De bästa leveranstjänsterna för sushi och rullar i St. Petersburg 2025

Bland de olika kulinariska nöjena i världen föredrar ryssarna i snabbmat japansk mat, nämligen rullar och sushi. Japansk exotism inom hemleveranstjänster tar första platsen. Hundratusentals "havskolobokser" levereras till konsumenter varje dag i hela Ryssland. Pizza tar förresten bara andraplatsen. Vi kommer att prata om vilka sushi- och rullleveranstjänster som är bäst i St. Petersburg nedan.

Det finns inget sätt att komma hem vid lunchtid, arbete, barn, simulatorer, teatrar - det finns mindre och mindre tid kvar för matlagning. Därför är det viktigt att hitta ett matställe där hälsosam, ordentlig mat dessutom tillagas av färska produkter och av hög kvalitet. Alla dessa krav uppfylls av det japanska köket, varför sushi och semlor har blivit så populärt. De flesta restauranger, kaféer, barer har idag en specialiserad hemleveransservice.

Vad är japansk sushi och rullar

Sushi, en traditionell maträtt för de fattiga japanska, har nu blivit gourmetmat för restauranger och snabbmat på samma gång. För det är nyttigt, gott, mättande, men inte fullt. Grunden är ris, en bit fisk läggs på den, bunden med en remsa av nori-tång.

Roll är en sorts sushi, rullar rullade av ris och tillsatser. Om de är inslagna med nori kallas de nori-maki. Alger inuti, och runt ris och andra ingredienser, kallas rullen uro-mak. Storleken bestäms av villkoret att rullen äts på en gång.

Ris för denna maträtt används speciellt, det är mer klibbigt, inte smuligt. Traditionellt använd sojasås, skaldjur. En mycket kryddig wasabikrydda (senapssås, en prototyp av rysk pepparrot) dödar absolut alla mikrober i fisk. Inlagd ingefära serveras med sushi av en anledning: det förhindrar att aromer och smakupplevelser från olika rullar blandas.

Skillnader mellan sushi och rullar:

Leverans: Varierar

Det finns många matleveranstjänster i St. Petersburg. Vissa är redo att ta med vilken mat som helst, andra är specialiserade på vissa kök (italienska, ryska, kinesiska).Det finns tjänster som bara fungerar med söta livsmedel eller bakverk. När du väljer leverans, var särskilt uppmärksam på sortimentet: alla jobbar inte med sushileverans. Ta sedan upp huvudfrågorna.

1. En fråga om pris. Det beror på rutten och ordervolymen. Etableringar satte initialt minimivillkor, till exempel: beställning från 500 rubel, leverans från 150 rubel. Det finns områden runt den punkt där leveransavgifter inte debiteras. De kommer att resa långa sträckor med en stor order och andra funktioner. Ta reda på allt detta innan du gör ett köp. Naturligtvis är det att föredra att välja en nära fri leverans.
2. Schema. Det finns 24-timmars leveranstjänster, det är begränsat fram till midnatt eller 23:00.
3. Göra en beställning. Det vanligaste sättet idag är internet. Alla tjänster har hemsidor med full meny, priser, bilder på varje rätt, på vissa ställen kan man till och med läsa ingredienserna. Mycket användarvänliga gränssnitt hjälper till att snabbt lägga en beställning. Det finns mobilapplikationer som underlättar sökprocessen. Förblir ett traditionellt telefonsamtal - mobil kommunikation.
4. Betalningsmetoder. När du gör en beställning kan du omedelbart betala för den via sajten. Betalningsalternativ är tillgängliga kontant eller med kort genom en kurir. Det här alternativet är bra om du använder företaget för första gången och inte är säker på kvaliteten på tjänsterna. Onlinebetalningar via webbplatsen är möjliga med bankkort:

• VISA International;
• MasterCard över hela världen;
• Betalningssystem "MIR".

5. Mottagande av varor. Var uppmärksam på behållaren där beställningen togs, det bör finnas speciella termiska påsar för produkter, både kylning och varmhållning av rätter. Om de bakade rullarna visade sig vara kalla, fungerar inte leveransen bra, eller så var den tillagad innan du gjorde beställningen.Avancerade företag bryr sig om produktens kvalitet, vissa klistrar ett klistermärke på förpackningen som anger när rätten gjordes.

