Pagraranggo ng pinakamahusay na langis ng oliba para sa 2025

Para sa mga naninirahan sa Russia, ang paggamit ng langis ng oliba ay isang bagong proseso, kakaunti pa ang nakakaalam ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ito ay ginagamit hindi lamang para sa pagkain, kundi pati na rin para sa mga layuning kosmetiko (para sa buhok at mukha). Samakatuwid, kapag pumipili ng isang produkto, mahalagang maunawaan ang pamantayan ng kalidad at katangian ng isang partikular na uri ng langis. Sa artikulo, isasaalang-alang namin ang pinakamahusay na mga langis para sa presyo, depende sa iba't ibang mga olibo at ang paraan ng paggawa, mga novelties at tanyag na mga modelo sa merkado, pati na rin ang mga rekomendasyon para sa pagpili.

Paglalarawan

Ang langis ng gulay ng oliba ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas at bitamina, kaya ito ay nagiging mas in demand sa mundo. Ang pag-andar nito ay medyo malawak, at ang saklaw ay lumalaki araw-araw. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng produktong ito ay matagal nang kilala kapwa sa dietetics at sa cosmetology. Kahit na sa bahay, ang mga tampok ng produktong ito ay makikinabang sa katawan.

Ang langis ay ginawa mula sa mga bunga ng olibo, ang lasa at aroma ay depende sa iba't ibang puno ng oliba. Ang pinakamahalagang uri ay lumalaki sa Italya, Espanya at Greece.

Produksyon

Unang cold pressing. Ang pinakamataas na uri ng produksyon. Ito ay nakuha sa pamamagitan ng gawa ng granite millstones at isang hydraulic press. Bukod dito, ang temperatura ay hindi dapat mas mababa sa 27 degrees.
Cold pressed. Ginagawa ito gamit ang mga modernong teknolohiya, sa pamamagitan ng pag-filter (percolation) at pagtakbo sa pamamagitan ng isang centrifuge, ang temperatura ay dapat ding hindi bababa sa 27 degrees.

Pakinabang at pinsala

Ang mga benepisyo ng paggamit ng naturang produkto ay halata, ngunit maaari mong mapinsala ang iyong katawan kung bumili ka ng mga mababang kalidad na produkto at walang sertipiko. Maaari itong magkaroon ng mga mapanganib na katangian at makakaapekto sa katawan ng tao. Ang kalidad ng langis ay depende sa mga tampok ng produksyon nito at sa katapatan ng mga producer.

Mga Nangungunang Producer

1. Espanya. Ang pinakamalaking tagagawa sa mundo. Ginagawang posible ng malalaking ani na magbigay ng kalidad ng Europa sa mababang halaga.
2. Greece. Karaniwan, ang paggawa ng mga langis ng oliba ay itinatag sa isla ng Crete at Peloponnese. Ginawa mula sa iba't ibang Kalamata, ang mga bote ay kadalasang may label din. Sa karamihan ng mga kaso, gumagamit sila ng lumang teknolohiya na may function ng manu-manong paggawa.
3. Italya. Ang mga olibo ay lumago sa buong bansa, ngunit ang mga pangunahing rehiyon ay Sicily at Apulia. Iba't ibang uri ang ginagamit sa kanilang produksyon, kaya ang lasa at aroma ay mula sa matamis hanggang mapait.

Mga uri

• extra virgin. Ang pinakamataas na klase ng langis. Ang mga olibo ay pinili lamang ang mataas na kalidad at ang pinakamahusay na mga varieties. Mahalaga rin ang taba na nilalaman ng iba't. Ito ay pumasa sa pinaka mahigpit na kontrol sa kalidad, sa mga tuntunin ng kaasiman dapat itong magkaroon ng isang tagapagpahiwatig na mas mababa sa 0.8%.
• mga langis ng oliba. Ikot ng ikalawang baitang. Kung ang unang baitang ng Extra Virgin ay hindi pumasa sa mga pamantayan ng kalidad, pagkatapos ay ipinadala ito para sa rebisyon. Hinaluan ng mataas na kalidad ng langis upang magbigay ng isang tiyak na lasa at aroma, at makakuha ng isang langis tulad ng Olive Oil. Ang kaasiman ng species na ito ay 2%.
• Ordinaryong virgin olive oil. Kaasiman 3.3%.
• Pino. Kapag naglilinis, ginagamit ang mga kemikal na proseso. Pagkatapos ng paggiling, ang mga prutas ay ibinubuhos na may hexane, sa panahon ng pakikipag-ugnayan ng langis ay inilabas. Ang mga solvent residues ay inalis sa tubig at alkalis.
• Pomace. Pangalawang pagpindot ng langis. Ito ay pinaghalong pino at hindi nilinis (unang baitang).

