Betyg av de bästa grönsaksskalarna för hemmet för 2025

När de lagar mat måste folk skala en imponerande massa grönsaker. Till exempel, för att förbereda en morotssallad i koreansk stil, måste du skala mer än ett kilo av denna grönsak. Detsamma kan sägas om potatis, rödbetor, äpplen och många andra vegetabiliska livsmedel. Rätter från dessa produkter är mycket användbara. För att minska tillagningstiden för sallader och andra rätter behöver du en högkvalitativ grönsaksskalare.

Dessa enheter finns i flera modifieringar, manuella och elektriskt drivna. Som alla enheter har de sina fördelar och nackdelar. För att inte göra misstag när du väljer en enhet har ett betyg av de 10 bästa grönsaksskalarna sammanställts baserat på kundrecensioner.

Manuell grönsaksskalare. Typer

Sådana produkter har ett antal positiva egenskaper:

1. Enheten har en speciell design (knivarna i dem är slipade i en speciell vinkel), vilket gör att du kan ta bort skalet från grönsaker och frukter flera gånger snabbare än konventionella metoder.
2. Användningen av ett skalverktyg minskar konsumtionen av produkter, eftersom det skalade lagret av skalet är mycket tunnare än när du skalar frukt med en konventionell kniv.
3. Applikationen är helt säker. Under peeling på andra sätt kan du bli skadad. Till exempel är en kökskniv designad för strimling, den kan lätt skära av ett finger (särskilt om bladet är väldigt vasst).

Tillverkare tillverkar två typer av rengöringsanordningar:

• horisontell;
• vertikal.

Skalare horisontell typ

Denna design är designad för att ta bort det översta lagret från grönsaker och frukter med oval och rund form. Dessa inkluderar äpplen, potatis, rödbetor, rädisor.

Enheten kopierar rakhyveln, endast i förstorad skala. Handtaget är vanligtvis tillverkat av plast. Basmaterialet kan gummeras. I den övre delen av produkten finns en hållare, mellan vars sidor det finns ett skärblad (vanligtvis mycket vass).

Tillverkare tillverkar arbetselementet av rostfritt stål. Zirkoniumkeramik används också för tillverkning.Båda materialen har de nödvändiga egenskaperna, och det är omöjligt att säga att det ena elementet är bättre än det andra.

Blad gjorda av keramik förlorar inte sina ursprungliga egenskaper under åren. De förblir vassa utan behov av underhåll. Rostfria blad har oftast dubbelslipning (skärelementet har vassa kanter på båda sidorna). Mat kan rengöras i båda riktningarna (upp och ner).

Vertikala skalare

Enheter av denna typ är gjorda för att ta bort skalet från avlånga produkter (morötter, zucchini, gurkor, etc.).

Den vertikala skalaren är en platt metallstav med ett plasthandtag. Ett skarpt blad är inbyggt i järndelen av enheten, som fungerar som ett arbetselement i strukturen. Utseendemässigt är en sådan grönsaksskalare lite som en kökskniv.

Bladen på vissa produkter är gjorda i form av små böljande skåror längs kanterna. Detta för att göra det bekvämt att ta bort ytskiktet från produkter som har tunna skal. Med hjälp av sådana blad kan vem som helst enkelt ta bort ett tunt skal från kiwi, tomater, persikor och andra frukter. I det här fallet kommer massan inte att skadas.

Ibland görs bladet på båda typerna av enheter rörligt (flytande). Under drift tillåter en sådan anordning av skärelementet dig att skala snabbare och bättre. I det här fallet upprepar bladet, så att säga, produktens form och passar bättre på en ojämn yta.

Den största fördelen med denna enkla enhet är dess förmåga att skala inte bara grönsaker med grov hud, utan också med en öm (som tomater). Den tunna huden skalar lätt av. Denna åtgärd kräver inte koncentration, speciella färdigheter eller fysisk ansträngning. Du behöver bara inte pressa och inte rusa.

Det är inte nödvändigt att snabbt använda enheten eftersom den i det här fallet inte kommer att rensas helt. Eftersom produktens "kläder" tas bort i ett tunt lager sparas en del av det, vilket är fördelaktigt för långvarig användning av enheten.

Det andra viktiga pluset med enheten är att säkerheten för att arbeta med en grönsaksskalare är 10 gånger högre än med en kniv.

Handtaget på enheten är gjort på ett sådant sätt att det är ganska svårt att skada dig själv. Men lura inte dig själv och ge det i händerna på barn.

