Betyg av de bästa dumplingsmaskinerna för 2025

Dumplingsmaskiner har blivit efterfrågade inte bara för små och medelstora företag, stor och storskalig produktion introducerar produktionsteknisk utrustning för dumplings och dumplings. Dessutom har populariteten för modellering av dumplings ökat för hemmet. Hur man väljer utrustning, vilka nya produkter på marknaden, populära modeller och vilket företag som är bättre att köpa: rysk, italiensk eller kinesisk produktion, dessa och andra frågor kommer att diskuteras i artikeln.

hemmaproduktion

Hemlagad mat har alltid ansetts vara mycket godare än köpt färdigmat. Att göra dumplings hemma är en lång och arbetskrävande uppgift, även om resultatet betalar sig själv.

Alternativ för att göra dumplings hemma:

1. Handgjutning;
2. Dumpling cirkel;
3. Manuell dumpling;
4. Elektrisk dumpling.

hand skulptera

Det är nödvändigt att göra, rulla ut degen, skär i lika cirklar. Lägg fyllningen i dessa cirklar och försegla kanterna. Om du lagar mat i stora mängder, så en ganska tråkig och lång uppgift.

Dumpling cirkel

Det är en cirkel av aluminium eller plast med ett stort antal sexkantiga hål. För att arbeta måste du kavla ut degen, dela i delar. Varje del måste täcka cirkeln helt. Det första lagret läggs på en cirkel, fyllningen läggs till och det andra lagret täcks ovanpå. Sedan rullas den ovanpå med en kavel 3-4 gånger för att separera arbetsstyckena från varandra. Det visar sig ungefär 3 gånger snabbare och mer effektivt än manuell modellering.

Manuell dumpling

De är små i storlek, budgetpriser, pålitliga i drift.Själva dumplingsmaskinen rullar ut degen, som användaren lägger i ett speciellt spår i munstycket, lägger ut fyllningen, vrider enhetens handtag. Den rullar degen med fyllningen, och enheten ger ut färdiga produkter cirka 4,5 cm i storlek.

Elektrisk dumpling

För en timmes arbete producerar en sådan enhet 12 kg dumplings. Systemet är automatiskt. Du kan göra nudlar eller lasagne om du har extra tillbehör.

industriell produktion

Storskalig produktion har blivit en lovande och lönsam verksamhet, organiserad på köttförädlingsföretag, men också lämplig för små och medelstora företag. Fördel: På små ytor och med ett minimum av utrustning kan du lägga upp arbete för oavbruten produktion, vilket ger en stabil inkomst och en snabb återbetalning. Det viktigaste är att välja en högkvalitativ, professionell enhet som kommer att vara gjord av bra material och fungerar smidigt. Huvudregeln är att arbeta med det för dess avsedda syfte och i enlighet med tekniska möjligheter.

Fördelar med att använda en dumplingsmaskin

1. Bra produktivitet och högkvalitativ produktion.
2. Kan gå in i produktionslinje, bekvämt för massproduktion.
3. Det finns en exakt dos av deg och fyllning, enligt de inställda parametrarna på displayen.
4. Parametrarna ställs in av operatören i början av arbetet, bytet av parametrar sker ganska snabbt, med ett kort stopp av utrustningen.
5. Det sker en samtidig tillförsel och gjutning av produkter.
6. Lätt att underhålla och underhålla. Det är lätt att tvätta, vid behov, vissa modeller kan till och med flyttas i rymden.

Toppproducenter

Varje tillverkare har funktioner i produktionen av dumplings, beroende på prestanda och ytterligare funktioner. Priset på utrustningen är också annorlunda, företagets märke, modellernas popularitet påverkar kostnaden. Av stor betydelse är funktionalitet, storlek, olika formningsceller, garanti och mycket mer. Tänk på de viktigaste tillverkarna.

italienska tillverkare

Representerad på den ryska marknaden av Agnelli och PAMA PARSI. Dessa företags enheter består av flera noder. De har förmågan att mekaniskt klämma ihop hörnen på produkten. Tillverkaren övervakar kvaliteten på materialen och utrustningens livslängd.

• val av flera former av produkter;
• imiterar handgjutning;
• gör dumplings av olika gram;
• Med hjälp av speciella munstycken kan du göra nudlar och spagetti.

• högt pris;
• genomsnittlig produktivitet 80 kg/h;
• upptar en yta på cirka 50 kvm.

ryska tillverkare

Modeller har flera noder, en separat transportör, där dumplings faller efter produktion.

• dumplings av olika gram;
• kan producera runda produkter;
• små dimensioner.

• högt pris;
• fungerar endast vid applicering av homogen köttfärs.

Taiwans tillverkare

Ett stort urval av produkter, i vissa modeller är det möjligt att tillverka upp till 100 typer av produkter med fyllning. Med funktionen att ersätta former och en mängd olika grammatik. Producerar billiga, billiga modeller. Utbudet är ganska brett, du kan välja för olika behov.

• multifunktionalitet;
• följa internationella standarder.

