Kaviar är en välsmakande, hälsosam, dyr produkt som är ett kännetecken för Ryssland (som samovarer, häckande dockor). Du kan välja en produkt som passar för alla tillfällen genom att analysera betyget för de bästa kaviartillverkarna för 2025.
Innehåll
Enligt etikettreglerna serveras lax- och störkaviar i en speciell maträtt - kaviar.
Att servera en dyr produkt på tarteletter, kanapéer, smörgåsar med smör, halvor av hårdkokta ägg är en manifestation av dålig smak, avbryter den verkliga smaken och skadar äggens integritet.
Den korrekta användningen av en gourmetprodukt är som en oberoende rätt, i små portioner, krossande i munnen med tungan på den övre gommen. Huvudkänslan är att bollen spricker, en specifik smak, en nötaktig eftersmak.
Det finns flera egenskaper hos klassificeringen av varor:
Kaviarskålar används: varje dag, festlig dukning, souvenir, present.
Vardagsprodukter har en enkel design, passande utseende för alla typer av tjänster. Varje dag kan du servera billig kaviar, skaldjur, såser.
På helgdagar, årsdagar är en kaviarskål lämplig för en elegant service, som har en original design.
Gåva, souveniralternativ kännetecknas av deras ljusa utseende, användningen av ädelmetaller, halvädelstenar. Kompletteras ofta med en uppsättning glasögon på 2-6 delar, en vacker träfodral.
Särskilj små, genomsnittliga, stora produkter. Liten (portionerad) - utställd för varje person separat, har en kapacitet på 25-50 ml. Europeiska krögare anser att 28,5 g kaviar är normen för en person.
Medium, stor - kapacitet från 100 ml. Lämplig för servering av viktkaviar, placerad i mitten av bordet, fördelad till varje individuellt.
Det finns flera typer av kaviar:
Produkterna säljs på långa stativ, ben, brickor.
Vid produktion av produkter för kaviar används material som inte är i kontakt med produkten, metaller är belagda med en speciell beläggning. Huvudmaterial:
Kombinerade modeller är populära: glasskålar och rostfritt stål, kristall och silver, förgyllning och halvädelstenar (agat, malakit).
Praktiska tillägg är:
Det finns två typer av kaviarservering: på is, utan is. Europeisk tradition på is: en skål med kaviar placeras på en speciell behållare med isbitar (låg lagringstemperatur bibehålls). Rysk tradition: kaviar serveras utan en skål med is.
Souvenir, presentalternativ kompletteras med träfodral, en uppsättning glasögon.
Rätt val kan göras genom att följa vissa steg:
I vardagsmodeller kan du servera såser (tartar, pesto), skaldjur (musslor, babybläckfisk, bläckfisk). Platta vyer - sallader.
Det finns hopfällbara strukturer där du kan få huvudbehållaren, tvätta den separat.
Granskningen av högkvalitativa kaviartillverkare är baserad på kundrecensioner av onlinebutiker med serviser och souvenirer. Populära typer av varor bland användare av onlinebutiker på Yandex-marknadswebbplatsen övervägs. Det finns tre kategorier beroende på material: glas, porslin, kombinerat.
Pris: 252 rubel.
Tillverkaren är det franska märket "Arc International".
Den har en klassisk skålform, en stor yttre kant runt kanten.
Parametrar (cm): volym - 40 ml, diameter - 6, höjd - 3.
Förpackning - kartong. Vikt (tillsammans med förpackning) - 40 g.
Använd för allmän, portionerad servering.
Kostnad: 110 rubel.
Produkt av det populära märket "BRIVERRE" (Ryssland/Kina).
Produkten är gjord som ett litet badkar - ett kärl med utsprång på motsatta sidor. Utsprången ("öronen") är dekorerade med stora blommönster. Yttersidan består av stora ytor. Den inre ytan är slät, utan ritningar.
Mått (cm): längd - 9,5, höjd - 9.
Förpackningen är en fyrkantig låda. Dekoration - röda, vita toner. Framsidan är ett fotografi av en produkt fylld med kaviar, rosenblad.
Pris: 935 rubel.
