Mandelmjöl är mald mandel till en viss konsistens. Det är vanligt att lägga till det i olika bakverk: kakor, kakor, muffins och andra desserter. Artikeln kommer bara att lista de mest populära och högkvalitativa produkterna.
Innehåll
Mandelmjöl är ett av de mest kaloririka. Detta beror på att nötter i sig inte är särskilt kalorifattiga, därav resultatet: i genomsnitt 527 kalorier per 100 gram.
Låt oss nu gå igenom BJU:
Den innehåller också en enorm mängd mikroelement och vitaminer som är användbara för kroppen (vitaminer i grupp B, kolin, kalium, fosfor, magnesium, kalium, svavel, kalcium).
Låt oss komma ner till de bästa märkena av mandelmjöl.
1 plats
Vikt: 500 g.
alternativ | Karakteristisk |
---|---|
Gluten | innehåller inte |
GMO | Nej |
Energivärdet | 645 kcal |
Ekorrar | 18,6 g |
Fetter | 57,7 g |
Kolhydrater | 16,2 g |
Tillverkarens land | Chile |
genomsnittspris | 599 rub. |
Enligt många recensioner är bakverk läckra, måttligt fuktiga. Det är sant att vissa skriver att kompositionen kan innehålla en blandning av "vete", men det finns bara ett fåtal sådana recensioner.
2:a plats
Vikt: 100 g.
alternativ | Karakteristisk |
---|---|
Gluten | ej angivet |
GMO | Nej |
Energivärdet | 572 kcal |
Ekorrar | 21 g |
Fetter | 68 g |
Kolhydrater | 6 g |
Tillverkarens land | Ryssland |
genomsnittspris | 431 rub. |
En extraklassig produkt som inte förstör bakverk, utan snarare hjälper till att skapa de godaste bakverken, kakorna, muffinsen, italienska biscotti-kakor och mycket mer.
3:e plats
Vikt: 1000 g.
alternativ | Karakteristisk |
---|---|
Gluten | innehåller inte |
GMO | Nej |
Energivärdet | 650 kcal |
Ekorrar | 24,8 g |
Fetter | 58 g |
Kolhydrater | 12 g |
Tillverkarens land | Spanien |
genomsnittspris | 1080 rub. |
Universell oblekt produkt, som består av 100% blancherad mandel, vilket förklarar dess naturlighet och smak.
4:e plats
Vikt: 100 g.
alternativ | Karakteristisk |
---|---|
Gluten | innehåller inte |
GMO | Nej |
Energivärdet | 610 kcal |
Ekorrar | 26 g |
Fetter | 54 g |
Kolhydrater | 13 g |
Tillverkarens land | Ryssland |
genomsnittspris | 278 rub. |
Mjölet är gott, men för att göra desserter och bakverk måste du lära dig hur du använder det. Annars kommer allt att falla sönder och smula sönder. Enligt konditorer kan den förtorkas så att den inte är för blöt.
5:e plats
Vikt: 70 g.
alternativ | Karakteristisk |
---|---|
Gluten | innehåller inte |
GMO | Nej |
Energivärdet | 268 kcal |
Ekorrar | 15 g |
Fetter | 8,4 g |
Kolhydrater | 13 g |
Tillverkarens land | Ryssland |
genomsnittspris | 2657 rubel. |
Produkter av detta märke är certifierade enligt AOECS-standarder. I matlagning är den så formbar som dess sammansättning tillåter. Den håller inte särskilt länge, men konsumtionen blir inte heller långsam.
6:e plats
Vikt: 100 g.
alternativ | Karakteristisk |
---|---|
Gluten | innehåller inte |
GMO | Nej |
Energivärdet | 602 kcal |
Ekorrar | 26 g |
Fetter | 55 g |
Kolhydrater | 13 g |
Tillverkarens land | Spanien |
genomsnittspris | 327 rub. |
Produkten är av hög kvalitet, rätter från detta mjöl är utmärkta - välsmakande och doftande. Kakan kommer ut fuktig och tät. Håll det inte värt det där solens ständiga strålar. Dessutom är den maximala temperaturen som produkten tål är +25 grader.
