Betyg av de bästa termomixarna för 2025

Thermomix - vad är det? Detta är en ny, multifunktionell köksapparat, vars utseende har gett en revolutionerande effekt i matlagning, vilket förändrar de vanliga idéerna om matlagning. Denna senaste enhet kombinerar funktionerna hos populära köksapparater som köttkvarn, rivjärn, mixer, kryddkvarn och andra.

Mer om termomixer

Thermomix ersätter dessa enheter med sig själv, eftersom den kan utföra följande uppgifter:

• väga;
• piska;
• blanda;
• slipa;
• slipa;
• knåda;
• värme;
• fritera;
• laga mat;
• laga mat för ett par.

Denna kraftfulla matberedare är lätt att använda och kan lätt bemästras av nybörjare, barn och äldre. Thermomixen förenklar matlagningen avsevärt, förenklar den, sparar tid och ansträngning.

En sådan mängd olika funktioner gör att du enkelt och snabbt kan förbereda såser, pajer, flingor, grönsaker, kött, fiskrätter, soppor, söta rätter, sylt, glass.

Fördelar med Thermomix

Fördel. Med hjälp av denna matberedare har det blivit enklare och snabbare att tillaga utsökt, hälsosam hemlagad mat, utan skadliga tillsatser och konserveringsmedel. Dessutom kan du ånga det, vilket gör att du kan spara vitaminer och näringsämnen och bevara produktens färg och arom. Denna förmåga hos Thermomix kommer att tilltala människor som leder en hälsosam livsstil, såväl som de som är på diet.

Fart. Med en skördetröska kan du laga mat, göra andra hushållssysslor - matlagningsprocessen är automatiserad, du behöver inte övervaka den, du behöver inte spendera all din tid i köket. Thermomix styr självständigt temperaturen, tillåter inte mat att brinna eller koka bort.

Enkelhet. Enheten är utrustad med receptchips - välj bara önskat recept, förbered de nödvändiga ingredienserna och följ sedan instruktionerna på färgdisplayen. Vägning av produkter, tid, hastighet, temperaturhållning - alla dessa åtgärder utförs av Thermomix själv. Enheten kommer att meddela dig om nästa tillagningssteg med en ljudsignal. Exakt kontroll av driftlägen och temperaturinställningar är bekvämt för hemmabruk eller professionell användning - processorn är efterfrågad bland professionella kockar.

Lönsamhet. Eftersom Thermomix enkelt ersätter de flesta köksmaskiner finns det inget behov av att köpa, förvara och underhålla dem.

Kreativitet.Med en skördetröska kan du lära dig att laga nya recept som tidigare verkade komplicerade, experimentera, förkroppsliga dina kulinariska idéer.

Tillbehör

För att till fullo klara många uppgifter är Thermomix utrustad med lämpliga tillbehör som är lätta att byta ut vid behov.

Ångkorg. Designad för ångkokning, för sidorätter och ersätter även en sil eller ett durkslag.

Mätglaset. Med dess hjälp mäts rätt mängd ingredienser, och den håller också värmen.

Kniv. Skär, mal, rör, knådar degen. Kniven kan vändas om för att försiktigt röra om ömtåliga livsmedel utan att skada deras struktur. Bladet kan enkelt tas bort och kan diskas i diskmaskin.

bunke. Tillverkad av rostfritt stål, den är utrustad med ett intelligent värmesystem, och skålens volym är 2,2 liter.

Blandarskålens lock. Ansvarig för säkerheten - enheten fungerar inte om kåpan inte är korrekt installerad. Dess form är också lämplig för att väga ingredienser.

receptbelagda chips. De fungerar som en ersättning för de vanliga receptböckerna Du kan se, välja recept med steg-för-steg-instruktioner på displayen.

Munstycke "fjäril". Användbar för att göra mousser, såser, vispa äggvita och arbeta med andra ömtåliga ingredienser.

Prefix "Varoma". Ett multifunktionellt tillbehör som kan användas för ångkokning samtidigt som matlagning i mixerskålen: varm ånga strömmar från skålen till tillbehöret. Under tillagning i prefixet "Varoma" behöver du inte lägga till olja.

Funktionell

Ett brett utbud av inbyggda funktioner gör att du enkelt och snabbt kan förbereda en mängd olika rätter, ingredienser för dem, förberedelser.

Blandning. Lämplig för knådning av deg (sand, kex, vaniljsås, rik, jäst), tillagning av pannkakor, pannkakor, kakor, bakverk, kakor. Blandning är också lämplig för att skapa grädde, yoghurt, drycker.

