Pagraranggo ng pinakamahusay na mga kawali para sa mga induction cooker para sa 2025

Ang kusina ay ang puso ng anumang bahay o apartment. Mahirap isipin ang isang bahay na hindi amoy bagong luto. Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga kagamitan sa kusina at kagamitan para sa mga induction cooker, na perpektong gaganap ng kanilang mga function kapag nagluluto. Oo, upang ang ulam ay maging walang kapintasan na masarap at eksakto sa paraang nilayon nito, kailangan ang mga pagkaing may mga espesyal na katangian.

Magsimula tayo sa katotohanan na walang kusinang kumpleto nang walang kalan. Kahit na ang mga hindi talaga mahilig magluto, paminsan-minsan, oo, gamitin ito. Ang mga plato ay may iba't ibang uri:

• gas;
• elektrikal;
• pagtatalaga sa tungkulin.

Ang huling uri ng hob ay hindi karaniwan sa unang dalawa, ngunit unti-unting pumapasok sa bawat bahay o apartment at nakalulugod sa babaing punong-abala. Nakuha nila ang kanilang katanyagan dahil sa matipid na pagkonsumo ng kuryente, at ganap din silang ligtas sa mga tuntunin ng sunog. Ngunit ang pinakamahalagang bagay na napapansin ng mga gumagamit ay ang bilis ng paghahanda ng anumang ulam.Ngunit ang nangangailangan ng pansin ay ang mga kaldero. Para sa mga hob na aming isinasaalang-alang, nangangailangan sila ng isang espesyal na uri. At sa artikulong ito, pag-uusapan natin ang tungkol sa pinakamahusay na mga sample.

Sanggunian sa kasaysayan

Ang mga hurno ay pumasok sa ating buhay noong nakaraang siglo. Ngunit, sa kabila ng pag-andar, halos walang positibong tugon. Ngunit nagbago ang lahat nang magsimula silang magamit sa mga restawran, para sa pagluluto ng mga bisita. At sinimulan nilang gamitin ito, dahil napagtanto nila na ito ay nagiging mas mabilis. Kaya ang mga kalan ay nagsimulang unti-unting lumitaw sa mga bahay ng ilang mga maybahay. Ang mga induction oven ay nakatulong sa kanila na tapusin ang natapos na produkto nang mas mabilis, sa halip na i-drag ang proseso sa isang buong araw, tulad ng dati.

Paano gumagana ang device?

Dito susuriin natin ang prinsipyo ng pagpapatakbo. Ang pangunahing pag-andar ay isinasagawa dahil sa magnetic field. Ang coil, na kung saan ay matatagpuan sa ilalim ng salamin na may isang ceramic ibabaw, convert ang kasalukuyang sa induction. Sa pagsasaalang-alang na ito, ang kawali ay hindi dapat na may isang ordinaryong ilalim, ngunit may isang magnetic.Bukod dito, dapat itong maglaman ng isang materyal na ferrimagnetic, siya ang nakikipag-ugnayan sa kasalukuyang. Una, ang mga pinggan mismo ay nagsisimulang magpainit, at pagkatapos ay kung ano ang nasa loob.

Ang mga pangunahing pagkakaiba ng device

Suriin natin ang ilang mga tampok ng mga panel ng induction mula sa iba pa.

1. Magsimula tayo sa pag-init. Sa aming kaso, tulad ng nalaman namin, ang mga pinggan ay pinainit, at pagkatapos ay ang mga nilalaman. Para sa electric, ang prosesong ito ay medyo naiiba, lalo, sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: burner - mga pinggan. Ang gas stove ay gumagana sa parehong paraan, tanging ito ay lumalamig nang mas mabilis. Bilang karagdagan, ang enerhiya ay hindi ginugol sa lahat sa pag-init ng panel.
2. Ang kahusayan dito ay 90%.
3. Ang temperatura ay agad na kinokontrol sa pamamagitan ng pagbabago ng posisyon ng switch o sa pamamagitan ng isang sensor.
4. At siyempre, ang pinakamahalagang bagay ay kaligtasan. Imposibleng magsimula ng apoy o magsunog ng kamay.

