Ranking av de bästa popcornmajsen för 2025

Alla älskar majsprodukter. Det används för matlagning, i form av flingor, för popcorn. Många odlar den i trädgården. Växten tillhör gräsfamiljen. Det användes före vete.

Majs har manliga blommor i form av paniklar och kvinnliga blomställningar - kolvar. Växtens frön är stora, vanligtvis runda eller kubiska till formen. Färgen är mestadels ljusgul, men det finns röda, blå och till och med svarta nyanser. I vårt land odlas den i regionerna Sibirien, Kursk, Belgorod, Voronezh och Krasnodar. Vi kommer att prata om den bästa majsen för popcorn nedan.

Söt majs

En gröda som kallas majs har odlats i Centralamerika i många år. Därifrån tog de spanska erövrarna med sig kolvar med guldkorn. I Ryssland dök växten upp efter kriget med Turkiet. Det ansågs vara en typ av vete. Växten är opretentiös och mycket näringsrik. Inte konstigt att hon kallas "fältens drottning". Dess värde ligger i dess kulinariska och medicinska värde. Sockermajs är den mest populära typen av gröda. Dess skillnad är en stor mängd sockerhaltiga ämnen.

Varje sort har sina egna egenskaper, men i allmänhet har alla samma egenskaper:

• nå en höjd av 1500-4000 m;
• rotsystemet är kraftfullt;
• bladen är stora och långa;
• termofil växt.

Kulturen är rik på vitaminer: grupperna B, E, C, mineraler, protein och fettföreningar. Det används i matlagning, medicin och kosmetologi. Mjöl, smör och spannmål erhålls från spannmål. De vanligaste typerna av växter är kiselhaltiga, sprängande, socker, dentata och stärkelsehaltiga. Det finns också hybridvarianter av spannmål.

Majs för popcorn

Varianter av poppa majs har speciella krav jämfört med andra typer. Deras skal är tunt och så att säga lackat. Detta gör det möjligt för kornen att spricka efter uppvärmning. De innehåller lite stärkelse, mycket fett och protein, till skillnad från majskorn.

De har utmärkt smak och luftighet. Under uppvärmningsprocessen avdunstar vattnet från kornen och blir till ånga. Det kommer ut ur spannmålets skal och framkallar ett högt knall.Samtidigt fördelas fukten jämnt och mjukar upp kornet.

Hur det växer

Kulturen växer bara på bördig mark och tål inte ogräs. Den kommer inte att trivas i sandiga jordar. Gillar regelbunden vattning.

Växten växer bra efter tomater, potatis, kalebasser. Vattning är nödvändig 1-2 gånger i veckan. Men stark vattenförsämring gynnar inte kulturen. Mängden vattning beror på vädret.

Skördas först efter att kornen blivit hårda. Majs odlas separat från andra sorter så att korspollinering inte minskar kornens sötma.

Hur man planterar

Först blötläggs fröna i vatten och tillväxtstimulatorn Kornevin tillsätts. Sedan läggs kornen i en fuktig trasa i 3 dagar. När fröna kläcks sås de i fuktig jord till ett djup av 4 cm. Jorden ska värmas upp till 10 ° C.

Det är nödvändigt att bekämpa ogräs, särskilt när groddar bara dyker upp. Det är lämpligt att täcka marken med sågspån eller klippt gräs. Om detta inte är möjligt, måste du försiktigt lossa jorden. Detta måste göras försiktigt för att inte skada sidoskotten.

Majs är en ganska värmeälskande växt. Den växer inte bra om lufttemperaturen är under 12°C. I mittbanan odlas plantor av tidiga mognadsorter.

Det är nödvändigt att plantera en växt på den södra eller sydvästra sidan av huset. Ofta placerar trädgårdsmästare den längs staketen eller bredvid terrassen. Om så önskas kan den användas som landskapsdesign. Det är lätt att göra en häck av majs.

Det är användbart att gödsla kulturen varannan vecka med kaliumhumat eller komplexgödsel. Det är inte tillrådligt att så den efter hirs. Eftersom båda växterna har liknande sjukdomar och skadedjur.

