Betyg av de bästa kötttermometrarna för 2025

Att laga kött kräver inte bara vissa färdigheter, utan också bra teknisk utrustning. Som du vet, för att en kötträtt ska behålla all sin smak och bli ett riktigt kulinariskt mästerverk, måste du inte bara följa receptet, utan också strikt övervaka temperaturen, eftersom det är rätt temperatur som gör att du kan spara både saftighet och krispigt.

Funktioner hos kötttermometrar

För att kontrollera temperaturen vid tillagning av kötträtter finns det oumbärliga verktyg i köket - kötttermometrar, eller, som de också kallas, temperatursonder.

Det finns 2 typer av temperatursonder:

1. Mekanisk, där temperaturen indikeras med en pil på skalan.
2. Elektronisk (digital), där mätningar visas på displayen.

Bland de digitala modellerna kan underarter urskiljas:

• med konstruktion i ett stycke;
• med fjärrsond;
• på en magnet;
• med fjärrkontroll.

Det händer att flera av de listade egenskaperna kombineras i en modell, till exempel en elektronisk termometer med en extern sond, en magnetisk panel, etc.

Tänk på de bästa modellerna av kötttermometrar i var och en av de listade typerna.

Mekaniska termometrar

BIOWIN 100600

Kompakt och lättanvänd modell av den polska tillverkaren BIOWIN. Enheten är en konstruktion i ett stycke bestående av en metallsond och en urtavla i rostfritt stål. Urtavlan, vars diameter är 3 cm, visar en temperaturskala från 0 till 120^°C. De områden som rekommenderas för tillagning av olika typer av kött är markerade med rött. Sonden är 13 cm lång och har en diameter på 3,5 mm. Värmesensorn i den är placerad 1,3 cm från spetsen. Noggrannheten är ±2°C.

Kostnad från 620 rubel.

• gjord av rostfritt stål;
• kan lämnas i ugnen;
• intervallet för uppmätta temperaturer gör att termometern kan användas för andra kulinariska ändamål, och inte bara för kött;
• tillräckligt hög mätnoggrannhet;
• ett fodral för instrumentets nål tillhandahålls.

• hittades inte.

Vetta (884204)

Mekanisk termometer från den kinesiska tillverkaren Vetta.Till sin design liknar modellen den föregående - en rund urtavla med en sondnål. Apparaten är tillverkad av rostfritt stål, vilket gör den lättare att sköta och låter dig även lämna den i ugnen under tillagningen. Urtavlan med en diameter på 5 cm har 2 skalor: röd (övre) för att mäta mattemperatur och svart (nedre) för att bestämma värmen i ugnen. Skalan för produkter har ett intervall från 35 till 100^°C. Den markerar intervallen för korrekt tillagning av olika kött. Den nedre (svarta) skalan har ett intervall på 50 till 300°C. Sonden är 11 cm lång.

Kostnaden är från 200 rubel.

• två vågar - för mat och ugn;
• gjord av rostfritt stål;
• kan användas vid beredning av olika livsmedel;
• lågt pris.

• mätnoggrannhet inom ±5^°FRÅN.

Tescoma Gradius 636150

Termometer från det tjeckiska företaget Tescoma. Modellen gjord av rostfritt stål i utseende skiljer sig praktiskt taget inte från de tidigare. Det enda som kan urskiljas är ett litet hål i fodralet, som är avsett för upphängning av instrumentet. Urtavlan har en diameter på 6 cm och visar en skala i grader Celsius. Omfång 60 till 120^°C. Illustrationerna visar de rekommenderade temperaturområdena för tillagning av olika typer av kött. Metallsonden är 12,5 cm lång.

Kostnaden är från 850 rubel.

• gjord av rostfritt stål;
• hermetiskt fodral, som låter dig tvätta temperatursonden i diskmaskinen;
• Det finns en skyddskåpa på spetsen.

• på grund av den uppmätta amplituden är den endast lämplig för tillagning av kötträtter.

