Ugnen är en användbar och bekväm uppfinning för ett bekvämt människoliv. Detta är en slags arvtagare till spisen, och idag finns denna hushållsapparat i nästan alla moderna kök. I artikeln kommer vi att lära oss om de bästa modellerna av ugnar 2025.
Innehåll
De skiljer sig åt i sin struktur, rätter tillagas i dem utan direkt kontakt med eld eller en värmeyta. Färdiglagade måltider tillagade i ugnen är hälsosammare för en person än tillagade på annat sätt, maten utsätts för enhetlig värmebehandling.
De har många fördelar och är ledande bland stora hushållsapparater för köket. Genom försök och misstag har experter samlat funktionerna och hemligheterna för att hantera ugnen, som omedelbart kan omsättas i praktiken, låt oss prata mer i detalj ...
Den största skillnaden mellan en ugn och en konventionell ugn är dess oberoende. Du kan installera denna användbara hushållsapparat på vilken bekväm plats som helst i köket, utan att binda den till spisen eller hällen. Designen är bekväm och gör att du effektivt och användbart kan använda det lediga utrymmet i köket. Utbudet av ugnar är mångsidigt, och innan du köper det måste du förstå dem i detalj för att vara nöjd med köpet.
Om vi pratar om principen för deras arbete, så liknar det spisarna som används av människor i det antika Ryssland. Det är ett skåp där det finns tillräckligt med utrymme för att placera produkter och, naturligtvis, värmeelement. Utrymmet inuti värms upp med gas eller el.
Ugnar är:
I större utsträckning är moderna modeller av skåp oberoende. De har ett separat kontrollsystem, är inte anslutna till andra hushållsapparater. Värdinnorna har redan uppskattat sådana modeller, eftersom det är möjligt att placera den där du vill.
Ofta erbjuder tillverkare modeller av ugnar, spisar och andra hushållsapparater i samma design, detta gör att du kan dekorera rummet i samma stil.
Beroende typ av vitvaror kommer med en spis, de är ett mer budgetalternativ än att köpa en separat spis och en oberoende typ av ugn.
Oavsett typ av ugnar är deras standarddjup 60 cm, men det finns andra storlekar. Den valda indikatorn beror också på djupet på standardköksuppsättningen.
Det elektromekaniska alternativet för att styra ugnen är enkelt och mer budgetmässigt. Denna typ av kontroll är lämplig för personer som inte är "vänner" med elektronik, eftersom denna typ av kontroll inte kommer att orsaka svårigheter när man använder ugnen. Styrenheten låter dig ställa in temperatur, tid och värmeläge. Ofta är omkopplarna i modeller med elektromekanisk styrning infällda, vilket avsevärt förenklar underhållet av enheten och processen att rengöra den.
Enheter som är utrustade med ett elektroniskt kontrollläge, ger möjlighet att ställa in parametrar med knappar eller sensorer, har en display som reflekterar användbar information.
Naturligtvis, när du väljer sådan övergripande utrustning för köket, är det viktigt att överväga storleken på rummets yta. I det aktiva läget genererar ugnen värme, så det är extremt viktigt att lämna fritt utrymme från möbelväggarna och väggen. Annars kan det inte bara orsaka skada på enheten utan också bli en källa till antändning och brand. Lämna därför inte denna till synes oviktiga faktor utan uppsikt.Det fria utrymmet mellan ugnen och väggarna ska vara minst fem mm, och botten ska vara 8,5 cm över golvnivå Det finns inbyggnadsugnar.
Moderna modeller av elektriska ugnar är utrustade med enheter med en mängd olika funktioner.
Mer:
Ugnar har olika uppvärmningslägen, nämligen:
I fallet när ugnen har en lägre eller övre värmetyp, värms maten upp på grund av uppvärmningen av luften, luftmassorna stiger upp och de kalla faller ner. I modeller av ugnar med en typ av uppvärmning kan du stöta på ett sådant problem som över- eller underkokning. Brickor inuti måste ständigt omarrangeras, detta är inte alltid bekvämt. I det här fallet är det bättre att föredra ugnar med ett kombinerat uppvärmningsläge.
