Det finns många värdiga tyska företag som tillverkar stekpannor, men enligt köpare är det värt att lyfta fram det bästa bland dem, som inte bara uppfyller Tysklands höga kvalitetskriterier utan också är praktiska för hushållsbruk. För att bättre navigera i den här typen av köksredskap, nedan är typerna, urvalskriterierna, urvalstipsen, samt en klassificering av tyska stekpannor av kvalitet 2025 med en detaljerad beskrivning av varje modell.
Typer

Vad är tyska stekpannor? De, som kokkärl från vilken tillverkare som helst, är indelade i typer med avseende på materialet från vilket de är gjorda.
Tyska stekpannor är gjorda av:
- Gjutjärn är ett tungt och hållbart material av mörk färg. Fördelarna är non-stick-effekten och lättskött efter tillagning, men gjutjärnsprodukter kan inte diskas i diskmaskin och med hårda svampar.
- Rostfritt stål är en metall som är hållbar och motståndskraftig mot stötar och skärningar, som dessutom är miljövänlig och prestigelös vid rengöring.
- Koppar är en medelviktig metall som jämnt fördelar värmen genom hela produkten, och tack vare detta förhindrar maten att brännas.
- Aluminium är det lättaste och mest prisvärda materialet i jämförelse med de andra, men aluminium tål inte höga temperaturer och är svårt att rengöra.
Tyska märken producerar stekpannor från något av ovanstående material, men aluminiumredskap är de vanligaste på grund av materialets budget.
Valmöjligheter