Generellt sett är de viktigaste indikatorerna på god serviceprestanda:

• nivån på institutionen från vilken maten levereras;
• mat kvalité;
• den tid för vilken beställningen visas för dig;
• kostnaden för hela tjänsten som helhet;
• Recensioner.

Vi har valt ut de bästa

I St. Petersburg, på webbplatsen Sobaka.ru, finns ett projekt och en utmärkelse "What's where to eat in St. Petersburg", där alla typer av tjänster utvärderas, inklusive hemleverans av mat. Listan över de bästa i början av 2025 innehåller 3 nätverkstjänster som levererar sushi och frallor.

3:e plats: "Två pinnar"

Restaurangkedjan har en obegränsad konventionell meny: japanska, italienska, amerikanska, panasiatiska rätter. Unika kockar har originalrätter i något av köken, även om de kombineras. Onlineleverans har pågått sedan 2009. I hennes arbete är det viktigaste punktlighet, artighet, noggrannhet.

Halvfabrikat förbereds inte alls här - beställningen går "under kniven". Använd inte ersättningsingredienser, bara autentiska, enligt receptet. Sushi tillagas med pilgrimsmussla, bläckfisk, krabba, räkor, lax, musslor, tonfisk, ål. Svampar, grönsaker, ostar, frukter läggs till rullarna.

Gratis leverans i St Petersburg utförs vid beställning från 600 rubel. Närliggande bosättningar kan också dra nytta av gratis leverans. Men du måste beställa mat för 1000 och mer avlägset - för 1200 rubel. För varje 450 rubel av beställningen tillsätts en gratis uppsättning sojasås, ingefära, wasabi. Du kan ansöka via telefon eller via webbplatsen dvepalochki.ru. Mobilapplikationen FOOD LOVERS fungerar på beställning. Betalning sker kontant eller via budterminalen. Det finns ett bonusbetalningssystem med lavers.Beställningar accepteras från 11:00 till 22:30 (söndag-torsdag), fram till 04:45 (fredag-lördag).

Oftast beställs semlor här:

• varm bläckfisk (6 st., 255 g, 340 rubel), inklusive, förutom huvudingredienserna, äggröra, ost, massagokaviar. en portion innehåller 17 % fett, 29 % protein, 57 % kolhydrater;
• varm krabba (6 st., 230 g, 415 rubel), 435 kcal;
• stekt rulle med bläckfisk i panko (8 stycken, 190 g, 285 rubel), kaloriinnehåll 438 kcal.

Populär sushi - bakad:

• räkor (sallad) (35 g, 99 rubel), kaloriinnehåll 96,8;
• räkor med lax (35 g, 99 rubel), 102,7 kcal;
• musslor (27 g, 95 rubel), 88,8 kcal.

En klassisk Philadelphia med sex rullar kostar 380 rubel, med krabbakött - 405 rubel. Rullar med shiitakesvamp, prefabricerade skaldjur är mycket populära. Bakad sushi beställs ofta: lax, bläckfisk, tonfisk, ål.

• snabbt, välsmakande, att smaka i restaurangen, sedan vid leverans;
• som utlovat, exakt en timme senare fick vi varma, färska frallor, mycket välsmakande;
• artig kurir, prydlig, det är trevligt att få en beställning från sina händer;
• Bra pris, bra storlek, fri frakt.

• vid beställning varnade de inte för att du också måste betala för engångsrätter;
• många positiva recensioner om restauranger, nästan ingen om leverans, vilket är alarmerande;
• det finns fakta om en kurirförsening: mer än två timmars väntan är för mycket.

2:a plats: Ginza Delivery

Ginza Project Holding är en grupp företag som äger mer än 150 projekt i olika städer och länder. Den levererar mat, blommor, inklusive frallor och sushi till vilken plats som helst i den norra huvudstaden. Ginza Delivery Service, som startade sin verksamhet 2007, gör detta dygnet runt, sju dagar i veckan. Tjänsten har ett utbildningscenter där de lär ut korrekt kommunikation och lagarbete.

