Ranking av de bästa bakringarna för 2025

Bakringar hjälper nybörjare, professionella kockar och konditorer att snabbt och enkelt förbereda läckra mästerverk. Du kan välja en kvalitetsprodukt genom att titta på rankningen av de bästa bakringarna för 2025.

Vad är

Kulinariska bandage - cylindriska föremål utan botten, topplock. Används när du utför funktioner:

1. Bakning i ugnar (gas, el), olika typer av deg (kex, mördegskakor, jästmuffins, puffar).
2. Skär de önskade formerna från färdiga kakor, råmaterial.
3. Bakning (keso, lasagne, sufflé, paté).
4. Bildning av färdiga kakor från 3-5 kakor med grädde, bär.
5. Servering av aptitretare, sallader, tillbehör.
6. Kylning, frysning av mousse, puddingdesserter.

En mycket bekväm funktion är den samtidiga bakningen av flera kakor på en bakplåt.

Det finns flera kategorier genom vilka typerna av produkter särskiljs:

• design - ett stycke, glidande;
• form - rund, oval, figurerad;
• perforering (sandbakelser);
• dimensioner - diameter, höjd och tjocklek på sidorna;
• material - metall (aluminium, stål), plast, silikon.

hela

Fasta typer i ett stycke har konstant storlek, är starka, hållbara. De är lätta att tvätta och förvara. Det finns ett brett utbud, låg kostnad. Nackdelar - köp av flera varor av olika storlekar (två, tre skiktade kakor).

Glidande

Glidbara, avtagbara produkter ändrar storlek. Det önskade värdet fixeras med klämmor. Noggrannheten justeras manuellt, med en skala på insidan. Populära modeller - bredden ökar från 16 till 30 cm Fördelen är att du kan göra olika produkter med en produkt. Nackdelar - brott av klämmor, deformation, hög kostnad.

perforerad

De har många hål (stora, små) på sidoväggarna. Används till mördeg (tarteletter, öppna tårtor). På grund av hålen cirkulerar luften fritt, kakorna reser sig inte, de bakar bra. Höjden på sidorna är 1-4 cm.

Mått

Valet av diameter, vägghöjd (cm) beror på typen av produkt:

1. Standardkakor - 20-22.
2. Öppna tårtor - 18-20.
3. Tarteletter - 6-7.

Höjd (mm): kex - 30-70 (små, separata lager), 80-100 (hög), sand - 10-30.

Populära glidalternativ - 16-30 cm (rund). Fyrkantiga ramar - 16*16, 30*30.

Tjockleken på väggarna påverkar produktens stabilitet, hållbarhet. Populära modeller har från 0,5 till 1 mm.

Hur man använder

Många typer av bandage utför flera funktioner. Applikationsalternativ:

• bageriprodukter;
• bildande av färdiga produkter;
• kylning, frysning;
• skära ut en form från färdig, rå deg.

Innan du bakar kexen måste cirkeln placeras på en plan yta: en bakplåt, en silikonmatta (kan ersättas med 3-4 lager folie, pergament). Den korrekta konsistensen på kexdegen följer inte med.

Om degen är flytande, lyft upp ett tjockt folieark, linda utsidan.

Mördegsdeg kavlas ut på bordet. Klä en plåt med bakplåtspapper och folie. Skicka in ett eller flera formulär. Lägg ut ett lager deg längs botten, sidorna. Skär bort överflödig bakelse längs överkanten med en vass kniv.

Innan du serverar färdigrätter, lägg bandaget på en tallrik, fördela salladen, aptitretaren, sidorätten tätt. Försegla med en speciell press, sked. Lyft försiktigt upp.

Vid formning, montering av den färdiga kakan med grädde, mousselager, är det nödvändigt att lägga ut det inre lagret med en konfektyracetat-kanttejp (lätt att fotografera, perfekt jämna sidor).

Snabb, exakt skärning - du behöver en plan yta (bord, bakplåt, plåt), en vass bottenkant.