Blandning. Kraft, en vass kniv, flera hastighetsnivåer gör att du kan göra cocktails, smoothies, krossa is eller fryst mat.

Vägning. Med inbyggd våg kan du väga maten exakt även under tillagningen - vågen är alltid aktiv, oavsett pågående process.

Ångkokning. Varoma-tillbehöret, placerat på blandningsskålen, gör att du kan laga mat samtidigt i skålen och tillbehöret, i vilket varm ånga kommer in.

Omrörning. Thermomix-kniven kan röra om ingredienserna i blandningsskålen utan att förstöra dem. Denna funktion eliminerar behovet av att stå vid spisen och ständigt röra i skålen.

Spöstraff. Med hjälp av fjärilsfästet, som är installerat på kniven, kan du vispa äggvita, grädde och andra ingredienser till ett frodigt skum.

Emulgering. Denna funktion är utformad för att förbereda majonnäs, olika såser, salladsdressingar. För att göra detta måste du placera mätskålen på locket på blandningsskålen, häll i oljan, som gradvis kommer att läggas till ingredienserna i blandningsskålen.

Slipning Tack vare en kraftfull motor och en vass kniv kan Thermomix mala vilken produkt som helst. Med monomalfunktionen kan du få mjöl, strösocker, mala kaffe, skapa kryddor av kryddor, örter, mala sesamfrön, vallmofrön. Slipningsgraden och hastigheten är justerbar i inställningarna.

Exakt uppvärmning. Funktionen stöder ett temperaturområde från 37 grader till 120 grader.Inbyggda sensorer upprätthåller, reglerar den önskade temperaturen under tillagningen. Den aktuella inställningen visas på displayen. Exakt uppvärmning ger ett garanterat resultat.

Skärning och slipning. Termomixen skär lätt all mat: kött, lök, potatis, morötter, nötter, örter.

De bästa modellerna av termomixer från varumärket Vorwerk

Thermomix TM5

Specifikationer:

Effekt - 500 W;

Rotationshastighet - 10 700 rpm;

Behållarkapacitet - 2,2 liter.

Höljematerial – plast;

Behållarmaterial – metall;

Mått utan prefixet "Varoma" - 34,1 cm x 32,6 cm x 32,6 cm;

Vikt utan prefix "Varoma" - 7,95 kg (prefix - 0,8 kg);

Smidig hastighetskontroll.

Funktionell:

• blandare;
• mixer;
• juicepress;
• kvarn;
• kvarn;
• köttkvarn;
• degknådning.

Ingår:

• munstycken, skivor;
• vispmunstycke;
• prefix "Varoma";
• ångkorg;
• spatel med skyddsskiva.

Sladdlängd - 1 m (ett fack för sladden tillhandahålls).

Den genomsnittliga kostnaden är 45 500 rubel.

Multifunktionell köksapparat, lämplig för hemmabruk och för användning i produktion (kafékök, liten restaurang). Ersätter enkelt ett antal välbekanta köksmaskiner och vitvaror såsom:

• yoghurtmaskin;
• emulsion eller vanlig mixer;
• kaffekvarn;
• dubbelpanna;
• elektronisk balans;
• köttkvarn;
• grönsaksskärare;
• multicooker.

En sådan kraftfull matberedare gör att du kan spara på inköp av extra utrustning, som bland annat tar upp mycket plats i köket. Valet av möjliga recept för matlagning är nästan obegränsat. Här kan du laga följande rätter:

• alla soppor;
• kött, fisk, grönsaksrätter;
• smårätter;
• såser;
• pastej;
• potatismos;
• pralin;
• spannmål, nötmjöl;
• krämer för kakor, bakverk;
• någon form av test;
• sylt, sylt och många andra recept.

Med så många alternativ kan du laga alla dina måltider i Thermomix ensam utan att förstöra disken. Utöver de listade grundrecepten kan du experimentera, eller använda receptchips - en digital "bok" med recept designade för Thermomix. För att göra detta, välj önskat recept med hjälp av färgpekskärmen och följ instruktionerna. Enheten kommer självständigt att uppmana nästa steg, och i slutet av tillagningen kommer den att tvätta sig själv.

Thermomix TM5 är helautomatiserad: locken öppnas och stänger av sig själva, motorn är utrustad med en säkring som skyddar mot överhettning, tid, effekt och temperatur kan justeras med en enda spak.