Ngayon tingnan natin ang ilan sa mga tampok. Ang mga induction cooker ay may ilang uri ng mga burner, o sa halip, ang kanilang mga hugis. Salamat dito, ang mga pinggan ay gagamitin sa iba't ibang laki. Ang maximum na temperatura ng pag-init ay 60 degrees. Ang kapangyarihan ay nag-iiba mula 50 hanggang 3500 watts. Posibleng i-configure ang isa sa ilang mga mode, at maaaring magkaroon ng hanggang 20 sa mga ito.

Ang pinag-iisa sa lahat ng modelo ay ang pagkakaroon ng touch panel at timer. Sa kaganapan ng isang pagkasira, ang mga bahagi ay binili sa anumang tindahan sa mababang presyo.

At bumaling kami sa pagsusuri ng mga nangungunang modelo.

Pagraranggo ng pinakamahusay na mga kawali para sa mga induction cooker para sa 2025

Hindi kinakalawang na asero na kagamitan sa pagluluto

Ang mga sample na ginawa mula sa materyal na ito ay perpekto para sa mga slab ng uri na aming isinasaalang-alang. At maaari mong gamitin ang mga ito sa anumang diameter. Kadalasan, ang mga ito ay magaan ang timbang.

Rondell Balanse RDS - 755 5 l

Ang presyo ng modelong ito ay nasa hanay na 3000 - 4500 rubles. May kasamang takip at recipe book.

Ang mga hawakan ng pan na ito ay silicone-coated at komportableng hawakan. Maaari kang magluto pareho sa isang maginoo na kalan (gas o electric), at sa isang induction. Ang pag-aalaga ng produkto ay isinasagawa kapwa sa makinang panghugas at mano-mano gamit ang mga detergent.

• praktikal na dami;
• Ang lutong pagkain ay nananatiling mainit sa mahabang panahon;
• Kaakit-akit na disenyo.

• Napansin ng ilang mga gumagamit na pagkatapos ng paghuhugas sa makinang panghugas, kinakailangan din na banlawan ang mga pinggan.

8.5 l Agness induction

Ang pagpipiliang ito ay may nakapirming gastos - 3600 rubles. Ang mga pinggan ay ginawa alinsunod sa mga pamantayan ng Europa. Pinagsasama nito ang lakas at pagiging maaasahan sa mahusay na pagganap ng disenyo. Tinitiyak ng high-strength stainless steel layer ng chrome-nickel steel ang tibay ng palayok. Bilang karagdagan sa matibay na materyal, ang modelo ay may kumportableng mga hawakan na hindi madulas sa iyong mga kamay kapag nagluluto.

Pangkalahatang paraan ng paggamit at pangangalaga, i.e. maaaring lutuin sa anumang kalan at hugasan pareho sa isang makinilya at sa pamamagitan ng kamay.

• Mayroong mahabang buhay ng serbisyo, na umaabot sa 30 taon;
• Mataas na kalidad;
• Ibaba na may non-stick coating;
• Medyo malaking volume.

• Hindi natukoy.

Pure-proficollection 8413220, FISSLER

modelong gawa sa Aleman. Ang gastos nito ay isang order ng magnitude na mas mataas kaysa sa mga nakaraang sample - 21,000 rubles, ngunit tinutukoy ng gastos na ito ang kalidad ng produkto. Sa paggawa ng mataas na lakas na bakal ay ginamit.

Ang kopya na ito ay ginusto ng parehong mga propesyonal na chef at amateurs.Salamat sa isang espesyal na patong, ang mga pinggan ay hindi scratch at lumalaban sa anumang mga mantsa sa panahon ng pangangalaga. Ang ilalim ay ginawa ayon sa prinsipyo ng "sandwich". Maaari kang magluto hindi lamang sa isang induction stove. Nagdaragdag ng kaginhawahan at pagkakaroon ng malalaking hawakan na hindi umiinit habang nagluluto. Ngayon tingnan natin ang pabalat. Tamang-tama ito, at ang ulam sa loob ay nagpapanatili ng aroma at temperatura nang mas matagal.

