Данас постоји огроман број модерних сигурних млин за месо. Да бисте изабрали одређени модел за себе, требало би да знате и узмете у обзир све његове карактеристике и квалитете. Сада постоји много најразличитијих кухињских апарата, где млин за месо заузимају посебан положај. То могу бити ручне машине за млевење меса или модерније електричне машине за млевење меса, помоћу којих можете лако и брзо да направите млевено месо за кнедле и котлете, као и да кувате ћевапе и салату од поврћа.
Садржај
Савремени млин за месо одликује се висококвалитетном прерадом меса. Ови дизајни су јефтини и могу служити веома дуго. Ови уређаји се практично не ломе, а најбоље стране јединице ће трајати много година. Конвенционална млин за месо је технички специјални уређај за млевење обичног меса и претварање у хомогену масу, односно млевено месо. Појава машине за млевење меса датира из 19. века, када ју је измислио Барон Дрез, иако су слични дизајни направљени раније.
Најтрадиционалнији тип млин за месо су структуре механичког типа. Производ је најстарији и карактерише га ниска ефикасност у раду. Најбољи модни трендови данашњице су производи који користе електричну енергију, тако да ће електрична млин за месо већ бити веома згодна и лака за употребу.
Да бисте купили млин за месо, требало би да узмете у обзир многе тачке и карактеристике дизајна, односно морате одабрати производе само од најбољих производних компанија. Узмите у обзир и квалитет мотора, буку током рада, присуство млазница у конфигурацији, распоред ножева и решетки, број режима рада, као и снагу производа.
Величина уређаја је веома важна. Требало би да буде оптимално и идеално за вашу кухињу. Поред тога, важно је одабрати праву врсту конструкције која је погодна за кување млевеног меса и салате.Ово су најосновнији критеријуми за избор машине за млевење меса.
Савете за избор машине за млевење меса, као и тачке на које вреди обратити пажњу, погледајте видео:
Ова категорија укључује класичне моделе ручне употребе. Њихова главна предност је ниска цена и дуг радни век. Упркос чињеници да су електричне инсталације веома тражене међу купцима, постоје људи који и даље преферирају ручне машине за млевење меса. Пошто им није потребно напајање, не стварају буку током процеса рада, а такође вам омогућавају да оставите опрему дуго без надзора ако је потребно хитно да одете.
Савремени развој нерђајућег челика и пластике за храну високе чврстоће дизајниран је за различите врсте меса, рибе, поврћа, воћа, па чак и орашастих плодова. Фиксирање на површини се врши захваљујући гуменом дну, стварајући вакуум између њега и стола. Машина се лако раставља и саставља. Због провидних делова, можете у потпуности контролисати процес кувања.
Комплет за испоруку укључује:
Просечна цена је 1030 рубаља.
Модел је у потпуности израђен од нерђајућег челика. Дршка за ротацију има пластичну подлогу у облику конуса која удобно лежи у длану и не дозвољава јој да клизи током процеса рада. Велика уста ће вам омогућити да положите велике комаде меса, а оштра сечива ће их обрадити за неколико секунди. Мала футрола се уклапа у било који ормарић и не заузима пуно простора.
Просечна цена је 7300 рубаља.
Модел величине 26/15/11 цм и тежине 2 кг 100 г је у потпуности направљен од алуминијума, ручка има пластичну поставу, а сви причвршћивачи у контакту са столом имају гумене јастучиће како не би оштетили плоча стола током рада. Јединица не може само да увија месо, већ и да прави домаће кобасице помоћу посебне пластичне млазнице која долази са пакетом.
Просечна цена је 1190 рубаља.
На тржишту постоји толико различитих машина за млевење меса да је тешко изабрати ону која вам је заиста потребна. Саставили смо листу модела за дом у смислу квалитета и поузданости, покривајући најбоље мултифункционалне јединице у различитим категоријама цена.
Ову категорију чинили су аутомобили вредни до 5.000 рубаља.Имају минималан скуп функција, лаки су за управљање и доступни су свима.
Мали модел омогућава да се за 1 сат добије око 30 килограма млевеног меса. Истовремено, потрошња енергије машине за млевење меса је мала и износи 200 вати. Овај уређај је компактан и лаган, што износи 2,5 кг.
Постоје ноге опремљене јастучићима од гумираних материјала, што гарантује поуздано спајање уређаја са било којим премазом током његове употребе. Ово заједно обезбеђује апсолутну стабилност машине за млевење меса на површини.
