تاکہ کافی کے ماہر ہر وقت اپنے پسندیدہ مشروب کے ذائقے اور خوشبو سے لطف اندوز ہو سکیں، ہم نے گھر اور دفتر کے لیے بہترین کافی مشینوں کا جائزہ مرتب کیا ہے۔ ٹاپ 10 کی درجہ بندی، جو ماہرین، خریداروں اور گورمیٹ کی قابل رائے کی بنیاد پر مرتب کی گئی ہے، آپ کو خریدنے کے لیے بہترین آپشن کا فیصلہ کرنے میں مدد کرے گی۔ مختلف پیرامیٹرز کو مدنظر رکھا گیا تھا، لیکن زیادہ تر درجہ بندی کا نتیجہ دیئے گئے ماڈلز کی قیمت اور معیار کے تناسب سے متاثر ہوا تھا۔
توجہ فرمائیں، آپ یہاں پڑھ سکتے ہیں کہ 2025 میں کن کافی مشینوں کی سب سے زیادہ مانگ ہے: کے لیے گھر پر اور کے لیے دفتر.
مواد
شروع کرنے کے لیے، پیارے کافی کے ماہر، آئیے معلوم کریں کہ ایک کافی بنانے والا ایک کافی مشین سے کس طرح مختلف ہے۔
ایک کافی مشین میں کافی بنانے والے سے زیادہ کام ہوتے ہیں۔ اس کا کام خودکار ہے اور کھانا پکانے کے عمل میں مداخلت کی ضرورت نہیں ہے۔ کافی کی پھلیاں خود مشین کے دباؤ میں پیس کر ابلی ہوئی ہیں۔ ایک ہی وقت میں، آپ پیسنے کے سائز کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں، جھاگ کا دودھ، ابلتے ہوئے پانی کو تقسیم کر سکتے ہیں اور یہاں تک کہ کپ گرم کر سکتے ہیں۔
کافی بنانے والا پری گراؤنڈ کافی بین کا خام مال استعمال کرتا ہے۔ اس کا کمپیکٹ سائز اور قیمت کی ایک وسیع رینج ہے۔
بلاشبہ، کافی بنانے والے کی مدد سے، آپ واقعی ایک مزیدار مشروب بنا سکتے ہیں۔ لیکن مختلف قسم کے ساتھ، بہت کم: صرف 1-2 ترکیبیں۔
کافی مشین آپ کو مختلف قسم کے مشروبات (دو سے زیادہ ترکیبیں) تیار کرنے کی اجازت دے گی، جو کھانے والوں کو خوش کریں گے اور ان کے ذائقے کو بہتر بنانے میں مدد کریں گے۔
وہ خصوصیات جو کافی مشین خریدنے کے لیے خریدار کے لیے دلچسپی رکھتی ہیں: چھوٹے طول و عرض (خاص طور پر اگر باورچی خانہ چھوٹا ہو)، کارکردگی (خاندان کے افراد کی تعداد پر منحصر ہے)، معیار، کافی کی اقسام، استعمال میں آسانی اور بعد میں دیکھ بھال، اضافی خصوصیات.
ایک کافی مشین کی قیمت سینکڑوں ہزار روبل تک کی قیمت پر جاتی ہے۔ سب سے سستے زمرے میں کافی مشینیں شامل ہیں - نیم خودکار، اسٹیشن ویگنیں زیادہ مہنگی ہیں۔ کیپسول کی تیاری کے لیے مشینیں خریدنے پر اوسط قیمت 10 ہزار روبل تک ہے۔ اگر طاقت ایک ترجیح ہے، تو کاروب یا کیپسول ماڈل کی قیمت 15 ہزار روبل تک بڑھ سکتی ہے۔پروگراموں کے ایک بڑے انتخاب کے ساتھ خودکار کافی بنانے والوں کی لاگت کم از کم 20,000 روبل ہوگی۔
تاہم، بنیادی ضرورت تعمیل "قیمت کے معیار" کی ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ خریدا ہوا ماڈل سستی اور طویل عرصے تک کام کرنے والا ہونا چاہیے۔
