Betyg av det bästa alkoholfria ölet för 2025

Alkoholfritt öl är ett bra alternativ till originalet, det kan konsumeras under bilkörning eller i andra situationer där alkohol är kontraindicerat. Naturligtvis går det inte att skapa en helt alkoholfri dryck (på grund av jäsningsprocessen), men vissa tillverkare gör den med en styrka på 0,002% av varven. I artikeln kommer vi att överväga hur man väljer rätt alternativ för priset och andra egenskaper, vilka misstag som kan göras när man väljer och vilka typer av sådan öl är.

Beskrivning och funktionalitet

Började göra alkoholfri öl på 70-talet, ursprungligen för att förare skulle undvika olyckor när de var berusade. Gradvis satte sig en sådan dryck stadigt på hyllorna. Idag är det många som använder det, oavsett om alkohol är kontraindicerat eller inte.

Öl, som ale, innehåller många användbara element som visas under jäsningen av malt, men dess överdrivna konsumtion är skadlig för människors hälsa.

De bästa producenterna har lyckats uppnå nästan 100% likhet med originalet vad gäller smak och lukt av humle. Naturlig kolsyra kommer att öka styrkan på drycken, så tillsatsen av en primer eller andra sockerarter är oacceptabelt under produktionen.

Typer:

1. Enligt metoden för att avbryta jäsningen:

• lägga till jäst eller sänka temperaturen;
• indunstning av etanol vid en temperatur av 80 grader Celsius;
• membran, där etanolmolekyler sållas bort med hjälp av ett speciellt membran eller filter.

2. Beroende på graden av kolsyra:

• lätt kolsyrad;
• medium kolsyrad;
• kraftigt kolsyrad.

3. Efter färgkomponent:

• vit;
• ljus;
• mörk.

Inverkan på dryckens hälsa och kaloriinnehåll

Alkoholfritt öl är en lågkaloriprodukt, dessa siffror är mycket mindre än alkoholhaltiga produkter och till och med mjölk eller lemonad. Den innehåller en liten mängd kolhydrater, denna typ av produkt tillåter personer med diabetes att konsumera det (även om det inte är önskvärt).Det kan ha en positiv effekt på det mänskliga centrala nervsystemet och lugna det.

Humle stabiliserar matsmältningskanalen. Den innehåller även antioxidanter. Det har en positiv effekt på det kardiovaskulära systemets arbete, naturligtvis, när du dricker denna dryck i en begränsad mängd.

Skillnaden mellan alkoholfritt öl och vanlig öl

Genom att känna till alla tekniska processer för jäsning och tillverkning av öl kan vi säga att det inte skiljer sig från den vanliga, men beroende på den metod som valts av tillverkaren för att ta bort överflödig etanol, kan ytterligare komponenter finnas i slutprodukten.

Dryckens organoleptiska egenskaper

Oftast tas en blek lager, skummig, underjäst (när jästen lägger sig till botten i processen när den utsätts för låg temperatur) för framställning av en läsk. Lägret måste uppfylla följande parametrar:

• gyllene eller ljus halmfärg;
• full transparens (endast minimalt sediment tillåts);
• högt skum (ska stanna i ett glas 2-3 cm högt, i 3-5 minuter).

Om den färdiga drycken har en smak av äpple eller honung är detta en bra indikator. Men om drycken ger en karamellsmak, gjordes ett misstag i produktionsprocessen, och om det finns en jästsmak, bröts receptet. Humlebeska ska inte vara skarp och stark, i en kvalitetsprodukt blir den mjuk, med lång eftersmak (ca 1 minut).