Elektroniska temperatursonder

konstruktion i ett stycke

ESPADA Thermo TA-288

Universal termometer från en kinesisk tillverkare. Designen inkluderar en metallsond med en längd på 4 eller 13,5 cm, samt ett plastblock med LCD-display. Designfunktionen är att kroppen är ansluten till nålen med en roterande mekanism, och detta gör att du kan ställa in nålen i valfri vinkel inom 160^°. Det finns 2 knappar på fodralet: på/av och °C/°F. Den första slår på och av enheten, den andra låter dig växla mellan måttenheter (Celsius / Fahrenheit). Mätamplitud från -50 till +300°С. Mätfel i området från -20 till +120^°C är ±0,1^°C. För mer exakta avläsningar, håll sonden i produkten i minst 15 sekunder. Maten sker från AG13-batteriet.

Kostnaden är från 200 rubel.

• val av måttenhet;
• modellen finns med olika sondlängder;
• roterande mätenhet;
• stor amplitud av uppmätta avläsningar;
• kompakt;
• visar temperaturen till tiondelar;
• tillräckligt korrekt.

• inte värmebeständig.

TP101

Multifunktionell elektronisk termometer tillverkad i Kina. Apparaten består av en nål 15 cm lång och en mätenhet. Blockkroppen är gjord av plast, så du kan inte lämna enheten i ugnen. Mätenheten är utrustad med en LCD-display som visar den uppmätta temperaturen. 4 knappar finns för kontroll: på / av - för att slå på / av, ° С / ° F - växla från Celsius till Fahrenheit, HOLD - för att fixa aktuella avläsningar, MIN / MAX - för att visa minimi- och maxvärden för mätperioden. Mätområde -50 till +300 ^{handla om}C (-58°F - +572°F). Noggrannheten är ±1^{handla om}C (1,8^°F). Strömkällan är ett batteri av typ AG13 eller LR44 (1,5V).

Kostnaden är från 1200 rubel.

• brett mätområde;
• två alternativ för måttenheten;
• hjälper till att tillaga olika rätter;
• lång nål;
• fodral och batterier ingår;
• acceptabel noggrannhet;
• fångar den senaste läsningen;
• en speciell indikator (LOW) varnar för ett svagt batteri;
• Det finns en automatisk avstängningsfunktion.

• långsamt mäter;
• noggrannhet är inte tillräckligt för att laga vissa rätter.

Weber 6750

Enkel och lättanvänd bärbar modell från det kinesiska företaget Weber. Enheten är en design i ett stycke: ett plastfodral med en liten display och en metallsond. På kroppen, förutom displayen, finns det 2 knappar. Med hjälp av det första verktyget slås på och av. Den andra används för att välja måttenhet - Celsius eller Fahrenheit. För en exakt mätning måste nålen hållas i produkten i minst 15 sekunder. Mättemperaturområde: 0-230^°C eller 32-446^°F. Mätfel är ±1^°C i intervallet från 0 till 100 grader Celsius upp till ±5^°C när produkten värms till 150-230 grader. Drivs av ett CR 2032-batteri (3 V).

Pris från 1990 rubel.

• stor amplitud av uppmätta avläsningar;
• två alternativ för måttenheter;
• lång sond (15 cm);
• lock för den vassa änden av nålen;
• exakt;
• siffror syns tydligt.

• hittades inte.

Tescoma Delicia 630128

Digital köksapparat från den tjeckiska tillverkaren Tescoma. Modellen fängslar med sin mångsidighet och mångsidighet. Det är en elektronisk termometer, på vilken en silikonspatel vid behov kan sättas på. Sonden är gjord av högkvalitativt rostfritt stål, kroppen är gjord av plast.Det finns 2 knappar på mätenheten: på och av, som också används som + och - när du skriver in önskat värde. Enheten är utrustad med en display som visar 2 indikatorer - den aktuella temperaturen på skålen och det inställda värdet. När rätten når det inställda värdet meddelar enheten dig med en ljudsignal. Mätområde från 0 till 250^°C. Strömförsörjning av två LR44-batterier, som ingår.

Kostnaden är från 1850 rubel.

• kan användas till både kött och andra rätter;
• en bekväm silikonspatel är oumbärlig för beredning av yoghurt, grädde, glasyr, etc.;
• levereras med en klämma för att fästa på en panna eller annan behållare;
• ljudindikation på beredskap;
• stängs av efter 10 minuters drift;
• lång sond (ca 20 cm).

• hittades inte.

