En sabotage är en speciell anordning som används för att stampa malet kaffe som ett "filter" i en kaffemaskin.
Som regel har varje professionell barista eller älskare av kvalitetskaffe denna enhet. Tack vare tempera förvandlas kaffe till en sorts tablett, som passerar vatten genom sig själv under lång tid och väts jämnt. Vanligtvis rinner vatten snabbt genom kaffet och tar med sig det mesta av extraktet. Genom att sakta ner vattenflödet blir kaffepulvret jämnt blött, vilket bevarar extraktet och förbättrar dryckens kvalitet. Gör du tvärtom blir smaken vattnig och syrlig.
Denna enhet är mycket viktig för att göra espresso. Varje professionell barista använder den för att tillaga en populär drink. Även speciella lektioner, böcker och videohandledningar om användningen av tempera har skapats.
Innehåll
Redan från början användes endast plast för produktion. Men ingenting står någonsin stilla, framsteg finns överallt. Därefter började enheter tillverkas av olika material, av olika former, och som ett resultat dök vissa typer upp.
Det finns tre huvudtyper av form: platt, konvex och rundad. De mest relevanta för tillfället är platta och konvexa.
Konsulter kan fortfarande inte ge ett exakt svar vilken form som är bättre. Trots allt är båda i sig bra, och de skiljer sig inte i kvalitet.
Dimensionerna inkluderar två parametrar: diameter och höjd. Standardparametrar: bredd - 53, 5 eller 58 mm och höjd: 7-10 mm. För att inte göra ett misstag när du väljer bör du vara uppmärksam på kaffemaskinens filter. Plattformens diameter bör vara 0,5 eller 1 mm mindre än själva filtret. Om filtret är konformat bör mätningen startas från den smalaste delen.
Kostnaden beror på om denna produkt är märkt eller inte. Ett märkesvaror med en plattform gjord av stål och ett trähandtag kommer att kosta i genomsnitt 2000-2200 rubel.
Märkesmanipulatorer gjorda helt av stål kommer att kosta cirka 1300-1600 rubel.
Omärkta kostar cirka 1100-1300 rubel.
För att göra rätt val bör du fokusera på några parametrar för kaffemaskinen:
Du kan köpa i speciella kaféer, onlinebutiker, till exempel Aliexpress. Dessutom, om det finns några små saker eller speciella preferenser, kan du kontakta en verkstad som specialiserar sig specifikt på tillverkning av sådana enheter.
En av de bästa tillverkarna. Enligt köpare, högkvalitativa, lättanvända, högkvalitativa material. Du kan köpa både i själva butiken och webbsajter.
Karakteristisk:
Ursprungsland: Italien.
Tillverkad av: rostfritt stål.
Plattform: platt.
Bredd: 58 mm.
Mått: 90x115x80.
Vikt: 0,40 kg.
Genomsnittligt pris: 2287 rubel.
Denna tillverkare kunde lägga till ett nytt material - gummi vid tillverkning av handtag. Satsen kommer med ett speciellt gummistativ som inte tillåter produkten att glida på bordet. Plattformen är gjord av högkvalitativt stål.
Karakteristisk:
Ursprungsland: Sverige.
Tillverkad av: rostfritt stål.
Plattform: platt.
Bredd: 58 mm.
Genomsnittlig kostnad: cirka 3000 rubel.
Detta är en verkstad som gör tempera för enskilda beställningar. Handtaget och plattformen väljs separat. Valet är enormt! Många färger och en mängd olika material. Handtag kan vara: trä, aluminium, anodiserat. Plattformen är gjord av rostfritt stål. Formen kan vara: platt, konvex, rundad. Diameter: från 40-59 mm. Arbetet utförs för hand utan stämpling.Nedan finns en beskrivning av en av de populära modellerna från denna tillverkare.
Karakteristisk:
Ursprungsland: Kanada.
Material: rostfritt stål.
Plattform: platt.
Bredd: 58 mm.
