Ranking av de bästa olivoljorna för 2025

För invånarna i Ryssland är användningen av olivolja en ny process, få har ännu räknat ut dess fördelaktiga egenskaper. Det används inte bara för mat, utan också för kosmetiska ändamål (för hår och ansikte). När du väljer en produkt är det därför viktigt att förstå kvalitetskriterierna och egenskaperna hos en viss typ av olja. I artikeln kommer vi att överväga de bästa oljorna för priset, beroende på variationen av oliver och produktionsmetoden, nyheter och populära modeller på marknaden, samt rekommendationer för val.

Beskrivning

Vegetabilisk olivolja innehåller många användbara spårämnen och vitaminer, så den blir mer efterfrågad i världen. Dess funktionalitet är ganska omfattande, och omfattningen växer för varje dag. De fördelaktiga egenskaperna hos denna produkt har länge varit kända både inom dietetik och inom kosmetologi. Även hemma kommer funktionerna i denna produkt att gynna kroppen.

Oljan framställs av olivens frukter, smak och arom beror på olivträdets sort. De mest värdefulla sorterna växer i Italien, Spanien och Grekland.

Produktion

Första kallpressningen. Den högsta klassen av produktion. Den erhålls genom arbete av kvarnstenar i granit och en hydraulisk press. Dessutom bör temperaturen inte vara lägre än 27 grader.
Kallpressad. Den produceras med modern teknik, genom filtrering (perkolering) och löper genom en centrifug, temperaturen måste också vara minst 27 grader.

Fördel och skada

Fördelarna med att använda en sådan produkt är uppenbara, men du kan skada din kropp om du köper produkter av låg kvalitet och utan certifikat. Det kan ha farliga egenskaper och påverka människokroppen negativt. Kvaliteten på oljan kommer att bero på egenskaperna i dess produktion och på producenternas ärlighet.

Toppproducenter

1. Spanien. Den största tillverkaren i världen. Stora skördar gör det möjligt att tillhandahålla europeisk kvalitet till en låg kostnad.
2. Grekland. I grund och botten är produktionen av olivolja etablerad på ön Kreta och Peloponnesos. Tillverkad av Kalamata-sorten är flaskor ofta också märkta. I de flesta fall använder de gammal teknik med funktionen av manuellt arbete.
3. Italien. Oliver odlas i hela landet, men de viktigaste regionerna är Sicilien och Apulien. En mängd olika sorter används i deras produktion, så smak och arom varierar från söt till bitter.

Typer

• kallpressad. Den högsta klassen av olja. Oliver väljs endast av hög kvalitet och de bästa sorterna. Fetthalten i sorten har också betydelse. Den klarar den strängaste kvalitetskontrollen, när det gäller surhet bör den ha en indikator under 0,8%.
• olivolja. Andra klass snurra. Om den första graden av Extra Virgin inte klarar kvalitetsstandarderna, skickas den för revision. Blandas med högkvalitativ olja för att ge en viss smak och arom, och få en olja som Olivolja. Surheten hos denna art är 2%.
• Vanlig jungfruolivolja. Surhet 3,3%.
• Raffinerad. Vid rengöring används kemiska processer. Efter malning hälls frukterna med hexan, under interaktionen frigörs olja. Lösningsmedelsrester avlägsnas med vatten och alkalier.
• Pomace. Andra pressande olja. Det är en blandning av raffinerat och oraffinerat (första klass).

Urvalskriterier (hur man väljer en kvalitet)

Vad du ska leta efter för att undvika misstag när du väljer:

