De bästa tesorterna 2025

Som bröd är huvudet på allt, så är te bordets mästare. Sedan urminnes tider har denna dryck gett människor stort nöje, bara tekniken i dess beredning har förändrats. Tidigare bryggdes olika löv och örter, men nu odlas de bästa tesorterna på rymliga plantager. Hur skönt det är på kvällarna, kallt eller varmt, att sitta i nära sällskap och njuta av den utsökta smaken av te. Det viktigaste är att välja högkvalitativa sorter av te.

Vad är te

Te klassificeras efter jäsningsgraden.Det finns små och höga typer av jäsning.

Liten jäsning betyder:

• Grön;
• Gul;
• Vitt te.

Hög jäsning inkluderar:

• Svart;
• Röd;
• Blått te.

Dessutom klassificeras teer efter kvalitet. Det finns teer av hög kvalitet, medelhög och låg kvalitet. Högkvalitativa teer skapas av knoppar som är på väg att blomma, men som ännu inte hunnit. Använd även de första, mjuka bladen. Mellanklassigt te innehåller sorter gjorda av skurna och trasiga löv. Lågvärdiga teer är de som är gjorda av teavfall. Dessa är som regel granulerade och påsade teer gjorda i Indien eller Sri Lanka.

Hur man väljer

Till att börja med bör du bestämma vilken sorts te du föredrar och bygga vidare på detta. Någon gillar grönt, någon gillar rött och någon gillar det klassiska i form av svart te med stora blad. Nästa länk i urvalskriteriet är vilket företag är bättre att köpa? Frågan återspeglar temat för de bästa tillverkarna. Det händer ofta att ett företag skapar flera olika varumärken, till exempel "Princess Noori" och varumärket "Grindfield" tillhör Orimi trade. Baserat på detta är statusen som "bästa producent" mycket villkorad, eftersom det faktiskt är samma för många typer av teer.

Valet bör baseras på kvalitetsindikatorer, som inkluderar växtplatsen för tebuskar, tid och villkor för insamling, bladbearbetningsfunktioner, blandning och smaksättning av te.

Populära teproducenter

Bland utländska temärken är Dilmah, Twinings, Ahmad, Riston och Akbar mycket efterfrågade i butikerna.

De mest köpta ryska märkena är Princess Nouri, Princess Kandy, Princess Gita, Java, Tess och Greenfield. De är tillverkade av Orimi Trade.Ytterligare två populära företag är May, som producerar varumärkena Lisma, Maisky Chai, Curtis och Unilever, som skapar varumärkena Beseda, Lipton och Brooke Bond.

Hur man skiljer falskt te

Ibland händer det att man köper ett slags högkvalitativt te, men det finns inget från denna ädla dryck att smaka på. Men faktum är att du kanske stötte på en falsk produkt. Oftast förfalskas råvaror i tepåsar, så det finns en god anledning att föredra att köpa te med stora blad. Det finns några enkla tips för att identifiera förfalskningar.

Till att börja med, titta på botten av lådan, om det finns något tedamm, om det är så, tyvärr, teet är inte riktigt och det var tedamm som såldes till dig. Du kan doppa en tepåse i en kopp kallt vatten och om det snabbt börjar bli fläckar, så tyder slutsatsen på att ett färgämne har tillsatts produkten. Du kan också kolla med en citronskiva, för detta sänks en citronskiva ner i den varma drycken och du observerar färgen på teet. Riktigt te ljusnar när citrus tillsätts, medan falskt te förblir mättat i färgen.

Betyg av de bästa tesorterna 2025

Ahmad Ceylon Tea högt berg

För finsmakare av klassiskt te är Ahmad Ceylon Tea high mountain idealiskt. Detta är ett utmärkt engelskt te med små blad som tillhör F.B.O.P. Den kännetecknas av en mild smak och måttlig styrka. När den bryggs är nyansen mörkbrun med en röd nyans. Drycken ger perfekt energi, och den uttrycksfulla aromen skapar en atmosfär av komfort. Ahmad Ceylon Tea high mountain är bra när som helst på dygnet, oavsett om det är tidig morgon eller stundande kväll.

Du kan köpa för 270 rubel.

• Hittas ofta på rea;
• Intensiv sammetsfärg;
• Fräsch, uppiggande doft
• Ekonomisk kostnad.

• Låg fästning.

Rishi Tea Organic Loose Leaf Earl Grey Classic

Om du är ett fan av smaken av Earl Grey, prova då det berömda teet med iherb Rishi Tea, löst blad av organiskt ursprung, Earl Grey. Burken innehåller inga råa löv. Teet är framställt med tillsats av bergamottolja, vilket ger det en speciell pikantitet. När du tar en klunk av denna Earl Grey känner du en blommig rikedom med en lockande citruston. Från det köpta paketet får du 32 koppar av en uppiggande dryck, men den är så stark att den kan bryggas igen om så önskas. Produkten är kosher och certifierad. Det finns koffein i kompositionen, så det lindrar morgonsömnighet och eliminerar trötthet. Ett bra alternativ för att ladda batterierna för hela dagen.

