Betyg av de bästa kaffemaskinerna och espressobryggarna för 2025

Espresso är den snabbaste att tillaga, den starkaste typen av dryck. Det är redan på grundval av det som Americano, cappuccino och ett hundratal andra alternativ görs. Att brygga en sådan dryck hemma är enkelt, köp bara en espressomaskin eller dess mer budgetalternativ - en kaffebryggare.

Kaffebryggare - vad är det

Kaffebryggare och kaffemaskiner är väsentligen olika namn för samma teknik. De fungerar automatiskt (endast manuellt cappuccinatore) enligt nästan samma princip. Den enda skillnaden ligger i dressingen - vissa arbetar med malda korn, andra med kapslar.

horn

De arbetar på malet kaffe. Fästningen beror direkt på slipningen, ju finare den är, desto starkare är den. Funktionsprincipen är ganska enkel - malda korn för en eller flera portioner hälls i hornet, komprimeras ganska tätt (till tillståndet för den så kallade kaffetabletten). Därefter matas varm ånga under tryck in i hornet, passerar genom det rammade kaffet, filtret och, redan rengjort från det tjocka, kommer in i koppen.

Styrkan på kaffe kan varieras efter din smak genom att ändra malningsgraden. Huvudsaken är att få kläm på att stampa pudret ordentligt. Faktum är att om du överdriver det, kommer vattenånga att sippra igenom tabletten för länge och absorbera smaken och, naturligtvis, bitterheten i de malda kornen.

Om tabletten är för lös kommer ångan att passera genom den omedelbart - drycken kommer att visa sig vara vattnig och smaklös. För att göra det lättare att arbeta med kaffe är det bättre att köpa en tamper tillsammans med enheten - ett professionellt baristaverktyg.

Den andra punkten är att konens material starkt påverkar kaffesmaken. Från metall - det visar sig starkt, mättat, med ett tjockt skum och från plast - svagt, utan en karakteristisk smak. Det kommer att finnas skum, men med en obehaglig syrlig smak, och oavsett vilket pris, kvalitet, malningsgrad kaffe placerades i konen. Så vid köp bör du kolla med säljaren eller titta i produktbeskrivningen, om du till exempel köper en enhet i en webbutik, vilket material hornet är gjort av.

Och ett tips till - använd inte kaffe av den finaste malningen. Det är svårare för ett par att bryta igenom tätt komprimerade partiklar, vilket kommer att påverka smaken på drycken.

• acceptabelt pris;
• enkel användning;
• nästan alla modeller har ett munstycke för att vispa mjölkskum (men för en bra cappuccino måste du med jämna mellanrum vända på koppen);
• god smak, som kan ändras efter eget gottfinnande, helt enkelt genom att blanda kaffesorter, variera malningen.

• du måste lära dig hur man gör en "kaffetablett" med rätt densitet; för att förenkla uppgiften räcker det att välja rätt manipuleringsdiameter;
• hornet efter varje kaffedrickande måste tvättas, ta bort resterna av det förbrukade pulvret - den minsta, oavsiktliga kvarvarande partikeln kan döda smaken av espresso.

Och ja, sådana kaffebryggare är lämpliga för dem som är vana vid att dricka en kopp aromatisk dryck på morgonen. Om du dricker mycket espresso är det bättre att titta på andra modeller, att pilla med manipulation var halvtimme är ett sådant nöje.

Capsular

Apparat för lata. Användaren behöver bara fylla på kapslarna. Maskinen gör resten. Designen innehåller två filter och är utformad för att tillaga en portion i taget. Funktionsprincipen är ungefär densamma som för tidigare enheter. Kapseln "genomborras" av en luftstråle och innehållet faller på det första filtret.