وقت گزرنے کے ساتھ، قیمتیں اور ان کی تشکیل کے معیار میں تبدیلی آتی ہے، مثال کے طور پر، کافی مشینیں نمایاں طور پر زیادہ مہنگی ہو گئی ہیں یا اس کے برعکس، سستی، جس کا مطلب ہے کہ وہ زیادہ سستی ہو گئی ہیں۔ کچھ ماڈل ابھی مارکیٹ میں داخل ہو رہے ہیں۔ لہذا، ان لوگوں کے لیے جو گھر کے لیے ایک نئی کافی مشین یا دفتر کے لیے پیشہ ورانہ سیریز سے ایک اپریٹس لینے کا فیصلہ کرتے ہیں، اور ماڈل کا انتخاب کرتے وقت کوئی غلطی نہیں کرنا چاہتے، ان کے لیے تمام تبدیلیوں سے آگاہ ہونا ضروری ہے۔ کسی خاص برانڈ کے فوائد اور نقصانات بھی اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ مقبول آلات کی تمام خصوصیات کو مدنظر رکھتے ہوئے روسی صارفین کی مارکیٹ میں بہترین کافی مشینوں کی تازہ ترین درجہ بندی آپ کو کسی بھی درخواست کے لیے بہترین آپشن کا انتخاب کرنے میں مدد کرے گی۔
درجہ بندی کے پہلے مقامات پر ڈیلونگی کے مشہور ماڈل ہیں - روس میں سب سے زیادہ فروخت ہونے والے ماڈل اس برانڈ سے تعلق رکھتے ہیں۔ ان کا استعمال اتنا آسان ہے کہ نان ٹیکنیکل لوگ بھی انہیں آسانی سے استعمال کر سکتے ہیں۔
کافی مشین کے انتخاب کے لیے تجاویز - ویڈیو کلپ میں:
یہ ماڈل اپنی کمپیکٹینس اور سلور سیاہ رنگ کی وجہ سے پرکشش ہے۔ مزیدار اور خوشبودار کافی حاصل کرنے کے لیے صرف ایک بٹن دبانا اور ہینڈل کو موڑنا کافی ہے، ایک دستی کیپوچینو بنانے والا آپ کو دودھ کا سرسبز جھاگ بنانے کی اجازت دیتا ہے، اور ایک گرم کپ ہولڈر آپ کے پسندیدہ مشروب کی سنترپتی کو طویل عرصے تک محفوظ رکھتا ہے۔ اس کے علاوہ، اس کافی مشین کو ایک اضافی فنکشن کی بدولت بہترین سمجھا جاتا ہے جو آپ کو 13 مختلف حالتوں میں کافی پیسنے کی کوشش کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
اوسط قیمت 35،000 روبل ہے.
اس ماڈل کی دیگر خصوصیات:
تفصیلات:
قسم: ایسپریسو۔
کھانا پکانے کا موڈ: خودکار۔
کافی: اناج اور زمین۔
حرارتی: تھرمو بلاک۔
پانی کے ٹینک کا حجم: 1.8 ایل۔
آٹو پاور آف: موجود۔
دوسروں کے مقابلے میں اس ماڈل کی سب سے بڑی خصوصیت "Americano" کے لیے "Long" اور مضبوط ترین ڈبل espresso کے لیے "Doppio +" نئے فنکشنز ہیں۔ ماڈل کا جسم سیاہ ہے، بیک لائٹ کے ساتھ ایک نرم ٹچ کنٹرول پینل ہے۔ روایتی قسم کے دستی کیپوچینیٹر کو آپ کے پسندیدہ کیپوچینو میں گھنے، موٹی جھاگ تیار کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، اور کپ وارمنگ اور خودکار صفائی کے نظام اس کے استعمال کے بعد ڈیوائس کی دیکھ بھال کریں گے اور خود مشروب کے ذائقے کی سنترپتی کو محفوظ رکھیں گے۔
اوسط قیمت 40،000 روبل ہے.
تفصیلات:
پاور - 1450 واٹ تک۔
دباؤ - 15 بار.