7:e plats
Vikt: 500 g.
alternativ | Karakteristisk |
---|---|
Gluten | innehåller inte |
GMO | Nej |
Energivärdet | 652 kcal |
Ekorrar | 21 g |
Fetter | 68 g |
Kolhydrater | 6 g |
Tillverkarens land | Ryssland |
genomsnittspris | 668 rub. |
Tillverkaren påpekar att mandel genomgår ett rigoröst urval under produktionen: endast stora och högkvalitativa nötter väljs. Vid malning förlorar mandel inte sina fördelaktiga egenskaper.
8:e plats
Vikt: 1000 g.
alternativ | Karakteristisk |
---|---|
Gluten | innehåller inte |
GMO | Nej |
Energivärdet | 645 kcal |
Ekorrar | 18,6 g |
Fetter | 57,7 g |
Kolhydrater | 16,2 g |
Tillverkarens land | Chile |
genomsnittspris | 1089 rub. |
Denna produkt behagar inte bara med utmärkt smak, utan också med god konsistens. Dessutom används det inte bara av amatörer utan också av professionella konditorer som har litat på detta märke under lång tid.
9:e plats
Vikt: 150 g.
alternativ | Karakteristisk |
---|---|
Gluten | innehåller inte |
GMO | Nej |
Energivärdet | 578 kcal |
Ekorrar | 21,26 g |
Fetter | 50,64 g |
Kolhydrater | 19,74 g |
Tillverkarens land | Indien |
genomsnittspris | 263 rub. |
Läckert mjöl, från vilket goda och högkvalitativa konfektyrprodukter erhålls. Det är viktigt att förvara produkten ordentligt så att den inte försämras snabbt.
10:e plats
Vikt: 500 g.
alternativ | Karakteristisk |
---|---|
Gluten | innehåller inte |
GMO | Nej |
Energivärdet | 645 kcal |
Ekorrar | 16 g |
Fetter | 45 g |
Kolhydrater | 13 g |
Tillverkarens land | Ryssland |
genomsnittspris | 308 rub. |
Det rekommenderas att förvara produkten på en torr plats med låg luftfuktighet, och viktigast av allt - på en plats där det inte finns någon direkt tillgång till solljus. Maxtemperaturen är +25 grader. Vid tillverkning av mjöl användes endast skalad mandel av hög kvalitet. Lämplig för alla bakningar: muffins, pasta, macaroons, kakor. Många gör också fantastiska pannkakor och cheesecakes av denna produkt.
11:e plats
Vikt: 100 g.
alternativ | Karakteristisk |
---|---|
Gluten | innehåller inte |
GMO | Nej |
Energivärdet | 602 kcal |
Ekorrar | 26 g |
Fetter | 55 g |
Kolhydrater | 13 g |
Tillverkarens land | Chile |
genomsnittspris | 299 rub. |
Observera att tillverkaren inte rekommenderar denna produkt för användning av barn under 3 år och gravida kvinnor. Små partiklar av mandelskal syns i mjölet, vilket bara gör det mer fördelaktigt för matsmältningen och kroppen.
12:e plats
Vikt: 500 g.
alternativ | Karakteristisk |
---|---|
Gluten | innehåller inte |
GMO | Nej |
Energivärdet | 602 kcal |
Ekorrar | 26 g |
Fetter | 54 g |
Kolhydrater | 14 g |
Tillverkarens land | Chile |
genomsnittspris | 599 rub. |
Mjöl är krävande för lagringsförhållanden, särskilt eftersom förpackningen är genomskinlig, vilket innebär att den måste skyddas från direkt solljus. Dessutom tål den relativt små temperaturförändringar - från 0 grader till +20. I sig är mandelpulver bra eftersom det är måttligt torrt och måttligt fuktigt, vilket hjälper till att uppnå önskad konsistens för bakning.