I elektriska modeller av ugnar finns det en forcerad konvektionsfunktion, på grund av vilken varm luft fördelas jämnt inuti skåpet. Maten kommer att tillagas jämnt, bakas och stekas med måtta. Du behöver inte ständigt övervaka matlagningsprocessen, du kan spara tid och göra andra hushållssysslor.
Mestadels ugnar öppnas på vanligt sätt – framåt. Om köksrummet är litet är detta öppningsalternativ obekvämt. Nya modeller är utrustade med andra utföranden - gångjärnsdörrar som kan öppnas åt vänster eller höger.
Som standard består dessa hushållsapparater av en grill, som är designad för stekning eller bakning, ett par bakplåtar av metall, ofta med non-stick eller emaljbeläggning, som skiljer sig i djup. Vissa modeller kan utrustas med en speciell sten för att baka hembakat bröd, en panna i härdat glas och andra fina småsaker. Allt beror på vald modell och tillverkare och naturligtvis kostnaden.
Temperaturregimen för en hushållsapparat beror direkt på dess effekt. Ugnar på 3,5 kilowatt kan nå temperaturer inuti upp till 500 grader.En så hög temperatur är inte alltid nödvändig, eftersom rätter tillagas vid lägre temperaturer, och processen att rengöra en sådan ugn kan ge onödiga bekymmer för hemmafruar.
Den optimala effekten hos enheten för hushållsbruk är 3 kilowatt. Många moderna modeller har just en sådan parameter och köps oftare.
Ugnar med elektriskt styrläge är säkrare än de med elektromekaniskt system, men under förutsättning att de har följande funktioner:
Den första funktionen låter dig låsa dörrarna och kontrollpanelen på apparaten.
Den andra funktionen är bekväm och varje hemmafru kommer att uppskatta det, eftersom det underlättar kontrollen över matlagning, det finns ingen anledning att ofta öppna dörren och observera maträtten, vilket särskilt inte rekommenderas när du bakar konfektyr.
Och den sista kylfunktionen hjälper till att förhindra att utsidan av ugnsluckan och kroppen värms upp till höga temperaturer, eftersom detta inte är säkert och det är möjligt att skada sig själv om man hanterar det vårdslöst.
När du väljer en ugn kommer det att vara rätt att vara uppmärksam på alternativen för att rengöra den. Hur som helst, tillagningsprocessen lämnar spår efter sig, och processen att tvätta apparaten är alltid mödosam, vilket tar tid och ansträngning.
Rengöring sker:
Det katalytiska alternativet för rengöring av apparaten är aktivt under tillagningen och kräver ingen ytterligare tvätt efteråt. Under detta alternativ sker rengöring tack vare speciella katalysatorer som är placerade på väggarna i skåpet, och därför måste gallren, bakplåtarna och apparatens botten fortfarande rengöras på egen hand.
Med ett pyrolytiskt system rengörs insidan av ugnen med eld. När ugnen är stängd når temperaturen inuti 500 grader och rengöring sker. När du behöver öppna den och ta bort asken. Den negativa punkten med detta alternativ är lukten av förbränningsprodukter på apparatens väggar och manuell tvättning efter.
Kärnan i ångrengöring är enkel och är som följer: 0,5 liter vatten hälls i behållaren och placeras inuti, temperaturen i ugnen ska vara 90 ° C. Vid uppvärmning bildas het ånga, vilket mjuknar upp fettansamlingar. Efter det försvinner de, och du behöver bara ta bort smuts från väggarna med en fuktig trasa.
Du kan rengöra ugnen på traditionellt sätt. För att göra detta kan du använda rengöringsmedel, förutom slipmedel (pulver, läsk). Ge företräde åt mjuka geler eller sprayer.
Ta först bort grillarna, bakplåtarna och guiderna från ugnen, applicera sedan en produkt på väggarna och botten av apparaten, värm ugnen (detta kommer att smälta fettet), tvätta bort smutsen noggrant med rengöringsmedel och torka torrt.
I händelse av att aromen av tvättmedel finns kvar, rekommenderas att torka insidan av enheten med citronsaft eller en svag vinägerlösning.
