2025 میں سرسوں کی بہترین چٹنی۔

بہت سے لوگوں کے لیے سرسوں کی چٹنی گوشت، مچھلی اور سلاد میں بہترین اضافہ ہے۔ لیکن لذیذ اور اعلیٰ قسم کا کھانا تلاش کرنا بہت مشکل ہے۔ یہ مضمون بہترین چٹنیوں کی فہرست فراہم کرتا ہے۔

انٹرنیٹ پر، آپ قدم بہ قدم ہدایات کے ساتھ گھر پر سرسوں کی چٹنی بنانے کی ترکیبیں تلاش کر سکتے ہیں۔ لیکن ہر کسی کے پاس ڈریسنگ تیار کرنے کا وقت نہیں ہوتا ہے، اس لیے اسٹور پر جا کر ریڈی میڈ مصنوعات خریدنا بہت آسان ہے۔

انتخاب کرتے وقت کیا دیکھنا ہے؟

• سب سے پہلے، آپ کو ساخت کو دیکھنے کی ضرورت ہے. کچھ مینوفیکچررز معیاری مصنوعات کو بچانے کو ترجیح دیتے ہیں۔ اس کے بجائے، وہ نقصان دہ، مصنوعی additives شامل کرتے ہیں.
• بہت سے لوگوں کے لیے یہ ضروری ہے کہ پروڈکٹ کی توانائی کی قدر کیا ہے، لہذا آپ کو فوری طور پر یہ یقینی بنانا چاہیے کہ غذائی اجزاء کی بتائی گئی مقدار درست ہے۔ اس حقیقت پر توجہ دیں کہ مینوفیکچررز کو الگ کرنا پسند ہے: وہ کچھ کیلوری کو چھپاتے ہیں۔

آئیے اعلیٰ معیار اور مقبول چٹنیوں کی اپنی درجہ بندی دیکھنا شروع کریں۔

سرفہرست 7 بہترین ہلکی سرسوں کی چٹنی

ہینز

1 جگہ

کریمی ڈریسنگ جو پروڈکٹ کا ذائقہ خراب نہیں کرتی۔

خصوصیت:

مقصد: گوشت، مرغی۔

وزن - 230 جی.

کیلوری کا مواد - 560۔

اہم اجزاء: سبزیوں کا تیل، پانی، سرسوں، مصالحے

اوسط قیمت 60 روبل ہے.

• نرم
• مزیدار؛
• تھوڑا سا کھٹا، لیکن اعتدال میں.

• جیلی، سائیڈ ڈش کے لیے موزوں نہیں؛
• چھوٹے پیکیج سائز.

چٹنی بالکل گوشت کے ذائقہ کو پورا کرتی ہے۔ سینڈوچ، دوسرے کورسز کے لیے موزوں ہے۔

Calve اطالوی کریمی

دوسری جگہ

روایتی اطالوی جڑی بوٹیوں اور مسالوں کے ساتھ کم کیلوری، ذائقہ دار ڈریسنگ۔

خصوصیت:

بنیادی طور پر پاستا، دوسرے پاستا کے لیے موزوں ہے۔

وزن - 230 جی.

کیلوری کا مواد - 220۔

ساخت کا غلبہ ہے: پانی، سورج مکھی کا تیل، ذائقہ۔

اوسط قیمت 91 روبل ہے.

• غیر معمولی ذائقہ؛
• نرم

• رنگ
• محافظ

خریداروں کے مطابق، چٹنی سب کے لیے نہیں ہے، کیونکہ جڑی بوٹیوں کا ذائقہ صاف محسوس ہوتا ہے۔

مسٹر. جیمیئس زیرو

3rd جگہ

مسالہ دار ذائقہ، پرفتن مہک اور بھرپور رنگ۔ کارخانہ دار ساخت میں مفید مادوں کی کثرت کو بھی نوٹ کرتا ہے۔

خصوصیت:

یہ گوشت، پولٹری، سبزیوں کے ساتھ اچھی طرح جاتا ہے.

وزن - 330 جی.

کیلوریز - 116

ساخت میں پانی، نشاستے، سرسوں کے پاؤڈر کا غلبہ ہے۔

اوسط قیمت 315 روبل ہے.

• چند کیلوری.