پانی کے ٹینک کا حجم 1.3 لیٹر ہے۔
بین کنٹینر کا حجم 150 گرام ہے۔
مینجمنٹ - ٹچ مکینیکل۔
وزن - 9.1 کلوگرام۔
برانڈڈ CRF ٹیپوٹ کے ساتھ برانڈ کے بنیادی ماڈلز میں سے ایک، جو اپنی کمپیکٹینس، خودکار پری گیلا ہونے اور آپریشن میں آسانی کی وجہ سے آسان ہے۔ اسٹیل burr کافی گرائنڈر میں 13 پیسنے کے اختیارات ہیں اور اس کے باوجود یہ کام میں بہت کم شور پیدا کرتا ہے، پمپ کی خصوصیات اور تھرموبلاک کی طاقت کمپنی کے دوسرے ماڈلز جیسی ہے۔
اوسط قیمت: 35،000 روبل۔
تفصیلات:
کافی زمینی اناج ہے۔
انتظام الیکٹرانک ہے۔
بین کنٹینر کا حجم 200 گرام ہے۔
پانی کے ٹینک کا حجم 1.8 لیٹر ہے۔
آٹو پاور آف موجود ہے۔
ٹائمر موجود ہے۔
یہ خودکار قسم کے یسپریسو کافی بنانے والوں کے جدید ترین ماڈلز میں سے ایک ہے، اس میں بلٹ ان سیرامک کافی گرائنڈر ہے اور یہ آپ کو پیسنے کی ڈگری کا آزادانہ طور پر تعین کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ "Espresso" اور "Americano" خود بخود دباؤ کے تحت تیار کیے جاتے ہیں جو مشروب کی تمام ذائقہ خصوصیات کے مکمل انکشاف کے لیے بہترین ہے۔ cappuccinatore نیم خودکار ہے، نقصانات میں اس کے اپنے دودھ کے برتن کی کمی بھی شامل ہے۔
اوسط قیمت 25،000 روبل ہے.
تفصیلات:
ایک وقت میں سرونگ -2۔
پانی کے ٹینک کا حجم 1.8 لیٹر ہے۔
کافی گرائنڈر کی گنجائش 250 گرام ہے۔
خود کی صفائی - حاضر.
وزن - 7.2 کلو.
اناج یا پانی کی عدم موجودگی کے اشارے دستیاب ہیں۔
یہ آپریٹ کرنے میں بہت آسان ماڈل ہے، بس بٹن دبائیں اور چند سیکنڈ میں آپ خوشبودار مشروب کے اپنے پسندیدہ ذائقے سے لطف اندوز ہونا شروع کر سکتے ہیں۔ یہ نہ صرف روایتی ایسپریسو اور امریکانو پر لاگو ہوتا ہے، بلکہ کیپوچینو پر بھی لاگو ہوتا ہے، جس کی تیاری آسان Cappuccino فنکشن کی بدولت بہت آسان ہو گئی ہے۔
مشین کا کافی گرائنڈر مکمل طور پر سیرامک مٹیریل پر مشتمل ہوتا ہے، جو اپنے کام میں پائیدار اور پرسکون ہے۔واضح رہے کہ اس ماڈل کے اہم فوائد میں سے ایک تیز بوائلر ہیٹنگ ہے، جو آپ کو فوری طور پر مزیدار گرم کافی تیار کرنے کی اجازت دے گی۔
اوسط قیمت 25،000 روبل ہے.
تفصیلات:
قسم - یسپریسو کافی مشین۔
کنٹرول الیکٹرانک ہے.
دباؤ - 15 بار.
آٹو پاور آف موجود ہے۔
دودھ کا برتن دستیاب ہے۔
پانی کے ٹینک کا حجم 1 لیٹر ہے۔
یہ ماڈل اس لحاظ سے پرکشش ہے کہ یہ سات قسم کی کافی تیار کر سکتا ہے، اس میں ایک کیپوسینیٹر اور ایک بلٹ ان دودھ کا جگ ہے۔ سیرامک بررز پھلیاں کو زیادہ گرم کیے بغیر یکساں پیسنے اور بہترین درجہ حرارت فراہم کرتے ہیں، جو استعمال ہونے والی کسی بھی قسم کے ذائقے کی خصوصیات کو سامنے لانے میں مدد کرتا ہے۔ ایک اور پلس بوائلر کو فوری طور پر گرم کرنا ہے، جو آپ کو چند منٹوں میں اپنے پسندیدہ مشروب کو بڑی مقدار میں تیار کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
اوسط قیمت 38،000 روبل ہے.
تفصیلات:
بین کنٹینر کا حجم 250 گرام ہے۔
دودھ کا جگ - 0.5 ایل۔
فضلہ ٹینک - 15 سرونگ.
پانی کے ٹینک - 1.8 لیٹر.
ہڈی - 0.8 میٹر.
وزن - 7.5 کلو.
ایک خودکار کافی مشین کافی پھلیاں یا پہلے سے ہی زمینی ساخت کے ساتھ کام کرنے کے قابل ہے۔ یہ آلہ پیسنے کی ڈگری، درجہ حرارت کے کنٹرول اور پانی کے حجم کو ایڈجسٹ کرنے کا امکان فراہم کرتا ہے۔ ایک cappuccinatore ہے. کیپوچینو سمیت، 5 مختلف کافی پر مبنی مشروبات پیے جا سکتے ہیں۔
اوسط قیمت 43،000 روبل ہے.