Den tredje fördelen är bladens hållbarhet: de mattas inte under lång tid och håller i flera år. Efter att bladen slitits behöver du inte byta ut dem - det blir dyrare än att köpa nya.

Några ord om rätt val

Produkterna är indelade i 2 typer:

• långsträckta likheter med knivar som används för att skala små sfäriska frukter;
• enheter med blad i rät vinkel mot handtaget, som används för att skala avlånga frukter och frukter (gurkor, morötter, etc.). Men de är också lämpliga för rundade former, så denna typ av enhet anses vara universell.

En viktig aspekt som är värd att uppmärksamma när du väljer är metoden för att fixera huvudet med blad. Den kan fixeras (ta bort ett tjockare lager av skal) och rotera (anpassar sig efter produktens form och rengör ett tunt lager av ytan).

En annan faktor att tänka på när du köper en grönsaksskalare är råmaterialet som bladet är tillverkat av och dess utseende. Det keramiska bladet är mer hållbart, men med en tunn skärpning är det svårare att hålla fast vid huden, och det är oftast bara slipat på ena sidan.

Blad gjorda av rostfritt stål är mycket mer funktionella - priset är lägre, skärpningen är dubbelsidig. Tandade skärytor fäster bättre vid ett tunt lager grönsaksskal, släta sådana fungerar bra med produkter som skyddas av ett starkt skal.

Betyg av de bästa grönsaksskalarna för hemmet för 2025

Att välja det bästa handverktyget

En manuell grönsaksskalare är en komplett ersättning för en kökskniv för snabb rengöring av grönsaker hemma. Nu finns de i nästan alla butiker av bohag. För nybörjare kan rengöring med detta köksredskap ta lång tid. Och i arbetet kan han orsaka allvarligare skador än en vanlig kniv. Men dessa verktyg är fortfarande storsäljare på grund av deras högre prestanda och visuella tilltalande än vanliga bordsknivar.

Tramontina Utilita

Enheten från den brasilianska tillverkaren kommer att glädja moderna kunder som värdesätter sin tid. Den ergonomiska designen och ljusa färgerna på verktyget återspeglar konceptet med hållbar konsumtion, eftersom denna enhet skär huden mycket rent och skapar mindre avfall.

Högkvalitativt, härdat rostfritt stål behöver inte slipas och kommer att utföra sin skärfunktion under lång tid. Under tillverkningsprocessen går stål igenom flera stadier av bearbetning och får korrosionsbeständighet. Handtaget är tillverkat av polypropen i klara färger, vilket indikerar dess hållbarhet. Arbetsdelen är mycket skarp och klarar även de mest mogna och mjuka frukterna utan att förvandla dem till puré. Verktyget är monterat efter samvetet och är designat för många års arbete.

Många konsumenter tycker att produkten är mycket användarvänlig. Att skärpa stålytan gör att du inte är rädd för oavsiktliga skärsår. Den tilltalande moderna och färgglada designen kommer att passa denna apparat väl in i konceptet för alla kök. Denna budgetmodell är en storsäljare och kommer att hålla mer än ett år med daglig användning.

Kostnaden är cirka 200 rubel.

• kvalitetsmontering;
• budgetkostnad;
• hållbar användning;
• miljövänliga och högkvalitativa material;
• universalitet;
• ergonomisk och ljus design.

• kan vara svår att använda av nybörjare.

Webber BE-5288

Ett ganska prisvärt verktyg. Webber skiljer sig från andra i denna priskategori med en ovanlig enhet som låter dig utföra flera olika funktioner. Detta köksredskap har tre skärytor och ett flytande blad. Denna enhet kommer inte bara att kunna rengöra produkter med varierande hårdhetsgrad väl, utan också att göra tunna snitt med ett vasst blad.

Arbetsbladen är bekvämt placerade och det hjälper till att snabbt och säkert rengöra och skära eventuella grönsaker. Det gummerade handtaget glider inte ens från våta händer och faller inte ner på golvet.

Många köpare noterade att denna enhet är mycket bekväm att använda på grund av prestanda för flera funktioner. Den tar inte mycket plats i köket, men den kan konkurrera om användbarheten med en matberedare. Rostfritt stål har inte bara skarp skärpning, men är inte heller rädd för rost, så detta verktyg kan användas i flera år i det dagliga arbetet i köket. Konsumenter anser att denna modell är en av de bästa på marknaden.

Kostnaden är 145 rubel.

• prestanda av hög kvalitet;
• budgetkostnad;
• utför flera funktioner;
• attraktivt utseende;
• gummerat handtag.

• Nej.