Om du beställer direkt på iherb-webbplatsen kommer priset att vara cirka 600 rubel, om du tar det från återförsäljare blir det högre.

• Den oefterhärmliga smaken av jarlvärmning;
• Hög fästning;
• Lindrar morgonsömnighet och eliminerar trötthet;
• Organisk sammansättning;
• Kan bryggas om
• Ökar prestandan.

• Svårt att få;
• Högt pris.

Harney & Sons, Paris, 20 paket

Letar du efter kvalitets tepåsar? Så att inte lite tedamm, men allt är utsökt, och till och med smaksatt utan skada? Ta då en titt på Harney & Sons, Paris. Paketet innehåller 20 påsar med vanilj, citrus och frukttillsatser. Te tillhör en hög grad av jäsning och är svart, även om en lätt dryck bildas under bryggning, här spelar tydligen tillsatser rollen.Faktum är att när citron läggs till te, blir drycken lättare. Teet visar sig i alla fall vara en hyfsad styrka. Vid bryggning känns en underbar blommig arom, det finns en delikat vaniljsötma i smaken som gör att du inte kan tillsätta socker i koppen. En vacker burk kan senare tjäna till att lagra något, till exempel kan du hälla te från kartonger där.

Du kan köpa te på iherb för 530 rubel.

• Stark;
• Smakrik smaksatt;
• Kompositionen innehåller frukt;
• Förpackningar kommer väl till pass i framtiden;
• Teblad skördas för hand;
• Ekologisk renhet.

• Svårt att hitta på rea
• Kostnaden biter.

Elit indiskt te Jarling

Vill du smaka det bästa indiska teet? Då är det värt att smaka på eliten Darjeeling. Dess utmärkande egenskaper är en ovanlig smak med toner av muscatdruvor och en fantastisk blomdoft som köparna förknippar med champagne. På grund av den långa jäsningen tillhör jarling den svarta sorten. Själva jarlingsorten är indelad i tre kategorier: den första skörden (i slutet av februari till mitten av april), den andra skörden (från sista decenniet av maj till juli), den tredje skörden (efter slutet av regnperioden ). Det finns också en uppdelning för kvaliteten på teblad.

Elite jarling är känd för sina toniska egenskaper. En kopp te på morgonen och du är full av styrka och handlingslust. Dessutom normaliserar sorten tarmarnas och matsmältningssystemets funktion. Folk som går ner i vikt dricker gärna denna dryck för att förbättra ämnesomsättningen. Katekiner som finns i te fungerar som ett skydd mot radikaler.

Du kan köpa för 2400 rubel per 100 gram.

• Lindrar morgonsömnighet;
• Fylls med styrka;
• Behandlar sjukdomar i munhålan;
• Hjälper till med mag-tarmkanalen;
• Förbättrar ämnesomsättningen;
• Blir lätt ett alternativ till kaffe.

• Mycket hög kostnad.

Huangshan Maofeng

Grönt tekännare kommer att bli galna i sorten med det klangfulla namnet Huangshan MaoFeng. Detta besynnerliga te är handplockat och gjort i små omgångar. Den har fått sitt namn från en bergskedja i Kina, och översättningen låter som "Yellow Mountain". För att skapa Huangshan används de ömmaste unga bladen med framträdande silverfärgade knoppar. Vridningsmetoden väcker associationer till "fågeltungor". Tebladet i sig är doftande med en blommig-örtaktig arom, när du brygger det får du en delikat smaragdfärgad nyans. I gommen verkar Huangshan MaoFeng ovanligt mjuk med en förtrollande sötaktig ton som lämnar en lång eftersmak. För att inte förstöra smaken av Huangshan Maofeng måste du brygga den med kokt vatten vid 80-90 grader, använd inte kokande vatten.

Du kan köpa för 380 rubel (50 gram).

• Fantastiska smakkvaliteter;
• Monteras för hand;
• Tillverkad i små partier;
• Eliminerar trötthet;
• Lindrar stress;
• Har en antioxidant effekt;
• Utmärkt effekt på det kardiovaskulära systemet.

• Det är svårt att se på rea, säljs oftast i nätbutiker.

Indisk te Assam

Även om de säger att det inte produceras te av högsta kvalitet i Indien, finns det undantag här, till exempel den berömda Assam. Den växer i Indiens nordöstra territorier och fick sitt namn för att hedra staten som ligger där. Teet är storbladigt och svart, uppdelat i många varianter (Assam Diju, Assam Jamguri, Assam Behora, etc.).Den huvudsakliga smaken som kännetecknar Assam, som skiljer den från andra teer, är en ovanligt trevlig sammanvävning av doften av honung och blommor. Drycken har en bärnstensröd nyans och behagar med en god styrka. Riktiga gourmeter som är fan av Assam föredrar att dricka det utan tillsatser. Ändå passar assam bra med tillsats av mynta, en citronskiva eller med tillsats av mjölk.

