Innehåll

  1. Hur man väljer en frysmonter för handel
  2. Vad ska man välja för olika produkter
  3. Översikt över modellutbudet, de bästa kylmontrarna för 2025

Betyg av de bästa kylmontrarna för 2025

Betyg av de bästa kylmontrarna för 2025

Kylmontrar finns installerade i nästan varje stormarknad, kafé och butik. Detta är en oumbärlig sak för att bevara maten samtidigt och samtidigt lämna den framför kunderna. Endast tack vare högkvalitativa montrar kan dessa mål uppfyllas fullt ut, därför är det nödvändigt att ge företräde åt de bästa tillverkarna av denna utrustning när du väljer dem.

Hur man väljer en frysmonter för handel

Kyldiskar och frysar är utformade för att lagra lättfördärvliga livsmedel och visa dem för kunder. Varje typ av denna utrustning används för olika ändamål, vilket måste beaktas under drift.Globala varumärken erbjuder många olika alternativ för kommersiella kylaggregat.

Typer

Handelsutrustningen för kylning eller frysning av produkter ges ut i 2 klimatalternativ. Vissa enheter är designade för regioner med ett tempererat klimat, där lufttemperaturen inte stiger över 32 grader. Annan utrustning används endast i områden med varma klimatförhållanden, här kan termometern stiga upp till 40 grader. Modeller som hör till det andra alternativet är utrustade med motorkompressorer med hög prestanda, såväl som kondensorer med en ökad värmeväxlingsyta.

Den interna temperaturen i utrustningen kan variera avsevärt - det beror först och främst på enhetens syfte. Det finns 3 typer av kylmontrar och diskar:

  • Medium temperatur - inuti utrustningen upprätthålls en låg positiv temperatur, vilket är optimalt för förvaring av kylda produkter. Temperaturen på skyltfönster är +4-+6 grader, och diskar - +2-+4.
  • Lågtemperatur är avsedda för förvaring av de frysta produkterna. Temperaturen i sådana enheter når -13 - 115 grader.
  • Kombinerad utrustning används för både kylda och frysta produkter.

Vad ska man titta efter när man väljer

Butiksägare bör inte sluta med att bara köpa frysar och kylskåp, eftersom detta inte räcker för en presentabel presentation av produkter. Det är viktigt att inte bara behålla produkten utan också att visa den vackert för kunderna. Det är vad kylmontrar är till för. De används inte bara i stormarknader utan också i andra handelsfabriker.

Först och främst är den framtida användaren av kylutrustning oroad över dess kostnad och bibehållna temperaturförhållanden. Varje säljare av en viss typ av produkt kräver helt olika enheter, eftersom olika varor måste lagras under specifika temperaturförhållanden.

Många butiksägare försöker köpa utrustning på distans, men detta är inte den bästa lösningen. Det är bättre att se produkten live. I alla fall, när du väljer en kylmonterad monter, är det nödvändigt att vara uppmärksam på följande faktorer:

  • Kompressor

Kompressorns huvuduppgift är att säkerställa en smidig drift av utrustningen. Även i de mest kritiska ögonblicken måste motorn fungera, även i värme utan luftkonditionering. Danfoss kompressorer tillverkade i Danmark anses vara av högsta kvalitet och mest pålitliga. Men andra europeiska märken producerar också enheter med utmärkta egenskaper. Först och främst är dessa Aspera, Electrolux och andra. Även vid fel behöver ägaren inte leta efter originaldelar, eftersom dessa motorer är utbytbara

  • Köldmediekvalitet

Om tidigare R22 freon var mer att föredra på grund av tillgänglighet, nu kan du använda både detta budgetalternativ och det mer miljövänliga - R404. Underhåll av utrustning med R22-köldmedium är mycket mer ekonomiskt, och om du följer alla tillverkarens rekommendationer kommer du sällan att behöva fylla enheten.

