Ang paggawa ng alak sa bahay ay maaaring gamitin bilang isang kapana-panabik na libangan. Ang bawat moonshiner ay maaaring maging malikhain sa proseso at lumikha ng mga natatanging lasa ng mga inumin. Ang mga inuming gawa sa bahay ay hindi naglalaman ng mga mapanganib na elemento, hindi katulad ng mga biniling kalakal, dahil ang mga ito ay ginawa lamang sa mga natural na produkto. Ang isa sa mga pangunahing sangkap sa Braga ay lebadura. Ang wastong napiling sangkap ay mabilis na nabuburo at nagpapabuti ng lasa. Ang rating ng pinakamahusay na lebadura ng alkohol para sa moonshine para sa 2025, na pinagsama-sama ayon sa mga opinyon ng mga gumagamit, ay nagbibigay-daan sa iyo upang suriin ang mga pakinabang at kawalan ng mga produkto, at gumawa ng tamang pagpipilian.
Nilalaman
Kapag pumipili ng lebadura para sa mash, kailangan mong maingat na basahin ang sumusunod na iba't:
Ang uri ng hilaw na materyal ay dapat piliin depende sa dami ng likido at mga personal na kagustuhan.
Ang lahat ng uri ng mash ay maaaring gamitin upang maghanda ng mash, ngunit ang alkohol ay may mga sumusunod na pakinabang:
Ang alcoholic yeast ay may abot-kayang halaga at sikat sa mga moonshiners.
Sa proseso ng paggamit, mabilis nilang sinimulan ang reaksyon, mapabuti ang lasa ng moonshine pagkatapos ng distillation. Ang mga turbo ay partikular na idinisenyo para makakuha ng mabilis na mash. Ang panahon ng pagbuburo ay hindi hihigit sa isang araw.
Isang espesyal na idinisenyong sangkap na ginagamit upang gumawa ng asukal at grain mash. Ang wort ay inihanda nang napakabilis. Sa loob ng 4-5 araw, maaari kang maghanda ng mga hilaw na materyales para sa paglilinis. Ang isang pakete ay sapat para sa 150 litro ng tubig. Samakatuwid, kadalasan ang pakete ay nahahati sa ilang mga kultura ng panimula. Upang ang produkto ay hindi mawala ang mga pag-aari nito, kinakailangan na isara nang mahigpit ang packaging.
Presyo: mula sa 500 rubles.
Ang lebadura ay ginagamit sa paggawa ng grain mash. Ang komposisyon ay naglalaman ng mga espesyal na sangkap na nagpapabilis sa proseso ng pagbuburo, at ginagawang mabango ang inumin. Ang isang tampok ng mga selyo na ginagamit ay ang mabilis na pagkasira ng asukal, at ang pag-iwas sa pag-ulan nito. Napansin ng mga eksperto na kapag ginagamit ang tatak na ito, maaari kang makakuha ng isang malaking halaga ng panghuling hilaw na materyales.
Gastos: 300 rubles.
Ang tatak na ito ay napakapopular sa mga moonshiners. Ang sangkap ay naisaaktibo nang napakabilis at nag-aambag sa paggawa ng mataas na kalidad na mash.Ang lebadura ay ginawa sa isang maginhawang selyadong pakete. Samakatuwid, kahit na may pangmatagalang imbakan, ang produkto ay hindi nawawala ang mga katangian nito. Ang pagbuburo ay mababaw. Ang sangkap ay naglalaman ng tulad ng isang additive bilang isang defoamer. Napansin ng mga gumagamit na kung ihahambing sa iba pang mga tatak, ang paggamit ng Bragman ay nagpapabilis sa proseso ng pagbuburo at ginagawang malakas at mabango ang inumin.
Ang halaga ng produkto ay 200 rubles.
Ang substansiya ay nagsisimulang aktibong mag-ferment kaagad pagkatapos na idagdag sa tubig na may asukal, kaya ang isang matapang na inumin ay mas mabilis na tumatanda. Sa unang araw, ang proseso ng pagbuburo ay napakabilis, gayunpaman, ito ay normalize sa hinaharap. Ang kakaiba ng produkto ay ang asukal ay halos ganap na natunaw. Ang nabuong precipitate ay madaling nahihiwalay sa likido. Dapat ding tandaan na walang masangsang na amoy sa panahon ng proseso ng pagbuburo.
Ang halaga ng isang pakete na tumitimbang ng 100 gramo ay 115 rubles.