Genomsnittlig kostnad: från 4500-5000 rubel.
Denna sabotage har ett högt betyg på AliExpress. Leveransen är snabb, säljaren har handlat i mer än tre år, sällskaplig. Köparen uttrycker positiva åsikter.
Karakteristisk:
Ursprungsland: Kina.
Tillverkad av: rostfritt stål.
Plattform: platt.
Bredd: 54 eller 58 mm.
Genomsnittlig kostnad: 1370 rubel.
Säljaren är mycket populär i denna webbutik. Köparnas åsikt är positiv, leveransen är snabb, priset är acceptabelt, säljaren har arbetat i mer än tre år, produkten motsvarar beskrivningen.
Karakteristisk:
Ursprungsland: Kina.
Tillverkad av: rostfritt stål.
Plattform: platt.
Bredd: 51, 57,5, 58 mm.
Genomsnittlig kostnad: 1034 rubel.
Köpare är mycket nöjda med denna produkt. Leveransen är mycket snabb, varorna är tillverkade kvalitativt, säljaren är sällskaplig och förstående. Produkten motsvarar helt beskrivningen, som inte kan annat än glädjas. Betygen i butiken är ganska höga och inger förtroende.Om varorna inte nådde adressaten kommer butiken snabbt att byta ut själva produkten, eller återbetala pengarna.
Karakteristisk:
Ursprungsland: Kina.
Tillverkad av: rostfritt stål och trä.
Bas: platt.
Bredd: 41, 49, 51, 53, 54, 57,5, 58, 58,3 mm.
Genomsnittlig kostnad: 1347 rubel.
Denna butik är en av de mest kända och populära på AliExpress. Säljaren har ett mycket högt betyg och är pålitlig och populär bland köpare. Produkten motsvarar beskrivningen, leveransen är snabb, säljaren skickar varorna nästan omedelbart. Beskrivningen är mycket tydlig och begriplig. Butiken ingår i betyget av de bästa varumärkena i AliExpress. Säljaren har arbetat i mer än tre år.
Karakteristisk:
Ursprungsland: Kina.
Tillverkad: järn med krombotten.
Bas: platt.
Bredd: 51,58 mm.
Höjd: 80 mm.
Genomsnittlig kostnad: 883 - 915 rubel.
Ett annat ganska välkänt märke på AliExpress. Liksom den tidigare butiken ingår den också i betyget för de bästa märkena. Ett stort antal positiva recensioner och leverans utförs omedelbart efter mottagandet av ansökan.
Karakteristisk:
Ursprungsland: Kina.
Tillverkad av: rostfritt stål, trä.
Bas: platt.
Bredd: 51,58 mm.
Genomsnittlig kostnad: 778 rubel.
Produkten har många positiva recensioner, inte en enda negativ. Det speciella ligger i utformningen av dessa tampers. Handtagen är målade i olika färger. Fördelen är också att du omedelbart kan beställa en speciell matta. Beskrivningen är tydlig och begriplig, det finns flera rekommendationer som du behöver läsa.
Karakteristisk:
Ursprungsland: Kina.
Tillverkad av: rostfritt stål, silikon, trä.
Bas: platt.
Diameter: 58 mm.
Genomsnittlig kostnad: från 642 - 964 rubel.
Säljaren har sålt denna produkt under lång tid och den är mycket efterfrågad. Betyget är ganska högt, beskrivningen är välstrukturerad och tydlig, i recensionerna är det bara 2% negativa. Leverans är omedelbar. Fri leverans.
Karakteristisk:
Ursprungsland: Kina.
Material: rostfritt stål + förkromad, trä.
Form: platt.
Diameter: 51 mm.
Genomsnittligt pris: 653 rubel.
Säljaren har handlat i ungefär ett år, trots en så kort period har han redan lyckats klättra ganska högt i betyget. Hans butik ingår i betyget av de mest pålitliga varumärkena. Produktbeskrivningen innehåller alla nyanser och i allmänhet all nödvändig och användbar information. Leveransen är snabb, men betald, recensionerna är positiva.
