Pagraranggo ng pinakamahusay na baking ring para sa 2025

Ang mga baking ring ay tumutulong sa mga nagsisimula, propesyonal na chef at confectioner na maghanda ng masasarap na obra maestra nang mabilis at madali. Maaari kang pumili ng isang de-kalidad na produkto sa pamamagitan ng pagtingin sa ranggo ng pinakamahusay na baking ring para sa 2025.

Ano ang mga

Culinary bandages - mga cylindrical na bagay na walang ilalim, tuktok na takip. Ginagamit kapag gumaganap ng mga function:

1. Paghurno sa mga hurno (gas, electric), iba't ibang uri ng kuwarta (biskwit, shortbread, yeast muffins, puffs).
2. Paggupit ng ninanais na mga hugis mula sa mga yari na cake, hilaw na materyal.
3. Pagbe-bake (cottage cheese, lasagna, soufflé, pate).
4. Pagbubuo ng mga yari na cake mula sa 3-5 na cake na may cream, berries.
5. Naghahain ng mga appetizer, salad, side dish.
6. Nagpapalamig, nagyeyelong mousse, mga dessert ng puding.

Ang isang napaka-maginhawang tampok ay ang sabay-sabay na pagluluto ng ilang mga cake sa isang baking sheet.

Mayroong ilang mga kategorya kung saan ang mga uri ng mga produkto ay nakikilala:

• disenyo - isang piraso, pag-slide;
• hugis - bilog, hugis-itlog, may korte;
• pagbubutas (mga pastry ng buhangin);
• mga sukat - diameter, taas at kapal ng mga gilid;
• materyal - metal (aluminyo, bakal), plastik, silicone.

buo

Ang isang piraso, naayos na mga uri ay may pare-parehong sukat, malakas, matibay. Madali silang hugasan at iimbak. Mayroong malawak na hanay, mababang gastos. Cons - ang pagbili ng ilang mga kalakal ng iba't ibang laki (dalawa, tatlong tiered na cake).

Dumudulas

Ang mga sliding, detachable na produkto ay nagbabago ng laki. Ang nais na halaga ay naayos na may mga clamp. Ang katumpakan ay manu-manong inaayos, na may sukat sa loob. Mga sikat na modelo - ang lapad ay tumataas mula 16 hanggang 30 cm Ang kalamangan ay maaari kang gumawa ng iba't ibang mga produkto sa isang produkto. Cons - pagkasira ng mga clamp, pagpapapangit, mataas na gastos.

butas-butas

Marami silang butas (malaki, maliit) sa mga dingding sa gilid. Ginagamit para sa shortcrust pastry (tartlets, open tarts). Dahil sa mga butas, ang hangin ay malayang umiikot, ang mga cake ay hindi tumataas, sila ay naghurno nang maayos. Ang taas ng mga gilid ay 1-4 cm.

Mga sukat

Ang pagpili ng diameter, taas ng pader (cm) ay depende sa uri ng produkto:

1. Mga karaniwang cake - 20-22.
2. Buksan ang tart - 18-20.
3. Tartlets - 6-7.

Taas (mm): biskwit - 30-70 (maliit, hiwalay na mga layer), 80-100 (mataas), buhangin - 10-30.

Mga sikat na pagpipilian sa pag-slide - 16-30 cm (bilog). Mga parisukat na frame - 16*16, 30*30.

Ang kapal ng mga pader ay nakakaapekto sa katatagan, tibay ng produkto. Ang mga sikat na modelo ay may 0.5 hanggang 1 mm.

Paano gamitin

Maraming mga uri ng mga bendahe ang gumaganap ng ilang mga pag-andar. Mga opsyon sa aplikasyon:

• mga produktong panaderya;
• pagbuo ng mga natapos na produkto;
• paglamig, pagyeyelo;
• pagputol ng isang hugis mula sa yari, hilaw na kuwarta.

Bago ang pagluluto ng biskwit, ang bilog ay dapat ilagay sa isang patag na ibabaw: isang baking sheet, isang silicone mat (maaaring mapalitan ng 3-4 na layer ng foil, parchment). Ang tamang pagkakapare-pareho ng masa ng biskwit ay hindi sumusunod.

