Gemensam rekreation i naturen eller i ett hus på landet över bitar av doftande kött är ett bra tidsfördriv för familj eller vänner. Aptitretande dofter av shish kebab, kyckling eller korv orsakar riklig salivutsöndring inte bara bland picknickdeltagarna, utan även i hela distriktet. När du lagar mat på öppen eld kan du ta hand om hälsosam näring, bevara produkternas unika egenskaper och avslöja deras verkliga egenskaper. Gategrillar har blivit populära, vilket gör att du kan få snygga rätter från olika produkter.
Det finns ett brett utbud av produkter på marknaden som skiljer sig i enhet och kapacitet. Om vilka dessa modeller är, hur du väljer den bästa för ditt hem eller sommarstuga, vad du ska leta efter för att undvika misstag när du väljer, presenterar denna recension. Du kan också se egenskaper och beskrivning, samt förtydliga - hur man väljer rätt och vilken som är bättre att köpa en utomhusgrill.
Innehåll
Grill - en anordning för tillagning av kött, fågel, fisk, grönsaker eller andra produkter placerad på en grill i värmen från glödande kol eller andra bränslen.
Bränsle placeras i brännaren som är installerad på stativet. Härden tänds och värmer gradvis. Med början av pyrande kol placeras ett galler på braziern, där produkterna läggs ut. När den är klar kan rätten ätas.
1.Zharovnya (skål) - för att bränna bränsle.
Huvudkomponenten, vars storlek bestämmer driftstiden utan att tillsätta bränsle. Det finns hål i botten för luft att komma in under förbränningsprocessen.
Efter form:
2. Galler - för att placera produkter.
Mått påverkar antalet portioner som kan tillagas samtidigt.
Efter form:
För att laga olika rätter hemma tillhandahålls fixering i flera positioner:
3. Stativ - för en stabil position som säkerställer säker användning.
fyra.Lock - för jämn uppvärmning av mat med en minskning av tillagningstiden, vilket leder till bränslebesparingar.
5. Temperatursensor i form av en termometer med ett känsligt element placerat inuti skålen - för att styra tillagningsprocessen med en minskning av risken för dåligt tillagat kött eller råa grönsaker.
6. Brickor - för att göra pizza.
7. Dubbla galler - för att rosta grönsaker.
8. Tång - för att vända stekta köttbitar, fisk, korv eller korv.
9. Spatlar eller borste - för att rengöra skålen från aska eller aska.
Trots liknande funktionsprinciper skiljer sig en grillgrill från den vanliga braziern i användningen av ett galler och inte spett.
Dessutom används en stekare med lock, vilket gör att du effektivt kan bibehålla önskad temperatur under tillagningen, vilket säkerställer enhetlig värmebehandling av produkter från alla sidor. Som ett resultat kan köttet inte skäras i bitar, utan bakas till stora biffar.
1.Engångsbruk.
Tillverkad i form av ett litet tunnväggigt metalltråg fyllt med träkol. Ett fint nät täcker toppen. Efter den första användningen brinner kolen och väggarna ut, och enheten är inte lämplig för vidare användning.
Produkten för en picknick säljs i en tät vattentät förpackning som inte är rädd för regn.
2. Bärbar.
Kompakta återanvändbara produkter som lätt får plats i bagageutrymmet på en bil. Lämplig för alla campingturer eller enkel installation i husets bakgård.
Brännaren kan efter att ha tagits bort från stativet förvaras i garaget eller på balkongen. Den lätta designen är lätt att manövrera, vilket gör den till en fantastisk present för friluftsentusiaster.
3. På hjul.
Massiva strukturer med stativ på hjul för att transportera eldstaden. I vissa modeller fälls vagnarna ihop och får plats i bagageutrymmet på en bil. Som regel installeras de på gården till ett hus på landet. Vid behov rullas vagnen ut ur förrådet, och efter användning returneras den tillbaka. Under tillagningen kan du flytta braziern under skuggan eller till en annan plats om det ursprungliga valet misslyckades.
4. Stationär.
Den eleganta designen av strukturen liknar en kamin gjord av tegel, sten eller metall, installerad på utrustade platser. Många placerar dem i lusthus med VVS, bänkskivor, en avsugningskåpa, ett handfat med ett avloppsavlopp. En öppen eldstad på en höjd av upp till en meter från marken. Utrustad med skäryta, samt fack för ved.