Termomixen kan utföra de flesta funktionerna samtidigt, till exempel röra om och koka. Alla ingredienser kan tillsättas gradvis utan att avbryta tillagningsprocessen. Satsen innehåller tillbehör, munstycken, specialblad, mätkoppar, siktar. Dessutom är Thermomix TM5-enheten kompletterad med en märkesväska, med vilken det är lätt att ta med sig enheten till lanthuset eller att bära den till en mästarklass.

• ljus pekskärm;
• tydligt gränssnitt;
• knivar börjar inte fungera om locket inte är stängt;
• exakt kontroll av temperatur och tid;
• skonsam omrörningsfunktion, utan att skada ingredienserna;
• spara utrymme i köket;
• hög arbetshastighet;
• snygg modern design;
• snabb slipning av produkter;
• knivar behöver inte slipas.

• hög kostnad för enheten;
• ljudnivån är över genomsnittet.

Thermomix TM6

Specifikationer:

Effekt -1 500 W;

Rotationshastighet - 1 700 rpm;

Behållarkapacitet - 2,2 liter.

Mått - 32,6 x 32,6 x 31 cm;

Vikt - 7, 95 kg;

Smidig hastighetskontroll;

Antal hastighetsnivåer - 10;

Överbelastnings- och överhettningsskydd;

Lägen - puls, turbo.

Funktionell:

• blandning;
• blandare;
• vägning;
• ångkokning;
• slipning;
• emulgering;
• degknådning.

Ingår:

• munstycke "fjäril";
• prefix "Varoma";
• vispa,
• Mätglaset;
• spackel;
• ångkorg.

Sladdlängd - 1 m (ett fack för sladden tillhandahålls).

Den genomsnittliga kostnaden är 140 000 rubel.

Thermomix TM6 är den tionde modellen från Vorwerk, utrustad med stor pekskärm, jäsnings-, slow cooking-funktioner. Enheten har ett värmeelement och en motor för att utföra ett antal funktioner i snabbt eller långsamt läge. Dessutom utför Thermomix flera uppgifter samtidigt, som att blanda och emulgera. Inbyggda vågar har ett mätområde från 1 g till 3 kg (i steg om 1 g).

Innovationen i TM 6-modellen är inbyggt Wi-Fi, integration med onlinetjänsten Cookidoo, som inkluderar en enorm databas med recept (mer än 50 000 detaljerade recept i fullfärg) utrustad med en bekväm sökning. Med hjälp av tjänsten Cookidoo kan du samla dina egna receptsamlingar, skapa en veckovis måltidsplan och skapa en inköpslista. Du kan få denna tjänst genom att prenumerera. Receptdatabasen är också delvis tillgänglig i den månatliga gratisversionen. Förutom Cookidoo-tjänsten innehåller enheten 200 inbyggda recept.

Thermomix TM 6 är tillverkad av plast och rostfritt stål, enheten och dess tillbehör har en solid konstruktion, designad för långvarig regelbunden användning. Diametern på pekskärmen är 6,8 tum. Blandarskålen är gjord av rostfritt stål. Alla tillbehör tål diskmaskin.

Förutom de grundläggande lägena, som ger val av recept och steg-för-steg guidad matlagning, har Thermomix ytterligare funktioner:

• turboläge;
• degknådning;
• preliminär rengöring;
• kokande vatten;
• långsam tillagning och andra.

Gränssnittet är enkelt, tydligt, sparade, schemalagda och nyligen använda recept finns i huvudmenyn. Sök, inställningar, hjälp, bruksanvisning finns också här. Du kan söka efter recept efter kategori, ingredienser eller specifika ingredienser.

Thermomix TM 6 kommer snabbt att slutföra de mest tråkiga eller precisionsuppgifterna, som att väga eller mäta rätt mängd ingredienser, vilket påskyndar tillagningsprocessen.

• tillagningshastighet;
• enkel användning;
• tydligt gränssnitt;
• hemlagade hälsosamma måltider;
• multifunktionalitet;
• prestandakvalitet;
• praktiskhet;
• ej föråldrad anordning;
• kompakthet.

• högt pris;
• kontroll över varje steg.

Thermomix TM31

Specifikationer:

Effekt - 1 500 W;

Rotationshastighet - 10 200 rpm;

Behållarkapacitet - 2l.

Mått - 28,5 cm (B) x 28,5 cm (D) x 30 cm (H);

Vikt - 6,3 kg;

Smidig hastighetskontroll;

Pulsläge;

Överbelastningsskydd.

Funktionell:

• kockar;
• passerar;
• släcker;
• lagar mat för ett par;
• knådar;
• piskor;
• knådar degen;
• separerar benen;
• emulgerar;
• kokar vatten;
• självrengörande;
• skärsår;
• strimlor;
• maler;
• skärsår;
• gnuggar.

