Butikshyllorna är fyllda med en mängd olika produkter, spannmål av olika slag. Bland spannmålsgrödor är en av de vanligaste och mest användbara bovete, som finns på bord i alla länder i världen. Läkare har länge bevisat de fördelaktiga egenskaperna hos spannmål, som spelade en stor roll i kulturens popularitet.
Innehåll
Tillverkare erbjuder kunder att köpa spannmål i flera former:
Bovetekultur är lämplig för användning av alla ålderskategorier, detta beror på dess lätta smältbarhet och innehållet av ett stort antal användbara ämnen i den.
Tillsammans med andra spannmål har bovete de mest användbara egenskaperna, lägre kolhydratinnehåll och, vad som är viktigt, det smälts under ganska lång tid, vilket ger kroppen en känsla av fullhet. Så, vilka är de positiva egenskaperna hos denna spannmål:
Fördelarna med bovete motiveras av det faktum att det innehåller ett stort antal spårämnen som jod, kalium, zink, fosfor, järn, så personer som lider av sjukdomar som artros, reumatism, tryckfall och kärlsjukdomar rekommenderas att använda denna spannmål.
Trots det faktum att spannmål innehåller en enorm mängd spårämnen som är nödvändiga för kroppen, har den också kontraindikationer som gäller fall när människor begränsar sin kost, vilket gör bovetegryn till huvudrätten. Så läkare rekommenderar inte att man missbrukar denna typ av produkt i fall av:
Man bör komma ihåg att alla de angivna kontraindikationerna endast gäller om en person ska gå på en diet, vars meny är begränsad och består huvudsakligen av denna spannmål.Begränsad användning kommer inte att orsaka skada.
Nutritionister har länge rekommenderat att människor som vill gå ner i vikt inkluderar bovete i kosten. Tack vare dess egenskaper kan en person förlora upp till 10 kg övervikt på två veckor, och för att bibehålla formen räcker det att göra fastedagar på bovete flera gånger i veckan. Förutom det faktum att du på detta sätt kan gå ner i vikt, men också rena kroppen från gifter och gifter och därigenom förbättra matsmältningssystemets funktion. För att gå ner i vikt med bovete bör du följa några regler:
Användningen av bovete gör att du snabbt kan minska vikten, med rätt näring kan en person förlora cirka 10 kg på två veckor.
Men läkare rekommenderar inte att du använder det i mer än två veckor, eftersom detta kan påverka människors hälsa negativt.
Som regel, när de väljer produkter, uppmärksammar köpare tillverkaren och vilken kvalitet som anges på förpackningen. Men man bör komma ihåg att sådana ögonblick inte är de viktigaste, eftersom lagring, bearbetning av spannmål spelar en viktig roll, det vill säga lukten, utseendet på spannmålen, dess förpackning beaktas och efter tillagning, ta hänsyn till produktens smak.
I grund och botten används plastpåsar som förpackning, som perfekt skyddar spannmålen från fukt och förhindrar att den fuktar. Men innan du köper måste du noggrant inspektera förpackningen för skador. Som regel är alla förpackningar genomskinliga, och du kan alltid visuellt inspektera produkten, den bör inte innehålla några främmande föroreningar, och kornen ska ha samma färg och storlek, detta indikerar kvaliteten på sortering och rostning av kärnorna.
Varje förpackning innehåller märken om innehållet, inklusive dess vikt, som du också bör vara uppmärksam på, eftersom du ganska ofta kan stöta på det faktum att mängden för produkten är densamma, men vikten är annorlunda.
Med tanke på frågan om spannmåls utseende mer i detalj är det värt att uppmärksamma färgen, den ska vara brun, vilket indikerar att kornen ångades. Det tar inte mycket tid att laga sådant bovete, det är perfekt för smuliga spannmål. Men efter sådan bearbetning finns få nyttiga mikroelement kvar i kärnorna, och därför rekommenderas gröt inte för konsumtion av barn och som en dietprodukt.
Okokta korn är lätt krämiga till färgen, ibland med en grönaktig eller gulaktig nyans. De behåller den maximala mängden användbara mikroelement, alla kärnor har ungefär samma färg, deras kanter är lättare än den centrala delen. Det tar mer tid att laga sådant bovete än att koka ångat bovete.
Viktigt: det rekommenderas inte att köpa en produkt om den har en ljusbrun färg med en rödaktig nyans, sådana kärnor erhålls efter noggrann rostning och inget användbart finns kvar i dem.
