För att kunna njuta av den sanna smaken av vin är det nödvändigt att det "andas" lite. En korrekt vald luftare kommer att hjälpa till att klara denna uppgift. I artikeln kommer vi att presentera rekommendationer om hur man väljer den luftare som är rätt för dig till priset, vilka populära modeller och nya produkter som erbjuds av tillverkare, samt vilka misstag oerfarna konsumenter gör när de väljer. Låt oss analysera vad den här enheten är till för och vilket företag som är bättre att köpa.
Innehåll
En luftare är en ihålig glasanordning (plast) som har en viss form, genom vilken vin hälls upp i glas. Samtidigt är vinet mättat med syre ("andas").
Olika typer av luftare är designade för olika typer av viner, även om det också finns universella. Funktionsprincipen är ganska enkel: syre kommer in genom enhetens hål, som med sitt tryck tar bort tannin- och alkoholångor, mättar och förbättrar därigenom dryckens smak och arom.
Typer enligt arbetsprincipen:
Typer efter typ av dryck:
Fördelar:
Minus:
De mest kända sommeliererna anser att vinet ska stå öppet i cirka 2-3 timmar innan servering, så det kommer att avslöja sin smak och arom maximalt. Vinet börjar öppna sig efter att flaskan öppnats och avslutar denna process direkt efter att det kommit in i glaset. För att öka luftningen kan du sakta rotera drycken längs glasets väggar. Om vinet är ljust vitt eller ungrött, så räcker detta för honom.
För att förbättra luftningen och minska tiden för denna process, används luftare.
Appliceringsmetoden kommer att variera beroende på den valda modellen. En beskrivning av korrekt användning finns på enhetens förpackning eller i den bifogade bruksanvisningen.
Det enklaste och mest opretentiösa att använda är munstycket. Det kräver inte stativ eller extra tillbehör. Enheten sätts på halsen och vinet hälls i glas.
Elektroniska modeller behöver mer noggrant underhåll. Det är nödvändigt att byta batterier i tid, håll enheten ren och torr.
Modellen i form av en reservoar liknar ett vanligt glas till sitt utseende, glaset placeras på ett stativ och drycken hälls i glas genom denna reservoar.
Tips på vad du ska titta efter när du köper:
Betyget inkluderar de bästa luftarna, enligt köpare. Grunden var typen av enhet, modellernas popularitet, recension och konsumentrecensioner.
En enkel anordning för att mätta drycken med syre. Det låter dig också försiktigt, utan att spilla vinet, hälla upp det i glas. Tillverkad av högkvalitativ, säker svart plast, vilket ger den ett ädelt utseende. Genomsnittligt pris: 850 rubel.
Luftaren är gjord av transparent plast, har en unik design, ger en mjuk fyllning (utan droppar) av drycken. Förbättrar den höga kvaliteten på alkohol, dess smak och arom. Tillverkad i Kina. Märke: TON. Mått: 10x3 cm.Vikt: 17 gr. Genomsnittligt pris: 229 rubel.
Välkända märkesprodukt, tillverkad av metall och silikon. Tack vare denna design, när vinet kommer in i kanalen, blandas det med syre (som kommer från mikrohålen i kanalen), tanninet oxideras och resultatet är en dryck med en rik smak och arom, utan ytterligare föroreningar. Diameter 2,4 cm, längd 11,5 cm Pris: 789 rubel.
Luftaren tillverkad av högkvalitativ livsmedelsgodkänd plast och silikon ser till att vinet mättas med syre på kort tid. Svårt att fästa på en flaska med skruvkork. Tillverkaren lämnar 1 års garanti på produkterna. Mått: 3x3x9,5 cm Pris: 175 rubel.
Enheten hjälper till att mätta vinet med luft inuti flaskan. När det används i ungefär en halvtimme mättar vinet märkbart sin smak och gör sig av med föroreningar från tredje part. Attraktivt utseende låter dig presentera enheten som en gåva för vinkännare. Pris: 321 rubel.
Silikonpropp-luftare tillhör kategorin: korkskruv och tillbehör för flaskor. Den ursprungliga designen skiljer den positivt från konkurrenterna. Säljs i en färgglad förpackning där du kan förvara enheten. Pris: 799 rubel.
Denna modell är lämplig för vitt vin, rött och rosévin. Färg: transparent. Tillverkad av akryl och silikon. Tack vare silikonbasen passar den väl in i flaskan. På grund av Anti-Drop-systemet spiller den inte en enda droppe vin. När den används kan du höra hur drycken är mättad med syre. Pris: 948 rubel.