• قیمت

ان لوگوں کے لیے ایک بہترین آپشن جو مزیدار کھانا کھانا پسند کرتے ہیں، لیکن اپنے لیے اضافی سینٹی میٹر نہیں ڈالنا چاہتے۔

mussels کے لئے کیا گیا

4th جگہ

بیلجیئم کی بہترین ڈریسنگز میں سے ایک جو سمندری غذا پکاتے وقت اور ٹھنڈا پیش کرتے وقت استعمال کی جا سکتی ہے۔

خصوصیت:

سمندری غذا کے لیے موزوں ہے۔

وزن - 300 جی.

کیلوریز - 464

اہم اجزاء: ریپسیڈ کا تیل، سرسوں، مچھلی کا شوربہ۔

اوسط قیمت 300 روبل ہے.

• دیگر مصنوعات کی خوشبو اور ذائقہ میں خلل نہیں ڈالتا ہے۔

• پتہ نہیں چلا۔

مسلز پکانا کافی نہیں ہے، انہیں بھی صحیح طریقے سے پیش کرنے کی ضرورت ہے۔ یہ چٹنی ایک خاص "جوش" دے گی۔

فرانسیسی میں بزنس آئل کو ایندھن بھرنا

5ویں جگہ

ڈریسنگ سبزیوں کے سلاد کے لیے بہترین ہے، سبزیوں کا ذائقہ خراب نہیں کرے گا۔

خصوصیت:

مقصد: سلاد کے لیے، سبزیوں کے لیے

وزن - 250 جی.

کیلوریز - 888

اہم اجزاء: بہتر سورج مکھی کا تیل، غیر صاف شدہ سرسوں کا بھورا تیل، غیر صاف شدہ اخروٹ کا تیل؛ سرسوں

اوسط قیمت 129 روبل ہے.

• مونوسوڈیم گلوٹامیٹ پر مشتمل نہیں ہے؛
• مرکب
• سستا

• پتہ نہیں چلا۔

مصنوعات مکمل طور پر قدرتی ہے.تیل میں بہت سارے مفید وٹامنز، امینو ایسڈز، پولی ان سیچوریٹڈ فیٹی ایسڈ ہوتے ہیں۔

اسپلوا

6th جگہ

بچوں کے لیے بھی موزوں: اس کا ذائقہ کڑوا نہیں ہوتا، منہ میں "آگ" نہیں لگتی۔

خصوصیت:

مقصد: سبزیوں کے لیے، پاستا۔

وزن - 400 جی.

کیلوری کا مواد - 324۔

اہم اجزاء: ریپسیڈ کا تیل، اچار والی سبزیاں، سرسوں۔

اوسط قیمت 300 روبل ہے.

• بڑا حجم؛
• مزیدار؛
• غیر معمولی ذائقہ؛
• معتدل کھٹا.

• قیمت

خریداروں کا دعوی ہے کہ ڈریسنگ آلو (ابلی ہوئی، تلی ہوئی) کے لیے بھی موزوں ہے۔

گلوبس

7 واں مقام

ایک آسان شیشے کی بوتل میں کم کیلوری والی سرسوں کی ڈریسنگ۔

خصوصیت:

مقصد: گوشت کی مصنوعات۔

وزن - 200 جی.

کیلوریز - 210۔

اہم اجزاء: پانی، چینی، سرسوں کے بیج، سورج مکھی کا تیل۔

اوسط قیمت 73 روبل ہے.

• قیمت
• پیکج
• چند کیلوری.

• پتہ نہیں چلا۔

غیر تیز، نرم ڈریسنگ. تقریباً تمام گوشت کے پکوانوں کے لیے موزوں ہے۔

رولسکی

8 واں مقام

خریدار نوٹ کرتے ہیں کہ ڈریسنگ تمام پکوانوں کے لیے موزوں ہے، ذائقہ خراب نہیں کرتا۔

خصوصیت:

ملاقات میٹھی، گوشت، سلاد، ہاٹ ڈاگ، برگر، گوشت کی مصنوعات۔

وزن - 195 جی.

کیلوری - 173۔

اہم اجزاء: ٹماٹر کا پیسٹ، سرسوں، چینی، پانی، نمک۔

اوسط قیمت 247 روبل ہے.

