Ranking av de bästa handblandarna för köket för 2025

I den snabba tidsåldern av tidsbesvär och oändliga bekymmer blir tid med familjen extra värdefull. En hemlagad middag eller en liten högtidlig fest blir gradvis en livsnödvändighet. Värdinnorna, med hjälp av rikedomen i valet av produkter, skapar sanna mästerverk av kulinarisk konst.

Viktiga hjälpare i köket är handblandare, som kännetecknas av:

• liten storlek;
• funktionalitet;
• ergonomi;
• lättskött;
• överkomligt pris.

Listan över erbjudanden på marknaden är bred och varierad, det är inte lätt att göra ett val. Betyget av de bästa modellerna i flera priskategorier presenteras i den här artikeln.

Hur man väljer rätt handmixer

Förutom kompakt storlek och trevligt utseende bör du på allvar närma dig köksenhetens individuella parametrar.

Det finns 2 typer av blandare:

1. manuell;
2. stationär.

Den manuella versionen är inte utrustad med ett stativ och en specialiserad skål, kontrollen utförs direkt av en person utan automatisering.

Material

Munstycken för alla modeller är gjorda av högkvalitativa metallegeringar baserade på rostfritt stål.
Höljet med manuella strukturer är huvudsakligen tillverkat av slagtålig och högkvalitativ plast. Sammansättningen av individuella tillsatser kan skilja sig, i synnerhet, individuella ingredienser provocerar närvaron av lukt när de värms upp kraftigt.

Metallhöljen är mer tillförlitliga, men har inte den nödvändiga lättheten, sådana baser används både på stationära enheter och på manuella. De är inte rädda för chips, repor, sprickor. Deras kostnad är högre än deras plastdesign.

Kraft

Processhastigheten, snabbt vridmoment beror på parametern. Varje hemmafru drömmer om en pålitlig, lätt och snabb enhet. Med en deklarerad effekt på 700 W kan du räkna med ett snabbt slutförande av vispnings- eller knådningsprocessen. Budgetklassen representeras oftare av enheter med en effekt i intervallet 300-500 watt.
Dessutom kan vi prata om den goda förmågan att knåda köttfärsen på kort tid vid hög spänning i mixern.

Hastigheter och lägen

För några decennier sedan var 2 hastigheter den ultimata drömmen. Idag kan vi prata om 4,5 och upp till 7 hastigheter, med det obligatoriska turboläget. Ju högre varvtal, desto kortare tidsperiod under vilken motorn kan gå utan överhettning och därför utan risk för haveri. Omeletter, mousser, krämer, pannkakskompositioner, deg och köttfärs - alla möjligheter beror på olika hastighetsinställningar och tillbehör. En mjuk start med en gradvis ökning av hastigheten har blivit en nyhet. Konsistensens densitet ökar när den vispas eller knådas, så det är viktigt att bibehålla måttlighet i kompositionens initiala flytande medium och gradvis öka ansträngningen när viskositeten ökar.

Slutsatsen är entydig: många hastigheter – fler möjligheter.

Turboläge levereras med många moderna modeller. Faktum är att funktionen klassificeras som nödvändig vid färdigställandet för att avlägsna inhomogena rester av blandningen. Vanligtvis är läget aktiverat i 20-30 sekunder, längre aktivitet är farligt för mekaniker.

Pulsläget startas och styrs med en knapp. Intensiteten beror på tryckkraften, när man trycker på knappen upphör arbetet.

Ergonomi

Ett av de avgörande kriterierna är en bekväm position i handen, samt lätthet. Eftersom vispningsprocessen ibland drar ut på tiden under lång tid, fungerar även det gummerade handtaget som en viktig punkt. Handen kommer inte att glida, och partiell dämpning av vibrationer kommer att komplettera komforten.

Pris

Prisintervallet har breda gränser från flera hundra rubel till 100 000 rubel i det professionella segmentet. För hemalternativ kan den övre prisstapeln ställas in på 10-15 000 rubel.

Utrustning

Minsta antal munstycken är en uppsättning av 4 element - flera vispar och två degkrokar. Det är att föredra att ha ett glas med risker för mått och en behållare för blandning. Utökad utrustning inkluderar ett munstycke för att hacka mat, men proffs tror att för detta ändamål bör varje kök ha en mixer.

För beredning av puré används munstycken av plast med hål.
Designar anpassade till konfektyrbehoven ger förekomsten av blad. Det är detta munstycke som behövs för att få fram mördeg. Hemmafruar använder spatlar för potatismos, mousse.
Utrustning på professionell nivå är dessutom utrustad med en sikt för mjölberedning. Planetmodeller med ett extra skaft är utrustade med en köttkvarn, vilket gör det möjligt att producera spagetti och korv.

Vilket företag är bättre

Den senaste granskningsanalysen identifierade mer än 50 tillverkare av handmixer vars erbjudanden kan hittas online och i specialbutiker. Det finns en väl manifesterad trend med växande försäljning av köksmaskiner från föga kända varumärken, men till ett rimligt pris. Experter säger att i denna kategori finns det också högkvalitativa modeller, men deras andel är liten. För att spara pengar, minska risken för ett misslyckat köp, är det bättre att överbetala lite, men välj en pålitlig tillverkare.
Premiumklass utses av sådana märken som:

• Moulinex;
• Brun;
• Bosch;
• Philips.