Ang sangkap mula sa tagagawa ng Belarus ay may malaking bilang ng mga positibong pagsusuri. Ang lebadura ay inilaan para sa paghahanda ng mga inuming nakalalasing. Mabilis na simulan ang proseso ng pagbuburo at bumuo ng isang maliit na halaga ng foam. Ang produkto ay batay sa isang espesyal na bacterium na tumutulong sa pag-ferment, at ang wort ay nakuha nang walang malakas na amoy at pampaalsa na aftertaste.
Depende sa kinakailangang dami ng mash, maaari kang bumili ng mga pakete ng 100 g, 250 g, 500 g.
Ang halaga ng lebadura ay mula sa 130 rubles.
Ang isang sangkap na may ganitong pangalan ay may malaking pangangailangan kung kinakailangan upang maghanda ng mabilis na inuming nakalalasing. Maaari mong makuha ang natapos na wort 3-4 na araw pagkatapos ng pagbuburo. Ang inumin ay malakas at mabango. Ang tatak na ito ay perpekto para sa paggawa ng lutong bahay na moonshine.
Presyo - 230 rubles
Ang isang espesyal na idinisenyong produkto ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na makuha ang wort. Ang lebadura mula sa isang tagagawa ng Tsino ay nagpapagana ng pagbuburo sa maikling panahon. Dapat ding tandaan na pagkatapos ng distillation, ang moonshine ay may mataas na kalidad. Walang hindi kanais-nais na amoy at aftertaste. Kadalasang ginagamit sa paggawa ng grain mash. Ang proseso ng pagluluto ay simple. Kinakailangan na paghaluin ang lebadura sa mga hilaw na materyales, tubig at asukal.
Gastos: 500 rubles.
Ang lebadura ay madalas na ginagamit para sa paghahanda ng mash sa asukal. Ang mga ito ay napakapopular, dahil mabilis silang nag-ferment at nagbibigay ng mataas na kalidad na resulta. Walang mga GMO ang produkto. Ang tagagawa ay nagbibigay ng garantiya na ang produkto ay magsisimulang aktibong mag-ferment sa loob ng 48 oras. Ayon sa mga gumagamit, ang isang 130g sachet ay sapat upang mag-ferment ng 30 litro ng tubig.
Ang gastos ay 200 rubles.
Ang sangkap na ito ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay at napakapopular sa mga moonshiners. Sa una, ang lebadura ay ginamit para sa pinakamabilis na magluto, ngunit unti-unting naging popular sa mga klasikong recipe. Ang lebadura ay maraming nalalaman, mabilis na kumikilos at walang hindi kanais-nais na amoy. Ang komposisyon ay naglalaman ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na sangkap na ginagawang mabango at malakas ang panghuling inumin. Gayundin, inaangkin ng maraming distiller na ang pangwakas na hilaw na materyal ay nakuha sa maraming dami at walang sediment.
Presyo: mula sa 500 rubles
Ang tuyo na aktibong lebadura ay dapat na matunaw sa tubig bago gamitin at pagkatapos lamang gamitin. Pagkatapos gawin ang proseso ng pagbuburo ay magsisimula sa loob ng isang araw. Ang mga espesyal na elemento ng bakas ay nagpapabuti sa lasa ng inumin at nagpapataas ng lakas nito. Pagkatapos ng distillation, ang moonshine, kahit na sa pangmatagalang imbakan, ay hindi nawawala ang mga katangian nito, at kung ito ay maayos na pinananatili, ito ay nagiging mas mahusay.
Presyo: 250 rubles.
Ginagamit para sa paghahanda ng lahat ng uri ng mga inuming may alkohol, kabilang ang moonshine. Inirerekomenda ng mga eksperto ang paggamit ng naturang lebadura para sa mash, na pinalamanan ng prutas. Ang mga aktibong sangkap ay nagpapabuti ng lasa at nagpapataas ng lakas ng tapos na produkto.
Ang dry wine yeast ay mainam para sa paggawa ng moonshine o berry spirits.Ang mga ito ay maraming nalalaman at mabilis na pagbuburo. Salamat sa mga espesyal na sangkap na ginagamit sa paghahanda ng lebadura, ang pangwakas na inumin ay mabango at may amoy ng hilaw na materyal. Bago gamitin, ang sangkap ay hindi dapat ibabad, idagdag lamang sa isang lalagyan na may tubig at asukal.
Ang presyo ng produkto ay 170 rubles.
