Att välja en skärmaskin för hemmet: rankas som bäst 2025

När vi kommer till ett café eller en restaurang och beställer snittar, fisk eller kött ger de oss vackert dekorerade rätter med perfekt jämna skivor mat. Men vi besöker sådana platser med ett företag ganska sällan, och som regel firar vi helgdagar och födelsedagar hemma i en mysig familjär atmosfär. Och vilken värdinna som helst vill att det dukade bordet inte ska se sämre ut än en restaurang med tunna originalsnitt.

Därför möter många kvinnor förr eller senare problemet med att köpa en skivare. Hur man väljer den här enheten, vilket företag som är värt att köpa en skärmaskin, kommer vi att berätta i vår rankning av de bästa skärmaskinerna för hemmet.

Vad är en slicer och vad är de

För att förstå vilken modell som är bättre att köpa för hemmabruk måste du ta reda på vad slicers är och vilken typ av funktionalitet de har.

En slicer är en liten hushållsapparat utformad för att skära olika produkter i plattor av samma tjocklek. Annars kallas det en slicer, från det engelska ordet slice - a piece, a slice. Den används för att skära korv, ost, svamp, grönsaker och frukter. Det rekommenderas inte att skära köttprodukter och grönsaker som har ben eller är mycket hårda i sammansättningen (som kålrot).

Det finns följande typer av skärmaskiner:

• manuell, som i sin tur är uppdelad i enheter som imiterar en skivare och mekaniska;
• elektrisk.

Manuella skärmaskiner, fördelar och funktioner för användning

Det är inte värt att överväga manuella skärmaskiner som en permanent användningsanordning för att skapa fantastiska snitt. De är designade för mindre frekvent användning när du snabbt behöver skära en produkt. Det blir inte särskilt smidigt. Men det kommer inte att vara nödvändigt att demontera och tvätta en komplex struktur.

Slicer Sliser

Den här enheten hjälper dig att skära grönsaker (gurka, potatis, zucchini) i tunna skivor utan större svårighet.Den finns alltid till hands och hjälper till att göra maten mer estetiskt tilltalande.

• små;
• lätt att använda och tvätta.

• endast små grönsaker kan skäras;
• skivorna är inte särskilt jämna;
• inte lämplig för att skära ett stort antal produkter.

Slicer "Snap-n-Slice"

Denna lilla enhet är en seriös assistent i köket. Med den kan du snabbt skära kokt potatis, morötter, kokt ägg, tomater, gurka, svamp och ost. Mycket vassa blad krossar inte mat och låter inte juice rinna ut, till exempel från en tomat.

• kompakthet;
• lätt att demontera och tvätta;
• enkel användning.

• du kan inte skära korv, bröd;
• omöjligt att skära i tunna skivor;
• lätt att bli sårad.

Slicer STATUS 115010

Denna manuella skivare är lämplig för att skiva grönsaker, frukt, hårt bröd, olika typer av ostprodukter samt korv. Den vassa V-formade kniven och produktfixeringsanordningen hjälper till att skära snabbt och tunt.

• mycket tunna skivor erhålls;
• lätt att använda.

• maximal tjocklek på skivor 6 mm;
• lätt att skära själv;
• inte lämplig för ett stort antal snitt.

Mekaniska skärmaskiner

Besväret med att använda mekaniska handhållna enheter, uppkomsten av billiga elektriska analoger och andra handhållna enheter, har gjort denna typ av skärmaskin helt outsäglig. Därför lämnar dessa modeller marknaden för små hushållsapparater och tas inte med i vårt betyg.

Elektriska skärmaskiner: vad är de och deras funktioner

För att välja rätt elektrisk skärmaskin måste du veta vilka egenskaper de har.

Valfaktorer

1. Bestäm installationsplatsen för enheten. Om det finns någonstans att placera enheten på en permanent plats, är det bättre att köpa en skärmaskin i ett stycke. Det kommer att kosta lite mindre och kommer att hålla mycket längre. I fallet när det inte finns mycket utrymme i köket och du måste ta bort apparaten, bör du köpa en hopfällbar struktur. Det blir dyrare, och styrkan och hållbarheten är sämre än hela.
2. Var uppmärksam på enhetens kraft. Till försäljning finns oftast enheter med en effekt på 80 till 200 watt. För hemmabruk räcker det med en skivare med en indikator på 100 watt. Och mer kraftfulla används på en professionell nivå och du kommer inte att känna någon stor skillnad när du använder den i ditt kök.
3. En betydande egenskap kommer att vara materialet i produktens kropp. De är gjorda av plast och metall. Oftast används plastapparater i vardagen, de är billigare och materialfel, som repor och låg hållfasthet, känns inte alls när de används hemma. Metallskärare är dyrare och produceras främst för användning i livsmedelsbearbetningsanläggningar. När du köper en plastskärare, se till att materialet är starkt och inte böjer sig. Annars finns det risk för att enhetens kropp spricker när den trycks hårt.
4. Huvuddelen i skivarens arbete är kniven. Därför installerar de bästa tillverkarna av populära modeller Solingen-knivar i sina enheter. De kan vara stål eller keramik. Det finns även anordningar där knivarna är belagda med keramik. Du bör köpa en skärmaskin endast med självslipande knivar.