Kung ang kuwarta ay likido, iangat ang isang makapal na foil sheet pataas, balutin ang labas.

Inilabas ang shortbread dough sa mesa. Iguhit ang isang baking sheet na may parchment paper at foil. Magsumite ng isa o higit pang mga form. Maglagay ng isang layer ng kuwarta sa ilalim, mga gilid. Gupitin ang labis na pastry sa tuktok na gilid gamit ang isang matalim na kutsilyo.

Bago maghain ng mga handa na pagkain, ilagay ang bendahe sa isang plato, mahigpit na ipamahagi ang salad, pampagana, side dish. Seal gamit ang isang espesyal na pindutin, kutsara. Maingat na iangat.

Kapag bumubuo, assembling ang tapos na cake na may cream, mousse layer, ito ay kinakailangan upang ilatag ang panloob na layer na may isang confectionery acetate border tape (madaling pagbaril, perpektong kahit na mga gilid).

Mabilis, tumpak na pagputol - kailangan mo ng isang patag na ibabaw (talahanayan, baking sheet, tray), isang matalim na gilid sa ibaba.

Mga tip sa video kung paano gamitin ang napapalawak na baking ring:

Ano ang papalitan

Sa bahay, maaaring mapalitan ang lupon ng pagluluto:

1. Mga disposable foil molds.
2. Gawin ang nais na disenyo ng 4-5 layer ng foil.
3. Metal, lata.
4. Pagprito na walang plastik, mga elemento ng kahoy.
5. Maghurno ng isang malaking hugis-parihaba na cake (sa isang baking sheet), gupitin ang nais na laki (bahagi ng isang bote ng plastik, lata ng metal, balangkas ang hugis ng isang plato, takip ng kawali).

Paghahatid ng mga pangunahing kurso, pag-assemble ng mga dessert - mga plastik na bote (gupitin ang nais na dami, taas). Mga Bote (l): nakabahagi - 0.5, katamtaman - 1-2, malaki - 5.

Paano pumili

Bago bumili, dapat mong bigyang pansin ang mga kategorya ng pagpipilian:

• galugarin ang hanay ng mga online na tindahan;
• pumili ng isang disenyo - isang piraso, nababakas;
• magpasya sa laki (para sa mga nagsisimula - sikat);
• ang taas ng mga gilid, ang pagkakaroon ng pagbubutas - ang uri ng kuwarta;
• kapal ng pader, kalidad ng metal;
• tingnan ang pagkakaroon ng mga joints, seams;
• tukuyin ang mga kondisyon ng pangangalaga (paghuhugas sa makinang panghugas);
• basahin ang mga review ng customer sa mga website;
• matukoy ang gastos, mga tuntunin ng paghahatid.

Ang mga nagsisimula sa pagluluto ay maaaring pumili ng isang set (3-4 na posisyon), ang pinakakaraniwang laki (mga cake 20-22, tarts 18-20).

Pagraranggo ng pinakamahusay na baking ring para sa 2025

Ang pagsusuri ng mga sikat na produkto ay pinagsama-sama ayon sa mga pagsusuri sa mga mamimili ng mga online na tindahan ng cookware, ang Yandex Market Internet site. Tatlong karaniwang kategorya ng produkto ang napili: nababakas (pag-slide), mga set (binubuo ng 3-5 piraso), butas-butas (hindi pamantayan).

Nababakas (sliding)

5 lugar Baking dish sliding 16 -30 cm / Culinary adjustable

Presyo: 312 rubles.

Binubuo ito ng isang mahabang plato, na pinaikot sa isang bilog, na hawak ng dalawang clamp. Inner surface - pagmamarka ng magagamit na laki.

Materyal - hindi kinakalawang na asero, kulay pilak. Baguhin ang diameter (cm) mula 16 hanggang 30.

Mga Parameter (cm): taas - 8.5, pagsasaayos ng lapad 16-30. Timbang - 300 g.

