Portugals bästa viner för 2025

Riktiga portugisiska viner har en unik mångfacetterad smak och arom. Men för att inte göra ett misstag med valet måste du veta hur du väljer rätt vin för priset och smakegenskaperna, vilka typer som finns. Artikeln ger rekommendationer som hjälper dig att välja de bästa dryckerna, samt en klassificering av kvalitetsviner, enligt köpare.

Beskrivning

Portugisiska viner har en lång historia av utveckling; nyligen har företag flyttat bort från de hundra år gamla traditionerna för vinframställning och introducerat innovativ teknik i produktionen. Samtidigt är portugisiska viner ganska populära och har höga kvalitetsindikatorer.

Klassificering

1. DOC (DOP). Den dyraste kategorin. För henne är gränserna för tillväxten av druvsorter, rekommenderade sorter och deras kvalitet tydligt definierade. Det är därför denna kategori är av högsta kvalitet.
2. Vinho Regional (IG, IGP, VR). Regionala, lokala viner, kraven på dem är något svagare än för den tidigare kategorin.
3. Vinho de Mesa. De enklaste, bordsviner. De tillverkas utanför den vinframställningsram som är etablerad i landet.

Smakegenskaper

Producenter från regionerna Buselas, Alentejo, Douro, etc. garanterar en oförglömlig positiv upplevelse av att prova sina viner.Sommeliers av olika restauranger noterar mångsidigheten i smaken av drycker och inte bara.

Tänk på vinets smakegenskaper:

1. Smak. Vita viner är fylliga, starka, men samtidigt ganska balanserade. Röda drycker har en bäraccent av smak och arom, rosa drycker har en ljus fruktig smak av jordgubbar, etc. Vinho verde (grönt vin) har en lätt syrlighet, friskhet och luftighet.
2. Arom. Fylliga varumärken kommer att ha en träig lukt, eftersom de finns i trä, ekbehållare. Rosa - kommer att ha en blommig doft.
3. Färg. Det framhäver viner, i de flesta fall, med nyanser och ljusa nyanser. Mer än hälften av Vinho Verde-vinerna är vita.

Valmöjligheter

Tips på vad du ska titta efter när du köper:

1. Originalitet. Att köpa produkter av låg kvalitet kan leda till hälsoproblem och förstöra intrycket av produkten. Du kan skilja en falsk från originalet genom att använda inskriptionen Made in Portugal eller exporterad från Portugal. Kvaliteten på behållare, korkar och etiketter måste också vara oklanderlig.
2. De bästa tillverkarna. Genom att köpa produkter från välkända märken får du en högkvalitativ produkt gjord enligt alla standarder. Därför, vilket företag som är bättre att köpa, välj bland dina preferenser och möjligheter.
3. Var kunde jag köpa. Billiga (budget) typer, som de också kallas för bordsviner, kan köpas i en vanlig butik. Dyrare alternativ är bättre att köpa i en specialiserad butik eller kan beställas online i en onlinebutik. Se till att be om kvalitetscertifikat för produkter, oavsett var du köper vinet.
4. Vad är priset. I den allmänna prisklassen kan vin köpas från 400 till 40 000 rubel.Naturligtvis kan årgångsviner eller dessertviner inte vara billiga, men bordsviner kan köpas till ett ganska lågt pris.
5. Sockerhalt. Beroende på mängden socker särskiljs torra, halvtorra, söta och halvsöta typer. Köp viner baserat på dina preferenser.
6. Hålltider. Drycker med lång exponeringstid är som regel dyrare än vanliga. De är värda att köpa för fester och speciella datum. Funktionaliteten hos dessa produkter förblir densamma, men åldring och jäsning påverkar i hög grad kvaliteten på den färdiga drycken.
7. Druvsort. Smaken på den färdiga produkten kommer att bero på druvsorten. Så till exempel kommer en mönstervariant att ha en ökad syra, och en vinau kommer att ge saftighet och arom.

