Ranking av de bästa butiksköpta pasta- och spaghettisåserna för 2025

"Jag älskar pasta, jag brinner med ojordisk kärlek till dem ..." - sjungs i den berömda sången av Andrei Makarevich, och många kommer att hålla med dem. Pasta älskas inte bara i Italien utan också i Ryssland och i nästan alla andra länder i världen. Denna maträtt har varit känd för människor sedan urminnes tider. Den äldsta pastan hittades i Kina, på stranden av Gula floden. Deras längd är 50 cm, och deras ålder är cirka fyra tusen år.

Det är inte lätt att räkna antalet av deras typer. Lång och kort, tjock och tunn, från durumvete och mjuk (eller till och med från stärkelse, som funchose), filamentös, rörformig, lockig ... Alla hör de vanliga namnen - horn, bågar, fjädrar, skal. Men även italienska namn låter som musik och är redan bekanta för konsumenterna: spagetti, pasta, ravioli...

Dessa och många andra typer av pasta är populära och i ständig efterfrågan. En av anledningarna till denna popularitet är hastigheten och enkla förberedelserna.De kan tillagas inte bara separat utan också läggas till soppor, sallader och andra kulinariska rätter. De passar bra till en hel rad produkter: kött, örter, ost, etc.

Användbara egenskaper hos pasta

I samma låt som nämns ovan finns det också sådana rader: "Jag älskar pasta, även om de säger att de kommer att förstöra mig ...". Och även - "Och jag vet av hela mitt hjärta att det inte finns någon maträtt i världen som är godare än detta mirakel, skadligare än det." Att prata om farorna med mjölprodukter i allmänhet och pasta i synnerhet har pågått länge, men är de sanna? Detta kan bedömas genom att undersöka sammansättningen av denna populära produkt.

Det viktigaste som pasta är gjord av är kolhydrater. De kan utgöra mer än hälften av rättens totala vikt, i genomsnitt tar de upp cirka 70%. Kolhydrater förser kroppen med den energi den behöver och ger en mättnadskänsla.Andelen proteiner står för cirka 13 % av totalen och andelen fett är mycket låg och i genomsnitt 0,6 %. Det genomsnittliga energivärdet är 340 kcal per 100 gram produkt.

Fiber, som också är rik på denna maträtt, hjälper till att förbättra matsmältningssystemets funktion, och förutom detta hjälper det till att rensa blodkärlen från kolesterol och förbättrar hjärtaktiviteten.

Om vi ​​analyserar innehållet av spårämnen och vitaminer, är spagetti den mest fördelaktiga av all pasta. Förutom fibrer och komplexa kolhydrater innehåller de tryptofan, en aminosyra som främjar hälsosam sömn och förbättrar humöret.

Denna maträtt innehåller ett antal vitaminer.

B-vitaminer:

• tiamin (B1), som bidrar till att nervsystemet fungerar fullt ut;
• riboflavin (B2), som påskyndar ämnesomsättningen och hjälper till att bryta ner fetter;
• niacin (B3), som minskar irritabilitet och apati, bidrar till normalisering av sömn;
• pantotensyra (B5), vilket ökar ämnesomsättningen och påskyndar regenereringsprocesser i vävnader;
• pyridoxin (B6), som främjar produktionen av serotonin - "glädjens hormon", och stimulerar även produktionen av röda blodkroppar och förbättrar proteinmetabolismen.
• folsyra (B9) är ett nödvändigt element för syntesen av nukleinsyra, vilket påskyndar tillväxt och delning av celler.

Vitamin A (retinol) är en effektiv antioxidant som hjälper till att bibehålla skönhet, förbättrar synen och ökar immuniteten.

Vitamin E (tokoferol) är en annan naturlig antioxidant som hjälper till att neutralisera fria radikaler, stimulerar muskelaktivitet och alla kroppssystems arbete, och även saktar ner åldrandeprocessen.

Förutom vitaminer innehåller pasta ett antal användbara och viktiga makronäringsämnen för människor: kalcium, fosfor, magnesium, kalium, natrium och svavel. Mikroelement inkluderar kisel och järn.

Eftersom pastarätter, samtidigt som de ger den nödvändiga energin, inte ökar det glykemiska indexet, kan de konsumeras av absolut alla. De är särskilt användbara för personer som är engagerade i tungt fysiskt arbete, såväl som för idrottare, eftersom deras kropp kräver en ökad mängd komplexa kolhydrater på grund av typen av aktivitet.

Skada av pasta

Efter att ha övervägt fördelarna är det omöjligt att inte studera de negativa effekterna av denna maträtt på kroppen. Det ligger i överdriven användning av pasta, som, som alla överskott, inte kommer att vara långsam för att påverka utseendet på övervikt.

