Innehåll

  1. Allmän information: bryggerier och deras funktioner
  2. Betyg av kvalitetshembryggerier
  3. Kriterier för att välja hembryggerier
  4. Vitvaror: En roll i hembryggerier
  5. Slutsats

Ranking av de bästa hembryggerierna 2025

Ranking av de bästa hembryggerierna 2025

Öl är favoritdrycken för många män och till och med kvinnor. Från den mängd olika produkter som finns på marknaden är det svårt att bestämma preferenser. Nu är det möjligt att personligen styra tillagningsprocessen och skapa en skummande vätska hemma efter eget tycke. Här är de bästa hembryggerierna 2025.

Allmän information: bryggerier och deras funktioner

Tänk på vad ett hembryggeri är. Vilka funktioner har den och varför är den så populär bland befolkningen.

Design: utseende, montering

En liten tunna med en hals och ett lock, inuti vilken ingredienserna läggs, och sedan fylls allt med vatten. Locket har en säkerhetsventil som fungerar som en tröskel så att skummet inte kommer ut under jäsningsprocessen. För att mätta ölet med koldioxid, om nödvändigt, hjälper en förkolningsenhet eller en sifon placerad framför enheten. Hällningen av öl utförs med hjälp av en kran, så hela designen av ett hembryggeri liknar en samovar.

Ju renare vattnet är, desto bättre smakar ölen vid utloppet. Rörvatten ska inte användas.

Funktioner hos bryggeriet: för- och nackdelar med designen

Tabellen visar argumenten för varför det är värt att köpa en ölinstallation och förbereda den själv.

Tabell "Positiva och negativa aspekter av hembryggning"

fördelar Minus
Alltid en fräsch drinkVäntetid för slutresultat
Kostnad Kostnaden är inte överkomlig för alla
Ingredienskvalitet
Matlagningens autonomi
Möjlighet att skapa din egen öl
Ofiltrerad dryck
Inga konserveringsmedel
Fördelar för människokroppen
Den perfekta presenten till en man

Ölbryggningsprocess

Förbered steg för steg:

  1. Förberedelse av utrustning (det är nödvändigt att desinficera allt);
  2. Mäskningen är beredningen av vörten till drycken;
  3. Filtrering av den mottagna komponenten;
  4. Koka vörten efter rengöring;
  5. Kylning av den resulterande konsistensen;
  6. jäsningsprocess;
  7. Naturlig eller påtvingad mättnad av den resulterande vätskan med koldioxid (karbonisering);
  8. Mognande.

Betyg av kvalitetshembryggerier

Granskningen bestod av tre huvudkategorier av ölenheter för köket med sina positiva och negativa sidor och kostnad.

Köparnas val - plastmodeller

Populära modeller i denna kategori valdes baserat på det högsta betyget från kunder, såväl som antalet positiva recensioner om enheten. Alla mönster är gjorda av plast, så priserna för varorna är lämpliga.

BeerMachine 2000

Modellen med ölblandningen i satsen är gjord av plast. Den är utrustad med en manometer, som låter dig övervaka jäsningsprocessen, och en koldioxidcylinder, som gör att du kan behålla smaken på drycken. Designfunktionen är frånvaron av behovet av att hälla öl på flaskor för ytterligare jäsning.

Hela setet för BeerMachine 2000-modellen, utseende, demontering

Satsen kommer med reservdelar för installation och många andra tillägg.

Specifikationer:

Fatkapacitet10 liter
Minsta bryggtid3-10 dagar
Förkolningartificiell
Extrahera torr
Nettovikt2 kg
Parametrar (centimeter):31/26/39
Antal koldioxidcylindrar3 st.
genomsnittspris10400 rubel
Beer Machine 2000
Fördelar:
  • Relativt snabb tillagningsprocess;
  • Använda en minsta mängd ingredienser;
  • Enkel användning;
  • Pris;
  • Utrustning;
  • Kvalitet;
  • Möjlighet att göra kvass;
  • Många olika sorter;
  • Vacker modell;
  • Läckert naturligt öl;
  • Ett bra presentalternativ till en vän.
Brister:
  • Liten volym;
  • Svårt att få tag på ingredienser.

Öl Zavodik Mini

Hemma mini-installation av plast. Den levereras med en vattentätning och en termometer som gör att du kan övervaka dryckens temperatur och jäsningsprocessen. Matlagning: enheten tankas i 1 vecka, sedan tappas den resulterande vätskan på flaska och lämnas att jäsa under en period av 14 dagar.

Komplett uppsättning av bryggeriet "Beer Zavodik Mini"

Specifikationer:

Mått (centimeter):41/41/41
Vikten 4 kg 500 g
Extrahera flytande
Förkolningnaturlig
Min koktidfrån 21 dagar
Fatvolym33 liter
Öl per cykel25 liter
Maximal bryggtid3 veckor
Efter pris2600 rubel
Öl Zavodik Mini
Fördelar:
  • Närvaron av en ölblandning;
  • Det finns ett desinfektionsmedel;
  • Lätt att använda;
  • Gynnsam kostnad för den mottagna produkten;
  • Mycket kommer ut;
  • Billig.
Brister:
  • Lång väntan.

"InPinto Premium"

Träfatmodell kommer med mix, sked och flaska. Processen att förbereda drycken är liknande, som för designen av "Beer Zavodik Mini". För amatörer och nybörjare kommer allt att vara klart.

Komplett set och utseende av bryggeriet "InPinto Premium"

Specifikationer:

Fatkapacitet 9 liter
Min koktid4-21 dagar
Extrakttypflytande
Efter materialplast
Mättnad naturlig
Färg brun
Vad är priset5800 rubel
InPinto Premium
Fördelar:
  • LCD-termometer;
  • Närvaron av en hydrometer;
  • Design;
  • Höghållfast plast;
  • Instruktion;
  • Ganska enkel enhet;
  • Bra startpaket för hemmaöl;
  • Lätt att tvätta tack vare den breda halsen på fatet;
  • Det finns en tank för lagring av jästsediment;
  • små;
  • Mycket välsmakande öl;
  • Montering / demontering;
  • Utrustning.
Brister:
  • Dyr.

BeerMachine DeLuxe Expert

Minibryggeri med många extra inslag som bidrar till den enkla tillagningen av drycken. Matlagning tar lite tid, och efter jäsningssteget hälls vätskan omedelbart från installationen.

Designen av BeerMachine DeLuxe Expert-modellen och dess utrustning

Specifikationer:

Volym 10 liter
Material kolfiber
Vikt 3 kg 850 g
Mått (centimeter):33/26/31
Kortaste tillagningstiden3 till 10 dagar
Extrakttyptorr
Mättnad artificiell
flaskor keramisk
Vad är:manometer, termometer
Pris 15600 rubel
BeerMachine DeLuxe Expert
Fördelar:
  • Presenterbart utseende;
  • Kräver inte tappning för jäsning;
  • Kranhandtag i pubstil;
  • Tryckkontroll;
  • Elitgåva;
  • Förpackningen är vacker;
  • Snabbhet;
  • Autonom ventil som normaliserar trycket;
  • Ett stort set för att göra och förvara en drink;
  • Möjlighet att skapa ditt eget ölmärke.
Brister:
  • Inte identifierad.

InPinto Master Pro

Professionell installation för experter i form av en trätunna. Dessutom har bryggeriet en termometer som gör att du kan övervaka dryckens temperatur. Setet innehåller glasflaskor med korkpropp, en sked och en måttbehållare.

Design och utrustning av InPinto Master Pro-modellen

Specifikationer:

Fatkapacitet9 liter
Min matlagning4-21 dagar
Förkolning naturlig
Extrahera flytande
flaskor 18 stycken à 500 mg
Vikten 12 kg 300 g
Mått (centimeter):33/20/22
Efter pris8800 rubel
InPinto Master Pro
Fördelar:
  • Baserad på blek malt och Craft Octoberfest Vienna;
  • Snabb matlagning;
  • Rymlig tank för sediment av restjäst;
  • Utåt - en likhet med en ekfat;
  • Användning av alla ölblandningar;
  • Kräver inte andra förbrukningsvaror;
  • Pålitlig;
  • praktisk;
  • Det finns en sockermätare.
Brister:
  • Små.

De bästa installationerna av stål

Modeller av en sådan plan kännetecknas av stor volym, lång livslängd och höga kostnader.

"Dobry Zhar München"

Syfte: göra maltöl hemma.

Vörtkanna av rostfritt stål. Tjock botten med temperaturkompensator gör att du kan laga mat på vilken spis som helst. Denna modell finns i två liter, varav en är på 35 liter. Informationen ges för den största pannan. Resultatet är en hantverksöl av hög kvalitet.

Exteriörvy av Dobry Zhar Munich-bryggeriet med separata element

Specifikationer:

Volym 50 liter
Värmeelements effekt2000 W
kylare dränkbar, 1,2 cm
mäsktankför 6 kg
Höjd 60 cm
Kylskåpslängd6 m
Material AISI 304
Tjocklek (millimeter):väggar - 1, botten - 1,5
Ungefärlig livslängd15 år
Kostar 35800 rubel
Dobry Zhar München
Fördelar:
  • Automatisering;
  • rymlig;
  • hållbar;
  • Lång livslängd;
  • Multifunktionell;
  • Ljusindikering;
  • Digital resultattavla;
  • Behändiga handtag och en kran för tömning;
  • Val i volym;
  • Frånvaro av främmande lukter;
  • Välsmakande öl;
  • Värmebeständiga hållare;
  • Starka ben.
Brister:
  • Inte identifierad.

"Vörtkanna med falsk botten Pivovarnya.ru"

Hushållsbryggeri utrustat med kran och inbyggd termometer. Den är lämplig för beredning av vört med partiell användning av extraktet.Pannans botten är non-stick med tre lager, vilket bidrar till en jämn och snabb värmefördelning. Designen består av huvudelementen: en panna, ett lock, en bimetallisk termometer och en kulventil med munstycke.

Utseende "Pivovarnya.ru" med lock

Specifikationer:

kapacitet 71,6 liter
Material Rostfritt stål
Diameter och höjd 45 cm
Temperaturnoggrannhetsklass1.5
bottentjocklek5 mm
Max temperatur120 grader
Nettovikt7 kg 600 g
Vad är prisetcirka 16 000 rubel
Wort vattenkokare med en falsk botten Brewery.ru
Fördelar:
  • Vattentät termometer;
  • Pålitlig;
  • Handtagsfäste;
  • För vilken tallrik som helst;
  • Stor;
  • Exakt;
  • Möjlighet att välja en panna i storlek från 21,2 l;
  • Kvalitetsbygge.
Brister:
  • Inte upptäckt.

Ss Brewtech hink

Konformad modell med termometer och vattentätning. Lämplig för hemhantverkare och nybörjare. Det finns alla nödvändiga ingredienser för matlagning. Professionella användare kommer att tycka att kapaciteten är liten, men det här är en standard pottstorlek.

Exteriörvy av Ss Brewtech Bucket

Specifikationer:

Mått (centimeter):52,07/31,75/31,75
Vikten 5 kg 440 g
Extrakttyptorr
Volumetrisk 26 liter
Förkolning naturlig
Husmaterialstål
genomsnittspris18500 rubel
Ss Brewtech hink
Fördelar:
  • Den idealiska fermentatorn för hemmet;
  • Du kan köpa FTS;
  • Bekvämlighet att tömma jäst genom den nedre kranen;
  • Det är inte svårt att hitta de nödvändiga komponenterna;
  • Styrka;
  • Utseende;
  • För alla som vill;
  • Pris tillgänglighet.
Brister:
  • Inte identifierad.

"MAGARYCH 32"

Utrustning för hembryggning i en konformad stållåda.Den har två kranar: en för den färdiga drycken, den andra för att dränera rester. Den inbyggda termometern hjälper till att kontrollera temperaturen på ölet under tillverkningsprocessen, och vattentätningen är en anordning som indikerar slutet på jäsningen.

Design av bryggeriet "MAGARYCH 32"

Specifikationer:

kapacitet 32 liter
Formen kon
Vikten 7 kg
Mått (centimeter):83/30/30
Förkolning naturlig
Pris 11500 rubel
MAGARYCH 32
Fördelar:
  • Strukturell stabilitet;
  • Ovanlig design;
  • Attraktivt pris;
  • Fungerar utan avbrott;
  • Bra utrustning;
  • Bottenkran;
  • Lätt att laga;
  • Det visar sig utsökt öl;
  • Brist på automatisering.
Brister:
  • Felaktig söm.

"Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster"

En snygg sömlös design från ett amerikanskt företag är designad för en stor volym vätska. Installation för ett medelstort till stort kök. Bryggeriet är utrustat med en inbyggd serpentin, ett lock med 6 klämmor, justerbara ben, ett perforerat stativ, sidohandtag för att bära grytan, 2 kranar och graverade markeringar som indikerar liter.

Bryggeri "Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster" i horisontellt läge

Specifikationer:

kapacitet 155 liter
Hålla trycketupp till 5 PSI
Stål AISI 304
Mått (centimeter):122/56
Max grad60
Pris 95500 rubel
Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster
Fördelar:
  • Funktionell;
  • Styrkan i strukturen;
  • Stödjustering;
  • Strukturell stabilitet;
  • Förekomsten av uppmärkning;
  • Design;
  • kapacitiv;
  • åtdragning;
  • Lång livslängd;
  • Inga sömmar;
  • Oklanderlighet.
Brister:
  • Dyr.

De bästa hembryggerierna med vört ingår

Konstruktioner av en sådan plan består av ett plastminibryggeri och en stålpanna anslutna till varandra med olika ytterligare element.

Brewery.ru PIV11413

Ändamål: för beredning av drycker (ofiltrerade, på spannmål).

Designen har alla nödvändiga detaljer och ingredienser för att brygga utmärkt öl från naturliga ingredienser, från kvarnen till kylanordningen.

Komplett uppsättning av modellen Brewery.ru PIV11413

Specifikationer:

Vörtkanna36 liter
Vikten 14 kg
Termometer kapillär, upp till 100 grader
Antal flaskor 36 stycken men 0,5 l
Kylaggregatets anslutningsrörslängd4 meter
Mixer 50 cm
material plast och matstål
Anslutna modulermed 1,5 tum
genomsnittlig kostnad34 000 rubel
Brewery.ru PIV11413
Fördelar:
  • Vörtblock;
  • Styrka;
  • Multifunktionell;
  • Utgången är en stor volym öl;
  • Billiga komponenter;
  • Möjligheten att skapa dina egna varianter av dryck;
  • Stor gåva;
  • Inget komplicerat att förbereda;
  • Den mest naturliga produkten.
Brister:
  • Inte upptäckt.

Guten Brau 40 Kit

Resultat: berusande dryck.

Elektriskt bryggeri med den nödvändiga uppsättningen verktyg för att få en kvalitetsdryck. Tillagningsprocess: förinställ programmet, tillsätt vatten och malt, tillsätt humle vid rätt tidpunkt, varefter vörten dräneras för kylningssteget.

Bryggeri set "Guten Brau 40 Kit"

Specifikationer:

kapacitet 40 liter
kylare 14 m
Temperaturpauser6 st.
Maltrörare63 cm
Antal flaskor (glasset)54 stycken
Temperaturstödupp till 100 grader
genomsnittlig kostnad40 000 rubel
Guten Brau 40 Kit
Fördelar:
  • Optimalt set;
  • Elektronisk display;
  • Bygg kvalité;
  • Volymer;
  • Enkel förberedelse;
  • Lång livslängd;
  • Design;
  • Utrustning;
  • Drickskvalitet.
Brister:
  • Inte identifierad.

«Pivovarnya.Ru Guten Brau 50»

Utgående produkt: starkt berusande eller låg alkoholhalt.

Ett fristående köksbryggeri kan manövreras manuellt, men det blir mer krångel i det här fallet. Bryggeriet är inbyggt i designen. Ramen på modellen är gjord av rostfritt stål, locket är gjord av glas. Det finns en pump för att pumpa ut vörten, ett bazookafilter (låter dig fånga humle), en kran för att dränera vätskan och en display.

Utseendet på designen "Pivovarnya.Ru Guten Brau 50"

Specifikationer:

leverantörskoder 11501
Sorts spannmål
kapacitet upp till 45 liter
kylare 9 meter
Antal temperaturpauser6 föremål
Rekommenderad kraft2000 W
Formen liknarcylinder
Bevarande av receptupp till 10 stycken
Mellanprissegment33400 rubel
Pivovarnya.Ru Guten Brau 50
Fördelar:
  • Med uppmaningar på displayen;
  • motiverar kostnaden;
  • Kontrolllägen;
  • Kräver inte konstant övervakning;
  • Bunkern svämmar inte över;
  • Ingenting brinner;
  • Användning av olika typer av humle;
  • Enkelhet;
  • LCD skärm;
  • Kommer ihåg recept;
  • Bra instruktion;
  • Pålitlig.
Brister:
  • Inga klagomål.

Kriterier för att välja hembryggerier

Vad ska man titta efter när man köper en hembryggare? Några av huvudkraven inkluderar:

  • Syfte - för vilket ändamål strukturen förvärvas;
  • Typ av öl;
  • Enhetsmaterial;
  • Matlagningsprocess.

För personligt bruk räcker det med små bryggerier på 10-20 liter.För älskare av stora vänliga sammankomster och de som vill engagera sig i entreprenörsaktiviteter finns det design med en kapacitet på upp till 155 liter.

Öldryckens smakegenskaper beror på vilken typ av ingredienser som används. Mer moderniserade design gör att du kan förbereda flera alternativ: lågalkohol, humle och olika varianter med smak och färg, vilket gör att du kan experimentera och göra ditt eget märke av öl. För den som föredrar en viss typ av dryck räcker det med enkel utrustning med en snäv specialisering.

Bild - muggar, till, öl

Huvudmaterialet för strukturerna är plast och rostfritt stål. Budgetmodeller är gjorda av plast. De skiljer sig i färg och form, är tillräckligt lätta, men inte lika praktiska som stål. Det andra alternativet är dyra enheter, hållbara och pålitliga. De kan utrustas med automatisk eller manuell kontrolltyp. För plasttyper av bryggerier är endast manuell drift lämplig.

Vitvaror: En roll i hembryggerier

Många mönster är utrustade med många ytterligare funktioner och tillbehör för att påskynda processen att göra hemlagad öl. Vad är syftet med den här eller den enheten?

En fermentor är ett kärl där musten jäser. Dess volym beror på mängden extrakt som används, som medföljer satsen. Behållaren kan vara av glas, plast eller stål. Den mest använda volymen är från 19 liter (med marginal). Enheten är placerad i den nedre delen av bryggeriet nära avloppskranen och en slits för en vattentätning i locket.

En vattentätning är ett vattenlås som tar bort koldioxid från enzymer.

En termometer är en anordning för att övervaka jäsningstemperaturen.

Hydrometer - hjälper till att mäta vörtens densitet, bestämmer styrkan på öldrycken.

Slutsats

Betyget utgjordes av de bästa hemmabryggerierna för innevarande år. Hela modellsortimentet var indelat i tre huvudkategorier:

  • Val av köpare;
  • stålbryggerier;
  • Konstruktioner med vört.

Enligt köparna har plastkonstruktioner blivit de bästa bryggerierna för hemmet. De har inga extra enheter, är lätta att använda och är billiga. Många av de presenterade enheterna är föråldrade modeller som fortfarande är populära bland befolkningen.

Bild - ljus, mörk, öl

Beskrivning av stålenheter: alla modeller säljs med en inbyggd tryckmätare. De har en stor tank och producerar ett stort antal olika typer av öl. I setet ingår glasflaskor där du kan hälla upp den färdiga drinken. Speciella lock passar tätt mot behållarens mynning, vilket gör att du kan bevara dryckens smak och fräschör. Enheten kan vara helt autonom med funktionen att mäta densitet, temperatur, timer och andra enheter.

Populariteten för vörtmodeller ligger i beredningen av högkvalitativt humleöl, men för mindre pengar och i mindre volymer än i stålkonstruktioner.

Tabell med riktlinjer för hembryggning

namn Plast Stål Med vört
ToppproducenterÖlSs Brewtech"Pivovarnya.ru"
Genomsnittlig kostnad (rubel)86403546035800
Vilket budgetalternativ är bättre att köpa (i rubel):"Öl Zavodik Mini" - 2600 "MAGARYCH 32" - 11500 "Pivovarnya.Ru Guten Brau 50" - 33400
Översikt över den dyraste enheten (rubel):"BeerMachine DeLuxe Expert" - 15600 "Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster" - 95500 "Guten Brau 40 Kit" - 40000
Fatvolymer (liter):9-3326-15536-45

Vilket företags ölinstallation är bättre - valet är upp till kunden.

Hur väljer man rätt design? Alla ovanstående rekommendationer måste följas. Och för att inte göra misstag när du väljer, är det värt att studera kundrecensioner om modellen du är intresserad av.

0%
100%
röster 5
0%
100%
röster 5
67%
33%
röster 3
0%
100%
röster 6
14%
86%
röster 7
100%
0%
röster 1
100%
0%
röster 5
100%
0%
röster 3
8%
92%
röster 13
100%
0%
röster 2
0%
100%
röster 3
0%
100%
röster 2
100%
0%
röster 2
0%
0%
röster 0

Verktyg

Prylar

Sport