De första vindryckerna dök upp för mer än 6000 år sedan i de armeniska grottorna i Areni. Folket i det antika Rom och medeltiden drack ur lera och träskålar. Lite senare började det dyka upp glas. Den ärftliga glasblåsaren Riedel var den första att undersöka beroendet av form och smak. Det var han som initierade korrespondensen till en viss sort av en viss typ av vinglas.
Innehåll
För röda viner är överhettning under en lång provning inte farlig, så stora volymer och en rundad skål används.
Klassikern med en förlängning i botten och en smal topp gör att du kan behålla aromerna av frukter, och volymen på upp till 500 ml ger optimal luftning.
En sfärisk skål med en smal hals avslöjar positivt romantiken hos druvdrycker och förmedlar sötma.
Stora skålar för dyra sorter når volymer på 750 ml, formen som liknar en tulpan expanderar och smalnar sedan av igen.
Dessa sorter serveras vanligtvis kylda, så deras volym är vanligtvis liten. Chardonnay
Den tjocka botten och raka väggarna är designade för att kombinera citrusnoter och tropiska Chardonnay-motiv.
Den långsträckta tulpanen är designad för mycket sura drycker, vilket gör att klunken kan riktas på ett sådant sätt att man undviker sura sensationsreceptorer och ger dem en bakgrundskänsla. Passar även till Riesling.
Viner i denna klass är:
Ljusstyrkan hos blom- och honungsnoter framhävs av en lätt kylning till 12°.
En öppen tulpan med en liten kapacitet på upp till 250 mg är fylld med vermouth, Madeira portvin, Tokay viner.
Skålens diminutivitet och öppenhet bestäms av den höga graden (upp till 22°) och behovet av att hålla en låg temperatur.
Tillverkningens detaljer och den höga kostnaden bestämde konceptet - det här är en liten skål i form av en romb med en kapacitet på upp till 285 mg, medan fyllningsnivån inte är mer än 2/3.
CO²-bubblor och deras spel visas i smala genomskinliga och höga bägare. Nya traditioner har bidragit och introducerat flerfärgade modeller för denna klass. Klassiker anses vara en tulpan, en skål gjord av kristall.
Vid tillverkning av redskap för drycker är kristall och glas de mest populära. Budgetklassen av set representeras huvudsakligen av glasprodukter. Kristall har alltid varit ett majestätiskt och dyrare material och har alltid legat i framkant när det gäller gåvor.
Kvalitetskrav är frånvaron av chips, repor, pålitlig fastsättning av benen.
Ett tunt ljust glas är inte alltid ekonomiskt i hemmabruk och är mer lämpligt för restaurangbranschen.
Parametern påverkar endast avslöjandet av smakkvaliteter och en gynnsam betoning på arom, eftersom protokollet innebär att endast fylla upp till 0,2 liter från hela behållaren.
Uppdelningen efter tillåtna volymer för kylda viner och röda drycker har inga tydliga gränser.
När du driver ett cateringföretag för festligheter och fester är det nödvändigt att ha ett antal uppsättningar av rätter. I hushållet är det viktigt att hålla en kompromiss mellan kvalitet och pris.
Muggar för öl kom från dryckens födelseplats. Europa känner till österrikiska skrymmande behållare, skandinaviska minifat i trä med lock, engelska och tyska eleganta muggar. Glaset har blivit ett djärvt alternativ som har ersatt det retrograda.Vinglas av tunt glas är dekorerade med alla möjliga gravyrer och tryck.
Det är allmänt accepterat att det för varje sort finns ett motsvarande vinglas:
Europeiska bryggerier har som vana att släppa separata glas för varje ny sort. De tydliga linjerna i "Teko" - som en antydan till överlägsenhet och möjligheten att varva ner, kompletteras av en utåtböjd nacke. Det har redan sagts tillräckligt om Snifter, vilket inte gör honom mindre attraktiv. Dessa två typer av behållare förblir favoriter för öldrickare.
Användare gav maximalt antal röster för denna vy i kategorin användbarhet och mångsidighet.
Setet presenteras i kategorin "nya" och kännetecknas av sin speciella funktionalitet.
Sedan mänskligheten utökade sina turistgränser och började röra sig fritt runt planeten har den gastronomiska menyn och vinlistan genomgått förändringar. Whisky klev utanför Irland och Skottland för länge sedan, men har blivit tillgänglig för ett brett spektrum av beundrare under de senaste decennierna. Därav det växande behovet av speciella kit för att dricka levande vatten.
Förutom Shot Glass och Tumblr-glas för att smaka på en eldig drink, använder barserveringar ett glas av Nousing-typ, Talip - för singelmalt och Snifter - för eftertryckligt raffinerad användning.
Premiumklassen representeras av österrikisk kristall i märkesförpackningar.