I mellanprissegmentet lockar uppmärksamhet:

• Polaris;
• redmond;
• scarlett;
• VITEK.

Fel vid val

För vardagliga manipulationer i köket från knådning av malet kött och vispgrädde för kakor är det inte nödvändigt att köpa dyra apparater med element som en LCD-skärm eller en timer. Beroende på värdinnans behov kan alternativ med Turbo-läge och en munstycksutkastningsknapp övervägas. Närvaron av en metallskål i satsen är inte alltid en prioritet, men kan avsevärt påverka den slutliga kostnaden.

Genomgång av de bästa stavmixarna för köket

De bästa modellerna i budgetklassen

Sencor SHM 5205

En multifunktionell enhet från Middle Kingdom klarar perfekt de angivna uppgifterna, inklusive knådning av malet kött och deg.

• tillräcklig kraft;
• närvaron av 5 hastigheter;
• med en bekväm strömbrytare;
• lätt - 1,5 kg;
• med tryck och märke på basen;
• turboknappen är placerad på sidan;
• närvaron av ett pulserat läge;
• setet innehåller visp och krokar;
• med en knapp för att ta bort munstycken;
• kroppen är gjord av plast;
• acceptabelt pris.

• fråga om hållbarhet.

LUMME LU-1818

Den eleganta och kompakta versionen utmärks av sitt överkomliga pris och 7-växlade lägen. En utmärkt assistent i köket tar hand om alla processer som är förknippade med beredningen av konfektblandningar, såväl som mixning och vispning av kombinerade formuleringar.

• gjord av högkvalitativ plast;
• utmärkt kraft;
• set med 2 munstycken;
• färgvariationer av fall;
• med garanti i 365 dagar;
• släpp knapp;
• balans mellan funktionalitet och pris;
• utan motreaktion;
• bra byggkvalitet;
• värms inte upp under drift;
• Många positiva kundrecensioner.

• låser inte själv i vertikalt läge.

Polaris PHM 7016

Det populära varumärket representeras av en mycket kraftfull enhet med pålitliga element gjorda av högkvalitativ metall, rostfri legering.

• rekommenderas för alla typer av blandning;
• designad för tjocka och lätta blandningar - från mousse till malet kött;
• ergonomi;
• med turboläge;
• låg ljudnivå;
• enligt köpare är monteringen mycket pålitlig;
• det bästa värdet för pengarna.

• inte identifierad.

Scarlett SC-HM40S13

En ganska kraftfull modell från ett välkänt och pålitligt märke har 7 hastigheter.

• klassiska munstycken i mängden 4;
• spara tid och ansträngning;
• från försiktig blandning till tvångsvispning;
• krokar gjorda av specialiserade legeringar;
• lätt att hålla på vikten;
• ergonomi;
• kombinerat rött och vitt fall;
• bekväm hastighetsväxling;
• har en frånkopplingsknapp.

• Nej.

Philips HR3705/00 Daily Collection

Det populära varumärket känns igen av köpare i kategorin "komfort och utmärkt material". Med medeleffektparametrar och en uppsättning hastigheter uppfyller den alla moderna krav från värdinnor.

• närvaron av en visp för vispning;
• med en bekväm sladdlängd för ett nätverk på 1,2 meter;
• högkvalitativ plast som kroppsmaterial;
• mer än 2 års garanti;
• det finns element för knådning av deg;
• med 4 munstycken;
• rekommenderas för blandningar för pannkakor och omeletter;
• stötsäker design;
• motor överhettningsskydd;
• extra långa munstycken lämpliga för användning med djupa skålar;
• 5 minuters kontinuerlig lägesperiod;
• 2 minuters turbo.

• Nej.

Zigmund & Shtain ZHM-155

Världsberömd tysk kvalitet kompletteras med en futuristisk design, modellen är officiellt erkänd som den bästa i kategorin "Bekvämlighet och praktisk".

• hög effekt på 600 W;
• med utökad funktionalitet;
• ergonomisk lösning;
• med en lång period av aktivt arbete utan överhettning upp till 20 minuter;
• med 5 hastighetslägen;
• närvaron av en turboprocess;
• bekvämt grepp;
• topplacering av nycklarna;
• demokratiskt pris.

• hittades inte.

BÄSTA mellanprisblandare

Gorenje M400ORAB

Det populära märket är mycket efterfrågat, tack vare mjukstartsfunktionen, hög ergonomi.

• delikat enhetlig tillsats av ingredienser under knådning är lika lätt att göra som höghastighetsvispning av grädde;
• gjord av snövit plast;
• flera hastighetslägen;
• skyddande avstängning vid överhettning med en paus i kylläget;
• optimal kraft;
• med långa stavar av krokar-munstycken.

• inte identifierad.

Bosch MFQ 4020

Storsäljaren, favoriten i kategorin "modellkomfort", slår rekord inte bara på grund av funktionalitet utan också på grund av utmärkt ergonomi.