Detta kan vara särskilt uttalat när man använder produkter gjorda av fullkornsmjöl av lägre kvaliteter, såväl som de som innehåller äggvita eller stärkelse. Hos dessa typer är koncentrationen av näringsämnen mycket lägre än i pasta gjord av durumvete.

Vad äter de med

Denna maträtt passar bra till en hel rad produkter: kött, örter, ost, etc. Men det är svårt att föreställa sig pasta utan smaksättning. Det finns många alternativ för en mängd olika tillsatser som kan ge rätten en rikare och mer intressant smak. Men du kan helt förstöra det färdiga resultatet, så valet av sås måste närma sig på allvar och ansvarsfullt.

Butikshyllor erbjuder ett brett utbud av alternativ. De tillhör olika kök: italienska, kaukasiska, orientaliska, etc. De består av olika komponenter, har skillnader i smak, färg, lukt och en rad andra parametrar.

Till pasta och spagetti passar bäst såser som Alla carbonara, gjord på råa kycklingägg, parmesan och bringa, eller Alla fiorentina, gjord på spenatkräm och mascarponeost. Förutom de nämnda passar Bolognese, ost, Pesto, tomatsås med skaldjur, tonfisksås och krämig svampsås bra till pasta.

Dessa produkter kan köpas i butiken eller så kan du göra dina egna. Det första alternativet sparar mycket tid och ansträngning. Med tanke på det enorma utbudet räcker det bara att välja högkvalitativa produkter för varje smak.

Toppsåstillverkare

På hyllorna i butikerna finns ett brett utbud av märken, vars produkter skiljer sig åt i smak, kvalitet och pris. Det bästa inkluderar följande:

1. Calve är ett franskt märke känt inte bara för majonnäs, utan även för en rad andra produkter. Ketchup eller krämig svampsås av detta märke kommer att vara ett utmärkt tillskott till pasta.
2. Barilla är en av de mest kända italienska pastatillverkarna, som vet exakt vilken typ av sås som ska serveras till sina produkter. De tillverkas i ett brett sortiment efter gamla italienska recept. Basilico, Verdure, Resto, Olivet - allt detta och många andra typer av kryddor kan hittas från denna tillverkare.
3. Uncle Ben's är en välkänd brittisk tillverkare av ris och andra parboiled spannmålsprodukter, huvudsakligen producerar produkter baserade på tomater. Det är känt för sitt attraktiva utseende: snygga bitar av grönsaker i en ljus tomatsås ser väldigt aptitretande ut.
4. Heinz är en amerikansk livsmedelstillverkare som producerar ett brett utbud av produkter, inklusive en mängd olika barnmat. Producerar en rad såser, från vanlig ketchup till olika sötsyrliga, ostar och många andra såser. Detta företag odlar råvaror till sina produkter på egen hand.
5. Kinto är ett handelsnamn under vilket det ryska företaget CJSC Darsil tillverkar sina produkter. Den innehåller en rad såser, inklusive den klassiska tomatsåsen, som passar till många rätter.

Produkterna från dessa, liksom ett antal andra tillverkare, kan lätt hittas både i stora stormarknader och i små butiker. Italienska företag inkluderar Monini, Pomito, Pasteroni, Romeo Rossi, Varvello, Masiello, Bioitalia, Boschetti, Casa Rinaldi och De Cecco. Deras produkter är inte så spridda, men de har utmärkta smakegenskaper, eftersom de är gjorda i enlighet med de bästa italienska traditionerna, med hjälp av teknik som har finslipats under årtionden.

Betyg på de bäst köpta såserna till pasta och spagetti

Betyget baseras på populariteten för varor på Yandex Markets handelsplattform och recensioner som lämnats av kunder. För enkelhetens skull är alla produkter indelade i flera grupper. Den första presenterar produkter baserade på tomat. I den andra - andra typer av såser lämpliga för pasta och spagetti som inte innehåller tomat i sin grund.

Betyg av de bästa tomatsåserna för pasta och spagetti

LUKASHINSKY Till pasta med basilika och oregano

Det genomsnittliga priset är 86 rubel. för 365

En tjock, icke-kryddig produkt från en rysk tillverkare som specialiserat sig på produktion av konserverad frukt och grönsaker.Tillverkad av högkvalitativa ryska råvaror i enlighet med italienska traditioner. Hållbarhet - 24 månader.

• budgetkostnad;
• naturlig sammansättning;
• ljus smak av oregano och basilika;
• attraktiv konsistens med bitar av grönsaker.

• hittades inte.