1. Smak. Naturlig olja har en ganska specifik rik, intensiv smak, har en söt-bitter ton. Du bör inte köpa och använda produkten om den har en vinägerlukt, härskning eller en metallisk smak.
2. Bäst före datum. Ju mindre tid som har gått sedan tappningsdatumet, desto bättre. Ta inte en sådan produkt i reserv.
3. Sediment. När oljan svalnar kan det uppstå stora flingor i botten, detta tyder på en hög kvalitet på oljan. När flaskan är uppvärmd försvinner flingorna.
4. Paket. Den högsta kvaliteten är glas- och plåtbehållare. Plastflaskor kan vara skadliga för hälsan, eftersom oljan har förmågan att bryta ner det översta lagret av polyeten, och det kan komma in i maten.
5. Tillverkare. Det finns 3 mest pålitliga och pålitliga tillverkare - dessa är Grekland, Italien och Spanien. I Grekland använder man sig av beprövade uråldriga produktionsmetoder, så oljan är mer naturlig och av hög kvalitet.
6. Märkning av SUB. Denna markering indikerar att produktionsprocessen sker på de platser där olivträd växer.
7. Pris. Även billiga (budget) modeller är av bra kvalitet. Därför är det inte alltid rationellt att betala för mycket för ett varumärke. Priset, i större utsträckning, påverkas av populariteten hos modeller och marknadsföring av märken.
   ‌

Betygskvalitet olivolja

‌TOP-betyget inkluderar typer av olja, bäst enligt köpare. Valet baserades också på material, beskrivning, recension och konsumentrecensioner.För betyget valdes de högsta kvalitetsleverantörerna ut, dessa är Italien, Spanien och Grekland. Olja från turkisk, tunisisk och rysk produktion togs inte med i beräkningen.
‌

italienska

Filippo‌ Berio. ‌Extra Virgin‌

Oraffinerad olja, kall, första pressning. Produkter av detta märke uppfyller kvalitetsstandarden för europeisk produktion. Optimal nivå av syra. Genomsnittspris: 221 rub.

• låg nivå syra;
• pålitligt, beprövat varumärke.

• inte lämpar sig för stekning (förlorar omedelbart sin arom).

Egenskaper	Indikatorer
Kvantitet (ml)	500
Utgångsdatum (månader)	20
Tara	Glas
Aciditet	0.3

Alce Nero, 750 ml

Oraffinerad, ofiltrerad olja, först kallpressad. Den har en rik smak, med en liten beska. Pris: 1999 rub.

• vridning ‌direkt‌ på ‌samlingsplatser‌;
• innehåller inga konserveringsmedel och tillsatser.

‌

• pris.

‌

Egenskaper	Indikatorer
Bearbetningsmetod	oraffinerad
Kvantitet (ml)	750
Tara	glas
Aciditet	0.8

‌

Olja oliv med basilika 250 ml Bioitalia

Ekologisk produkt från Italien. Företaget har funnits på marknaden sedan 1994. Oraffinerad olja, först kallpressad. Lämplig för dressing av sallader, pizza, mozzarella. Kostnad: 610 gnugga

• säker produkt;
• hög kvalitet.

• liten volym;
• har en smak av basilika (specifik smak).

‌‌

Indikatorer	Menande
Förening	oliver, örter (basilika)
Kvantitet (ml)	Allmän
Tara	glas

‌

DeCecco, Classico Extra Virgin

Oraffinerad, först, kallpressad. Italiensk produktion. Hållbarheten är 18 månader. Pris: 319 RUB

• klassisk smak, utan föroreningar;
• naturlig sammansättning;
• verifierad tillverkare.

• hittades inte.

Indikatorer	Menande
Behandling	oraffinerad
Ostpressad	Ja
Tara	glas

‌

Olja oliv med apelsin, Bioitalia

Doften av apelsiner kompletterar smaken positivt och ger en speciell doft. Lämplig för dressing av sallader, kött och fisk, samt för att göra desserter. Pris: 600 gnugga.

• lång hållbarhetstid;
• ekologisk produkt.

• Smakens specificitet.

Indikatorer	Menande
Förening	olja oliv (67%), infusion från färska apelsiner (33%)
Tara	glas
Volym (ml)	250
Utgångsdatum (månader)	36

‌Cirio‌, Extra Virgin Classic

Oraffinerad, först, kallpressad. Kostnad: 400 gnugga

• naturlig sammansättning;
• högkvalitativ produkt.

• liten flaska storlek.