Pamantayan sa pagpili (kung paano pumili ng isang kalidad)

Ano ang hahanapin upang maiwasan ang mga pagkakamali kapag pumipili:

1. lasa. Ang natural na langis ay may medyo tiyak na mayaman, matinding lasa, ay may matamis-mapait na tala. Hindi ka dapat bumili at gumamit ng produkto kung mayroon itong amoy na suka, pati na rin ang rancidity o lasa ng metal.
2. Pinakamahusay bago ang petsa. Mas kaunting oras ang lumipas mula noong petsa ng bottling, mas mabuti. Huwag kumuha ng ganoong produkto bilang reserba.
3. Latak. Kapag lumalamig ang langis, maaaring lumitaw ang malalaking natuklap sa ibaba, ito ay nagpapahiwatig ng mataas na kalidad ng langis. Kapag ang bote ay pinainit, ang mga natuklap ay mawawala.
4. Package. Ang pinakamataas na kalidad ay mga lalagyan ng salamin at lata. Ang mga plastik na bote ay maaaring makapinsala sa kalusugan, dahil ang langis ay may kakayahang masira ang tuktok na layer ng polyethylene, at maaari itong makapasok sa pagkain.
5. Manufacturer. Mayroong 3 pinaka maaasahan at pinagkakatiwalaang mga tagagawa - ito ay Greece, Italy at Spain. Sa Greece, gumagamit sila ng mga napatunayang sinaunang pamamaraan ng produksyon, kaya ang langis ay mas natural at may mataas na kalidad.
6. Pagmarka ng PDO. Ang pagmamarka na ito ay nagpapahiwatig na ang proseso ng produksyon ay nagaganap sa mga lugar kung saan tumutubo ang mga puno ng olibo.
7. Presyo. Kahit na ang mga murang (badyet) na modelo ay may magandang kalidad. Samakatuwid, ang labis na pagbabayad para sa isang tatak ay hindi palaging makatwiran. Ang presyo, sa mas malaking lawak, ay naiimpluwensyahan ng katanyagan ng mga modelo at mga promosyon ng mga tatak.
   ‌

Rating ng kalidad ng mga langis ng oliba

Kasama sa TOP rating ang mga uri ng langis, ang pinakamahusay ayon sa mga mamimili. Gayundin, ang pagpili ay batay sa materyal, paglalarawan, pagsusuri at mga pagsusuri ng consumer.Para sa rating, napili ang pinakamataas na kalidad ng mga supplier, ito ay ang Italy, Spain at Greece. Ang langis ng produksyon ng Turkish, Tunisian at Russian ay hindi isinasaalang-alang.
‌

Italyano

Filippo‌ Berio

Hindi nilinis na langis, malamig, unang pinindot. Ang mga produkto ng tatak na ito ay nakakatugon sa pamantayan ng kalidad ng produksyon sa Europa. Pinakamainam na antas ng kaasiman. Average na presyo: 221 kuskusin.

• mababang antas ng kaasiman;
• maaasahan, napatunayan na tatak.

• hindi angkop para sa pagprito (kaagad na nawawala ang amoy nito).

Mga katangian	Mga tagapagpahiwatig
Dami (ml)	500
Petsa ng pag-expire (buwan)	20
Tara	Salamin
Kaasiman	0.3

Alce Nero, 750 ml

Hindi nilinis, hindi na-filter na langis, unang malamig na pinindot. Ito ay may masaganang lasa, na may bahagyang kapaitan. Presyo: 1999 kuskusin.

