٹ فارم دونوں کی طرف سے پیش کیے جاتے ہیں۔ لیکن مصنوعات کے معیار کا مسئلہ پہلے سے کہیں زیادہ متعلقہ ہے۔

یہ کوئی راز نہیں ہے کہ بہت سے مینوفیکچررز اپنی مصنوعات کو مزید پرکشش بنانے کے لیے additives کا استعمال کرتے ہیں۔ ان کی مدد سے رنگ، ذائقہ، بو کو بہتر بناتا ہے۔ ان میں سے کچھ جسم کو کوئی نقصان نہیں پہنچائیں گے اور نہ ہی فائدہ مند ہوں گے، لیکن اس کے علاوہ ایسی اضافی چیزیں بھی ہیں جو بچے کی صحت اور نشوونما کو منفی طور پر متاثر کر سکتی ہیں۔ لہذا، یہ ضرورت سے زیادہ نہیں ہوگی کہ آپ اپنی پسند کے علاج کی ترکیب سے پہلے خود کو واقف کریں، تاکہ آپ کی صحت کو نقصان نہ پہنچے۔

مارملیڈ کیا ہے؟

مارملیڈ سب سے مشہور مٹھائیوں میں سے ایک ہے جو بچوں اور بڑوں دونوں کو پسند ہے۔ یہ عام طور پر بیری یا پھلوں کے رس پر مبنی ہوتا ہے، جو اضافی افادیت دیتا ہے۔

اس نزاکت کی تاریخ اسکاٹ لینڈ میں واپس جاتی ہے۔ ملکہ مریم، جس نے اس وقت ملک پر حکومت کی، سمندر کی رولنگ کو برداشت نہیں کیا. اس کی حالت کو کم کرنے کے لیے، ڈاکٹر نے اسے جیلی کی حالت میں ابلی ہوئی بیری پیوری کھانے کا مشورہ دیا۔

ہمارے ملک میں بیری مارملیڈ جیسی ایک اور ڈش مشہور تھی جو سیب سے بنائی جاتی تھی۔ پیکٹین سے بھرپور ان پھلوں کی موٹی پیوری آسانی سے مضبوط ہو جاتی ہے اور اپنی شکل رکھتی ہے۔

اقسام اور ساخت

قسم کے لحاظ سے، اس پروڈکٹ کو روایتی طور پر اس بنیاد پر تقسیم کیا جاتا ہے جس پر یہ تیار کیا جاتا ہے: پھل یا بیری۔ نئے زمانے کا رجحان چبانا مارملیڈ کا ظہور تھا، جس نے تیزی سے مقبولیت حاصل کی اور اس کی مانگ روایتی جیلی سے کم نہیں ہے۔

پیوری کی شکل میں پھل یا بیری کی بنیاد کے علاوہ، اس پروڈکٹ میں درج ذیل اجزاء موجود ہو سکتے ہیں:

  • چینی یا چینی کا شربت؛
  • جیلنگ ایجنٹ (پیکٹین، آگر آگر، جیلیٹن، وغیرہ)؛
  • قدرتی رس اور بیر اور پھل کے ٹکڑے؛
  • قدرتی یا مصنوعی ذائقہ دار اضافی اشیاء کے ساتھ ساتھ رنگ بھی۔

مرکب کے معیار کے لحاظ سے، جیلی مارملیڈ سرفہرست ہے، کیونکہ اس میں مصنوعی اضافی چیزیں بہت کم استعمال ہوتی ہیں، لیکن اس کی بیرونی کشش اور مختلف شکلوں کی وجہ سے چبانے میں کامیابی حاصل ہوتی ہے۔

فائدہ اور نقصان

بچوں کو مٹھائی مل سکتی ہے یا نہیں؟ اگر ممکن ہو تو کتنا؟ یہ سوالات زیادہ تر والدین کو پریشان کرتے ہیں۔ اس حقیقت کے باوجود کہ مارملیڈ افادیت کے لحاظ سے دیگر پکوانوں پر سبقت لے جاتا ہے، اس کی زیادہ چینی کی مقدار اور زیادہ کیلوریز کی وجہ سے اس کا استعمال نقصان دہ ہو سکتا ہے، جو کہ اوسطاً 330-380 کلو کیلوری فی 100 گرام ہے۔ چینی کو فریکٹوز یا سوربیٹول سے تبدیل کرنے سے نمایاں اثر پڑتا ہے۔ پر کوئی توانائی کی قیمت نہیں ہے.