1. Utomhus.
Det kan finnas olika typer på vagnar eller stationära. De skiljer sig åt i design och funktionalitet. Produkter i dem är kokta, bakade, stekta eller rökta. När du är utrustad med flera temperaturzoner kan du laga olika rätter samtidigt.
Formen är:
2. Desktop.
Bärbara modeller monterade på bord eller andra ytor anpassade för sådana ändamål utomhus eller inomhus.
1. Keramik.
Modeller med en elegant design, såväl som ekonomisk bränsleförbrukning, är väl lämpade för användning som rökeri. Med varsam hantering säkerställer materialet en lång livslängd.
Om tillverkarens rekommendationer inte följs kan höljet spricka eller spricka vid en kraftig stöt.
2. Gjutjärn.
Massiva strukturer med gradvis uppvärmning, men enhetlig och långvarig värmebevarande.
3. Stål.
Metallprodukter belagda med värmebeständig färg för att förlänga livslängden. Budgetmodeller kan användas regelbundet i varmt väder.
4. Tillverkad av rostfritt stål.
Högkvalitativa men dyra modeller med utmärkt värmehållning för kontinuerlig användning.
1. Vedeldad.
De billigaste att använda, som är lätta att ta med sig till naturen och tända med insamlade träbitar. Dessutom är det bekvämt att använda i stationära modeller genom att förbereda träämnen i lämpliga storlekar.
De har mer massiva braziers, som först måste fyllas med ved och brännas för att få kol.
2. På kolen.
Bra alternativ för alla modeller. Billigt bränsle säljs i många butiker eller bensinstationer. Produkter kännetecknas av minskade dimensioner och vikt på grund av det faktum att med en liten volym ger kol mycket värme, vilket inte kräver en stor skål.
3. Gas.
Är anpassade för arbete vid förbränning av gas från en cylinder. Lämplig för utomhusresor utan att behöva rengöra från aska eller kol. Den nödvändiga värmen uppnås av en låga från en gasbrännare som styrs av en regulator.
4. Elektrisk.
Varianter av modeller kan endast användas i omedelbar närhet av strömförsörjning. I denna design är funktionaliteten helt identisk med en vanlig ugn. Som regel involverar designfunktioner installation på en balkong eller bakgård till en stuga.
Innan du väljer, svara på följande frågor:
Enligt köpare, med ett stort antal släktingar eller vänner som behöver matas, kommer en stor brazier och galler att krävas.På små modeller kan du laga upp till tre portioner, sedan i ett stort sällskap kommer vissa fortfarande att vara hungriga när andra redan har ätit upp allt.
Om du går ut i naturen med en grillgrill sex till sju gånger över sommaren, är det bättre att välja en budgetmodell i stål som väger upp till 65 kilo och inte är mer än en halv meter stor för enkel transport. I ett annat scenario är det lämpligt att vara uppmärksam på dyrare keramiska eller gjutjärnsprodukter oavsett vikt och storlek.
Det som spelar roll är typen av bränsle. Om du inte vill rengöra braziern är det bättre att ta en elektrisk eller gasmodell. Men om en längtan efter doften av stekta rätter med lukten av rök vaknar i din själ, är det bättre att välja vedeldade produkter.
Valet av ytterligare tillbehör beror på var och ens preferenser. Vill du bara laga en grill så räcker det med ett grundset och när du vill baka en fågel eller fisk behöver du ett spett eller ett stativ.
Du måste köpa gatugrillar på specialiserade avdelningar som säljer verktyg för sommarstugor eller i stormarknader. Dessutom kan du göra ett val i webbutiken och beställa dina favoritnyheter online.
Sidorna på Yandex.Market- eller E-katalogmarknadsplatserna visar den bästa informationen om produkter, huvudegenskaperna - hur mycket det kostar, vilket företag är bättre att köpa. Där kan du jämföra funktioner eller priser, se beskrivningen, och även få en direktlänk till säljaren för att beställa modellen.
Betyget av högkvalitativa modeller består av produkter från de bästa tillverkarna, som skiljer sig åt på installationsplatsen - golv och skrivbord.Positioner bestäms av popularitet på sidorna av Yandex.Market och E-katalogaggregatorer, med särskild uppmärksamhet på kundrecensioner, såväl som deras kritiska kommentarer om specifika produkter.
Märke - "Aristokrat"
Producent - OOO Pech-Ko (Ryssland).
Universal huvudugn med funktionen att laga mat på grillen, spett och spett av rysk montering. Den modulära designen inkluderar ytor för en tandoor, en brazier och en arbetsyta med ett handfat. Designad för trä och kol.