Skärpningstyper:

1. Hetero. Relativt billig typ av skärpning, främst avsedd för homogena produkter som korv eller ost.Det skär bröd och grönsaker dåligt.
2. Vågig. En dyrare look, men skär lätt igenom all slags mat tack vare de små serrationerna på bladets vågiga kant. Detta alternativ förblir vass längre än raka knivar.
3. Sågtandad. Tänderna med skarpa konturer klarar lätt heterogena produkter, men deras kostnad är ganska hög.

Bladets diameter:

Beroende på bladets diameter kan skivaren skära produkter av olika storlekar. För små produkter används blad med en diameter på upp till 230 mm och stora från 230 till 300 mm.

I de flesta modeller av skärmaskiner kan skivans tjocklek ändras beroende på önskad storlek. I hushållsskärare är den justerbar i intervallet från 1 till 17 mm och i professionella skärmaskiner - från 0,5 till 23 mm. Det finns enheter där den rekommenderade tjockleken för olika produkter anges i instruktionerna, till exempel kan korv skäras i skivor på 2-3 mm, ost - 3-4 mm och bröd - 11 mm.

Slicer funktioner

Olika modeller av skärmaskiner har sin egen uppsättning funktioner, beroende på vilka de skiljer sig åt i pris.

1. Möjlighet att justera skärhastigheten. Kvaliteten på de resulterande skivorna beror på denna funktion. En hög hastighet skär hård mat som grönsaker och okokta korvar, medan en låg hastighet är lämplig för att skiva mjukt bröd eller tomater. Alla professionella enheter är utrustade med denna funktion.
2. Pulsläge. Höghastighetsklippändringar med korta pauser hjälper till att bättre skära täta inhomogena produkter, såväl som stora volymer som kräver skärning. Denna funktion förhindrar att bladen går sönder.
3. Blockering. Barnskyddet består i närvaron av ett tvåknappsaktiveringssystem som måste tryckas in samtidigt.Att trycka med lite ansträngning kan bara göras av en vuxen.
4. Lutningsbar. Vissa modeller av skärmaskiner kan ändra lutningsvinkeln från 10 till 15 grader för mer bekvämt arbete med enheten. Den här funktionen finns inte i alla typer av skärmaskiner.

Vad kan ingå med skärmaskiner

När du köper en enhet kan du vara uppmärksam på ytterligare "chips" som kommer att vara användbara när du använder den.

1. Plats för strömkabeln. Vissa skärmaskiner har ett speciellt fack där nätsladden är upplindad. Det visar sig smidigt, utan veck, vilket säkerställer dess hållbarhet.
2. Bricka för skärning. En mycket bekväm enhet som samlar upp all färdig skärning. Den är inbyggd och avtagbar. Den andra typen av pall är mer praktisk att använda.
3. Skyddsfodral. Det är nödvändigt att skydda knivarna från yttre påverkan och från oavsiktliga skador på användare av skivaren.
4. Knivar. Närvaron av olika knivar raka och vågiga. Detta kommer att hjälpa till att spara det dyrare bladet genom att inte använda det för enkla snitt. Vissa modeller är utrustade med specialknivar för specifika typer av produkter, såsom ost, rökt kött och frukt.
5. Munstycken. För att skära produkter i skivor eller sugrör används olika munstycken. Som regel används alltid 1-2 munstycken i kursen.
6. Ben med gummibas. Gummerade fötter gör enheten mer stabil, förhindrar tippning och förhindrar halka, vilket minskar risken för skador.

Viktig! Titta på vagnen. Den ska helt enkelt glida på ytan, och se till att ha ett speciellt stöd för handflatan med tumskydd.Vagnens tryckare måste spetsas för att säkert fixera den skurna produkten.

Betyg av skärmaskiner av högsta kvalitet

Vårt betyg tar hänsyn till de mest populära modellerna för hemmabruk tillgängliga till ett pris för alla segment av befolkningen.

Gorenje R506E

Metallhöljets behagliga silverfärg med en lutande yta ger intrycket av att du använder ett professionellt instrument. Lätt att använda med ett genomsnittligt pris på 5500 rubel. Denna modell kommer att göra drömmen om att dekorera ditt bord vackert till verklighet.

• Metallkropp;
• lutande arbetsyta;
• barnlås;
• gummerade ben.

• ingen bricka för färdiga skivor;
• Inget verktyg för borttagning av kniv.

Bomann MA 451CB

Principen om inget mer är kärnan i denna skärmaskin. Lågt pris i området 5500 rubel, den maximala tjockleken på bitarna är 15 mm, enhetens kraft är 150W. Väl skär alla typer av produkter utan att bryta av ändarna.