I S:t Petersburg har innehavet 99 restauranger, 22 - de lagar japansk mat, tar emot beställningar på sushi och semlor med hemkörning. Tre restauranger jobbar dygnet runt, två av dem levererar sushi: Spices and Joy, Maimun.

Endast färska ingredienser, först efter att ha mottagit beställningen börjar matlagningsprocessen. Högklassiga kockar skapar rätter snabbt och effektivt. Leveranstjänsten har termiska påsar, känner till alla gator och körfält, väljer skickligt den bästa vägen. Din beställning kommer att levereras inom den tid som anges av dig.

Beställ betalningsalternativ: kontanter, onlinekort, kort vid mottagandet, från lojalitetsprogrammet. För företagskunder tillhandahålls icke-kontanta betalningar. Vad gäller betalningen för leverans är det gratis på ett avstånd av 5 km från restaurangen. De återstående rutterna beräknas från en specifik adress. Minsta beställning här är från 1500 rubel.

"Kryddor och glädjeämnen" på Malaya Posadskaya

Det finns 31 sorters fisk-, grönsaks- och fruktrullar att välja mellan.

Portioner för 6 stycken med sojasås och wasabi (90 g):

• gurka (127 g, 190 rubel), 242 kcal;
• avokado (127 g. 190 rubel), 361 kcal;
• lax (121 g, 270 rubel), 354 kcal;
• tonfisk (121 g, 360 rubel), 354 kcal.

Varmbakade frallor (8 stycken per portion) med ingefära, wasabi, sojasås (90 g):

• med krabba (265 g, 870 rubel), 608 kcal;
• med pilgrimsmussla (290 g, 570 rubel), 575 kcal;
• med räkor (270 g, 660 rubel), 477 kcal;
• med musslor (290 g, 460 rubel), 589 kcal.

Naturligtvis finns det traditionella Philadelphia, Kalifornien (från 520 rubel och mer). Det finns ett urval av tempurarullar, färska, veganska, kryddiga. För gourmeter uppfanns en riktig kulinarisk produkt - en rulle med kryddig krabba, mango, lax. Skålen innehåller 8 ljusgula portioner med en totalvikt på 290 g, 90 g wasabi, sojasås, kaloriinnehåll - 801 kcal, pris 1060 rubel.

Det finns bara 9 traditionella sushi: abborre, räkor, lax, ål, tonfisk, krabba pilgrimsmussla, rökt lax, tång. Prislappen är från 110 till 390 rubel. en bit. Kryddig sushi - 8 (180-400 rubel), bakad - 8 (220-410 rubel)

En ganska dyr produkt, men experter säger att priset motsvarar kvaliteten, ju sämre ris, fisk, tillsatser, desto lägre pris. Var och en bestämmer själv vad som är viktigast för honom.

• ett besök på själva restaurangen visade på det dåliga bemötandet av servitörerna med kunderna, och i leveransen är det precis tvärtom - servicen är bortom beröm;
• alltid i tid, fräsch, välsmakande;
• rik varierad meny, varje gång det kommer nya saker.

• definitivt dyrt.

"Maimun" på Shipbuilders

En 24-timmarsrestaurang med en varierad meny, men sushi och takeaway-rullar tillagas från 11:00 till 23:00. Här kan du beställa vanlig sushi, bakad, kryddig.

Bland de traditionella rullarna lockar rätter från Tataki och New Style-serien uppmärksamhet:

• Tataki tonfisk (8 portioner, 33 g, 140 rubel), 58 kcal: fisken läggs ut på ris, bränns med en brännare, kryddad med sashimisås;
• lax New Style (8 portioner, 36 g, 160 rubel), 59 kcal: fisken strös med salt och peppar, bränns på en brännare, efter läggning täcks den med tomatmousse.

Kryddig sushi - 6 alternativ (130-240 rubel), bakad samma mängd (140 250 rubel).