Ang aktibong lebadura ay idinisenyo upang makagawa ng mga de-kalidad na inuming may alkohol. Sa proseso ng paghahanda, ang sangkap ay hindi kailangang ihalo, ito ay natutunaw sa sarili nitong matamis na tubig. Aktibo ang fermentation, gayunpaman, ang peak ay naabot 12 oras pagkatapos ng paghahalo sa tubig. Ang pangwakas na hilaw na materyal ay malambot, walang hindi kanais-nais na amoy.
Presyo: 220 rubles.
Ang sangkap ay angkop para sa paggawa ng mga alak at likor mula sa mga berry at prutas, pati na rin ang moonshine. Hindi tulad ng karamihan sa mga katulad na tatak, walang amoy ng lebadura. Isang maliit na bag ang ginagamit upang makakuha ng 25 litro ng wort. Sa panahon ng pagbuburo, ang foam ay hindi nabuo sa malalaking dami. Gayundin, ang wort ay maaaring itago sa isang plastic na lalagyan, habang hindi natatakot na ang huling produkto ay magkakaroon ng hindi kasiya-siyang aftertaste.
Gastos: mula sa 190 rubles.
Isang maraming nalalaman na produkto na maaaring mabili sa anumang departamento ng grocery.Hindi tulad ng mga espesyal na tatak, nag-ferment sila nang mas matagal.
Ang produktong ito ay ginagamit para sa paghahanda ng grain mash. Ang mga selyo ay matatag at hindi namamatay sa panahon ng pagbuo ng alkohol. Ang tagal ng pagbuburo ay hanggang 4 na araw. Sinasabi ng mga eksperto na ang pangwakas na hilaw na materyal ay mabango, walang sediment. Bago gamitin, ang sangkap ay dapat na lubusan na matunaw sa tubig at idagdag sa syrup. Ang ganitong paghahanda ay magpapabilis sa proseso ng pagbuburo.
Gastos: mula sa 400 rubles para sa isang pakete ng 500 gramo.
Ang tatak na ito ay kadalasang ginagamit sa pagluluto, ngunit ang lebadura ay maaari ding gamitin sa paggawa ng mash. Ang isang natatanging tampok ng produktong ito ay ang murang halaga nito. Maaari mo itong bilhin sa halos anumang tindahan. Gayunpaman, upang makakuha ng isang de-kalidad na produkto, mahalagang piliin ang tamang sukat.
Gastos: 70 rubles.
Ang pinaka-angkop na uri para sa pagkuha ng matapang na inumin. Ang mga espesyal na sangkap na nakapaloob sa lebadura ay nagpapabilis sa proseso ng pagbuburo at ginagawang mabango at malakas ang inumin. Ang lakas ng alkohol ay maaaring mapili nang nakapag-iisa, para dito kinakailangan upang ayusin ang dami ng asukal.
Presyo: 90 rubles
Ang tatak na ito ay napakapopular at may mabilis na pagkilos.Kasama sa komposisyon ang mga elemento na nagpapabuti sa kalidad ng panghuling hilaw na materyal. Bago gamitin, dapat munang i-activate ang sangkap. Haluin ng kaunting tubig. Kapag ang sourdough mash ay hindi lumilitaw ang isang hindi kanais-nais na amoy at aftertaste.
Gastos: 80 rubles.
Ang Moonshine ay maaaring ihanda ng sinuman. Upang ang pangwakas na produkto ay maging mataas ang kalidad, kinakailangang sundin nang tama ang recipe. Upang maihanda ang moonshine ayon sa klasikong recipe, kailangan mong ihanda ang mga sumusunod na sangkap:
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at ilagay sa isang mainit na lugar. Mag-iwan ng 7 araw, regular na hinahalo ang asukal. Matapos mahiwalay ang likido mula sa makapal na bahagi, ang moonshine ay handa na para sa paglilinis.
Upang makakuha ng isang kalidad na produkto, dapat mong sundin ang mga simpleng rekomendasyon ng mga may karanasan na moonshiners:
Gayundin, inirerekomenda ng mga eksperto ang regular na pag-eksperimento. Papayagan ka nitong makakuha ng inumin na may hindi pangkaraniwang lasa.
Napakadaling gawin ng homemade moonshine. Gayunpaman, upang ang produkto ay magkaroon ng masaganang lasa na may kaaya-ayang aroma, mahalagang piliin ang tamang lebadura. Ang isang maayos na napiling produkto ay nagpapabilis sa proseso ng pagbuburo at nagpapataas ng dami ng feedstock. Ang uri ng produkto ay depende sa mga hilaw na materyales na gagamitin sa paggawa ng mash at ang mga indibidwal na kagustuhan ng moonshiner.