Ingår:

• munstycken;
• kniv.

Sladdlängd - 1 m (ett fack för sladden tillhandahålls).

Den genomsnittliga kostnaden är 65 000 rubel.

Den största skillnaden mellan denna modell och de tidigare (TM5 och TM6) är frånvaron av receptbelagda chips och funktionen för kontrollerad matlagning. Thermomix TM 31 är endast avsedd för manuell tillagning. När det gäller funktionaliteten ersätter denna modell 12 köksapparater och många ytterligare enheter. Enheten kan ersätta ett rivjärn, rivare, kvarn, kaffekvarn.

Den här enheten kan kallas ett mobilt kök, den kan laga soppor, kött, fisk, grönsaker, ångrätter, tillbehör, milkshakes, barnmat och mycket mer. Thermomixen kan värma eller röra om samtidigt, vilket påskyndar processtiden.

För snabb malning tillhandahålls ett turboläge, tack vare vilket du kan förbereda malet kaffe.

Med hjälp av munstycket "fjäril" kan du vispa äggvita och grädde. "Butterfly" sätts på en kniv och används för att arbeta med flytande, homogena produkter.

Prefixet "Varoma" låter dig stuva, blanchera, sterilisera, värma upp, tina.

Det självrengörande läget förenklar matlagningsprocessen avsevärt - Thermomixen tvättar sig själv med varmt vatten och diskmedel. Vid allvarlig kontaminering kan knivarna rengöras för hand, de kan enkelt tas bort och installeras.

• snabb knådande deg;
• enkelt byte av reservdelar;
• lång livslängd;
• kompakta dimensioner;
• enkel kontroll;
• ett stort antal inbyggda recept;
• tyst motor.

• liten blandningsskål
• tillsammans med tillbehör tar mycket plats i köket;
• pris.

De bästa matberedarna, thermomix-analoger

"Robot Coupe Robot Cook"

Specifikationer:

Ursprungsland - Frankrike;

Antal behållare - 1;

Behållarens volym är 2,5 liter.

Funktionell:

• uppvärmningen;
• val av hastigheter;
• drivning med variabel hastighet.

Hastighet - från 100 till 4 500 rpm;

Arbetstemperatur - +140 grader.

Mått - 52,2 cm (H) x 22,6 cm (B) x 33,8 cm (D)

Vikt - 15 kg (packad).

Den genomsnittliga kostnaden är 206 700 rubel.

Köksmaskin utrustad med ett värmeelement för hushålls- och yrkesbruk. Med hjälp av "Robot Cook" kan du göra såser, hacka, mala mat, blanda ingredienser, knåda degen. Värmeeffekten är justerbar upp till 140 grader, med en noggrannhet på en grad. Det finns också en intermittent uppvärmningsfunktion för att hålla maten varm, långsam tillagning.

Knivarnas rotationshastighet når 4 500 rpm, tack vare vilket det önskade resultatet snabbt uppnås. Den omvända rotationen av R-Mix-kniven blandar ömtåliga ingredienser utan att kompromissa med deras integritet.

Dessutom har "Robot Cook" inbyggda recept för klassiska och populära rätter.

• kombinera funktionerna hos flera köksprylar;
• hög arbetshastighet;
• noggrannhet;
• tyst drift;
• bekväm, enkel kontroll;
• uppsättning tillbehör.

• Svårt att hitta ersättare för defekta delar
• pris.

Taurus Mycook Professional 1.8

Specifikationer:

LCD skärm;

Temperaturområde - 40-120 grader (i steg om 10 grader);

Hastighet - från 100 till 8 700 rpm;

Antal lägen - 10 (+ Turbo-läge);

Automatisk feldiagnos;

Kapacitet - 1,2 l;

Motoreffekt - 1 800 W;

Värmeelementeffekt - 1 100 W (induktion);

Höljematerial – plast;

Mått - 29 cm (H) x 35 cm (D) x 27 cm (B);

Vikt - 7,8 kg.

Ingår:

• blandningsskål med lock, måttlock;
• kniv;
• spatel för rengöring av skålen;
• munstycke för blandning av flytande produkter;
• ångkorg;
• filterkorg.

Den genomsnittliga kostnaden är 56 700 rubel.

Mycook Professional 1.8 från det spanska företaget Taurus är en professionell matberedare med induktionsvärmare. Pålitlig, har en lång livslängd, vilket gör att du kan använda enheten inte bara i hemköket utan också i företaget. Detta är den enda termomixen som har ett beröringsfritt induktionssystem, därför, till skillnad från enheter med traditionella värmeelement, kyler och värms Mycook Professional upp snabbare. Två separata elmotorer är installerade för att driva knivarna och kyla.