• för stora företag.

kinesiska tillverkare

De viktigaste varumärkena som säljs i Ryssland är JGL, JEJU. Extruderingsmetoden används (degbitar lämnas in av en person, där de extruderas till ett rör). Klarar valfri konsistens av köttfärs.

• lågt pris;
• en mängd olika tillverkade produkter (inte bara malet kött, utan också bär, potatismos, fisk);
• Kompakt storlek.

• låg produktivitet (upp till 110 kg/h);
• inte lämplig för stora företag.

Betyg av kvalitetsdumplingsmaskiner

Tänk på huvudtyperna av dumplingsmaskiner, de bästa enligt köpare. Baserat på beskrivningen, genomgång av utrustning och antalet köp i nätbutiker. Det är svårt att säga vilket företag som är bättre, alla har olika modellutbud, typer och funktionalitet och köpare har olika urvalskriterier. Vilket är bättre att köpa, var du ska köpa, bestäm dig efter att ha tittat på flera lämpliga alternativ.

kinesiska tillverkare

Foodatlas JGL 135-5B (AR)

Den kan fungera med vilken krossad fyllning som helst, den färdiga degen matas genom ett speciellt fack. När du byter munstycken kan den också göra pajer, samsa, rullar, manti, dumplings. Genomsnittligt pris: 172 427 rubel.

• multifunktionalitet;
• hög effektivitet;
• bekvämlighet i arbetet.

• det kan finnas problem med reservdelar;
• mått.

Specifikationer	Index
Produktivitet (bitar per timme)	8100
Antal celler	6
Effekt, kWt)	1.5
Spänning (V)	380
Mått (cm)	115/99/47
Vikt (kg)	160

Dumplingsmaskin JGL-135-6A

Designad för problemfri drift i industriell skala. Har förmågan att producera ett brett utbud av halvfabrikat. Kostnad: från 192 000 rubel.

• för stora företag;
• multifunktionell;
• tillhandahåller högkvalitativa produkter.

• stor storlek.

Specifikationer	Index
Produktivitet (bitar per timme)	8100
Spänning (V)	380
Mått (cm)	105x48x122
Vikten	210 kg

Dumplingsmaskinbord FoodAtlas JGL 60 (AR)

Skrivbordstypen är idealisk för liten produktion eller liten verkstad, den tar lite plats, är lätt att använda, installera och använda bekvämt. Fungerar med olika typer av fyllning (svamp, grönsaker, kött). Genomsnittlig kostnad: 126 500 rubel.

• multifunktionalitet;
• lämplig för småföretag;
• bekväm och lätt att arbeta.

• inte lämplig för stora tillverkare;
• låg prestanda.

Specifikationer	Index
Produktivitet styck/timme	3600
Kraft	550 W
Spänning	220 V
Mått (cm)	55x24x55
Vikt (kg)	53

Dumplingmaskin Eksi EJGL120-5B

Lämplig för storskalig produktion. Bekväm och praktisk att använda. Den har en automatisk mjölspridare. Bekväm för produktförpackning. Delarna är gjorda av slitstarkt rostfritt stål. Den genomsnittliga kostnaden är 162 000 rubel.

• hög prestanda;
• automatisk mjölspridare;
• kvalitetsmaterial.

• mått;
• inte lämplig för småföretag.

Specifikationer	Index
Produktivitet styck/timme	7200
Kraft	1,5 kW
Spänning	380 V
Mått (cm)	115x99x47
Vikt (kg)	160

Dumplingsmaskin Foodatlas JGL 135-5C

Fungerar med olika fyllningar (keso, grönsaker, fisk). Den gör inte bara dumplings, utan också andra produkter från deg och olika fyllningar. För detta har den speciella utbytbara munstycken. Kostnad: från 184 888 rubel.

• multifunktionalitet;
• bra prestanda;
• liten storlek.

• pris;
• problem vid byte av munstycken.

Karakteristisk	Index
Produktivitet styck/timme	7200
Kraft	1,5 kW
Spänning	380 V
Mått (cm)	99х47х115
Vikt (kg)	160

rysk produktion

Fördelarna med utrustning tillverkad i Ryssland är att reservdelar och underhåll är mycket enklare och bekvämare. Alla utländska företag har inte sina representationskontor i Ryssland.

ANKO HLT-700 Dumpling produktionslinje utan formningsmodul

Den har ett skruvfyllningssystem. Vilken formningsmodul som helst kan levereras beroende på typ av produktion. Genomsnittlig kostnad: 500 000 rubel.

• hög prestanda;
• lämplig för stora produktioner;
• bekvämlighet och användarvänlighet.

• pris;
• mått;
• svårigheter vid byte av formmodul.

Karakteristisk	Index
Produktivitet styck/timme	20000
Spänning	220/380
Mått (cm)	115x57x170

Dumplingsmaskin AP 610

Det är en produkt i ett stycke, utan avtagbara enheter. Har en transportör för borttagning av färdiga produkter. Formning utförs i flera rader. Kontrollpanelen är utrustad med en pekskärm för enkel användning. Kostnad: 3 980 000 rubel

• bekvämlighet och användarvänlighet;
• lämplig för massproduktion;
• formnoggrannhet för 1 dumpling 10%.