Stekpannor är ett av de mest använda redskapen i köket, och det förstår tyskarna, som är internationellt ledande inom tillverkning av denna typ av redskap. Tyska tillverkare som arbetar inom detta område genomför en produktkvalitetskontroll i flera steg.
Ändå, när du väljer en sådan köksapparat, är det värt att bestämma sig för urvalskriterierna, bekantskap med vilka kommer att rädda köparen från frågan "Hur väljer man en tysk stekpanna av hög kvalitet?". Låt oss ta en närmare titt på vart och ett av kriterierna:
- Typ av spis - innan du väljer en produkt i denna kategori bör du vara uppmärksam på vilken spis som finns i huset.Så, till exempel, inte alla induktionsspisar "ser" kokkärl i gjutjärn, och elektriska spisar förstör ofta aluminiumbasen.
- Kvaliteten på materialet - stekpannor gjorda av billiga material, som aluminium, börjar deformeras med långvarig och stark uppvärmning. Deras botten böjs, och disken börjar gunga på spisen. Detta ökar risken för att kastrullen kan falla av oförsiktig rörelse, så det är viktigt att vara mer uppmärksam på vad disken är gjord av.
- Handtaget - den del av köksredskapen som spelar huvudrollen när man flyttar huvuddelen av skålen till en annan brännare, smälter och deformeras ofta, men handtagen på kokkärl från Tyskland är gjorda av specialbehandlat värmebeständigt trä, bakelit, silikon eller metall. Den ska också passa tätt mot huvuddelen av strukturen och inte slingra.
- Med eller utan ett avtagbart handtag - handtagen är fästa på skålens vägg på olika sätt: med bultar, nitar och med hjälp av en avtagbar mekanism. I enlighet med konsumenternas rekommendationer bör det senare alternativet föredras. Med tiden lossnar bultar och nitar, vilket leder till att disken går sönder, och med möjligheten att ta bort handtaget kommer konsumenten inte bara att begränsa sig från att köpa en annan panna, utan också utöka funktionaliteten hos köksapparaten - pannan kan användas både på induktionsspis och i ugn. Om denna del av pannan inte tas bort, bör redskapen vara med ett handtag som inte värmer.
- Väggtjocklek på produkten - det rekommenderas att ge företräde åt tjocka väggar. Värmen som kommer från brännaren fördelas jämnt, vilket förhindrar att maten brinner.
- Bottenbeläggning - tillverkare producerar olika typer av non-stick beläggningar för botten av kokkärl, och det är mycket lätt att bli förvirrad i dessa typer, men var och en har sina egna egenskaper: Diamant - värms upp snabbt, har en non-stick beläggning, är tålig och passar även för alla typer av kaminer; granit - hållbar, har flera lager, är inte rädd för metallföremål, värmer maten jämnt; keramik - motståndskraft mot nötning, miljövänlighet hos material, men kan inte värmas till stora värden, det vill säga det är inte lämpligt för stekning av mat, utan bara för stuvning; Marmor - en hållbar non-stick beläggning som praktiskt taget inte kräver tillsats av olja till diskens yta; en marmorbelagd stekpanna kan inte delas upp till 300 grader; Teflon - ett lager med medelstark, som är idealiskt för att tillaga olika sorters såser eller stuvning, men är inte avsett för stekning av kött, fisk och andra animaliska proteiner, eftersom teflon när det värms upp till 200 grader börjar frigöra ämnen som är farliga för kroppen ; titan - ökad slitstyrka och är lämplig inte bara för spisar, utan också för ugnar, tål höga temperaturer; Excalibur är en nyhetsbeläggning utvecklad av Whitford. Det anses vara den bästa beläggningen i världen på grund av det faktum att escalibur-redskap är lätta att rengöra, hållbara, hållbara och helt säkra för människor.
- Bottentjocklek - ju tjockare botten av köksapparaten som beaktas i recensionen, desto större andel kommer basen av produkten att behålla sin ursprungliga form under lång tid och inte deformeras på grund av konstant exponering för höga temperaturer.
- Vikt - denna typ av köksredskap måste regelbundet hållas på vikten, så det är nödvändigt att välja en modell som håller som handen inte kommer att uppleva spänningar. Däremot står tunga redskap mer stadigt på spisen.
- Lock - det finns två praktiska typer av lock för kastruller: glas och metall. När du använder den första typen är det bekvämt för värdinnan att observera matlagningsprocessen, men samtidigt, när de träffar golvet, går glasen ofta sönder på grund av vilket och har en ökad fara. Metalllock är mer hållbara, men det är svårare att hålla reda på graden av beredskap av skålen med dem och metalllock är dyrare. Det är också värt att notera att diametern på toppen ska vara lika med diametern på botten - det vill säga locket ska vara i storlek.
- Syftet med applikationen - det finns både universella tyska stekpannor och skapade exklusivt för specifika rätter, till exempel för att baka pannkakor eller steka kött. Av denna anledning, innan du köper, bör du tydligt definiera vilka mål det framtida förvärvet kommer att tjäna, och inte fråga dig själv i montern "Vilken stekpanna är bättre att köpa?".
Tack vare kriterierna som anges ovan kommer köpare att veta vad de ska leta efter och hur man inte gör misstag när de väljer. Att känna till alla egenskaper hos en kvalitetsprodukt gör att du kan göra ett kompetent köp av en utländsk stekpanna.
Tips
Innan du köper och under drift är det värt att överväga några punkter:
- Var uppmärksam på tillverkningsmaterialet - vart och ett av materialen har specifika egenskaper, och felaktig användning av köksredskap kommer att leda till skador på det senare;
- Förklara om det går att diska i diskmaskin, eftersom t.ex. gjutjärnspannor och en del koppar försämras efter att ha bearbetats i diskmaskinen;
- Vissa modeller säljs för 200 rubel, och andra för 80 000 eller mer, men en erfaren köpare bör veta att du inte bör köpa en stekpanna till en låg kostnad, eftersom det finns risk att hamna i händerna på bedragare, liksom onödigt mycket betalt för köksredskap;
- Rengör inte ytan med metallsvampar - många non-stick beläggningar är försvarslösa mot metall.
Genom att följa dessa enkla tips kommer tyska stekpannor att hålla i flera år.
Rangordning efter pris
Det finns bara 6 tyska märken i denna klassificering - MAYER & BOCH, Rondell, AMT Gastroguss, Woll, Staub och Fissler. Var och en av dem är bland de bästa tillverkarna inom området köksmaskiner. När frågan "Vilket företag är bättre att välja?" det är nödvändigt att uppmärksamma särdragen i produktionen av sina varor.
Budget
MAYER&BOCH MB-25620

Modellen MB-25620 är gjord av aluminium, men ser samtidigt ut som ett bra granitredskap, vilket ofta fängslar konsumenter som värdesätter ett attraktivt utseende. Som non-stick-beläggning använde MAYER & BOCH en marmorbeläggning, på vilken små stötar dessutom appliceras för att förstärka non-stick-effekten. Bottendiameter - 20 centimeter.
Handtaget är tillverkat av bakelit, en slitstark och värmebeständig plast som imiterar sten väl, och metall och kan tas bort om så önskas. Locket medföljer.
Du kan köpa MAYER & BOCH MB-25620 som i specialiserade köksbutiker, elektronikaffärer eller beställa online.
Pris - 800 rubel.
pan MAYER & BOCH MB-25620
Fördelar:
- Lämplig för induktionshällar;
- Lätt vikt - 500 gram;
- höga sidor;
- Attraktivt utseende;
- Lätt att tvätta för hand;
- Lämplig för diskmaskin;
- Tjock botten.
Brister:
- Ej lämplig för att steka mat;
- Tunt lager av beläggning på väggarna.
MAYER&BOCH MB-27507