Braskålen är fodrad med eldfasta eldfasta plattor. Grillgallret är installerat på tre nivåer för att minska eller öka avståndet mellan kolen och maten.
Tegelkonstruktioner levereras i tre standard europallar. Mobilt monteringsteam installerar betongkonstruktioner inom en dag. Dessutom kan du montera självständigt enligt instruktionerna och bilderna.
Egenskaper:
alternativ | Värderingar |
---|---|
Husmaterial | keramik (klinkertegel) |
Bränsle | ved, kol, briketter |
Mått (BxHxD), cm | 308x247x64 |
Vikt (kg | 1780 |
Utrustning: | gitter; |
tabell; | |
tak; | |
ved. |
Det beställs från tillverkaren till ett pris av 221 700 rubel. Kostnaden beror på de tegelstenar som används, som finns tillgängliga från tillverkaren.
Märke - Green Glade (Ryssland).
Ursprungslandet är Kina.
En universell multifunktionell kinesisktillverkad modell för matlagning på en grill i frisk luft, såväl som för varma rökprodukter.
Bekväm användning av produkten tillhandahålls av ett inbyggt träbord och en grill för lagring av kol. Huvudfacket rymmer upp till sex fiskkroppar. Fodralet är skyddat av en värmebeständig och korrosionsskyddande beläggning.
Tillagningstemperaturen justeras genom att spjället i rökgeneratorn öppnas lätt. Locket stängs med ett trähandtag. Modellernas popularitet beror på den enkla driften som inte kräver specifika färdigheter.
Rök under matlagning kommer ut genom en förinstallerad skorsten.
Egenskaper:
alternativ | Värderingar |
---|---|
Husmaterial | stål |
Bränsle | ved, kol, briketter |
Mått (BxHxD), mm | 1000x1100x600 |
Vikt (kg | 22 |
Uppsättning: | varmrökning; |
termometer; | |
temperaturkontroll; | |
gitter; | |
tabell; | |
tak; | |
ved; | |
hjul. |
Butikerna erbjuds till priser från 11290 till 12245 rubel.
Videorecension av enheten:
Varumärke - Weber (USA).
Ursprungslandet är Kina.
En kompakt mobilmodell tillverkad i Kina under ett amerikanskt varumärke, lämplig för små lantgårdar.Lång livslängd säkerställs genom att pannan och locket beläggs med värmebeständig och korrosionsskyddande porslinsemalj. Värmenivån styrs av luftströmmar genom ventilationsklaffar i rostfritt aluminium på frityrgrytan och locket.
Stålgallret är trelagerskromat för korrosionsskydd och längre livslängd. Det glasfiberförstärkta nylonlockets handtag är försett med en värmeavvisare och är värmebeständig. Med hjälp av pålitliga hjul kan du enkelt rulla produkten till vilken bekväm plattform som helst.
Egenskaper:
alternativ | Värderingar |
---|---|
Husmaterial | stål |
Bränsle | kol, briketter |
Mått (LxBxD), mm | 560x470x890 |
Vikt (kg | 9.3 |
Uppsättning: | temperaturkontroll; |
ved; | |
gitter; | |
hjul. |
Du kan köpa för 8900 - 10000 rubel.
Grillvideorecension:
Märke - Gratar (Ryssland).
Producent - LLC "Company Hermes" (Ryssland).
En mobil modell för bekväm matlagning utomhus tillverkad i Ryssland. Hopfällbar design för enkel transport och förvaring. Under tillagningen fördelas värmen jämnt.
Emaljen som används för målning är resistent mot temperaturer upp till 700⁰С. På två hyllor är det bekvämt att placera produkter och verktyg. Locket är försett med ett värmeisolerat handtag.
Garantitid 12 månader.
Egenskaper:
alternativ | Värderingar | |
---|---|---|
Husmaterial | stål | |
Väggtjocklek, mm | 2 | |
Bränsle | ved, kol, briketter | |
Mått (LxBxD), mm | 1285x520x901 | |
Vikt (kg | 22.5 | |
Uppsättning: | tabell; | |
lock; | ||
ved; | ||
hjul. |
Genomsnittligt pris: 6450 rubel.
Varumärke – Palisad (Tyskland)
Ursprungslandet är Kina.
Snygg sfärisk modell för matlagning utomhus tillverkad i Kina under ett tyskt varumärke. Braziern är gjord av värmebeständigt stål, som tål uppvärmning upp till 300⁰С. Gallret är förkromat. Utrustad med temperatur- och dragregulator.