Ranking av Portugals kvalitetsviner för 2025

Rankingen inkluderar portugisiska viner vita, röda och rosé. Grunden för sammanställningen är lätt att granska, konsumentrecensioner och typ av produkt.

Vit

J.P. Azeitao Branco, 2019

Vitt, torrt vin, 13%. Tillverkningsregion: Alentejo. Ljus halmfärg med attraktiva ljusa reflektioner. Den harmoniska kombinationen av citrusfrukter och blommiga aromer ger en lång, mineralisk eftersmak. Appellation: Vinho Regional Peninsula de Setubal. Pris: 860 rubel.

• lunga;
• färsk;
• uppiggande syra.

• inte identifierad.

Lago Branco

Halvtorrt vin gjort på druvor arinto, loureiro, azal branco, trajadura. Fästning: 10% vol., Volym: 0,75 l. Den har en blek citronfärg, komplex, uttrycksfull smak, lång eftersmak. Genomsnittligt pris: 470 rubel.

• lång eftersmak;
• pris;
• ljus arom.

• i sammansättningen av kemiska grundämnen (tillsatser).

Mateus Vit

Halvtorr, från druvorna Malvasia och Arinto. Blek gyllene, balanserad dryck, med en fin syra. Lämplig för fisk, skaldjur, lätta sallader, snacks. Kan användas som aperitif. Pris: 995 rubel.

• friskt, livligt vin;
• balanserad;
• vacker förpackning.

• inte identifierad.

Gazela Vinho Verde

Drycken är gjord i Minho-regionen. Den har en godiston med inslag av citrusfrukter. Eftersmaken är söt. Vinet är lätt och uppfriskande på en varm dag. Appellation: Vinho Verde DOC. Hållbarhet 2 år. Genomsnittligt pris: 890 rubel.

• fräschar upp;
• lätt att dricka;
• ljus (vänder 9%).

• söt eftersmak.

Adega Ponte da Barca Estreia Branco Vinho Verde DOP

Torrt vitt vin gjort på druvorna Arinto, Loureiro, Trajadura. Den har en transparent citronfärg, lätt, frisk doft av vita blommor och citrusfrukter. Konsistensen är slät, eftersmaken är lätt, diskret. Pris: 741 rubel.

• balanserad;
• lunga;
• slät konsistens.

• inte identifierad.

Azul Portugal Vinho Verde DOC

Utsökt, fruktigt, friskt vin, med en blekgul nyans, unik smak och balanserad syra. Doften har inslag av färsk frukt. Har en liten kolsyra. Fästning: 11%. Pris: 752 rubel.

• rik, blommig smak;
• naturlig kolsyra;
• ljus arom.

• frukt och bär.

Adega de Cantanhede A. Marquês de Marialva Colheita Seleccionada

Mineraldoft, med inslag av citronskal, apelsin och ananas. med uppfriskande syra och balanserade toner av vita blommor. Serveringstemperatur: 14-16 grader. Fästning: 12,5 % av omsättningen. Pris - 660 rubel.

• balanserad;
• uppfriskande syra;
• rik bukett av smak.

• svårt att hitta i butik.

Quinta da Lixa Vinha Real

Drycken är klar, med en liten antydan av lime. Den har aromer av grönt äpple, päron och mineraler, har en lätt kryddighet och frisk eftersmak. Lämplig för fisk, kött, snacks, sallader och skaldjur. Serveringstemperatur: 9 grader. Genomsnittligt pris: 600 rubel.

• lämplig för alla rätter;
• lätt bordsvin;
• behaglig i smaken.

• inte identifierad.

Kossart Gordon Malmsey, 10 år gammal

Söt vin gjort på Malvasia-druvor. Smak med inslag av citrusfrukter, mer attraktiv eftersmak, kommer inte att lämna likgiltig även den mest krävande konsumenten. Passar till ostar, olika desserter, puddingar, kakor. Pris: 4752 rubel.

• balanserad;
• original flaskdesign.