Karakteristisk:
Ursprungsland: Kina.
Tillverkad av: rostfritt stål, trä.
Form: platt.
Diameter: 51,58 mm.
Höjd: 95 mm.
Genomsnittligt pris: 970 rubel.inklusive fraktkostnader.
Ett annat märke som är i betyget pålitligt. Säljaren har förbättrat sin position på lite mer än ett år, men till skillnad från den tidigare kandidaten har han inte så bra betyg och recensioner. Givetvis råder positiva recensioner, men ändå finns det betyg något under genomsnittet. Fri leverans.
Karakteristisk:
Ursprungsland: Kina.
Tillverkad av: rostfritt stål, trä.
Form: platt.
Diameter: 49, 51, 58 mm.
Höjd: 94 mm.
Genomsnittligt pris: 875 rubel.
Denna sabotage har ett mycket intressant utseende, plattformen ser likadan ut som vanligt, men handtaget är starkt indraget, som regel är handtagen små och breda för att göra det bekvämt, men här är en annan bild. Trots detta är det bekvämt att använda enheten. Priset på produkten är ganska lågt, och försäljningen är bra. Kvaliteten på de presenterade kopiorna är utmärkt, recensionerna är också positiva. Inte en produkt, utan bara en saga. Fri leverans.
Karakteristisk:
Ursprungsland: Kina.
Tillverkad av: rostfritt stål.
Form: platt.
Diameter: 24 mm.
Höjd: 65 mm.
Genomsnittligt pris: 400 rubel.
Beskrivningen av denna produkt är bara bra, allt är tydligt, specifikt och förståeligt. Varumärket är rankat bland de bästa.Säljaren har ett gott rykte, pålitlig. Produkten är gjord av kvalitetsmaterial. Leveransen är gratis och snabb.
Karakteristisk:
Ursprungsland: Kina.
Tillverkad av: rostfritt stål.
Form: platt.
Diameter: 51 mm.
Höjd: 80 mm.
Genomsnittligt pris: 907 rubel.
Ytterligare en sabotage, som helt är gjord av rostfritt stål. Storlekarna är standard, tack vare sin vikt tampar den kaffe väl, så du behöver inte ens använda kraft. Vissa recensioner nämner att materialet liknar nickel, men detta är osannolikt, snarare är det rostfria stålet pläterat med nickel för extra skydd. Fri leverans.
Karakteristisk:
Ursprungsland: Kina.
Tillverkad av: rostfritt stål.
Form: platt.
Diameter: 49, 51, 57,5, 58 mm.
Höjd: 80 mm.
Genomsnittligt pris: 1083 rubel.
Säljare med höga betyg och rykte. Produkten är inte bara gjord av högkvalitativa material, utan ser också väldigt vacker och estetiskt tilltalande ut. Vikten är inte särskilt stor, så när du stampar kaffet måste du anstränga dig lite. Recensioner är positiva, beskrivningen är specifik, begriplig och sammanfaller med verkligheten.
Karakteristisk:
Ursprungsland: Kina.
Tillverkad av: rostfritt stål, trä.
Form: platt.
Diameter: 49,51 mm.
Höjd: 85 mm.
Genomsnittligt pris: 618 rubel.
I en tidsålder av vetenskapliga och tekniska framsteg, kaos och ständiga rörelser är det helt enkelt nödvändigt ibland att stanna upp och njuta, även från en sådan bagatell som en kopp kaffe. Kvaliteten på den bryggda drycken beror på många faktorer och först och främst naturligtvis på baristans skicklighet. Ju enklare själva matlagningsprocessen är, desto trevligare och roligare blir arbetet utfört. Små saker som en bra manipulation är avsedda att göra kaffebryggningsprocessen enklare. Vilket av de föreslagna alternativen att välja beror på köparens önskan och kapacitet.