Gränssnittet är enkelt, intuitivt - med hjälp av variatorer kan du justera temperatur, hastighet, tillagningstid. Speciallägen ("Turbo", "Kavel") aktiveras av motsvarande knappar.

Blandarskålen, gjord av rostfritt stål, är utrustad med ett handtag, ett gummilock och en mätskala på insidan. När locket öppnas utlöses säkerhetssensorer och knivarna slutar rotera.

Förpackningen innehåller ett mätlock med en kapacitet på 100 ml. Den används för att lägga till flytande ingredienser under tillagningen. Förutom kniven finns en mixertillbehör för att vispa grädde, emulgera, knåda majonnäs, blanda ingredienser.

För manuell blandning av produkter tillhandahålls en spatel, utrustad med en skyddsbåge som förhindrar att kniven rör vid.Materialet från vilket spateln är gjord av ett elastiskt material som inte skadar blandningsskålens väggar.

• snabb matlagning;
• en mängd olika inbyggda recept;
• förmågan att laga barnmat;
• multifunktionalitet;
• pålitlig, hållbar design;
• lönsamhet;
• bekväm, stor display;
• Inbyggt Wi-Fi;
• ersätter de flesta köksmaskiner.

• kort sladd;
• pris.

Supercook SC110

Specifikationer:

Skålmaterial - rostfritt stål;

Skålvolym - 2 l;

Antal funktioner - 13;

Temperaturområde - från 40 till 130 grader (i steg om 5 grader);

Antal lägen - från 1 till 10 (+ Turboläge);

Mått - 45,5 cm x 23,3 cm x 28,4 cm;

Vikt - 5,2 kg;

LCD skärm.

Ingår:

• köksvåg "Vågen";
• skulderblad;
• mätlock;
• visp-mixer;
• kniv;
• ångbåt "Vapore";
• ångkorg.

Den genomsnittliga kostnaden är 70 300 rubel.

Den multifunktionella köksmaskinen Supercook SC110 kan utföra 13 typer av uppgifter, utrustad med en Yumi-kontrollmodul, samt en inbyggd samling av recept. Du kan välja önskat recept från samlingen eller skapa ditt eget med Yumi-appen. Det är värt att prata om Yumi-kontrollmodulen mer i detalj - den är huvuddelen av enheten och integrerar Yumi-appen med enheten. Med Yumi kan du enkelt styra din Supercook SC110 thermomix med några få knappar för att ställa in temperatur, hastighet och tillagningstid. Yumi-modulen kan tas med dig och kopplas till en annan Supercook SC110-tröska, till exempel hos vänner eller på en mästarklass

Under tillagningsprocessen avger enheten ljudsignaler och visar information om det aktuella läget eller nästa steg på en färgdisplay.Den höga upplösningen på skärmen gör det enkelt för äldre att styra enheten.

Enhetens funktionalitet är bred och låter dig utföra följande uppgifter:

• laga majonnäs, paté, ris, grytor, såser, soppor;
• stek fisk, kött, grönsaker;
• ångning med en Vapore steamer;
• vispgrädde, mousser och krämer;
• förbereda barnmat;
• hacka grönsaker och frukter;
• mal nötter;
• blanda drinkar, cocktails, smoothies;
• knåda jäst och rik deg;
• göra strösocker
• riv grönsaker, hårdost, choklad.

Dessutom är Supercook SC110 utrustad med en Libra köksvåg speciellt designad för denna apparat. Tack vare gummikuddarna på botten är vågen säkert fastsatt på enheten, behöver inte en separat plats för förvaring. Vägningsnoggrannheten är 1 gram och maxvikten är 5 kg.

• många funktioner i en skördetröska;
• förberedelsen är snabb, enkel;
• enheten tar inte upp mycket utrymme;
• välsmakande och hälsosam mat;
• sparar el;
• bekväm och snygg design.

• stark vibration under knådning;
• högt pris.

Den högteknologiska och multifunktionella Thermomixen från det franska företaget Vorwerk, såväl som dess populära analoger, används i professionella, författares kök och hemma. Enheten är lämplig för användning i produktionen, eftersom dess design lätt klarar den dagliga höga belastningen.

Med denna köksapparat behöver du inte förvara en mängd olika apparater. Thermomixen minskar tillagningstiden avsevärt och automatiserar processen helt och gör därigenom livet lättare för hemmafruar.