• اچھی ساخت؛
• مزیدار؛
• گلوٹین سے پاک؛
• کوئی GMO نہیں؛
• عالمگیر؛
• آسان پیکیجنگ؛
• بجٹ

• بہت چھوٹا حجم؛
• ضرورت سے زیادہ مائع؛
• ساخت میں ذائقہ کی موجودگی.

آپ کو سرسوں اور کیچپ میں سے کتنی بار انتخاب کرنا پڑا؟ اس چٹنی کے ساتھ، اب آپ کو بہترین ڈریسنگ کے درمیان انتخاب کرنے کی تمام اذیتوں کو بھولنا ہوگا، کیونکہ "اسٹریٹ فوڈ" نے کیچپ کے ساتھ سرسوں کے مرکب کو ملایا ہے۔

حیرت انگیز طور پر، مارکیٹ بنیادی طور پر ہلکی ساس کی ایک بڑی تعداد پیش کرتا ہے جو یقینی طور پر کسی کو بھی لاتعلق نہیں چھوڑے گا۔

2025 میں ٹاپ 7 بہترین مسالہ دار سرسوں کی چٹنی۔

سلوبوڈا

1 جگہ

نرم ساخت کے باوجود، ڈریسنگ کافی مسالیدار ہے. پیچیدہ پکوان، سینڈوچ، سلاد کے لیے موزوں ہے۔

خصوصیت:

مقصد: گوشت، مرغی۔

وزن - 220 جی.

کیلوری کا مواد - 554۔

اہم اجزاء: سورج مکھی کا تیل، پانی، سرسوں کے بیج۔

اوسط قیمت 66 روبل ہے.

• نرم
• "ہاں" کو شامل کیے بغیر۔

• پتہ نہیں چلا؟

میئونیز پر مبنی مزیدار کریم ساس۔

Kuhne Relish

دوسری جگہ

سرسوں کا غیر معمولی ذائقہ: مسالہ دار، لیکن اس کے ساتھ ہی باریک کٹے ہوئے اچار والے کھیرے کے میٹھے ذائقے سے اس نفاست کو ہموار کر دیا جاتا ہے۔

خصوصیت:

مقصد: گوشت، مچھلی۔

وزن - 350 جی.

کیلوری کا مواد - 104۔

مرکب میں اچار والے کھیرے (46%)، سرسوں (19%) کا غلبہ ہے۔

اوسط قیمت 170 روبل ہے.

• اعتدال پسند میٹھی سرسوں؛
• مرکب
• تھرمونیوکلیئر (جیسا کہ یہ ہونا چاہئے)؛
• بہت سے مصنوعات کے ساتھ اچھی طرح جاتا ہے.

• سرکہ کھائیں (دل کی جلن ظاہر ہوسکتی ہے)۔

جائزوں میں خریدار نوٹ کرتے ہیں کہ اگر مصنوع کا درجہ حرارت بڑھ جاتا ہے تو سرسوں زیادہ مضبوط ہو جاتی ہے، اس لیے آپ کو تازہ پکے ہوئے کباب کھاتے وقت محتاط رہنے کی ضرورت ہے۔

میلے

3rd جگہ

فرانسیسی کارخانہ دار ہمیشہ اعلیٰ معیار کی، تازہ مصنوعات تیار کرتا ہے جو تقریباً تمام پکوانوں کے ساتھ اچھی طرح چلتی ہے۔یہی وجہ ہے کہ یہ صارفین میں بہت مقبول چٹنی ہے۔

خصوصیت:

مقصد: گوشت، مرغی۔

وزن - 210 جی.

کیلوری - 150۔

اہم اجزاء: پانی، سرسوں کے بیج، سرکہ۔

اوسط قیمت 305 روبل ہے.

• نازک ساخت؛
• کھولنے کے بعد ایک طویل وقت کے لئے رہتا ہے؛
• مناسب نفاست.

• تھوڑا سا سرکہ محسوس ہوتا ہے؛
• مہنگا

امیر ذائقہ اور مہک، کسی بھی ڈش کو ضروری مسالہ دے گا۔

سکیمل

4th جگہ

زبردست ہارسریڈش کے ساتھ سرسوں کا ایک غیر معمولی امتزاج "بالکل ہر ڈش میں کالی مرچ کا اضافہ کرے گا۔

خصوصیت:

مقصد: گوشت، مرغی، سبزیاں۔

وزن - 140 جی.