• direktang pumipiga sa mga lugar ng pagpupulong;
• ay hindi naglalaman ng mga preservative at additives.

‌

• presyo.

‌

Mga katangian	Mga tagapagpahiwatig
Paraan ng pagproseso	hindi nilinis
Dami (ml)	750
Tara	salamin
Kaasiman	0.8

‌

Langis ng olibo na may basil 250 ML Bioitalia

Organic na produkto mula sa Italy. Ang kumpanya ay nasa merkado mula noong 1994. Unrefined oil, unang cold pressed. Angkop para sa dressing salad, pizza, mozzarella. Gastos: 610 kuskusin

• ligtas na produkto;
• mataas na kalidad.

• maliit na volume;
• may lasa ng basil (specific taste).

‌‌

Mga tagapagpahiwatig	Ibig sabihin
Tambalan	olibo, damo (basil).
Dami (ml)	Heneral
Tara	salamin

‌

De Cecco, Classico Extra virgin

Hindi nilinis, una, cold pressed. produksyon ng Italyano. Ang buhay ng istante ay 18 buwan. Presyo: 319 RUB

• klasikong lasa, walang mga impurities;
• natural na komposisyon;
• na-verify na tagagawa.

• hindi mahanap.

Mga tagapagpahiwatig	Ibig sabihin
Paggamot	hindi nilinis
Pinindot ng keso	Oo
Tara	salamin

‌

Langis ang olive na may orange, Bioitalia

Ang aroma ng mga dalandan ay paborableng umakma sa lasa at nagbibigay ng isang espesyal na amoy. Angkop para sa pagbibihis ng mga salad, karne at isda, pati na rin para sa paggawa ng mga dessert. Presyo: 600 kuskusin.

• mahabang buhay ng istante;
• organikong produkto.

• katiyakan ng lasa.

Mga tagapagpahiwatig	Ibig sabihin
Tambalan	langis ng oliba (67%), pagbubuhos mula sa sariwang dalandan (33%)
Tara	salamin
Dami (ml)	250
Petsa ng pag-expire (buwan)	36

Cirio, Extra Virgin Classico

Hindi nilinis, una, cold pressed. Gastos: 400 kuskusin

• natural na komposisyon;
• mataas na kalidad ng produkto.

• maliit na sukat ng bote.

Mga tagapagpahiwatig	Ibig sabihin
Iikot	una, malamig
Tara	salamin
Dami (ml)	250
Pinindot ng keso	Oo

‌

Il Casolare, Extravirgin na Riserva

Ang mga hilaw na materyales para sa paggawa ng mantikilya ay kinokolekta sa pamamagitan ng kamay. Angkop para sa pagbibihis ng mga salad, at para sa paggawa ng mga sarsa, para sa pagprito at pag-ihaw. Gastos: 945 kuskusin

• mataas na kalidad na mga produkto;
• walang preservatives at additives.

• presyo.

Mga tagapagpahiwatig	Ibig sabihin
Iikot	una, malamig
Tara	salamin
Dami (ml)	500
Petsa ng pag-expire (buwan)	24

Farchioni, Delicato

Pino sa pagdaragdag ng hindi nilinis. Ang buhay ng istante ay 2 taon. Presyo: 301 kuskusin.

• mataas na kalidad na hilaw na materyales;
• pinakamainam na ratio ng presyo-kalidad.

• ‌pino (pagkatapos ng pagsasala, nawala ang ilang kapaki-pakinabang na katangian).

Mga tagapagpahiwatig	Ibig sabihin
Tambalan	dinadalisay na may idinagdag na hindi nilinis
Tara	salamin
Dami (ml)	500
Petsa ng pag-expire (buwan)	24

Kastila

Canoliva, Extra Virgin

Hindi nilinis na produkto. Angkop para sa pagluluto ng mga pagkaing may heat treatment, pati na rin para sa dressing salad. Gastos: 780 kuskusin

• mataas na kalidad;
• malaking sukat ng bote.

• hindi mahanap.