جیلنگ مادے - پیکٹین اور آگر - جسم کو فائدہ پہنچاتے ہیں۔ ان کی قدرتی، قدرتی اصل ہے، اور زہریلے مادوں کو ختم کرنے میں مدد کرتی ہے، اور جگر کے کام پر بھی فائدہ مند اثر ڈالتی ہے۔ یہاں تک کہ سستے مصنوعی جلیٹن جو چبانے کے قابل شکلوں میں استعمال ہوتے ہیں وہ ہڈیوں اور کارٹلیج کو مضبوط بنا سکتے ہیں۔

اس کے علاوہ، پھل یا بیری کی بنیاد میں موجود وٹامن اور ٹریس عناصر کے بارے میں مت بھولنا. چونکہ ان میں سے ایک اہم حصہ پیداوار کے دوران ضائع ہو جاتا ہے، اس لیے بہت سے مینوفیکچررز اپنی مصنوعات کو خاص طور پر مفید اضافی اشیاء کے ساتھ افزودہ کرتے ہیں، بشمول وہ جو کہ مدافعتی نظام کو مضبوط کرتے ہیں۔

سرفہرست پروڈیوسرز

مارملیڈ بڑے اور چھوٹے کاروباری اداروں کی ایک بڑی تعداد پیدا کرتا ہے۔ فروخت کے لیے دستیاب انواع اور اقسام کی تعداد بے حساب ہے۔ اس کے باوجود، بہت سے مینوفیکچررز ہیں جنہوں نے مصنوعات کے معیار اور ذائقہ کے لحاظ سے خود کو اچھی طرف ثابت کیا ہے۔

غیر ملکی مینوفیکچررز کے درمیان، مندرجہ ذیل کمپنیوں کے رہنماؤں کے درمیان ذکر کیا جا سکتا ہے.

  1. چوپا چپس ایک ہسپانوی صنعت کار ہے جو اپنے لالی پاپ کے ساتھ بے حد مقبول ہو گیا ہے۔ مٹھائیوں کے علاوہ، ان کی درجہ بندی میں دیگر مٹھائیاں بھی ہیں۔
  2. Fruittella ایک اطالوی کمپنی ہے جو روسی مارکیٹ میں مشہور ہے۔ اس کمپنی کا چبانے والا مارملڈ صارفین کو طویل عرصے سے جانا جاتا ہے اور اس کی مسلسل مانگ ہے۔
  3. جیلی بیلی ایک امریکی کمپنی ہے جو مٹھائیوں کی ایک وسیع رینج تیار کرتی ہے۔ اولین ترجیح بے عیب مصنوعات کا معیار ہے۔
  4. Trolli ایک جرمن کمپنی ہے جو مختلف قسم کے ذائقوں میں مٹھائیوں اور مشروبات کا انتخاب پیش کرتی ہے، بشمول مختلف شکلوں میں گممی جو بچوں میں بہت مقبول ہیں۔
  5. Krasny Pischevik بیلاروسی کی ایک مشہور کمپنی ہے جو روسی مارکیٹ میں مارشمیلوز، مارشمیلوز اور دیگر مشہور مٹھائیوں کی ایک وسیع رینج فراہم کرتی ہے۔