• pris;
• förbrukar mycket energi;
• övergripande.

Karakteristisk	Index
Produktivitet styck/timme	1000
Kraft	4 kW
Spänning	380 V
Mått (cm)	160x210x210
Vikt (kg)	900

Gjord i Italien

Dominioni D320R

Enheten tillverkas komplett med Dominioni P150S extruder. Optimalt pris/kvalitetsförhållande. Produktvikt: från 5 till 14 gr. Imiterar handgjutning. Genomsnittlig kostnad: 500 000 rubel.

• utmärkt kvalitet och hållbarhet;
• multifunktionalitet;
• lämplig för massproduktion.

• högt pris;
• mått.

Karakteristisk	Index
Kapacitet kg/h	250
Kraft	8 kW
Spänning	400 V
Mått (cm)	155x137x92
Vikt (kg)	600

Dumplingmaskin LB ITALIA 250 Evolution

Fungerar till mjuk köttfärs, utrustad med dubbel degark. Har olika förhållanden av test och fyllning. Kostnad från 400 000 rubel.

• materialkvalitet;
• enkel installation och hantering.

• du behöver en homogen fyllning för korrekt arbete;
• mått.

Karakteristisk	Index
Produktivitet styck/timme	4500
Kraft	3,3 kW
Spänning	380 V
Mått (cm)	90x90x150
Vikt (kg)	370

Taiwan gjort

Dumplingmaskin anko HLT-700X

Det kan producera dumplings, dumplings, manti, khinkali, köttpinnar. Idealisk för massproduktion eller för att skapa en dumplingslinje för ett köttbearbetningsföretag. Den har en teflonbeläggning, vilket säkerställer god framkomlighet av degen och fyllningen, ingenting fastnar och kräver inte periodisk rengöring av utrustningen. Kostnaden är i genomsnitt 750 000 rubel.

• multifunktionalitet;
• pålitlig täckning;
• modern programvara.

• stora dimensioner;
• pris;
• inte lämplig för småskalig produktion.

Karakteristisk	Index
Produktivitet (bitar per timme)	8000
Kraft	3 kW
Spänning	220 V
Mått (cm)	210x65x110

Akita jp Pelmeniza Pelmeni maskin

Idealisk för husmanskost dumplings, eller för små företag. Det mest lämpliga alternativet för dem som älskar och vill göra dumplings hemma, gå bort från att köpa färdiga halvfabrikat och glädja sitt hem med utsökt mat. Det är möjligt att starta ett litet företag. Har manuell drivning. Fungerar tyst. Kostnad: från 19500 rubel.

• idealisk för hemmabruk;
• enkel installation och användning;
• liten storlek.

• låg produktivitet (endast för små företag);
• manuell kontroll.

Karakteristisk	Index
Produktivitet (per timme)	1560 stycken
Mått (cm)	23,8x25,8x26,8
Vikt (g)	5500

Hur man väljer rätt enhet

Låt oss analysera huvudindikatorerna, vad man ska leta efter när man väljer en dumplingsmaskin för både hem och professionell användning för att undvika misstag när man väljer.

Alla viktiga tips kan sammanfattas i 6 punkter:

1. Garanti och service. Det är viktigt att ta reda på denna fråga om företaget är importerat. Har utländska företag servicecenter i Ryssland. Varje företag har olika garantiperioder.
2. Förbrukningsmaterial. Ta reda på vilka material som slits oftast och behöver bytas ut. Och hur mycket kostar en reservdel.
3. Leveranstider för reservdelar. Det är viktigt för stora industrier att fungera smidigt och långvariga leveranser av reservdelar och bristen på lager hos leverantören kommer att störa processen med att ge ut halvfabrikat.
4. Recensioner. Det är tillrådligt att läsa recensioner och kommentarer från andra konsumenter om detta företag innan du köper. Detta kan påverka ditt val.Om utrustningen är billig, men företaget har dåliga recensioner, bör du naturligtvis inte köpa från en sådan tillverkare. Rekommendationer från andra köpare kommer också att hjälpa till att bestämma modellen.
5. Besiktning vid köp. Kontrollera fullständigheten och kvaliteten på de tillverkade enheterna som anges i passet. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt den elektriska delen av enheten. Det är bättre att i förväg se vilka som är och vilka anslutningsfunktioner de har. Även om du bestämmer dig för att beställa online från en onlinebutik, vid leverans, kontrollera tillgängligheten för alla enheter och deras kvalitet.
6. Specifikationer. Välj efter dina behov. Nyckelindikatorer: dimensioner, strömförbrukning, styrsystem, erforderlig prestanda. Allt måste uppfylla dina krav.

Att välja rätt dumplings kommer inte att tillåta dig att betala för mycket extra och förse produktionen med rätt utrustning.