Metallkonstruktion säkerställer jämn uppvärmning av mat från alla sidor. En behållare för att samla aska har installerats.
Egenskaper:
alternativ | Värderingar |
---|---|
Husmaterial | stål |
Väggtjocklek, mm | 3 |
Bränsle | kol, briketter |
Mått (LxBxH), mm | 480x440x710 |
Vikt (kg | 3.35 |
Uppsättning: | temperaturkontroll; |
gitter; | |
lock; | |
ved; | |
hjul. |
I butiker erbjuds det till ett pris av 3535 rubel.
Varumärke - KOVEA (Republiken Korea).
Ursprungslandet är Republiken Korea.
Modell för matlagning på en grill eller på spett direkt på bordet för sydkoreansk produktion. Värmeelementen är skyddade från droppande fett under tillagningsprocessen, och själva produkten kan enkelt tas isär för tvätt.
Bränslet som används är gas från en hylscylinder placerad inuti apparaten. För säkerheten för gasutrustning är en säkerhetsventil för övertryck installerad; om patronen är felaktigt installerad är gastillförseln blockerad; vid felaktig anslutning aktiveras tändningslåset.
Kraften stöds av en gascylindervärmeplatta, vilket säkerställer stabil drift under svala förhållanden.
Egenskaper:
alternativ | Värderingar |
---|---|
Power, W | 2300 |
Bränsle | gas |
Kontrollera | mekanisk |
Antal brännare | 1 |
Tändningssystem | automatisk |
Mått (LxBxH), mm | 253x130x400 |
Vikt (kg | 2.2 |
Uppsättning: | temperaturkontroll; |
gitter; | |
fall. |
Säljs till ett pris av 10990 - 13170 rubel.
Modelldemo:
Varumärke - Weber (USA).
Ursprungsland - Kina.
Universal kompakt modell tillverkad i Kina för matlagning utomhus. Värmebeständig pressgjuten aluminium på locket och kitteln säkerställer lätthet och utmärkt värmereflektion. Fungerar på konventionella gaspatroner eller gaspatroner.
Specialtallrikar på ett massivt porslinsemaljerat gjutjärnsgaller skyddar brännaren från droppande fett och sprider aromen av grillen.
Brännaren av högkvalitativt rostfritt stål tänds enkelt genom att helt enkelt trycka på knappen på det elektroniska tändsystemet. Värmenivån styrs exakt av den steglösa regulatorn, och den inbyggda termometern visar tydligt temperaturen under tillagningsprocessen.
Snabb och enkel rengöring säkerställs av den avtagbara fettbrickan.
Egenskaper:
alternativ | Värderingar | |
---|---|---|
Power, W | 2640 | |
Bränsle | gas | |
Husmaterial | aluminium | |
Kontrollera | mekanisk | |
Antal brännare | 1 | |
Tändningssystem | automatisk | |
Mått (LxBxH), mm | 104x600x380 | |
Vikt (kg | 14 | |
Uppsättning: | temperaturkontroll; | |
termometer; | ||
panna för uppsamling av fett; | ||
tabell; | ||
gitter; | ||
lock. |
Du kan köpa till ett pris av 23 700 till 27 900 rubel.
Varumärke - Char-Broil (USA).
Ursprungslandet är Kina.
Bärbar modell tillverkad i Kina för matlagning på en campingtur, picknick eller fisketur. Drivs på naturgas. Passar lätt i bagageutrymmet på en bil.
Produkten har hög prestanda. Temperaturen styrs av en inbyggd termometer. Flyttas enkelt till rätt plats för sidohandtagen av plast. Oönskad öppning av ett lock blockeras av klämmor. För att underlätta rengöringen är glidpallen för nedflödande fett installerad.
Egenskaper:
alternativ | Värderingar | |
---|---|---|
Power, W | 4100 | |
Bränsle | gas | |
Husmaterial | aluminium | |
Kontrollera | mekanisk | |
Antal brännare | 1 | |
Tändningssystem | automatisk | |
Mått (LxBxH), mm | 600x340x310 | |
Vikt (kg | 11.8 | |
Uppsättning: | temperaturkontroll; | |
termometer; | ||
panna för uppsamling av fett; | ||
gitter; | ||
lock. |
Genomsnittligt pris: 27900 rubel.
Videorecension av enheten:
Märke – LotusGrill (Tyskland)
Ursprungslandet är Tyskland.