Under påverkan av varmt vatten (eller snarare ånga under tryck) sker extraktionsprocessen, vilket mättar vattnet med smak och arom. Den färdiga drycken passerar genom det andra filtret och kommer först då in i koppen. Och tomma kapslar, eller snarare deras skal, går in i en speciell behållare, den tjocka tas också bort automatiskt, ingenting behöver tvättas.
Fördelen med sådana enheter är att kaffe, även med en stark önskan, inte kan bli bortskämd. Användarnas deltagande i matlagningsprocessen är minimal. Och om du lägger till den enklaste skötseln får du en nästan perfekt enhet för hemmet, kontoret eller det lilla kaféet.

• alltid stabil, god smak;
• inget behov av att stampa något, från att du startar enheten tills espresson är klar tar det en halv minut;
• enkel användning.

• ett litet urval av kapslar;
• du kan inte experimentera med smak och styrka - allt beror på kapslarnas sammansättning;
• ganska högt pris på en kopp, med tanke på priset på inkapslat kaffe.

Om bristerna inte stör, är kapselanordningar lämpliga för kaffeälskare - enheten är utformad för att förbereda minst 50 koppar av en uppiggande dryck per dag.

Espressomaskiner eller kaffebönor

Detta är samma kaffebryggare av johannesbröd-typ, men med en inbyggd kaffekvarn. Fungerar med både malet och bönkaffe. Den sista punkten är mycket viktig, eftersom det är känt att kornen tappar det mesta av smaken redan 15 minuter efter malning. Principen för matlagning skiljer sig inte från carob-enheter - samma för- och nackdelar. Är att möjligheten att justera malningen och skapa egna blandningar av olika spannmålssorter läggs till fördelarna.

Tips: det är bättre att ta modeller med kaffekvarnar utrustade med keramiska knivar. Metaller blir väldigt varma, bränner kornen, vilket ger en obehaglig bitter eftersmak.

Hur man väljer

Vi har redan bestämt oss för hornets material - det är bättre att ta modeller med metall. Annars beror allt på budgeten, planerade kostnader för förbrukningsvaror (till exempel kommer standardmalet kaffe att kosta mindre än inkapslat kaffe).

För en liten familj är det bättre att ta en johannesbröd - det kostar lite, kompakt, tar inte mycket plats. Det kommer inte att vara svårt att skölja hornet efter användning, speciellt om familjen bara dricker kaffe, säg, på morgonen. Dessutom kan du experimentera med en fästning - ett sådant nummer fungerar inte med en kapsel.

Om du gillar cappuccino, ta en modell med inbyggd cappuccinobryggare, helst automatisk. För att få mjölkskum behöver du bara hälla mjölk i en separat behållare - maskinen gör resten.
Enheter med en manuell cappuccinomaskin är billigare, men för att få ett frodigt skum måste du sänka och höja en kopp mjölk själv under en ström av het ånga (det finns ett speciellt rör för detta). Om det finns ett panarellomunstycke i satsen kommer processen att gå snabbare och lättare, men du måste fortfarande vänja dig vid det.

Nu om varumärken och ytterligare funktioner. Om du behöver en sofistikerad enhet, ta den med inbyggt minne (dessa kan komma ihåg alla familjemedlemmars preferenser), möjligheten att välja styrka, typ av dryck, en anslutning till vattenförsörjningen och en självrengöring fungera. Det kommer att kosta anständigt mycket pengar, men det kommer att räkna ut sitt pris med 100%.

I andra fall är det ingen mening att betala för mycket för designen, varumärket på panelen. Klassiska kaffemaskiner, kaffebryggare med standardfunktioner fungerar plus eller minus på samma sätt, och i stort sett beror kaffesmaken på råvaran. Ingen maskin som är ett välkänt märke, som inget namn kan brygga en bra, stark espresso av rent ut sagt dåligt kaffe.

Var är det bästa stället att köpa

Det är ingen stor skillnad här. En kaffebryggare eller kaffemaskin kan köpas i en offlinebutik eller beställas på marknadsplatsen. I det andra fallet, titta bara på recensionerna om säljarens arbete - snabb leverans, returvillkor, om plötsligt enheten skadas under transporten.