• bra kraft;
• högkvalitativt fodral är inte rädd för stötar och mekanisk skada;
• tyst;
• användare noterar att enheten kan arbeta upp till 15 minuter i kontinuerligt läge utan farlig överhettning;
• omedelbart skum från ägg;
• de bästa tidsindikatorerna för att slå deg;
• hastighetskontroll tillgänglig;
• mekanisk tvättning är tillåten;
• gummigrepp;
• ser bra ut;
• tar inte mycket plats;
• många positiva användarrecensioner;
• lämplig för att göra potatismos;
• lång livslängd.

• en djup blandningsskål krävs.

REDMOND RHM-M2104

Metallhöljet ser inte bara vackert ut utan är också ansvarigt för tillförlitlighet, och kraften på 500 W ger bred funktionalitet och processhastighet.

• det finns ett turboläge;
• med det optimala antalet munstycken;
• lätt - vikt 1100 gram;
• med en lång nätsladd - 1 meter;
• närvaron av en knapp för att koppla bort aktiva element;
• låg ljudnivå;
• mycket positiv feedback;
• hög byggkvalitet;
• lång garanti;
• fixerad i vertikalt läge.

• användare noterar en lång bromsperiod - efter en avstängning uppstår tröghet.

Braun HM 3107

Det världsberömda tyska märket, som har visat sig från den bästa sidan, presenterar en perfekt modell med 5 hastigheter.

• speciell munstycksblandare;
• strukturella element är gjorda av högkvalitativt rostfritt stål;
• den bästa modellen i kategorin "användarvänlighet";
• närvaron av en mätkopp;
• kraftfull och lätt;
• med krokar för deg;
• avtryckaren.

• enligt recensioner växlar frånkopplingsknappen inte tillräckligt enkelt.

GEMLUX GL-HM-305P

Den tekniska modellen har 16 hastighetslägen med steg-för-steg-reglering via en stegknapp. Närvaron av en display med information om processtiden gör att du tydligt kan beräkna knådningsperioderna enligt receptet.

• metall lättviktskropp;
• gummerat handtag;
• ventilationshål;
• utan att slå vibrationer;
• med bekväm placering i handen;
• låg ljudnivå;
• lång garanti och den deklarerade drifttiden.

• inte upptäckt.

De bästa modellerna i prissegmentet upp till 20 000 rubel

Moulinex HM 613130

Satsen innehåller inte bara klassiska krokar, vispar, utan också ett munstycke med mixerfunktioner. Värdinnan kan tryggt räkna med dubbla prestationer genom att spara tid.

• gjord av högkvalitativ plast;
• ergonomisk design;
• med måttkopp ingår;
• med turboläge;
• metallegeringar med utmärkta egenskaper som tillverkningsmaterial för aktiva element;
• fodralet har öppningar för ventilation och skydd mot överhettning;
• med frigöringsknapp;
• det bästa värdet för pengarna.

• inte upptäckt.

KitchenAid 5KHM9212ECU

En snygg och funktionell enhet, trots sin måttliga kraft, har 6 munstycken och 9 hastighetslägen.

• flera färger tillgängliga;
• fungerar tyst utan stänk;
• närvaron av ett dukskydd för munstycken;
• med knapp för nätverkskabel;
• spektakulärt utseende;
• gummerad greppplattform;
• Amerikansk kvalitet;
• växla hastighet genom knapparna i övre och nedre riktningar;
• anständigt pris för utmärkt kvalitet.

• saknas.

De bästa handmixarna för köket
1.	Budgetklassmodeller
	varumärke	Power, W	Hastigheter, antal	Munstycken, kvantitet	Genomsnittligt pris, gnugga.
	Sencor SHM 5205	250	5	2	2300
	LUMME LU-1818	300	7	2	800÷1000
	Scarlett SC-HM40S13	450	7	4	1150
	Polaris PHM 7016	700	5	4	1700
	Philips HR3705/00	300	5	4	1800
	Zigmund & Shtain ZHM-155	600	6	4	2300
2.	Mellanpriskategori
	Gorenje M400ORAB	400	5	4	3300÷4000
	REDMOND RHM-M2104	500	5	4	2200
	Braun HM 3107	500	5	5	5000
	GEMLUX GL-HM-305P	350	16	4	3000
	Bosch MFQ 4020	450	5	4	3500
3.	De bästa modellerna i prissegmentet upp till 20 000 rubel
	Moulinex HM 613130	500	5	4	7000
	KitchenAid 5KHM9212ECU	85	9	6	13300

Slutsats

Varje hemmafru med självrespekt har i köket apparater som en mixer och en stavmixer.Låg kostnad i kombination med bred funktionalitet och enkelt underhåll har gjort sådana enheter mycket populära. Hembakade kakor, pajer, mosade pannkakor, glisse kommer att bli en frekvent delikatess för familjen utan större ansträngning från värdinnan. Kompakthet och färglösningar kompletterar organiskt köksinredningen. Avancerad funktionalitet kan på allvar lindra bekymmer, göra kulinarisk kreativitet njutbar och inte mödosam.