Hushållerska från Börner

Enheten tillverkad i Tyskland överraskar med en intressant design. Detta verktyg är mycket likt en vanlig lång kniv i design. Med hjälp av denna designfunktion klarar enheten mycket bra rengöring av frukt och grönsaker, och kan också försiktigt ta bort kärnan av stenfrukter.Populära äpplen eller päron till pajer kan skalas på bara ett par minuter.

Detta verktyg är speciellt slipat på båda sidor så att högerhänta och vänsterhänta kan använda det lika bra. Designen är sådan att varje person kommer att kunna anpassa sig till rena grönsaker på ett sätt som är bekvämt för honom och vrida enheten i vilken vinkel som helst. Skärytan är mycket välslipad och kommer inte att orsaka oavsiktliga skärsår om den hanteras på rätt sätt.

Det finns redan många bra recensioner om den här enheten, eftersom det är ett populärt verktyg med ett brett utbud av konsumenter. Mycket bekvämt placerad i vilket kök som helst och kräver inte mycket utrymme eller komplex skötsel. Den ganska höga kostnaden talar om europeisk kvalitet och en mycket lång livslängd. Denna enhet har bevisat sig själv under flera år av aktiv försäljning.

Den genomsnittliga kostnaden är 350 rubel.

• bekväm användning;
• mångsidighet i användning.

• inte budgetvärde.

Victorinox - tomat- och kiwiskalare

Denna klassiska kökskniv är tillverkad i Schweiz. Varumärket är vida känt i många länder och har visat sig väl. Victorinox kan hittas i de modernaste köken, eftersom tillverkaren har lyckats skapa det perfekta verktyget för att skala kiwi och tomater. En genomtänkt knivanordning kan skala de ömmaste tomaterna eller nyckfulla mogna kiwierna på några sekunder. Tjockleken på den skurna huden kan enkelt justeras på grund av bladens speciella anordning. Det perfekta resultatet kommer att glädja den mest krävande perfektionisten.

Många konsumenter noterar att denna kniv är extremt bekväm och bekväm att använda. Det tar inte lång tid att skala även mjuk frukt.Det halkfria handtaget kommer att vara ett trevligt komplement till enhetens grundläggande funktioner.

Den genomsnittliga kostnaden är 360 rubel.

• universalitet;
• bekväm användning.

• pris.

Joseph Joseph Tri Peeler

Lyxig och stilren enhet för alla moderna kök. Han kommer att kunna överraska även den mest erfarna kock med sin design och användarvänlighet. Designen är gjord i form av en triangel, på varje sida av vilken det finns ett blad med sin egen separata funktion. Tre munstycken kan enkelt byta varandra på några sekunder. En bekväm och snabb vridning av arbetsplattformen gör att du kan skala och skära grönsaker i tunna remsor på kort tid.

Produkten kommer att klara både hårda grönsaker: rödbetor, morötter, potatis och mjuka frukter. Spetsen skär de skalade produkterna i små remsor, och du behöver inte använda en skördetröska. Dessutom, med hjälp av en speciell anordning, kan du snabbt bli av med ögonen i potatisen.

Köpare lämnar många bra recensioner om denna enhet. Många hemmafruar tror att den höga kostnaden är helt motiverad av verktygets många funktioner och kvalitet. Modernt utseende kommer också att lägga till positiva känslor från användningen av denna produkt. Den kombinerar mycket bekvämt funktionerna med högkvalitativ rengöring av grönsaker och snabb skärning med samma verktyg.

Kostnaden är cirka 1200 rubel.

• ergonomi och användarvänlighet;
• flera funktioner i en enhet;
• intressant design;
• hög kvalitet från tillverkaren.

• högt pris.

De bästa elektriska apparaterna

En sådan teknik kommer att vara dyr i jämförelse med de anordningar som presenterades tidigare.Men tack vare sådana enheter sparar värdinnan mycket tid. Allt som behövs är att i rätt tid ladda grönsaker i trumman och rengöra maskinen från smuts och damm. Det kan verka obekvämt för många att det är omöjligt att rengöra mjuka grönsaker och frukter med hjälp av en sådan anordning. De kommer inte att stå emot trycket och brista. Men detta blir inte en anledning till att överge en sådan teknik, eftersom det är lättare att laga mat med dess hjälp.

Första Österrike FA-5120 Vit

Enheten har små dimensioner, vilket gör att den kan bli en sann vän till värdinnan i vilket kök som helst. Trumkapaciteten för denna teknik är standard, detta inkluderar 1 kg grönsaker eller frukt. Enheten rengör dem inte bara väl, utan skär dem också. Detta förenklar avsevärt arbetet med att tillaga rätter i köket.