Landningsmönster

Det är lämpligt att lämna ett avstånd på 30 cm mellan plantorna vid plantering och 70 cm mellan raderna.Men det är viktigt att veta att majs korspollineras. Det är bättre att plantera det inte i rad, utan i en kvadrat.

Styvsöner börjar utvecklas efter 6–8 bladfasen. De måste skäras ut. Starka groddar lämnas, små och svaga tas bort. Växten tål en liten förtjockning bättre än en sällsynt plantering.

Blomning och fruktsättning

När 4-6 blad av växten börjar bildas, bildas en blomställning - en panikel. Den går igenom flera utvecklingsstadier.

Rubrik, panik sträcker sig 2 cm från klockan på de övre bladen. Efter det, efter 4 dagar, börjar blomningen. Det fortsätter i ungefär en vecka.

När majsen blommar, skaka den. Då kommer pollen från hanblomman att falla på honan. Vid denna tidpunkt är bildandet av örat avslutat.

Sedan kommer kolvens blomningsfas. Det bestäms av utgången från bladen av cob wrap i form av silkeslena trådar.

Sedan kommer kornbildningsfasen. Dess fyllning kännetecknas av ackumulering av plastämnen. Det finns faser av mjölkaktig och vaxartad mognad. Kornet samlar en stor mängd torrsubstans. Kornet börjar stelna. Med en minskning av luftfuktigheten med 20% går kolven in i stadiet av full mognad.

Skörd

Experter bestämmer mognaden av majsmognad genom tillståndet hos de täckande bladen och färgen på majsstämpeln. Topparna på mogna kolvar är rundade, i omogna frukter är de spetsiga. För att kontrollera mognad kan du böja bladen och titta på densiteten och färgen på kornen. Hos omogna kolvar är kornen vattniga, små, utan smak och arom.

Beroende på vad majsen ska användas till. Det skördas i stadium av mjölk, vax eller biologisk mognad. Om du är sen med rengöringen kommer spannmålen att övermogna och tappa smaken. Kornen kommer att bli smaklösa och skrumpna.

Lagring

Unga kolvar med mjölkig mognad är lämpliga för mat i ungefär en vecka. Det är nödvändigt att välja de som kan ligga länge, utan smakförlust. För detta är senare sorter lämpliga. Det finns flera sätt att lagra majs. För långtidsförvaring är det nödvändigt att ta bort löv och fibrer från kålhuvuden. Skär sedan bort den omogna delen av kolven. Ta bort ruttna områden. Du kan lagra majs på olika sätt.

För att torka kolvarna vävs de till flätor och hängs i taket. När torra korn börjar falla ut när man skakar spannmålen, då har allt torkat ut. Kornen måste skalas, hällas i behållare eller tygpåsar. och skicka den till lagring.

Fryst majs lagras länge vid minusgrader. Du kan lägga både fulla kolvar och spannmål i frysen. Färsk kultur kan enkelt förvaras i kylen. Kolvar lagras i 14 dagar. Spannmål ligger upp till tre veckor i vakuumbehållare. I konserverad form är hållbarheten 3 år.

Hur man lagar söta popcorn.

Växten har höga smakegenskaper och stora kulinariska möjligheter. Många rätter tillagas på grundval av det, inklusive popcorn.

Att göra popcorn är enkelt. Detta kräver en tjockbottnad panna, 1/4 kopp majskärnor, 2 msk. matskedar vegetabilisk olja, 1 msk. en sked strösocker.

Pannan måste vara väl uppvärmd. Häll vegetabilisk olja i den. När allt värms upp, häll korn och strösocker. Stäng locket. Efter ett tag kommer kornen att börja brista. Så snart denna process är över tas kastrullen bort från spisen. Och innehållet hälls i en djup tallrik.