Du kan köpa från 1700 rubel för 300 gram.

• Uppiggande, oförglömlig smak;
• Gynnsam effekt på ämnesomsättningen;
• Stärker blodkärlen;
• Det har en gynnsam effekt på matsmältningsprocessen;
• Används för att förebygga cancer.

• Högt pris;
• Svårt att hitta till salu.

Mjölk Oolong

När du vill ha något speciellt, då är det dags att uppmärksamma oolong-sorten, den kan vara annorlunda, men den populäraste är förstås mjölk. En drink värdig gudarna. Enligt köparna hjälper det att koppla av och titta in i sig själv, perfekt för avkoppling. I torr form kommer det att visas i form av vridna löv av ljusgrön färg, stora i storlek. När bladen börjar fyllas med varmt vatten rätar de upp sig och ger all sin smak åt drycken. Smaken av oolong liknar den mest delikata grädden som hälls i te. När du tar en klunk känner du krämiga karamelltoner, så läckra att det är svårt att inte bli kär i mjölk oolong. Teets nyans förknippas med en teros, den är lika delikat och mild.

Du kan köpa mjölk oolong från 200 rubel per 100 gram.

• Underbar arom och oförglömlig smak;
• Hjälper till att minska övervikt;
• Bra törstsläckare;
• Stärker immuniteten;
• Nästan alla som dricker det gillar det.

• Mjölkaktig smak är smakernas förtjänst.

Sencha

Sencha är det mest populära teet i Land of the Rising Sun. Om du har en svaghet för gröna teer, prova det och du kommer inte att ångra dig. Sencha teblad ser ovanligt ut, eftersom det liknar strama tunna trådar, som skogsnålar. Smaken på drycken är fylld med berusande friskhet, en uttalad örtton råder. Färgen behagar ögat med en attraktiv smaragdton. Bryggtiden för detta te är exakt en minut, om det överexponeras kommer bitterhet att kännas, vilket inte borde vara. Sencha görs av olika producerande länder, inklusive Kina, men där är det oftare en aromatisk cocktail. Den verkliga Sencha är Japan.

Du kan köpa från 450 rubel för 50 gram.

• Utmärkt smak;
• Ökar effektiviteten;
• Eliminerar trötthet;
• Främjar viktminskning;
• Lindrar stress;
• Reglerar ämnesomsättningen.

• Priset är långt ifrån överkomligt för alla;
• Om den inte bryggs ordentligt blir den bitter.

Matcha

Ett annat japanskt favoritte är matcha. Han dök upp där, tack vare en oavsiktlig leverans av kinesiska munkar. Japanerna uppskattade drinken och njuter av den än i dag, men kineserna har glömt den. Förutom japanerna börjar vi lära oss matchens skönhet. Te ser ganska original ut, eftersom det inte är de vanliga bladen, utan ett pulver. Te når denna konsistens eftersom bladen först torkas ordentligt och sedan börjar de malas. Som ett resultat förvandlas pulvret inte bara till en drink, utan används också för att göra konfektyr. Smaken av matcha har en härlig sötma och mild beska. Dess färg är malakit-örtaktig.

Kostnaden för en 100 gram brikett är cirka 900 rubel.

• Anmärkningsvärda smakegenskaper;
• Rik på antioxidanter;
• Hjälper till att stärka immunförsvaret;
• Stimulerar viktminskning;
• Lindrar stress;
• Uppfriskar och ökar effektiviteten.

• Högt pris.

Puer

Ett av de ädlaste teerna som produceras i Kina är Pu-erh-sorten. Tekniken för produktion av pu-erh är till en början ganska standard, men efter torkning framställs den berömda sorten direkt. Det finns flera beredningsalternativ, men oftast pressas te till olika former, torkas och packas i rispapper, varefter teet mognar i många år, ibland tar denna process upp till 20 år. Smaken på drycken kan skilja sig beroende på typen av pu-erh. Pu-erh i sig värderas inte för sin smak, utan för sina fantastiska egenskaper och ojämförliga toniska effekt.

Du kan köpa från 600 rubel per 100 gram.

• Ljus tonic effekt;
• Förbättra ämnesomsättningen;
• Ökar ämnesomsättningen;
• Ökad prestanda;
• Eliminerar dåsighet och trötthet.

• Högt pris.

Slutsats

Det finns många typer av teer, och allt för att denna dryck är en av de mest populära och älskade i nästan alla länder. Om du inte vet vad du ska ge en trevlig person, då är en presentuppsättning te den perfekta lösningen på problemet. Te kan föra samman även de kallaste hjärtan. Experimentera med sorter, upptäck nya typer, fördjupa dig i den färgglada smaken av tevärlden. Det spelar ingen roll vilken typ av te du gillar, bryggt eller i påsar, huvudsaken är att det ger dig njutning.