Kompakt bärbar tysktillverkad modell för matlagning utomhus för ett företag på högst fyra personer. Under tillagningen tillför en liten fläkt, som drivs av konventionella batterier, luft till kolen. Klar för användning på tre till fyra minuter.
Den inre skålen och gallret är gjorda av rostfritt stål, vilket gör att den tål maskindisk. Ytterskål i pulverlackerad stål. Volymen på behållaren för kol är 150 gram. Bränsleförbränningstiden beror på belastningen, såväl som fläktens blåsnivå och är upp till 50 minuter.
Gallret, kolbehållaren och den inre skålen är säkert fästa i en säker struktur med clips på den yttre skålen.
På/av-brytaren fungerar som en temperaturregulator. Skålens tvålagersdesign tillåter inte att den yttre konturen värms upp och därför kan den yttre ytan beröras när som helst. Antidroppfettskydd installerat. Produkten kan tas isär helt före rengöring.
Egenskaper:
alternativ | Värderingar |
---|---|
Bränsle | Ugoi |
Husmaterial | kombinerad |
Kontrollera | mekanisk |
Mått (BxH), mm | 350 x 234 |
Vikt (kg | 3.7 |
Uppsättning: | temperaturkontroll; |
gitter; | |
fall. |
Genomsnittligt pris: 3913 rubel.
Demonstration av enheten:
Varumärke - Turist (Ryssland).
Ursprungslandet är Republiken Korea.
Sydkoreansktillverkad bärbar portabel gasmodell för utomhusgrillälskare. Klar att arbeta på några sekunder. Fungerar från en konventionell gaspatron installerad inuti produkten. Huvudkomponenterna är gjorda av rostfritt stål med lång livslängd. Gasförbrukningen är 150 g/h.
Plastfodralet ger bekväm förvaring och transport.
Egenskaper:
alternativ | Värderingar |
---|---|
Power, W | 2100 |
Bränsle | gas |
Antal brännare | 1 |
Tändningssystem | automatisk |
Husmaterial | stål |
Kontrollera | mekanisk |
Mått (LxBxH), mm | 394x228x120 |
Vikt (kg | 2.3 |
Uppsättning: | temperaturkontroll; |
panna för uppsamling av fett; | |
gitter; | |
fall. |
Säljs till ett pris av 3913 rubel.
I händelse av att de populära modellerna som erbjuds i butiker av en eller annan anledning inte är lämpliga, räcker det att bjuda in specialister som, för ett visst belopp och i flera dagar, kommer att bygga den önskade strukturen direkt på gården eller på platsen. Om du har byggkunskaper, erfarenhet och färdigheter, tillsammans med "gyllene händer", kan du klara av en sådan uppgift på egen hand.Internet ger praktiska rekommendationer, tips och ritningar om hur man gör en gatugrill med egna händer.
1. Välj en plats, med hänsyn till nyanserna:
2. Förbered grunden:
3. På det färdiga betongfundamentet, markera platsen för den första raden, kontrollera hörnen.
4. Blanda cementbruket, lägg det på det markerade området, lägg ut den första raden av tegelstenar, kontrollera utsprången med diagonaler.
5. Lägg tegelstenarna enligt beställningsschemat med kontroll av vertikaler och vinklar.
6. Ordna en zon för kol eller ved, flytta raderna i förhållande till varandra med en halv tegelsten.
7. Lägg ut eldstaden i eldfast tegel, fäst dörren med en tråd och gör värmeisolering.
8. Fäst ett galler på enheten för vedboden.
9. Lägg ut basen för skärbordet och brännaren.
10. Gör en frontal båge, anslut gastillförseln vid förbränning med "blått" bränsle.
elva.Förstärk skärbord, diskbänk och formsättning.
12. Höj eldstaden till önskad höjd och lämna fritt spel från ugnen. Ordna en skorsten i den och utför värmeisolering.
13. Ordna bågen och övergången till röret från huvudstrukturen.
14. Slutför konstruktionen av skorstenen, förstärk alla ugnskonstruktioner.
15. Läggning utförs i ordning enligt layoutscheman.
I samband med att lösningen krymper var 6 - 7:e rad krävs ett arbetsstopp i flera dagar.
Videoföreläsning om byggandet av en utomhusgrillugn:
Villkor för lång livslängd:
Med noggrann behandling av ugnen gör det att du kan laga rätter bättre än på premiumrestauranger!
Glad shopping och håll dig frisk!