VacuVin låter dig avslöja alla aspekter av dryckens smak och arom, verkningsmekanismen gör att vinet aktivt kan mättas med syre längs vägen. Ett genomskinligt avtagbart lock gör att du kan se närvaron av sediment och förhindra att det faller ner i glaset. Denna modell har en utmärkelse: Housewares Executive Innovation Award 2012. Genomsnittlig kostnad: 1310 rubel.
Den elektroniska dispensern har ett speciellt system som "återupplivar" drycken under serveringen. Luftningsfunktionen kan enkelt stängas av med en enda knapp som stänger av ventilen. Enhetens rör är gjord av 3 sektioner, vilket gör att den kan användas på alla typer av flaskhals. Laddningen räcker till ca 30 flaskor, då krävs laddning. Laddas med en vanlig USB-kabel. Mått: 10,4 x 5,0 x 11,95 cm Kostnad: 2590 rubel.
Enheten är lämplig för glas upp till 26 cm höga.Den eleganta designen med ett stativ för ett glas lämnar ingen vinkännare oberörd. Material: hypoallergen plast.Utrustning: vinluftare, luftarehållare, glashållare, förpackning. Detaljerade instruktioner om hur du använder enheten är enkla, alla kan ta reda på det. Mått: 16,5x41 cm Kostnad: 2290 rubel.
Plastluftaren har de små storlekarna och det ursprungliga utseendet. Det är bekvämt att använda, det är lämpligt för flaskor med bred hals, det tål diskmaskin. Företaget har sin egen utveckling, vilket gör det möjligt att producera högkvalitativa produkter till låg kostnad. Mått: 13x8,6x18 cm Lämplig för frekvent användning. Genomsnittlig kostnad: 1185 rubel.
Modellen låter dig mätta vinet med syre när du häller upp det i glas. Smaken blir mycket ljusare, mer mångfacetterad. Tillverkad av livsmedelssäker plast och silikon, orsakar inte allergiska reaktioner. Det rekommenderas att tvätta för hand, utan användning av kemikalier. Ett bekvämt stativ gör att du snabbt kan hälla vin utan att ta båda händerna (att hålla ett glas och hälla vin är inte alltid bekvämt). Mått: 29x14x7 cm Kostnad: 1390 rubel.
Apparaten fungerar enligt Bernoulli-principen, mättar och berikar vinet vid tidpunkten för buteljering. Kompakthet och användarvänlighet gör att du kan använda enheten i alla situationer, för hemsammankomster eller utomhus. Satsen kommer med en extra enhet - en kylare. Innan användning måste den kylas (håll den en stund i frysen). Kostnad: 1190 rubel.
Produkterna från det spanska varumärket är effektiva och lätta att använda, om de används för sitt avsedda syfte, enligt instruktionerna. Tillverkaren har ett speciellt, patenterat system för att lufta drycken. Passar alla typer av viner, även de som ännu inte har utvecklat sediment i botten. Kostnad: 3833 rubel.
En vinluftare av metall designad speciellt för användning med alla Coravin-system. Funktionsprincipen är ganska enkel, lämplig för hemmabruk. Tillverkningsland: Kina. När du använder den här enheten kommer dryckerna att bli mjukare, rikare och avslöja deras smak helt. Kostnad: 7990 rubel.
Luftare tillverkad i Kanada, tillverkad av allergivänlig plast. Den bärs direkt på flaskans hals.En sådan uppsättning kommer att dekorera vilken semester som helst, den kan också presenteras som en originalgåva till en sann vinkännare. Genomsnittlig kostnad: 1240 rubel.
Enheten är gjord av polykarbonat, med ett plaststativ. Högkvalitativ plast imiterar glas, vilket ger enheten ett mer ädelt utseende. Det rekommenderas att tvätta för hand. Märkesland: Italien. Höjd: 17 cm Diameter 7 cm Levereras med en mjuk förvaringsväska. Genomsnittlig kostnad: 4689 rubel.
Artikeln undersökte vad luftare är, vad det är och vad det är för sorter. Betyget inkluderar de mest populära modellerna, betraktade som deras huvudsakliga egenskaper, fördelar och nackdelar. När du köper, var uppmärksam på intyg om varornas kvalitet och överensstämmelse. En defekt produkt kan vara skadlig för din hälsa.