Hur hittar man morgonliv och gott humör, fyller huset med en behaglig doft och känner smaken av en ny dag? Miljontals människor runt om i världen föredrar en utsökt drink - kaffe. Tekniken har klivit långt fram, nästan alla inbitna kaffeälskare kan köpa en utmärkt hemkaffemaskin.
Mångfalden av system, design och ytterligare funktioner är fantastisk. Förutom pris och ergonomi finns det en rad funktioner som du bör vara uppmärksam på.
Innehåll
Inför ett överflöd av erbjudanden är det lätt att bli förvirrad, så det är nödvändigt att formulera dina förväntningar.
Hela utbudet av enheter kan delas in i:
Espressoenheter kännetecknas av antalet grupper - från en till fyra.
Denna typ av enhet tillhör engruppsenheter.
Malet kaffe hälls i hornet, pressas och vatten som värms upp med hjälp av ett termoblock leds genom massan.
I halvautomatiska maskiner slås sundets knappar på och av manuellt. Automatiska maskiner stoppar sundet på egen hand.
Vatten passerar genom kaffemassan under tryck, vilket skiljer maskinen från resten, speciellt för espresso.
Vatten uppvärmt till 86°C (upp till 93°C) måste passera genom en 9 bars kaffepellets på 30 sekunder för att producera en kvalitetsespresso.
Hornsystemet är kompakt och kostnadseffektivt. Lite försiktighet för apparaten är att tvätta hornet efter användning och torka det.
Ett pappersfilter med pressat kaffe eller en balja gör det enkelt att underhålla maskinen och är en enkel sköljning.
Modeller med en automatisk cappuccinomaskin som skummar mjölk är särskilt populära på grund av möjligheten att tillaga cappuccino och latte.
Principen för att göra kaffe i systemet kallas också "amerikansk". Den inbyggda värmaren bringar vattentemperaturen till ett visst värde och för den genom det malda kaffet.Snabb beredning och måttlig styrka i drycken, i kombination med låg kostnad, gjorde denna typ av kaffebryggare vanlig i ett antal länder.
Fördelen är frånvaron av behovet av en konstant laddning av ingredienser, såväl som det långsiktiga bevarandet av temperaturen på den färdiga drycken.
Vissa modeller är utrustade med kaffekvarnar, vilket skiljer dem från resten.
Tankens volym kan variera och bör därför baseras på individuella behov.
Titeln på uppfinnaren av kaffekapslar tillhör Eric Favre, en briljant idé kom till honom när han arbetade på Nestle.
Hur det fungerar? Högtrycksvatten uppvärmt nästan till kokning drivs genom en kapsel med malet kaffe, som är förborrat, vilket gör en snabb bryggning.
Den universella inbyggda enheten gör att du enkelt och snabbt kan tillaga cappuccino med behagligt mjölkskum. Enheten behöver inga extra tillbehör och utrustning.
En automatisk mjölkskummare förbereder mjölkskum på 30 sekunder, och en modell med manuell skummare kräver ägarens ansträngning.
Vid måttliga hastigheter upp till 1000 W tar tillagningen längre tid, vilket också påverkar skummets stabilitet.
Effekt över 1000 W garanterar en snabb process och ytterligare uppgifter.
Ju mer vatten maskinen låter dig fylla på, desto fler portioner kan du få vid utgången. Du bör i förväg bestämma antalet användare så att alla är nöjda och har ett gott morgonhumör hela dagen.
Ångstaven regleras av en ångventil, som är nödvändig för att värma koppar och skumma mjölk till cappuccino.
Det är ingen hemlighet att nymalda spannmål har en rikare arom och ger en speciell pikantitet till drycken. Den inbyggda kaffekvarnen påverkar kostnadsökningen för enheten, men en sann kaffekännare bestämmer sig medvetet för ett dyrt köp.
Avfallsråvaror i sina volymer beror på de mottagna portionerna. Automatisk rengöring tar självständigt bort resterna av ingredienser, ett manuellt system innebär en grundlig tvätt med rengöring av tankarna.
En speciell anordning styr trycket och temperaturen i pannan. Funktionen är nödvändig för att få information om maskinens beredskap för drift. Arbetstrycket är 1,1-1,5 atmosfärer och varierar beroende på modell och tillverkare.
Ett tryckfall under det tillåtna tröskelvärdet kan utlösas av intag av en stor volym vatten eller ånga. I ett sådant fall görs en paus för att återställa maskinen till fungerande skick. Det finns en pumptrycksmätare och en panntrycksmätare, de kan göras i en enda enhet.
Brygggruppstrycket övervakas av pumpens tryckmätare. Arbetstrycket är 9 atmosfärer, med en avvikelse från denna indikator kan vi prata om en sammanbrott av enheten.
Vid ett arbetsstopp visar manometern nollvärde.
Möjligheten att ansluta till vattenförsörjningen är typisk för professionella enheter. Behovet är relaterat till hög prestanda. En sådan modell kräver i alla fall ett system för rengöring, filterbyte och övervakning av vattenkvaliteten. Alla dessa funktioner är inbyggda i enheten på mjukvarunivå.
Ultramoderna kök ger möjlighet till inbyggda modeller av kaffemaskiner. Enheten kräver en bekväm plats för att alltid vara till hands och samtidigt behålla en enda design.