• överkomligt pris;
• metallkropp;
• enkel användning.

• svårt att justera tjockleken på bitarna;
• hållaren kan inte plocka upp småsaker.

Bosch MAS 9454 M

Detta är en snygg och funktionell 140 W skärmaskin med en vågformad kniv. Det finns ett pulsläge, skärtjocklek upp till 15 mm, inbyggd pall för skivor, lutning av arbetsytan upp till 10 grader. Benen på enheten är utrustade med sugkoppar för en mer stabil position. Det genomsnittliga priset är 11 000 rubel.

• ovanlig design;
• många funktioner;
• metallhölje.

• högt pris;
• tar mycket plats.

Bosch MAS 4601N

Denna 110W slicer kan arbeta i två lägen, puls och kontinuerlig. Närvaron av en pall, en självslipande vågig kniv och rotationsjustering, en låg kostnad på 4200 rubel gjorde denna modell till den mest populära. Det finns en säker inkludering och en anordning för att skydda fingrar. Den maximala tjockleken på skivor når 17 mm.

Du kan se den minsta skärtjockleken i videon:

• vikbar design;
• närvaron av en pall;
• flera driftlägen.

• låg effekt;
• ingen lutningsjustering.

Zelmer 294,5

Denna skärmaskin tar inte mycket plats i köket. Tillverkad av plast, bladhastigheten är inte justerbar. Utrustad med en extra bricka och gummerade ben. Lätt att använda och tvätta. Bladen är självslipande. Den genomsnittliga kostnaden är 6000 rubel.

• bryter inte ändarna på bitarna;
• hög kraft;
• lämplig för de flesta produkter.

• hög ljudnivå.

Ritter E16

Skivans metallkropp och den lutande arbetsytan gjorde denna modell till den mest köpta. Självslipande vågig kniv, maximal skärtjocklek på 20 mm, närvaron av en pall för skivor, två driftsätt - allt detta gör skivaren attraktiv. Den genomsnittliga kostnaden är 8000 rubel.

• tillgång till alla möjliga funktioner;
• olika driftsätt;
• lågt pris.

• enhetens stora vikt.

Ariete 1789 Saladino 2.0 sladdlös

Detta är den första sladdlösa skivaren som dispenserar färdiga skivor direkt i burken. Drivs på ett batteri som håller länge. Setet kommer med blad för att skära skivor av olika tjocklekar och en mängd olika typer.Tillverkad av miljövänlig plast. Priserna varierar mellan 3700 - 4000 rubel.

Demonstration av skivaren - i videon:

• bärbar enhet;
• små dimensioner;
• lätt att använda.

• kontinuerlig batteriladdning;
• opålitligt batteri;
• dålig skärkvalitet, syltprodukter.

Philips HR 1388/50

En kompakt enhet som gör det möjligt att inte bara skära skivor av olika tjocklekar, utan även små och stora bitar. Det finns ingen fack för att ta emot färdiga produkter, enheten är för bullrig, den lämnar efter sig mycket smuts på ytan. Beräknad kostnad är 4500 rubel.

Videorecension av enheten:

• små storlekar;
• skyddande blockeringssystem;
• olika typer av skärning.

• ingen bricka för färdiga bitar;
• mycket smuts;
• kort nätsladd;
• skär inte många typer av mat särskilt bra.

Zelmer ZFS 0716SRU

Attraktiv design och kompakthet i enheten, kombinerat med hög effekt placerar denna skärmaskin på de högsta betygsplatserna. Vikkropp i plast, gummerade fötter, vågigt blad som låter dig skära skivor upp till 15 mm tjocka, säker inkludering. Priset är 4200 rubel.

• hög funktionalitet;
• bra utförande;
• smidig justering av bitarnas tjocklek.

• närvaron av endast en skärhastighet;
• hög ljudnivå.

Bosch MAS 4000W

Den här enheten är den bästa skäraren för tillfället. Det låga priset, effektiv användning, alla möjliga funktioner som gör att du kan klippa alla typer av produkter har gjort denna modell till den mest attraktiva för hemmabruk.Priserna varierar från 2000 till 2500 rubel.

• skär alla produkter;
• självslipande knivar;
• flera driftsätt;
• närvaron av en släde för att leverera produkter till bladet;
• snabb arbetshastighet.

• Du måste hålla startknappen intryckt hela tiden.

Några tips för att ta hand om din skärmaskin

1. För att underlätta rengöringen rekommenderas att skära fet mat först och bröd sist, vilket kommer att rengöra bladet. Tvätta enheten efter varje användning.
2. För att förhindra att ost fastnar på bladet, torka av kniven med en fuktig trasa.
3. Köttprodukter som kokt fläsk bör läggas fett ovanpå, så blir det lättare att skära dem.
4. Försök aldrig skära i ben eller fryst mat.
5. Enhetens hölje ska torkas av med en fuktig trasa och själva knivarna ska tvättas i rinnande vatten.