Innehåll

  1. Landning och skötsel
  2. Sortval
  3. landningsplatser
  4. Hur man förvarar
  5. Översikt över potatissorter lämpliga för
  6. Sjukdomar

Betyg av de bästa potatissorterna för Moskva och Moskva-regionen 2025

Betyg av de bästa potatissorterna för Moskva och Moskva-regionen 2025

Potatis är mångsidig och den mest önskade rotfrukten på borden. I vårt land anses det vara det "andra brödet". Många trädgårdsmästare försöker odla det på sina tomter. Men det här går inte alltid. Vid landning är det nödvändigt att ta hänsyn till klimatzonens särdrag.

Klimatet i Moskva och Moskvaregionen är tempererat kontinentalt, vilket indikerar svalt väder på våren och inte alltid varm sommar. Sådana förhållanden dikterar vissa regler för plantering och vård av potatis. Inte alla grödor är lämpliga för odling i denna region. De bästa sorterna av potatis för Moskva och Moskva-regionen kommer att diskuteras nedan.

Landning och skötsel

De bästa månaderna för att plantera grönsaker i detta område är april, maj, juni. Typen av gröda är viktig vid plantering. Men det finns ingen anledning att skynda på med landningen. I allmänhet tål potatis inte kyla bra, förutom vissa tidiga sorter.

Vädret blir konstant varmt från andra hälften av april. Vid denna tidpunkt börjar jorden att värmas upp. Temperaturkontroll är viktigt.

Ungefär en månad bör gå från slutet av det kalla vädret. Så att rotfrukten inte fryser måste jorden värmas upp väl. Det är bättre att plantera det tidigast i slutet av april, början av maj.

Landning inkluderar följande steg:

  • jordbearbetning;
  • val av plantmaterial och groning;
  • bearbetning från phytophthora;
  • landningsarbete.

För varje sort av potatis behövs vissa förutsättningar för plantering och odling. Men det finns generella rekommendationer som hjälper till att få en bra skörd.

Lufttemperaturen ska vara + 10 ° C, jord - från + 9 ° C i en månad. Du kan ta potatis för plantering med eller utan groddar. Vissa nyanser bör beaktas.

När du planterar en gröda utan groddar krävs ingen förberedelse. Allt du behöver är bra väderförhållanden. Knölen måste hinna släppa groddar, detta tar tid och varm jord.

För att plantera potatis med groddar måste fröet förberedas i förväg. Denna teknik krävs inte, men den påskyndar grödans mognadsperiod.

Hela, friska knölar väljs ut. Sedan läggs de ut i lådor i rumstemperatur. Under veckan sprayas de med vatten och rengörs sedan på en sval plats. Det är tillrådligt att inte förvara potatis på en varm plats, eftersom en kultur med långa groddar inte utvecklas bra.

Den optimala storleken anses vara en knöl med ett kycklingägg. Stora exemplar kan skäras på mitten, medan små kommer att utvecklas dåligt. Grönsaker kan behandlas med tillväxtstimulerande medel eller gödsellösningar.

Växtförhållanden

För att få en bra och stor skörd behöver denna gröda:

  • genomsnittlig marksurhet, jordkalkning ger ett kvalitativt resultat;
  • växten bör få kväve, kalium, magnesium, fosfor och andra mineralgödselmedel från jorden;
  • införandet av sand och ökade doser av organiskt material;
  • backning förbättrar lufttillgången;
  • vattning under en torka;
  • förberedelse för landning.

Planteringsdjupet beror på jordens sammansättning.

Potatis växer bäst på lätta, gödslade, luft- och vattentäta jordar. Gödsel bör appliceras i förväg. Om jorden är lerig måste sand tillsättas vid grävning. Det är inte önskvärt att odla potatis på ett ställe flera år i rad.

De optimala föregångarna för grönsaksgrödor är:

  • beta;
  • senap;
  • lök;
  • vitlök;
  • råg;
  • gurkor;
  • morot;
  • baljväxter.

Dåliga föregångare är tomater, paprika, aubergine och physalis.