Ang isa pang tampok ng modelong ito ay ang medyo malawak na mga gilid na nagbibigay-daan sa iyo upang maubos ang likido nang hindi umaalis sa mga mantsa o patak.

• Kumbinasyon ng nakamamanghang disenyo at mataas na kalidad na pagkakagawa;
• Dali ng paggamit.

• Mataas na presyo.

Kaiserhoff

Ito ang pinakamaraming opsyon sa badyet sa lahat ng nasa itaas. Ang presyo nito ay halos 400 rubles. Ito ang pinakakaraniwang kawali. Sa kasamaang palad, wala itong naaalis na mga hawakan, narito ang mga ito ang pinakakaraniwan, at ang takip ay ginawa din sa klasikong bersyon - salamin. Sa kabila ng mga katamtamang katangian, ang produktong ito ay may karapatang umiral.

• Abot-kayang presyo;
• Maraming gamit ang ginagamit.

• Dapat mag-ingat kapag naghahanda ng mga pagkaing naglalaman ng acid sa anumang pagkain.

Kagamitan sa pagluluto ng aluminyo

Ang materyal na ito ay hindi gaanong ginusto dahil ang gayong mga kaldero ay mabilis na umitim. Ngunit ang mga ito ay mas magaan kaysa sa mga sample ng bakal. Isaalang-alang natin ang ilang mga opsyon nang mas detalyado.

BergHoff

Narito kami ay nakikitungo sa cast aluminyo. Ang ganitong mga pinggan ay magdadala ng kasiyahan sa sinumang magpapasaya sa kanilang mga kamag-anak sa isa pang obra maestra sa pagluluto. Ito ay nagpapanatili ng init sa loob ng mahabang panahon. Ang mga hawakan ay hindi umiinit at bukod pa, naaalis ang mga ito.

Ang dami ng 6 na litro ay ang pinakamainam. Angkop para sa madalas na paggamit, para sa pagluluto para sa isang karaniwang pamilya ng apat. Glass lid na may espesyal na butas para sa pagpapatuyo ng tubig o sabaw.

• Ergonomic na disenyo;
• Mabilis na kumukulo ang likido, at lumalamig nang mahabang panahon;
• Ang pinakamainam na presyo para sa mahusay na kalidad ay higit sa 6,000 rubles.

• Hindi natukoy.

Rondell Mocco & Latte RDA - 280

Ang nakamamanghang kulay ng kape kung saan ginawa ang katawan ng mga pinggan ay tiyak na hindi mag-iiwan ng sinuman na hindi nag-aalaga. Ang 2 litro na palayok ay gawa sa extruded na aluminyo. Sa loob mayroong isang tatlong-layer, non-stick coating, kung saan walang ulam ang kailangang ma-scrape sa ilalim at mga dingding nang may pagsisikap. Sa pag-aalaga ay hindi kakaiba. Ang takip ay gawa sa salamin na lumalaban sa init.

Ang presyo sa bawat yunit ng mga kalakal ay nag-iiba mula lima hanggang pitong libong rubles.

• Ang juiciness ng ulam ay nananatiling mahabang panahon;
• Maaari mong pukawin ang isang metal spatula;
• Mayroong ilang mga butas para sa pagpapatuyo ng likido ng iba't ibang laki;
• Ang talukap ng mata ay may silicone rim upang maiwasan ang pag-ring, na nabuo kapag nakikipag-ugnay sa kaso.

• Hindi natukoy.

Gardarika "Orion"

Kinatawan ng domestic production. Materyal - lahat ng parehong cast aluminyo. Ngunit, hindi katulad ng nakaraang bersyon, ang isang ito ay nagkakahalaga lamang ng 1500 rubles. Ang ganitong presyo, bukod sa iba pang mga bagay, ay dahil sa kakulangan ng mga espesyal na nozzle sa mga hawakan na pumipigil sa pagkasunog ng kamay.