Modellnummer 27507 för det tyska företaget MAYER & BOCH är gjord av aluminium, den är gjord i röd färg på utsidan och på insidan ser den ut som marmorflis. Granit användes som en non-stick beläggning, som kännetecknas av ökad styrka, på vilken även små utbuktningar i botten appliceras. Storleken på den platta huvuddelen av pannan är 24 cm.
Handtaget håller sig svalt och är tillverkat av samma kombination av bakelit och metall som den tidigare modellen.
Du kan köpa den här produkten både i onlinebutiken och genom att besöka ett köpcentrum eller någon kedja direkt.
Kostnaden är 1000 rubel.
pan MAYER & BOCH MB-27507
Fördelar:
- Det bästa förhållandet mellan pris och kvalitet;
- Lämplig för alla typer av spisar;
- Lätthet - 650 gram;
- höga sidor;
- Slitstarkt handtag;
- Snygg design;
- Lungvård;
- Korrugerad botten.
Brister:
- Enligt kundrecensioner lossnar den yttre beläggningen ibland.
Rondell Indigo RDA-1250

Populariteten för Rondell-modeller beror på att deras produkter inte bara är miljövänliga, utan också mycket praktiska att använda. Den tyska stekpannan RDA-1250 är gjord av aluminium, men täckt med en mörk färg. Beläggningen är av titan. Pannans diameter är 28 cm.
Handtaget är av icke-värmande typ och är helt tillverkat av bakelit. Inte borttaget.
Det är bäst att köpa denna produkt på märkets officiella webbplats för att undvika att köpa en falsk.
Det tillhör billiga kastruller och kostar bara 1200 rubel.
stekpanna Rondell Indigo RDA-1250
Fördelar:
- Kan användas på en induktionshäll;
- Mångsidighet i användning;
- Lättvikt;
- Väggar - 6 cm;
- Med försmädande funktion;
- Pålitligt handtag;
- Tjock botten;
- Garanti - 1 år.
Brister:
- Det inre lagret repar lätt.
Genomsnittspris
Rondell RDA-550 Mocco

RDA-550 stekpanna i Mocco&Latte-serien är en av de mest populära modellerna. Den är tillverkad i aluminium, men har en högkvalitativ titanbeläggning med en korrugerad yta från det europeiska märket TriTitan Spectrum som funnits på världsmarknaden i mer än 30 år. Måtten på produkten är endast 20 centimeter, exklusive handtaget.
Handtaget är tillverkat av stålram och värmebeständig plast, så det värms inte upp till höga temperaturer.
Du kan köpa den här modellen både i alla butiker och via Internet.
Kostnaden för varorna är 3 850 rubel.
stekpanna Rondell RDA-550 Mocco
Fördelar:
- Skador motstånd;
- Kompatibel med induktionshäll;
- Lättvikt;
- Slitstarkt handtag;
- Tillgänglighet för kvalitetssäkring - 1 år;
- Snygg look;
- Lätt att tvätta för hand;
- Korrugerad botten.
Brister:
- Handtaget är uppvärmt och fäst med nitar.
AMT Gastroguss AMT424

Precis som de tidigare köksapparaterna för stekning eller stuvning av mat är denna kokkärl gjord av aluminium, men har ett speciellt inre lager - keramik, som skiljer sig från andra i ökad miljövänlighet och uthållighet mot höga temperaturer. Modellens botten är helt platt. Diametern på huvuddelen av strukturen är 24 cm.
Handtaget är av bakelit. Det tas inte bara bort om så önskas, utan avser de som inte värms upp vid höga grader.
Priset är 4 700 rubel.
stekpanna AMT Gastroguss AMT424
Fördelar:
- Hållbarhet vid användning;
- Tjocka väggar;
- Pålitlig fastsättning av det avtagbara handtaget.
- Bred funktionalitet;
- Enhetlig uppvärmning;
- Hållbar beläggning;
- Bekväm förvaring.
Brister:
- Kan inte diskas i diskmaskin.
AMT Gastroguss AMT724

Produkten AMT724 från det tyska företaget är gjord av aluminium. Det inre lagret är titan, vilket är en av de bästa beläggningarna på grund av dess motståndskraft mot olika typer av skador och höga non-stick-effekt. Den har höga väggar, tack vare vilken detta redskap kan kallas inte bara en stekpanna utan också en kastrull. Basen på modellen är medelstor - 24 cm, men har ingen relief för att öka non-stick-effekten.
Handtaget är tillverkat av en klassisk kombination av bakelit och metall. Den tas bort om så önskas och har också en bekväm mekanism med en spärr. Värmer inte upp.
Du kan köpa både online och i en specialbutik för köket.
Hur mycket kostar den här enheten? Endast 7 000 rubel.
stekpanna AMT Gastroguss AMT724
Fördelar:
- Lämplig för att baka rätter i ugnen;
- Lämplig för alla typer av tallrikar;
- Avtagbart handtag;
- Enkel avtagbar mekanism;
- Hållbara inre och yttre beläggningar;
- Kan diskas i diskmaskin.
Brister:
Dyr
AMT Gastroguss AMT526FIX