California-rullar (7 typer, 560-750 rubel, 6-8 stycken) och Philadelphia (6 typer, 560-680 rubel, 6-8 stycken), tillagade med krabba, lax, ål, bakade och råa, är olika. Det finns set med 12 olika rullar, kryddiga, bakade, sashimi (1200-1390 rubel).

• specialiserad leverans är bra, de bär bara mat, de är snygga, rena, artiga, de behandlar semlor med omsorg;
• fisken i dessa restauranger är alltid den färskaste, bara smälter i munnen, luktar inte fiskolja;
• om du vill ha semester, men du är för lat för att laga mat, kommer du att beställa set och det är det - en snackbar och billigt;
• när oväntade gäster - bara denna leverans räddar - välsmakande, snabb, vacker, ett festligt bord visar sig.

• det finns inga priser på sajten för leverans till de som bor långt från restaurangen, det visar sig som en gris i en pet;
• inga veganska semlor;
• för vardagsmat (lunch på jobbet) är sådana priser outhärdliga, om du redan har en sådan maträtt, då inte hemma, utan på en restaurang.

1:a plats: Yami-Yami

Företaget har ett dussin matberedningscentra att beställa. Här finns en helt designad leveranstjänst, annorlunda än andra: inga engångsdiskar, grå papperspåsar - träapparater, estetiska förpackningar, artiga kurirer. Lådorna som maten levereras i är designade av St Petersburg-konstnärer, ett designprojekt som talar om kärlek till kunden.

Till en början byggdes företaget på principerna om:

• mat till ett överkomligt pris;
• lägga en beställning med hänsyn till den svältande personens psykologi;
• varje distrikt har sin egen matproduktionsställe;
• varumärket måste bli känt för produktens kvalitet och kundvård.

Baserat på det här:

• arbete från 10:00 till 05:00;
• leverans i St. Petersburg är gratis;
• minsta beställning - 500 rubel;
• genomsnittlig väntetid är 45 minuter.

Det finns bonusprogram, alla typer av kampanjer. Betalning görs i valfritt lämpligt format - kontanter, kort, online.

Sushi och rullar representeras av 52 föremål, det finns klassiker, författares verk. Av de traditionella är Philadelphia mer populärt:

• med lax (8 stycken, 280 g, 380 rubel), 483 kcal;
• med ål (8 stycken, 280 g, 445 rubel). 513 kcal.

Huvudingredienserna i dessa rullar är ostar, ordentligt ris, avokado - en delikat smak, japanska klassiker. Kalifornien tillagas här med kungskrabba (8 st., 230 g, 450 rubel), detta är den traditionella rullen med lägst kaloriinnehåll - 358 kcal.

Det var förresten från Kalifornien som triumftåget av japansk sushi genom städer och länder började.

Bakade rullar, färska, rullris, yami-maki tillagas läckert. Laxkaramellrulle (8 stycken, 300 g, 460 rubel) blev en riktig semesterpresent för gourmeter: den kombinerar havssaltflingor och rörsockerkristaller. Ofta tillagad, detta är en av de mest populära rätterna att beställa. Hur kulinariska konstverk ser ut som sushiset med 4 delar:

• Quattro - ål, lax, unagi lax, tonfisk (170 g, 360 rubel);
• grillduo - lax, tonfisk (60 g, 370 rubel);
• grön - avokado, gunkan med chuka (160 g, 280 rubel).

• portionerna är dödliga, till synes små, men mättas snabbt;
• orealistiskt läcker;
• de bästa rullarna av allt vi provade på olika restauranger;
• vackert designad är det synd att slänga förpackningen;
• leveransen tog 20 minuter, positivt överraskad;
• favoritleverans.

• de tog inte med sig vad de beställde, sedan väntade de två timmar på sin beställning;
• på olika ställen lagar de mat olika, i norra delen av regionen lagar de sämre, beställer i söder, där är det gott;
• det enda negativa är att det är lite dyrt för ett mellanmål, det är ganska normalt för en semester eller en familjemiddag.