روسی اداروں میں، رہنما مندرجہ ذیل فرمیں ہیں۔

  1. Azov کنفیکشنری فیکٹری ان ملکی معروف کمپنیوں میں سے ایک ہے جو مشرقی مٹھائیوں کی وسیع رینج تیار کرتی ہے۔
  2. JSC "Akkond" روس میں سب سے بڑے اور سب سے زیادہ کامیابی سے کام کرنے والے اداروں میں سے ایک ہے، جو صارفین کو میٹھی مصنوعات کا وسیع انتخاب پیش کرتا ہے۔
  3. بیلیوسکی مٹھائیاں تولا کے علاقے میں ایک کاروباری ادارہ ہے جس کی ایک طویل تاریخ ہے جو انقلاب سے پہلے ہی شروع ہوئی تھی، پرانی روایتی ترکیبوں کے مطابق مٹھائیاں تیار کرتی تھیں۔ ان کی مصنوعات کا اعلیٰ معیار اور بہترین ذائقہ کمپنی کو قائدین کے درمیان رہنے کی اجازت دیتا ہے۔
  4. CJSC "کنفیکشنری فیکٹری کے نام سے منسوب ہے۔ K. Samoilova "- سب سے قدیم سینٹ پیٹرزبرگ اداروں میں سے ایک. اکثر ان کی مصنوعات "ریڈ اکتوبر" کے نام سے فروخت ہوتی ہیں۔
  5. کنفیکشنری فیکٹری Udarnitsa روس میں سب سے قدیم کاروباری اداروں میں سے ایک ہے، جو کئی سالوں سے ہلکی میٹھی مصنوعات کی مارکیٹ میں ایک اہم پوزیشن پر فائز ہے۔

بیبی مارملیڈ کے بہترین برانڈز

درجہ بندی میں وہ مقبول ترین پکوان شامل ہیں جنہوں نے مختلف تجارتی پلیٹ فارمز پر مثبت جائزے جمع کیے ہیں۔

بیبی جیلی مارملیڈ کے بہترین برانڈز

اس فہرست میں روایتی پکوان کی بہترین اقسام شامل ہیں، جن کی خصوصیت اچھی ساخت، بصری کشش اور بہترین ذائقہ ہے۔

مختلف پھل اور بیری کا مکس

اوسط قیمت 72 روبل ہے. 300 جی کے لئے

گھریلو لیڈروں میں سے ایک کی مصنوعات - Azov کنفیکشنری فیکٹری - آپ کو اس کی مختلف قسم کے ساتھ حیران کر دے گی اور اس کی روایتی کلاسیکی شکل سے آپ کو خوش کر دے گی۔ پیکٹین جیلنگ ایجنٹ کے طور پر کام کرتا ہے۔ سیٹ میں ناشپاتی، سیب، اورنج اور رسبری مارملیڈ شامل ہیں۔

مختلف پھل اور بیری کا مکس
فوائد:
  • مختلف ذائقوں؛
  • گھریلو صنعت کار؛
  • آسان پیکیجنگ؛
  • جمہوری قیمت؛
  • قدرتی ساخت.
خامیوں:
  • نہیں ملا.

مارملیڈ مولڈ جیلی "مختلف" (بچوں کی)

اوسط قیمت 126 روبل ہے. 300 جی کے لئے

Tver کے علاقے میں تیار کردہ ایک ماحول دوست پروڈکٹ GOST, CTO: 6442-2014, 67259500-002-2015 کے سختی سے تیار کی گئی ہے۔ اس کی توانائی کی قیمت کم ہے - 290 کلو کیلوری فی 100 گرام۔ کارخانہ دار صرف قدرتی اجزاء اور رنگ استعمال کرتا ہے، کچھ آپریشن دستی طور پر کیے جاتے ہیں۔

مارملیڈ مولڈ جیلی "مختلف" (بچوں کی)
فوائد:
  • ماحول دوست مصنوعات؛
  • قدرتی ساخت؛
  • کم کیلوری؛
  • پرکشش پیکیجنگ؛
  • GOST کے مطابق بنایا گیا ہے۔
خامیوں:
  • شاذ و نادر ہی فروخت پر پایا جاتا ہے۔

مارمیلینڈیا فروٹ کاک ٹیل

اوسط قیمت 144 روبل ہے. 250 جی کے لئے

مشہور کنفیکشنری فیکٹری Udarnitsa کا سامان، بیر اور پھلوں کے ٹکڑوں کی شکل میں، چیری، خوبانی، کرینبیری اور لیموں کے ذائقے کے ساتھ، نہ صرف چھوٹے میٹھے دانتوں کو پسند کرے گا، بلکہ کیک کے لیے بھی ایک شاندار سجاوٹ ہو گا۔ یا میٹھی ڈیسرٹ.