Ово је заиста квалитетан и издржљив модел који ће трајати много година. Поред 2 перфорирана диска, који вам омогућавају да направите млевено месо жељеног млевења, уз уређај се испоручује неколико млазница.
Као контејнер у који ће ићи свеже млевено млевено месо, дозвољено је користити било које посуђе чија висина није већа од 11 цм Снага млевења меса вам омогућава да направите око 600 г млевеног меса за минут.
Просечна цена је 2150 рубаља.
Млин за месо компактне величине је погодан за оне људе који не мељу месо у великим количинама. У исто време, млевено месо ће бити квалитативно сломљено, без стварања угрушака и неситних комада. Машина за млевење меса Моулинек МЕ 1068 може се препоручити за куповину породицама од две особе, због мале количине млевеног меса које се издаје у минути.
Просечна цена је 3300 рубаља.
Модел, чија је снага 1800 В, гарантује продуктивност од око 2,2 кг / мин. Постоји систем заштите од преоптерећења мотора. Због великог броја млазница, могуће је урадити скоро све.
Обезбеђен је реверзни режим, који је неопходан да би се пуж очистио од остатака састојака окретањем механизма у супротном смеру. На ногама се налазе гумени јастучићи који штите сто и не дозвољавају да млин за месо клизи током рада.
Просечна цена је 2300 рубаља.
Машина за млевење меса је намењена за брзо млевење свињског, јагњећег или јунећег меса у млевено месо. Лако обавља функције које су му додељене због велике брзине и продуктивног мотора, чија је снага 2000 вати. За минут, уређај је у стању да самље око 4 кг меса, рибе или живине.
Уз модел се испоручују 2 диска са рупама различитих величина за темељно млевење великих комада. Између осталог, ту су и прилози за припрему укусног ћевапа и укусних домаћих кобасица.
Млин за месо је опремљен заштитом од преоптерећења, па ће се, ако се пуж изненада заглави или у њега уђе кост, уређај одмах аутоматски искључити. Ово повећава издржљивост машине за млевење меса и помаже уређају да функционише дуго и без кварова.
Тело модела је направљено од издржљивих пластичних материјала који не реагују са производима. Сви делови се лако уклањају и лако се чисте. Уређај се од конкурената разликује по компактности, тако да не заузима много корисног простора у кухињи.
Предвиђен је посебан одељак за складиштење млазница и кабла за напајање, а гумене ножице елиминишу вибрације током употребе.
Просечна цена је 4200 рубаља.
Удобан у раду, модел се издваја од осталих својим изгледом у "класичном" стилу, одличним перформансама, које износе 2 кг/мин, као и добром функционалношћу.
Посебно оштрење ножа гарантује квалитетно млевење меса.
Машина за млевење меса има користан режим уназад који омогућава да се пуж окреће у супротном смеру и, на тај начин, без већих потешкоћа да отклони блокаду.
Просечна цена је 2200 рубаља.
Удобан у раду, модел се издваја од конкуренције одличним перформансама и добром функционалношћу, а брендирано оштрење ножева гарантује квалитетно брушење.
Машина за млевење меса је опремљена корисним режимом уназад који омогућава да се пуж окреће у супротном смеру у случају блокаде. Кућиште које је направљено од пластичних материјала са обојеним металним уметцима даје уређају модеран и атрактиван изглед.
Уз уређај се налазе млазнице за кување кеббеа и домаћих кобасица.
Просечна цена је 2200 рубаља.
Ова категорија укључује машине за млевење меса које коштају од 5.000 до 10.000 рубаља. Имају добру техничку опремљеност, атрактиван дизајн.
Овај модел је осмишљен до најситнијих детаља за удобну употребу: висококвалитетна изведба појединачних делова, интуитиван рад, разноврсна додатна опрема за различите функције.
Кућиште је састављено квалитетно, сви делови се добро уклапају. Дужина кабла за напајање је довољна за рад уређаја у свакој кухињи. Тацне за пуњење и потискивачи су направљени од беле пластике за храну. Чак и контејнери са високим страницама су погодни за готове производе.Издржљиво приањање са површином стола обезбеђују гумиране ноге. Између осталог, кућиште је опремљено вентилационим отворима који помажу у хлађењу мотора, уклањању загрејаног ваздуха.
Контролна табла се састоји од 2 дугмета са уграђеном ЛЕД диодом између њих. Један од њих је укључивање / искључивање уређаја, други је пребацивање брзина или покретање режима уназад. Вреди напоменути да је аутономија обрнутог кретања у времену 15 секунди, а затим се програм сам искључује. Поред дршке, на телу, налази се ниша за одлагање калупних дискова.