Användningen av popcorn och andra typer av snabbmat från majs påverkar kroppen negativt.Personer som är benägna att drabbas av fetma, metabola störningar och allergier bör ge upp popcorn.

växtfördelar

Majs kan användas i soppor, sallader och tillbehör. Gröt kokas från den, och kakor bakas. Fördelarna med spannmål är höga, det är en källa till ett komplex av användbara element. Växtens sammansättning innehåller ämnen som fosfor, magnesium, koppar, kalium och nickel. I majskolvar finns askorbinsyra, stigmasterol, saponiner och pantotensyra.

Majsolja innehåller ämnen som reglerar metaboliska processer i människokroppen, normaliserar kolesterol och ökar immuniteten.

Sortöversikt

Tidigt

Gourmand

Variety Lakomka - tidigt mogen. Frukten väger från 180–250 g. Kornen är stora, jämna, inte hårda. Smaken är delikat och söt. Groningen är bra. Kokar snabbt. Färgen är gulorange, skalet är tunt och mört. Applikationen är universell. Använd färsk och tillagad. Lämplig för odling i små ytor.

• produktivitet;
• sockerhalt;
• tidig mognad;
• utmärkt smak;
• långtidsförvaring.

• lider av rost, fläckar.

Hotell

Du kan få en skörd av denna art 80 dagar efter groning. Växten är hög, upp till 2 m, längden på öronen är 21 cm, kornen är gula. Har god smak. Skördas i slutet av augusti, början av september. Den tål torka väl och är resistent mot logi.

• lång;
• produktivitet;
• utmärkt smak;
• har god hållbarhet;
• inte mottaglig för sjukdomar.

• intolerant mot skugga.

Dobrynya

En tidig sorts majs har stora och långa kolvar, mycket saftig och söt smak. Sorten har utvecklats av kanadensiska uppfödare. Växer bra i vilken jord som helst.Har en eller två kolvar per planta. Inte rädd för sjukdomar: mosaik, rost, vissna. Du kan skörda efter 70 dagar. När kolvarna gulnar och torkar lite. Användningen är universell. Används för matlagning och konservering.

• sjukdomsresistent;
• ljuv;
• opretentiös;
• vänlig mognad.

• krävande på belysning.

Mellansäsong sorter

Megaton

Megaton har bra skydd mot sjukdomar. Kulturen mognar på 80–85 dagar. Planthöjden kan nå 2,5 meter. Växten är kraftfull. 2-3 öron bildas på stammen. Kornen är ljusgula. Kultur kännetecknas av långtidslagring. Den fastnar inte, eftersom den har en mycket tjock stjälk.

• inte utsatt för sjukdom;
• söt smak;
• ligger inte ner;
• hög plasticitet;
• god hållbarhet;
• tål torka.

• mognar längre i svala områden.

Valmond

Uppfödd av specialister från Spanien. Sorten är mellansäsong, har utmärkt smak. Växten blir 2,2 m, bildar två kolvar på en stam med en längd av 27 cm och en diameter på 5,5 cm.. Växten är stark, lägger sig inte i hårda vindar. Utmärkt sjukdomsbeständighet. Stora korn av gul färg har ökad sötma.

• sockerhalt;
• inte mottaglig för sjukdomar;
• motstånd mot torka;
• utmärkta smakegenskaper.

• lagras i 2 veckor;
• inte lämplig för bearbetning.

gyllene batam

Mellansäsongstypen av majs har hög avkastning. Stig upp tillsammans. Korn är gula. Utmärkt smak, söt, smälter i munnen. Den växer upp till 170 cm. Mognadsperioden är 2,5 månader. Kolvar 20 cm långa, väger 200 g.4-7 kolvar bildas på stjälken. Universell.

• högt utbyte;
• anspråkslöshet;
• utmärkta smakegenskaper.

• kräver regelbunden vattning;

isnektar

En av de mest utsökta och produktiva arterna, även om den har en medelsen mognadsperiod. Kulturens längd är 180 cm. Kolvar 25 cm långa bildas på växten, kornen är elfenbensfärgade. Mjuk och söt i smaken. Perfekt för frysning och konservering. Den används för kokning och färsk konsumtion.

• välskött;
• universell användning;
• utmärkt smak.

• lämplig för södra områden.

