Ang mga unang inuming alak ay lumitaw higit sa 6000 taon na ang nakalilipas sa mga kuweba ng Armenian ng Areni. Ang mga tao ng Sinaunang Roma at ang Middle Ages ay umiinom mula sa luwad at mga mangkok na gawa sa kahoy. Maya-maya pa, nagsimulang lumitaw ang mga babasagin. Ang namamana na glassblower na si Riedel ang unang nag-imbestiga sa dependence ng anyo at lasa. Siya ang nagpasimula ng sulat sa isang tiyak na pagkakaiba-iba ng isang partikular na uri ng baso ng alak.
Nilalaman
Para sa mga pulang alak, ang sobrang pag-init sa panahon ng mahabang pagtikim ay hindi mapanganib, kaya ang malalaking volume at isang bilugan na mangkok ay ginagamit.
Ang klasiko na may isang extension sa ibaba at isang makitid na tuktok ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang mga aroma ng mga prutas, at ang dami ng hanggang sa 500 ML ay nagbibigay ng pinakamainam na aeration.
Ang isang spherical bowl na may makitid na leeg ay nagpapakita ng pagmamahalan ng mga inuming ubas at nagbibigay ng tamis.
Ang mga malalaking mangkok para sa mga mamahaling varieties ay umabot sa mga volume na 750 ML, ang hugis na kahawig ng isang tulip ay lumalawak, pagkatapos ay makitid muli.
Ang mga varieties na ito ay karaniwang pinalamig, kaya ang kanilang dami ay karaniwang maliit. Chardonnay
Ang makapal na ilalim at mga tuwid na dingding ay idinisenyo upang pagsamahin ang mga tala ng citrus at mga motif ng tropikal na Chardonnay.
Ang pinahabang tulip ay idinisenyo para sa mataas na acidic na inumin, na nagpapahintulot sa paghigop na maidirekta sa paraang maiwasan ang maasim na mga receptor ng sensasyon at bigyan sila ng background touch. Angkop din para sa Riesling.
Ang mga alak ng klase na ito ay:
Ang liwanag ng floral at honey notes ay binibigyang-diin ng bahagyang paglamig hanggang 12°.
Ang isang bukas na tulip na may maliit na kapasidad na hanggang 250 mg ay puno ng vermouth, Madeira port wine, Tokay wine.
Ang diminutiveness at pagiging bukas ng mangkok ay tinutukoy ng mataas na antas (hanggang sa 22°) at ang pangangailangan na mapanatili ang mababang temperatura.
Ang mga detalye ng pagmamanupaktura at ang mataas na gastos ay tinutukoy ang konsepto - ito ay isang maliit na mangkok sa anyo ng isang rhombus na may kapasidad na hanggang sa 285 mg, habang ang antas ng pagpuno ay hindi hihigit sa 2/3.
Ang mga bula ng CO² at ang kanilang paglalaro ay ipinapakita sa makitid na transparent at matataas na kopita. Ang mga bagong tradisyon ay nag-ambag at nagpakilala ng maraming kulay na mga modelo para sa klase na ito. Ang mga klasiko ay itinuturing na isang tulip, isang mangkok na gawa sa kristal.
Sa paggawa ng mga kagamitan para sa inumin, kristal at baso ang pinakasikat. Ang klase ng badyet ng mga hanay ay pangunahing kinakatawan ng mga produktong salamin. Ang Crystal ay palaging isang maringal at mas mahal na materyal at palaging nangunguna sa mga priyoridad ng regalo.
Ang mga kinakailangan sa kalidad ay ang kawalan ng mga chips, mga gasgas, maaasahang pangkabit ng mga binti.
Ang isang manipis na liwanag na salamin ay hindi palaging matipid sa paggamit sa bahay at mas angkop para sa negosyo ng restaurant.
Ang parameter ay nakakaapekto lamang sa pagsisiwalat ng mga katangian ng panlasa at isang kanais-nais na diin sa aroma, dahil ang protocol ay nagpapahiwatig ng pagpuno lamang ng hanggang sa 0.2 litro mula sa buong lalagyan.
Ang paghahati ayon sa pinahihintulutang dami para sa mga pinalamig na alak at pulang inumin ay walang malinaw na mga hangganan.
Kapag nagpapatakbo ng isang negosyo sa pagtutustos ng pagkain para sa mga kasiyahan at pagdiriwang, kinakailangan na magkaroon ng isang bilang ng mga hanay ng mga pinggan. Sa sambahayan, mahalagang mapanatili ang isang kompromiso sa pagitan ng kalidad at presyo.