Mga tagapagpahiwatig	Ibig sabihin
Iikot	una, malamig
Tara	salamin
Dami (ml)	1000
Pinindot ng keso	Oo

‌

Maestro De Oliva, Extra virgin

Pinakamataas na kalidad ng produkto, hindi nilinis. Nang walang mga additives at impurities. Angkop para sa anumang ulam. Presyo: 273 kuskusin

• kalidad ng produkto;
• presyo.

• hindi naa-access (hindi ibinebenta sa lahat ng mga tindahan).

Mga tagapagpahiwatig	Ibig sabihin
Iikot	una, malamig
Tara	salamin
Dami (ml)	500
Pinindot ng keso	Oo

La Casa, Extra virgin

Ang acidity ng species na ito ay 0.7. Angkop para sa wastong nutrisyon, saturates ang katawan na may mga bitamina. produksyon ng Espanyol. Presyo: 430 kuskusin.

• pinakamainam na kaasiman;
• klasikong lasa.

• hindi mahanap.

‌

Mga tagapagpahiwatig	Ibig sabihin
Iikot	una, malamig
Tara	garapon ng salamin
Dami (ml)	750
Kaasiman	0.7

Iberica

Unang malamig na pinindot na produkto. Ang dami ng bote ay 250 ml. Pino. Gastos: 235 kuskusin

• pinakamainam na ratio ng presyo-kalidad;
• walang preservatives at additives.

• pagkatapos ng pagpino, ang ilang mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto ay nawala.

Mga tagapagpahiwatig	Ibig sabihin
Tambalan	pino (80%) hindi nilinis (20%)
Tara	garapon ng salamin
Dami (ml)	250

Pons, 250 ml

Ginawa mula sa mga organikong olibo, ay may banayad na lasa. Pino. Average na presyo: 229 kuskusin.

• walang amoy;
• mataas na kalidad na hilaw na materyales.

• ay pino.

Mga tagapagpahiwatig	Ibig sabihin
Pinindot ng keso	Oo
Tara	garapon ng salamin
Dami (ml)	250

Orihinal na Borges

Hindi nilinis, cold pressed. Lumapot ito sa temperatura na +6 degrees. Shelf life: 2 taon. Ito ay isang produktong pandiyeta. Gastos: 990 kuskusin.

• walang mga impurities at dayuhang amoy;
• na-verify na tagagawa;
• pinakamainam na antas ng kaasiman.

• hindi mahanap.

Mga katangian	Mga tagapagpahiwatig
Kaasiman	0.26
Tara	pwede
Dami (ml)	500

‌

ColavitA, Extra Virgin 100% Spanish

Itinatag ng ColavitA brand ang sarili bilang isang maaasahan at mataas na kalidad na tagagawa ng mga produkto. Hindi nilinis, una, cold pressed. Gastos: 547 kuskusin

• presyo;
• mataas na kalidad na hilaw na materyales;
• top class processing.

• hindi mahanap

Mga katangian	Mga tagapagpahiwatig
Halaga ng enerhiya bawat 100 gr (kcal)	900
Tara	Bote na salamin
Dami (ml)	500

Griyego

‌

Glafkos

Cold pressed na produkto. Ginawa mula sa Koroneiki olives, mekanikal. Ang packaging ng metal ay mapagkakatiwalaan na nagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian para sa buong buhay ng istante. Gastos: 519 kuskusin.

• maaari;
• mataas na kalidad na hilaw na materyales.

• malaking volume.

Mga katangian	Mga tagapagpahiwatig
Paggamot	hindi nilinis
Tara	pwede
Dami (ml)	1000
Petsa ng pag-expire (buwan)	18

‌

‌KURTES, ‌Extra‌ ‌ ‌ ‌ ‌

Ito ay isang pandiyeta na produkto, ay may maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina. produksyon ng Greek. Gastos: 450 kuskusin

• pinakamainam na kaasiman;
• mayaman, klasikong halimuyak.

• mababang kakayahang magamit sa network ng mga tindahan.