تفصیلات:
پانی کے ٹینک کا حجم: 1.8 ایل۔
بین کنٹینر کی گنجائش: 250 گرام۔
دودھ کا جگ: 0.5 ایل۔
مینجمنٹ: بٹن کا استعمال کرتے ہوئے.
طول و عرض: 22x34x43 سینٹی میٹر۔
وزن: 7.2 کلو
یہ خودکار کافی میکر پلاسٹک کے کیس میں بنایا گیا ہے اور اس کا ڈیزائن اسٹائلش ہے۔ اناج یا پہلے سے گراؤنڈ سبسٹریٹ کو خام مال کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ تیار مشروب کی تقسیم ایک ہی وقت میں دو مگوں میں کی جا سکتی ہے۔ آپ 13 مشروبات کے اختیارات میں سے انتخاب کر سکتے ہیں، بشمول کیپوچینو۔
کافی مشین کی مفید فعالیت نہ صرف کافی کی قسم کو منتخب کرنے کا امکان بتاتی ہے بلکہ دستیاب 12 سے اناج کو پیسنے کی ڈگری، 1 سے 5 تک طاقت کی سطح کے ساتھ ساتھ پانی کا درجہ حرارت بھی بتاتی ہے۔
لاگت: 63،000 روبل۔
تفصیلات:
پانی کے ٹینک کا حجم: 1.7 ایل۔
بین کنٹینر کی گنجائش: 250 گرام۔
دودھ کا جگ: 0.5 ایل۔
زیادہ سے زیادہ دباؤ: 15 بار۔
انتظام: ٹچ۔
طول و عرض: 21x43x34 سینٹی میٹر۔
وزن: 7.2 کلو
کافی طاقتور، خودکار کافی مشین مختلف کافی پر مبنی مشروبات تیار کرنے کی صلاحیت رکھتی ہے، اناج یا زمینی ساخت کو خام مال کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس صورت میں، آپ مشروبات کی طاقت، پانی کی مقدار اور درجہ حرارت کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں. اگر کافی پھلیاں استعمال کی جائیں تو پیسنے کی ڈگری مختلف ہو سکتی ہے۔ ایک cappuccinatore ہے.
لاگت: 29،000 روبل۔
تفصیلات:
پاور: 1450W
دباؤ: 15 بار۔
پانی کے ٹینک کا حجم: 1.8 ایل۔
بین کنٹینر کی گنجائش: 300 گرام۔
انتظام: ٹچ۔
طول و عرض: 24x43x35 سینٹی میٹر۔
وزن: 9.5 کلوگرام۔
یہ آلہ کافی پر مبنی مشروبات کی 18 اقسام پیش کر سکتا ہے - درجہ بندی میں پیش کی گئی تمام کافی مشینوں میں زیادہ سے زیادہ تعداد۔ خام مال کے طور پر، آپ گراؤنڈ سبسٹریٹ یا اناج استعمال کر سکتے ہیں، جب کہ وہ 2-چیمبر والے کنٹینر میں رکھے جاتے ہیں، جس کے حصوں کے درمیان سوئچ خود بخود ہوتا ہے۔ ڈیوائس آپ کو 4 پروفائلز ترتیب دینے کی اجازت دیتی ہے، جو ایک بار بتائی گئی سیٹنگز کے مطابق کافی کی تیاری کے عمل کو آسان بنا دے گی۔ کافی مشین آپ کو اناج کے پیسنے کی ڈگری، مشروبات کا درجہ حرارت، پانی کے حصے کو ایڈجسٹ کرنے کی اجازت دیتی ہے۔
بلٹ ان ٹائمر آپ کو پکنے کے عمل کے آغاز کا وقت مقرر کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ ایک آٹو آف فیچر ہے۔
تیار مشروب کو دو کپ میں پیش کیا جا سکتا ہے۔
لاگت: 70،000 روبل۔
تفصیلات:
پاور: 1450W
زیادہ سے زیادہ دباؤ: 15 بار۔
انتظام: ٹچ۔
پانی کا ٹینک: 1.8 ایل۔
بین کنٹینر 270 گرام رکھتا ہے۔
طول و عرض: 26x37x47 سینٹی میٹر۔
وزن: 10.5 کلوگرام۔
اور آخر میں، آئیے واضح کرتے ہیں کہ کیپسول کافی کیا ہے اور اسے کن کافی مشینوں میں تیار کیا جا سکتا ہے؟