Ang mga tarong para sa beer ay nagmula sa lugar ng kapanganakan ng inumin. Alam ng Europa ang malalaking lalagyan ng Austrian, mga mini-barrel na gawa sa Scandinavian na may mga takip, mga eleganteng tarong Ingles at Aleman. Ang salamin ay naging isang matapang na alternatibo na pinalitan ang retrograde.Ang mga baso ng alak ng manipis na baso ay pinalamutian ng lahat ng uri ng mga ukit at mga kopya.
Karaniwang tinatanggap na para sa bawat iba't may kaukulang baso ng alak:
Ang mga serbesa sa Europa ay may kaugaliang maglabas ng hiwalay na baso para sa bawat bagong uri. Ang malinaw na mga linya ng "Teko" - bilang isang pahiwatig ng superiority at ang posibilidad ng unwinding, ay kinumpleto ng isang panlabas na hubog na leeg. Sapat na ang nasabi tungkol kay Snifter, na hindi nagpapagaan sa kanya. Ang dalawang uri ng lalagyan na ito ay nananatiling paborito ng mga umiinom ng beer.
Ibinigay ng mga user ang pinakamataas na boto para sa view na ito sa kategorya ng kakayahang magamit at versatility.
Ang set ay ipinakita sa kategoryang "bago" at nakikilala sa pamamagitan ng espesyal na pag-andar nito.
Dahil pinalawak ng sangkatauhan ang mga hangganan ng turista at nagsimulang malayang gumalaw sa buong planeta, ang gastronomic na menu at listahan ng alak ay sumailalim sa mga pagbabago. Ang whisky ay lumabas sa Ireland at Scotland matagal na ang nakalipas, ngunit naging available sa malawak na hanay ng mga admirer sa nakalipas na ilang dekada. Kaya ang lumalaking pangangailangan para sa mga espesyal na kit para sa pag-inom ng buhay na tubig.
Bilang karagdagan sa mga baso ng Shot Glass at Tumblr para sa pagtikim ng maalab na inumin, ang mga serving sa bar ay gumagamit ng isang baso ng Nousing type, Talip - para sa mga single malt at Snifter - para sa mas pinong paggamit.
Ang premium na klase ay kinakatawan ng Austrian na kristal sa branded na packaging.
Ang wineware ay madaling makilala mula sa maraming iba pang mga opsyon sa pamamagitan ng mahabang tangkay at hugis ng mangkok nito. Upang ang kamay, na may init ng katawan ng tao, ay hindi magpainit ng inumin, ang distansya dito ay nadagdagan. Kaya, ang pakikipag-ugnay sa isang mapagkukunan na maaaring masira ang mga sensasyon mula sa palumpon ng alak at ang aroma nito ay hindi kasama.
Mayroong dalawang uri ng hugis ng mangkok:
Ang mga puting alak ay inihahain nang malamig, kaya ang dami ay dapat na maliit, sa kaso ng rhine wine glass ito ay 0.12 litro, sa iba pang mga bersyon - hanggang sa 0.45 litro.
Ang mga puting dessert na alak ay karaniwang kinukuha mula sa Sauternes, na nakapagpapaalaala sa binawi na burgundy. Ang isang spherical wall na may makitid na ilalim ay perpektong nagpapakita ng lasa.
Rose wine - ang mga varieties na ito ay hindi nasisira ng mahigpit na pag-aari sa isang tiyak na uri ng salamin. Maaari mong gamitin ang parehong mga modelo ng Bordeaux at mga form para sa mga puting alak.
Ang mga marangal na matamis na alak ay magkahiwalay na malalakas at matatamis na tatak, pati na rin ang Madeira at ice wine, na inihahain sa pagtatapos ng pagkain at eksklusibo sa mga baso ng Madeira.
Ang isang eleganteng hitsura at transparent na salamin ay palamutihan ang anumang kapistahan at paborableng itakda ang kulay ng inumin.
Ang isang solidong volume ay nagbibigay-daan hindi lamang upang bigyang-diin ang solemnidad ng sandali at upang malalim na ibunyag ang mga katangian ng panlasa.
Ang unang lugar sa seksyong "pagpipilian ng mga customer" sa mga tuntunin ng ratio ng presyo / kalidad ay nararapat sa Pasabiche.
Pansinin ng mga gumagamit ang pambihirang liwanag at karapat-dapat na anyo ng mga baso ng alak.
Ang kinikilalang kalidad ng kumpanya at mga eleganteng linya ay naging popular sa modelo.