Med fjärrsond

KTJ TA-238

Digital multitasking-modell med fjärrsond från Kina. Termometern har följande utrustning: en rostfri sond 15 cm lång, ett plastfodral med en stor LCD-display (4x2,2 cm), en 75 cm kabel för att koppla ihop nålen och fodralet. Det finns 3 knappar på blocket för att styra enheten: START/STOPP för att slå på/av, UPP och NER för att ange önskad temperatur. Ett ljudlarm tillhandahålls. Omfång för uppmätta avläsningar från -50 till +300^°C. Dessutom kan denna modell utföra funktionen av en timer (upp till 100 minuter). För att göra detta måste du växla till önskat läge med hjälp av reläet på bakpanelen. Drivs av AAA/LR03-batteri.

Pris från 840 rubel.

• stor mätamplitud (lämplig för matlagning av olika rätter);
• stor display;
• timerfunktion;
• ljudindikator;
• ett hopfällbart ben för installation av enheten på ett bord.

• låg noggrannhet;
• termometer och timer kan inte fungera samtidigt.

ThermoPro tp-06s

Elektronisk termometer från den välkända tillverkaren ThermoPro. Designen liknar den tidigare modellen: sond 16 cm, värmebeständig kabel 1 m lång, mätenhet. Verktyget är designat för tillagning av 8 typer av kött med olika grader av stekning (5 typer), inklusive fisk, grillat och grillat. Enheten är utrustad med en LCD-display som visar det valda driftläget, den aktuella temperaturen på rätten och det inställda värdet. Justering görs med hjälp av 7 knappar på fodralet. Förutom att arbeta i förinställda program kan enheten användas i manuellt läge, där du självständigt kan ställa in de nödvändiga tillagningsförhållandena. Instrumentet är också utrustat med en timer, som konfigureras med knapparna på frontpanelen. Temperaturområde från -9 till +250°С. Mätnoggrannhet ±1^°C. Avläsningar kan visas i Celsius och Fahrenheit. Enheten kräver 2 AAA-batterier för att fungera.

Kostnaden är från 1450 rubel.

• informativ display;
• amplituden för de uppmätta temperaturerna gör att du kan använda verktyget vid beredningen av olika rätter;
• fyrtio förinställda program;
• du kan programmera dina lägen;
• det finns en timer;
• gradvis förändring av skärmens färg när maträtten tillagas;
• ljud och visuell signal om beredskap;
• gummerad kropp.

• hittades inte.

med fjärrkontroll

Zigmund & Shtain Kuchen-Profi MP-66

Kötttemperatursond från tyska märket Zigmund & Shtain Kuchen. Modellen är ett modernt verktyg med möjlighet att överföra information över ett avstånd på upp till 30 meter.Den består av följande delar: en stålsond, en värmebeständig sladd 1 m lång, en trådlös mätenhet med en LCD-display, en sändarbas. Mätenheten är utrustad med 7 knappar för kontroll och justering. Med dessa knappar kan du välja termometerns driftläge - automatisk eller manuell. I automatiskt läge kan du välja typ av kött (8 typer) och typ av stekning (5 typer), och temperaturen ställs in automatiskt. I manuellt läge kan du självständigt justera önskad temperatur för varje maträtt. Du kan också välja måttenhet - Celsius eller Fahrenheit. Dessutom är enheten utrustad med en timer som kan arbeta i framåt eller bakåt nedräkningsläge upp till 100 minuter. Maträttens beredskap signaleras med en ljudsignal. Mätområde -20 till +250^°C. Drivs av 4 AAA-batterier.

Kostnaden är från 1550 rubel.

• automatiskt och manuellt läge;
• tjugo automatiska lägen för tillagning av kött;
• timer;
• ljudindikation på beredskap;
• bärbar mätenhet;
• kan mäta temperaturen på frysta livsmedel;
• mätenheten kan monteras på ett underlag/bord med ett hopfällbart stativ eller bäras med dig.

• alla negativa recensioner är relaterade till enhetens byggkvalitet (tyska märket, men tillverkat i Kina).