  • Värmeisolering

Möjligheten att upprätthålla de inställda temperaturerna beror på kvaliteten på värmeisoleringsskiktet. De flesta utländska tillverkare och nästan alla inhemska använder polystyrenskumskivor som värmeisolering.Detta material har dock för hög värmeledningsförmåga, dessutom finns det luckor mellan plattorna. Allt detta har en dålig effekt på värmeisoleringen. Sådan utrustning håller inte kylan inuti bra, kyler hela det omgivande utrymmet. Det är bättre att välja enheter med gelat polyuretanskum.

  • Glastjocklek

För maximalt bibehållande av kyla inuti utrustningen behöver du tjockt glas. En annan viktig fördel med sådana glasögon är mindre känslighet för sprickor, chips och andra skador. Utländska tillverkare sparar inte på detta och utrustar sin utrustning med tjockt härdat glas. Inhemska varumärken kan i sällsynta fall skryta med detta. Därför, om en enhet med tunt glas ändå valdes, är det bättre att helt enkelt ersätta den med en mer pålitlig.

  • Ytbehandling av arbetsytan

Arbetsbord av utrustning från olika prissegment är gjorda av helt olika material. Det mest budgetmässiga är plast. Men det slits snabbt ut och tappar sitt attraktiva utseende. Dessutom kommer smuts att samlas i repor, vilket utan tvekan kommer att leda till tillväxt av bakterier. De anställda på SES kommer uppenbarligen inte att gilla det. Granitytor behåller sitt ursprungliga utseende i många år, men de kräver noggrann hantering. Granitbord kan lätt slås sönder, du bör varna dina säljare om detta i förväg.

Rostfritt stål anses vara det mest föredragna arbetsytmaterialet. Speciellt matt. På ett sådant bord kommer det inte att finnas några feta fläckar, repor och fingeravtryck.

  • Lagringsenhet

Det är bättre att ge företräde åt rostfritt stålfyllmedel. Det finns många alternativ och andra material, men de är inte hållbara.Även målad metall rostar förr eller senare, och en beläggning laminerad med aluminiumfolie korroderar snabbt vid kontakt med salt.

  • Typ av avfrostning

Lita inte på personalens ansvar, utan ge företräde åt automatisering. Genom att köpa utrustning med en manuell typ av avfrostning kan du naturligtvis spara cirka 100 $. Men om de anställda inte reagerar på frost i tid kommer kompressorns livslängd att minska och klimatet i kammaren kommer att störas. Allt detta kommer att leda till en minskning av utrustningens livslängd, vilket redan är en tveksam besparing.

  • Fjärrkontroll

Kylutrustningens styrinstrument måste först och främst vara lufttätt. Annars måste du reparera det på grund av inträngning av vatten, damm och till och med kackerlackor.

  • Displayens bredd

Utrustning med den största layoutbredden betalar sig snabbast. Men butiksägare köper oftast smala fönster och hävdar att ett brett fönster helt enkelt inte kommer att passa genom dörren eller tar för mycket plats. Men experter hävdar att genom att vara smart kan dessa konventioner kringgås.

  • Vinkelvariationer

Sådana mönster är mest lämpliga för stormarknader eller stora butiker. De används som en länk. Det är inte ekonomiskt lönsamt att bara använda ett hörn. För det första eftersom de är dyrare än de klassiska alternativen, och för det andra är deras arbetseffektivitet mycket lägre.

Vad ska man välja för olika produkter

Den optimala lagringstemperaturen för korvar, ostar, köttprodukter är intervallet från 0 till +7 grader. För minimal förlust av kyla, utrustar tillverkare montrar med plexiglasgardiner. Vissa modeller har speciella fack för att lagra lager av produkter.

Halvfabrikat, fisk och kött kyls helt enkelt.Men till exempel sådana produkter som dumplings, grönsaksblandningar, dumplings och andra kräver mer stränga förhållanden. För dem passar frys-lari-hattar bäst. Driftstemperaturen i dem hålls vid cirka -20 grader.

Designen är idealisk för självbetjäningshandlare. Bröstet i form av ett bad är lätt att öppna, och produkterna kan tas efter vikt, det vill säga så mycket som en viss person behöver.

Fisk kan bevaras perfekt i konventionella kylmontrar. Stormarknader har dock råd med andra alternativ, som ett akvarium för levande fisk eller att visa färsk fisk på is.