Typen av grönsak påverkar skördetiden:

  • för den första användningen planteras en tidig sort, du kan skörda på 40-50 dagar;
  • medelstora grödor mognar på 2,5 månader;
  • sena planteras för vinterförvaring, grödan är klar för skörd om 4 månader.

Sortval

Potatis anses vara huvudrätten i det ryska köket. Det odlas för försäljning och för dem själva. Det är viktigt att navigera korrekt och välja en sort som passar alla egenskaper.

Sommaren i Moskva och Moskvaregionen är kall och regnig. Det är nödvändigt att hitta en sort som är resistent mot dåligt väder och kan motstå sjukdomar.

När du väljer det är det nödvändigt att ta hänsyn till avkastningen, mognadstiden och stärkelseinnehållet.Moskva och Moskva-regionen tillhör zonen för riskabelt jordbruk. Det är önskvärt att odla främst tidiga sorter där: från mycket tidigt till medeltidigt. Så om några månader kommer grönsaken att mogna helt och hinna producera en kvalitetsgröda på kort tid.

Agronomer tror att endast inhemska sorter är idealiska för Moskva-regionen. De är välskötta, inte värre än utländska prover. Än så länge bedrivs tyvärr potatisfröproduktion i liten volym.

Förutom mognadstiden, när du väljer en potatissort för Moskva och Moskva-regionen, är det önskvärt att ta hänsyn till resistens mot svampsjukdomar.

Valet av potatissort är väsentligt för den som vill få en bra skörd. Uppfödare tror att det är omöjligt att skapa den perfekta sorten. Därför, för att få en bra skörd, måste du plantera flera sorter.

landningsplatser

Potatis växer bäst i soliga områden. Det ska inte finnas staket och träd i närheten. Med brist på ljus under växtsäsongen växer plantan långsamt. Bladen blir så småningom gula och busken börjar dö.

Grönsaker älskar lös jord. I tät jord bildas små och deformerade knölar. Under säsongen är det nödvändigt att bearbeta platsen 2-3 gånger, då kommer växten att utvecklas bättre.

När jorden är tung är det tillrådligt att inte odla sena sorter. Om platsen är blöt blir avkastningen större än under torka. På lätta jordar är det alltid mycket potatis på en buske.

Landningsmetoder

Det mest populära sättet att plantera en gröda anses vara under en spade. För att göra detta måste du göra hål och lägga en grönsak i dem. Tomten planteras i rader eller på ett fyrkantigt kapslat sätt. På tung jord görs hålen grunda, högst 7 cm. På lätta jordar fördjupas rötter till 10–12 cm. Aska, humus och gödsel förs in i hålet.Avståndet mellan hålen är 40 cm, för att göra det bekvämt att ta hand om plantan. Sedan läggs grodd potatis i fördjupningen och täcks med jord. I slutet av arbetet jämnas hela landningsområdet med en kratta.

Men denna metod för plantering är inte lämplig för alla typer av jord. Om marken är lerig och grundvattnet är nära, är åsplanteringsmetoden bäst. Med hjälp av en traktor eller gå-bakom traktor krattas 20 cm höga kullar. Hål görs i toppen, avståndet mellan dem är 30 cm Avståndet mellan åsarna är 70 cm En knöl placeras i hålet.

Denna metod är inte lämplig för sandjord. Åsarna torkar snabbt och behöver vattnas ofta. För denna art är en dikesmetod lämplig. På hösten görs diken i marken med ett djup på 30–40 cm. Avståndet mellan dem bör vara 70 cm. Ett lager hö 10–15 cm läggs i urtaget. Sedan sprids aska och gödsel längs diket . Under vintern kommer allt att bearbetas, och marken blir bördig. På våren läggs potatis i skyttegravarna och beströs med jord.

Om det finns mycket utrymme på platsen kan du odla potatis på ett fyrkantigt bo. För att göra detta är landningsområdet uppdelat i rutor med en sida på 80 cm. Sedan grävs ett hål i varje hörn av torget. Kompost, gödsel och potatis läggs i den.

Under odlingen är det nödvändigt att lägga humus under busken. Denna metod ersätter backning, skötseln är minimal.