Indikatorer	Menande
Snurra	först, kallt
Tara	glas
Volym (ml)	250
Ostpressad	Ja

‌

Il‌ ‌Casolare, ‌ Extra ‌ Virgin‌ Riserva

Råvaror för tillverkning av smör samlas in för hand. Lämplig för dressing av sallader, och för att göra såser, för stekning och grillning. Kostnad: 945 gnugga

• högkvalitativa produkter;
• utan konserveringsmedel och tillsatser.

• pris.

Indikatorer	Menande
Snurra	först, kallt
Tara	glas
Volym (ml)	500
Utgångsdatum (månader)	24

Farchioni, ‌Delicato‌

Förfinad med tillägg av oraffinerad. Hållbarheten är 2 år. Pris: 301 rub.

• högkvalitativa råvaror;
• optimalt förhållande mellan pris och kvalitet.

• ‌raffinerad (efter filtrering går vissa användbara egenskaper förlorade).

Indikatorer	Menande
Förening	renat med ‌tillsatt ‌oraffinerat‌
Tara	glas
Volym (ml)	500
Utgångsdatum (månader)	24

spanska

‌Canoliva, ‌Extra Virgin

Oraffinerad produkt. Lämplig för matlagning av rätter med värmebehandling, samt för dressing av sallader. Kostnad: 780 rubel

• hög kvalitet;
• stor flaska storlek.

• hittades inte.

Indikatorer	Menande
Snurra	först, kallt
Tara	glas
Volym (ml)	1000
Ostpressad	Ja

‌

Maestro De Oliva, Extra Virgin

Toppkvalitetsprodukt, oraffinerad. Utan tillsatser och föroreningar. Passar till vilken maträtt som helst. Pris: 273 gnugga

• produktkvalité;
• pris.

• otillgänglighet (säljs inte i alla butiker).

Indikatorer	Menande
Snurra	först, kallt
Tara	glas
Volym (ml)	500
Ostpressad	Ja

La Casa, Extra jungfrulig

Surheten hos denna art är 0,7. Lämplig för rätt näring, mättar kroppen med vitaminer. spansk produktion. Pris: 430 rubel

• optimal surhet;
• klassisk smak.

• hittades inte.

‌

Indikatorer	Menande
Snurra	först, kallt
Tara	glasburk
Volym (ml)	750
Aciditet	0.7

Iberica

Första kallpressade produkten. Flaskans volym är 250 ml. Raffinerad. Kostnad: 235 gnugga

• optimalt pris-kvalitetsförhållande;
• utan konserveringsmedel och tillsatser.

• efter raffinering går vissa användbara egenskaper hos produkten förlorade.

Indikatorer	Menande
Förening	‌raffinerad‌ ‌(80‌ ‌%)‌ ‌oraffinerad‌ ‌(20‌ ‌%)‌
Tara	glasburk
Volym (ml)	250

Pons, 250 ml

Tillverkad av ekologiska oliver, har en mild smak. Raffinerad. Genomsnittspris: 229 rub.

• har ingen lukt;
• högkvalitativa råvaror.

• har förfinats.

Indikatorer	Menande
Ostpressad	Ja
Tara	glasburk
Volym (ml)	250

Borges orginal

Oraffinerad, kallpressad. Den tjocknar vid en temperatur på +6 grader. Hållbarhet: 2 år. Det är en dietprodukt. Kostnad: 990 rubel.

• har inga föroreningar och främmande lukter;
• verifierad tillverkare;
• optimal nivå av surhet.

• hittades inte.

Egenskaper	Indikatorer
Aciditet	0.26
Tara	burk
Volym (ml)	500

‌

ColavitA, ‌Extra Virgin‌ 100 % spanska

Varumärket ColavitA har etablerat sig som en pålitlig och högkvalitativ tillverkare av produkter. Oraffinerad, först, kallpressad. Kostnad: 547 rub

• pris;
• högkvalitativa råvaror;
• bearbetning av högsta klass.

• hittades inte

Egenskaper	Indikatorer
Energivärde per 100 gr (kcal)	900
Tara	Glasflaska
Volym (ml)	500

grekisk

‌

Glafkos‌

Kallpressad produkt. Framställd av Koroneiki-oliver, mekaniskt. Metallförpackningar behåller på ett tillförlitligt sätt alla användbara egenskaper under hela hållbarheten. Kostnad: 519 rub

• burk;
• högkvalitativa råvaror.