I det senare fallet behåller fisken sitt attraktiva utseende och luktar inte. Gammal is tinar här och rinner in i specialanpassade fack. För en sådan visning av varor måste du dessutom köpa en isgenerator.

Mejeriprodukter förvaras i väggmodeller, de kallas även kylställ. Temperaturen här hålls i intervallet från 0 till +7 grader.

Konfektyrprodukter säljs i speciella montrar. De kännetecknas av ett stort antal hyllor, så att ett stort antal varianter av kakor, kakor och andra saker kan passa i en enhet. Dessa kylmontrar kan skilja sig åt i typ av kylning - ventilerad eller statisk. I det första fallet kyls alla produkter jämnt, och i det andra fallet kommer den lägsta temperaturen alltid att vara endast på bottenhyllan.

Glass förvaras i frysar, men öppna frysbaljor kan även användas i stora butiker.

Översikt över modellutbudet, de bästa kylmontrarna för 2025

Genom att underlätta valet av en kylmonterad monter är det bättre att bestämma huvudtillverkarna av denna utrustning.

Belinda

Temperaturregim för drift av det befintliga modellsortimentet: +10°C ... +15°C, allmän kylning är statisk, avfrostning är automatisk. Den översta hyllan (med inbyggd lampa) har en målad yta. Alla brickor och bänkskivor är gjorda av rostfritt stål.

Kylutrustning Arianda Belinda VN 2-180 utvecklades enligt moderna standarder för att fullt ut utrusta butiker med olika typer av enheter och centraler. De främsta fördelarna är kompakthet och tillförlitlighet, så Belinda har varit mycket efterfrågad bland ägare av små och medelstora företag under ganska lång tid. Utrustningen är relevant inte bara för butiker utan också för marknadspaviljonger. För denna produkt kan du vara helt säker på att den har klarat alla tidernas tester.

På grund av glas med en radie med plattformshylla och ytterligare en demonstrationshylla av härdat glas har arbetsytan utökats flera gånger. Tack vare kylkretsen i montrarna fungerar utrustningen smidigt under de mest ogynnsamma väderförhållandena. De totala dimensionerna på karossen överstiger inte 900 mm, så det är inga svårigheter att ta med en monter även genom smala dörrar.

Kylutrustning av märket Belinda är designad för visning, kort hållbarhet och försäljning av förkylda produkter i små och stora butiker. Även skyltfönster kan använda cateringanläggningar.

kyld monter Belinda
Fördelar:
  • tillförlitligheten är tidstestad;
  • utrustning är acceptabel för butiker, både med inbyggda och fjärranslutna enheter och centraler.
Brister:
  • är inte tillgängliga.

Stång VHS-1,5 ECO MINI

Kylutrustning Polyus VHS-1.5 ECO MINI är avsedd för demonstration, kylning och korttidskonservering av köttprodukter, mejeriprodukter och gastronomiska produkter på företag som säljer produkter. Modellen har följande utrustningsegenskaper:

  • mikroprocessorstyrenhet;
  • temperaturindikator;
  • glashylla;
  • speciella nattgardiner av ekologiskt glas.

En del av visningsytan och bordsskivan är gjorda av målat galvaniserat stål. Kroppsdelen är behandlad med polyuretanskumisolering.

Show-fönstret är ganska bekvämt och praktiskt utformat, den allmänna storleken på exponeringsytan är lika med 1420*560 mm. Tack vare den extra glashyllan är det möjligt att öka volymen för visning av varor.

Den moderna montern har en stilren design. Bordsskivan och sidoväggarna är gjorda av galvaniserat stål. Tack vare den korrekta färgen ser produkten anständig ut, är väl rengjord, uppfyller alla sanitära standarder och är resistent mot korrosion. Sidorna är tillräckligt isolerade med polyuretanskum, som tar fullt skydd mot extern värme. Nattgardiner i plexiglas är inbyggda för samma funktion.

Stång VHS-1,5 ECO MINI
Fördelar:
  • ytterligare bekvämlighet - temperaturindikator;
  • modernt utseende;
  • ökad arbetseffektivitet.
Brister:
  • inte upptäckt.