Kontraindikationer

Det finns praktiskt taget inga kontraindikationer, det kan användas under körning, patienter med kontraindikationer för alkoholhaltiga drycker, såväl som gravida och ammande kvinnor.Även om det, med hänsyn till gravida och ammande mödrar, fortfarande är oönskat för dem att använda det, trots den nästan fullständiga frånvaron av alkohol, kan kompositionen innehålla skadliga föroreningar som kan skada barnets hälsa. Överdriven konsumtion rekommenderas inte heller för personer som kämpar med övervikt, det absorberas snabbt av kroppen och kan sakta ner processen att gå ner i vikt.
Men när du använder vissa droger och droger, inklusive antibiotika, där etanol är kontraindicerat i några kvantiteter, rekommenderas det inte att dricka drycken, även i små mängder.

Alkoholfritt öl i olika länder

• Spanien är en av de ledande inom konsumtion och produktion av alkoholfritt öl;
• Australien anser att öl under 3 % ABV är alkoholfritt;
• Storbritannien delar in sådan öl i flera kategorier: Ingen alkohol, alkoholfri - som inte innehåller alkohol, Dealcoholised - drycker från vilka alkohol har tagits bort, Lågalkohol - lågalkoholprodukter med en alkoholhalt på högst 1,2 %;
• Ukraina, Turkiet, Tyskland, Ryssland har i sin lagstiftning föreskrivit att alkoholfria drycker anses vara drycker med en alkoholhalt på högst 0,5 %.

Valmöjligheter

Rekommendationer om vad du ska titta efter när du köper:

1. Doft och smak. Det finns många sorter med olika smaker. Alla väljer den som han tycker bäst om. Någon gillar syrlig smak och bitter eftersmak, medan någon föredrar äppelsmak eller med inslag av honung och örter. Läs etiketten noggrant innan du köper.
2. Skum. Den ska vara hög och förvaras i ett glas i 5 minuter. Det gör att drycken är fräsch och av hög kvalitet.
3. Genomskinlighet.En del sediment kan finnas i botten av förpackningen, men annars bör drycken vara klar.
4. Paket. Det är att föredra att använda drycker buteljerade i glasflaskor. Glas anses vara ett neutralt material.
5. Bäst före datum. Var noga med att kontrollera utgångsdatumet för produkterna, om det är utgånget eller nära slutet, konsumera inte sådana produkter, det kan skada din hälsa.
6. Pris. Billiga (budget) alternativ är inte sämre i kvalitet än dyra märken, kanske innehåller de icke-naturliga ingredienser, men samtidigt uppfyller de alla nödvändiga standarder. Om du vill njuta av klassisk kvalitetsöl får du förstås betala lite mer, men samtidigt får du garanterat naturliga råvaror och klassisk smak.
7. Var kunde jag köpa. Du kan köpa i en vanlig stormarknad, alkoholaffär eller beställa online i en webbutik. Se hur mycket samma vy kostar på olika sajter, och välj vilken som är bättre för priset.
   Antalet flaskor i förpackningen. Ett beprövat, välkänt varumärke är mer lönsamt att köpa i stora förpackningar. Men om du vill prova något nytt rekommenderas det att köpa styckvis.

Betyg av kvalitetsmärken av alkoholfritt öl

Betyget inkluderar det bästa, enligt köpare av ölmärken. Modellernas popularitet, deras huvudsakliga egenskaper, recension och konsumentrecensioner togs som grund.

Öl från ett inhemskt märke

Zhiguli Barnoe 0,45 l x 24 st

Den har en speciell konsistens, smaken är svår att skilja från den riktiga. Maltkomponent: karamell och blek malt. Den har en rik, ren bärnstensfärgad färg, doftande toner av humle finns i den blommiga och fruktiga aromen. Smaken är något syrlig, med en lätt humlebeska. Jäsningsmetod: botten.Genomsnittligt pris: 940 rubel.

• släcker perfekt törst;
• rik, rik smak;
• behaglig blommig och fruktig arom.

• inte identifierad.