När det gäller en specifik modell är det också bättre att titta på recensioner här, det är bättre på specialiserade webbplatser - där är användarnas åsikter mer detaljerade, plus att du kan ställa alla frågor du är intresserad av - hur lätt det är att använda, hur kaffe smakar.

Betyg av de bästa kaffebryggarna och kaffemaskinerna för 2025

horn

De'Longhi Dedica EC 685

Halvautomatisk, med manuell cappuccinatore, i en otroligt snygg design. Kompakt, lätt att passa i alla kök. Av funktionerna:

• doserar 2 koppar åt gången;
• förbereder 5 typer av dryck;
• automatisk uppvärmning och avstängning under långa perioder av inaktivitet.

Den inbyggda indikatorn kommer att informera ägaren om att det är dags att avkalka tanken. Maskinen fungerar med malet kaffe och kapslar (färdiga kaffetabletter i individuell förpackning). Recensioner om det är bara positiva - espresso är stark, krämig cappuccino. Det är inga problem med att vispa mjölkskum, trots den manuella cappuccinatoren.
Många rekommenderar att man tar en kaffekvarn tillsammans med en kaffebryggare så att man kan justera malningsgraden av korn. Enligt recensioner gillar maskinen inte riktigt finslipning.

Pris - 13 000 rubel, volym - 1,1 l, tryck - 15 bar.

• design - en vinn-vinn-kombination av svart kropp och kromdelar;
• enkel hantering;
• flera tillagningslägen;
• enkel rengöring.

• Nej.

Garlyn L70

Modell med automatisk cappuccinatore, automatisk rengöringsfunktion, ökat utrymme för en kopp (du kan enkelt sätta en mugg 11 cm hög) och en kraftfull pump. Hornet är av metall, vilket säkerställer optimal temperatur. Det polerade stålhöljet är inte rädd för repor, ser snyggt ut och passar lätt in i det inre av alla kök.

Egenheter:

• fungerar endast med malda korn;
• automatisk avstängning efter att ha gjort en drink;
• snabbrengöringsfunktion, som dock inte avbryter den periodiska fullständiga avkalkningen;
• förmågan att justera styrkan på espresso, variera förhållandet mellan mjölk-kaffe för cappuccino.

Recensioner är bra. Kommentarer endast om den superpålitliga fästningen av hornet - till en början måste du försöka ta bort det för att ta bort den förbrukade kakan. För resten - allt är bra.

Pris - 17000, mjölktankens volym - 0,4 l, för vatten - 1,4 l, tryck - 15 bar.

• enkel kontroll;
• inbyggd cappuccinatore;
• omedelbar matlagning;
• volymetriska tankar - du kan laga flera portioner utan att tanka;
• design.

• Nej.

VITEK VT-8470

Den mest budgetmodell med ett minimum av funktioner. Förbereder cappuccino, espresso, fungerar med malet kaffe. Ytterligare funktioner inkluderar en koppvärmare. Styrs av knappar på frontpanelen. Temper, även känd som en måttsked, ingår i leveransen.

Egenheter:

• manuell cappuccinatore;
• inbyggd droppbricka;
• koppvärmare plattform.

För pengarna är modellen, att döma av användarrecensioner, bara en gåva.

Pris - 6500 rubel, volym - 1,5 liter, tryck - 15 bar.

• kompakthet - denna baby kommer definitivt att hitta en plats i vilket kök som helst;
• enkel kontroll;
• bra montering och kvalitetsmaterial;
• välsmakande dryck.

• För priset finns de helt enkelt inte.

Smeg ECF01

Enheten kom in i betyget på grund av designen - kortfattad och samtidigt ovanlig (något i 50-talets anda av förra seklet). Maskinen kan göra espresso och cappuccino, fungerar med malda spannmål och baljor.
Av funktionerna:

• panarellomunstycke för skumning av mjölkskum;
• på-av-indikatorer;
• styrka justering;
• kaffetemperaturinställningar (tre nivåer), vattenhårdhet;
• avtagbar vattentank.