Videotips om hur du använder den expanderbara bakringen:

Vad ska ersättas

Hemma kan matlagningscirkeln ersättas:

1. Engångsfolieformar.
2. Gör önskad design av 4-5 lager folie.
3. Metall, plåtburkar.
4. Stekpanna utan plast, träelement.
5. Baka en stor rektangulär kaka (på en plåt), skär ut önskad storlek (del av en plastflaska, metallburk, kontur formen på en tallrik, pannlock).

Servering av huvudrätter, montering av desserter - plastflaskor (klipp önskad volym, höjd). Flaskor (l): portionerade - 0,5, medium - 1-2, stora - 5.

Hur man väljer

Innan du köper bör du vara uppmärksam på kategorierna av val:

• utforska utbudet av onlinebutiker;
• välj en design - ett stycke, avtagbar;
• besluta om storleken (för nybörjare - populär);
• höjden på sidorna, närvaron av perforering - typen av deg;
• väggtjocklek, metallkvalitet;
• se närvaron av leder, sömmar;
• specificera villkoren för skötsel (tvätt i diskmaskin);
• läsa kundrecensioner på webbplatser;
• bestämma kostnaden, leveransvillkor.

Nybörjarkockar kan välja ett set (3-4 positioner), de vanligaste storlekarna (kakor 20-22, tårtor 18-20).

Ranking av de bästa bakringarna för 2025

Recensionen av populära produkter sammanställdes enligt recensioner bland köpare av onlinebutiker för köksredskap, webbplatsen Yandex Market. Tre vanliga produktkategorier har valts ut: löstagbar (skjutbar), set (bestående av 3-5 delar), perforerad (ej standard).

Avtagbar (skjutbar)

5 plats Bakform glidande 16 -30 cm / Kulinariskt justerbar

Pris: 312 rubel.

Den består av en lång platta, som vrids till en cirkel, fasthållen av två klämmor. Inneryta - märkning av tillgängliga storlekar.

Material - rostfritt stål, silverfärgad. Ändring i diameter (cm) från 16 till 30.

Parametrar (cm): höjd - 8,5, breddjustering 16-30. Vikt - 300 g.

• hållbar metall;
• universella storlekar;
• intern märkning;
• starka klämmor.

• inte identifierad.

4 plats FISSMAN Kulinarisk ring stål justerbar 16-30cm

Kostnad: 662-977 rubel.

Produkt av det populära märket "Fissman" (Danmark).

Det skiljer sig i design: en lång silverremsa, vriden, hållen av två klämmor. Företagets logotyp på sidan.

Material - rostfritt stål (kvalitet 18\0).

Användning: frys, kyl, ugn (gas, elektrisk), degskärning, pannkakspanna, äggröra.

Egenskaper (cm): sidor - 8, diameter - 16-30. Vikt - 363 g.

Förpackning - kartong. Huvudbakgrunden är vit, insatserna är crimson, lila. Framsidan är ett fotografi av en chokladkaka med grädde, bär. Mått (cm): längd - 17, höjd - 19,5, bredd - 8,5.

• tät konstruktion;
• funktionalitet;
• tar lite plats;
• kan diskas i diskmaskin.

• inte identifierad.

3:e plats Bakring Dolyana 1524018

Pris: 586 rubel.

Tillverkaren är Dolyana handelsföretag (Ryssland\Kina).

Den har en bred funktionalitet: bakning av kakor (kex, mördeg), skära kakor, forma färdiga produkter.

Består av en stålplåt som hålls samman av mekanismer. Ena sidan har sex horisontella tunna utskärningar.

Parametrar (cm): sidor - 8, bredd - 16-20. Vikt - 250 g.

Kan användas i alla typer av ugnar och tål maskindisk.

• starkt stål;
• multifunktionalitet;
• lätt att tvätta;
• skära höga kakor.

• klämmor passar inte bra.

2:a plats Glidring 22cm x 40cm

Kostnad: 700 rubel.