Består av två delar: nedre fat, högt lock. Fatet har en bred kant, runda urtag runt kanten. Locket är helt genomskinligt, ovansidan är ett stort ovalt handtag. Ytan är helt transparent, utan ritningar, sputtering. Det finns en prydnad - en vit-gul rosett med strass i mitten av undersidan.
Tillåten volym - 130-150 ml.
Mått (cm): höjd - 13, diameter - 12. Vikt (med förpackning) - 800 g.
Kostnad: 450-510 rubel.
Den består av tre föremål: huvuddelen (fiskens kropp), ett lock, en sked. Produkten återspeglar helt fiskens form: det finns ögon, en mun, fjäll och en stjärtfena.Ovanifrån stängs det med ett ovalt munstycke, dekorerat med ett mönster av fiskfjäll, ett stort ovalt handtag.
Dessutom - en lång förgylld sked, dekorerad i slutet med en stor facetterad sten (under diamanten). På kanten finns ett urtag för en sked.
Parametrar (cm): längd - 15, bredd - 7, höjd - 10. Vikt - 600 g.
Pris: 289-590 rubel.
Består av två föremål: huvuddel, sked. Huvuddelen är en svanfigur (böjd hals, näbb). Vingarna är dekorerade med kanter, blommiga element. Den långa förgyllda skeden har en förtjockad ände och ett facetterat glashandtag.
Parametrar (cm): höjd - 8,5, bredd - 7, längd - 11. Vikt - 330 g.
Presentförpackning - en mörkfärgad fyrkantig kartong, ett klistermärke med en varumärkeslogotyp.
Pris: 540 rubel.
Tillverkare är det kinesiska märket Guterwahl, serien PARTY TIME.
Det skiljer sig i form - ett platt skalskal, en inre vågig yta. Huvudfärgen är vit. Kanten på hela kanten är en gyllene tunn linje. Den centrala delen är en teckning av en vinröd kräfta.
Mått (cm): bredd - 20, längd - 22, höjd - 3,5.
Förpackad i presentförpackning: rektangulär kartong, transparent frontpanel.
Vikt: 436 g (endast produkt), 526 g (inklusive förpackning).
Kostnad: 226 rubel.
Tillverkaren är det välkända Balsford-företaget.
Den är en del av Summer Morning-kollektionen (Laton-serien).
Komplett set - 2 stycken. Designen är formen av en avlång båt. Framsidan är en liten smal pip, baksidan är ett platt handtag. Lång vanlig sked, runt hål i kanten.
Huvudfärgen är vit. På sidorna finns blommönster.
Material - porslin "New Bone China".
Kan användas i mikrovågsugn, tål diskmaskin.
Säljs i presentversion - en vit ask, ett litet blommönster över hela ytan.
Mått (cm): djup - 8, bredd - 17,2, höjd - 4,2. Vikt (g): 217 - endast varor, 367 - tillsammans med förpackning.
Pris: 1.351 rubel.
Tillverkare är det ryska företaget Sima-land.
Produkten är gjord i form av en stellat störfisk - en lång svans höjs upp, baksidan är stängd med ett ovalt munstycke, ett figurerat handtag.
Målad med typiska Gzhel-färger: vit bakgrund, blå målning av blommiga, mönstrade motiv (handgjorda av mästare). Färgen med kobolt under inverkan av höga temperaturer under eldning i ugnen blir ljusblå.
Volym - 90 ml. Parametrar (cm): höjd - 6, total längd - 22, urtag - 16. Vikt - 0,450 kg.
Kostnad: 1.015 rubel.
Produkten är tillverkad av Lefard (PRC).
Består av en statyett av en guldfisk som håller i en behållare med lock. Fisken är ljust orange till färgen, med utbuktande bärnstensfärgade ögon, fenor, svans, fjäll. Behållaren är en vit tunna med ett vegetabiliskt grönt mönster längs överkanten. Munstycket är präglat, rött, imitation av ägg.
Mått (cm): längd - 15, bredd - 8, höjd - 14.
Kapacitet - 150 ml.
Pris: 1.779 rubel.
Produkten tillverkas under varumärket Lefard (PRC).
Tillverkad i form av en fisk, en lång svans upphöjd. Ett stort ovalt hål är placerat mellan sidodelarna.