Jämför modeller av el- och gasugnar
Gasugn | Elektrisk ugn | |
---|---|---|
fördelar | ||
1 | budgetmodeller | ett stort antal värmeelement |
2 | enkel användning | möjlighet till automatisk temperaturkontroll |
3 | avger inte skadliga ämnen under drift | |
Minus | ||
1 | ingen automatisk temperaturkontroll | högt pris |
2 | ingen forcerad konvektionsfunktion | oförmåga att arbeta självständigt utan el |
3 | vid arbete i luften ansamlas kolmonoxid |
När du väljer en ugn av någon typ innan du köper, bör du vara uppmärksam på tillverkaren. Produkter från välkända och populära företag har som regel en hög kostnad, överväg modellerna från följande tillverkare:
Tillverkningsland - Republiken Vitryssland
Pris - från 9300 rubel.
Elektrisk ugn med traditionell rengöringsmöjlighet, bredd 60 cm, volym 52 cm, med vridomkopplare.
Beskrivning | ||
---|---|---|
Generella egenskaper | ||
Ugn | elektriskt oberoende | |
Volym | 52 l | |
Energiförbrukning | anslutningseffekt 2,05 kW | |
Mått (HxBxD) | 59,5 x 59,8 x 56,5 cm | |
Lägen | ||
Grill | ja, elektriskt | |
Konvektion | det finns | |
Kontrollera | ||
Växlar | ||
roterande | ||
Timer | Timer | |
ja, ljud | ||
Dessutom | ||
grillspett | det finns | |
ugnslucka | hopfällbar | |
Rengöring av ugnen | hydrolys | |
Andra funktioner och funktioner | kamerabelysning, kylfläkt, säkerhetsavstängning |
Ursprungsland: Polen
Pris - 22 900 rubel.
Modellen är elegant och passar perfekt in i alla interiörer. Den vita och svarta färgen på den elektriska oberoende ugnen kommer harmoniskt att se ut i en klassisk och modern stil.Elegansen i modellen lägger till, och rostfria stålelement. Volymen av kammaren är 60 liter, inuti ytan är täckt med emalj, som är lätt att rengöra från fett.
Beskrivning | ||
---|---|---|
1 | Generella egenskaper | |
2 | Ugn | elektriskt oberoende |
3 | Volym | 60 liter |
4 | Energiförbrukning | klass A |
5 | Mått (HxBxD) | 59 x 59,4 x 56 cm |
6 | Lägen | |
7 | Grill | ja, elektriskt |
8 | Konvektion | det finns |
9 | Kontrollera | Växlar försänkt |
12 | Timer | |
13 | ja, med avstängning | |
14 | Dessutom | |
15 | grillspett | Nej |
16 | ugnslucka | hopfällbar |
17 | Andra funktioner och funktioner | kamerabelysning, kylfläkt, säkerhetsavstängning |
Tillverkare: Weissgauff
Pris - 17 900 rubel.
Denna nya generation av ugnar, som har ett modernt utseende, är utrustade med en stor display som visar all nödvändig information. Ugnen har en tredubbel glasdörr, komplett med brickor som skiljer sig åt i djup och hydrolystyp av rengöring. Styrprincipen är ett touchblock och PIPO-handtag är infällda. Fodralet har olika användbara funktioner, fungerar i nio lägen. Att laga mat i en sådan ugn är ett nöje, rätterna kommer att vara perfekta.
Generella egenskaper | elektriskt oberoende | |
Ugn | ||
Volym | 58 l | |
Energiförbrukning | anslutningseffekt 3,10 kW | |
Mått (HxBxD) | 59,5 x 59,5 x 53 cm | |
Maximal temperatur | 250 °С | |
Lägen | ||
uppvärmningslägen | 9 | |
Grill | ja, elektriskt | |
Konvektion | det finns | |
Avfrostning | det finns | |
Kontrollera | ||
Växlar | försänkt | |
Timer | det finns | |
Visa | Ja | |
Dessutom | ||
grillspett | Nej | |
ugnslucka | hopfällbar | |
Antal glasdörrar | tre | |
Rengöring av ugnen | hydrolys | |
Andra funktioner och funktioner | kameraljus, kylfläkt, barnlås, säkerhetsavstängning |
Ursprungsland - Italien
Pris - 20 270 rubel.
Modellen har en stilren design och utmärkta tekniska egenskaper. Bygg av hög kvalitet och fantastiska funktioner.