• matibay na metal;
• unibersal na laki;
• panloob na pagmamarka;
• malakas na clamps.

• hindi makikilala.

4 na lugar FISSMAN Culinary ring steel adjustable 16-30cm

Gastos: 662-977 rubles.

Produkto ng sikat na tatak na "Fissman" (Denmark).

Ito ay naiiba sa disenyo: isang mahabang pilak na strip, baluktot, na hawak ng dalawang clamp. Logo ng kumpanya sa gilid.

Materyal - hindi kinakalawang na asero (grade 18\0).

Application: freezer, refrigerator, oven (gas, electric), paggupit ng kuwarta, pancake pan, piniritong itlog.

Mga katangian (cm): gilid - 8, diameter - 16-30. Timbang - 363 g.

Pag-iimpake - karton na kahon. Ang pangunahing background ay puti, ang mga pagsingit ay pulang-pula, lila. Ang harap na bahagi ay isang larawan ng isang chocolate cake na may cream, berries. Mga Dimensyon (cm): haba - 17, taas - 19.5, lapad - 8.5.

• siksik na konstruksyon;
• pag-andar;
• tumatagal ng maliit na espasyo;
• maaaring hugasan sa makinang panghugas.

• hindi makikilala.

3rd place Baking ring Dolyana 1524018

Presyo: 586 rubles.

Ang tagagawa ay Dolyana trading company (Russia\China).

Ito ay may malawak na pag-andar: baking cake (biskwit, shortbread), pagputol ng mga cake, pagbuo ng mga natapos na produkto.

Binubuo ng isang steel plate na pinagsama-sama ng mga mekanismo. Ang isang gilid ay may anim na pahalang na manipis na ginupit.

Mga Parameter (cm): gilid - 8, lapad - 16-20. Timbang - 250 g.

Maaaring gamitin sa lahat ng uri ng oven at dishwasher safe.

• malakas na bakal;
• multifunctionality;
• madaling hugasan;
• pagputol ng matataas na cake.

• hindi magkasya ang mga clamp.

2nd place Sliding ring 22cm x 40cm

Gastos: 700 rubles.

Naiiba sa malalaking sukat, isang sinusukat na sukat ng panloob na bahagi. Upper, lower edge na walang ukit, matalim.

Materyal - hindi kinakalawang na asero. Ang diameter regulator ay 22-40 cm, naayos na may dalawang clamp.

Mga Dimensyon (cm): mga dingding - 10, maximum na lapad - 40. Timbang - 400 g.

• malalaking sukat;
• matatag na konstruksyon;
• panloob na sukat;
• karagdagang pag-andar - ang pagbuo ng mataas na dessert, pinggan.

• hindi makikilala.

1 lugar Baking dish, culinary ring 30cm x 16cm

Presyo: 425 rubles.

Ang produkto ay binubuo ng isang mahabang aluminum strip, dalawang clamp. Mayroong panloob na sukat.

Ang lapad ay adjustable mula 16 hanggang 30 cm.

Mga karagdagang parameter (cm): taas ng pader - 8.5.

Application: oven (electric, gas), freezer at refrigerator. Maaaring hugasan sa isang makinang panghugas.

• unibersal na sukat;
• eco-friendly na materyal;
• madaling alagaan;
• tumatagal ng maliit na espasyo.

• hindi makikilala.

Mga set

5th place Isang set ng cake baking rings 4 pcs.

Presyo: 2.100 rubles.

Ang set ay binubuo ng apat na item. Ang lahat ng mga bahagi ay naiiba sa lapad (bawat isa ay tumataas ng 2 cm), may parehong taas at kapal ng pader, at nakatigil.

Mga Dimensyon (mm): kapal - 0.8, taas - 100. Diameter (cm): 18, 20, 22, 24.

Materyal - hindi kinakalawang na asero. Ang bigat ng set ay 1.7 kg.

Application: paghahanda ng mga cake, koleksyon ng mga cake, paglamig, nagyeyelong mousse, pagpuno ng puding.