مارمیلینڈیا فروٹ کاک ٹیل
فوائد:
  • GMOs اور مصنوعی رنگوں پر مشتمل نہیں ہے؛
  • بیر اور پھلوں کے رس اور نچوڑ کی بنیاد پر بنایا گیا؛
  • جیلنگ جزو - پیکٹین؛
  • ہاتھوں پر داغ نہیں لگتے؛
  • cloying نہیں؛
  • چپکتا نہیں ہے.
خامیوں:
  • نہیں ملا.

بیلیفسکی "بچوں کا"

اوسط قیمت 215 روبل ہے. 360 کے لیے

ایک مینوفیکچرر کی طرف سے سامان جو کیمیائی اضافے کے بغیر صحت مند پکوان بنانے کی قدیم روایات کے بارے میں بہت کچھ جانتا ہے۔ ایک قدرتی ساخت ہے. سیب کی چٹنی سے بنا، پیکٹین کے ساتھ گاڑھا، تیزابیت سائٹرک ایسڈ کے ساتھ ایڈجسٹ۔

بیلوسکی "بچوں کا
فوائد:
  • قدرتی مصنوعات؛
  • کوئی کیمیائی additives نہیں؛
  • پرکشش پیکیجنگ؛
  • خوشگوار نہیں cloying ذائقہ.
خامیوں:
  • نہیں ملا.

میرنگو بالٹک کوسٹ

اوسط قیمت 215 روبل ہے. 800 جی کے لیے

اسٹرابیری اور لیموں کے ذائقے کے ساتھ روایتی شکل کی جیلی میٹھی قدرتی جیلی ایجنٹ پیکٹین کی بنیاد پر بنائی گئی ہے۔ اسے میٹھے سینڈوچ کے ساتھ ساتھ کنفیکشنری کو سجانے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ GMOs پر مشتمل نہیں ہے۔

میرنگو بالٹک کوسٹ
فوائد:
  • روشن رنگ؛
  • امیر ذائقہ؛
  • GOST کے مطابق بنایا گیا؛
  • ماحول دوست گتے کی پیکیجنگ؛
  • سستی قیمت.
خامیوں:
  • بہت میٹھا.

سائٹرس مکس مارملیڈ پریوں کی کہانی

اوسط قیمت 395 روبل ہے. 500 جی کے لیے

یہ لذت نہ صرف اپنے ذائقے سے خوش ہوگی بلکہ جسم کو بہت سارے وٹامنز بھی لائے گی جس میں لیموں کے پھل بہت زیادہ ہوتے ہیں۔ سیٹ میں چونے، لیموں، چکوترا اور نارنجی ذائقوں والی مٹھائیاں شامل ہیں۔ روس میں بنایا گیا۔

سائٹرس مکس مارملیڈ پریوں کی کہانی
فوائد:
  • پرکشش ظہور؛
  • خوبصورت پیکیجنگ؛
  • مصنوعی additives پر مشتمل نہیں ہے؛
  • GOST کے مطابق بنایا گیا ہے۔
خامیوں:
  • کیلوری میں اضافہ ہوا.

صحت کا علاج

اوسط قیمت 480 روبل ہے. 105 کے لیے

یہ جیلی مارملیڈ، رنگین تھیلوں میں پیک کیا گیا ہے، خاص طور پر چھوٹے میٹھے دانتوں کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا گیا ہے جو بیر اور پھلوں کے تمام مفید مادوں کو محفوظ رکھتا ہے، اور اس میں چینی نہیں ہوتی، جو اسے مزید پرکشش بناتی ہے۔

صحت مارملیڈ کا علاج کرتا ہے۔
فوائد:
  • قدرتی ساخت؛
  • وٹامن کی ایک بڑی مقدار؛
  • شوگر کے بغیر
  • پرکشش پیکیجنگ؛
  • چار مختلف ذائقے: رسبری، بیری، بلیو بیری، ایپل پلس چیری۔
خامیوں:
  • اعلی قیمت.