Beskrivning	Egenskaper
Färg	ljus
Volym (l)	0.45
Mängd	lageröl
Bearbetningsmetod för öl	pastöriserad, filtrerad
Fästning (ungefär)	0.5
Matningstemperatur (grader)	5-8

BALTIKA 0,47 st/b 0 %

Drycken är gjord enligt det klassiska receptet, med högkvalitativa råvaror. Inledningsvis bryggs en vanlig lager, sedan används dialysteknik, där alkohol nästan helt avlägsnas från drycken. Genomsnittligt pris: 62 rubel.

• trevlig eftersmak;
• medium kolsyrad;
• ljus arom.

• inte identifierad.

Beskrivning	Egenskaper
Förening	renat dricksvatten, lätt kornmalt, maltextrakt, maltkorn, humleprodukter
Volym (l)	0.47
Paket	glas
Hållbarhet (månader)	12
Filtrering	Ja
Pastörisering	Ja

Khamovniki, 0,47 L

Mellanlätt, filtrerat öl, producerat av Moscow Brewing Company. Den har en mörk gyllene, ren färg, doften av en ljus bukett med en hint av humlemalt. Passar bra med en mängd olika livsmedel eller som en fristående dryck. Pris: 98 rubel.

• lätt arom;
• fullständig frånvaro av alkohol;
• universell.

• bitter eftersmak.

Beskrivning	Egenskaper
Typ av jäsning	bottenjäsning
Fästning (ungefär)	0
Tara	glas
Område	Ryssland, Mytishchi

Gorky Brewery India Pale Ale lätt ofiltrerad, 330 ml

Lätt, ofiltrerat öl. Producent: Baltika Brewing Company LLC. Pris: 70 rub.

• optimal för priset;
• fullständig frånvaro av alkohol;
• bekvämt att öppna.

• inte identifierad.

Beskrivning	Egenskaper
varumärke	Gorky bryggeri
Fästning (ungefär)	0
Tara	burk
Filtrering/pastörisering	ofiltrerad / pastöriserad

Halzan 0,45 l

Ädel dryck av hög kvalitet. har en speciell smak och arom, fräschar upp väl. Tillverkad enligt det klassiska bleka lagerreceptet. Pris: 48 rubel.

• inte bitter;
• klassiskt recept;
• optimalt pris.

• skarp smak.

Beskrivning	Egenskaper
varumärke	Khalzan
Tara	metallburk
Filtrering	Ja

Vitbjörn 0,45

Klassisk, lätt, alkoholfri lager. Alkoholhalten är bara 0,5 varv. Tillverkad i Ryssland sedan 2001. Det är en av de mest populära i vårt land. Kokt uteslutande av naturliga produkter, enligt det klassiska receptet. Pris: 55 rub.

• tillgänglighet;
• läsk berusande dryck;
• högkvalitativa råvaror.

• innehåller dofter.

Beskrivning	Egenskaper
varumärke	Isbjörn
Fästning (ungefär)	0.5
Paket	glas
Pastörisering	Ja

Öl från ett utländskt märke

Clausthaler Original alkoholfri 0,33 l

Drycken säljs i en glasflaska, en förpackning om 4 st. Den har en behagligt svalkande smak med beska humletoner och en sötaktig maltton, lång eftersmak och humlebeska. Kalorier: 26 kcal. Genomsnittlig kostnad: 294 rubel. för ett paket om 4

• kvalitetsråvaror;
• lång eftersmak;
• känt märke.

• inte identifierad.

Indikatorer	Menande
Färg	ljus
Volym (l)	0.33
Ursprungsland	Tyskland
Bearbetningsmetod för öl	pastöriserad, filtrerad
Fästning (ungefär)	0.5
Blockera	det finns

Bakalar kall humle alkoholfri 0,33 l

Smaken av Bakalář NEALKO är perfekt balanserad, skiljer sig praktiskt taget inte från originalet.Det är den enda alkoholfria drycken som görs med "cold hopping"-tekniken, när torrhumlekottar tillsätts i jäsningsstadiet vid en kall temperatur. Genomsnittlig kostnad: 126 rubel.