• inte kompatibel med fisk och kött.

Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho Vinho Verde DOC 2017

Vitt, torrt vin, volym 0,75 l., 13,5%. Årgång: 2017. Appellation: Vinho Verde DOC. Detta vin har lagrats i sex månader vid regn. Smaken är ren, saftig med toner av kumquat. Den har en lång och saftig eftersmak. Pris: 1800 rubel.

• rik arom;
• lätt att dricka;
• lämplig som aperitif.

• inte identifierad.

Rosa

Mateus Rose

Drycken är en lysande rosa färg med ljusa nyanser. Smaken är mjuk, aromen är rik, frisk. Lämplig för det orientaliska och italienska köket. Tillverkad av druvor Touriga Franca, Tinta Barroca, Rufete, Baga. Kostnad: 400 rubel.

• inte syrlig;
• har en trevlig eftersmak;
• vacker flaska.

• inte identifierad.

Gazela Vinho Verde Rose

Har en nyans av tranbär med ljusa rosa nyanser. Vinet har en fruktig-bärsmak med doft av vilda blommor, marshmallows och jordgubbar. Tillväxtregion: Douro. Förpackad i en glasflaska. Hållbarheten är 2 år från tappningsdatum. Kostnad: 890 rubel.

• balanserad;
• saftig;
• lunga.

• inte identifierad.

Lago Rose Vinho Verde DOC

Halvsött rosévin. Fästning: 10% vol. Volym: 0,75 l. Appellation: A Vinho Verde DOC. Den har en frisk eftersmak, arom av lime, citron, melon, jordgubb. Denna kombination kommer inte att lämna någon konsument oberörd. Kostnad: 500 rubel.

• lämplig för en aperitif;
• mättad;
• öm och mjuk.

• kork är inte trä.

Alianca, Casal Mendes Rose Alianca, Casal Mendes Rose

Ungt halvsött portugisiskt vin. Kombinerar gynnsamt elegans och fräschör. Bären, efter plockning, passerar genom en pneumatisk press och jäser vid en temperatur på 16 grader i en vecka. Kostnad: 693 rubel.

• pris;
• ung;
• lätt och välsmakande.

• inte identifierad.

Aveleda Casal Garcia Rose

Halvtorrt vin, har en blekrosa nyans, med aromer av jordgubbar och vilda jordgubbar. Lätt, ger en känsla av ömhet och lätthet. Den har en saftig syrlighet, vilket gör den mer drickbar. Fästning: 9,5%. Kostnad: 730 rubel.

• drickbar;
• lättkroppig;
• låg alkoholhalt.

• kork är inte trä.

Campelo Rose 2016

Uppfriskande, halvtorrt vin, årgång 2016. Råvaror samlas in med en automatisk metod, varefter bären utsätts för en press och jäser i ståltankar. Potentialen för denna dryck är 2-3 år. Kostnad: 792 rubel.

• uppfriskande;
• mjuk;
• passar bra till många rätter.

• mekanisk sammansättning av råvaror.

Jose Maria da Fonseca Coleccao Privada Domingos Soares Franco Moscatel Roxo Rose 2016

Laxfärgad drink med röda nyanser. Perfekt som aperitif eller till det asiatiska köket. Druvsort: Roshu Muscat. Fästning: 12% vol. Volym: 0,75 l, årgång 2016. Förpackad i glasflaska. Kostnad: 2088 rubel.

• måttlig surhet;
• mättad;
• klassisk flaskdesign.

• inte identifierad.

Adega Ponte da Barca Estreia Rose Vinho Verde DOP, 2018

Den ljust rosa färgen på vinet är fascinerande. Doften av mogna trädgårdshallon och krusbär är idealisk för lätta sallader med alla slags kött och desserter. Har en mjuk, studsande konsistens. Appellation: Vinho Verde DOC. Kostnad: 741 rubel.

• optimalt pris;
• elastisk, slät struktur;
• uppfriskande eftersmak.