بچوں کے گمیز کے بہترین برانڈز

اس فہرست میں وہ پروڈکٹس شامل ہیں جن سے بچوں کے گزرنے کا امکان نہیں ہے۔ ایک دلچسپ غیر معمولی شکل، روشن رنگ اور بھرپور ذائقہ انہیں مسلسل مانگ فراہم کرتا ہے۔

چوپا چپس فینسی فروٹی۔

اوسط قیمت 126 روبل ہے. 150 جی کے لئے

تقریباً تمام بچے چوپا چپس برانڈ کو جانتے اور پسند کرتے ہیں۔ اس کمپنی کا مارملیڈ انہیں بھی مایوس نہیں کرے گا۔ ان لوزینجز کا غیر معمولی کھٹا چھڑکاؤ انہیں مزید لذیذ بنا دیتا ہے۔ مثبت تاثرات روشن رنگوں سے مکمل ہوتے ہیں جن میں مٹھائیاں پینٹ کی جاتی ہیں۔

چوپا چپس فینسی فروٹی۔
فوائد:
  • اعلی درجہ حرارت پر پگھل نہیں؛
  • اپنے ہاتھ گندے نہ کرو؛
  • ایک دوسرے کے ساتھ نہیں رہنا؛
  • دلچسپ روشن ذائقہ.
خامیوں:
  • نہیں ملا.

بون پری شرارتی کٹی۔

اوسط قیمت 134 روبل ہے. 100 جی کے لئے

سوشل نیٹ ورک VKontakte کے سب سے مشہور اسٹیکر کی شکل میں مٹھاس یقینا ان بچوں کو خوش کرے گی جو پہلے ہی اعتماد کے ساتھ انٹرنیٹ استعمال کرتے ہیں۔ لیکن بچے بھی پیاری بلیوں سے خوش ہوں گے۔ ٹریڈ مارک کا تعلق نیسلے کمپنی سے ہے، جو بچوں کے لیے مصنوعات کی تیاری میں سرفہرست ہے اور ان کے معیار کی سختی سے نگرانی کرتی ہے۔

بون پری شرارتی کٹی۔
فوائد:
  • ایک مقبول کردار کی شکل میں فارم؛
  • GMOs پر مشتمل نہیں ہے؛
  • قدرتی ساخت؛
  • قابل اعتماد کارخانہ دار.
خامیوں:
  • نہیں ملا.

مامبا فرومیلیڈ پھل اور دہی

اوسط قیمت 180 روبل ہے. 140 جی کے لئے

زیادہ تر بالغوں اور بچوں سے واقف، کمپنی نے خود کو بہترین پہلو سے ثابت کیا ہے۔ چمکدار پھلوں کے ذائقے کے ساتھ یہ پیسٹل وٹامنز سے بھی بھرپور ہوتے ہیں جو چھوٹے میٹھے دانتوں کے لیے مفید ثابت ہوں گے۔

مامبا فرومیلیڈ پھل اور دہی
فوائد:
  • مشہور برانڈ؛
  • خوشگوار ذائقہ؛
  • مٹھائی کا آسان سائز؛
  • اچھی ساخت.
خامیوں:
  • اعلی قیمت.

چبانے والا مارملیڈ "میری بیئرز"

اوسط قیمت 395 روبل ہے. 500 جی کے لیے

اس پھل کی لذت میں اس کی ترکیب میں جوس ہوتا ہے جو اسے مزید صحت بخش بناتا ہے۔ ہلکی کھٹی کے ساتھ معتدل میٹھا، بچوں اور ان کے والدین دونوں کو پسند آئے گا۔ ڈیسرٹ ڈیکوریشن کے لیے بہترین۔

چبانے والا مارملیڈ "میری بیئرز"
فوائد:
  • دلچسپ شکل؛
  • روشن امیر ذائقہ؛
  • GMOs پر مشتمل نہیں ہے؛
  • وٹامن کے ساتھ افزودہ.
خامیوں:
  • مصنوعی رنگوں پر مشتمل ہے۔

Frou-Frou Llama

اوسط قیمت 396 روبل ہے. 100 جی کے لئے

چیک کی بنی ہوئی نزاکت لاما کے مجسموں کے ساتھ ساتھ کیکٹی اور سومبریروس کی شکل میں بنائی گئی ہے، جو ان خوبصورت جانوروں کے مسکن کی علامت ہیں۔ مصنوعات کی قدرتی ساخت ہے، انگور کے رس کا اضافہ یہ خاص طور پر سوادج بناتا ہے.