کیلوری کا مواد - 242۔

اہم اجزاء: کشید شدہ سرکہ، پانی، ریپسیڈ آئل، ہارسریڈش (8%)، سرسوں کے بیج۔

اوسط قیمت 305 روبل ہے.

• خوشگوار ذائقہ؛
• مستقل مزاجی.

• تھوڑا خشک.

خوشبو ہر ڈش میں بلا روک ٹوک خود کو ظاہر کرتی ہے۔ استعمال کرتے وقت، آپ کو محتاط رہنے کی ضرورت ہے، کیونکہ اجزاء میں سے ہر ایک کے تیز ہونے کی وجہ سے، دل کی جلن ہوسکتی ہے.

ڈیسانگ

5ویں جگہ۔

کورین مینوفیکچرر نے صارفین کی ذائقہ کی زیادہ تر ترجیحات کو مدنظر رکھتے ہوئے ایسی مصنوعات کو یکجا کیا جو شاذ و نادر ہی ایک دوسرے کے ساتھ "ملیں"۔

خصوصیت:

مقصد: گرل۔

وزن - 320 جی.

کیلوری کا مواد - 306۔

اہم اجزاء: مایونیز، ڈیجن سرسوں، کالی شکر، پانی، سرکہ، انناس، اچار والا کھیرا۔

اوسط قیمت 335 روبل ہے.

• مسالیدار؛
• مرکب
• کیمسٹری کے بغیر؛
• ڈش کا ذائقہ خراب نہیں کرتا۔

• پتہ نہیں چلا۔

اناج کی سرسوں کی چٹنی کی ایک انوکھی ترکیب جو گرلڈ ساسیجز کے ساتھ اچھی طرح جوڑتی ہے۔

ڈروون

6th جگہ

بالکل کسی بھی مچھلی کے لیے موزوں: سرخ، سفید۔

خصوصیت:

مقصد: مچھلی۔

وزن - 200 جی.

کیلوری کا مواد - 330۔

اہم اجزاء: سرسوں، مصالحے، ریپسیڈ تیل، شراب سرکہ.

اوسط قیمت 390 روبل ہے.

• مستقل مزاجی؛
• اچھی نفاست.

• قیمت

سرسوں کی بنیاد اور باقی مصنوعات کے درمیان توازن مچھلی کے ذائقہ پر بلا روک ٹوک زور دیتا ہے۔

اٹکنز اینڈ پوٹس

7 واں مقام

میٹھے نوٹ، مسالیدار ذائقہ ہر مچھلی اور سمندری غذا کی تکمیل کرے گا۔

خصوصیت:

مقصد: سمندری غذا، مچھلی۔

وزن - 170 جی.

کیلوری کا مواد - 648۔

اہم اجزاء: ریپسیڈ آئل، ڈیجن سرسوں، انڈے کی زردی۔

اوسط قیمت 560 روبل ہے.

• نازک ساخت؛
• آسان پیکیجنگ.

• کوئی مضبوط طاقت نہیں؛
• اعلی کیلوری؛
• چھوٹے حجم؛
• قیمت

مصنوعات کا دلچسپ مجموعہ۔ مزیدار، مسالیدار سرسوں کی چٹنی کے حقیقی ماہروں کے لیے موزوں ہے۔

ایک ہی بھرپور چٹنی تلاش کرنا بہت مشکل ہے، جس سے "منہ میں شعلے" اور "آنکھوں سے چنگاریاں" نکلتی ہیں، لیکن اس درجہ بندی میں ہم نے صارفین کے جائزوں کی بنیاد پر صرف بہترین مسالیدار مسالیدار ڈریسنگز جمع کرنے کی کوشش کی۔

ٹاپ 7 بہترین میٹھی مسالیدار سرسوں کی چٹنی

بائیو ڈاکو

1 جگہ

کیا آپ کو خوشبودار ڈریسنگ کے ساتھ گرلڈ چکن ونگز پسند ہیں؟ یا شاید ایک مسالیدار اچار میں گوشت؟ پھر Bio Bandits خاص طور پر آپ کے لیے بنایا گیا ہے۔

خصوصیت:

مقصد: گرے ہوئے گوشت، مرغی۔

وزن - 250 جی.