Dolmio med basilika

Det genomsnittliga priset är 138 rubel. för 350 g

Produkten, producerad under det australiska varumärket Dolmio, är en av ett antal läckra naturliga produkter som erbjuds av detta företag i ett ganska brett utbud. Tillverkad enligt ett traditionellt italienskt recept, och tack vare detta är den perfekt för pasta och spaghetti. Förpackad i glasburkar med en volym på 350 g. Hållbarhet - 540 dagar.

• naturlig sammansättning;
• inte kryddig, lämplig även för barn;
• utmärkta smakegenskaper;
• trevlig doft;
• attraktiv konsistens.

• hittades inte.

Barilla Basilico

Det genomsnittliga priset är 144 rubel. för 400 g.

Mild sås från en välkänd italiensk pastatillverkare kännetecknas av sin utmärkta sammansättning, delikata smak och utmärkta arom. Passar bra med spagetti eller farfalle. Hållbarhet - 21 månader.

• innehåller inte mononatriumglutamat och konserveringsmedel;
• lämpar sig inte bara för pasta, utan också för fisk, kött och ett antal andra rätter;
• attraktiv konsistens med snygga bitar av tomater;
• förpackade i glasburkar.

• kan verka surt och inte tillräckligt sött.

POMITO Kryddig

Det genomsnittliga priset är 157 rubel. för 370

Denna produkt är lämplig för dig som gillar varmt och kryddigt. Det passar bra till pasta och även till kött.Förpackning - tetra-pack, hållbarhet - 28 månader.

• ljus kryddig smak;
• ekonomisk förpackning;
• aptitretande arom.

• innehåller dofter.

Filippo Berio Tomat & Ricotta Pesto

Det genomsnittliga priset är 167 rubel. för 190

Pesto från ost och tomater, förpackad i glasburkar, från en italiensk tillverkare, som har en ledande position på marknaderna i USA, Kanada och ett antal andra länder, är av hög kvalitet. Ett stort antal komponenter som används, inklusive Grana Padano ost, basilika, valnötter och cashewnötter, vitlök, chilipeppar och oregano, ger den en unik smak och arom. Utgångsdatum - 720 dagar.

• naturlig sammansättning;
• utmärkta smakegenskaper;
• passar bra till pasta.

• högt pris;
• svårt att hitta till salu.

De Cecco Napolitano

Det genomsnittliga priset är 209 rubel. för 400 g.

Denna produkt, utvecklad på basis av ett traditionellt italienskt recept av kocken Hans Beck, en erkänd auktoritet bland krögare, består av 88,8 % mogna utvalda tomater. Den är smaksatt med lök, naturlig basilika och en rad andra kryddor. Hållbarhet - 24 månader.

• delikat mild smak;
• sammansättning utan kemiska tillsatser och konserveringsmedel;
• förpackning i glasbehållare.

• hittades inte.

Sanlakol tomat

Det genomsnittliga priset är 293 rubel. för 260 g.

En produkt från en välkänd israelisk tillverkare i en djup kruka förpackning gjord av mogna tomater och paprika med tillsats av kryddor, inklusive svartpeppar, basilika, timjan och lagerblad. Havssalt används i produktionen. Hållbarhet - 18 månader.

• hög kvalitet;
• bekväm förpackning;
• naturlig smak.

• surt nog att inte alla kommer att gilla det.

Betyg på de bästa såserna till pasta och spagetti som inte innehåller tomat

Kalv italiensk krämig

Det genomsnittliga priset är 82 rubel. för 230

Delikat krämig-senap smak av denna produkt från den berömda franska tillverkaren av såser och majonnäs är perfekt för pasta och spaghetti. Doypack-förpackningen låter dig förvara den i vilken position som helst utan rädsla för läckage. Utgångsdatum - 365 dagar.

• intressant smak;
• innehåller inte GMO;
• bekväm ekonomisk förpackning;
• lätt att hitta till salu.

• innehåller färgämnen och konserveringsmedel.

Barilla Pesti con basilico e rucola

Det genomsnittliga priset är 179 rubel. för 190

Denna produkt, skapad på basis av ost, basilika och ruccola, är perfekt inte bara för pasta, utan också för fisk, fågel och grönsaksrätter, perfekt komplement till pizza eller smörgås. Tillverkad av en känd pastatillverkare efter en lång tradition i Italien, med Pecorino Romano-ost, nötter och kryddor. Utgångsdatum - 360 dagar.

• behaglig kryddig örtsmak;
• naturlig sammansättning;
• Trevlig tjock icke-fet konsistens.

• svag arom;
• kanske inte gillar den specifika smaken av ruccola;
• högt pris.

Barilla Pesti alla genovese

Det genomsnittliga priset är 179 rubel. för 190

Mild sås, som perfekt kompletterar både pasta och en vanlig smörgås. Skapad på basis av två typer av ost - Grano Padano och Pecorino Romano, kompletterad med oliv- och solrosolja, nötter, vitlök och kryddor. Utgångsdatum - 365 dagar.