Vingods är lätt att skilja från ett rikt utbud av andra alternativ genom sin långa stjälk och skålform. Så att handen, som har värmen från människokroppen, inte värmer drycken, ökar avståndet till den. Således är kontakt med en källa som kan förstöra förnimmelserna från buketten vin och dess arom utesluten.
Det finns två typer av skålform:
Vita viner serveras kalla, så volymen bör vara liten, i fallet med rhenvinsglas är det 0,12 liter, i andra versioner - upp till 0,45 liter.
Vita dessertviner konsumeras vanligtvis från Sauternes, som påminner om vältad vinröd. En sfärisk vägg med en smal botten avslöjar perfekt smaken.
Rosevin - dessa sorter är inte bortskämda av strikt tillhörighet till en viss typ av glas. Du kan använda både Bordeaux-modeller och blanketter för vita viner.
Ädla söta viner är separata starka och söta varumärken, liksom Madeira och isvin, som serveras i slutet av måltiden och exklusivt i Madeiraglas.
Ett elegant utseende och ett genomskinligt glas kommer att dekorera varje fest och gynna färgen på drycken.
En solid volym tillåter inte bara att betona stundens högtidlighet och att djupt avslöja smakkvaliteterna.
Första platsen i avsnittet "kundernas val" när det gäller förhållandet pris/kvalitet tillhör välförtjänt Pasabache.
Användare noterar den extraordinära lättheten och värdiga formerna av vinglas.
Företagets erkända kvalitet och eleganta linjer gjorde modellen populär.
Eleganta former, i kombination med symboliken för påkostade firanden, återspeglar den moderna stilen i ett ljust ögonblick bättre än andra.
I kategorin "Kunders val" är glasögon erkända som de bästa för skönheten i design och användarvänlighet.
En viktig egenskap hos glasögon för en levande dryck är den speciella tekniken för dess tillverkning. Bubblor ska leka och rinna och ljuset ska brytas positivt i väggarna.
Aristokraterna gynnade knäböj och breda former för champagne, som fortfarande är populära bland fransmännen idag, särskilt för årgångar. Moderna smala modeller på ett långsträckt ben som kallas flöjt (flöjt) började användas i stor utsträckning på 50-talet av förra seklet och har betonat elegans.
Lyxigt utseende och absolut transparens kommer att imponera på alla beundrare av mousserande vin.
En smal tulpan på lång stjälk, i sin genomtänkta form, avslöjar smaken fullt ut.
Den perfekta presenten för en stor dejt eller ett bröllop har utökad funktionalitet och kommer att ta en stor plats i alla hemmabarer.
Snygga presentförpackningar och ett varumärke som har visat sig från den bästa sidan har blivit trevliga följeslagare till nyheten.
De bästa vinglasseten | ||||
---|---|---|---|---|
1. | Ädla söta viner | |||
varumärke | Belopp | Volym, ml | Färg | |
LSA Polka vinglas PZ03/PZ09 | 4 | 400 | gul, rosa, blå, grön | |
Spiegelau Salute Burgundy 4720170 | 4 | 810 | transparent | |
Pasabache Tulipe | 6 | 200 | −”− | |
Pasabache Enoteca | 6 | 780 | −”− | |
Luminarc Allegresse L 1403 | 4 | 550 | −”− | |
2. | Kristall set | |||
Bormioli Rocco Restaurant | 2 | 440 | kristall genomskinlig | |
Eclat Wine Emotions ballong L7590 | 6 | 350 | −”− | |
3. | ölglas | |||
Luminarc French Brasserie | 2 | 620 | genomskinligt glas | |
Pasabache "Bistro" | 6 | 400 | −”− | |
4. | För whisky | |||
Bar Single Malt Whisky Riedel 5460/53 | 2 | 200 | kristall genomskinlig. | |
5. | För champagne | |||
Crystalite Bohemia Colibri | 6 | 220 | färglös | |
Villeroy & Boch Boston Claret 1173097808/1173097813 | 4 | 300 | kristall genomskinlig. | |
6. | För cocktails | |||
Nachtmann Noblesse Iced Beverage 102556 | 4 | 425 | färglös kristall | |
6. | Nyhet med dekor | |||
Lefard "Golden Arabesque" | 3 | 410 | guldinlägg |
Kännare av glada drinkar och gourmeter, såväl som älskare av magnifika fester och familjesemester, kan inte klara sig utan en spektakulär touch som ger atmosfären - glasögon. Både för stark whisky, konjak, grappa och för ett brett utbud av viner spelar glas alltid rollen som humör och skönhet. Champagne intar en speciell hedersplats och stoltserar med sin egen klass av utsökta former för konsumtion. Tiden gör sina egna justeringar, sfäriska modeller med tjocka magar ger vika för höga, smala och smidigt konturerade motsvarigheter. Tillverkare av servis från alla länder konkurrerar i design, kvalitet och material och försöker vinna konsumentens gunst. Valet kvarstår hos köparen.