Raquel

Bicolor majs sort. Växtens egenhet är växlingen av gula korn och vitt. Utvecklad av specialister från Frankrike. Växtens höjd är 150 cm. Kolvarna är 22 cm långa och väger 400 g. Smaken är mycket söt när den kokas.

• högt utbyte;
• sjukdomsresistens;
• väldigt sött;
• ovanligt utseende.

• inte lämplig för långtidsförvaring.

Melina

En ny typ av majs från Spanien. Växten är kraftfull med en höjd på upp till 2 m. På stjälken bildas 2 kolvar 26 cm långa och väger 800 g. Kornen är mörkgula till färgen, deras yta är blank. Smaken är delikat och söt. Lämplig för bearbetning och färsk konsumtion.

• motstånd mot torka och andra ogynnsamma förhållanden;
• högt utbyte;
• sjukdomsresistens.

• lagras i 2 veckor.

Populära varianter för popcorn

vitt moln

Sorten har en ovanlig färg med gula och vita korn. Växtens längd är 22 cm, kolvarna väger 160 g.Växt för universell användning. Denna sort gör läckra popcorn.

• universalitet;
• höga smakkvaliteter;
• i mitten av säsongen;
• utmärkt handelsklänning.

• växer endast genom plantor.

Pop-pop

Pop-Pop är en populär sort bland trädgårdsmästare. Växthöjd - 150 cm Färgen på kornen är ljust gyllene. Smaken är utmärkt. Kolvar har en längd på 18 cm. Den mognar tidigt, groningen är vänlig. Det tar 80-90 dagar från grodd till teknisk mognad.

• högt utbyte;
• säljbart skick;
• liten höjd;
• anspråkslöshet.

• växa genom plantor;
• resistent mot sjukdomar och skadedjur.

Sjukdomar och skadedjur

Farliga majssjukdomar inkluderar fusarium, diplodia, blåssmuts och andra. Om du inte vidtar åtgärder kan hela skörden gå förlorad. Orsaken till sjukdomar kan vara dåligt plantmaterial, dålig vårdkvalitet och skadedjur. För att förhindra att detta händer måste du noggrant övervaka växtens tillväxt. Vid de första tecknen på en sjukdom eller i närvaro av skadedjur, starta en aktiv kamp.

• Bubbelsmuts

Orsaken till sjukdomen är en svamp. Den täcker den del av majsen som är ovanför marken. Gröna blåsor uppstår på skadeställena. De blir gradvis svarta. De innehåller skadliga sporer. Växten tappar styrka och försvagas. Om ingen åtgärd vidtas kommer den att dö.

Förebyggande av sjukdomen kommer att vara jordbearbetning, beredning av friska frön och gödningsmedel med kalium och fosfor.

• Fusarium

En svampsjukdom påverkar spannmål i vilket skede som helst. Mögelsvampen utvecklas i resterna av majs. Fröna kommer att ruttna om sporerna är i marken.Majs som odlas från sådana frön är svag och växer inte bra.

För att undvika fusarium är det nödvändigt att så i tid. Jorden måste vara gödslad och varm. Det är lämpligt att spraya det med en svampdödande medel före sådd.

• Diplodia

Sjukdomen visar sig när växtstammen börjar ruttna. Svampen förstör majsen, vilket gör att bladen håller ihop. Orsaken till sjukdomen anses vara frön infekterade med en svamp. För att förhindra att detta händer är det bättre att behandla kornen och marken med en svampdödande medel.

Skadedjur orsakar också betydande skador på grödan. De kan förstöra rotsystemet eller markdelen. Växten är skadad av trådmask, bladlöss, bomullsbollmask och majsborrar.

För skadedjursbekämpning finns det folkliga och kemiska medel. Följande åtgärder vidtas för att förhindra uppkomsten av infektion:

• välj tidigt mogna korn;
• desinficera dem före sådd;
• behandla jorden med fungicider och gödsla den;
• ta bort ogräs i tid;
• så inte grödan på infekterad jord;
• använd högkvalitativa herbicider "Lumaks", "Gardo Gold" och "Elumis";
• studera information om skadedjur och symtom på majssjukdomar.