• fin tjock konsistens
• stark arom;
• förpackning i glasbehållare.

• mycket vegetabilisk olja i kompositionen ger för högt fettinnehåll;
• kan verka för salt;
• innehåller dofter.

Filippo Berio Klassisk pesto

Det genomsnittliga priset är 192 rubel. för 190

Mild sås, gjord enligt italienska traditioner, är perfekt till både pasta och grönsaker. Det höga innehållet av basilika i kompositionen ger den en stark behaglig arom och gör utseendet attraktivt. Hållbarhet - 730 dagar.

• innehåller inte mononatriumglutamat;
• doftande;
• ser vackert ut tack vare grönska i kompositionen.

• för tjock;
• innehåller konserveringsmedel.

Dolmio Basil Pesto

Det genomsnittliga priset är 211 rubel. för 180 g.

Mild basilikabaserad grön sås gjord enligt italienskt recept från Grano Padano och Pecorino Romano ostar med tillsats av vitlök och potatis har en något annorlunda smak och arom från traditionell pesto. Utgångsdatum - 720 dagar.

• förpackade i glasbehållare;
• hittas ofta på rea.

• innehåller konserveringsmedel och smakämnen;
• för fet;
• inte alla gillar den specifika smaken.

Monini Pesto

Det genomsnittliga priset är 289 rubel. för 190

Varor från en av de ledande italienska tillverkarna, som vördnadsfullt skyddar gamla traditioner och producerar produkter i full överensstämmelse med dem. Denna peston är baserad på pecorino romano ost och pinjenötter, vilket ger den en klassisk smak och arom älskad av många. Förpackad i glasburkar med skruvlock. Hållbarhet - 36 månader.

• inte skarp;
• delikat konsistens;
• stark behaglig arom;
• innehåller inte mononatriumglutamat.

• kan verka för fet;
• högt pris.

Casa Rinaldi Aglio, olio och pepperoncino

Det genomsnittliga priset är 439 rubel. för 190

En mycket kryddig produkt från en av de bästa italienska tillverkarna, utan tomat, kommer att tilltala älskare av kryddig mat. På grund av innehållet av varmpeppar i mängden 30% av den totala sammansättningen behöver den inte ytterligare konserveringsmedel. Utgångsdatum - 1080 dagar.

• ljus smak;
• aptitretande arom;
• lämpar sig inte bara för pasta, utan också för kött och fisk;
• innehåller inte gluten, mononatriumglutamat och konserveringsmedel.

• mycket hög kostnad.

Hur man väljer en sås

När du väljer måste du först och främst fokusera på dina egna smakpreferenser. Dessutom måste du vara uppmärksam på följande punkter:

1. Pungency: stickande, stickande, söt kryddig, måttligt kryddig eller inte kryddig. Detta är viktigt inte bara när det gäller smak, utan också för att förhindra skador på mag-tarmkanalen, särskilt i närvaro av vissa sjukdomar.
2. Förening. Ju naturligare det är, desto bättre. Ett stort antal konserveringsmedel, smakämnen och aromatiska tillsatser kan göra rätten godare, men det kommer definitivt inte att vara hälsosamt. Det är önskvärt att det inte innehåller gluten och mononatriumglutamat.
3. Paket. De mest populära är bulk-, dip-pot och doy-pack förpackningar. Ofta är de förpackade i plastflaskor eller i glasbehållare.
4. Förpackning. Om produkten används ofta och i stora mängder är det lämpligt att köpa en stor behållare som ofta har ett bättre pris jämfört med en liten.
5. Hållbarhet och utgångsdatum.Dessa indikatorer är direkt relaterade till närvaron av konserveringsmedel, så det är bättre att fokusera på produkter som har kort hållbarhet, vilket indikerar deras naturliga sammansättning. Men samtidigt, se till att vara uppmärksam på tillverkningsdatumet, för att inte köpa inaktuella varor.
6. Pris. En bra produkt gjord av kvalitetsprodukter kan inte vara för billig, och det är osannolikt att den kommer att säljas på rea med en rabatt på 50 procent eller mer.

Du kan köpa ett utsökt tillskott till pasta och spagetti både i riktiga butiker och via Internet. Det andra alternativet sparar tid och budget, men du måste använda tjänsterna från pålitliga, pålitliga butiker med ett gott rykte för att skydda dig mot förfalskade eller utgångna varor.

Korrekt utvald högkvalitativ sås kan inte bara perfekt komplettera och dekorera pasta eller spagetti. Tack vare sin utsökta smak och arom kommer den att låta dig njuta av mat, muntra upp dig och göra livet ännu vackrare.