Skiljer sig i de stora storlekarna, en uppmätt skala av inre del. Övre, nedre kanter utan kant, vassa.

Material - rostfritt stål. Diameterregulatorn är 22-40 cm, fixerad med två klämmor.

Mått (cm): väggar - 10, maximal bredd - 40. Vikt - 400 g.

• stora storlekar;
• stabil konstruktion;
• inre skala;
• ytterligare funktionalitet - bildandet av höga desserter, rätter.

• inte identifierad.

1 plats Bakform, kulinarisk ring 30cm x 16cm

Pris: 425 rubel.

Produkten består av en lång aluminiumlist, två klämmor. Det finns en intern skala.

Bredden är justerbar från 16 till 30 cm.

Ytterligare parametrar (cm): vägghöjd - 8,5.

Användning: ugnar (el, gas), frysar och kylskåp. Kan diskas i diskmaskin.

• universella dimensioner;
• miljövänligt material;
• lätt att ta hand om;
• tar liten plats.

• inte identifierad.

Uppsättningar

5:e plats En uppsättning tårtbakningsringar 4 st.

Pris: 2.100 rubel.

Setet består av fyra föremål. Alla komponenter skiljer sig i bredd (var och en ökar med 2 cm), har samma höjd och väggtjocklek och är stationära.

Mått (mm): tjocklek - 0,8, höjd - 100. Diameter (cm): 18, 20, 22, 24.

Material - rostfritt stål. Vikten på setet är 1,7 kg.

Användning: förberedelse av kakor, insamling av kakor, kylning, frysning av mousse, puddingfyllningar.

• fyra stycken;
• olika bredd;
• multifunktionalitet;
• hållbar;
• lättskött (diskmaskin).

• högt pris.

Bakring med 4 ställen, set med 3 delar

Kostnad: 1.299 rubel.

Setet består av tre föremål med olika diametrar. Gemensamma egenskaper: väggtjocklek och höjd, metall.

Mått (cm): bredd - 16, 18, 20, tjocklek - 0,08, höjd - 10.

Användning: bakning, formning av färdiga desserter, frysning, kylning.

Säljs i förpackning: varje vara är skyddad av en vit polyetenfilm mot repor. Före användning är det nödvändigt att ta bort den vita filmen från hela ytan av produkten, skölj med rengöringsmedel (utan fasta partiklar), skölj med rinnande vatten.

• tre skämt;
• högkvalitativ stålyta;
• populära storlekar;
• enkel vård;
• filmskydd.

• inte identifierad.

3:e plats Set med kokplattor METALTEX 3 st. rund 6/8/10cm rostfritt stål

Pris: 479 rubel.

Producent - företaget "METALTEX" (Kina).

Setet består av 3 föremål med olika bredd, samma höjd. Funktioner: i ett stycke, stål.

Parametrar (cm): vägghöjd - 4,5, bredd - 6, 8, 10.

Massan av setet utan förpackning är 0,232 kg.

De används vid bakning av små portionsdesserter, suffléer, patéer, serveringsrätter.

• lämplig för portionerad tillagning av söta huvudrätter;
• bredd ökar med 2 cm;
• kvalitet;
• enkelt underhåll och förvaring.

• inte identifierad.

2:a plats Dolyana kulinarisk form Ring, 3 st., rostfritt stål

Kostnad: 212 rubel.

Tillverkare är företaget Dolyana (Ryssland\Kina).

Setet består av 4 artiklar: 3 formar, 1 press (pressande tillbehör, sallader vid servering).

Funktioner: produkter av samma storlek, i ett stycke, stål.

Användning: baka små kakor, skära runda kakor, forma huvudrätter, desserter, snacks för presentation.

Mått (cm): höjd - 4, diameter - 8. Vikt - 88 g.

• samma design;
• 3 bitar;
• bra funktionalitet;
• press (komprimering av sidorätter, sallader).

• hittades inte.

1 plats Set med kokplattor diameter 8 cm, 10 cm, 12 cm

Pris: 230 rubel.