13:e plats
Vikt: 500 g.
alternativ | Karakteristisk |
---|---|
Gluten | innehåller inte |
GMO | Nej |
Energivärdet | 602 kcal |
Ekorrar | 25,8 g |
Fetter | 54,5 g |
Kolhydrater | 13 g |
Tillverkarens land | Ryssland |
genomsnittspris | 677 rub. |
Enligt recensionerna uppfyller mjölet fullt ut alla krav. Dessutom var även de mest kräsna kunderna nöjda med resultatet av att använda denna produkt: "alla bakverk var en framgång", "pastan visade sig vara utmärkt, smidig och vacker".
14:e plats
Vikt: 500 g.
alternativ | Karakteristisk |
---|---|
Gluten | innehåller inte |
GMO | Nej |
Energivärdet | 610 kcal |
Ekorrar | 26 g |
Fetter | 54 g |
Kolhydrater | 13 g |
Tillverkarens land | Ryssland |
genomsnittspris | 259 rub. |
Utmärkt alternativ för professionellt och hemmabruk. Men du måste förvara på en stängd plats med en minsta procentandel av luftfuktighet. Dessutom indikerar tillverkaren separat att mjölet, tack vare en speciell malningsteknik, behåller så många fördelaktiga egenskaper för kroppen som möjligt.
15:e plats
Vikt: 1000 g.
alternativ | Karakteristisk |
---|---|
Gluten | innehåller inte |
GMO | Nej |
Energivärdet | 602 kcal |
Ekorrar | 26 g |
Fetter | 54 g |
Kolhydrater | 13 g |
Tillverkarens land | Spanien |
genomsnittspris | 1297 rubel. |
Den spanska tillverkaren garanterar produktens utmärkta kvalitet och smak. Köpare har heller aldrig stött på utgånget mjöl eller med skalbaggar och matfjärilar. Om den förvaras korrekt kommer den att hålla länge, eftersom den genomsnittliga förbrukningen inte är särskilt stor på grund av mandelns egenskaper.
16:e plats
Vikt: 500 g.
alternativ | Karakteristisk |
---|---|
Gluten | innehåller inte |
GMO | Nej |
Energivärdet | 645 kcal |
Ekorrar | 18,6 g |
Fetter | 57,7 g |
Kolhydrater | 16,2 g |
Tillverkarens land | Ryssland |
genomsnittspris | 551 rub. |
Vårt betyg kompletteras av ett sådant mandelmjöl med ett intressant namn. Professionella konditorer talar positivt om det och hävdar att produkten har en bra konsistens och en behaglig arom.
Finmalet mandelmjöl är i allmänhet ganska dyrt. Du kan hitta billigare, men då kommer produktionsvolymen att vara lämplig. Så även med en liten budget kan du unna dig en lågkolhydratprodukt av din egen förberedelse.
1 plats
Vikt: 500 g.
alternativ | Karakteristisk |
---|---|
Gluten | innehåller inte |
GMO | Nej |
Energivärdet | 602kcal |
Ekorrar | 25 g |
Fetter | 54 g |
Kolhydrater | 13 g |
Tillverkarens land | Chile |
genomsnittspris | 599 rub. |
Den grovmalda produkten är gjord av krossade blancherade nötter som tidigare har rengjorts.Tillverkaren övervakar noggrant de producerade varorna, nämligen: flera specialister övervakar noggrant processen för att tillverka mjöl, vilket kommer att fortsätta att glädja sina vanliga kunder.
2:a plats
Vikt: 500 g.
alternativ | Karakteristisk |
---|---|
Gluten | innehåller inte |
GMO | Nej |
Energivärdet | 567 kcal |
Ekorrar | 23,3 g |
Fetter | 50 g |
Kolhydrater | 16,7 g |
Tillverkarens land | Ryssland |
genomsnittspris | 555 rub. |
Rätter med tillsats av mandelmjöl får en oförglömlig smak, och själva produkten är så välsmakande att vissa människor kan äta den rå.
Grovslipningsprodukter är inte billiga, men det är också ganska svårt att hitta dem på marknaden - inte alla tillverkare åtar sig detta.
Mandelmjöl är inte bara gott, utan också nyttigt. Den lagrar alla vitaminer för kroppen, som vi vanligtvis får i oss genom att äta mandel. Kostnaden, som allt "icke-vetemjöl", är hög, men om det finns ett behov kan du alltid hitta en produkt som har råd med det.