Ang mga eleganteng hugis, na sinamahan ng simbolismo ng marangyang pagdiriwang, ay sumasalamin sa modernong istilo ng isang maliwanag na sandali na mas mahusay kaysa sa iba.
Sa kategoryang "Customers' Choice" ang mga baso ay kinikilala bilang ang pinakamahusay para sa kagandahan ng disenyo at kadalian ng paggamit.
Ang isang mahalagang katangian ng baso para sa isang live na inumin ay ang espesyal na teknolohiya ng paggawa nito. Ang mga bula ay dapat maglaro at tumakbo, at ang liwanag ay dapat na pabor sa mga dingding.
Pinaboran ng mga aristokrata ang squat at malawak na hugis para sa mga champagne, na sikat pa rin sa mga Pranses ngayon, lalo na para sa mga vintage. Ang mga modernong makitid na modelo sa isang pinahabang binti na tinatawag na Flute (flute) ay nagsimulang malawakang ginagamit noong 50s ng huling siglo at binigyang diin ang kagandahan.
Ang marangyang hitsura at ganap na transparency ay magpapabilib sa sinumang tagahanga ng sparkling na alak.
Ang isang payat na tulip sa isang mahabang tangkay, sa kanyang pinag-isipang mabuti na anyo, ay ganap na nagpapakita ng lasa.
Ang perpektong regalo para sa isang malaking petsa o isang kasal ay may pinalawig na functionality at ipagmamalaki ang lugar sa anumang home bar.
Ang naka-istilong packaging ng regalo at isang tatak na napatunayan ang sarili mula sa pinakamahusay na bahagi ay naging kaaya-aya na mga kasama ng bagong bagay.
Ang pinakamahusay na mga hanay ng baso ng alak | ||||
---|---|---|---|---|
1. | Mga marangal na matamis na alak | |||
tatak | Halaga | Dami, ml | Kulay | |
LSA Polka wine glass PZ03/PZ09 | 4 | 400 | dilaw, rosas, asul, berde | |
Spiegelau Salute Burgundy 4720170 | 4 | 810 | transparent | |
Pasabiche Tulipe | 6 | 200 | −”− | |
Pasabiche Enoteca | 6 | 780 | −”− | |
Luminarc Allegresse L 1403 | 4 | 550 | −”− | |
2. | Mga hanay ng kristal | |||
Restaurant ng Bormioli Rocco | 2 | 440 | transparent na kristal | |
Eclat Wine Emotions balloon L7590 | 6 | 350 | −”− | |
3. | baso ng beer | |||
Luminarc French Brasserie | 2 | 620 | transparent na salamin | |
Pasabiche "Bistro" | 6 | 400 | −”− | |
4. | Para sa whisky | |||
Bar Single Malt Whisky Riedel 5460/53 | 2 | 200 | transparent na kristal. | |
5. | Para sa champagne | |||
Crystalite Bohemia Colibri | 6 | 220 | walang kulay | |
Villeroy at Boch Boston Claret 1173097808/1173097813 | 4 | 300 | transparent na kristal. | |
6. | Para sa mga cocktail | |||
Nachtmann Noblesse Iced Beverage 102556 | 4 | 425 | walang kulay na kristal | |
6. | Bagong bagay na may palamuti | |||
Lefard "Golden Arabesque" | 3 | 410 | gintong inlay |
Ang mga connoisseurs ng masasayang inumin at gourmets, pati na rin ang mga mahilig sa mga kahanga-hangang pagdiriwang at mga pista opisyal ng pamilya, ay hindi magagawa nang walang kamangha-manghang ugnayan na nagbibigay sa kapaligiran - mga baso. Parehong para sa matapang na whisky, cognac, grappa, at para sa malawak na hanay ng mga alak, ang mga baso ay palaging gumaganap ng papel ng mood at kagandahan. Ang Champagne ay sumasakop sa isang espesyal na lugar ng karangalan at ipinagmamalaki ang sarili sa sarili nitong klase ng mga katangi-tanging anyo para sa pagkonsumo. Ang oras ay gumagawa ng sarili nitong mga pagsasaayos, ang mga pot-bellied spherical na modelo ay nagbibigay-daan sa matatangkad, balingkinitan at maayos na contoured na mga katapat. Ang mga tagagawa ng tableware mula sa lahat ng mga bansa ay nakikipagkumpitensya sa disenyo, kalidad at materyal, sinusubukang makuha ang pabor ng mamimili. Ang pagpili ay nananatili sa mamimili.