ADE BBQ 1408

Digital termometer från det tyska märket ADE. Modellen är utrustad med radiomottagare för fjärrkontroll av temperatur. Dataöverföringsräckvidden är 60 meter.Designen är som följer: en rostfri sond 16 cm lång, en värmebeständig kabel 1 m lång, en mätenhet med stor display och pekknappar för val av driftläge, en trådlös mottagare. Verktyget kan arbeta i både automatiskt och manuellt läge. I den första kan du välja mellan 7 sorters kött och 5 graders stekning. Manuellt läge låter dig anpassa enheten för personliga behov, till exempel för att förbereda sirap eller grädde.

Den uppmätta temperaturen kan visas i både Celsius och Fahrenheit. Mätområdet inkluderar värden från -50 till +300^°C. Mottagaren meddelar dig om skålens beredskap med en ljud- och visuell signal. För att driva mätenheten behöver du 2 AA-batterier, för en bärbar mottagare 2 AAA-batterier.

Kostnaden är från 3490 rubel.

• snygg design;
• radiosignalen sänds till 60 meter;
• stor amplitud av uppmätta avläsningar;
• två måttenheter;
• akustisk och optisk signalanordning;
• Levereras med batterier för bas och mottagare.
• trettiofem förinställda program;
• möjlighet till manuell styrning.

• ingen timer;
• det finns inget program för tillagning av fisk.

På en magnet

Tescoma Accura 634490

Digital termometer på en magnet från det tjeckiska företaget Tescoma, redan känd för oss. Standarddesign för modeller med fjärrsond: 14 cm nål i rostfritt stål, 1 m värmebeständig sladd, mätenhet utrustad med magneter för bekväm placering på metallytor. På plastfodralet finns 5 knappar för kontroll. Med deras hjälp kan du välja ett färdigt program för arbete eller självständigt ställa in temperaturen för matlagning av maträtten, samt ställa in timern.Programmen ger 6 typer av kött och flera grader av stek. Displayen visar det aktuella och inställda värdet i ganska stora siffror, om en timer är inställd, då dess framsteg. När produkten är klar avges en ljudsignal. Amplituden för de uppmätta temperaturerna är 0-300 °C. Drivs av AAA-batterier.

Kostnaden är från 3065 rubel.

• blockets design ger en plats att förvara sladden och sonden;
• stort teckensnitt;
• två måttenheter;
• närvaron av en timer;
• det finns förinställda lägen och manuell installation;
• en ljudsignal om rättens beredskap.

Brister:

• hittades inte.

Weber iGrill Mini 7220

Kompakt och modern modell med magnetisk bakpanel och Bluetooth-kontroll. Vid första anblicken är designen bekant: en sond, en värmebeständig kabel och huvudenheten, men om man tittar noga är enheten gjord i form av en spole som kabeln lindas på för att undvika veck vid förvaring av termometern. Kabellängd: 1,2 m. Verktygets huvudenhet har bara en knapp - för att slå på och av den. Ytterligare kontroll av enheten sker via en smartphone med hjälp av ett speciellt Weber iGrill-program, som kan laddas ner från Apple Store och Google Play. Så fort programmet har lanserats kommer det att börja söka efter tillgängliga enheter inom en radie av 50 meter. Nästa steg är att synkronisera. Det efterföljande valet av förinstallerade program utförs på smartphonen. Det är intressant att du förutom kötttypen och stekningsgraden kan välja ett snitt (en del av slaktkroppen) som du planerar att laga. Tillagningsförloppet visas på smartphoneskärmen i form av ett cirkeldiagram eller en graf. Smartphone signalerar att maträtten är redo. Temperatursondens temperaturområde är från -5 till +380 °C.Drivs av 1 CR2032 batteri.

Kostnaden är från 6390 rubel.

• dataöverföring via Bluetooth;
• bekväm och intuitiv applikation;
• ett stort urval av förinstallerade program;
• det finns ett manuellt läge;
• valet av inte bara typen av kött, utan också en specifik del av slaktkroppen;
• brett temperaturområde;
• lång kabel;
• kabelrulle;
• kommunicerar med en smartphone på ett avstånd av upp till 50 meter.

• bara en smartphone varnar för beredskap, själva enheten gör inga ljud;
• dyr.

Som du kan se underlättar en kökstermometer för kött inte bara matlagningsprocessen, utan låter dig också följa alla receptkrav, så att varje maträtt är värd att kallas ett kulinariskt mästerverk.