Beskrivning | ||
---|---|---|
1 | Generella egenskaper | |
2 | Ugn | elektriskt oberoende |
3 | Volym | 71 l |
4 | Energiförbrukning | klass A+ anslutningseffekt 3,10 kW |
5 | Mått (HxBxD) | 59,5 x 59,5 x 55,1 cm |
6 | Uppvärmningslägen | 9 |
7 | Automatiska program | 2 |
8 | Grill | ja, elektriskt |
9 | Konvektion | det finns |
10 | Växlar | försänkt |
11 | Timer | det finns |
12 | Visa | sensorisk |
13 | Dessutom | |
14 | grillspett | Nej |
15 | ugnslucka | hopfällbar |
16 | Teleskopskenor | det finns |
17 | Antal glasdörrar | två |
18 | Andra funktioner och funktioner | kamerabelysning, kylfläkt, säkerhetsavstängning |
29 | Kolla på | ja, elektroniskt |
Ursprungsland - Tyskland
Pris - 22 800 rubel.
Garderob med 3D varmluftsläge för utmärkta resultat på alla nivåer. Den självrengörande EcoClean Direct-beläggningen gör rengöringen av din ugn mycket enklare.
Beskrivning | ||
---|---|---|
1 | Generella egenskaper | |
2 | Ugn | elektriskt oberoende |
3 | Volym | 66 l |
4 | Energiförbrukning | klass A, anslutningseffekt 3,30 kW |
5 | Mått (HxBxD) | 59,5 x 59,4 x 54,8 cm |
6 | uppvärmningslägen | 8 |
7 | Grill | ja, elektriskt |
8 | Konvektion | det finns |
9 | Avfrostning | det finns |
10 | Kontrollera | |
11 | Växlar | roterande |
12 | Timer | ja, ljud med avstängning |
13 | Visa | sensorisk |
14 | Dessutom | |
15 | grillspett | Nej |
16 | ugnslucka | hopfällbar |
17 | Andra funktioner och funktioner | kameraljus, kylfläkt, barnlås, säkerhetsavstängning |
18 | Kolla på | ja, elektroniskt |
Ursprungsland - Turkiet
Pris - 12500 rubel.
En kompakt och modern ugnsmodell, ett anständigt alternativ till ett demokratiskt pris. En multifunktionell ugn som kommer att bli en riktig hjälpreda i köket.
Beskrivning | ||
---|---|---|
1 | Generella egenskaper | |
2 | Ugn | elektriskt oberoende |
3 | Volym | 48 l |
4 | Energiförbrukning | klass A+ |
5 | Mått (HxBxD) | 45,5 x 59,4 x 56,7 cm |
6 | Lägen | |
7 | Grill | ja, elektriskt |
8 | Konvektion | det finns |
9 | Avfrostning | det finns |
10 | Kontrollera | |
11 | Växlar | försänkt |
12 | Timer | det finns |
13 | Visa | sensorisk |
14 | Dessutom | |
15 | grillspett | Nej |
16 | ugnslucka | hopfällbar |
17 | Antal glasdörrar | tre |
18 | Andra funktioner och funktioner | kameraljus, kylfläkt, barnlås, säkerhetsavstängning |
19 | Kolla på | ja, elektroniskt |
Ursprungsland: Kina
Pris - 18 200 rubel.
Denna modell är den perfekta lösningen för ett litet kök. Fungerar i sju lägen, ganska kompakt och funktionell ugn.
Beskrivning | ||
---|---|---|
1 | Generella egenskaper | |
2 | Ugn | elektriskt oberoende |
3 | Volym | 48 l |
4 | Energiförbrukning | klass A, anslutningseffekt 2,74 kW |
5 | Mått (HxBxD) | 59,1 x 45 x 55 cm |
6 | Lägen | |
7 | uppvärmningslägen | 7 |
8 | Grill | ja, elektriskt |
9 | Konvektion | det finns |
10 | Kontrollera | det finns |
11 | Växlar | roterande |
12 | Timer | ja, med avstängning |
13 | grillspett | det finns |
14 | ugnslucka | hopfällbar |
15 | Antal glasdörrar | tre |
16 | Andra funktioner och funktioner | kamerabelysning, kylfläkt, säkerhetsavstängning |
17 | Kolla på | ja, elektroniskt |
Ursprungsland: Italien
Pris - 11 700 rubel.