Golfstream Dvina 180 VN

Gastronomiska montrar DVINA QV är kylutrustning gjord i en kubisk design. Dessa är kompakta montrar som drar blickarna till innehållet inuti. Snygga raka linjer framhäver rummets unika stil.Flexibel temperaturkontrollinställning skapar gynnsamma förhållanden för förvaring av en mängd olika produkter - frysta eller kylda halvfabrikat, kött och konfektyrprodukter, etc.

Speciella förhållanden har skapats i kylmontrarna Golfstream Dvina 180 VN, som gör det möjligt att helt demonstrera och lagra produkter genom frysning. De används vanligtvis i butiker som använder över disk försäljning med kunder. Vitriner är upplysta, har plexiglasgardiner och är motståndskraftiga mot stötar och andra mekaniska påverkan.

Golfstream Dvina 180 VN
Fördelar:
  • besökare visas perfekt innehållet i showcasen;
  • imponerande installationsvolym;
  • väl lämpad för förvaring av alla typer av produkter;
  • ergonomisk och snygg design;
  • utmärkta möjligheter att granska halvfabrikat, fisk, kött och mejeriprodukter, konfektyrprodukter;
  • det är möjligt att montera flera enheter i ett stort block med önskad längd;
  • högkvalitativ kylkrets.
Brister:
  • Nej.

Cryspi Gamma-2 K 1350

Showcase Cryspi är en snygg enhet designad för att förvara och visa desserter, bakverk, konfektyr. Det finns tre nivåer av hyllor för att ordna produkter; den på första nivån glider ut. Produkten framhävs positivt med hjälp av lysrörsbelysning.

Sidoväggarna är tillverkade av ABS-plast, känd för sin slagtålighet, medan bänkskivan är av rostfritt stål. Kroppen är tillverkad med termisk isoleringsteknik av polyuretanskum. Lysrör lockar kundernas uppmärksamhet och presenterar produkter i ett gynnsamt ljus.

Cryspi Gamma-2 K 1350
Fördelar:
  • fjärrtillförsel av frost används;
  • olika höghus skiljeväggar gjorda av plexiglas och galler;
  • flerfärgade paneler;
  • möjlighet till anslutning till fjärrkylförsörjning;
  • dela mellanväggar från plexiglas högt och lågt;
  • galler som delar mellanväggar högt och lågt;
  • frontpaneler av valfri färg.
Brister:
  • Nej.

Biryusa 102

Kylskåp för bar Biryusa 102 är en intressant nyhet för att sälja drycker, frukt och grönsaker, kalla snacks. Passar perfekt in i ett kafé, en bar, en liten butik, ett hotellrum. Denna kopia har en funktionell kapacitet på 115 liter; kyldelen är uppdelad i 3 hyllor i härdat glas. Dörren är också gjord av glas. Höjden på hyllorna kan konfigureras om, och belastningen som de tål är 30 kilo, vilket gör att du kan placera mycket varor på hyllorna.

Kylaggregatet håller temperaturen från 1 till 10 grader, avfrostning utförs automatiskt, vilket gör enheten bekväm att använda. Belysningen av kammaren med hjälp av lysdioder presenterar produkterna i ett bra perspektiv för köparna. Kylskåpet har 2 färgalternativ: svart och vitt.

Kylskåp till bar Biryusa 102
Fördelar:
  • installationen kan användas på kaféer, butiker, barer och cateringplatser;
  • lönsamt utbud av produkter;
Brister:
  • inte identifierad.

Utbudet av kommersiella kylaggregat är mycket omfattande. Fabriker i Ryska federationen och OSS-länderna tillhandahåller utrustning som kan ge odds till produkter från västerländska tillverkare. Ett brett försäljningsnätverk som täcker ett stort område och låga priser gör det bekvämt att använda hushållsapparater.Om vi ​​tar hänsyn till det faktum att ryska tillverkare använder utländska mikrokretsar, kan vi dra slutsatsen att våra montrar inte på något sätt är sämre i kvalitet än importerade.

60%
40%
röster 5
0%
100%
röster 7
14%
86%
röster 7
100%
0%
röster 4
0%
0%
röster 0

Verktyg

Prylar

Sport