En intressant metod för att odla potatis under halm, föreslagen av agronomen Rytov. Knölarna är inte begravda i jorden, utan läggs i ett hål och täcks med halm ovanpå.

Halmen måste hållas fuktig för att plantan ska växa snabbare. Ett litet lager jord hälls över halmen. Denna metod kräver mindre ansträngning. Utbytet med denna metod är högt.

Det finns en mängd olika alternativ för att odla grönsaker.Experter rekommenderar att du väljer en metod med hänsyn till platsen för platsen, kvaliteten på planteringsmaterialet och deras kapacitet.

Rengöring

När topparna fallit och torkat väl är det dags att skörda.

Men det bästa sättet att förstå om potatisen är mogen är att med jämna mellanrum gräva upp buskarna från olika platser på platsen. Torr och solig dag med en temperatur på + 10 ° C på morgonen kan du börja skörda potatis. I det här fallet är grönsaken lätt att rengöra från smuts. Detta måste göras mycket noggrant och skydda knölarna så mycket som möjligt. På lösa jordar kan detta göras med en höggaffel. På leriga - med spade.

Efter att ha grävt upp potatisen, lägg ut den på kartong i skuggan. Skörden sorteras och en del lämnas för plantering nästa år. Ta in de torkade knölarna i rummet och håll dem så i en vecka. Överför sedan till förvaring i en mörk källare med en temperatur som inte överstiger 5 ° C och en luftfuktighet på 80–90%.

Hur man förvarar

På hösten börjar förberedelserna för vinterförvaring av grödan. Med rätt förvaring ligger kulturen fram till april. Olika sorter lagras under en viss tid. Tidig mognad ligger 3 månader. Sen mognad är mycket längre.

Det är bäst att lagra grönsaken i källaren vid en temperatur på +2 - +4 ° C. Ovanifrån är den täckt med säckväv. Men inte på golvet, utan på en trälåda. Om kondens börjar droppa uppifrån kommer det att rinna ner.

Minst en gång varannan vecka inspekteras knölen, de bortskämda tas bort. Det rekommenderas inte att tvätta kulturen före förvaring. Om fukt finns kvar på den, kommer bakterier att börja föröka sig på potatisen, och den blir möglig.

Det är lämpligt att dela upp lagringsutrymmet med partitioner. Så det är bekvämt att sortera potatis och lagra olika sorter. Lägg inte rotfrukter i plastpåsar. Fukt kommer att samlas inuti och de kommer att börja ruttna.

För dessa ändamål är det nödvändigt att använda påsar gjorda av naturligt tyg.Burlap passerar luft, skyddar mot ljus och grönning.

Du kan förvara potatis i nät. Det låga priset och möjligheten att se bortskämda knölar gör detta material populärt bland trädgårdsmästare. Men nätet skyddar inte mot ljus. Vilket kan leda till grönare av knölarna.

Ofta börjar potatis försämras under lagring. Detta kan hända när lagringstemperaturen överskrids, dålig ventilation eller överskott av koldioxid.

Om knölen är skrynklig, har grönsaken varit under påverkan av hög temperatur i flera timmar.

Översikt över potatissorter lämpliga för

Tidigt

Nandina

Typen av kultur är supertidig, tillhör det tyska urvalet. Mognadstiden är 1–1,5 månader. Sorten har hög avkastning. Runda knölar av liten storlek. Ögonen är små. Skalet är tunt, fruktköttet är gult. Lämplig för stekning. Dessutom kokas och bakas potatis. Faller inte isär vid tillagning. Smaken är medelmåttig.

potatis nandina
Fördelar:
  • tidigt;
  • motstånd mot vissa sjukdomar;
  • enkel vård;
  • lång hållbarhet;
  • en riklig skörd.
Brister:
  • benägen till senbryst;
  • groddar knölar kräver särskild förvaring;
  • genomsnittlig smak.