Denna panna är gjord av aluminium. Det skiljer sig från billiga alternativ genom en diamantbeläggning - detta skyddande lager för rätter har ökat skärmotstånd, så det är mycket svårt att förstöra det. Botten är jämn, och diametern är 20 cm. Den har även ett speciellt utsprång som gör det lättare att ta bort behållaren från spisen.
Handtaget har en metallbas med bakelit applicerad över den. Den tas inte bort och värms inte upp under tillagning på spisen.
Detta märke är ganska populärt, eftersom det är lätt att hitta i elektronik- och hemvarubutiker.
Kostnaden är 10 100 rubel.
stekpanna AMT Gastroguss AMT526FIX
Fördelar:
- Universell användning;
- Diamantbeläggning;
- höga väggar;
- Diskens bas böjs inte över tiden;
- Handtaget förblir alltid kallt;
- Närvaron av ett extra handtag;
- Lämplig att diska i diskmaskin.
Brister:
Woll 1532TBI

Denna modell är också gjord av ett relativt billigt material - aluminium, men har ett inre diamantskikt som på ett tillförlitligt sätt skyddar redskapets botten och väggar från skador. Basen är utan utbuktningar och är 32 cm i diameter, vilket gör att du kan ta emot ett stort antal grönsaker eller kött.
Handtaget är tillverkat av bakelit och är dessutom avtagbart och utsätts inte för värme.
Det rekommenderas att köpa denna produkt på den officiella webbplatsen för att skydda dig mot bedragare.
Pris - 11 360 rubel.
stekpanna Woll 1532TBI
Fördelar:
- Bred funktionalitet;
- Fungerar på alla spisar och ugnar;
- Slitstarkt innerfoder;
- Handtaget tas bort och värms inte upp;
- Enkel frigöringsmekanism för handtaget;
- Kan diskas i diskmaskin;
- Lättvikt.
Brister:
- Inget skydd ingår;
- Obekväm förvaring.
Staub Ny klassiker 12242823

Trots att varumärket har franska rötter finns det många Staub-fabriker i Tyskland som tillverkar serviser i enlighet med tysk standard. Modellen som visas på bilden är den enda i rankningen av de bästa tyska stekpannorna som är gjord av gjutjärn. I motsats till vad många tror om inkompatibiliteten hos gjutjärns- och induktionshällar, fungerar det bra även med de senare.Den har inget non-stick lager, eftersom gjutjärn i sig har en non-stick egenskap. Huvuddelens diameter är 21,5 cm.
Produktens handtag är tillverkat av eldfast lätt trä, som fästs på huvuddelen av skålen med hjälp av en specialgjord gjutjärnsurtagning.
Var kan man köpa Staub New classic 12242823? Du kan köpa produkten genom att beställa direkt från Tyskland eller på någon av de butiker som säljer bohag.
Köpet av denna modell kommer att kosta 15 400 rubel.
stekpanna Staub Ny klassiker 12242823
Fördelar:
- Mångsidig applikation;
- Snygg look;
- Lämplig för induktionsspis;
- materialstyrka;
- Hållaren av huvuddelen värms inte upp;
- Lättskött;
- Materialens miljövänlighet.
Brister:
- Stor vikt - 2,5 kg;
- Kan inte diskas i diskmaskin.
Fissler Crispy Steelux Premium

Denna kokkärl är gjord av rostfritt stål och är därför mycket motståndskraftig mot skador och behöver, tack vare de extra utbuktningarna på botten, inget non-stick lager. Produktens diameter i botten är 22 cm och upptill - 28 cm.
Fixturen för att hålla denna panna är gjord av samma metall som resten av pannan, så den blir väldigt varm när du lagar mat. Inte borttaget.
Var kan man köpa denna modell? Det är värt att ge företräde åt märkets officiella webbplats, eftersom konsumenterna riskerar att köpa en falsk när man beställer Staub New classic 12242823 i onlinebutiker.
Pris - 16 600 rubel.
stekpanna Fissler Crispy Steelux Premium
Fördelar:
- För alla typer av tallrikar;
- Lämplig för ugn;
- Höghållfast material;
- höga sidor;
- Tjock botten;
- Stabilitet på plattan;
- non-stick effekt;
- Lätt att städa.
Brister:
- Handtaget blir väldigt varmt;
- Tung.
Slutsats

För tillverkning av själva strukturen föredrar tyska tillverkare billigt aluminium, men de sparar inte på den interna beläggningen av köksapparater för stekning av mat, eftersom det är beläggningen av alla delar av denna typ av köksredskap som snabbt blir oanvändbar vid regelbunden användning . Dessutom utökar det avtagbara handtaget och de höga sidorna funktionaliteten hos en enkel stekpanna, så att du inte bara kan steka, utan också baka eller stuva något i den senare.