کیلوری کا مواد - 273۔

اہم اجزاء: سرسوں کے بیج، چینی، سورج مکھی کا تیل، سیب کا سرکہ۔

اوسط قیمت 560 روبل ہے.

• نامیاتی مصنوعات؛
• بڑا حجم؛
• کوئی cloying؛
• آسان پیکیجنگ (شیشے کی بوتل)؛
• چند کیلوری.

• پتہ نہیں چلا۔

مصنوعات مکمل طور پر قدرتی ہے، ایک موٹی ساخت ہے، ڈش کے مرکزی ذائقہ کو خراب نہیں کرتا.

رولسکی

دوسری جگہ

ایک مثالی سرسوں اور شہد کی ڈریسنگ، جس میں ہلکی سی مسالا پن ہے، اور کوئی مٹھاس بالکل محسوس نہیں ہوتی ہے۔

خصوصیت:

مقصد: سائیڈ ڈش، برگر، گوشت، سلاد۔

وزن - 340 جی.

کیلوری کا مواد - 117۔

اہم اجزاء: پھول شہد، سرسوں.

اوسط قیمت 240 روبل ہے.

• گلوٹین سے پاک؛
• محافظوں کے بغیر؛
• عالمگیر؛
• ذائقوں کے ساتھ زیادہ سیر نہیں؛
• قدرتی ساخت.

• پانی دار
• نفاست کی کمی ہو سکتی ہے۔

ٹھیک ٹھیک ذائقہ، کامل مجموعہ. ڈریسنگ، اچار، ڈش کے علاوہ کے طور پر مناسب.

کنٹو

3rd جگہ.

کارخانہ دار گاہکوں کو غیر معمولی کھٹائی کے ساتھ ایک بہت ہی غیر معمولی مجموعہ پیش کرتا ہے۔

خصوصیت:

مقصد: برگر، گوشت، پولٹری۔

وزن - 280 جی.

کیلوری کا مواد - 270۔

اس میں صرف پانی، سبزیوں کا تیل، چینی، الکحل سرکہ، سرسوں کے بیج شامل ہیں۔

اوسط قیمت 113 روبل ہے.

• پریزرویٹوز پر مشتمل نہیں ہے؛
• دلچسپ ذائقہ؛
• عالمگیر (بہت سے مصنوعات کے ساتھ جوڑتا ہے)۔

• غیر آرام دہ بوتل؛
• اعلی کیلوری.

ایک سرسوں کی ڈریسنگ جسے پورا خاندان پسند کرے گا۔ اور بچوں کے لیے، چونکہ پکوان کو تھوڑا سا متنوع کرنے کے لیے کوئی خاص مسالا نہیں ہے، اسی طرح بالغوں کے لیے۔

Boschetti Pera

4th جگہ

ڈریسنگ میں مصنوعات کو مثالی تناسب میں منتخب کیا جاتا ہے تاکہ وہ مکمل طور پر ایک دوسرے کی تکمیل کریں، تیار ڈش کو بہت بہتر، زیادہ اصل بنائیں.

خصوصیت:

مقصد: گوشت، مرغی۔

وزن - 120 جی.

کیلوریز - 286۔

اہم اجزاء: ناشپاتی کا پیسٹ، سرسوں کا ذائقہ، چینی۔

اوسط قیمت 400 روبل ہے.

• ناشپاتی کے پورے ٹکڑے؛
• مصنوعات کا اچھا مجموعہ؛
• کم کیلوری.

• چھوٹے حجم.

صارفین کا دعویٰ ہے کہ ڈریسنگ کا ایک خاص نسخہ ناکامی سے تیار شدہ ڈش کو بھی ٹھیک کرنے میں مدد کرتا ہے۔

Vkusvill

5ویں جگہ۔

بھوک بڑھانے والی، ہلکی ڈریسنگ، جو بہت سی مصنوعات کے ساتھ ملتی ہے، ذائقہ کو خراب نہیں کرتی، اور نئے نوٹوں کے ساتھ ڈش کی تکمیل بھی کرتی ہے۔

خصوصیت:

مقصد: گوشت، ترکاریاں، سبزیاں۔

وزن - 275 جی.