Setet innehåller 3 föremål. Funktioner: stål, i ett stycke, en höjd, olika diametrar, den övre kanten är ögla, undersidan är vass. Måtten ökar med 2 cm.

Parametrar (cm): höjd - 6,5, bredd - 8, 10, 12.

Ytterligare funktioner: skärprodukter, bakning av portionsrätter (sufflé, lasagne, moussaka). Du kan servera snacks, tillbehör, desserter, frysa mousser.

Mått (mm): höjd - 65, diameter - 80, 100, 120. Vikt - 0, 150 kg.

• tre skämt;
• olika storlek;
• metall av hög kvalitet;
• stel form;
• skarp nedre kant;
• kantning av den övre kanten;
• pris.

• inte identifierad.

Perforerad, icke-standard (lockig)

5:e plats Konfektyrformar för bakning och montering av Hjärtkakan - 3 st, 15, 12 10 cm, höjd 5 cm

Pris: 427 rubel.

Setet innehåller tre olika hjärtan: ett stycke, metall.

Egenskaper: speciell teknik för att täta kopplingssömmen (ej synlig, lämnar inga spår).

Användning: formning, bakning, desserter för en älskads semester, bröllopsdagar.

Parametrar (mm): tjocklek - 1, höjd - 50, bredd - 100, 120, 150.

• konturer av hjärtan;
• olika värde;
• set i tre delar;
• osynlig söm.

• design endast på vissa helgdagar.

4:e plats Konfektyrstomme 57-35-5, rostfritt stål stål, 1 mm

Kostnad: 1.190 rubel.

Funktion: stor storlek, rektangulär design, metall.

Mått (mm): längd - 570, bredd - 350, höjd - 50, tjocklek - 1.

Lämplig för stora produkter - stor tårtbotten, paj, grönsaksgryta.

• stor storlek;
• metalltjocklek;
• starka väggar.

• pris.

3:e plats Ring 3,5*8*2 cm perforerad Oval

Pris: 279-319 rubel.

Har en långsträckt oval design. Över- och underkanten har en bred kant. Den huvudsakliga metallytan är perforerad.

Den används vid bakning av puff, mördegsdeg - puffar, kakor, tarteletter, öppna tårtor. Perforering hjälper till att cirkulera varm luft, minskar fuktigheten hos färdiga produkter.

Parametrar (mm): längd - 80, bredd - 35, höjd - 20.

Vikt - 25 g.

• bearbetade kanter;
• sand, puff produkter;
• ljus;
• slitstark metall.

• endast ett föremål.

2:a plats Finperforerad ring h 50 mm, d 180 mm

Kostnad: 955 rubel.

Tillverkare är det ryska företaget Promburg.

Den har en vanlig rund form, små hål över hela ytan. Funktioner - användningen av laserutrustning för produktion av hål utan vassa kanter.

Mått (mm): diameter - 180, höjd - 50, hål - 3.

• sandkakor, tårtor;
• rymlig;
• laserbehandling av hål;
• slitstark metall.

• högt pris.

1 plats Perforerad ring h 20 mm, d 90 mm

Pris: 347 rubel.

Tillverkare är det ryska företaget Prompuls LLC.

En liten produkt kännetecknas av stora hål över hela ytan. Anslutningspunkten är överlappad, utan svetsad söm. Hål är gjorda med laserverktyg, inga vassa kanter.

Det används vid framställning av tarteletter, portionerade tårtor, kassler på mördeg.

Mått (mm): diameter - 90, höjd - 20, hål - 5.

• portionerade, små produkter;
• sanden är väl bakad;
• metall av hög kvalitet;
• noggrann bearbetning av kanter, hål.

• inte identifierad.

Slutsats

Metallringar kommer att hjälpa nybörjare kockar, professionella konditorer att förbereda den perfekta kakan, för att göra presentationen av festliga rätter utsökt. Betyget av de bästa bakringarna för 2025 hjälper dig att välja en kvalitetsprodukt till dig själv eller som present.