May mga paghihigpit sa temperatura, hindi inirerekomenda ng mga tagagawa ang sobrang pag-init o malakas na paglamig ng kawali. Ang mga espesyal na tagubilin ay naroroon din kapag inaalagaan ang produkto.Ang paggamit ng mga metal na espongha at mga detergent na naglalaman ng mga agresibong kemikal ay hindi kasama.

• Universal para sa lahat ng uri ng mga plato;
• Kahit na nagbibigay para sa paglikha ng mga pastry;
• gastos sa badyet;
• May non-stick coating.

• Kung minsan, ang mga hawakan ay masyadong mainit at nagiging sanhi ng kakulangan sa ginhawa.

Gipfel Stadella 5L

Sasakupin ng tableware ng tagagawa na ito ang mamimili nito na may kaaya-ayang disenyo ng kulay ng mga pinggan. Sa labas, ito ay natatakpan ng turkesa, at sa loob - kulay abo.

Ang materyal na ginamit dito ay mataas na kalidad na aluminyo na haluang metal. Bilang karagdagan, mayroong isang dalawang-layer na non-stick coating na hindi papayag na masunog ang higit sa isang ulam. Salamat sa huling parameter, posible na magluto sa 2-litro na lalagyan na ito sa anumang uri ng kalan.

Ang mga hawakan ay ligtas, ang mga ito ay gawa sa espesyal na plastik, na lumalaban sa mataas na temperatura.

• Abot-kayang presyo - 29,000 rubles;
• Orihinal na disenyo ng kulay ng kaso;
• Maaari kang magluto ng anumang uri ng ulam;
• Ang mga hawakan ay hindi umiinit kasama ng kaso.

• Hindi natukoy.

Enamelware

Bilang isang patakaran, ang ganitong uri ng mga kawali ay nakikilala sa pamamagitan ng maliwanag na disenyo nito. Ang isang maliwanag na pattern ay inilalapat sa kaso mula sa labas. Tulad ng para sa iba pang mga katangian, narito ang ilang mga highlight:

1. Mahabang buhay ng serbisyo;
2. Ang ganitong mga pinggan ay madaling alagaan;
3. gastos sa badyet.

Tingnan natin ang ilang mga sample.

Steelemal 1s17s

Ginagarantiyahan ng tagagawa ang produkto nito ng isang mahaba at maaasahang serbisyo. Hindi kakaiba sa mga stoves at dishwasher. Ang mga partikular na katangian ng katawan ay nagbibigay ng mataas na kalidad na paggamot sa init ng mga produkto sa loob.

Ang double layer ng enamel na ginamit dito ay hindi pinapayagan ang anumang mga metal oxide na tumagos, at samakatuwid ay sa pagkain. Bilang karagdagan, ito ay lumalaban sa iba't ibang mga acid ng pagkain, walang pakikipag-ugnayan na nangyayari, i.e. hindi nagbabago ang lasa ng pagkain habang nagluluto.

• orihinal na disenyo;
• Gastos sa badyet - mga 500 rubles;
• Angkop para sa anumang uri ng mga plato.

• Tulad ng tala ng ilang mga gumagamit, pagkatapos kumukulo ng mga gulay, ang loob ay maaaring magbago ng kulay;
• Kung hindi ka sumunod, maaaring masunog ang pagkain.

Agness, Enamel na bakal

Narito kami ay nakikitungo sa isang Chinese enamel manufacturer. Ang halaga ng modelong ito ay 1300 rubles. Bilang karagdagan sa palayok, ang kit ay may kasamang takip na may butas para makatakas ang singaw.

Hindi malaki ang volume, dalawang litro lang. Ngunit ito ay sapat na upang maghanda, halimbawa, sopas para sa dalawa o tatlong tao.

• Katanggap-tanggap na presyo;
• Maaari kang magluto ng una at pangalawang kurso, at mga pastry;
• Matitingkad na kulay.

• Dahil sa hindi magandang kalidad ng pangangalaga, ang enamel ay napapailalim sa mga chips at bitak.

Savasan

Inisip ito ng Turkish na tagagawa ng modelong ito hanggang sa pinakamaliit na detalye. Sa unang sulyap, tila higit sa dalawang litro ang hindi magkasya dito, ngunit ang mga convex na pader ay ganap na nagbibigay ng volume na ito.