• unik tillverkningsteknik;
• smak av naturligt öl;
• bred tillgänglighet i detaljhandeln.

• liten volym.

Indikatorer	Menande
Färg	gyllene, intensiva
Volym (l)	0.33
Ursprungsland	tjeckiska
Paket	glas
jäsningsmetod	gräsrötterna

Erdinger Alkoholfrei burk 0,5 l

Drycken säljs i metallburk, lämplig för lättare tilltugg. Det rekommenderas att använda kylt till 4-7 grader. Den har ett rikt skumhuvud, rik smak och arom med inslag av honung och örter. Genomsnittlig kostnad: 2189 rubel. för ett paket om 24.

• hög skumresistens;
• original flaskdesign;
• mångsidig smak.

• inte identifierad.

Indikatorer	Menande
Färg	ljus
Volym (l)	0.5
Fästning (revolutioner)	0.004
Mängd	pilsner
Råmaterial	vetesorter

Arcobrau Urfass, 0,5 L

Opastöriserat, filtrerat alkoholfritt öl, med en gyllene stråfärg och rikligt med vitt skum. Doften har malt- och brödtoner, frukt- och banantoner. Genomsnittlig kostnad: 122 rubel.

• optimalt pris;
• naturlig sammansättning;
• universell.

• torr smak.

Indikatorer	Menande
Förening	humle, korn
Ursprungsland	Tyskland
Mängd	lageröl

Beck's Blue, 0,33 L

Denna tyska dryck har en rik smak och arom. När det gäller smakegenskaper är den inte sämre än riktig öl. Behaglig beska och lång eftersmak utan alkohol gör den populär på marknaden. Kostnad: 1594 rubel. för 24 flaskor (förpackning).

• optimalt pris-kvalitetsförhållande;
• känt märke;
• ihållande skum.

• inte identifierad.

Indikatorer	Menande
Färg	ljus
Volym (l)	0.33
Fästning (revolutioner)	0.05
Mängd	lageröl
Förening	vatten, kornmalt, humle, jäst

Stella Artois, 0,5

Det berömda belgiska varumärket har vunnit förtroende och kärlek hos konsumenter i mer än 80 länder runt om i världen. Den har en unik rik bitter smak och en uppfriskande humleeftersmak. Genomsnittligt pris: 1365 rubel. för 20 flaskor.

• populärt varumärke;
• tillgänglighet;
• unik produktionsteknik.

• bitter smak.

Indikatorer	Menande
Tara	glas
Förening	vatten, bryggkornmalt, ris (R) eller majs (G) gryn, glukos-fruktossirap, humle, humleprodukter
Råmaterial	korn
Bearbetningsmetod för öl	pastöriserad
Fästning (ungefär)	0.005
Sista utgångsdatum (dagar)	180

Budweiser Budvar B: Gratis 0,5 l

Tillverkad enligt traditionella recept, med naturliga ingredienser av hög kvalitet. Det går bra med många kök i världen: japanska, thailändska, kinesiska, indiska, etc. Den genomsnittliga kostnaden per förpackning med 20 flaskor: 2225 rubel.

• hög kvalitet;
• traditionella recept;
• tillgänglighet.

• inte identifierad.

Indikatorer	Menande
Ursprungsland	tjeckiska
Råmaterial	korn
Smakegenskaper	lätt maltdoft med inslag av blommor, örter och humle
Förening	vatten, bryggning av korn blek malt, humle

Artikeln undersökte vilka nyheter och populära modeller av alkoholfritt öl som finns på marknaden, vilket företag som är bättre att köpa under vissa förhållanden, och ger också råd om vilka egenskaper hos drycken du bör vara särskilt uppmärksam på.När du köper, kom ihåg att alkoholfritt öl innehåller en minsta mängd alkohol. Alkohol i stora mängder är skadligt för hälsan.