Lite mer ranking

Japansk snabbmat i form av sushi är fundamentalt annorlunda i sin användbarhet för kroppen. Fisk och skaldjur är leverantörer av högkvalitativt protein, samtidigt som de innehåller mindre fett och kalorier än kött. Ris är en källa till vitaminer och mineraler. Detta orsakade ett ökat intresse för de fattigas japanska mat över hela världen.I detta avseende utökar St. Petersburg sitt nätverk av japanska restauranger.

Från de färska TOP-18 av de bästa restaurangerna där läcker sushi tillagas, valde vi de där det finns hemleverans, det fanns 10 av dem. Det bästa av det bästa när det gäller matlagningskvalitet, service, leveranshastighet, kundrecensioner, var fem:

Efter att ha beställt och fått sushi från ovanstående restauranger kommer du att vara säker på produktens fräschör och läckerhet.

Under dagen kan du beställa leverans av sushi och rullar i Gastronomika, Flower House, Cucumber, Belka, Chechil, Suli-Guli, EdimRukami, Drying on Top och andra. Sammantaget följs företagets policy - välsmakande, hög kvalitet, snabbt.

Hur man bestämmer kvaliteten på sushi

Här är de grundläggande reglerna som hjälper dig att undvika misstag när du väljer sushi.

1. Sushi tillagas endast av havsfisk, som inte har en stark specifik lukt, som flodfisk. Om det finns några främmande inte särskilt trevliga fiskdofter, var försiktig.
2. Om fisken på land ser torkad ut ovanifrån, vindad - ett tecken på unkenhet. Produkten kan ha väntat på en köpare ett tag.
3. Kylt, härdat ris talar om gammal matlagning.En färsk rulle kännetecknas av varmt, något mjukt ris.
4. Ristätheten är en indikator på professionalism. En sönderfallande rulle, såväl som en mycket komprimerad, talar om den låga kvalifikationen hos sushitillverkaren.

Du måste också känna till reglerna för att äta sushi för att fånga alla smaker. Därför serveras sojasås, ingefära, wasabi. Såsen kommer att tillföra saftighet till riset, rikedom till hela rullen. Wasabipasta - japansk pepparrot: kryddig, aromatisk, aptitretande. Ingefära måste bitas av innan du använder varje ny rulle, det blandar inte smaksensationerna, varje gång aktiveras receptorerna. Genom att insupa alla ingredienserna kommer du att njuta av smaken av japansk sushi till fullo.

Om krångligheterna med att välja en leverans

Välj noga matstället där du beställer det japanska köket. Det är lämpligt att först personligen besöka en restaurang, sushibar, försäkra sig om kvaliteten på produkterna och sedan bli en vanlig kund, vilket ökar dina chanser att få en kvalitetsprodukt.

1. Det största problemet är den råa fisken som används vid tillverkningen av sushi. Det kanske inte är helt fräscht, vilket mycket snabbt kommer att påverka din hälsa. Om du beställer för första gången, beställ rökt eller saltad fisk i sushi, eller semlor med avokado, gurka, tång, utan fisk.
2. Ytterligare ingredienser, sojasås, ingefära, wasabi, ingår inte alltid i priset, du behöver ta reda på mer om detta. Utan dessa tillsatser blir frallorna inte lika varierade och goda. Tack vare dessa kryddor påskyndas ämnesomsättningen i kroppen. En person kan äta mer än vanligt, men inte känna tyngd i magen.
3. När du bestämmer hur många portioner du ska beställa, kom ihåg: en vuxen med genomsnittlig byggnad äter 6-8 stycken, de som följer figuren kommer att bemästra halva portionen (3-4), som har god aptit - 10-15 stycken. Men glöm inte att ta reda på serveringsvikten, den skiljer sig från tillverkare till tillverkare. Det kan vara 4 rullar per 300 g eller 2 rullar per 500 gram i ett set.

Hemleverans av mat börjar bli vardag i livets galna tempo. Det förenklar livet avsevärt, ger tid för vila, hobbyer, aktiviteter med barn. Och mottagandet av gäster upphör att vara en börda om det finns assistenter från leveransen. Och det är bäst att beställa, naturligtvis, den mest hälsosamma, välsmakande, originella maten - sushi och rullar.