• kork är inte trä.

Röd

Adega de Cantanhede Moinho de Sula Tinto

Vinet har en rik rubinfärgad nyans, frisk, mjuk, elegant smak och arom av vilda bär, kryddor och choklad. Lämplig för en mängd olika rätter: pasta, grönsaker, kött, fågel, ostar, korvar. Serveras vid 16 grader. Kostnad: 455 rubel.

• ovanlig eftersmak;
• universell;
• pris.

• inte identifierad.

Real Companhia Velha Evel Tinto, Douro DOC 2015

Rött, torrt vin, årgång 2015. Ljus rubinfärg med lila nyanser kommer att tilltala alla älskare av en balanserad vindrink. Evel är ett av de äldsta, beprövade varumärkena i Portugal. Fatlagring: 8 månader. Kostnad: 1208 rubel.

• pålitlig tillverkare;
• medelfyllig;
• mättad.

• inte lämplig för fågelrätter och desserter.

Bacalhoa, JP Azeitao Tinto, 2018

Drycken är rubingranatfärgad, har en saftig, rundad smak och en komplex bukett av aromer. Denna tillverkare producerar viner för masskonsumtion, samtidigt som den garanterar den höga kvaliteten på de använda råvarorna. Kostnad: 750 rubel.

• optimalt pris;
• vacker flaskdesign;
• rik smak.

• ingen sammandragning.

Companhia das Quintas Amaritis Tinto

Companhia das Quintas är en av de största vinproducenterna i Portugal. Den innehåller endast 100% druvor, utan ytterligare föroreningar. Den har en sammetslen, behaglig eftersmak. Fästning: 12%. Genomsnittlig kostnad: 500 rubel.

• högkvalitativa råvaror;
• pålitlig tillverkare;
• sammetslen eftersmak.

• svårt att hitta i butik.

Adega Ponte da Barca Estreia Tinto Vinho Verde

Druvområdet för detta vin är Mignot. Skapad av en blandning av tre sorter: Viñau (Suzao), Borrakal och Espadeyru. Skörden sker för hand, så snart druvorna når den erforderliga mognadsgraden. Appellation: Vinho Verde DOC. Potentialen är 2 år. Kostnad: 741 rubel.

• manuell plockning av bär;
• balanserad;
• elegant doft.

• inte identifierad.

Alianca, Casal Mendes Tinto

Rött halvtorrt vin i vacker originalförpackning. Fruktig, aromatisk, balanserad. Druvor växer under idealiska klimatförhållanden, med medelhög luftfuktighet, med lite regn. Kostnad: 691 rubel.

• medelfyllig;
• harmonisk kombination av frukt, kryddor;
• pålitlig tillverkare.

• kork är inte trä.

Casa Santos Lima, Quinta das Amoras Tinto halvsöt, 2016

Halvsött, rött vin, årgång 2016. Frukt och bärsmak. Avslutningen är lång, mjuk, med en hint av kryddor. Företaget producerar vin i modern produktion, all utrustning, från tappningslinjen till källarna, har innovativ teknik. Kostnad: 509 rubel.

• optimal kombination av pris och kvalitet;
• medelfyllig;
• mättad.

• inte identifierad.

DFJ Vinhos Bigode Red Blend Lisboa IGP

Drycken är gjord på Shiraz, Tinta Rorish, Touriga Nacional, Alicante, Castelaou druvor. Vinet är tätt, fylligt, välstrukturerat, med mjuk sötma och lång avslutning. Flasklagring är 31 dagar eller mer. Kostnad: 911 rubel.

• utan färgämnen och konserveringsmedel;
• tät;
• balanserad.

• kork är inte trä.

I artikeln granskade vi nya och populära viner från Portugal på marknaden, vilket vin som är bättre att köpa i olika situationer, och vilka misstag som kan göras när man väljer, om det är värt att bara fokusera på modellernas popularitet. Kom ihåg att att dricka för mycket alkohol är dåligt för din hälsa.