Прикључци за уситњавање су метални бубњеви са индивидуално обликованим оштрим рупама које одређују величину и облик производа за сечење, уситњавање или рибање.
Укључено је укупно 7 млазница (3 за млевено месо, 3 за ренде, 1 за сецкање). Индикатор снаге уређаја је 500-1600 вати. Продуктивност - 1,9 кг / мин.
Просечна цена је 8000 рубаља.
Модел са високом снагом од 1800 В и продуктивношћу од 2,3 кг / мин опремљен је системом за реверс, 5 млазница за кобасице, млевено месо и кебе, као и одељком за њихово складиштење. Дужина кабла за напајање је 1 метар. Укупне димензије опреме су 24,5к25,2 цм.Тело је израђено од метала и пластике, тацне су металне. Стабилност машине за млевење меса током радног процеса обезбеђују гумиране ноге.
Дизајн се лако склапа, раставља, може се прати у машини за прање судова, ради у 2-брзинским режимима.
Просечна цена је 5600 рубаља.
Захваљујући снажном мотору и сечиву, овај модел брзо и лако меље месо, тако да можете користити домаће млевено месо од природних састојака за кување ваших омиљених јела. Након низа провера, произвођач је успео да постигне оптималан облик ножа, који брзо претвара месо у хомогено меко млевено месо.
Посебност ножева јапанске производње је разноликост облика и величина, што је одређено уском специјализацијом сваког појединачног ножа. Ова разноликост је постигнута употребом иновативних технологија током стварања. Исте технологије се користе у производњи ножева намењених за млевење меса.
У комплету су резервни роштиљи разних величина и додатак за кеббе. Између осталог, ту је и алат који је удобан за употребу за чишћење ножа и осталих компоненти уређаја. Поред тога, уз машину за млевење меса се испоручује монолитна плоча отпорна на хабање од металних материјала, намењена за утовар састојака.
Једноставан прекидач типа диск омогућава укључивање и искључивање уређаја, као и активирање обрнутог режима ако се један од састојака изненада заглави.
Просечна цена је 8500 рубаља.
Компактан, али продуктиван модел познатог немачког бренда - заштитни знак Босцх. Ово је прилично свестран уређај средње класе који може постати шик помоћник за употребу код куће.
Максимална снага током рада је 2000 вати. Истовремено, млин за месо за само минут омогућава да се кува око 2,5 кг млевеног меса.
Произвођач је опремио модел са читавим сетом млазница: кутија садржи три перфорирана диска за кување млевеног меса (са великим, средњим и малим рупама), млазницу за прављење кеббе-а и домаћих кобасица. Због тога је са овом машином за млевење меса могуће направити разна јела од меса и пуњених јела.
Модел је опремљен реверзним режимом који окреће пуж у супротном смеру, што помаже у уклањању заглављених састојака. Постоји заштита од преоптерећења, која ће аутоматски искључити млин за месо када дође до вршног повећања оптерећења. На пример, уређај ће се искључити ако се кост заглави у сврдлу.
Кућиште је опремљено одељком за одлагање кабла за напајање и млазница, због чега уређај не заузима пуно корисног простора у кухињи.
Просечна цена је 6000 рубаља.
Издржљив нож, који је направљен од висококвалитетног хромираног челика, одликује се резним ивицама направљеним у облику сабље. Ово гарантује несметан рад уређаја и повећава квалитет млевења.
Посебан дизајн коморе пужа са спиралним вођицама и променљивим нагибом пужа гарантује оптимално снабдевање састојцима како би било што погодније сечење чак и меса лошег квалитета.
Предвиђен је поклопац осигурача, направљен од пластике, који штити електромотор и погонски мењач од квара у случају случајног контакта са костима.
Просечна цена је 5200 рубаља.
Ова категорија укључује уређаје вредне више од 10 хиљада рубаља, мултифункционалне и високе перформансе.
Модел у потпуно металном кућишту са снажним мотором од 1800 В, ради у два режима брзине и може произвести 2,3 кг / мин готовог производа, такође има функцију уназад. Сет укључује млазнице за прављење кобасица, сечење колачића, ћевапа и млевеног меса. Елегантан дизајн структуре омогућава да се уклопи у било који ентеријер кухиње. Сви елементи кућишта се лако одржавају чистима и могу се прати у машини за прање судова.
Са стране кућишта се налази регулатор који прихвата 4 позиције. Кабл за напајање дужине 0,84 метра потпуно је сакривен у посебном одељку ако млин за месо мирује.Морате да пребаците уназад са брзине на неутрални положај (за више детаља погледајте упутства). При почетној брзини можете исецкати било које месо, чак и оно које има хрскавицу и вене.