Ivory Russet

En tidig sort från Nederländerna. Passar till att göra pommes frites, till potatismos. Potatisens form är långsträckt. Knölens kött är vitt, skalet är gult. Smaken är god. Du kan skörda grödan redan 45 dagar efter grodd. Om rotfrukten får mogna ytterligare 10 dagar kommer skörden att öka. Mängden stärkelse är ganska hög - upp till 18,5%.

Ivory Russet potatis
Fördelar:
  • resistent mot svampsjukdomar;
  • utmärkt smak;
  • vit massa;
  • tidigt mogen;
  • stärkelse.
Brister:
  • krävande väderförhållanden;
  • odlingsmetoder måste följas.

Lapis lazuli

Sorten kom från Vitryssland. Mognadsperiod - 60-70 dagar. Men du kan börja gräva efter 45 dagar. Storleken på potatisen är stor och medelstor, vikt - 110 g. Knölarna är rundade. Massan är tät, vit. Skalet är gult, starkt, nästan utan ögon. Antalet knölar per buske är 7-11 stycken, Resistent mot många sjukdomar.

potatis lapis lazuli
Fördelar:
  • god hållbarhet;
  • tolererar torka väl;
  • motståndskraftig mot alla väder.
Brister:
  • mottaglig för phytophthora.

Vår

Uppfödd av Leningraduppfödare. Denna sort har en rosa färg. Känd för sin höga avkastning. Den har en god och rik smak. Den överkokar inte och är perfekt för att laga en mängd olika rätter.

potatis vår
Fördelar:
  • näringsvärde;
  • högt utbyte;
  • god hållbarhet;
  • bra utseende.
Brister:
  • tål inte frost bra.

I mitten av säsongen

slavisk

Mellansäsongssorten odlas ofta för försäljning, tack vare dess presentation. Har utmärkt smak. Den tillhör en av de bästa sorterna. Inte mycket beroende på väderförhållandena. Knölarna är jämna, snygga, behåller sin form under tillagningen. Huden är slät rosa-violett. Nästan alla knölar är stora.

potatis Slavyanka
Fördelar:
  • bra avkastning;
  • säljbart skick;
  • anspråkslöshet;
  • sjukdomsresistens.
Brister:
  • skadade knölar ruttnar snabbt.

Sineglazka

En populär sort bland trädgårdsmästare. Opretentiöst ger det en bra skörd i ogynnsamma väderförhållanden. Dess skal är krämig-sandig till färgen med rosa fläckar. Knölarna är stora, avlånga. Massan är vit. Från denna variation av potatis kan du laga vilken mat som helst. Smaken är utmärkt.

potatis Sineglazka
Fördelar:
  • betyg för dietmat;
  • utmärkta smakegenskaper;
  • lider inte av skorv;
  • produktiviteten är hög.
Brister:
  • inte föremål för långtidsförvaring.

Vimpel

En sort av en inhemsk producent, godkänd av agronomer för sin höga avkastning, smak och anspråkslöshet i vården. Rotgrödor är stora, samma storlek. Huden är ljusgul, slät. Det är få ögon. Köttet är gult och fast. Potatis lämpar sig för bakning, kokning och stekning.

Vympel potatis
Fördelar:
  • stabilt utbyte;
  • utmärkt hållbarhet;
  • samma storlek på knölar;
  • idealisk för puréer.
Brister:
  • med en tät plantering deformeras knölarna.

Nocturne

Sorten föddes upp av ryska uppfödare. Potatis har god smak, hög avkastning och håller kvalitet. Oval form med få ögon. Skalet har en blek sandig färg. Massan är ljusbeige, elastisk. Sorten är mångsidig och lämpar sig för att laga alla rätter.

potatis nocturne
Fördelar:
  • motståndskraftig mot väderförändringar;
  • opretentiös;
  • utmärkta smakegenskaper;
  • snabb knölbildning.
Brister:
  • skadad vid utgrävning.

Mellan-sena sorter

Medelsena sorter har en mognadstid på 95–115 dagar. De lagras bra och lämpar sig för vinter- och vårkonsumtion. Skörden börjar i mitten eller slutet av september. Sådana sorter odlas utan groddar knölar.