Huvudfärgen är beige. Guldplätering: stjärtfenans kanter, övre kant, små detaljer. Stora förgyllda element - sida, bakre fenor.
Den laterala linjen på båda sidor är storskalig - en gyllene linje, en rad av strass. Rhinestones istället för ögon.
Mått (cm): bredd - 9, höjd - 7,5, längd - 25. Vikt - 0,5 kg.
Pris: 54.150 rubel.
Producent - Zlatoust-anläggningen (Ryssland).
Setet innehåller sex föremål: en statyett av en sterlet, ett lock, en sked och tre högar. Formen på sterlet är rimlig, den har alla delar av kroppen. Huvudfärgen är mörkgrå, fenor, övre och laterala linjer, gälar, ögon, mun är markerade med guldsprutning. Omslag - den övre långa delen av ryggen.
Skeden kännetecknas av en rektangulär bas, en långformad bygel.
Konstgjutningstekniker, förgyllning, svärtning av silver, förnickling användes.
Material: mässing, nickel (20 mikron), guld (999,9 finhet), silver (5 mikron).
Mått (cm) på sterlet: längd - 29,5, bredd - 12, höjd - 7,5. Parametrar (mm) av stapeln: höjd - 66, diameter - 38, volym - 30 ml. Sked (mm): längd - 165, bredd - 35.
Presentask - fanerad rektangulär ask. Inuti finns urtag för komponenterna i setet, dekoration med vit satin, ett gångjärnslock.
Kostnad: 59.990 rubel.
Tillverkad av Zlatoust Arms Plant (Ryssland).
Setet innehåller 9 föremål: stativ, skål, lock, sked, figur av Emelya, 2 glas, 2 glashållare.
På en agatbricka står en kristallskål med ett rombiskt mönster, dekorerad med fiskfigurer. Lockhandtag - rocker med två hinkar. Locket har ett runt hål för en sked. Skeden har en övre del i form av en gädda. Emelya sitter i närheten och håller i en gädda. Det finns två kristallglas med blommönster, två guldunderlägg (gjorda för att se ut som träfat).
Material: kristall, agat, mässing, nickel, guld (prov 999).
Parametrar (mm): längd - 200, bredd - 240, höjd - 80.
Förpackad i en rektangulär trälåda.
Pris: 14 500 rubel.
Består av 4 delar: isbotten, skål, lock, sked. Bas för is, skål - härdat glas, frostat, genomskinligt. Stativ, lock - metall (brons, mässing), täckt med 999 guld. Smycken (två fiskar) – 998 sterling silver pläterad. Den långa, böjda skeden är förgylld.
Egenskaper (cm): volym - 60 ml, höjd - 12, diameter - 12.
Säljes i trälåda.
Kostnad: 2.195 rubel.
Produkter av det populära märket "Eternum" (Belgien).
Den har en hopfällbar design, består av 4 delar: en nedre isbehållare, ett lock, en genomskinlig glasskål, en bas för en skål.
Material - rostfritt stål 18\10, glas. Rymmer 180 ml produkt.
Parametrar (cm): höjd - 15, diameter - 11, längd - 19.
Pris: 69.185 rubel.
Tillverkaren är den ryska fabriken "ArgentA".
Består av två föremål: en rund skål, en sked. Skålen är gjord av tjockt termoglas.Volumetriska figurer av fisk är synliga genom glasets tjocklek. Den övre silverbeläggningen (svärtning) är en omväxlande bild av stör- och gittertrianglar.
Skeden har en bred del i form av ett skalblad, en lång vriden bro och en störfigur i toppen.
Material - silver (prov 925).
Parametrar (cm):
Säljes i mörk rektangulär presentförpackning. Frontpanelen på locket är en präglad företagslogotyp.
Väskans mått (cm): längd - 21, höjd - 11. Vikt (utan varor) - 498 g. Vikt på väskan med produkten - 786 g.
Specialrätter för röd, svart kaviar kommer att komplettera alla festliga bord, kommer att vara en dekoration varje dag. Med tanke på betyget för den bästa kaviaren för 2025 kan du välja en present till släktingar och vänner för alla tillfällen.