• apat na piraso;
• iba't ibang lapad;
• multifunctionality;
• matibay;
• madaling pag-aalaga (panghugas ng pinggan).

• mataas na presyo.

4 na lugar Baking ring, set ng 3 piraso

Gastos: 1.299 rubles.

Ang set ay binubuo ng tatlong mga item ng iba't ibang diameters. Mga karaniwang tampok: kapal at taas ng pader, metal.

Mga Dimensyon (cm): lapad - 16, 18, 20, kapal - 0.08, taas - 10.

Paggamit: pagluluto sa hurno, pagbuo ng mga handa na dessert, pagyeyelo, paglamig.

Nabenta sa isang pakete: ang bawat item ay protektado ng isang puting polyethylene film laban sa mga gasgas. Bago gamitin, kinakailangan upang alisin ang puting pelikula mula sa buong ibabaw ng produkto, banlawan ng detergent (nang walang solidong mga particle), banlawan ng tubig na tumatakbo.

• tatlong biro;
• mataas na kalidad na ibabaw ng bakal;
• sikat na laki;
• simpleng pangangalaga;
• proteksyon ng pelikula.

• hindi makikilala.

Ika-3 lugar Set ng cooking rings METALTEX 3 pcs. bilog na 6/8/10cm hindi kinakalawang na asero

Presyo: 479 rubles.

Producer - ang kumpanya na "METALTEX" (China).

Binubuo ang set ng 3 item na may iba't ibang lapad, parehong taas. Mga tampok: isang piraso, bakal.

Mga Parameter (cm): taas ng pader - 4.5, lapad - 6, 8, 10.

Ang masa ng set na walang packaging ay 0.232 kg.

Ginagamit ang mga ito kapag nagluluto ng maliliit na bahagi ng dessert, soufflé, pates, naghahain ng mga pinggan.

• angkop para sa bahaging paghahanda ng matamis, pangunahing pagkain;
• ang lapad ay tumataas ng 2 cm;
• kalidad;
• madaling pagpapanatili at imbakan.

• hindi makikilala.

2nd place Dolyana culinary form Ring, 3 pcs., hindi kinakalawang na asero

Gastos: 212 rubles.

Ang tagagawa ay ang kumpanya ng Dolyana (Russia\China).

Ang set ay binubuo ng 4 na item: 3 molds, 1 press (pagpindot sa side dish, salad kapag naghahain).

Mga tampok: mga produkto ng parehong laki, isang piraso, bakal.

Paglalapat: pagbe-bake ng maliliit na cake, paggupit ng bilog na cookies, paghubog ng mga pangunahing pagkain, dessert, meryenda para sa pagtatanghal.

Mga Dimensyon (cm): taas - 4, diameter - 8. Timbang - 88 g.

• ang parehong disenyo;
• 3 piraso;
• mahusay na pag-andar;
• pindutin (compaction ng side dish, salad).

• hindi mahanap.

1 lugar Set ng cooking rings diameter 8 cm, 10 cm, 12 cm

Presyo: 230 rubles.

Ang set ay naglalaman ng 3 item. Mga tampok: bakal, isang piraso, isang taas, iba't ibang mga diameter, ang itaas na gilid ay naka-loop, ang ibabang bahagi ay matalim. Ang mga sukat ay tumaas ng 2 cm.

Mga Parameter (cm): taas - 6.5, lapad - 8, 10, 12.

Mga karagdagang pag-andar: paggupit ng mga produkto, pagbe-bake ng mga pagkaing bahagi (soufflé, lasagna, moussaka). Maaari kang maghatid ng mga meryenda, side dish, dessert, freeze mousses.

Mga Dimensyon (mm): taas - 65, diameter - 80, 100, 120. Timbang - 0, 150 kg.

• tatlong biro;
• iba't ibang laki;
• kalidad ng metal;
• matibay na anyo;
• matalim na gilid sa ibaba;
• edging ng upper edging;
• presyo.

• hindi makikilala.

Butas, hindi karaniwan (kulot)

Ika-5 lugar Mga hulma ng kendi para sa pagluluto at pag-assemble ng Heart cake - 3 mga PC, 15, 12 10 cm, taas 5 cm

Presyo: 427 rubles.