Tillverkningsmaterial av hög kvalitet - plastfodral med metalldelar bestämmer tillförlitligheten och hållbarheten hos gadgeten. Uppmärksamhet bör också ägnas åt kvaliteten på produktionen av material.
Antalet inbyggda enheter och tankarnas volymer bestämmer maskinens dimensioner. Det är viktigt att förstå hur harmoniskt enheten kommer att passa in i köksinredningen och kommer inte att skapa besvär för arbetsytan.
Kostnaden för kaffemaskiner för hemmet varierar i genomsnitt från 4 500 till 30 000 rubel. Antalet tilläggsfunktioner, möjligheten att förbereda ett antal drinkrecept, den inbyggda kaffekvarnen och cappuccinatore påverkar direkt prisnivån.
Några av de bästa tillverkarna inkluderar:
Enheten bör uppfylla hushållets krav så mycket som möjligt. Om prioriteringen för familjemedlemmar är klassikern inom kaffegenren - espresso, så kan du spara mycket på modeller utan cappuccinatore.
Efter att ha bestämt i förväg platsen för enheten i köket, bör du välja en catchy design av enheten, som nästan helt kommer att gömma sig i ett avskilt hörn.
Lita inte på den populära uppfattningen om att värma metallgraderna i den inbyggda kaffekvarnen. Skillnaden i uppvärmningstemperaturer mellan keramiska och metalldelar är inom 4°C, och det maximala läget för att använda malningsfunktionen kan kategoriskt inte förstöra smaken av kaffe.
Toppmodeller är utrustade med extra ljudisolering.Man bör komma ihåg att processen att tvätta kornen ger maximalt ljud, så du måste på allvar närma dig problemet med bullereffekten.
För älskare av smaksatta bönor med smak av choklad, sprit eller mandel är det viktigt att veta att det är omöjligt att lägga in sådana råvaror i maskinen. Ett sådant misstag kommer att kosta uppdelningen av enheten.
Handmanövrerade johannesbrödmaskiner förbereder perfekt espresso och andra kaffedrycker.
Ett halvautomatiskt system från en inhemsk tillverkare fängslar med sitt låga pris och pålitlighetsnivå.
Kombinationen av plast- och metallelement ger enheten ett stilrent och representativt utseende.
Apparater av horntyp | |||||
---|---|---|---|---|---|
Sorts | Power, W | Volym, liter | Tryck, max, bar | Cappuccino | |
VITEK VT-1511 | johannesbröd | 1050 | 1.5 | 15 | + |
Garlin L70 | –”– | 1450 | 1.4 | 15 | + |
Bland märkets breda utbud har denna enhet kategorin "kundernas val" för den utmärkta kvaliteten på drycken och det automatiska systemet.
Den märkeskaffemaskinen har vunnit ett högt kundbetyg i kategorierna bekväm användning och utmärkt smak av drycken.
En enhet med inbyggd kaffekvarn och en stor uppsättning programinställningar.
Det automatiska droppsystemet förbereder omedelbart en doftande och rik dryck.
Automatiska system | |||||
---|---|---|---|---|---|
Sorts | Power, W | Volym, liter | Tryck, max, bar | Cappuccino | |
De'Longhi Magnifica ESAM 3000.B | maskin | 1350 | 1.8 | 15 | + |
Philips EP2020 Series 2200 | –”– | 230 | 15 | + | |
Melitta Caffeo Solo | –”– | 1400 | 1.2 | 15 | - |
Kitford KT-737 | –”– | 1.25 | 15 | + |
En egenskap av denna typ är maximal automatisering.
Kaffegourmeter väljer modellen för den rika listan med dryckesrecept som maskinen stöder.
Den mest kompakta enheten och erkänd av kunder som ledande inom kategorin enkel rengöring, den utmärker sig också genom den utmärkta smaken av det resulterande kaffet.
Den kompakta och eleganta enheten kommer att förbereda 5 typer av drycker för finsmakare av kaffe.
kapseltyp | |||||
---|---|---|---|---|---|
Sorts | Power, W | Volym, liter | Tryck, max, bar | Cappuccino | |
De'Longhi Nespresso Latissima One EN 500 | kapsel | 1700 | 1 | 19 | + |
Nespresso C30 Essenta Mini | –”– | 1310 | 0.6 | 19 | - |
Krups Dolce Gusto Genio S KP 240110 | –”– | 1600 | 0.8 | 19 | + |
Kaffe odlas i 65 länder runt om i världen, men fans av drycken finns över hela planeten. Folk ordnar semester - Kaffedagar och konsumerar det med samma aktivitet som olja. Kaffeälskare hävdar att drycken förbättrar minnet och har en gynnsam effekt på nervsystemet, och att det inte finns några kalorier i svart kaffe.Drycken firade 700-årsjubileum och har ett innehåll av 800 aromatiska föreningar. Det har blivit vanligt att dricka kaffe "på språng" i vårt land. Tätt slutna koppar med en pip för att dricka kompletterar nu stilen för rysk ungdom.
Men ändå förblir morgonkaffe i köket, som en ritual och ett löfte om framgång för alla företag, en symbol för stabilitet och god smak.