Elektrisk och oberoende ugnsmodell, italienskt märke. Det finns en elektrisk grill, volym 67 l, karossfärg: svart.
Beskrivning | ||
---|---|---|
Generella egenskaper | ||
Ugn | elektriskt oberoende | |
Volym | 67 l | |
Mått (HxBxD) | 59,5 x 59,5 x 55,1 cm | |
Lägen | ||
Grill | ja, elektriskt | |
Kontrollera | 8 | |
Växlar | försänkt | |
Timer | det finns | |
Visa | det finns | |
Dessutom | ||
grillspett | Nej | |
ugnslucka | hopfällbar | |
Antal glasdörrar | två | |
Andra funktioner och funktioner | kamerabelysning, kylfläkt, säkerhetsavstängning | |
Kolla på | ja, elektroniskt | |
Fodralfärg | den svarta |
Ursprungsland - Italien
Pris - 21 900 rubel.
Modellen är en gasoberoende ugn med grillfunktion. Rätter tillagas jämnt, ugnen är lätt att använda, det finns inte många klagomål från kunder.
Beskrivning | ||
---|---|---|
Detaljerade specifikationer | ||
Generella egenskaper | gasoberoende | |
Ugn | ||
Volym | 71 l | |
Mått (HxBxD) | 59,5 x 59,5 x 55,1 cm | |
Lägen | Grill | |
ja, elektriskt | ||
ja, elektriskt | ||
Konvektion | Nej | |
Kontrollera | Roterande strömbrytare | |
Timer | ja, ljud | |
Dessutom | ||
grillspett | Nej | |
ugnslucka | hopfällbar | |
Andra funktioner och funktioner | kamerans bakgrundsbelysning |
Gasoberoende ugn, bra volym, hyfsad byggkvalitet, har ett stilrent utseende och är ganska lätt att använda.
Ursprungsland - Italien
Pris - 19 800 rubel.
Beskrivning | ||
---|---|---|
Generella egenskaper | ||
Ugn | gasoberoende | |
Volym | 67 l | |
Mått (HxBxD) | 59,5 x 59,5 x 55,1 cm | |
Lägen | ||
Grill | ja, elektriskt | |
Konvektion | Nej | |
Kontrollera | Växlar | |
roterande | ||
Timer | ja, ljud | |
Dessutom | ||
grillspett | Nej | |
ugnslucka | hopfällbar | |
Antal glasdörrar | två |
Vissa hemmafruar tror felaktigt att ugnen behöver minimalt underhåll. Det är dock viktigt att övervaka inte bara dess renlighet, utan också att se till att metallprodukter och brandfarliga föremål inte kommer in. Detta kan leda till kortslutning och enheten kommer att misslyckas. Det är också nödvändigt att regelbundet titta på uttaget, eftersom enheten är ganska kraftfull och kontakten ofta överhettas.
Anslutningsprocessen är inte mindre viktig än underhåll. Var uppmärksam på ytan där ugnen kommer att stå, den måste vara platt och solid, du kan använda en speciell enhet för att kontrollera nivån - en nivå. Se till att de elektriska ledningarna eller gasslangen är i gott skick, beroende på enhetens modell. Följ tydligt rekommendationerna som anges i bruksanvisningen för hushållsapparaten, ignorera inte anslutningskraven. Om du tvivlar på dina egna förmågor, lita på en professionell, tack vare hans kunskap och erfarenhet kommer det inte ta mycket tid att ansluta enheten, och dess drift kommer att vara säker och stabil.
Naturligtvis, när du väljer rätter för din ugn, ge företräde åt rätter gjorda av värmebeständigt glas eller keramik. I sådana rätter brinner maten sällan och har ett vackert utseende.Att ta hand om sådana rätter är enkelt och kommer inte att orsaka problem.
Till bakning kan du använda silikonformar, glas eller keramiska bakplåtar med tjock botten. Bakplåtar i metall är idealiska för att steka fisk och kött.
Låt ditt val vara enkelt och korrekt, och rätterna tillagade i ugnen aptitretande, doftande och hälsosamma. Smaklig måltid!