Ett av de viktiga urvalskriterierna är produktens smak och lukt, men du kommer att bekanta dig med dem först efter att du köpt produkten. Kvalitetsprodukter avger inte lukten av fukt, mögel, kemikalier eller svamp, sådana aromer tyder på att bovete förvarades felaktigt, var dåligt bearbetat eller helt enkelt är av dålig kvalitet.
När det gäller smak, efter tillagning bör kärnorna inte vara bittra eller ha en sur smak. Om sådana brister upptäcks bör du omedelbart kasta ut spannmålen, eftersom detta indikerar att den innehåller mikroorganismer som är skadliga för kroppen och kan leda till förgiftning.
Erfarna hemmafruar vet hur man väljer rätt produkter och vad man ska leta efter, detsamma gäller bovete:
För att spannmålen ska lagras under den föreskrivna perioden efter öppning är det nödvändigt att hälla det i en hermetiskt förseglad behållare, vilket skyddar produkten från skadliga insekter och fukt.
I butikerna kan du hitta bovete från olika tillverkare till olika priser, olika kvalitet. Konsumenter identifierar vissa tillverkare vars produkter är ansvariga för kvalitet och smak.
Företaget är engagerat i produktion av olika spannmål, som för bovete, du kan köpa alla typer, det vill säga den som är för omedelbar matlagning och den som är avsedd för matlagning. Det finns inga främmande föroreningar, själva kärnorna uppfyller alla krav både i smak och i komponentkvaliteter. Perfekt för långtidsförvaring.
Bovetekärnor "Don Gusto", företaget "Angstrem Trading" kokas snabbt. Enligt resultaten från laboratoriestudier fann man att produkten uppfyller alla kvalitetskrav, den innehåller inte kemikalier som är skadliga för kroppen, inklusive tillsatser som används för att förstöra parasiter. Fri från föroreningar, skräp och parasiter. Kornen i sig är hela, det finns inga oskalade eller modifierade kärnor, de håller inte ihop under tillagningen, och studier har visat att surheten är på en låg nivå, detta indikerar produktens färskhet, överensstämmelse med alla villkor, lagring och bearbetningsperioder.Rekommenderar alla uppgifter som anges på förpackningen, säljs i förpackningar om 500 gr.
LLC "Torgovaya Kompaniya" är engagerad i produktion av bovete snabbt kokt gryn av första klass. Enligt studierna avslöjade kemiska indikatorer inte förekomsten av några giftiga element, bekämpningsmedel och andra skadliga ämnen, men det visade sig att surheten i den överskrider de tillåtna värdena. Smakkvaliteter kränks inte, förpackningar med olika vikter från 1 till 3 kg säljs, hållbarheten är upp till 20 månader.
Bovete "Mistral" produceras av spannmål som har valts, en speciell flerstegsrengöring, innan värmebehandling (ångning), måste grynen tvättas. Företaget har egen produktion, vilket gör att vi kan följa de nödvändiga kvalitetsstandarderna. Tack vare en speciell ångningsprocedur blir kärnorna smuliga och delikata i smaken. Efter att ha genomfört kemiska studier på spannmål avslöjade de inga föroreningar och tillsatser som kunde vara skadliga. Under produktionen följs alla nödvändiga standarder och krav för bearbetnings- och lagringsförhållanden strikt. För detta spannmål har tillverkarna satt en lagringstid på 15 månader.
Grynen från detta företag uppfyller också alla kvalitetskrav, alla kontroller har godkänts och inga föroreningar eller tillsatser har identifierats. Märkningen som anges på förpackningen motsvarar produktens kvalitet. Smaken av gryn är öm och mjuk, det finns inga främmande smaker.
"Makfa" är engagerad i produktion av pasta, olika spannmål, inklusive bovete. Laboratoriestudier har visat att det inte finns några främmande tillsatser, kemiska föroreningar, insekter och deras larver i kompositionen. Alla kärnor har ångbehandlats och skalats. Vid tillagning fastnar inte kornen ihop och sidorätten blir smulig och smakrik. Lagringstiden som anges av tillverkarna är 20 månader, men den reduceras till 15 om köparen bor i en region med hög luftfuktighet och lufttemperatur. Efter öppning rekommenderas det att hälla i en glasburk med ett hermetiskt tillslutet lock.
Bovete är en utmärkt produkt som lämpar sig för användning av alla ålderskategorier, men i frånvaro av kontraindikationer.Gryn har många användbara egenskaper, tack vare vilka en person kan förbättra funktionen hos sitt matsmältningssystem. Och när den används som huvudrätt under dieten, kommer den att bidra till att minska vikten avsevärt.