Mga katangian	Mga tagapagpahiwatig
Kaasiman	0.3
Paggamot	hindi nilinis
Tara	pwede
Dami (ml)	100
Petsa ng pag-expire (buwan)	24

Sitia, Extra Virgin

Mayroon itong fruity-pepper aroma. Ito ay may label na "Protektadong Rehiyon ng Pinagmulan". May award: gintong medalya mula sa New York Olive Oil Competition 2016. Presyo: ‌ ‌480‌ ‌rub.‌ ‌

• nakikilalang tatak;
• mataas na kalidad;
• pinakamainam na kaasiman.

• hindi mahanap.

‌

Mga katangian	Mga tagapagpahiwatig
Kaasiman	0.3
Paggamot	hindi nilinis
Tara	pwede
Dami (ml)	250
Petsa ng pag-expire (buwan)	21

BioGourmet, Koronias

‌Ang mataas na kalidad ng produkto ay tinitiyak sa pamamagitan ng pagpindot, kaagad pagkatapos ng pag-aani. Naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral. Isa sa nangungunang tatlong langis sa Europa.Gastos: 1919 kuskusin.

• ay hindi naglalaman ng mga preservative at additives;
• mayamang lasa.

• presyo.

‌

Mga katangian	Mga tagapagpahiwatig
Paggamot	hindi nilinis
Package	Bote na salamin
Dami (ml)	500

CRETEL, P.D.O. estate Messara

Ang produkto ay may pinakamainam na kaasiman, tinitiyak ng lata packaging ang pangmatagalang pangangalaga ng lasa at amoy ng produkto. Nasa collection point ang produksyon. Gastos: 524 kuskusin

• orihinal na produkto (walang mga impurities);
• mataas na kalidad ng produksyon.

• malaking volume.

‌

Mga katangian	Mga tagapagpahiwatig
Kaasiman	0.6
Package	pwede
Petsa ng pag-expire (buwan)	18
Dami (l)	3

Gaea Authentic Greek

Ang kumpanya ay nasa merkado mula noong 1995. Ang kanilang mga produkto ay ibinebenta sa 23 bansa sa buong mundo. Itinatag nila ang kanilang sarili bilang isang maaasahan at mataas na kalidad na tagagawa. Ang kanilang mga produkto ay nakakatugon sa lahat ng kinakailangang pamantayan. Average na gastos: 1910 kuskusin.

• Dali ng paggamit;
• kalidad ng hilaw na materyales;
• makabagong teknolohiya sa produksyon.

• presyo.

Mga katangian	Mga tagapagpahiwatig
Package	Bote na salamin
Petsa ng pag-expire (buwan)	24
Dami (ml)	500

Hamalakis

Ito ay may masaganang lasa at aroma. Ito ay may mababang kaasiman at organoleptic na katangian. Ginawa mula sa mga uri ng Koroneiki‌ o‌ ‌Psiloelia‌. Ang lasa ay mapait, na may kaaya-ayang aftertaste. Gastos: 300 kuskusin

• ang produksyon ay matatagpuan sa mga lugar kung saan ang mga prutas ay inaani;
• pinakamainam na kaasiman;
• katiyakan ng kalidad.

• mayaman mapait na lasa (hindi lahat ay magugustuhan ito).

Mga katangian	Mga tagapagpahiwatig
Package	Bote na salamin
Kaasiman	0.3
Dami (ml)	500
Amoy	damo

saan ako makakabili

Isaalang-alang ang mga tip sa kung saan bibili ng mga produkto. Dalawang pagpipilian: bumili sa mga retail na tindahan at hypermarket o mag-order online mula sa isang online na tindahan. Ang parehong mga pamamaraan ay ginagarantiya na ang mga produkto ay sumusunod sa mga sertipiko ng kalidad, ngunit ang hanay ng presyo ay maaaring mag-iba. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng mas malapitang pagtingin sa kung magkano ang halaga ng modelo sa ilang mga site, at pagkatapos ay piliin ang naaangkop na opsyon. Bumili ng branded na langis sa isang promosyon kapag may nalalapat na mga diskwento dito. Ang ganitong magandang deal ay magpapahintulot sa iyo na subukan ang langis at matukoy kung ang produkto ay angkop para sa panlasa. Aling kumpanya ang mas mahusay na bilhin, pati na rin ang pagpipilian ay sa iyo, batay sa iyong mga kagustuhan at saklaw ng produkto.