کیپسول کافی ایک مشروب ہے جو ڈوزڈ کیپسول سے تیار کیا جاتا ہے۔ ایک کیپسول فیکٹری میں پیک کی ہوئی بھنی ہوئی کافی ہے جسے پیس کر ڈسپوزایبل سیل بند چھوٹے کپوں میں ڈھکن کے ساتھ دبایا جاتا ہے۔ کپ عام طور پر پلاسٹک یا دھات سے بنے ہوتے ہیں۔ کیپسول ایک قسم کی کافی یا کافی کے مرکب سے بھرے ہوتے ہیں۔ مشروب کی تیاری میں تقریباً 60 سیکنڈ لگتے ہیں۔ استعمال کے بعد کیپسول کو ضائع کر دیں۔
کیپسول کافی بنانے کے لیے، آپ کو ایک خاص کافی مشین کی ضرورت ہے، اور اس حقیقت کے باوجود کہ آج کیپسول سے کافی بنانے کا سامان کافی وسیع رینج میں پیش کیا گیا ہے، اس کی تیاری کے لیے کوئی ایک معیار نہیں ہے۔
کیپسول کافی مشینوں کا ویڈیو ٹیسٹ اور نتیجے میں مشروب کا ذائقہ:
اگر آپ Nespresso کافی مشین خریدتے ہیں، تو آپ کو اس مخصوص کمپنی سے کافی کیپسول خریدنا ہوں گے۔ اسی بوش مشینوں کے کنٹینرز کے درمیان بنیادی فرق کیا ہے، مثال کے طور پر، ڈیلونگی، کوئی نہیں جانتا۔ شاید اس کی وضاحت گھریلو آلات کی مارکیٹ میں مینوفیکچررز کے درمیان سخت مقابلے میں ہے۔
صرف ایک چیز واضح ہے: مختلف برانڈز اور برانڈز کے ماڈلز کے درمیان کنٹینرز مطابقت نہیں رکھتے۔
لہذا، اگر آپ کیپسول کافی پر سوئچ کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو کافی مشین خریدتے وقت، اس حقیقت کو ذہن میں رکھیں کہ آپ کو اس کے لیے استعمال کی اشیاء فراہم کرنی ہوں گی، اس معاملے میں کافی کیپسول، اسی کارخانہ دار سے۔
اور کیپسول کی قیمت کافی بینز کے مقابلے میں زیادہ ہے۔
کافی مشین کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو پہلے اپنی ضروریات کے پیمانے کا اندازہ لگانا ہوگا۔ کبھی کبھار خوشبودار یسپریسو کے کپ سے اپنے آپ کو سنبھالنے کے لیے، آپ کو مہنگی خودکار کافی مشین نہیں خریدنی چاہیے، ایک عام دستی ایسپریسو مشین ہی کافی ہوگی۔ یہی بات لاگت پر بھی لاگو ہوتی ہے، اپنی ضروریات کے لیے سستے کیپسول کافی میکر خریدنا ایک مشکوک بچت ہے، کیونکہ آپ کو اکثر کیپسول خریدنے کی لاگت کو مدنظر رکھنا ہوتا ہے، آج مارکیٹ میں بہت سے سستے ماڈلز موجود ہیں جو اس مقصد کے لیے زیادہ موزوں ہے۔
لیکن زیادہ تر کافی سے محبت کرنے والوں کی بنیادی غلطی خریدی گئی ڈیوائس اور ذاتی ترجیحات کے درمیان فرق ہے۔ مثال کے طور پر، فوری طور پر ایک مشروب تیار کرنے کے لیے، آپ کو ایک خودکار مشین خریدنے کی ضرورت ہے۔اور ایک چھوٹے سے باورچی خانے کے لیے، ایک بڑا کافی بنانے والا، یہاں تک کہ سب سے زیادہ پرکشش امکانات کے ساتھ، موزوں نہیں ہے، جبکہ ایک کمپیکٹ ماڈل بہترین انداز میں فٹ ہوگا۔
اس کے علاوہ، مسافروں اور وہ لوگ جو 2019 میں چھٹیوں پر اپنے ساتھ کافی میکر لے جانے کا ارادہ رکھتے ہیں، انہیں نہ صرف مشین کے طول و عرض پر توجہ دینے کی ضرورت ہے، بلکہ اس کی وشوسنییتا پر بھی، ماڈل بہت بڑا نہیں ہونا چاہئے، لیکن ایک ہی وقت میں کافی مضبوط پائیدار مواد سے بنا.