کیلوری کا مواد - 235.5۔

ترکیب میں شامل ہیں: پینے کا پانی، سورج مکھی کا بہتر تیل، قدرتی لنڈن شہد، چینی، نمک، سرسوں۔

اوسط قیمت 100 روبل ہے.

• چند کیلوری؛
• مصالحے کے قدرتی عرق؛
• مزیدار؛
• محافظوں کے بغیر؛
• قدرتی ساخت؛
• کوئی ذائقہ بڑھانے والا نہیں۔

• مائع مستقل مزاجی؛
• عجیب ڑککن.

مجھے ایک گھریلو ڈریسنگ کی یاد دلاتا ہے۔ وہی قدرتی۔

فرانسیسی

6th جگہ

شدت کی اوسط ڈگری، استعمال کے بعد جلن، تکلیف کا سبب نہیں بنتا.

خصوصیت:

مقصد: چکن، برگر، سائیڈ ڈش، ہیمبرگر۔

وزن - 400 جی.

کیلوریز - 210۔

مرکب کا غلبہ ہے: شہد، سرسوں کا پاؤڈر، ٹارٹارک، سائٹرک ایسڈ۔

اوسط قیمت 385 روبل ہے.

• حجم؛
• پیکیجنگ (نچوڑنا آسان)؛
• مصنوعات کا مجموعہ؛
• طویل شیلف زندگی؛
• اچھی مستقل مزاجی.

• بہت زیادہ قیمت.

قدرتی مصنوعات آپ کے منتخب کردہ ڈش کے لیے بہترین تکمیل ہیں۔

ہیلمین کا

7 واں مقام

ہلکا، ونیت، لیکن تیز ذائقہ۔ مسالوں اور مسالوں کی خوشگوار مہک سب سے زیادہ چننے والے صارفین کو بھی حیران کر دے گی۔

خصوصیت:

مقصد: گوشت، مرغی۔

وزن - 1000 جی.

کیلوری کا مواد - 270۔

اہم اجزاء: پانی، سورج مکھی کا تیل، چینی، بھوری سرسوں کے بیج، شہد پاؤڈر۔

اوسط قیمت 233 روبل ہے.

• بڑا حجم؛
• آسان پیکیجنگ (پلاسٹک کی بالٹی)؛
• خوشگوار ذائقہ؛
• قدرتی سرسوں کے بیج؛
• روشنی
• جلیٹنس مستقل مزاجی؛
• ٹھنڈے، گرم پکوانوں کے ساتھ اچھی طرح جاتا ہے۔

• مرکب (قدرتی شہد پاؤڈر کی بجائے شامل کیا جاتا ہے)؛
• کافی نمک نہیں

خریداروں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ ڈریسنگ کو سائیڈ ڈش کے ساتھ استعمال کریں، لیکن کارخانہ دار مصنوعات کی استعداد کا دعویٰ کرتا ہے۔ دوسرے الفاظ میں، مصنوعات مچھلی، گوشت کے لیے موزوں ہیں، اور یہاں تک کہ شوارما کے لیے بھی استعمال کی جا سکتی ہیں۔

زیادہ تر میٹھی مسالیدار ڈریسنگ سرسوں کے ساتھ قدرتی شہد کی بنیاد پر بنائی جاتی ہے۔ میٹھا اور مسالہ دار مرکب بالکل ایک دوسرے کی تکمیل کرتا ہے۔ یہ حیرت انگیز ہے کہ اس طرح کی ڈریسنگ گوشت، مچھلی، پولٹری، سائڈ ڈشز، یہاں تک کہ سبزیوں کے ساتھ بھی کھائی جاسکتی ہے۔

سرسوں کی چٹنیوں کی بہت سی قسمیں مارکیٹ میں ہر "ذائقہ اور رنگ" کے لیے موجود ہیں کہ آپ کی آنکھیں بھی دوڑ جاتی ہیں۔ لیکن آپ کے ذائقہ کی ترجیحات کے ساتھ ساتھ انفرادی عدم برداشت کو بھی مدنظر رکھنا ضروری ہے۔ بعض اوقات معدہ سرسوں کی نفاست کو برداشت نہیں کرتا، دوسرے اجزاء جو ڈریسنگ کا حصہ ہیں۔