Frou-Frou Llama
فوائد:
  • مصنوعی additives پر مشتمل نہیں ہے؛
  • قدرتی رس کے ساتھ افزودہ؛
  • گلوٹین سے پاک؛
  • روشن ذائقہ.
خامیوں:
  • اعلی قیمت.

مارمی "سانپ"

اوسط قیمت 409 روبل ہے. فی 1 کلوگرام

تقریباً تمام بچے میٹھے سانپوں سے خوش ہوتے ہیں۔ ایک بڑے ڈبے میں مختلف اقسام کے پیلیٹ ہوتے ہیں: سیب، ناشپاتی، اسٹرابیری، باربیری، چیری، رسبری، بلیک بیری، جنگلی بیری، ٹوٹی فروٹی، لیموں، اورنج، آڑو، کیلا، انناس، خربوزہ۔

مارمی "سانپ"
فوائد:
  • بڑا پیکج؛
  • اچھی قیمت؛
  • دلچسپ شکل؛
  • بہت سے مختلف ذائقے.
خامیوں:
  • نشاستہ شامل ہے.

چی-وا-وا "میٹھا مکس"

اوسط قیمت 850 روبل ہے.1560 کے لیے

یہ پروڈکٹ چھ مختلف ذائقوں کے ساتھ چھڑیوں کی شکل میں بنائی گئی ہے: اورنج، اسٹرابیری، لیموں، سیب، کولا، بلیک بیری۔ شفاف پلاسٹک کی پیکیجنگ آپ کو مصنوعات کی ظاہری شکل دیکھنے کی اجازت دیتی ہے۔

چی-وا-وا "میٹھا مکس
فوائد:
  • گھریلو پیداوار کے سامان؛
  • بڑا پیکج؛
  • مختلف دلچسپ شکلیں؛
  • مناسب دام.
خامیوں:
  • نامکمل ساخت.

میں کہاں سے خرید سکتا تھا۔

مارملیڈ ایک بہت مشہور پکوان ہے۔ آپ اسے تقریباً ہر گروسری اسٹور میں آسانی سے تلاش کر سکتے ہیں۔ انٹرنیٹ کے تاجر بھی ایک دوسرے کے ساتھ مقابلہ کرتے ہوئے ہر ذائقے کے لیے مٹھائیاں پیش کرتے ہیں۔ Ozon، Wildberries، Yandex Market جیسی سائٹس پر، آپ آرڈر کی آن لائن ادائیگی کر کے قریب ترین پک اپ پوائنٹ پر سامان آرڈر کر سکتے ہیں اور مفت ڈیلیوری کی صورت میں ایک اچھا بونس حاصل کر سکتے ہیں۔

اس ڈش کو اپنے ہاتھوں سے بنانا مشکل نہیں ہوگا۔ اسے تیار کرنے کے لیے، آپ کو سادہ پروڈکٹس کی ضرورت ہے جو آسانی سے فروخت پر مل سکیں۔

بیریوں یا پھلوں کو پیوری حالت میں کچلنے یا ان میں سے رس نچوڑ کر دو حصوں میں تقسیم کرنے کی ضرورت ہے۔ ایک میں چینی ڈالیں اور دوسرے میں جیلنگ ایجنٹ، اگر-آگر اکثر استعمال ہوتا ہے۔ پہلے حصے کو اس وقت تک گرم کریں جب تک کہ چینی مکمل طور پر تحلیل نہ ہو جائے، دوسرا حصہ اس میں ڈالیں، اچھی طرح مکس کریں، ابال لیں، دو منٹ تک ابالیں اور سانچوں میں ڈال دیں۔

اس دعوت کو بنانے کا ایک اور آسان طریقہ ہے۔ اس کے لیے آپ کو ایک جار جام، جیلیٹن، تھوڑا سا لیموں کا رس اور پانی درکار ہوگا۔ سوجی ہوئی جلیٹن کو پانی سے گھلائے ہوئے جام میں ڈالا جاتا ہے، ابال کر لایا جاتا ہے اور کم سے کم آنچ پر دو منٹ تک ابالا جاتا ہے، اس کے بعد لیموں کا رس ملا کر سانچوں میں ڈالا جاتا ہے۔ تیار مارملیڈ کو ایک ساتھ چپکنے سے روکنے کے لیے چینی کے ساتھ چھڑکایا جا سکتا ہے۔