На дну конструкције налазе се отвори за вентилацију, две ноге са гуменим усисним чашама које спречавају клизање током рада.
Просечна цена је 10.000 рубаља.
Модел са два одељка за одлагање кабла за напајање и додатака, опремљен са 2 диска за млевено месо, наставцима за кобасице и кеббе. Кућиште и лежиште су направљени од пластике високе чврстоће. Ноге су гумиране. Лако је раставити / саставити опрему, чак се може прати у машини за прање судова. За удобност рада обезбеђен је систем реверса, постоји потискивач.
Овај уређај је за оне који праве велике припреме за празнике или за велике породице, јер је његова продуктивност 4,5 кг/мин. Максимална снага - 2200 вати.
Просечна цена је 10030 рубаља.
Метални уређај са максималном снагом од 1000 В и капацитетом од 2,7 кг / мин омогућава вам да берете млевено месо и домаће кобасице. Комплет за испоруку садржи 5 млазница, од којих су 3 за млевено месо са различитим пречникима рупа. Ту је и потискивач, који олакшава рад домаћици. Укупне димензије уређаја: 39/36,5/17 цм.Због своје тежине од 6 кг 800 г и гумираних ногу, млин за месо се не помера током радног процеса. Може се прати ручно или у машини за прање веша.
Просечна цена је 12300 рубаља.
Месо у овом моделу меље се паметно и без потешкоћа захваљујући продуктивном мотору и ножу. Домаће млевено месо припремљено са овом машином за млевење меса биће основа за велики број ваших омиљених јела. Јапански ножеви су направљени од нерђајућег челика. Врхунске перформансе гарантују чврст облик и добро подешен угао оштрења.
Уређај има продуктиван и скоро нечујан мотор, чија је снага 2700 вати. Састојци се мешају лако и брзо. Постоје 3 резервне полице различитих величина, као и наставци за печење ћевапа и кобасица.
Постоји обрнути режим, који ће бити потребан ако се састојци изненада заглаве. Комплет долази са 5 млазница и алатом за чишћење решетки. Све ово се може чувати у посебном одељку, што гарантује ред у кухињи. Употреба машине за млевење меса је изузетно једноставна - само треба да уметнете уклоњиву јединицу уређаја у главни део конструкције и поправите је посебном полугом.
Просечна цена је 17300 рубаља.
Модерне електричне машине за млевење меса су много боље и боље од механичких производа, јер овде више не морате да улажете снагу, а сецкање меса и поврћа је идеално. Електричне машине за млевење меса су одличног квалитета, модерног дизајна, приступачних цена и великог броја могућности рада. Да бисте купили такав дизајн, узмите у обзир број чланова породице, колико често ће се користити ова техника, као и који ће производи бити обрађени.
Приликом рада са уређајем такође је потребно израчунати могућност прегревања, као и преоптерећења током сецкања меса и поврћа. Треба узети у обзир снагу која указује на перформансе самог уређаја и количину прерађеног меса, која варира од 1,5 до 3 кг. Снага најчешћих јефтиних модела је 200-800 вати, иако нису у стању да раде са жилавим, тврдим месом. За лаку и брзу обраду тврдог меса у великим количинама, боље је купити млин за месо чија је снага 1000 В или више.
Снага већа од 1500 је већ најбоља и најквалитетнија опрема, чија је цена прилично висока, али је квалитет млевења овде идеалан. Овде постоји једно ограничење - све електричне машине за млевење меса не би требало да раде дуже од 20 минута. Такође је потребно узети у обзир материјал производње кућишта. Боље је узети са металним кућиштем, јер пластично није толико издржљиво и не траје дуго.
Такође треба обратити пажњу на шрафове, ножеве и решетке, који треба да буду направљени само од специјалног отпорног метала. Безбедност савременог електричног уређаја је максимална и повреда више нема, као што је то био случај са механичким производима.Такође је потребно узети у обзир присуство додатних функција које ће бити веома важне у овом производу, а опрема мора бити максимално и квалитетна.
Модерне машине за млевење меса су заиста јединствене, јер могу послужити и за млевено месо и за прављење кобасица, тестенина, па чак и као соковник. Ако узмете у обзир све потребне могућности и захтеве за млевење меса, купите производ према рејтингу, добићете одличне дизајне за кување млевеног меса, салата итд.
И на крају, видео савет о самооштреним ножевима за млевење меса, укључујући и електричне: