Ranking av de bästa nudelmärkena för 2025

Snabbnudlar har länge använts av många människor, inte bara resenärer, sommarbor och arbetare äter det. Tillgängligheten och lättheten att tillaga gjorde det möjligt att brygga den hemma med brist på tid för matlagning eller om man vill ha en snabb matbit. Det finns olika åsikter om sådan mat, det finns ingen entydig åsikt om fördelarna och skadorna. Hur användbart, vilka företag som producerar det, vi kommer att överväga alla fördelar och nackdelar med snabbnudlar i artikeln.

Karakteristisk

Snabbnudlar - pasta, som, för att vara redo för konsumtion, måste hällas med kokande vatten och låt den brygga i 5-10 minuter.

Uppfinnaren är Momofuku Ando, ​​en japan med taiwanesiskt ursprung, som grundade Nissin Food Products Co., Ltd 1958.

I Ryssland började de producera sedan 1991, den första var Anakom-företaget.

Det är också populärt i Kazakstan, Kazakstan-tillverkade snabbnudlar är 6 gånger mer populära och efterfrågade än traditionella.

Bland de olika arterna på marknaden är det svårt att välja något specifikt för dig själv. Tänk på vad som är vanligt mellan typerna av denna produkt och vilka mindre användbara tillsatser tillverkare lägger till kompositionen.

Vad finns i alla nudlar

Mjöl (vete, även om det finns ris och ägg), vegetabilisk olja (solros, sojabönor), torkade grönsaker (främst paprika, tomater, morötter, majs, persilja), kryddor (salt, vitlök, kryddnejlika, koriander, paprika).

Skillnader

För olika smaker tillsätts olika arompulver och smakämnen. I sällsynta fall, när kött verkligen läggs till kompositionen, tillsätts främst buljongpulver från nötkött, fläsk, svamp och skaldjur.
Vissa modeller kommer med funktionen att tömma vatten efter bryggning från ett hål i glaslocket.

Kosttillskott

Beroende på tillverkare kan vissa tillsatser finnas närvarande för att tillsätta krydda och arom:

• konserveringsmedel (E 211, E 202);
• färgämnen (oftast används bränt socker, det färgar ingredienserna bruna);
• stabilisatorer och förtjockningsmedel (guar- och xantangummin);
• smakförstärkare (mononatriumglutamat, inosinat, natriumguanylat);
• surhetsreglerande medel (natriumacetat och diacetat, citronsyra, bärnstenssyra, ättiksyror).

I små mängder skadar dessa läkemedel inte människors hälsa. Det rekommenderas inte att använda dem för ofta. För att undvika misstag när du väljer en produkt, läs noggrant sammansättningen på etiketten.

Denna produkt är mycket lätt att laga på egen hand, hemma, för enkelhetens skull, det finns en steg-för-steg matlagningsinstruktion på förpackningen, där det står skrivet hur man lagar mat och serveringstips. Du kan komma med nya recept och kombinationer med dina egna händer.

Typer av nudlar

• vete (tillverkat av både durum och mjukt vete, det är det vanligaste);
• ris (tillverkat av rismjöl, produktbredd från 2 mm till 3 cm, beroende på typ av produkt);
• bovete (inte ofta tillagat av det, det har ett balanserat innehåll av proteiner, fetter och kolhydrater);
• ägg (tillverkat av äggmjöl, den tunnaste pastan erhålls från det, bredden är mindre än 1 mm, ibland tillsätts lite vetemjöl till det för konsistens).

• snabb matlagning;
• inte dyrt i pris;
• lång hållbarhetstid;
• Lätt att ta med sig till lunch eller på resa.

• kemi i kompositionen (konserveringsmedel, smakförstärkare);
• konstant användning är dåligt för magen;
• innehåller mycket fetter och oljor;
• i färd med att förbereda nudlar för lagring och försäljning dör nästan alla användbara ämnen;
• Fotot på etiketten stämmer inte alltid överens med produkten i förpackningen.

Produktionsprocess

1. Nudelproduktion. För att göra detta, välj det nödvändiga mjölet och ytterligare komponenter, knåda degen och producera den nödvändiga typen av pasta. För detta används speciella automatiserade linjer. Det är på dem som den berömda "vågen" erhålls.
2. Pasta värmebehandlas med ånga (90-100 grader).
3. Produkterna är friterade (140-150 grader). Det finns vissa funktioner beroende på tillverkare. Vissa använder högkvalitativ dyr palmolja, och vissa tar solrosolja för att minska kostnaderna.
4. Kyl. Efter rostning går produkten in i kyltunneln, där den svalnar och förbereds för förpackningsstadiet.
5. Paket. Det sista steget är överföringen av själva nudlarna och de nödvändiga kryddorna till behållaren och överför den till försäljning.

Bästa snabbnudlar

Betyget baserades på beskrivning, popularitet av produkter och kundrecensioner i onlinebutiker. De bästa tillverkarna och märkena av varje märke valdes ut. En av varje.

Enligt köparna är dessa halvfabrikat de bästa.

Koreansk produktion

Koreanska tillverkare upptar en stor del av den ryska marknaden, deras produkter är de mest olika. Du kan välja för varje smak.

Doshirak med nötköttsmak

Doshirak är ett av de mest populära varumärkena i vårt land. Det var med honom som bekantskapen med snabbnudlar började. Idag är deras produktlinje ganska varierad, men det mest köpta alternativet är nötkött. Det genomsnittliga priset för en sådan produkt: 50 rubel.

• beprövad tillverkare;
• pris (de flesta märken är billiga, budget);
• tillgänglighet;
• Det finns en gaffel för enkel matlagning utanför hemmet.

• kaloriinnehåll;
• rekommenderas inte för personer med gastrointestinala problem.

Generella egenskaper	Indikatorer
huvudingrediensen	nötkött
Paket	behållare
Gaffel i setet	det finns
Vikt (g)	90

Samyang kryddig kyckling Ramen med smak av varm kyckling

Som de flesta asiatiska rätter har den en kryddig sås. Kycklinggrytaprodukt. Genomsnittlig kostnad: 140 rubel.

• stor del;
• kvalitetsprodukter ingår.

• varm sås (vissa behöver ett halvt paket kryddor);
• pris.

Generella egenskaper	Indikatorer
huvudingrediensen	kyckling
Paket	packa
Gaffel i setet	Nej
Vikt (g)	145

Ottogi Yeul Ramen

Tillverkad av det koreanska företaget Ottogi. Den har en mycket kryddig sås, ett litet gram, bara 62 gr. Genomsnittlig kostnad: 125 rubel.

• högkvalitativa komponenter i kompositionen;
• beprövad tillverkare.

• pris;
• inte alla är lämpliga för kryddighet, för vissa räcker en halv påse kryddor;
• olägenhet med ångning (inget lock).

Generella egenskaper	Indikatorer
huvudingrediensen	fläsk
Paket	kopp
Gaffel i setet	Nej
Vikt (g)	62

Tempura Udon Nongshim

För matlagning används vetemjöl, tjockleken på pastan är 2-4 mm. Genomsnittligt pris: 111 rubel.

• stor del;
• rik och aptitretande;
• råvaror av god kvalitet som används.

• pris;
• föreslår matlagning.

Generella egenskaper	Indikatorer
Smak	räkor, bläckfisk
Paket	packa
Gaffel i setet	Nej
Vikt (g)	118

Men visste du att om nudlar säljs i en påse och inte i ett glas, så är det föremål för kortvarig tillagning: 3-5 minuter efter kokande vatten. Sådana nudlar ångas inte, utan kokas.

Skaldjurssmak udong

Inuti det stora paketet finns 2 vakuumpåsar med nudlar, som gör att du kan dela din måltid på mitten. Pris: 100 rubel.

• stort paket;
• paketet är uppdelat i 2 portioner;
• pris.

• det finns ingen behållare för bryggning, det är nödvändigt att brygga i kokande vatten i 3-4 minuter.

Generella egenskaper	Indikatorer
huvudingrediensen	skaldjur
Paket	packa
Vikt (g)	424

Thai gjort

Mama Thai Instant Nudlar med Tom Yum Räksmak

Förpackning - 60 gr, förpackning. Som de flesta thailändska maträtter har den varm sås. Kostnad: från 43 rubel.

• pris;
• doftande.

• varm sås (inte för alla);
• inte tillgänglig överallt.

Generella egenskaper	Indikatorer
huvudingrediensen	Räkor
Paket	paket
Gaffel i setet	Nej
Vikt (g)	60

indonesiskt tillverkad

Indomie Mi Goreng stekt kryddig

Indonesisk, med kryddig sås. Den har en rik smak av klassiska nudlar, med en kryddig sås. Kostnad: 84 rubel.

• klassisk smak;
• enkel förberedelse (glas);
• hög kvalitet.

• pris;
• besväret med att öppna förpackningar med olja och sås;
• liten portion.

Generella egenskaper	Indikatorer
huvudingrediensen	Klassisk, med sås
Paket	kopp
Vikt (g)	82

Japanska tillverkade

Nissin Beef-smak

Japansk produktkvalitet, liten kvantitet per förpackning. Kostnad: 105 rubel.

• högkvalitativa råvaror;
• enkel förberedelse (glas);
• undervisning på ryska.

• pris;
• liten portion.

Generella egenskaper	Indikatorer
Ingrediens	Nötkött
Paket	kopp
Vikt (g)	64

rysk produktion

ANACOM med nötkött

Tillverkad av Improd LLC. Tillverkaren hävdar att sådana produkter kan vara välsmakande och hälsosamma, endast naturliga grönsaker, örter, utan GMO och färgämnen används i beredningen. Genomsnittligt pris: 69 rubel.

• pris;
• brist på färgämnen och konserveringsmedel;
• enkel ångning (det finns en speciell behållare).

• frekvent användning är inte önskvärt för personer med gastrointestinala problem;
• inte tillgänglig i alla butiker.

Generella egenskaper	Indikatorer
huvudingrediensen	Nötkött
Paket	behållare
Vikt (g)	90

VARJE DAG med kycklingsmak

Inhemsk tillverkare, i en förpackning bitar av torkad malet kyckling, en blandning av grönsaker och kryddor. Kostnad: från 20 rubel. En snabb och bekväm mellanmålslösning.

• pris;
• rik och doftande;
• optimalt pris/kvalitetsförhållande.

• det rekommenderas inte att använda i mat varje dag;
• lätt vikt (75 gr).

Generella egenskaper	Indikatorer
Ingrediens	Kyckling
Paket	behållare
Vikt (g)	75

Stor Lunch i sås med kycklingfilébitar

En stor portion gör att du snabbt och permanent kan stilla din hunger, på grund av produktens höga kaloriinnehåll. Genomsnittlig kostnad: 74 rubel.

• stor del;
• doftande och inte fräsch sammansättning;
• enkel förberedelse (det finns en behållare).

• kycklingbuljong är i en separat förpackning, det är inte alltid bekvämt att öppna;
• rekommenderas inte för frekvent användning.

Generella egenskaper	Indikatorer
Tillsats	Kyckling
Paket	behållare
Vikt (g)	100

Sen Soy Risnudlar med Thai Pad Thai sås

En egenskap hos denna produkt är nudlar (det är inte vete, utan ris). Genomsnittlig kostnad: 119 rubel.

• kvalitetsingredienser;
• ovanlig, smak;
• stor portion.

• pris;
• klibbar ihop om den tillagas fel.

Generella egenskaper	Indikatorer
Tillsats	Risnudlar med thaisås
Paket	behållare
Vikt (g)	125

BIGBON Max med sås Grillad biff

Producerad av LLC TPK "BioFood". För att underlätta förberedelser utanför huset i en uppsättning finns en gaffel. Kostnad: 50 rubel.

• pris;
• tillgänglighet;
• gaffelsats.

• ovanlig smak "med rök" för en amatör;
• inget lock, obekvämt att ånga.

Generella egenskaper	Indikatorer
Ingrediens	Grillat nötkött
Paket	kopp
Gaffel i setet	det finns
Vikt (g)	95

Rollton Äggnudlar med kryddig nötkött i "hemstil".

Producerad av Mareven Food Central LLC. En funktion är äggnudlar, inte vete, som i de flesta arter. Pris: 50 rubel.

• pris;
• stor del;
• ovanlig smak (ägg).

• inte lämplig för vardagsmat (som en del av konserveringsmedel);
• rekommenderas inte för personer med gastrointestinala sjukdomar.

Generella egenskaper	Indikatorer
Ingrediens	äggnudlar med nötköttsmak
Paket	behållare
Gaffel i setet	det finns
Vikt (g)	90

Business Menu "Fleet style pasta" med nötkött

Stor portion, fantastisk smak. Genomsnittlig kostnad: 89 rubel. Optimalt pris/kvalitetsförhållande.

• stor del;
• pris;
• innehåller inte GMO.

• besvär med matlagning (inget tätt lock).

Generella egenskaper	Indikatorer
Ingrediens	med nötköttsmak
Paket	behållare
Gaffel i setet	det finns
Vikt (g)	130

kinesiskt tillverkade

Kinesiska snabbnudlar med skaldjurssmak

Produktkostnad: 88 rubel. Inte skarp. Skaldjur ger sin egen speciella smak, vilket lockar älskare av sådan mat.

• stor del;
• ovanlig arom.

• obekväm förpackning (paket);
• otillgänglighet (inte överallt du kan köpa).

Generella egenskaper	Indikatorer
huvudingrediensen	Skaldjur
Paket	paket
Vikt (g)	103

Ve-wong med kyckling

Utmärkande drag: den är gjord av mjuka sorter av vete. Energivärde: 320,8 kcal
För enkelhetens skull tillhandahålls en engångsgaffel. Genomsnittlig kostnad: 330 rubel.

• behållare (bekväm att brygga);
• Det finns en engångsgaffel.

• pris;
• sammansättning (många tillsatser).

Generella egenskaper	Indikatorer
Ingredienser	Kyckling
Paket	behållare
Gaffel i setet	det finns
Vikt (g)	85

Vad ska man hålla utkik efter

För att undvika misstag när du köper, överväg de grundläggande reglerna för val:

1. Sådan mat, tillagad på några minuter, kommer att vara skadlig för barn och gravida kvinnor och bör inte köpas av personer med gastrointestinala sjukdomar. Det är viktigt att tänka på vem du köper produkten till. Det rekommenderas inte heller att använda det löpande, det kan orsaka magsjukdomar.
2. Pris. Du bör inte betala för mycket för företagets varumärke, i de flesta fall har nudlarna ungefär samma sammansättning, märket påverkar priset, men inte alltid kvaliteten. Läs ingredienserna i produkten noggrant.
3. Produktens smak. Nudlar finns representerade på marknaden av ett brett sortiment. Det finns smaker av kimchi, fläsk, kyckling, nötkött, svamp. Ofta kommer det nya föremål med exotiska tillsatser. Produkterna bör vara lämpliga i smaken, om du inte gillar svamp, ta den inte, ta den som enligt din åsikt är mer aptitlig. Annars kan du bli besviken på produktens smak.
4. Var kunde jag köpa. Frågan om hur man väljer och var man ska köpa är viktig, du kan självklart ta hand om nudlar i snabbköpet, men du kan också beställa online från en webbutik. Det huvudsakliga urvalskriteriet är kostnadsfrågan. Hur mycket samma produkt kostar i en viss butik är en avgörande faktor vid val av inköpsställe.
5. Vilket företag är bättre att köpa. Titta igenom olika tillverkares produktlinjer och välj de bästa som passar din smak, sammansättning och pris.

Läs sammansättningen av snabbnudlar, leta efter din smak och låt det snabba mellanmålet vara utsökt. Kom dock ihåg att snabbnudlar ofta inte kan ätas.