Värdinnan kan styra rengöringsprocessen med hjälp av ett genomskinligt lock, genom glaset som denna process är lätt att observera. Enheten har utmärkt ergonomi, nätsladden förvaras i ett speciellt fack, själva enheten är utrustad med säkra fötter som inte glider.

Recensioner av hemmafruar ger denna enhet ett högt betyg. Rengör med bra prestanda och kvalitet. Den extra funktionen att skära produkter var en trevlig överraskning som gjorde enheten populär.

Den genomsnittliga kostnaden är 2100 rubel.

• ergonomi;
• apparaten är universell;
• små dimensioner;
• förmågan att kontrollera bearbetning;
• lastkapacitet 1 kg.

• Kostnaden är inte för alla.

Aot-version P03

Den lilla storleken på enheten förringar inte dess möjligheter. Den rengör perfekt, behåller saften och näringsvärdet av alla ingredienser. Lättviktsplast av hög kvalitet, som fodralet är tillverkat av, är lätt att rengöra.För att rengöra behöver du bara torka av maskinen med en fuktig, mjuk trasa med tvål. Utöver blybladet består setet av två fästen som rengör grönsaker exakt och noggrant. Ytan på enheten är halkfri, vilket är bekvämt vid användning.

Strömförsörjningen sker med fyra element eller en adapter från elnätet. Skalaren har många positiva recensioner. Berömd för sin ringa storlek och att den är säker att använda. När du använder enheten är det inte nödvändigt att hålla fostret, vilket äventyrar händerna och ökar sannolikheten för att skära fingret med en arbetskniv. Fastsättning och hållande av grönsaker sker i själva apparaten utan mänsklig inblandning.

Den genomsnittliga kostnaden är 2300 rubel.

• liten storlek på enheten;
• enheten är säker att använda;
• bekväm drift;
• höga hållfasthetsegenskaper.

• drivs av batterier eller en adapter från elnätet;
• pris.

Emerio

Med den här enheten kan du snabbt skala potatis som den är avsedd för. Men enligt tillverkaren är detta inte dess enda funktion, och det kan fungera med andra grönsaker. Enheten kan rengöra ett kilo grönsaker på ett par minuter. För värdinnan innebär detta betydande tidsbesparingar vid tillagning av rätter på begränsad tid.

Bladen har goda hållfasthetsegenskaper och håller länge. De rengör tunt, vilket gör det möjligt att tillaga det mesta av produkten utan att slänga några extra gram med skalet på grund av felet i apparaten.

Skalaren fungerar offline, har en anständig design och är inte så dyr för sådana funktioner. Enheten har mångsidighet, den rengör morötter och rödbetor, även om dess huvudfunktion är potatis.Enligt tillverkarens rekommendation, innan du laddar grönsaker i trumman, måste du skära av svansen och topparna från varje frukt.

Den genomsnittliga kostnaden är 2800 rubel.

• möjligheten till självständigt arbete;
• universell enhet;
• det tar lite tid att skala grönsaker;
• har bra effektivitet.

• hittades inte.

Aresa AR-1501

Grönsaksskalaren är mycket efterfrågad på marknaden för elektriska enheter av denna klass. Apparaten behöver ett par minuter för att rengöra cirka 1 kg grönsaker. Apparaten tar bort skalet med ett tunt lager, frukten i sig förblir intakt.

Det är lätt att kontrollera rengöringsprocessen, eftersom materialet som locket är gjort av är genomskinligt. Ytan på locket är plast, röd, genom vilken rengöringsprocessen är synlig. För skydd tillhandahålls ett speciellt alternativ som blockerar oavsiktlig aktivering.

Enheten har mycket positiv feedback från hemmafruar. Den har den bästa kombinationen av kostnad och prestanda och rengöringseffektivitet. Måtten på grönsaksskäraren är små, den behöver inte tas bort separat i skåpet. Den kan stå på bordet och användas vid behov.

Det kostar i genomsnitt 2500 rubel.

• enheten är säker att använda;
• många bra recensioner från köpare;
• små dimensioner som enheten besitter;
• möjligheten att övervaka rengöringsprocessen med hjälp av ett transparent fodral.

• pris.