Picasso

Sorten föds upp av holländska uppfödare, tillhör mitten sent. Skiljer sig i hög produktivitet. Den tål torka och varmt väder bra. Resistent mot sjukdomar: skorv, nematoder och cancer. Skalet är gult, fruktköttet är ljust beige. Skörda perfekt lagrad till våren.

picassopotatis
Fördelar:
  • lagras under lång tid;
  • högt utbyte;
  • sjukdomsresistens.
Brister:
  • benägen till senbryst;
  • krävande på markens bördighet;
  • smaken är medelmåttig.

Lorch

En populär sort bland trädgårdsmästare, tillhör mitten sent. Knölarna är små.De har en slät, gul hud. Massan är vit. Potatis lagras under lång tid, tål transport väl. Ger en bra skörd.

potatislorch
Fördelar:
  • anspråkslöshet;
  • föga krävande för marken:
  • utmärkta smakegenskaper;
  • lagringstid;
  • tolerans för förändringar i väderförhållanden.
Brister:
  • motståndskraftig mot senblödning.

Gala

Sorten utvecklades av tyska uppfödare. Förtjänt popularitet bland proffs, grönsaksodlare och trädgårdsmästare. Den har utmärkt smak och hållbarhet. Har en oval form. Ögonen är ytliga och svagt uttryckta. Blir inte mörkare vid tillagning och steker väl. Köttet är ljusgult. Sorten är resistent mot sjukdomar, förutom rioktinios och sent blight.

Galapotatis
Fördelar:
  • bra smak;
  • lättskött;
  • föga krävande för jorden;
  • lång hållbarhet.
Brister:
  • resistent mot sjukdomar.

Sjukdomar

Det är möjligt att få en bra grönsaksskörd om skydd mot svampsjukdomar tillhandahålls. Bland dem är det vanligaste sent blight. Detta är en farlig sjukdom. Det påverkar toppar och knölar. Om den inte behandlas i tid kan sjukdomen förstöra hela grödan.

De huvudsakliga källorna till sjukdomen är förorenad jord eller rester av sjuka växter. Roterande potatisplantering hjälper till att minska risken för infektion.

För att öka motståndskraften hos potatis används fungicider och preparat för bearbetning. Såsom: "Immunocifat" och "Agat-25K" och andra. Mineralgödsel eller träaska används också i förebyggande syfte.

En annan farlig växtsjukdom är rhizoctonios eller svart skorv. Om knölen är infekterad, kommer den att ruttna under lagring. Infektionen påverkar hela växten: rotsystemet, löv, knölar och stjälkar.

Potatis utvecklar svarta utväxter eller fläckar. Bladen börjar krulla och gröna luftiga knölar bildas i botten av plantan. En förebyggande åtgärd för att förstöra infektion är förvärmning av kulturen före sådd. Knölarna läggs ut i frisk luft. Ett av de populära läkemedlen för att bekämpa sjukdomen är "Maxim KS". För små områden föreslår experter att du använder läkemedlet "Kvadris". Om detta inte hjälper, använd Celeste-fungiciden.

Alternarios eller brun fläck - sjukdomen påverkar unga skott i torrt väder. När den utvecklas sprids den även till knölar. Bruna fläckar visas på de nedre bladen. När de grävs upp har de bruna fläckar med rynkor. Orsaken kan vara i frön av dålig kvalitet, i växtrester som inte skördats i tid. Du kan förlora det mesta av skörden.

Det bästa sättet att bekämpa infektioner är att använda kemikalier. Bland dem är Acrobat MC, Albit, Kuprikol och andra. Valet beror på antal behandlingar och kostnad.

De som inte känner igen kemikalier kan använda folkmedicin: spraya grön massa med kefir eller vassle.

Andra ofarliga biologiska preparat för bearbetning inkluderar Fitosporin, Trichodermin, Gaupsin.

Potatis lider ofta av olika parasiter och sjukdomar. För att hålla växten frisk är det nödvändigt att inspektera den regelbundet, ta bort de drabbade buskarna och utföra bearbetning.

0%
0%
röster 0

Verktyg

Prylar

Sport