Sa kasamaang palad, ang modelong ito ay walang non-stick coating. May kasamang metal na takip.

Para sa isang maliit na pag-andar, ang presyo ng 800 rubles ay lubos na makatwiran.

• Mayroong ilang mga solusyon sa kulay para sa dekorasyon;
• Ang presyo ay higit pa sa abot-kaya;
• Ang pagluluto ng iba't ibang mga pinggan ay hindi tumatagal ng maraming oras.

• Kakulangan ng isang espesyal na non-stick coating;
• Ang enamel mismo ay maaaring mag-deform sa paglipas ng panahon.

Steel Enamel "Violeta"

Ang dami ng pan na ito ay bahagyang mas malaki kaysa sa naunang dalawa, lalo na 4 litro.

Ang tagagawa ng sample na ito ay Russia. Dito nakikita natin ang isang hindi pangkaraniwang pag-print na maaaring palamutihan ang anumang kusina. Ang pagpapanatili ay isinasagawa sa pamamagitan ng paghuhugas ng kamay o paghuhugas sa makinang panghugas. Kasama ang takip ng salamin.

Ang produktong ito ay nagkakahalaga ng mamimili ng 1400 rubles.

• Hindi kakaiba sa pangangalaga;
• Maraming gamit ang ginagamit.

• Malaking timbang - mga 2 kg.

Cast iron cookware

Ang uri na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang makapal na ilalim, na nagsisiguro ng isang masikip na akma ng produkto sa hob. Mas gusto ng maraming gumagamit ang cast iron dahil sa mga pangunahing katangian nito. Halimbawa, ang mga naturang produkto ay tumatagal ng mas mahaba kaysa sa iba, pinapanatili nila ang init sa loob ng pinakamahabang panahon.

Mallony CC-20/30

Natatangi ang modelo sa disenyo nito. Ang katotohanan ay ang takip dito ay maaari ding magsilbi bilang isang kawali. Sa katunayan, para sa 1800 rubles nakakakuha kami ng dalawang item sa isa. Ito ay napaka komportable. Napag-usapan namin ang tungkol sa mga pakinabang ng cast iron sa itaas, narito lamang namin tandaan ang posibilidad ng paggamit ng produkto pareho sa kalan at sa oven, at ang pagkakaroon ng isang monolithic na pangkabit ng mga hawakan.

• Mahusay na presyo para sa magandang kalidad;
• Mahabang buhay ng serbisyo.

• Hindi natukoy.

Majolika Gipfel 2279

Cast iron sample na may enamel finish. Ang dami ay 2.7 litro.

Sa gayong kawali, mahusay na magluto ng pilaf, nilagang patatas na may karne at marami pang iba. Walang garantisadong masusunog. Maaari ka ring maghurno ng isang bagay sa oven.

• Mga de-kalidad na kalakal.

• Mataas na presyo - 7500 rubles.

Konklusyon

Ang induction cooker at mga espesyal na pagkain na maaaring gamitin kasabay nito ay makakatulong sa atin na mabawasan ang oras sa pagluluto ng pagkain para sa buong pamilya o isang malaking grupo ng mga kaibigan. Karamihan sa mga opsyon na na-review namin ay may kasamang mga recipe book mula sa mga iconic chef na maaaring gayahin ng anumang level cook.

Ang mga plato ay hindi mahirap pangasiwaan, lalo na dahil ang mga tagubilin na kasama nito ay makakatulong sa atin na harapin ang lahat.

Mahirap sabihin kung aling pan ang talagang pinakamahusay sa rating na ito, dahil lahat ay nagpapatuloy mula sa kanilang sariling mga kakayahan. Ang ilang mga tao ay mas gusto ang mas murang opsyon, ang iba ay mas mahal. Para sa ilan, pinakamainam na magluto sa isang mangkok na may malaking kapasidad, para sa isang tao sa isang maliit. Walang malinaw na pagpipilian dito.

Umaasa kaming nakatulong ang aming pagsusuri.