Recensionerna är bra - det fungerar snabbt, det tar mindre än en minut att förbereda en kopp espresso. Mängden dryck som serveras kan justeras med en knapptryckning, från ristrett till standard 250 ml.

Pris - 49 000 rubel, volym - 1 liter.

• design;
• metallhorn;
• enkel kontroll, men för att få ett enhetligt frodigt mjölkskum måste du anpassa dig med panarello;
• god smak av drycken - ingen "plastisk" eftersmak.

• den första delen av drycken kan sura - för att undvika detta, slå bara på maskinen och låt den värmas upp, eller rinna varmt vatten genom hornet, följt av tankning;
• överpris - designen är cool, men funktionerna räcker inte till för ett sådant pris.

Kapsel

De'Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85

Betyget inleds med en av de mest kompakta modellerna i De’Longhi-serien, med auto-off-funktion, med justerbar vattenvolym. Passar i alla kök (användbart på landet, det är lätt att ta med sig), förbered omedelbart espresso eller lungo. Kompatibel med nästan alla kapslar.

Pris - 5900 rubel, volym - 0,6 l, tryck - 15 bar.

• miniatyr;
• bra konstruktion;
• kortfattad design;
• Flera kroppsfärger att välja mellan.

• Nej.

Bosch Tassimo My Way 2

Kraftfull, med justerbart stativ och inbyggd droppbricka, i plastfodral. Av funktionerna:

• på-av-indikatorer;
• automatisk avstängning efter att ha gjort en drink;
• inställningar för vattentemperatur, styrka, volym av kaffeportioner;
• automatisk avkalkningsfunktion;
• skydd mot att slå på utan vatten.

Kompatibel med Tassimo-kapslar, kan läsa streckkoden på kapslarna och väljer automatiskt läge för att tillaga en specifik typ av kaffe.

Pris - 9000 rubel, volym - 1,3 liter.

• pekkontroll, intuitiv - det finns inga instruktioner på ryska i satsen, men att döma av användarrecensioner orsakar detta inte stora problem;
• styrka justering;
• enkel vård;
• god smak av kaffe.

• begränsat urval av kapslar.

Krups Dolce Gusto Genio S KP240110

Kan göra mer än 30 typer av kaffe, kompatibla med Dolce Gusto-kapslar. Den fungerar nästan tyst och är lätt att kontrollera. Från huvudfunktionen:

• inställningar för dryckens styrka, volym, temperatur;
• tryck 15 bar för en stark, rik smak, arom av espresso;
• automatisk avkalkning;
• blockering av inneslutning vid den tomma tanken.

Plus - en justerbar droppbricka (du kan sätta din favoritmugg) och en avtagbar droppbricka.
Bland bristerna är det anständiga priset på förebyggande avkalkning. Den genomsnittliga checken för tjänsten är cirka 4500 rubel. Så om vattnet är väldigt hårt bör du nog leta efter ett annat alternativ. Annars en fantastisk enhet som sparar mycket tid på morgonen.

Pris - 8500 rubel.

• bra montering av hög kvalitet;
• den enklaste kontrollen;
• justerbar pall;
• Du kan ändra styrkan på drycken efter din smak.

• Nej.

Betyget baseras på åsikter från verkliga användare, utvärderar funktionalitet-prisförhållandet. När du väljer din modell ska du vägledas av vilken typ av kaffe som enheten fungerar med.Till exempel, om valet av kapslar i butikerna är mycket begränsat, är det förmodligen ingen mening att köpa en kapselmaskin. I det här fallet är det lättare att köpa johannesbröd.

När det gäller varumärket är det inte mycket skillnad - från samma råvaror kommer maskinen att brygga kaffe som är ungefär lika i smak för villkorade 40 000 rubel och 5 000 rubel. Så här beror allt bara på ekonomiska möjligheter.