Ang set ay naglalaman ng tatlong magkakaibang puso: one-piece, metal.

Mga Tampok: espesyal na teknolohiya para sa sealing ng connecting seam (hindi nakikita, walang mga bakas).

Paggamit: paghubog, pagluluto ng mga pinggan, mga dessert para sa mga pista opisyal ng isang mahal sa buhay, mga anibersaryo ng kasal.

Mga Parameter (mm): kapal - 1, taas - 50, lapad - 100, 120, 150.

• mga balangkas ng mga puso;
• ibang halaga;
• tatlong piraso set;
• hindi nakikitang tahi.

• disenyo lamang sa ilang mga pista opisyal.

Ika-4 na lugar Confectionery frame 57-35-5, hindi kinakalawang na asero bakal, 1 mm

Gastos: 1.190 rubles.

Tampok: malaking sukat, hugis-parihaba na disenyo, metal.

Mga Dimensyon (mm): haba - 570, lapad - 350, taas - 50, kapal - 1.

Angkop para sa malalaking produkto - malaking base ng cake, pie, vegetable casserole.

• malaking sukat;
• kapal ng metal;
• matibay na pader.

• presyo.

3rd place Ring 3.5*8*2 cm butas-butas Oval

Presyo: 279-319 rubles.

Nagtatampok ng pinahabang oval na disenyo. Ang itaas at ibabang mga gilid ay may malawak na gilid. Ang pangunahing ibabaw ng metal ay butas-butas.

Ginagamit ito kapag nagbe-bake ng puff, shortbread dough - puffs, cookies, tartlets, open tarts. Ang pagbubutas ay tumutulong sa sirkulasyon ng mainit na hangin, binabawasan ang kahalumigmigan ng mga natapos na produkto.

Mga Parameter (mm): haba - 80, lapad - 35, taas - 20.

Timbang - 25 g.

• naprosesong mga gilid;
• buhangin, mga produkto ng puff;
• liwanag;
• matibay na metal.

• isang item lang.

2nd place Pinong butas-butas na singsing h 50 mm, d 180 mm

Gastos: 955 rubles.

Ang tagagawa ay ang kumpanya ng Russia na Promburg.

Mayroon itong regular na bilog na hugis, maliliit na butas sa buong ibabaw. Mga tampok - ang paggamit ng kagamitan sa laser para sa paggawa ng mga butas na walang matalim na mga gilid.

Mga Dimensyon (mm): diameter - 180, taas - 50, butas - 3.

• mga sand cake, tart;
• maluwang;
• pagproseso ng laser ng mga butas;
• matibay na metal.

• mataas na presyo.

1 lugar Perforated ring h 20 mm, d 90 mm

Presyo: 347 rubles.

Ang tagagawa ay ang kumpanya ng Russia na Prompuls LLC.

Ang isang maliit na produkto ay nakikilala sa pamamagitan ng malalaking butas sa buong ibabaw. Ang punto ng koneksyon ay magkakapatong, nang walang welded seam. Ang mga butas ay ginawa gamit ang mga tool ng laser, walang matalim na gilid.

Ginagamit ito sa paghahanda ng mga tartlets, portioned tarts, casseroles sa shortcrust pastry.

Mga Dimensyon (mm): diameter - 90, taas - 20, butas - 5.

• bahagi, maliliit na produkto;
• ang buhangin ay mahusay na inihurnong;
• kalidad ng metal;
• tumpak na pagproseso ng mga gilid, butas.

• hindi makikilala.

Konklusyon

Ang mga metal na singsing ay makakatulong sa mga baguhan na nagluluto, mga propesyonal na confectioner na ihanda ang perpektong cake, upang gawing katangi-tangi ang pagtatanghal ng mga maligaya na pagkain. Ang rating ng pinakamahusay na baking ring para sa 2025 ay makakatulong sa iyong pumili ng isang de-kalidad na produkto para sa iyong sarili o bilang isang regalo.