ہر عمر کے بچوں میں مقبول، چبانے والا مارملیڈ خود بھی بنایا جا سکتا ہے، لیکن بہترین نتائج کے لیے آپ کو تناسب پر سختی سے عمل کرنے کی ضرورت ہے۔ 4 سرونگ کے لیے آپ کو 90 گرام ڈرائی فروٹ جیلی، 80 جی جیلیٹن، 40 جی چینی، 2.5 جی سائٹرک ایسڈ اور 130 ملی لیٹر پانی کی ضرورت ہوگی۔ جیلی کو جیلیٹن، چینی اور سائٹرک ایسڈ کے ساتھ مکس کریں۔ ایک الگ پیالے میں پانی کو ابال کر اس میں ڈالیں، مسلسل ہلاتے رہیں۔ ہلکی آنچ پر 3 منٹ تک پکائیں، ٹھنڈا کریں اور سانچوں میں ڈال دیں۔ مٹھائیوں کو ایک ساتھ چپکنے سے روکنے کے لیے، آپ انہیں چینی کے ساتھ چھڑک سکتے ہیں۔

منتخب کرنے کا طریقہ

ایک بہت بڑا مارملیڈ سمندر میں نہ ڈوبنے اور اپنی پسند کی پہلی مٹھائیاں نہ خریدنے کے لیے، آپ کو کچھ ایسے معیارات پر توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہے جو آپ کو ایک اعلیٰ معیار اور صحت مند پروڈکٹ کا انتخاب کرنے کی اجازت دے گی۔

  1. رس یا پیوری کی شکل میں قدرتی پھل یا بیری کی بنیاد کی موجودگی۔ دوبارہ تشکیل شدہ یا مرتکز جوس کی مصنوعات کم مفید ہے۔
  2. رنگوں کی عدم موجودگی، یا قدرتی قدرتی روغن کا استعمال۔
  3. کوئی ذائقہ یا ذائقہ بڑھانے والا نہیں۔
  4. ینالاگ کے مقابلے میں کم کیلوری کا مواد۔

شوگر کے شکار بچوں کے لیے سوربیٹول اور فرکٹوز کے ساتھ وسیع پیمانے پر مشتہر کردہ پرجاتیوں کو لینے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ صحت مند بچوں کے لئے، یہ متبادل کوئی کردار ادا نہیں کرتے ہیں، لیکن وہ مصنوعات کی کیلوری کے مواد کو بڑھا سکتے ہیں.

اگر خریداری باقاعدہ اسٹور میں کی جاتی ہے، تو آپ کو سامان کی ظاہری شکل پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ آپس میں چپکے ہوئے ٹکڑوں کی موجودگی، ٹوٹ پھوٹ، پیکج کی دیواروں سے چپکنا، ناکافی نرم اور لچکدار مستقل مزاجی واضح طور پر اس بات کی نشاندہی کرے گی کہ یہ پروڈکٹ خراب معیار کی ہے۔یہ نہ صرف ناقص کمپوزیشن کی وجہ سے ہو سکتا ہے، بلکہ اسٹوریج کے نامناسب حالات یا میعاد ختم ہونے کی تاریخ کی وجہ سے بھی ہو سکتا ہے۔

بچوں کے لیے پروڈکٹس کے انتخاب کے لیے ایک ذمہ دارانہ انداز، بشمول مارملیڈ، انھیں ان کی پسندیدہ دعوت سے لطف اندوز کرے گا اور ساتھ ہی ساتھ ان کی صحت کو بھی محفوظ رکھے گا۔ یہ سب سے زیادہ نقصان دہ مٹھائیوں میں سے ایک ہے جو اسٹور شیلف پر پایا جا سکتا ہے، اور یہ بچے کو خوشی اور اس کے والدین کے لئے ایک اچھا موڈ لانے کے قابل ہے.

0%
100%
ووٹ 1
100%
0%
ووٹ 1
0%
0%
ووٹ 0

اوزار

گیجٹس

کھیل