Tosha

Enheten har bra stil och kan skala rödbetor, potatis, durumäpplen, morötter. Enheten presenteras av en inhemsk tillverkare. Förutom att rengöra grönsaker från det översta lagret tvättas de i enheten.Samtidigt kan enheten rengöra upp till 1 kg olika råvaror. Om du laddar mer kan enheten misslyckas i förtid. För att dränera vatten i rätt tid och leverera det till enheten, är enheten installerad bredvid vattenförsörjningen, det kan vara antingen en centraliserad försörjning eller en enkel tank.

Recensioner visar att köpare är nöjda med den här enheten. Det låter nästan inte. Att peela produkter från skalet går snabbt.

Det kostar i genomsnitt 6900 rubel.

• små dimensioner av enheten;
• förmågan att rengöra hårda grönsaker och frukter;
• säker drift.

• pris.

De bästa keramiska skalarna

Keramiska redskap och redskap används ofta för matlagning idag. Detta är ett helt säkert material med lång livslängd. Den används för att göra knivar, grönsaksskärare och andra köksredskap med vass egg. Kanten på produkterna kräver ingen skärpning och behåller sina skäregenskaper i många år.

Satoshi

Den keramiska enheten Satoshi kännetecknas av fullständig frånvaro av främmande lukter. Handtaget, behagligt att ta på och mycket låg vikt gör rengöring av grönsaker bekväm och snabb. Den har en klassisk design, gör ett utmärkt jobb med att rengöra och tar bort ett minimalt lager av skal. Den vita spetsen är gjord av zirkoniumdioxid. Efter att ha skalat grönsaker med ljus och märkesmassa måste bladen tvättas noggrant, eftersom fläckar kvarstår på det.

Grönsaksskäraren har ett plasthandtag som inte glider i händerna, är bekväm att använda och skadar inte händerna. Enhetens knivsegg har en flytande design och har en dubbelsidig skärpning, vilket gör att du effektivt kan rengöra grönsaker av alla former och storlekar.

• kniven behåller sin skärpa vid korrekt användning under lång tid;
• bekvämt apparatfodral av behagligt material;
• minimal risk för skada;
• effektivt skalar grönsaker utan extra ansträngning.

• omöjligheten att skärpa hemma, för detta behöver du ett specialverktyg med en diamantbeläggning.

Även om keramik är ett hårt material, bör knivar och andra verktyg skyddas från att falla och skära mycket hård mat. Ej lämplig för nötter, kokosnötter.

Mayer&Boch

Den klassiska enheten har en flytande spets gjord av slitstark keramik. Handtaget är tillverkat i vacker gul plast, har ett böjt handtag vilket gör det väldigt bekvämt och bekvämt att använda. För enkelhetens skull är en speciell urtagning för pekfingret placerad i området för skärytan, vilket gör att du säkert kan fixera enheten i din hand och utföra arbete med lätta rörelser. Mayer&Boch hanterar produkter av olika former och hårdhet med lätthet. Det rekommenderas inte att rengöra särskilt starka frukter.

• har en stark och bekväm kropp;
• snabbt och enkelt tvättas från färgade produkter;
• pålitlig montering;
• icke trubbiga blad;
• bekvämt placerad i handen;
• billig kostnad, tillgänglig för alla - cirka 100 rubel.

• ömtålig enhet - rädd för fall och stötar, inte lämplig för rengöring av fasta produkter.

Med Mayer&Bochs grönsaksskalare kan du skära grönsaker i tunna skivor och dekorera tillagade rätter vackert. Även tänkt skärning av icke-fasta grönsaker och frukter är tillgänglig.

Vilken grönsaksskärare att välja att köpa

Välj en enhet med en tydlig uppfattning om vad den ska användas till. Enheter med metallknivar är lätta att använda. För en värdinna som inte har tid för matlagning och långvarig skalning av grönsaker är en elektrisk skalningsanordning lämplig. Modeller gjorda av keramik är hållbara och kräver inte ytterligare skärpning, men är inte lämpliga för rengöring av hårda produkter.

På den moderna marknaden är valet av enheter för rengöring av grönsaker ganska stort, både prismässigt och i företagsstil. Kostnaden för manuella grönsaksskalare varierar från 100 till 700 rubel, elektriska - cirka 1500-2500 rubel. Dessutom kommer apparaten att påskynda rengöringsprocessen med nästan hälften. Innan du går och handlar måste du välja typ av konstruktion - metall eller keramisk spets, såväl som typen av själva enheten - manuell eller elektrisk.

När du väljer en elektrisk enhet är det nödvändigt att förstå dess enhet och klargöra dess funktionalitet och kapacitet. Det kommer inte att vara överflödigt att läsa recensioner från dem som redan har använt en sådan enhet.