• stor volym.

Egenskaper	Indikatorer
Behandling	oraffinerad
Tara	burk
Volym (ml)	1000
Utgångsdatum (månader)	18

‌

KURTES, extra jungfrulig

Det är en kostprodukt, har många användbara ämnen och vitaminer. grekisk produktion. Kostnad: 450 gnugga

• optimal surhet;
• rik, klassisk doft.

• låg tillgänglighet i butiksnätet.

Egenskaper	Indikatorer
Aciditet	0.3
Behandling	oraffinerad
Tara	burk
Volym (ml)	100
Utgångsdatum (månader)	24

‌Sitia‌, ‌Extra Virgin

Den har en fruktig peppararom. Den är märkt "Skyddad ursprungsregion". Har en utmärkelse: en guldmedalj från New York Olive Oil Competition 2016. Pris: ‌ ‌ 480 ‌ rub. ‌

• igenkännligt varumärke;
• hög kvalitet;
• optimal surhet.

• hittades inte.

‌

Egenskaper	Indikatorer
Aciditet	0.3
Behandling	oraffinerad
Tara	burk
Volym (ml)	250
Utgångsdatum (månader)	21

‌BioGourmet,‌Koronias‌

‌Den höga kvaliteten på produkten säkerställs genom pressning, direkt efter skörd. Innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler. En av de tre bästa oljorna i Europa.Kostnad: 1919 rub.

• innehåller inga konserveringsmedel och tillsatser;
• rik smak.

• pris.

‌

Egenskaper	Indikatorer
Behandling	oraffinerad
Paket	Glasflaska
Volym (ml)	500

‌CRETEL‌, P.D.O.

Produkten har optimal syra, plåtförpackningar säkerställer långtidsbevarande av produktens smak och lukt. Tillverkningen sker på insamlingsstället. Kostnad: 524 gnugga

• originalprodukt (utan föroreningar);
• högkvalitativ produktion.

• stor volym.

‌

Egenskaper	Indikatorer
Aciditet	0.6
Paket	burk
Utgångsdatum (månader)	18
Volym (l)	3

Gaea Autentisk grekisk

Företaget har funnits på marknaden sedan 1995. Deras produkter säljs i 23 länder runt om i världen. De har etablerat sig som en pålitlig och högkvalitativ tillverkare. Deras produkter uppfyller alla nödvändiga standarder. Genomsnittlig kostnad: 1910 rub.

• Enkel användning;
• kvalitetsråvaror;
• innovativ produktionsteknik.

• pris.

Egenskaper	Indikatorer
Paket	Glasflaska
Utgångsdatum (månader)	24
Volym (ml)	500

Hamalakis

Den har en rik smak och arom. Den har låg syra och organoleptiska egenskaper. Tillverkad av sorter av Koroneiki ‌ eller Psiloelia‌. Smaken är bitter, med en behaglig eftersmak. Kostnad: 300 gnugga

• produktionen är belägen på platser där frukter skördas;
• optimal surhet;
• Kvalitetssäkring.

• rik bitter smak (inte alla kommer att gilla det).

Egenskaper	Indikatorer
Paket	Glasflaska
Aciditet	0.3
Volym (ml)	500
Lukt	gräsbevuxen

var kan jag köpa

Fundera på tips om var man kan köpa produkter. Två alternativ: köp i butiker och stormarknader eller beställ online från en onlinebutik. Båda metoderna garanterar att produkterna överensstämmer med kvalitetscertifikat, men prisklassen kan skilja sig åt. Därför är det värt att titta närmare på hur mycket modellen kostar på flera platser och sedan välja lämpligt alternativ. Köp märkesolja på en kampanj när rabatter gäller för den. En sådan bra affär gör att du kan prova oljan och avgöra om produkten är lämplig för smak. Vilket företag är bättre att köpa, även valet är ditt, baserat på dina preferenser och produktens omfattning.